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学校食品安全宣传工作总结范文(15篇)

时间:2023-12-29 01:21:28 作者:文锋

安全工作总结是一个反思和改进的过程,可以提高我们的安全意识和风险防范能力。以下总结范文展示了不同行业、不同规模单位的安全工作总结实践。

食品安全宣传月工作总结

按照省食品安全委员会办公室工作部署,合肥市于6月13日至6月20日举办了食品安全宣传周活动,组织开展了一系列食品安全宣传活动,现将食品安全宣传周有关工作总结如下:

合肥市食品安全委员会高度重视食品安全宣传周工作,按照省食安办《转发国务院食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》(皖食安办〔20xx〕22号)要求,于6月1日印发了《关于开展20xx年合肥市食品安全宣传周活动的通知》(合食安办〔20xx〕16号),制定了《合肥市开展食品安全宣传周活动实施方案》。各县区食安办也制定了本地区宣传方案,各市直食品安全监管部门也部署了本部门宣传工作,食品安全宣传工作部署到了各县区各行业和基层。

二、整体行动,举办宣传周启动仪式。

合肥市和各县区都举办了隆重的启动仪式和集中宣传活动,提高宣传周活动的影响,提升宣传声势。6月13日上午,合肥市暨蜀山区食品安全宣传周启动仪式在家乐福超市三里庵店北广场隆重举行,合肥市人大副主任郭超、市政协副主席盛志刚等市领导以及市卫生(食品药品监管)、农业、畜牧水产、质监、工商、商务等成员单位负责同志和蜀山区政府负责同志出席了宣传周启动仪式。启动仪式后还开展了集中宣传活动,大力宣传《食品安全法》等法律法规、食品及食品添加剂基本知识以及各级党委政府关于食品安全工作决策部署和本部门落实情况。向市民发放《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用行为的公告》、食品中可能违法添加的非食用物质名单和易滥用的添加剂名单等十余种宣传资料。肥西县、肥东县、长丰县、庐阳区、瑶海区、蜀山区、包河区,以及新站、高新、经开三个开发区都举办了启动仪式或集中宣传活动,地方政府分管负责同志和监管部门负责人、执法部门人员都参加宣传。部分规模大、信誉好的食品安全企业也受邀参加集中宣传,龙头食品企业发起诚信倡议,通过宣传名优产品提升群众的消费信心。

三、多措并举,提升宣传效果。

合肥市通过多种宣传措施,深入基层、深入群众,开展宣传,拓展宣传广度,提升宣传效果。

一是开展宣传咨询。全市共接收现场咨询次数1147次,接收宣传咨询人员13万人,发放宣传材料5.83万份。包河区还创新印制食品安全知识扑克牌1万份,分发给群众。

二是通过媒体进行宣传。市食安办在《合肥日报》食品药品专版上宣传,各县区还在《肥东报》、《庐阳报》、《瑶海报》等当地媒体进行专版宣传。全市通过广播电视报纸等媒体宣传101次。

三是悬挂横幅进行宣传。食品安全各监管部门积极组织食品生产经营企业在厂区、经营场所悬挂食品安全横幅;同时各街、镇、开发区在辖区每个村居显著位置张贴食品安全横幅标语,全方位进行食品安全宣传。全市共悬挂宣传横幅477条,主要用语是“食品安全责任重于泰山”,“民以食为天,食以安为先”,“贯彻落实食品安全法促进经济社会协调发展”等内容。

四是深入街道社区开展宣传。我市在淮河路步行街、宿州路等食品企业集中街道开展集中宣传,在三十头社区开展一次科普下乡赶大集活动,在龙岗开发区静安新城广场开展送宣传进社区活动,送食品安全宣传进基层。市农委与肥西县联合组织开展了放心农资下乡进村宣传活动,合肥丰乐种业、中盐红四方集团、合肥星宇化工等10多家种子、农药、肥料生产企业参与了活动。

五是面对企业开展宣传。合肥市质监局联合市教育局、庐阳区政府开展了食品安全教育进校园活动,给合肥市泊景湾小学师生上一堂食品安全知识讲座并开展宣传。庐阳区、瑶海区、新站区的卫生监督部门联合区教委、建设局,深入学校和工地食堂开展宣传。市质监局利用开展食品生产企业落实主体责任工作会议的形式,以会代训开展宣传。通过食品安全免费短信平台,向全市所有食品获证企业及纳入监管的小作坊及时发送食品安全监管方面的法律法规、工作要求及重要信息,共计800家次。市农委对农产品生产基地的负责人举办培训班并开展宣传。市工商局向企业发放《致全省食品经营户食品添加剂经营户的公开信》开展宣传。

食品安全宣传是做好食品安全工作的一项重要内容。在今后食品安全监管和整顿工作中,我市将一如既往面对群众、面对行政相对人开展宣传,营造全社会关心支持食品安全的良好氛围。

学校食品安全宣传工作总结

身体健康,保障校园和谐稳定。

(一)大力宣传《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等食品安全相关法律法规,提高师生的食品安全和法律意识。

(二)宣传常见食物中毒症状及其预防知识,开展学生食物中毒应急处置演练,提高食品监管人员、从业人员的食品安全事故处置能力。

(三)开展对学生的食品安全良好行为习惯宣传教育,提升学生对食物中毒事故的防范意识和防范能力。

结合本地实际,选择师生喜闻乐见和丰富多彩的宣传形式,普遍开展以“校园安全文化”为主题的系列宣传教育活动。

1、开展食品安全警示教育活动。通过食品安全管理人员和从业人员培训、食品安全教育课、食品安全专题广播等多种形式,在师生员工中讲述发生的校园食品安全事故,从中吸取深刻教训。

2、开展校园食品安全监督岗活动。通过在学生中设立“校园安全监督岗”,调动学生自我约束、自我管理的积极性,纠正和制止学生中的不良卫生行为习惯,引导学生养成科学、安全、合理的饮食习惯,防止校园食品安全事故发生。

(一)坚持以科学发展观统领全局,紧紧围绕保障食品安全这一前提,以对学生生命安全高度负责的态度,进一步增强工作的责任感和紧迫感。

(二)高度重视,结合实际,周密筹划,精心组织好食品安全宣传教育活动。坚持集中宣传和日常宣传相结合,把一些行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化。注重增强宣传教育的针对性和有效性。

食品安全宣传月工作总结

根据食安委办公室下发的关于开展201x年食品安全宣传周活动的通知,在6月10日-23日我单位组织开展了食品安全宣传周活动,现将活动开展状况总结报告如下:。

一、活动项目开展状况。

1、举办食品检验机构公众开放日活动特邀部分人大代表、政协委员以及媒体记者、消费者实地观摩食品安全检验机构等检测场所,近距离观摩食品检验检测流程、了解各项技术保障措施,组织开展现场快速检测演示,听取食品安全知识讲解,宣传普及食品质量安全检验检测基本常识,提升社会各界对食品安全检测工作的关注度和认可度。

2、“智慧食品安全”手机客户端app专题宣传活动利用“智慧食品安全”的手机客户端的“专题”栏目,公布201x年市食品安全宣传周活动方案,发布宣传周期间的“系列主题日”活动内容与活动成效。开辟知识应用板块,普及食品安全科普小知识,公布食品安全主环节部门的投诉举报电话,接受群众咨询投诉。

3、开展“食事图文”主题征文摄影活动针对食品生产经营企业开展主题征文活动,求从各种角度展示食品生产经营企业“以良心做食品”的诚信经营行为;针对食品监管部门开展主题征文、摄影活动,反映监管部门努力打造食品安全铜墙铁壁的有效监管措施和强大信心。征文摄影活动具体事项另行通知。

4、食品安全“五进”系列活动宣传周期间,各地各部门组织协调相关部门认真开展食品安全“五进”系列活动。组织开展进社区活动,动员基层管理机构和社区志愿者,利用宣传栏、咨询台等社区平台,广泛开展食品安全主题宣传活动;组织开展进学校活动,针对青少年人群,开展多种形式的食品安全主题教育实践活动;组织开展进工厂活动,指导有条件的企业、机构举办食品安全科普教育基地“开放日”,邀请群众实地观摩,感受质量安全保障措施;组织开展进超市活动,围绕食品消费集中场所,近距离指导广大公众学习安全防范知识、树立理性消费观念;组织开展进餐馆活动,广泛张贴食品安全主题宣传海报,动员全社会关注、参与食品安全工作,营造协同共治的浓厚氛围。

二、活动办法及成效。

1、加强组织领导,责任落实到位。积极会同本级有关部门和单位,加强组织协调和统筹策划,切实保障人员和经费投入,确保各项工作和责任落实到位。周密筹划,细化方案,狠抓落实,确保活动取得成效。对潜在的安全风险制定应急预案,严密部署灾害预防、交通疏导、医疗救护等安全防护措施,严防踩踏、消防等安全事故发生。

2、突出宣传主题,注重舆情监测。在宣传中使用统一的“全国食品安全宣传周”标志,突出宣传周主题。积极联系各类媒体参与宣传周报道,做好新闻服务工作,切实形成全媒体全覆盖格局。注意提高宣传周活动的群众性和实效性,采用贴近生活、通俗易懂的形式,使公众达到入耳入脑的传播效果。高度重视食品安全宣传周前后及期间的食品安全舆情监测和研判,规范信息发布,及时回应关切,确保舆论环境平稳有序。

3、创新活动形式,形成互动传播。按照“接地气、受众广”的原则,创新实践社会化的宣传策划和推广手法。充分运用微博、微信、移动电视等新媒体资源,激发公众参与热情,形成互动式传播态势。在报刊杂志、广播电视、网络电信、公共交通等都市类载体和新媒体领域加大宣传力度,形成“报刊有文章、电视有影像、广播有声音、网络有专题、手机有信息、户外有广告”的全方位、立体化的宣传模式。

4、严守八项规定,维护良好形象。各地认真落实有关改进工作作风、密切联系群众的中央八项规定和无锡市委十项规定,厉行勤俭节约、轻车简从、务实高效,严禁铺张浪费、大讲排场和各种形式主义。

学校食品安全宣传工作总结

为了深入贯彻落实《食品安全法》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识, 保障学生身心健康,全面培养师生的食品安全意识,按照县教育局文件精神及要求,我校于6月中旬开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

一、开展了一系列主题为“社会共治,同心携手维护食品安全”的宣传教育活动。

二、成立了食品安全领导小组,制定了学校食品安全宣传周活动方案。

三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯,促进身体健康发展”。还利用黑板报、橱窗等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

四、学校利用国旗下讲话、校会、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入,不断增强学生食品安全意识。

五、大力清理校园周边的违规摊点,学校请工商所、派出所等部门配合,对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。

六、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,确保师生的饮食卫生。

七、学校加强对学生食堂、超市销售食品卫生的监管

我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

旧城镇初级中学

20xx年6月22日

学校食品安全宣传工作总结

我县学校食品安全工作在县委、政府和县食品安全委员会的坚强领导下,在各成员单位和各乡镇食安办的大力支持下,围绕建设食品安全县和确保全县学校师生身体健康的主题,通过扎实工作,不断创新工作方法,取得了可喜的成绩。现就所做的工作总结于下:

1、狠抓制度建设:学校食堂和商店,食品安全管理制度五花八门,有的流于形式,有的很不全面,有的存在空白,这是不容忽视的问题,而且在有些学校还比较严重。为此,我们今年启动了创建食品安全管理示范学校的活动。在创建活动中:给学校提出了具体要求,我们制定了食品安全管理示范学校的标准,包括验收内容、验收指标、验收要点及评分标准,标准中重要一条是制度健全、规范。标准要求食品定点采购制度等12项制度健全上墙,食堂消毒记录等5项记录规范。今年有25所学校进行了申报,年底准备对自检合格的学校进行验收。通过食品安全管理示范校的创建活动,并按照“建设一个,辐射一片”的要求,以创建工作为依托,发挥其示范引导、辐射带动作用,使学校食品安全管理制度建设再上新的台阶。

2、尝试食堂采购新机制:学校食堂原料采购一直是我们监管的重点,也是难点,特别是蔬菜的农药残留检测难以落实。为此,今年在我县最大的公立幼儿园-六艺天骄幼儿园尝试建立自己的后勤生产基地,该生产基地位于黄花镇龙湖村,占地面积20亩,目前已建成蔬菜用地18亩,饲养用地2亩,专门为该幼儿园740多名师生提供新鲜、绿色、安全、环保的蔬菜、肉类等食品。他们根据县食安委和县教育局的要求,制定了生产管理制度和工作职责,并确定由幼儿园后勤主任直接负责该生产基地的管理,以确保基地种植养殖行为科学和规范。目前,市教育后勤产业管理处已将该生产基地作为勤工俭学基地予以扶持,明年我们将认真总结经验,适当进行推广。

3、加强学校自我监管:今年上学期开学时,对照去年寒假布置的食品安全工作设计表格,将今年食品安全工作的要求用承诺的形式写进开学食品安全检查表,县属学校以自查为主,乡镇由中心学校按照表格的要求进行检查,县学校食安办进行抽查,检查表一式两份,各学校按要求在检查表上进行了承诺,检查表实际上又是承诺书。县属学校的放县学校食安办存档,其他学校放乡镇中心学校存档,学校自己存档一份。以此督促学校加强自我监管。

1、用打分的办法进行检查:四月中下旬,为认真贯彻落实市教育局、市卫生局、市食品药品监督管理局长教通[20xx]075号《关于开展中小学校食品卫生和饮用水安全检查的通知》精神,全面提升学校食品安全管理水平。从教育局天明办公网将市“三局”75号文件全文转发至各县属学校和各乡镇中心学校,各县属学校进行自查,各乡镇中心学校组织对有学生食堂和小卖部的学校进行检查,其他学校进行自查,对存在的问题进行整改。县属学校和乡镇中学、中心小学对照湖南省中小学食品卫生和饮用水安全专项检查表的要求打分,县属学校将检查表从网上发至县学校食安办,其他学校的存中心学校备查。

2、进行了五次食品安全专项检查和整治:

一次是五月份的学校食堂食品安全专项检查和整治:此次行动是在县食安委的统一领导下进行的。为认真落实长县食安办发[20xx]6号文件《关于印发长沙县学校食堂及校园周边食品安全专项整治实施方案的通知》精神,于5月5日开始,认真开展全县教育系统学校食堂食品安全专项整治行动,整治活动到6月4日止,已基本结束。期间我们以长教通字[20xx]19号通知形式下发了《关于认真贯彻落实长沙县20xx年食品安全整治工作实施方案的通知》,就后段学校食品安全整治工作和食品安全宣传、教育、培训等工作进行了布置。同时还制定了《长沙县教育系统学校食堂食品安全专项整治实施方案》。方案分组织领导、整治对象、整治重点、整治时间及步骤和工作要求等五个部分,明确分三个阶段进行,第一阶段为清理规范检查阶段,时间为5月5日-5月21日,第二阶段为综合整治阶段,时间为5月22日-5月30日,第三阶段为总结评估阶段,时间为5月31日-6月4日,同时还制定了检查表。

首先是成立专项整治工作领导小组:由教育局局长任组长、局党委副书记,纪委书记、副局长任副组长。县校产办成员和抽调部分乡镇中心学校的食安负责人任检查组成员。

其次是召开了专项整治工作会议:5月12日下午,我们召开了有县属学校、乡镇中心学校校长和县属学校总务主任、乡镇中心学校食安负责人会议。会议由分管食安工作的副局长主持,并就这次专项检查工作进行了周密布置。

同时还召开了全县民办中小学校和民办幼儿园负责人会议,就食堂食品安全专项整治工作进行了周密安排。

再次是认真组织了专项检查:5月13日至5月18日按实施方案要求,对系统内公办和民办中小学和幼儿园进行了地毯式检查,检查分两个层次:

第一个层次,检查对象为县属学校、民办中小学校(5所)和有寄宿生以上的乡镇公办中小学校共81所,全县分四个检查组,出动车辆15台次,组织检查人员45人次,按检查表的要求进行检查。采取察看现尝查阅资料、填写表格、发现问题、当场提出整改意见等方式,对上述学校进行了全面彻底检查。

第二个层次,检查对象为没有寄宿生的乡镇中小学校和民办幼儿园397所,由乡镇中心学校按县局的要求,采取县检查组的检查形式进行检查。据统计,全县20个乡镇共出动车辆88台次,组织检查人员309人次,分三天对上述学校进行了地毯式排查。

全县象这样分两个层次进行,规模之大,排查彻底,在近几年是第一次。

二次是“国庆、中秋”两节食品安全专项检查和整治:

一方面抓认真布置:我们结合开学工作,将长县食安办发[20xx]11号文件转发至各县属学校和各乡镇中心学校,要求领会其精神实质,认真开展专项清理整治。并对如何开展“开学、两节”的学校食品安全检查进行了布置。县学校食安办还统一印发了表格。

另一方面是抓认真落实:县学校食安办共出动车辆6台次,安排了6天时间对全县有人事变动(主要指校长)的学校,进行了检查,同时对各乡镇中心学校的检查情况进行了抽查,被抽查的乡镇和学校情况良好。全县20个乡镇共组织检查人员228人次,出动车辆76台次,根据《长沙县月饼及“国庆、中秋”两节食品安全专项整治实施方案》的要求,结合县教育局开学对学校食安工作的要求,对照县学校食安办的表格对406所中小学校和民办幼儿园进行了检查,对发现的问题,提出相应的整改意见,督促落实,效果良好。

三次是地沟油和餐橱废弃物的专项检查和整治:

首先是抓认识的提高:原来对餐厨废弃物的管理认识模糊,认为此项工作与学校食品安全无关,还认为地沟油应从源头抓,学校无从抓起,通过学习国务院办公厅国办发[20xx]36号《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》文件后,认识到:学校杜绝地沟进入师生食堂是保护师生身体健康的一个重要方面,地沟油对人身体的危害是非常严重的。餐厨废弃物管理不当,不但对环境造成污染,还会给不法分子带来可乘之机,给社会造成危害。所以抓好此项工作,意义重大,责任重大。

学校食品安全宣传工作总结版

一段时间的工作不知不觉就结束了。过去一段时间的辛勤工作一定使你的工作更进步了!是时候认真地做好工作总结了。那么大家知道怎么写好工作总结吗?下面小编给大家整理了学校食品安全宣传工作总结最新版,希望大家喜欢!

为了深入贯彻落实《食品安全法》,进一步普及食品安全知识,增进学生对食品安全的参与意识,动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照上级文件精神,结合我校实际,我校于6月中旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:。

一、开展了一系列主题为“尚德守法品牌共建全面提升食品安全法治化水平”的宣传教育活动。

二、制定活动方案,在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯,促进儿童健康发展”。利用黑板报、手抄报等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。

根据《关于开展凤庆县20__年全国食品安全宣传周活动方案的通知》(凤食安委办〔20__〕2号)文件精神及要求,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题“尚德守法提升食品安全治理能力”,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将开展情况作如下总结:

一、领导重视,精心组织。

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体人员职责,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

组长:李盛廷(青树中心校校长)。

副组长:李育章(青树中心校教科室主任)。

字有志(青树中心校教导副主任)。

组员:李世唐(中心校总务)李强(安石完小组长)。

李维云(水箐完小组长)李忠明(美女山完小组长)。

杨卫林(大摆田完小组长)张伟(周家寨完小组长)。

刘兴宁(青树完小组长)杨自琴(团山完小组长)。

王凯铃(中心校营养改善计划管理人员)。

二、制定活动方案,明确目的。

围绕此次食品安全宣传周活动,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以板报、宣传栏、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富,效果明显。

1、通过国旗下讲话的形式,组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

2、为了提高师生食品安全知识水平,我校派出3名教师、1名食堂从业人员参加凤庆县20__年全国食品安全宣传周启动仪式。

3、各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。

4、学校领导加强对学校食堂的巡查力度,认真组织开展对学校食堂从业人员和师生的食品安全宣传教育,深入开展餐前五分钟食品安全知识宣传教育,规范食堂的经营,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。提高师生食品安全意识。

5、组织力量,认真开展食品安全隐患排查整治,及时排除食品安全隐患,确保学校食品安全。

我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

为了深入贯彻落实《食品安全法》及上级相关文件精神,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照局文件精神,我校于6月中、下旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:。

一、开展了以“尚德守法全面提升食品安全法制化水平”为主题的一系列宣传教育活动。

三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯,促进儿童健康发展”。各班利用主题班会,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。积极开展食品安全知识宣传活动。出一期健康教育专刊,在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

四、大力督查校园周边的违规摊点,学校请城管、派出所等部门配合,对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。

五、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校门外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,让没有营业照、不卫生的小吃点没有市场,确保师生的饮食卫生。

六、开展了学校食堂安全卫生督查,学校要求食堂食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品,强调加强留样、生熟分开、残余物流向等管理工作。

我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

为贯彻落实上级部门《关于开展食品安全宣传周活动的通知》精神,普及食品安全科学知识,加强对食品安全法律法规的宣传工作,进一步提高学校的食品安全保障,我校于6月16日至7月2日举行主题为“尚德守法,品牌引领,全面提升食品安全法治化水平”的20__年食品安全宣传周活动。经过精心准备,组织了多种多样、内容丰富的食品安全宣传周活动,掀起了师生共同参与食品安全宣传活动的高潮。现将本次活动简要作如下总结:

一、加强领导管理,增强食品安全意识。

1、专门成立了以邢志新副校长为组长,张毓岭、钱凯、常海洋、姜洪强、卢炳锦为副组长,班主任为全体成员的食品安全宣传工作领导小组。制定科学详实、有效可行的荣成二十三中学食品安全宣传周活动方案。

2、大造声势,积极营造良好的氛围,利用橱窗、校园广播站和学校电子屏全天滚动播放宣传,让食品安全教育深入人心;利用课外活动由校医进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座,提高学生的自我保护能力。

二、开展各类活动,注重宣传效果。

为进一步确保食品安全周活动取得成效,我校加强常规管理,建立长效机制,宣传活动与平安学校的创建活动紧密结合。

1、6月19日向学生家长发放《关注食品安全——致学生及家长的一封信》。

2、利用校园网、电子屏、宣传栏、班级黑板报、校讯通、qq群等宣传阵地,宣传食品安全相关法律法规、科普知识等。

(1)6月23日(端午节假期回来)例行的升旗仪式邢志新副校长做了《食品安全关乎千家万户》的讲话,首先从思想上对食品安全引起重视。

(2)6月24日-26日按照市教育局印发的《学校食堂安全管理制度汇编》,学校领导对学校食堂的食品安全管理制度、操作程序进行自查,检查食堂从业人员在实际操作中食品安全加工情况。对每项业务运转环节细化时间安排、质量标准和工作衔接,不断提升学校食堂的程序化、规范化、精细化水平。

(3)6月24日全校各班级开展主题班会,对学生进行食品安全知识讲座。传达贯彻国家食品安全政策和食品安全知识、法律法规等,增强师生的自我保护意识。

(5)利用课外活动时间由校医对学生食品安全方面的咨询进行解答。

(6)通过随机抽查的方式向学生了解营养餐的情况,提出合理化建议,保证营养餐配置科学,营养丰富,口味适宜的要求。

学校坚持“健康第一,学生为本”的思想,求真务实,开拓创新、大造声势,全面宣传食品安全的重要性,关注宣传形式的多样性,充分发挥课堂主渠道作用,积极开展各项,增强广大师生的食品卫生安全意识,提高生活的品位和生命的质量。

为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,根据市县教育局下发的《关于开展食品安全宣传周活动的通知》,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题“尚德手法品牌引领提升食品安全治理能力”,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

一、领导重视,精心组织。

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确。

围绕此次食品安全宣传周活动,按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富,效果明显。

1、通过国旗下讲话的形式,组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

2、为了提高学生食品安全知识水平,6月15日上午,邀请县食品安全专家走进我校,为师生们上了一节生动的食品卫生安全知识普及课。课堂上,工商局的工作人员为同学们详细讲解了食品卫生安全的三方面内容:一是初级农产品的源头污染问题,食品生产过程中的假冒伪劣问题,食品流通环节存在的问题;二是结合实例告诉学生如何鉴别“三无”产品、过期食品,并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性;三是向学生们宣传如何采取合法、有效的手段进行维权。此次活动不仅提高了学生的食品安全意识,还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和维权意识。

3、各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。

4、学校领导加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,规范食堂的经营,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。

我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

为了深入贯彻落实《食品安全法》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养师生的.食品安全意识,按照县教育局文件精神及要求,我校于6月中旬开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:。

一、开展了一系列主题为“社会共治,同心携手维护食品安全”的宣传教育活动。

三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯,促进身体健康发展”。还利用黑板报、橱窗等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

四、学校利用国旗下讲话、校会、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入,不断增强学生食品安全意识。

五、大力清理校园周边的违规摊点,学校请工商所、派出所等部门配合,对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。

六、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,确保师生的饮食卫生。

七、学校加强对学生食堂、超市销售食品卫生的监管,学校与学生食堂、超市签订“食品卫生安全协议”要求超市出售的商品要以安全、物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的商家采购,超市要与供货单位签订供货合同。在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据,食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品。严禁销售以下商品。

我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

学校食品安全宣传周活动工作总结

我校根据上级有关要求,深入贯彻落实上级文件的有关精神;在20xx年进一步加强了学校食品卫生安全管理,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全。

(一)领导重视,责任明确。

首先,学校成立了食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。二是领导经常深入校园进行检查,督办食品卫生管理制度的执行情况,监管学校食品卫生管理工作,提出整改意见和制订方案。三是积极采纳学校、学生、家长意见,不断改进工作,提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。

(二)制度健全,管理规范。

我校牢固树立“学生健康安全第一”的思想,落实和完善学校食品安全责任制度,增强责任意识。一是签订了学校食品安全工作责任书,明确学校在食品安全工作管理、设施设备管理、活动安全管理及健康教育等方面的具体目标,把学校“卫生管理合格食堂”创建情况纳入年度综合考评内容,实行安全责任事故“一票否决”;二是坚持实行食品统一配送,加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品的器具及时、定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。四是坚持专项治理,落实督办检查。主要领导亲自参与,真正做到安全无小事,确保了师生的人身安全,家庭的安宁,教育的稳定。

(三)加强宣传教育,提高认识。

根据《学校卫生工作条例》及食品安全监管领导小组关于食品安全宣传“四进”活动的要求,我们将食品安全知识教育列入学校健康教育授课内容,利用《食品安全知识读本》,上好食品安全教育课。学校采取召开主题班会、讲座、广播、专刊等形式,对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动,切实提高了学生的食品安全意识和自我保护能力。充分利用多种途径开展食品卫生宣传,邀请疾病控制、食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座,让学生更多地了解食品卫生安全常识,切实增强学生自我防范能力。

虽然学校食品卫生安全工作总体良好,但由于学校工作开展不平衡,致使学校食品卫生管理工作仍然存在不少问题,如学校食品卫生设施设备简陋,管理机制落实不彻底。因此,学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。

二是研究制定食品从业人员培训要求,逐步建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。

三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。

四是建立学校突发公共卫生事件风险排查和报告制度,进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。

五是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

学校食品安全宣传工作总结

根据《关于开展凤庆县20__年全国食品安全宣传周活动方案的通知》(凤食安委办〔20__〕2号)文件精神及要求,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题“尚德守法提升食品安全治理能力”,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将开展情况作如下总结:

一、领导重视,精心组织。

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体人员职责,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

组长:李盛廷(青树中心校校长)。

副组长:李育章(青树中心校教科室主任)。

字有志(青树中心校教导副主任)。

组员:李世唐(中心校总务)李强(安石完小组长)。

李维云(水箐完小组长)李忠明(美女山完小组长)。

杨卫林(大摆田完小组长)张伟(周家寨完小组长)。

刘兴宁(青树完小组长)杨自琴(团山完小组长)。

王凯铃(中心校营养改善计划管理人员)。

二、制定活动方案,明确目的。

围绕此次食品安全宣传周活动,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以板报、宣传栏、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富,效果明显。

1、通过国旗下讲话的形式,组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

2、为了提高师生食品安全知识水平,我校派出3名教师、1名食堂从业人员参加凤庆县20__年全国食品安全宣传周启动仪式。

3、各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。

4、学校领导加强对学校食堂的巡查力度,认真组织开展对学校食堂从业人员和师生的食品安全宣传教育,深入开展餐前五分钟食品安全知识宣传教育,规范食堂的经营,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。提高师生食品安全意识。

5、组织力量,认真开展食品安全隐患排查整治,及时排除食品安全隐患,确保学校食品安全。

我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全宣传周工作总结

根据国务院食品安全办等部门《关于全国食品安全宣传周活动的通知》(食安办【__】9号)精神和省市区食品安全办部署,我局于6月第一周自行组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动具体情况简要总结如下:

因为有前两年市区组织的食品安全活动周的宝贵经验,这次畜牧水产局自行组织食品安全宣传周活动虽然人单力薄,但同样开展得有声有色。食品安全宣传周活动期间,畜牧水产局大力宣传《动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》等相关法律知识,以及食用病死动物及其产品的危害等,进一步提高广大市民质量安全意识。

活动周中,我局共制作宣传板报一幅,发放宣传资料__余份,接受群众咨询22次,重点讲解了如何鉴别病死禽肉、注水肉、母猪肉、寄生虫肉以及食用“瘦肉精”生猪对身体的危害等与广大市民息息相关的热点问题。群众反应热烈,活动宣传十分成功。

另外,在活动周过程中,我局还印发了宣传资料发放到各乡镇村组,并制作了8条横幅,广泛宣传违法添加、加工、销售“瘦肉精”等违禁药品的危害以及违法加工销售病死猪肉所要承担的法律责任等,让他们自觉遵守相关法律法规,让质量安全知识深入人心。

食品安全宣传工作总结

根据佳食安办发《市“全国食品安全宣传周”活动方案》文件精神,为广泛普及食品安全科学知识,促进公众树立健康饮食理念,增强生产经营者守法经营意识,确保全市消费者饮食安全,全市消协系统于7月17日至27日开展了以“尚德守法创建食品安全城市让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动。各级消协围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展状况总结如下:

一、高度重视,精心组织。

为确保今年宣传周活动有声势、有影响、有创新、有效果,市消协制定了《关于开展市消协系统食品安全宣传周活动的实施方案》下发到各县(市)区消协,要求各级消协充分认识开展宣传周活动的重要意义。市消协对食品安全宣传周活动高度重视,派出三人工作组到各县(市)区消协调研指导,统筹安排食品安全宣传周工作,确保活动经费、人、物及时到位。

二、内容丰富,精彩纷呈。

宣传周期间,围绕主题开展了一系列富有创意的食品宣传教育活动:市消协组织消费者代表开展消费体验活动,各县区消协纷纷举行了启动仪式、现场展示食品安全科学知识展板,发放食安知识宣传折页、开展食品现场快检、设立咨询台现场解答咨询投诉等举行了一系列活动。

(一)启动仪式。

根据统一部署,在7月17日至27日期间东风区、前进区、向阳区、郊区、抚远、同江、桦川、汤原、桦南分别举行了食品安全宣传周启动仪式,相关县(市)区政府主要领导参加了本届宣传周活动。

郊区、汤原组织多家食品生产加工、餐饮服务、种养植等企业负责人登台进行“诚信宣言”面向公众作出诚信经营的;前进区在启动现场设置食品快速检测区,当场为广大消费者现场检测食品;同江市在启动现场开展公益赠书活动等。各启动仪式现场针对辖区特点开展活动,均集中设立了知识展板及咨询服务台,为市民提供展览演示、现场服务;发放有关食品安全宣传资料和发布各自领域食品安全热点问题和科普知识,解答消费者咨询,现场处理消费者投诉。

(二)宣教创新。

为了增加食品宣传周系列活动的广泛性和深入性,市消协联合富锦消协结合消费教育“五进三下乡”活动,于25日在富锦市大榆树镇向阳村开展维护农村消费者权益“大型普法宣传活动”,将宣传教化转变成具有一定趣味性、互动性强的活动,在现场举行“有奖问答”、“食品安全公益讲座”等,用群众喜闻乐见的方式宣传知识、寓教于乐。

(三)共同参与。

7月19日上午,结合食品安全宣传周活动,为了让更多的消费者实地参观,零距离观察大企业的食品安全举措,扩大市民参与食安工作的同时提升市民在食品安全上的意识和了解,市消协联合向阳区、东风区消协带领消费维权志愿者代表组成消费体验团到百威英博啤酒有限公司生产一线进行实地消费体察活动,把创建食品安全城活动引向生产型企业,从生产源头把控质量,让消费者放心消费。

百威英博啤酒有限公司副总经理对公司经营概况、生产流程、食品安全保障措施以及企业未来发展等方面,向消费体验团做了详细地介绍,消费体验团参观了该公司先进生产线,对啤酒的糖化和包装等生产加工过程、质量管控、卫生制度、售后服务和厂房规范化管理等情况进行了实地现场体察,有了直观认知。

通过这次走进生产企业进行消费体验活动有利于推进全社会诚信体系建设,提升消费者对产品的认知感,有助于提高产品知名度,从而拉动消费,助力供给侧改革,给企业展示形象、履行社会责任提供了良好契机;有助于广大消费者更加安心、省心、放心的消费。提高了经营者对食品安全宣传周和食品安全城创建活动的认识,提高了企业自律意识、质量意识、品牌意识、维权意识,有效的引导了经营者开展放心消费创建活动。

三、营造氛围,成效显著。

本次食品安全宣传周全市共组织启动仪式10次累计参加人员共计有200余人,进行广播、电视、自媒体等报道11次,制作、张贴海报(标语)33条,制作专题展板50余块,发放宣传手册150册、宣传单折页20__余份,举办街头宣传咨询10次,举办培训讲座1次,开展“五进”活动2次。

通过宣传周系列活动,在全市范围宣传了食品安全知识,增强了生产经营者的责任感,深入推进了食品安全诚信体系建设,提升了消费者的安全和维权意识,形成了人人关心、全员关注、主动参与食品安全工作的良好氛围。

食品安全宣传周工作总结

为切实做好公共场所卫生监视工作,确保我市人民群众在元旦、春节、两会期间的住宿、歌舞厅、美发、洗浴等公共场所方面消费的卫生安全,重点检查了其卫生许可证和从业职员持证上岗情况、消毒设施使用情况、公共用品的`更换情况和公共场所卫生监视量化分级制度落实情况。针对发现的题目,卫生监视监员当场提出了整改意见,要求其限期改正,对无健康证上岗的从员职员要求其立即离岗,经健康体检取得健康合格证后方可上岗。一季度共受理各类公共场所卫生许可申请10件,现场审核10家。

为进一步规范我市的医疗市场,修建安全的就诊环境,对黑诊所一直采取高压打击的态势。一季度共受理医疗投(20xx最新金融办工作总结)诉举报5起,平常卫生监视医疗机构35家,立案受理违法案件18家,取消无证黑诊所8家。

一季度参与了80余家医疗机构执业许可证换证前的现场审查工作,对诊疗流程、房屋设置存在题目的提出整改意见。完善医疗机构许可管理和监视机制,规范医疗机构执业行为,增进医疗质量进步,保障医疗安全。

食品安全宣传月工作总结

为认真贯彻落实省委“坚持科学发展,构建和谐四川”的要求,增强全社会食品安全意识。根据新都食安委(20xx)2、3号文件精神安排,泰兴镇食品安全委员会具体分管领导副镇长刘蜀云在20xx年3月11日组织召开了各村(社区)、工商、公共卫生所、食品生产加工企业负责人、中小学、幼儿园负责人、放心店、农家乐、餐馆等负责人共50人参加的泰兴镇开展食品安全宣传周活动安排会。

一、组织到会人员:一是认真学习新都食安委(20xx)2号《关于开展食品安全宣传周活动的通知》、(20xx)3号《关于开展食品安全宣传活动方案》;二是学习国家食品安全相关法律、法规、标准和食品放心工程的实施意见;三是安排食品安全宣传活动周的宣传时间、宣传内容(各村社区小标语20条,大横幅2幅)和宣传形式;四是下发食品安全相关法律、法规、食品安全知识资料共1.2万份;五是下发泰兴府发(20xx)11号《关于开展20xx年食品安全宣传教育工作安排意见》。

二、在食品安全活动周(3月13日),由泰兴镇公共卫生所对泰兴镇流动厨师、食品药品协管员、农家乐、放心店、餐馆、超市、食品生产加工企业等负责人进行食品卫生安全知识培训,共60人。公共卫生所所长段瑞国通报1-3月宴请、食品药品、监管督查情况以及存在的问题,强调了对中、小学、幼儿园食堂、学校周边小卖部、餐饮、农村群宴、食品生产加工企业整治力度和监管措施。公共卫生所镇食品药品责任协管员杨鹏对食品安全相关法律、法规、食品安全、卫生知识进行培训。

三、3月15日,由镇安办、镇爱卫办、公共卫生所、工商所共8人,结合保护消费者权益活动日,在泰兴镇农民街开展食品安全现场宣传咨询活动,挂横幅标语3幅,张贴小标语30条,现场设立食品安全宣传咨询台,发放食品安全相关法律、法规宣传单共3000份,咨询人群27人。本次活动很受广大群众欢迎。

四、由镇食安委牵头组织镇爱卫办、公共卫生所、工商所、派出所共10余人,对镇内的食品生产企业、中、小学、幼儿园食堂,在食品安全活动周中,工作开展落实、宣传情况进行了检查,同时对农家乐、放心店、餐馆、超市、副食店的食品、卫生证照进行了综合检查,发现问题及时进行了处理。

五、各村(社区)利用食品安全宣传资料、广播、墙画、开社组会、院会等各种形式进行食品卫生、安全宣传,收到了较好的效果。

通过这次食品安全活动周和3.15保护消费者权益日活动的开展,有效地增强食品经营者的食品安全意识,提高了消费者的食品安全自我保护能力,坚定了广大人民群众食品消费的信心,形成了全民关注、人人参与食品安全的社会氛围。

食品安全宣传工作总结

为深入宣传贯彻食品安全法,自治区《20xx年全区食品安全宣传周活动实施方案》(桂政办发〔20xx〕103号)的部署和要求,我县高度重视,于6月13日至20日组织开展了以“人人关心食品安全,家家享受健康生活”为主题、形式多样的食品安全宣传周活动。现总结汇报如下:

我县根据自治区《20xx年全区食品安全宣传周活动实施方案》(桂政办发〔20xx〕103号)的要求,制定印发了《xx县20xx年食品安全宣传周活动实施方案》(x政办发〔20xx〕xx7号),并由分管副县长及时组织召开了由卫生局、农业局、水产畜牧兽医局、质监局、工商局、教育局、经信局、食药监局等分管局长和县食安办工作人员参加的食品安全宣传周工作会议,对宣传周活动进行具体的安排部署。

各乡镇、各有关部门结合实际也相应制定了食品安全宣传周的具体实施方案。

6月13日,县食品安全协调委员会各相关家成员单位和食品生产(经营)企业,根据县人民政府的统一部署,在县总工会前开展以“人人关心食品安全,家家享受健康生活”为主题的食品安全宣传周集中宣传活动。现场悬挂条幅、横幅、咨询台、宣传版面、张贴宣传画等。5家食品安全协调委员会成员单位展示了打假治劣成果。3家食品生产企业在现场展示了名优产品。工商部门在现场为群众快速检测了食品。县人大常委会副主任、县人民政府党组成员黄籍、食品安全监管相关职能部门、食品生产经营企业、新闻媒体等共50余人参加了食品安全宣传周启动仪式。

启动仪式后,各乡镇、各食品安全监管部门继续按县方案要求深入组织开展食品安全宣传周活动。

《今日xx》对食品安全宣传周活动进行了全面报导。宣传监管部门强化食品安全监管新思路、新机制、新举措和新成效;宣传食品安全专项整治行动取得的阶段性成果等。xx电视台对食品安全宣传周集中宣传活动进行了全面报导,并连续播放食品安全法宣传滚动字幕;县广播电台也对食品安全宣传周集中宣传活动进行了报道。

知识“进机关、进乡村、进社区、进学校、进企业”活动。通过散发宣传单、张贴宣传画、开辟宣传专栏等形式,宣传食品安全法的立法宗旨和主要内容,增强了人民群众的食品安全法律意识和监督意识。

各乡镇精心组织,广泛动员社会公众、食品从业人员及食品安全监管人员积极参与全国食品安全法律知识竞赛。农业、经信、卫生、工商、质监、食品药品监管、水产畜牧兽医等部门负责牵头组织各自监管环节食品从业人员及食品安全监管人员参加竞赛。

宣传周活动中,据不完全统计,共出动300多人次参加宣传活动,悬挂条幅3条、横幅25条、共发放食品安全法和食品安全知识读本400余册,出版宣传版面(板报)42块、设立咨询台(站)8个,接受咨询800多人次,张贴宣传画32幅、张贴宣传标语350多条,散发各类宣传资料2000多份;培训食品从业人员4班次230多人次,培训各类执法人员80多人次;媒体报道5篇(次)。

食品安全宣传月工作总结

为深入学习贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》,宣传食品安全科学知识,进一步增强食品生产经营者的诚信经营意识,提高消费者依法维权和自我保护意识,根据《甘州区政府办公室批转区食品安全委员会办公室关于开展食品安全监管我们在行动集中整治宣传月活动实施方案的通知》(甘区政办发[20xx]118号)精神,区食品安全委员会办公室组织卫生、工商、质监、农牧、畜牧、商务、食药监七部门,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的“食品安全监管,我们在行动”集中整治宣传月活动。现将活动开展情况总结如下:

一、精心组织,周密安排。

区食品安全委员会办公室制定《甘州区开展食品安全监管我们在行动集中整治宣传月活动实施方案》并向区政府有关领导作了专题汇报。区政府办公室下发了《甘州区政府办公室批转区食品安全委员会办公室关于开展食品安全监管我们在行动集中整治宣传月活动实施方案的通知》,张洪清副区长召开会议部署安排,要求食安委各成员单位加强协调、密切配合,通过广播、电视、报刊、宣传展板、宣传小册子等多种形式,精心组织好此次集中整治宣传月活动。各成员单位按照方案要求迅速行动,结合各自职责制定具体方案,明确责任,落实人员,为开展好宣传月活动做好了充分准备。

二、措施得力、成果显著。

6月13日,市、区食品安全宣传周活动启动仪式在中心广场举行,区食安办组织卫生、工商、质监、农牧、畜牧、商务、食药监七个部门和部分食品生产经营企业、餐饮单位参加启动仪式及宣传咨询活动,以横幅、展板、发放宣传资料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果及食品安全科普知识。活动当天,共发放宣传材料超过70000份,张贴标语、海报、展板70条块,咨询服务群众达6000人次以上,收到了良好的效果。

(二)开展形式多样的食品安全宣传活动,营造良好氛围围绕食品安全集中整治宣传活动,食安委各成员单位充分利用各种宣传手段,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度、广覆盖的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。一是利用商场、超市、集贸市场等人口流量大,人员相对集中的特点,在显著位置张贴《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》,让消费者和生产经营者在购买、经营、销售、消费食品时能够清清楚楚,明明白白,有效增强消费者的自我保护意识和经营者守法诚信经营意识。

二是进学校、进农村、进社区,开展声势浩大的宣传教育活动。通过散发宣传单、张贴宣传画、开辟宣传专栏等形式宣传食品安全知识,指导消费者科学消费、安全消费。

三是开展以《食品安全法》为重点的普法宣传咨询活动,通过设立宣传咨询台,为消费者提供现场法律咨询,增强了人民群众的法律意识和监督意识。

(三)部门协作,开展集中整治宣传活动。

集中整治宣传月期间,区食品安全委员各成员单位抽调人员组成联合检查组,通过现场检查,对正反两方面的典型进行跟踪报道,广泛宣传整治工作成果,教育食品生产经营者强化守法和诚信经营意识。每周以食品安全监管的一个环节为重点,对种植养殖、定点屠宰、生产加工、经营流通、餐饮消费环节进行从“农田到餐桌”的全程集中整治宣传。甘州电视台专门开设《食品安全监管,我们在行动》栏目,选派精干力量,全程跟踪报道。

1、开展“食品安全监管,农牧局在行动”集中整治宣传活动。

区农牧局以农产品质量安全宣传为重点,检查了农业投入品和农产品质量安全情况,随机抽取了20家农药经营门店和市场摊点进行检查,对个别购销记录不完善的经营门店现场提出整改意见,责令其限期整改;同时检查了全区全面开展无公害农产品生产基地禁用投入品质量安全的例行检测情况,进行了农药残留的检测,随机抽取蔬菜样品进行检测,样品合格率为98.5%。集中整治宣传期间,重点宣传了无公害农产品、有机农产品、绿色食品专项整治活动开展以来,区农牧局采取的整治措施和取得的效果,以及无公害农产品生产基地创建、打击违法违规使用禁限农药和依法查处不合格产品和生产企业的情况。

2、开展“食品安全监管,畜牧局在行动”集中整治宣传活动。

区畜牧兽医局以畜产品质量安全宣传为重点。集中整治宣传月期间,检查了瘦肉精专项整治工作开展以来的情况。检查组随机抽取了5家兽药饲料经营场所、1家养殖场,重点检查了进销台账、票据、用药记录和管理制度等情况,检查未发现有添加、使用瘦肉精的行为;同时检查了生鲜乳质量安全检测与监督执法情况,检查组随机抽取6家鲜奶销售点,检查了购销检测记录、生鲜乳运输车辆清洁等情况,检查中未发现有添加、使用三聚氰胺等禁限品的行为。集中整治宣传期间,重点宣传了生鲜乳、饲料市场、兽药残留、水产品专项整治活动开展以来,区畜牧兽医局依法严厉打击各类违法行为及维护食品安全所采取的措施和取得的成绩。

3、开展“食品安全监管,商务局在行动”集中整治宣传活动。

区商务局以畜禽屠宰环节食品安全宣传为重点,一是深入屠宰企业、超市、集贸市场检查,对生猪运输证明、产地检疫证明、免疫耳标、生猪收购台账情况,屠宰场清洁卫生防疫消毒情况、检疫人员到岗到位情况,市场经营猪肉有无“两证两章”证明及超市、市场经营的动物产品进销台账制度执行情况等方面进行检查。二是对酒类商品批发企业、零售商户进行检查,重点查看企业(商户)经营资质、进货方式、进货渠道、酒类流通随附单的使用和索取、商铺内是否在醒目位置悬挂“不向未成年人销售酒类商品”标识牌和酒类商品零售备案登记证明等内容。三是对“万村千乡工程”农家店进行了全面检查,重点检查了购物环境、商品配送、进货渠道、进销货台账等情况。检查中,对个别店内卫生差,进销货台账记录不及时的店铺下达了整改通知书,责令其限期整改。期间,共检查屠宰企业3户,肉品零售户56户,酒类经营企业78户,查处违法违规行为8起,其中责令限期整改5起,立案处罚3起。集中整治宣传期间,重点宣传了畜禽屠宰环节食品安全整治活动开展以来,实施持证上岗制度和肉品品质强制检验制度以及区商务局所采取的措施和取得的成绩等情况。

4、开展“食品安全监管,质监局在行动”集中整治宣传活动。

区质监局以生产环节食品安全宣传为重点,检查了打击滥用食品添加剂和非法添加非食用物质活动开展情况,以及食品生产加工应当具备的环境条件和相应的卫生条件,主要检查了食品添加剂采购使用台账,并对食品添加剂的真实性进行了核查。

活动期间,检查食品生产企业6户、食品加工小作坊18户,封停食品加工小作坊9户,其中督促6户豆腐加工作坊搬迁至豆制品生产基地,查封生产许可证过期还在继续生产的企业1户。整治宣传活动期间,重点宣传了区质监局打击食品生产黑窝点、小作坊,打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为,以及在农村和城乡结合部等食品安全隐患突出的重点地区开展专项督查和抽查,维护食品安全所采取的措施等情况。

5、开展“食品安全监管,工商局在行动”集中整治宣传活动。

区工商局以开展流通环节食品安全宣传为重点,检查了从食品批发到零售各个环节的索证索票情况,从检查情况看,“一票通”台帐推行工作覆盖面达到了100%,对部分经营户“一票通”台账记录不全面,不规范的问题,检查组现场对其提出了整改意见,要求经营者完整、准确填写购销记录,严把食品进货关口;对全区大中型超市、农村、城乡结合部、食品批零集贸市场、校园周边等45家食品经营户,2个批发市场经销的肉、乳、豆、蛋及其制品、蔬菜水果、食用油、畜禽产品等食品进行检测检查,发挥食品快速检测箱作用,检测了2个批次的食品,未发现销售过期霉变食品、“三无”食品和制售假冒伪劣食品等违法行为。集中整治宣传期间,重点宣传了流通环节食品安全整治工作开展以来,区工商分局集中开展奶制品等重点食品以及农村食品市场的专项执法检查,严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为和依法打击无生产许可证违法生产行为,及维护食品安全所采取的措施等情况。

6、开展“食品安全监管,食药监在行动”集中整治宣传活动。

市食品药品监督管理局以开展餐饮消费环节食品安全宣传为重点。重点对食品原料采购、使用和餐饮具消毒、含乳制品和肉制品进行了检查。对熟肉制品、沙拉等进行了抽样检查,对有餐饮安全隐患的经营单位发出了整改通知书,责令其限期整改。集中整治宣传活动期间,重点宣传了餐饮消费环节食品安全整治活动开展以来,市食品药品监督管理局卫生监督所为治理甘州区餐饮消费环节食品安全所采取的措施和取得的成绩等情况。

活动开展以来,各监管部门累计出动执法人员650人次,出动执法车98辆次,共检查各类食品生产经营企业、小作坊、食品摊贩287户次。检查从业人员89人,共发放各种宣传资料20多种,共50000份。据统计,甘州电视台《今晚有约》栏目共制作播放28期食品安全节目,《甘州新闻》报道食品安全的篇幅也达到11篇。通过对食品安全的广泛宣传,普及了食品安全科普知识,增强了广大人民群众的食品安全意识,提高了全区的食品安全保障水平,使《食品安全法》《食品安全法实施条例》等法律法规更加深入人心,家喻户晓,全区上下一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

三、存在的问题。

集中整治宣传活动开展以来,区食安委各成员单位围绕食品安全做了大量工作,也取得了明显成效,全区未出现一起食品安全重大事故。但由于食品安全监管工作量大面广,不可控因素多,全区食品安全工作仍存在诸多问题。

(一)食品安全法制意识有待提高。作为食品安全责任人的生产者和经营者的食品安全意识还不够强,不按制度、规范要求、标准进行生产和管理,特别是一些分散经营户和食品摊贩,自觉守法、诚信经营意识还不够强,缺乏必要的责任感。

(二)执法监督力量有待加强。我区食品企业大多规模小且分散,季节性生产特点明显。各食品安全监管部门能在各自的职能范围内尽职尽责,但是部门之间通力协作、联合执法监管的力度还不够,整体合力还不强,特别是对偏远农村的食品安全监管还存在一定难度。

(三)食品安全检测体系有待完善。我区现有的食品安全检测设备还不能适应食品安全监管工作的需要,没有食品添加剂检测仪器、瘦肉精检测设备,农产品质量安全检验检测站没有单独成立,缺乏会操作高精度检测化验仪器的技术人才,这些给食品安全监测监管工作的开展造成很大不便。

四、下一步工作打算。

今后,我区将按照整顿工作的目标和任务,进一步加大监管。

力度,完善监管机制,促进全区食品安全监管工作再上新台阶。

(一)建立食品安全长效机制。采取日常监管与专项整治相结合的办法,运用行政许可、强制认证等手段,整合执法力量,加强定期巡查和对重点行业、领域的监管。督促各职能部门集中人力、物力、财力,围绕重点行业和领域,搞好联合执法,对连续违规违纪的企业列入“黑名单”,继续实行重点整治,真正建立起横向到边、纵向到底的监管网络。

(二)加快信用体系建设。在抓好蔬菜、肉类、餐饮业等行业食品安全信用体系建设试点工作的基础上,总结经验,制定食品安全监管信息发布管理制度,争取用两年的时间在全区全面建立食品安全信用体系,实现信息互连互通和资源共享。

(三)进一步加强舆论宣传。继续加大宣传力度,通过电视、广播、网络等媒体及时公布制假售假失信企业“黑名单”,让人民群众放心消费。建立完善食品安全信息发布制度,定期发布食品安全信息,保证群众的知情权和监督权;加强食品安全相关法律法规宣传,引导消费者增强安全意识和维权意识,提高自我保护能力;进一步完善举报投诉制度,动员全社会力量积极参与食品安全工作,切实促进食品安全工作深入开展,保障人民群众生命财产安全。

食品安全宣传工作总结

为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,根据市县教育局下发的《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题“尚德手法品牌引领提升食品安全治理能力”,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

一、领导重视,精心组织。

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

组长:刘熠。

副组长:董自玉史强李伟达刘少青。

成员:臧楚刘生照王钰张春燕。

朱申耀王莹花。

二、方案具体,目的明确。

围绕此次食品安全宣传周活动,按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富,效果明显。

1、通过国旗下讲话的形式,组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

2、为了提高学生食品安全知识水平,6月15日上午,邀请县食品安全专家走进我校,为师生们上了一节生动的食品卫生安全知识普及课。课堂上,工商局的工作人员为同学们详细讲解了食品卫生安全的三方面内容:一是初级农产品的源头污染问题,食品生产过程中的假冒伪劣问题,食品流通环节存在的问题;二是结合实例告诉学生如何鉴别“三无”产品、过期食品,并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性;三是向学生们宣传如何采取合法、有效的手段进行维权。此次活动不仅提高了学生的食品安全意识,还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和维权意识。

3、各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。

4、学校领导加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,规范食堂的经营,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。

我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

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