制定策划书的过程还可以帮助我们提升自身的规划和组织能力，为今后的工作积累经验。随后是一些经典策划书的示范，希望可以帮助大家写出更好的策划方案。
休闲体育项目策划方案[]
1、内容：
（1）上午大课间活动时间，全体学生在班主任老师组织和管理下进行校园活动，全面推进学校体育传统项目活动的开展和深入。
（2）各年级保证体育课和体育活动课的活动时间。
2、方法：
体育课由专职的体育教师上课，体育活动课由学校安排的辅导老师进行指导。（体育教师巡视指导），学生在教师的指导下学会锻炼的技术与方法，培养学生对学校体育传统项目的乐趣和养成体育锻炼的习惯，并培养学生体育特长，促进学生体质健康和全面发展。
3、分阶段活动安排：
第一阶段：宣传发动阶段。
举行学校体育传统项目活动的启动仪式，号召全体师生参与到学校体育传统项目的运动中来，把口号“每天锻炼一小时，健康学习工作五十年，幸福生活享受一辈子!”深入到学生中去，开展各类学生喜爱的`体育活动，组织，帮助，鼓励全体学生都参与到体育活动中来。加强学校体育传统项目训练，搞好学校田径队、篮球队、的日常训练，做到持之以恒，讲究方式方法，灵活多变，参加各类体育运动竞赛，以出色的成绩交出满意的答卷。
第二阶段：组织实施阶段。
1、响应号召，以“弘扬奥运精神、学习奥运英雄”为主题，开展丰富多彩的体育活动，认真组织学生开展学校体育传统项目的训练，积极迎接市镇两级比赛。让学生走进大自然，来到阳光下，走到操场上开展丰富多彩的体育活动，提高学生的锻炼技能，培养学生良好的身体素质。
2、各班成立学校体育传统项目兴趣活动小组，开展学校体育传统项目的活动。各班以年级为单位组织学生开展乒乓球、跑步、踢键子、篮球的竞赛活动。
第三阶段：评比表彰阶段。
总结学校体育传统项目活动的成果，组织新颖活泼的活动，积极锻炼，学会生活。开展学校“阳光班级”、“阳光儿童”评选活动，进一步提升“童趣、活力、健康”氛围，使全体师生确立终身体育的思想，使每位师生活动体育运动的乐趣，提高体育活动的学习能力，促进全体师生的健康发展。
3、要求：
（1）严格按照国家课改新课程。
标准要求，进一步深化课改工作，发扬体育特色学校优势，体现体育学科丰富的育人价值。
（2）积极反思总结，进一步提升学生的身心健康，促进学校体育工作的蓬勃发展。
休闲体育项目策划方案[]
徒手操（音乐：《我最棒》）。
二、沙包游戏。
1、自由探索沙包玩儿法；
2、小结沙包的玩儿法；
3、学习沙包投掷的方法：
x师分解动作讲解；
x幼儿空练；
x为幼儿提供沙包进行练习；
x教师小结投掷正确姿势；
x幼儿再次投掷沙包；
x提高难度，幼儿自由选择4米以上的距离进行投掷；
三、游戏：《弹打灰太狼》。
1、幼儿热身演练；
2、教师讲解游戏规则：
玩法：幼儿分成人数相等的两队，分别站在起跑线后。游戏开始，教师发出信号：“出发！”每队立即跑出，走过30厘米的平衡木；连跳两个25厘米高的轮胎；拿起沙包，向“灰太狼”投去。再从两侧直接跑回拍第二个幼儿的手，投去。再从两侧直接跑回拍第二个幼儿的手，然后站到队尾。依次进行，以打中“灰太狼”返回速度快者为胜。
规则：起跳时双脚同时跳起；没按要求重新完成。每名幼儿每次只能投一个沙包；接力的幼儿要拍到手后才能跑。
3、竞赛分组。（美洋洋组、喜洋洋组）。
第一次比赛；第二次终极赛。
四、教师小结。
五、放松练习；
（音乐：《别看我只是一只羊》）。
休闲体育项目策划方案[]
1、树立科学的人才观，充分认识体育对强身健体、陶冶情操、启迪智慧、壮美人生，以及培养团结、合作、坚强、献身和友爱精神，弘扬民族精神的积极作用。
2、开展阳光体育运动，要与体育课教学相结合，通过体育教学，教育、引导学生积极参加阳光体育运动，增强学校体育工作的活力和吸引力。
3、与课外体育活动相结合。保证学生在每天能到室外去，保证能有一小时的体育锻炼时间，将学生课外体育活动纳入学校年度教育计划。
4、营造良好的舆论氛围。通过多种形式，大力宣传阳光体育运动，广泛传播健康理念，使“健康第一”、“达标争优、强健体魄”、“每天锻炼一小时，健康工作五十年，幸福生活一辈子”等口号家喻户晓，深入人心。建立评比表彰制度，对在阳光体育运动中取得优异成绩班级给予加分，以唤起全体老师对学生体质健康的广泛关注，支持阳光体育运动的开展。
5、建立学校体育活动的长效机制，营造人人参与、个个争先的氛围，形成促进青少年健康成长的良好育人环境。通过学校体育活动，保证每名学生至少掌握两项日常锻炼运动技能，养成终身体育锻炼的习惯。
休闲体育项目策划方案[]
优秀作文推荐！单元教材分析：本单元是小学体育跳跃的系列，由五课次组成。跳跃是人体的基本活动能力之一。低年级教材内容是一些简单的单脚、双脚跳跃练习和基本的跳跃方法。在课程定位、课程理念统引下，着重对“合作教学策略”和“创新教学策略”进行了研究和思考。在教学中以“启、激、点拨”为主要手段，着力体现教学中思想性、兴趣性、互动性，力求创设和谐、宽松的学习氛围，最终让学生在“学、思、练”中体验和领悟跳跃的学、练方法。单元教学目标：
休闲体育项目策划方案[]
通过大班上学期的培养和锻炼，幼儿各方面都有了很大的进步。他们已经学会了拍球，平衡的能力也很不错。不过在跳绳方面还有所欠缺，有个别几个幼儿由于胆子较小，又是中班年龄，因此动作不是很协调，因此，本学期我们将着重引导他们多参加这方面的游戏，并联系家长共同配合来提高他们的动作协调性。
休闲体育项目策划方案[]
充分培养学生勇敢、果断、积极进取、不断创新的精神。
单元教学重点、难点：
重点：双脚起跳，双脚落地。
2.难点：摆臂与蹬地协调用力。
单元课时安排：
第一课次：跳台阶和定向传球游戏。
第二课次：立定跳远和占领碉堡游戏。
第三课次：单脚起跳双脚落地跳远和夺手帕追拍游戏。
第四课次：蹬踞跳高和看谁投得准游戏。
单元教学设计之一：跳台阶。
教材解读：本教材是一项发展学生弹跳能力以及协调、平衡能力的教学内容。
通过练习，使学生掌握跳上、跳下时两腿同时用力蹬伸的动作，以及落地是能用前脚掌缓冲着地、保持身体的平稳姿势。
设计理念：抓住双脚用力蹬地起跳，双脚轻巧缓冲着地的动作，采用多种多样组织形式和教法手段，充分利用各种有利条件，进行多样化练习，发展学生的跳跃能力。
目标预设：
积极参与学习双脚连续跳台阶（台阶高20厘米）的动作方法，掌握跳跃方法，坚持课外经常锻炼。
2.发展协调、弹跳素质，促进身心健康成长。
3.通过学习，培养学生独立自强意识和关爱他人，热爱集体的无私精神。
教学重难点：重点：双脚用力蹬地起跳，双脚轻巧缓冲着地，难点：动作的连贯协调。
设计意图：准备部分：安排双脚跳绳让学生体会充分蹬起，轻巧落地，从而引导学生进入到主教材。基本部分：学习双脚连续跳上跳下台阶和蛙跳，通过诱导、想像、教师示范、学生练习、学生展示、互练、游戏等来达到课堂学习质量，从而完成教学目标。结束部分：通过游戏：巧放手帕让学生在轻松、愉快的气氛中结束全课.
休闲体育项目策划方案[]
1、坚持“健康第一”的原则，以阳光体育运动为载体，在全校师生中开展以“享受阳光，快乐运动”为主题的阳光体育运动，让学生走向操场、走进自然、沐浴阳光、享受健康。
2、学校成立阳光体育运动领导小组：
组长：李凤朝(校长)。
副组长：李子江(负责体、卫、艺工作副主任)。
窦东伟(体育组组长)。
成员：于廷生(教务主任)李洪生(德育处主任)。
徐永爽(德育副主任)张志刚(总务主任)王超(体育教师)及各班主任。
休闲体育项目策划方案[]
1、增加学校体育工作的经费投入，学校公用经费要按一定的比例专项用于学校体育工作。
2、按规定配足配齐体育器材，完善场馆设施。坚持公益性原则，充分利用场地器材，提高使用效率，确保学生课外体育活动的开展。
3、建立健全体育教师聘任、培训、考核制度，不断促进体育教师业务能力和思想素质的提高。
休闲体育项目策划方案[]
学校的领导对学校体育工作重视，成立了以学校领导为负责人的组织机构，有明确的职责分工。x八中、x16中、x一中等学校成立了艺体处，健全了工作机构；山亭实验小学、高新区泰山路小学、x三中等学校成立了由校长为组长的阳光体育活动领导小组，不同程度地推动了大课间活动、课外体育锻炼的进一步开展。
休闲体育活动项目策划书
蕉城镇社区居民委员会。
蕉岭县文化体育局。
蕉城镇社区范围内的企、事单位。
拔河。
每队可报领队兼教练１人，男运动员6人，女运动员４人。
（一）预赛均采用单淘汰一局定胜负，决出前四名，决赛采用三局两胜制赛出冠、亚、季军。
（二）各领队需在每场比赛开始前10分钟到签到处签到，若超过规定时间或上一场比赛结束后10分钟未到场者，作弃权处理。
（三）比赛开始：裁判员两脚分别站在中心线两侧，视绳上中心点红球正对场上中心线，双方队员手握住绳并持平衡状态时，即鸣哨同时把红旗下落为发令信号，比赛开始。
（四）决定胜负：比赛中一方把绳子中心点上红布球拉过本方的限制线，裁判员鸣哨为胜。一局比赛结束后双方交换场地（第一局双方所站位置由赛前抽签决定）。比赛从始至终，任何一方运动员两手均不得超越绳上的限制点，向中心点靠拢握绳，否则视其违例，判负。每局比赛时间不超过２分钟，到时双方如均未将中心点上红布拉过本方限制线，则以中心点上红布球靠近该方限制线者为胜方。
（五）比赛服装：上场比赛时，各队应穿同一颜色的运动服，穿运动胶鞋，不得穿带钉子或高后跟的鞋，不准戴手套或胶布之类保护物，否则取消其比赛资格。
奖励前3名，如参赛队在6队（含6队）以下，则减１录取。
由主办单位派出。
按大会所发报名表详细填写，2010年11月25日前报至蕉城镇社区居委比赛办公室。
休闲体育项目策划方案[]
1.一些学校领导对体育学科的重视不够，并且在课务安排上也不能做到相对集中，较为分散。个别学校还未能按照国家课程标准开设体育课。体育课教学内容单一，无统一教材，课堂模式陈旧，教学目标不够明确，对体育教学的考核方法欠缺。
2.部分学校体育教师配备不足，个别学校严重缺乏，师资力量极其薄弱。许多中小学场地小、器材少，缺少体育氛围，学生体育锻炼的时间、空间、器材得不到保证，中小学生每天一小时体育活动落实不了。课外体育锻炼计划简单，难以落实。
3.一些学校对体训队工作马虎了事，未能坚持长期训练，对梯队建设重视不够，往往是比赛前临时抱佛脚，进行突击训练，这样对学生的健康成长不利，也冲突了参加比赛的意义。
4.部分区市学校还没有全面实施《国家学生体质健康标准》，《国家学生体质健康标准》测试数据的上报工作还比较滞后。
休闲体育项目策划方案[]
这次督查选取了各区（市）及市直省市重点高中、区（市）直初中、小学各一所。听取了学校对体育工作、阳光体育锻炼开展及国家学生体质健康标准实施情况汇报。督查组检查了学校体育课程开设、大课间活动、开展阳光体育锻炼、国家学生体质健康标准实施情况的档案、资料。检查学校体育器材设施场地建设情况。同时督查组随机抽查了高中二年级、初中二年级、小学四年级一个班的全体同学，按照《国家学生体质健康标准》规定的内容选测两个项目，高中：掷实心球、立定跳远；初中：掷实心球、一分钟跳绳；小学：50米跑、一分钟仰卧起坐。统计了优秀率、及格率、不及格率等身体素质指标。
休闲体育项目策划方案
学校的领导对学校体育工作重视，成立了以学校领导为负责人的组织机构，有明确的职责分工。x八中、x16中、x一中等学校成立了艺体处，健全了工作机构；山亭实验小学、高新区泰山路小学、x三中等学校成立了由校长为组长的阳光体育活动领导小组，不同程度地推动了大课间活动、课外体育锻炼的进一步开展。
多数学校基本能够按照国家课程标准开设体育课，义务教育阶段1—2年级每周四节体育课、3—9年级每周三节体育课、高中每周两节体育课，杜绝了一节外堂一节内堂的上课形式。
市中区实验小学开展的多种形式的跳绳活动成为学校的风景线；薛城实验小学、x三中西校阳光体育锻炼计划详实、组织有序，开展的轰轰烈烈。大部分学校都能定期举办校运动会、体育节，部分学校还能利用课外活动时间举行小型多样的体育竞赛活动，丰富学生校园业余生活。
峄城区、薛城区等初步实施了《国家学生体质健康标准》，x一中、x八中等学校为学生建立了“国家学生体质健康标准登记卡”，台儿庄实验小学、高新区泰山路小学、x第十五中学被测项目的动作技术标准、规范。
部分学校的场地、器材设施建设良好，尤其是x一中东校、x十六中北校、x一中东校、x八中北校、x三中西校场地良好、器材设施比较齐全，x29中在资金困难的情况下修建了体育馆、塑胶场地，为学生开展体育锻炼创造了良好的条件。
1.一些学校领导对体育学科的重视不够，并且在课务安排上也不能做到相对集中，较为分散。个别学校还未能按照国家课程标准开设体育课。体育课教学内容单一，无统一教材，课堂模式陈旧，教学目标不够明确，对体育教学的考核方法欠缺。
2.部分学校体育教师配备不足，个别学校严重缺乏，师资力量极其薄弱。许多中小学场地小、器材少，缺少体育氛围，学生体育锻炼的时间、空间、器材得不到保证，中小学生每天一小时体育活动落实不了。课外体育锻炼计划简单，难以落实。
3.一些学校对体训队工作马虎了事，未能坚持长期训练，对梯队建设重视不够，往往是比赛前临时抱佛脚，进行突击训练，这样对学生的健康成长不利，也冲突了参加比赛的意义。
4.部分区市学校还没有全面实施《国家学生体质健康标准》，《国家学生体质健康标准》测试数据的上报工作还比较滞后。
这次督查选取了各区（市）及市直省市重点高中、区（市）直初中、小学各一所。听取了学校对体育工作、阳光体育锻炼开展及国家学生体质健康标准实施情况汇报。督查组检查了学校体育课程开设、大课间活动、开展阳光体育锻炼、国家学生体质健康标准实施情况的档案、资料。检查学校体育器材设施场地建设情况。同时督查组随机抽查了高中二年级、初中二年级、小学四年级一个班的全体同学，按照《国家学生体质健康标准》规定的内容选测两个项目，高中：掷实心球、立定跳远；初中：掷实心球、一分钟跳绳；小学：50米跑、一分钟仰卧起坐。统计了优秀率、及格率、不及格率等身体素质指标。
休闲餐厅策划书
地点:新区。
广告宣传:更多欢乐更多美味就在快乐老家装修:1.先有一个详细的策划，包括你准备用多少钱，打算如何设计，用多少材料等等，最好还设想一下装潢后房间该如何的布置，对整个过程有一个初步的预算，完整、统一的设计，可以把浪费降到最低，初装潢时最忌的是做到哪里算到哪里，这样做的结果无非是你被装潢公司牵着走，所花的钱将远远超出了你的想象。
2．采用重点装修的方法。就是先确定主攻的方向，你没有必要把每个房间都装修成一个水准，而是要进行区分，对于需要进行重点装修的地方你可以用高档材料、精细的做工，对于其他的部位可以用普通的材料，力求做得简洁，这样就既可体现出你有品位又能节约用在材料上的费用。
3．找一家在选材上有固定网点的装修公司。一般这样的装修公司在施工上有经验，在服务上有配套的设施。注意，千万不要雇请马路游击队，那只会让你花更多的冤枉钱。
布局:布局开始，要把各组成部分集中起来，根据表现主题和创作意境的需要作一全面考虑，包括布局的形式、植物的栽种、配件的安置等等问题。这里主要谈谈主峰的位置和配石的安排问题。
主峰是盆景的重心所在，最为突出显眼，在布局中要首先确定。主峰位置通常放在盆长三分之二处为宜，可略为偏前或偏后。主峰位置一般不宜放在盆的正中或边缘。
主峰确定后便可安排配石。配石与主峰在风格上要统一，但形状、大小又必须有所变化。配石只是起着衬托主峰的作用，本身不可突出。盆景中所有的山峰都要避免等高或形状雷同的现象，也不可顺次安排，而应高低起伏、参差不齐。整个布局要做到疏密得当，虚实相间，不可均匀安排，也不可处处填满。
在山水盆景的意境构图方面，有三种处理形式。第一种是高远式：高远式的主峰高耸险峻，配峰低矮，以衬托主峰，山石占盆面的三分之二左右；第二是深远式：深远式多以一峰为主，群峰夹峙，从近景透视远景，在前后峰的关系上，宜前实后虚，显得山峦重叠，层次丰富，忽隐忽显，深不可测，山石占盆面的二分之一左右；第三种是平远式：平远式多为低矮平缓的山峦，延绵不断，无明显山峰奇石，排列错落有致，山石占盆面的三分之一左右，因此此方式水面辽阔，在低平曲折的山峦掩衬下，显得地阔天广。
还有一点要特别提出的，就是在布局时，要着意山脚的处理，特别是水岸线的处理，宜曲折多变，有隐有现，切忌平直无奇。
厨房布局:贮存和调制区分别设在两侧呈“u”字形展开。两边的距离应在120至150厘米之间，使两个u”字形式：这种布置适宜宽度在2.2米以上接近正方形的厨房。洗涤区置于“u”字形的底部，人操作进出自由。冰箱、洗池、灶台三个点的连线成三角形。这种设计操作路线分明，互不干扰，而且最为省力，工作效率最佳。
餐厅布局:呈椭圆型,分散与两边。
注意的是:(1）餐厅不宜在厨房内，宜分开。
（2）餐桌宜圆形、椭圆形，如用方形其桌边之角不宜直角。
（3）餐桌不宜对厕所门。
（4）餐厅不宜在进门处。
（5）餐桌忌压梁。
（6）餐厅光线宜柔和。
（7）用完餐後，餐桌上不可堆放剩菜、杂物等等。
（8）餐桌大小宜配合人数，不宜太大或太小。
（9）餐桌椅破损，宜汰旧换新。
人均消费:50宾客容量:100。
主要菜肴口味:淮阳菜,口味咸甜适中。
酒水:配有啤酒饮料及系列白酒,价位合理符合人们消。
费承受力.餐具的选取:易存耐用不伤身适量购取。
餐厅总负责人:。
管理人员:。
人员工资:据营业情况分配,实行福利制,按月发奖金。
非常情况的处理:成立消费协会,每周例会。
总结。
报告:各服务人员每天进行工作总结,提出意见和。
要求,交至意见栏或直接上司.
休闲餐厅策划书
以下是聘才网小编为大家精心搜集和整理的休闲茶餐厅商业策划书，希望大家喜欢!
xx年12月。
保密须知。
本商业计划书属商业机密，所有权属于enjoypart品牌。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后，收件人应即刻确认，并遵守以下的规定：1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目，请按上述地址尽快将本计划书完整退回;2)在没有取得的书面同意前，收件人不得将本计划书全部和/或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人;3)应该像对待贵公司的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。
本商业计划书不可用作销售报价使用，也不可用作购买时的报价使用。
商业计划编号：授方：
签字：
公司：
日期：
目录。
第一。
章
章
公
司
1.公。
司
2.
公
司
3.
管
理
队
伍
4.
具
体
人
员
章
产
品
与
1.
产
品
2.
产
品
服
务
3.
未
来
章
市
场
1.
目
标
2.
行
业
3.
竞
争
章
市
场
1.
营
销
2.
市
场
推
广
章
经
营
1.
开
办
2.
章
财
务
第一章：前言。
茶餐厅是一种起源于香港地区的快餐饮食文化，是西式餐饮的中国化。我们的茶餐厅将在特色小吃和广式茶餐厅的带动下，注重文化信息的交融和休闲放松的氛围，茶饮和餐食作为休闲的辅助功能，用以向消费者营造一个温馨、和谐和宽松的气氛，在消费者工作和学习之余，陶冶心情、享受生活、沟通信息，是情侣幽会、商务洽谈、娱乐休闲、同学聚会等多项功能于一体的休闲场所。休闲茶餐厅更是文化传播中心，我们将着力打造茶餐厅在构造上的精神内涵，结合合理的营运管理，在保证营业利润的前提下，突出茶餐厅的精神品牌，做到更为时尚化，更具品质，更有品位。而这将是我们面对激烈的市场竞争作出我们自己品牌的关键所在。
舟山东路位于城市学院的南校区南门外，是城市学院学生日常消费和休闲很集中的地点。据调查，在校大学生的消费以衣、食、行等生活基本消费为主，而用在吃饭上的消费更是占了主要比例，约占月消费的70%左右。所以餐饮业是比较有市场前景的创业选择。
项目市场地设舟山东路，周边各色小吃和餐饮业比较多，竞争会相当激烈。但是经过分析，我们认为，就目前舟山东路的情况来说，餐饮类产业的市场依然没有饱和，有很大的发展空间。
第二章：公司概况。
公司宗旨。
本公司旨在通过我们的服务，充分彰显休闲和娱乐的主题，为城市学院在校大学生提供一个集餐饮和休闲于一体的消费场所。
在未来的经营中，我们会努力将休闲茶餐厅打造成为城市学院学生在学习工作之余，休闲、娱乐、饮食、聚会等活动的首选地点。
我们将始终坚持不懈地做好“休闲”的特色，突出我们鲜明的个性化，在餐饮业做出我们自己的品牌。同时，我们坚守诚信为本的信念，在研发、销售和管理领域做到信誉第一，顾客至上。以质量求生存，以信誉求发展。在餐饮业的竞争中，我们会密切关注市场动向，积极开发个性化产品，以对消费者体贴入微的服务，安全卫生的食品制作，合理的价位和整洁温馨的环境实现我们的目标。
在我们策划的实施过程中，我们将综合考虑消费者、股东、公司员工和供货厂商等个方面的利益，尽我们最大的努力，争取做到各方利益的最大化。
公司简介。
enjoypart公司成立于xx年11月，业务范围涉及餐点和饮品以及为大家提供日常的休闲娱乐，打发课余时间的场所。本公司的法定名称是enjoypart，法定地址在舟山东路。本公司是一个合伙制公司，主要办事机构是位于舟山东路上的我们的实体店铺。
管理队伍简介。
enjoypart公司由四人合资组成。管理团队成员分别是张黎，张蕴琳、王宇轩和张翰林。四人均为广告和会展管理系在校大学生，对于本项目的目标市场，即大学生群体的消费取向和需求有切身的体会。同时，所学专业为本项目的宣传推广和内部管理提供了较强的理论知识基础。其中三人为学生会相关部门的骨干成员，具有较强的对外交际能力、对内的管理能力、深厚的人脉基础和实践操作能力。
具体人员分配。
张黎女，物资采购，菜式搭配。她有较丰富的市场经验和食品制作的相关经验。
张蕴琳女，财务。她耐心仔细，并且具有较强的财务管理能力。
王宇轩男，销售。主要负责舟山东路实体店内的销售工作及相关服务。他具有良好的沟通与服务能力和认真热情的服务态度。
张翰林男，宣传策划与推广。他具有良好的人际关系和较强的宣策能力。
第三章：产品与服务。
产品定位。
以休闲娱乐和餐饮为主的中低档餐厅。
产品服务特征。
本店的特色餐饮和独有的休闲娱乐功能是主要的服务内容。
本店将在特色小吃和广式茶餐厅模式的带动下，让消费者在工作和学习之余有一个轻松和休闲的地方小息和解决餐饮问题。休闲茶餐厅以餐点和茶饮为主要供应的实体商品。餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等，饮品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等，产品品种多样，口味独特。店中另提供书刊阅读、饮茶闲谈、桌游、无线上网等区域和功能，以满足消费者更多的需求，在一个舒适、安逸的氛围下享受就餐、阅读和游戏的乐趣。
1、产品优势。
和市场上同类的产品和服务相比，我公司的产品具有以下的优势：
优势一：成本优势。我们的成本比竞争对手低，这是因为我们有直接的原材料进货渠道，避免了原料在多次转手交易中的价格提升。我们对影响食品成本较大的重要原料制定了采购规格标准，即对应采购的原料，无论从形状，色泽，等级、包装要求等诸方面都加以严格的规定。我们认真做好存货的周转工作，严格控制原料在库存方面的成本。
优势二：质量优势。我们具有一个安全和稳定的进货渠道，首先从原材料的选择上把好产品的第一关。我们具有专业的品质控制和质量改进的能力，同时制定了严格的厨师和服务人员的行为规范，保证了食品的安全、美观及美味。我们有良好的服务意识，并且坚持顾客为本的理念，保证了优质的服务质量。
优势三：组织管理优势。本项目管理团队成员均为会展管理专业在校大学生，具备一定的专业管理知识和能力。
优势四：意识优势。本商业团队成员的大学在校学生身份完全符合本项目的目标市场在校大学生，可以最直接的、最大限度的了解到目标受众的需求和目标市场的动态。
优势五：个性优势。本项目不同于普通的茶餐厅，也有别于一般的休闲性场所。休闲茶餐厅将餐饮和休闲结合起来，既能满足消费者一般的就餐要求，另一方面也为消费者提供了一个温馨舒适的休闲环境。这个是本项目的最重要的特点，是作出自己品牌的关键性要素。
切入产品和服务。
本项目在实施的初期，将以餐饮为主，休闲为辅的方式进入市场。在市场成熟期后，将全面贯彻休闲茶餐厅的内涵，转为以休闲为主，餐饮为辅的经营方式。
由于本项目在舟山东路还是属于比较新颖的商业模式，在进入市场的初期，会在一定程度上造成消费者的陌生感和不认同感，所以我们在初期选择一个对于消费者比较熟悉的经营方式，即主营餐饮类产品打开市场。
我们的这种销售策略有利于消除消费者心理上的距离感，一定程度上为进入市场减少了阻力。但是，这种经营策略在实施过程中，如果力度把握不当，会对本项目的特点的突出造成消极的影响。另外，在经营策略中的转型期要注意转变的适度，否则会背离已拥有的客户群的消费习惯，造成市场成熟期现有客户的丧失。
产品资源。
(1)、提供产品与服务情况：
餐食供应：以中西餐为主食，提供多种类、多口味、多形式的餐点，适应大众口味，接受度较高，是迎合消费者需求的首要产品。另外，具备各色甜点小吃，风味独特，成为本点餐食多样化的保证。
饮料供应：咖啡，奶茶，果汁，沙冰和其他不含酒精饮料。
书刊阅览：各类期刊，报纸杂志，动漫类书籍和各类流行文学。
其他休闲娱乐方式：无线网络连接点，桌游。
(2)、原料供应情况：
原料采购：原料采购是餐饮经营的重要环节，也成为在实际经营中餐饮企业食品原料成本控制的首要环节。采购的关键是建立、健全采购制度，明确采购标准，以标准规定采购的要求，严格监督。鉴于食品原料种类繁多，季节性强，品质差异较大，所以采购方面我们严格依据以下标准：
1、保证采购质量优良。
2、采购价格合理。
3、依据人群，季节等条件控制采购数量。
4、与供应商形成长久良好的合作关系。
对供应商的要求：我们茶餐厅以餐点，茶饮为主要供应商品。主要合作对象的是食材、饮品供应商，在原料，价格，品质，服务上对供应商有着较高的要求。要求如下：
1、供应商为国家颁布营业执照的正规商家，拥有3年以上的经营经历。
2、严格按《采购清单》内容进行原料供应，供方保证原料来源及品质。
3、根据需、供双方的协议而制定采购单价。原料结算采取月结方式，单价一经确认，原则上不变的。只有在生产此种产品的制造成本上浮或下跌5%以上，影响到本合约所订的采购业务而导致需方或供方希望修订采购单价时，双方需协商单价修订及实施日期事项。
4、正常订货，需方按照所制定的“正常采购周期”以书面形式向供方订货，紧急订货时则按“紧急采购周期”执行。
5.双方严格按《供应商合作协议》内容进行合作。
未来发展。
舟山东路周围有多所大学，在该区域已经开设了多家餐厅，但是都是以普通餐厅营业模式为主。我们公司根据市场现状，分析了大学生对课余时间的安排和现有需求，针对消费者对就餐环境的挑剔和课余休闲的特点，在该地开设了独具特色的休闲式茶餐厅，将会吸引大量的消费者。
我们针对市场环境，制定了合理有效的市场策略，努力顺利的进入市场，并以独特的经营方式快速的发展壮大起来，在项目的成长期内做好宣传推广，在两个月内争取到一个成熟的市场，拥有自己稳固的消费群体。
同时，我们将利用在舟山东路的经营经验，努力做出自己的品牌，在一年内走出舟山东路的经营范围，拓展出更为广阔的市场。
第四章：市场分析。
本项目地设于舟山东路。舟山东路周边有多所大学，具备一个很庞大的消费群体。但是，舟山东路上先已开设较多的餐饮类服务型场所，市场竞争会相当激烈。经过调查分析，我们认为，舟山东路的餐饮业市场依然没有饱和，依然具有很大的发展空间。
目标市场。
我们所面对的市场主要是在校大学生。因为舟山东路地点的特殊性，在校大学生是本项目实施地最集中、最庞大的消费群体。
市场需求。
据我们的调查，舟山东路现有的餐饮服务业全部为普通的单纯经营餐饮类产品的传统经营模式。根据我们的问卷调查发现，大部分大学生都比较期待一种以就餐为主，兼具休闲和饮料的全新的餐厅模式，而这恰恰是舟山东路现有的餐饮行业所不具备的。
我们针对市场需求，确定了休闲式茶餐厅的模式，弥补了传统意义餐厅经营方式上的缺点和不足，迎合了消费者的需求和市场发展的趋势。
本项目以休闲为主题的新颖的经营模式，既能提供给消费者餐饮就餐的服务，又给消费者创造了一个课余休闲和社交聚会的良好场所，具有其他同类产品和服务不具备的优越性显著的功能。休闲茶餐厅一方面满足了消费者需求，另一方面也迎合了当代大学生对于新生事物的好奇和勇于尝试的心理，所以肯定会受到消费者的青睐。
市场趋势。
随着生活水平的提高，大学生的日常生活更加的丰富多彩，大学生外出就餐休闲和参与社交性聚会的频率越来越高。因此餐饮类行业的发展仍然面临这相当大的机遇。
在学校政策方面，随着最近几年来大学的持续性扩招，我们所处的市场领域也相应的呈逐渐扩大的趋势，这又为我们提供了一个潜在的消费市场，是我们面临的另一个机遇。
根据我们的调查，对于餐饮类服务性行业，大学生持有一种越来越挑剔的态度。而且，对于新开设的餐厅一般会抱有怀疑的态度和更高的要求，要得到大家的认可需要一个过程。因此，本项目要想从众多的竞争对手中脱颖而出，就必须要强调自己的特色，尽可能的提供最优质的服务，从全方位，全角度来满足广大学生多样化的需求。
二、行业分析。
1、行业参与者。
据调查，舟山东路上有较多的同行业竞争对手，主要经营方式为传统的餐饮模式，在经营上一般不具备自己的特点。但是少数产品在经营上表现出了独特性，如新安江奶酸菜鱼，主打自身实力较强的奶酸菜鱼品牌，在市场竞争中做出了自己的优势。即使如此，他们还是以单纯的经营餐点为主，仍然不具有传统餐饮业以外的新鲜要素。
在同行业的比较中，本项目具有独特的个性和特点，有较明显的优势，但是部分竞争对手的经营方式和特点还是值得我们的学习和借鉴。
2、行业购买形式。
根据市场调查，本行业客户的购买决定主要受以下因素的影响：
(1)、消费目的。大多数学生去餐饮类场所的目的和社交活动有关。因此，在茶餐厅的内部布局和相关服务方面，应该考虑到消费者多样化的选择，既有足够空间和相关服务能满足集体聚会，也要能够满足个人或小数量的人对于休息消遣的需求。
(2)、餐厅模式。能够被大家普遍接受的模式是，以就餐为主，兼具休闲和饮料的服务。因此，茶餐厅应该主要提供就餐方面的服务，从茶餐厅最基本的功能做起，做好餐饮方面的工作，逐渐做出自己的品牌和影响力。
(3)、餐厅价位。大学生的消费还是以中低档消费为主。因此茶餐厅的价格定位不宜太高，应该走中低档消费路线。
(4)、产品和服务质量。产品的服务和质量是产品赢得市场最基本的保证，因此在产餐厅的管理经营上要严把质量关，以顾客为本，努力提升产品和服务的质量。
(5)、店内环境氛围。在店内环境的选择上，大学生主要倾向于温馨舒适的氛围，我们要迎合消费者这一心理取向，努力为消费者制造出温馨舒适的休闲环境，在心理上赢得消费者的认同和青睐。
三、
竞争分析。
1、竞争形势。
舟山东路周边的餐饮业存在着比较激烈的竞争。
在舟山东路现有的商业形式中，餐饮业占了很大一部分的比例，因为餐饮行业的准入门槛较低，技术含量不高，投资小，资金回收周期短，回报较高。同时，正是因为舟山东路餐饮业的这个特点，也决定了其竞争中参与者的质量上的较大的差别。部分竞争者由于投入度不足，实力还是比较弱的。因此，在此行业领域的竞争形势虽然比较严峻，但是对于我们来说，真正有实力可以成为我们强劲的竞争对手的经营者并不占多数，这就为我们提供了一个相对轻松的竞争环境，非常有利于我们进入市场。
据我们的调查，此行业领域的竞争方式争先出比较单一的特点，主要集中在食品开发的层面。经营者自身拥有的餐点的数量、样式和味道是市场竞争的主要方面和关键性因素。
2、项目优劣势分析。
与同行业的竞争者相比，我们提出的休闲式茶餐厅的独特的经营模式，是其他经营者所不具备的个性化的特点。
这个优势会给我们带来以下益处：
(1)、自身独有的个性和特点可以将本项目与其他竞争者有效地区分开来，更多的吸引消费者的注意。做出自己的特色，是最有效的竞争手段。
(2)、我们以休闲为主的经营模式，可以有效的避开此行业领域竞争的最激烈部分，我们没有必要加入到餐饮行业激烈的菜色竞争中，可以专心于自身特点的研发，避重就轻地进入市场。
我们将坚持走自己特色化的道路，以保持这个优势。
同时，我们有以下劣势：
(1)、本项目的经营团队为在校大学生，相对缺乏社会实践经验和商业经营能力。因此，我们会广泛的借鉴同类产品和服务的经营经验，需求专业性人士的指导和帮助，以弥补我们在这方面的不足。
(2)、对于餐饮类服务性行业，大家会有一种先入为主的念头，对新开设的餐厅一般会抱有怀疑的态度和比较高的要求。而且，由于我们独特的经营模式对于广大的消费者来说，还是比较陌生的。因此，要得到大家的接受和认可需要一个比较艰难的过程。针对这个劣势，我们将在进入市场的初期，加大宣传力度，并采取优惠的经营方式，扩大我们在消费者中的影响。同时，保证我们产品和服务的质量，争取消费者的信任和接受。
通过上面的分析，我们得出的结论是，在我们的经营过程中，我们既要保持自己的特色，又要迎合消费者的需求，以得到消费者对我们的认可。同时，我们要丰富自己的管理经营经验，以促进本项目的良好发展。
第五章：市场推广。
一、营销策略。
1、营销机构和营销队伍。
营销队伍分为两部分，除了自己本身进行相关的营销活动外，还会聘请外部人员进行市场推广中的相关宣传活动。
2、营销渠道的选择和营销网络的建设。
营销渠道是店面的直接产品销售，不承担外卖服务。
(1)、初期的营销网络建设。
一方面通过店面宣传等方式来影响消费者，使得产生购买倾向。另一方面进行降价促销，鼓励消费者尝试，尽力在消费者心中树立良好的形象，有利于口碑的传播。
(2)、营销网络的巩固。
定期举行优惠活动，来吸引新的顾客。一次性消费达一定数额的消费者可以获得vip贵宾卡，享受相关的优惠。
适当对城市学院和树人大学的学生提供赞助，保持在学生中的知名度。
3、如何树立品牌。
在前期和巩固期的宣传中突出茶餐厅的氛围，突出让客人在工作和学习辛苦之余能够有个轻松和休闲的地方小息和品偿特色小吃，将茶餐厅和平常的小吃店区分，树立自己的品牌。
对来到茶餐厅的消费者进行宣传，让消费者有切身的感受，通过口碑传播树立品牌形象。
4、广告策略和促销策略。
(1)、广告策略。
开张前的广告宣传以发放宣传单为主分为舟东、城市学院、树人大学三部分，舟东主要是以店面为中心，向四周辐射，靠近店面的地方由本店人员进行宣传和讲解，三个地点的目标均是青年学生。
开张时间定在中午(舟东人流量最大的时间段)，同时在舟东、城市学院、树人大学同时进行宣传(发宣传单)。
开张后定期发放宣传品，但与前期不同，在日收入趋于稳定后，力度减轻，频率降低。在此同时，适当赞助学校的活动，进行冠名，提高知名度。
(2)、促销策略。
试营业期间(正式开店前4天)全场折。
店面正式开张时前100位顾者可免费获得vip会员卡，在下次的光临中享受优惠。
一次性消费达300元的消费者可以获得vip贵宾卡(仅限一人，团队消费累计300元可获一张贵宾卡)，享受折的优惠。
每周六开展优惠活动，具体为团队人数超过10人可享受9折优惠。
5、市场渗透与开拓计划。
市场渗透主要依靠宣传和促销两个方面，一方面通过宣传把茶餐厅和舟东其他小吃店进行区分，形成品牌形象，前100人可获得vip卡是为了有最初的消费人群，为顾客提供消费动机，这些市场开拓初期的手段。通过促销暂时对舟东同类竞争对手进行打压，用降价来抢夺市场，再通过vip和定期优惠来形成自己的消费群，保证有一部分人群对品牌忠诚。在优惠中加入人数限制(10人以上)也是为了更好的拓展市场。
二、市场推广计划。
本项目是在特色小吃和广式茶餐厅的带动下，让客人在工作和学习辛苦之余有个轻松和休闲的地方小息和品偿特色小吃。为了宣传这个理念，并且形成一定的消费群体，本店将采取会员制度并且定期开展相关的优惠活动，以便市场的推广。
1、宣传品发放。
开店之前主要是宣传品的发放，以便第一批顾客的形成，在日收入趋于稳定后，力度减轻，频率降低。
2、学校活动。
适当的对学校活动进行赞助，取得冠名权，提高在学生中的知名度。要有专门人员和学校(活动较多)的学生部门进行联系，在活动结束后提供相关优惠，以便推广本店。
3、不定期的调查。
第六章：经营计划。
开办初期(进入期)。
市场预测。
茶餐厅属于餐饮业经营范畴，但又与文化娱乐业息息相关。茶餐厅不同于纯酒店类餐饮业，而是注重文化信息的交融和休闲放松的氛围，茶饮和餐食作为休闲的辅助功能，用以向消费者提供一个营造和谐气氛的手段和保证。舟山东路上，餐饮业以浙江大学城市学院和树人大学等学校的学生为目标群体，而学生注重课余休闲时间的放松，现在我们正是提供了一个吃与玩结合的场所，能给学生提供一个轻松舒适的环境。开办初期，目标群体主要会是认识的同学和朋友，并因“新”而吸引一群消费群体。
经营目标。
吸引到更多的消费群体为主，将本店的品牌和声好打响，让更多的同学知道并了解我们餐厅。
经营重点与特点。
为消费者提供一个和谐气氛的环境，将休闲和餐食相结合。
有多种休闲方式和多种餐饮形式可供选择，设置开张的优惠条件。
成长期。
市场预测。
会有一批固定的忠诚目标群体，也有新的目标群体不断增加。情侣幽会、娱乐休闲、同学聚会等多项功能。
经营目标。
拥有更多的新目标消费者，不断扩张知名度。并稳定一堆固定消费者。
经营重点与特点。
提供优质的服务以抓住消费者心理。
成熟期。
市场预测。
消费群体趋于稳定，消费者对本店已经有一个深刻的概念。
经营目标。
稳定消费目标群体，将盈利达到稳定状态。
经营重点与特点。
力求稳定，在稳的同时，试图拓宽目标市场，并增加本店规模特色。
第七章：财务分析。
第八章：风险因素。
一、有形风险。
1、原材料价格攀升。受成本推动、供求失衡以及国际市场价格带动等因素影响，我国出现了物价上涨的情况。物价的不断攀升，令餐饮业达到难以承受的程度。
2、劳动成本上涨。近年来，服务员的待遇普遍提高，增加了我们的成本。此外，受国际原油市场的影响，石油天然气价格不断上升，也致使餐饮业的燃气成本上升。
3、房租上涨。由于地产经济的告诉发展，房价的节节攀升，租房费用也相应有较大的上涨幅度。
对此，我们将加强市场调研和经营风险管理，采取相应措施或者与专业餐饮机构合作，尽可能防止或减少这种有形风险的损失。
二、无形风险。
1、自身经营管理能力的欠缺。在实际经营管理中的实践能力的欠缺在无形中给我们的生产经营制造了较大的风险。
2、产品或服务品质较低而导致消费者的信任危机。初次进入餐饮行业，我们在专业知识方面还是比较欠缺的，无法正确的指导我们的生产经营。
3、内部管理松弛而人心涣散和劳动效率低。不恰当的管理方式可能会对员工的积极性造成消极的影响，导致劳动效率地低下，对我们的质量造成较大的影响。
我们会对无形风险给予高度重视，经常居安思危，保持清醒头脑。探究专业知识的学习，努力提高我们的实践操作和管理能力，降低此类风险的影响。
时间性风险。
季节变化对餐饮消费的影响、产品的市场寿命周期、消费者消费时间的变化、经营活动中竞争出现的时间差等都会对我们的经营产生一定的影响。
对此，我们会树立强烈时间观念，经常观察分析时间运动中事物发展变化的趋势可能给餐饮业经营带来的影响，准确把握住时机，以保证我们生产经营的正常运行。