合同协议的有效性受到法律和相关法规的保护，如果违反法律规定，合同协议可能被宣告无效。在下面，我们为大家提供了一些合同协议的样例，供大家参考和借鉴。
面包店转让合同
乙方：__，双方兹就营业转让事宜，订立本契约，条件如下：
一、转让标的：甲方愿将独资设立，坐落__市_路_号的兴国商行，转让予乙方经营。
二、本件转让价格及其计算标准：
(一)兴国商行全部生财器具，存货作价为人民币__万元。生财器具及存货另列清册交分别标明价格。
(二)上列生财器具，存货经盘点如有增减变化数量，则依清册所记载价格，增减给付现金。
(三)甲方应收未收款约计_万元(详移交清册)，悉数由乙方承受，不另计价。惟乙方应承受甲方对外所欠一切债务(详移交清册)。
三、付款办法：于签订本契约的同时，乙方交付甲方_万元;其余款于点交完讫之日一次付清。
四、点交日期及地点：双方订定__年_月_日为点交日期，并定于商行现场为点交地点。
五、特约事项：
(一)本件点交以前，所有甲方对外所欠一切债务，概由乙方承受教育，并由乙方将营业承受承担债务的情况通知各债权人。点交前所积欠一切税捐、水电费用、房租、员工薪资亦同。
(二)商号名称或延用原名称，或变更名称，悉依乙方自便，甲方不得置同。甲方并应协同乙方办理商号变更登记手续，不得借故推辞。
(三)商号现承租坐落__市_路_号的租赁权，由甲方让与乙方，并由甲方负责出租人与乙方办理续租_年，与乙方另行换立租约，如出租人不允许续租或要求增加租金或提出其他条件，致乙方受害时，甲方应负赔偿责任。
六、违约处罚：任何一方违反本契所列各条情形之一，即视违约论，对方有权解除契约。如系乙方违约，愿将已付款项，任由甲方没收;若系甲方违约，则应按所收的款项加倍返还以为违约处罚。若有其它损害，仍得请求赔偿。
七、甲乙双方应各觅保证人，对甲乙双方的违约对他方应负赔偿责任，愿各负连带赔偿之责，并均抛弃先诉抗辩权。
八、本契约一式四份，由甲乙双方及保证人各执一份为凭。
立契约书人。
甲方：
保证人：
乙方：
保证人：
____年__月__日。
面包店员工辞职信
尊敬的店长：
您好！
我很遗憾自己在这个时候向面包店正式提出辞职申请。来到这个大家庭已经快一年了，在这段时间里，我得到了店长和同事们的关心和帮助，对此我感激涕零。在这里我有过欢笑，也有过泪水，更有过收获。门店内部平等的人际关系和开明的工作作风，让我有着可以依靠的感觉，在这里我能开心的工作，开心的学习。
但因为某些个人的原因，使我最终选择辞职，并希望能于近日正式离职，恳望领导批准为谢，对此我感到深深的愧歉。
在接下来的时间里，我一定会站好自己最后一班岗，做好移交工作，尽力做到平衡过渡。即将离开这个大家庭，离开这些曾经同甘共苦的兄弟姊妹，我的内心难以平静，舍不得店长的那些尊尊教诲，舍不得同事之间的那片款款真情，更舍不得完成任务后的那份惬意笑颜。
短短的九个月的时间，我们面包店已经发生了巨大可喜的变化，我很遗憾不能为面包店辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿我们的面包店屡创佳绩、再攀新高！衷心祝愿店长及同事工作顺利、事事如意！
辞职人：xx
20xx年xx月xx日
面包店员工辞职信
尊敬的店长：
您好！
在我们面包店工作也有了半年的时间，回顾这半年，我也是学到很多，虽然我只是一名打杂的服务员，但是我也是在后厨学到了制作一些面包，店长也是愿意教我们如何制作面包，和刚进来相比，我虽然技术不是那么的好，但是自己做了自己吃还是可以的，只是要到开店的水平尚且还需要练习，但工作这段时间我觉得我还是不太合适这份工作，对于开店也是没有什么太大的兴趣，如果合适的话，我也是会继续的工作，继续的学习下去，但我还是想找一份更加合适我的工作，所以也是想要离职。
刚进来工作的时候，我觉得什么都是新鲜的，毕竟我之前也是没有在面包店工作过，对于面包的制作也是不清楚的，我刚开始以为，店长是不会教我们怎么制作面包的，毕竟我们只是服务员，而不是后厨的人员，但是想不到下班之后，店长说，如果我们愿意学，也是愿意教我们的，而我也是对面包的制作感兴趣，就跟着学了，看的时候觉得挺简单的，但是后面慢慢自己尝试做才知道并不是那么的容易，同时在做的过程中，我也是发现我的确没怎么有制作面包的天赋，别人可能学一下就会了，而我却要多次才行，而且后来知道制作之后也是对面包没那么多的兴趣了。
这段日子以来，我虽然还是认真的工作，但是觉得比较的枯燥，和刚来面包店时候相比，我觉得这工作已经没有什么意义了，也对面包不再那么的感兴趣，当然我也知道这是一份比较简单的工作，我也明白我做不长久，但我也没想到我做了半年就觉得不太合适了，如果再做下去，我也觉得比较难受，工作没有什么动力，我也担心在工作中出错或者分心，导致出现问题，所以我觉得还是离职比较好一些，当然我在离职前，工作还是会做好的，虽然没什么动力，但是我还是有职业精神的，不会说撂担子就不干了，那样也是不行的。
店长，我知道平时您对我们都很好，但这个工作毕竟还是要我合适才行，这半年来也是感谢您的照顾以及关心，同时我也是学到了很多的东西，我知道找到一份合适的工作并不容易，但我还是会继续的去寻找的，也是希望店长对于我的离职申请予以批准。
此致
敬礼！
辞职人：xxx
20xx年x月x日
面包店员工辞职信
尊敬的店长：
您好！
首先感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。
我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。自我进入面包店之后，由于您对我的关心、指导和信任，使我获得了很多机遇和挑战。经过这段时间在面包店的工作，我在软件开发领域学到了很多知识，积累了一定的经验，对此我深表感激。
由于我自身能力的不足，近期的工作让我觉得力不从心。为此，我进行了长时间的思考，觉得面包店目前的工作安排和我自己之前做的职业规划并不完全一致，而自己对一个新的领域也缺乏学习的兴趣。
为了不因为我个人能力的`原因而影响面包店的项目开发进度，经过深思熟虑之后我决定辞去目前在面包店的工作。我知道这个过程会给您带来一定程度上的不便，对此我深表抱歉。
我已准备好在下周一从面包店离职，并且在这段时间里完成工作交接，以减少因我的离职而给面包店带来的不便。
为了尽量减少对现有工作造成的影响，我请求在面包店的员工通讯录上保留我的电子信箱和手机号码1个月，在此期间，如果有同事对我以前的开发工作有任何疑问，我将及时做出答复。
非常感谢您在这段时间里对我的教导和照顾。在面包店的这段经历于我而言非常珍贵。将来无论什么时候，我都会为自己曾经是面包店的一员而感到荣幸。我确信在面包店的这段工作经历将是我整个职业生涯发展中相当重要的一部分。
祝面包店领导和所有同事身体健康、工作顺利！
再次对我的离职给面包店带来的不便表示抱歉，同时我也希望店长能够体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准。
辞职人：xx。
xx年xx月xx日。
文档为doc格式。
面包店劳动合同
合同编号：
甲方：
乙方：
身份证明：
法定代表人：
地址：
地址：
电话：
电话：
根据《中华人民共和国民法典》及相关法规的规定，经甲乙双方友好协商，本着“平等互利，诚信合作”的原则，于合作期内开设加盟店一事，达成如下协议，双方应共同遵守。
1.甲方的权利。
1.1倡导经营“”专卖连锁事业，并拥有“”注册商标的所有权;。
1.2根据市场需要，在各个城市设立加盟店、专卖店;。
1.3有权适时地得到乙方经营所必须提供的市场反馈信息;。
1.4在产品计划方面可以结合乙方所在地的条件，对产品供应计划进行综合性援助。
2.甲方的义务。
2.1保证产品质量，如因产品的质量问题(如霉变，过期等)，负责调换同类合格产品。
2.2不得无故拖延发货时间，否则，因此所造成的后果由甲方负责;。
2.3乙方需要办理非法人执照时，甲方可提供一切合法手续，乙方办理的费用自理。
2.4甲方提供的成品不能存在任何第三人主张专利权。
1.乙方的权利。
1.1拥有“”的商标，名称的使用权及营业推广权;。
1.2依照甲方策划的会员促销，广告宣传，集体活动以及其它的策划方案进行共同活动;。
1.3有权获得甲方经营管理业务的诊断性建议;。
1.4乙方及从业人员有权接受甲方的职能培训;。
1.5有权接受甲方的各项专门职能的指导并进行经营活动。
2.乙方作为“_________”品牌加盟店的加盟经营者，必须恪守以下义务，诚实地从事经营活动：
2.2负责经营管理本加盟店产品的推广，开发工作;。
2.3依照甲方的标准，保持加盟店的结构及形象;。
2.4加盟店是符合法律规定的实体，专门从事经营活动;。
2.5维护经营并不接受第三者制约的经营体制;。
2.7在加盟店的装修方面，严格按照甲方规定的标准执行;。
2.8严格按照甲方制定的进货标准购货，确定产品结构。
2.9乙方必须在当地租赁专柜，专柜面积以乙方资金能力确定。
2.10乙方必须保障通迅工具的畅通并配置传真等信息传递工具，如因上述原因造成的责任由乙方负责。
1.产品的进货。
1.1乙方经营的产品，一律从甲方进货。
1.2乙方首期进货金额为_________。本合同签订生效起20天内为冷静期，冷静期后乙方承诺不再退货(除产品本身质量问题外)。冷静期内乙方未提出书面申请的，甲方视为乙方已确认。甲方与乙方合约终止时，乙方在经营期间的所有税费由乙方自行承担。
1.3乙方应及时并按要求将货款汇入甲方指定的帐户，同时向甲方提交销售汇总表，无故拖延所造成的后果由乙方负责承担。
1.4乙方应及时提交购货计划书并将该购货款汇入甲方指定的帐户，甲方收到货款后，三天内将货发出给乙方。
2.货物运输。
2.1货物的运输为汽车、_________两种方式，按离乙方注册地最近地发运。(地址为_________省_________市)，到达乙方所在地的运输费用由甲方承担。
2.2如因运输途中所造成的原因，应及时通过承运方予以解决。
2.3乙方收到货物后，在二日内验收并以书面回复甲方，如未回复，则视为合格验收。
1.乙方及其所聘用的业务人员在销售过程中，必须严格按照甲方统一零售价进行销售，不得任意降价或涨价销售，否则，甲方有权单方终止本合同并追究乙方的责任。
2.本协议书签订后的三个月内，乙方累计销售额必须完成_________以后每月的销售额不低于_________。
3.甲方付给乙方的服务津贴为：
1.乙方不得随意将有关公司连锁的计划，运营活动等内容向第三者泄漏。尤其对以下事项要作为重要的`机密加以保守，若有违反，并给甲方及有关者造成损害时，必须根据相关要求予以赔偿。
1.1有关交易的价格，条件及供货对象的事项;。
1.2有关乙方的计划以及实际业绩和进货，盈亏，资金等的具体计算内容;。
1.3其它由甲方指定的保密事项。
1.乙方未获得甲方书面同意不得有以下行为，否则甲方有权追究乙方经济责任：
1.1向第三者转承包或提供经营的方案或策略;。
1.2向他人转承包或转借配发的物品，文件以及商情等原件和复印件;。
1.3以本人名义或以他人名义，加入实质性的同业种类的其它连锁，或有连锁关系;。
1.4向他人转承包或给第三人提供担保抵押，出借经营权的证照时;。
1.5其它甲方要求禁止的事项。
因不可抗力因素给产品进货及其它甲方活动造成障碍时，乙方不得提出异议并承诺不追究甲方的责任。
1.当乙方适合以下各项之一时，甲方有权解除本合同：
1.1对本合同，运营规章因故意或过失而出现重大违反时;。
1.2不遵守甲方集中进货的原则，在规定外进货，或仿制本公司的产品;。
1.3不遵照甲方的更改劝告，或不予以确实的答复时;。
1.4不遵守货款支付期限及规定的支付方法时;。
1.5停止营业时;。
1.6有损害信用言行，已妨碍或将会妨碍连锁活动时;。
1.7乙方未经甲方授权使用加盟店公章，合同章对外签约合同时，乙方因此项行为所造成的一切法律后果由乙方承担，甲方不承担任何责任。
1.解除本合同时，乙方必须履行以下事项：
1.3立即返还由甲方配备的文件及授权牌等物品。
1.4对建筑物的损伤补修由乙方进行并负担费用;。
2.乙方即使在解除合同以后，也要严守合同第五条规定的保密义务的条款。另外，任何时候要保证不得有对“_________公司”不利的言行。
1.本合同的期限以签字之日起一年内有效。合同期满后，乙方需提前二个月向甲方申请续签，续签后的合同最低期限为五年。
2.本合同未尽事宜部分，双方应协商解决并制定补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力，若补充协议与本协议有异议的，以补充协议的条款为准。
1.乙方自愿申请加入“_________公司”“_________”加盟店，一旦经甲方审核批准后不得随意退出，如果申请退出，甲方不负责退货，并自动取消其所有一切待遇。
2.如因产品质量问题所产生的责任(不包括中途运输问题)，由甲方负责。
3.如果由于乙方夸大产品功效的宣传，给消费者造成损失，由乙方自行承担责任，与甲方无关。
1.有关甲方的说明：“_________公司”是甲方的公司名称，“_________”是甲方的专卖店品牌名称。
2.有关乙方的说明：乙方已充分的解读确认本合同的权利和义务，并承诺本人有足够的资金实力和能力完成本合同应尽的义务，用于经营的款项全部属予自有资金。
3.本合同签订必须附法定代表人的授权书和乙方在新浦新城新门面招租的招标中标后方可生效。
甲方(盖章)：_________乙方(盖章)：_________。
甲方代表人(签字)：_________乙方代表人(签字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
本合同签约地：
文档为doc格式。
面包店员工守则与规章制度
1、娱乐部经理向酒店总经理负责，全面负责前厅部的各项工作。
2、贯彻分工负责制的原则，一级对一级负责，一级考核一级，娱乐部严格按照酒店规章制度和本部制订的各类制度对各工作区域实行督查、测评和考核。
3、娱乐部各级管理人员必须以身作则，认真履行督导、检查的工作职责，抓好员工的思想工作、职业道德和业务技能的教育与培训。
4、部门根据酒店的服务宗旨与要求以及星级酒店标准制订适合于本部门各工种、各岗位的服务工作规范、操作流程服务标准。
5、合理按月份完成酒店下达的年度经济指标，与部门员工一起齐心协力，积极做好促销工作，密切注意客源市场变化，及时调整季节价格，不断增加娱乐部收入，努力完成和超额完成全年经济指标。
6、加强对本部员工的考核评比，做到考核有记录、奖惩有依据，根据每一员工的工作实绩，考核评比发放每月提成奖金，充分体现奖优罚劣，进一步调动员工积极性。
7、开展思想政治工作，要了解下情，掌握员工的思想动态，发现问题及时解决，尽量把不利因素消灭在萌芽状态中。
8、强化收银、服务员服务意识，保证部门服务质量。
9、贯彻“四服务”(开口服务、主动服务、礼貌服务、规范服务)“四一样”(陌生人与熟悉人一个样，本地人与外地人一个样，中宾与外宾一个样，老幼病残与一般人一个样)的服务宗旨，做好服务工作，真正做到检查与不检查一个样。
10、对重要客人的迎送部门经理亲自参加，并统一指挥，统一布置，统一协调。
11、保证卫生质量，严格执行卫生检查制度。
12、做好设备的维修保养工作，发现损坏及时报修，使各项设施、设备完好。
13、对违反酒店规章制度，不遵守服务规程，玩忽职守，损害酒店声誉的员工，部门将视情况按照酒店奖惩条例给予处罚。
二、娱乐部管理处罚制度。
1、上班期间个人仪表仪容不符合酒店标准，站立姿势不端正，对客人服务不热情、礼貌问候，操作技能不规范、熟练，给予罚款处理。
2、每位员工自觉遵守员工手册，按时上下班，不迟到早退，当值时不看无关书刊，不吃零食，不打私人电话，不让无关人员在总台打电话，如有违纪给予罚款处理。
3、爱护公司设备设施及客户物品，如有损坏或遗失，按该物品原价赔偿。
4、工作中必须配戴工号牌，着工作装，仪容仪表不合格者给予罚款处理。
5、严禁泄露公司机密如：管理模式、设备设施、营业情况，如有违者给予罚款100—500元，情节严重者给予开除。
6、工作中严格窜岗、脱岗、接打私人电话、做与工作无关的事情，如有特殊情况，需经部门主管批准，否则一经发现给予罚款处理。
7、未经批准休假或下班后严禁在营业区内逗留，无论任何原因，都不得在包房内留宿，如有违纪给予罚款处理。
8、工作中严禁污言秽语、嬉笑打闹、饮酒、会客、用餐、与客人争吵、收取客人小费和物品，进包房点歌、唱歌，工作区域内抽烟者，一经发现给予罚款处理，情节严重者给予开除。
9、、客走后，如遇包房中遗留未开封的饮品或物品，需交到总台等待客人领取或充公，违者给予罚款处理，情节严重者给予开除。
10、凡发现私自食用公司各类小吃、水果、酒水、饮料者，一次罚款50元，3次以上开除。
11、私自加收客人服务费，客赔及其他价格者，1次50元、3次开除;未经批准私用公司资产者、上班期间在走道打闹、聚众聊天50元/次。
12、如在包厢拾到客人丢失物品及钱财者，如不上缴，给予开除。
13、收银台电脑未经批准私用、打游戏、上网者，100元/次，公司一切优惠卡或赠酒卡、券内部员工禁止使用，违者罚款100元/次。
14、同事间，互敬互爱，严禁背地说人是非，吵架打架，违者给予罚款100—200元，情节严重者开除。
15、服从领导安排，做到承上启下，严肃认真，严禁顶撞上司或拒绝领导安排，违者给予罚款50—100元，情节严重者开除。
以上制度经我看后无异议，我自愿接受服从公司管理规定，如有违反公司管理规定，按照本管理制度条例执行。
将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。
面包店员工辞职信
尊敬的店长：
您好！
首先，非常感谢您这一年来对我的信任和关照。这段时间，我认真回顾了来店快一年来的工作情况，觉得来xx面包店工作是我的幸运，我一直非常珍惜这份工作，这一年多来公司领导对我的关心和教导，同事们对我的帮助让我感激不尽。
在公司工作的一年多时间中，我学到很多东西，无论是从烘焙技能还是做人方面都有了很大的提高，感谢公司领导对我的关心和培养，对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。
非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会。此时我选择离开，并不是一时间的心血来潮。而是我经过长时间的考虑之后才做的决定辞职。
最后，我真心的希望面包店能步步为赢，蒸蒸日上！
辞职人：xx
20xx年xx月xx日
面包店员工守则与规章制度范文
服务区域是面包店生意的最前线，是直接面对顾客的。在如今激烈的市场竞争中，要想立于不败之地，这就需要大家的共同遵守员工制度，下面是面包店员工守则，欢迎参阅。
1、当顾客进入店内，以亲切的微笑迎接顾客，并说“欢迎光临”，顾客离开时需说“谢谢光临”。
2、有礼貌地接待顾客，对待老客、常客能直呼其职称或姓氏(如李小姐、张先生等)。
3、主动为客人递上托盘与夹子，适时促销，根据顾客的不同类型而适当适时地提醒顾客，促销产品。
消费者分类：时尚型消费者(推新品、高价位产品)。
即兴型消费者(推本店独有、特色的产品)。
实惠型消费者(推性价比高的产品)。
4、保持良好的仪容，机敏、灵活的工作状态。
5、尽量记住常客的口味及嗜好。
6、工作时间内不得化妆、聊天、吃东西。
7、口袋中随时携带笔，服务时女士优先。
8、保持环境整洁，但尽量避免在客人面前整理卫生。
9、营业场内做到三轻，走路轻、说话轻、动作轻。
10、动作要规范，有良好的卫生习惯。
11、任何时候，都要适当地运用礼貌用语，积极主动，热情周到，让顾客享受到完全满意的服务。
12、不得对客人进行评论，说长道短或是倾听顾客之间的谈话。
13、服务的英文含义：service。
s—微笑，e—专业，r—机智，v—乐于助人，i—主动发掘问题，
c—彬彬有礼，e—工作热忱。
14、耐心、细心地解答顾客之疑问。
15、如有可能，尽量请客人留下宝贵意见，以便我们更好地服务顾客。
16、如遇顾客投诉须态度友好，请其稍等并告之店长或负责人给予解决，任何。
情况下不得与顾客发生争执。
18、员工应具备的基本内、外条件。
(1)内在条件：
a、丰富的专业知识与技能。
b、高度的工作兴趣与爱好。
c、亲切的服务心态。
d、认真负责，敬业乐群。
e、良好的语言基础。
(2)外在条件：
a、头脑、眼睛、手脚及心情等活动。
头脑：反应敏捷，记忆力正确，丰富的专业知识。
眼睛：眼到手到，不可视而不见。
手脚：需要配合适当的要求，避免不必要的动作。
心情：经常以沉着冷静的心情去服务顾客。
语言：有礼貌，声音清晰且音量适中，使用标准语言。
态度：亲切诚恳，自然大方。
站立姿势：身体站直，抬头、挺胸，要有精神，不能把手放在口袋里。
b、卫生与服装：
手：服务前先洗手，指甲修剪清洁，不可涂指甲油。
脸：淡妆，保持优雅的外形。
头发：切勿模仿时尚发式，应梳理整齐，长发扎于头巾内。
香水：上岗时间内不宜使用。
汗水：勤换衣，切勿让汗水渗透上衣。
口臭：上岗前4—6小时不可食葱、姜、蒜等有异味的食物。
制服：干净、整齐、使衣服时常保持良好的状态，着黑色裤子。
鞋袜：着与肤色相近的袜子，穿黑色鞋子。
裙子：不宜过长，也不宜过短(过膝即可)。
饰物：除结婚戒指外，不允许佩带任何饰物上岗。
19、上岗前的准备——调节心情。
(1)是昨日遗留的问题，则在今天早晨一起床就对自己说“昨天的事情我忘掉，
今天我开心!”
(2)给自己的一个漂亮的妆扮，增加亮点。
(3)笑一笑，回忆令自己高兴的事。
(4)调班或调休，出去happy一下，把所有的烦恼忘掉。
20、正式上岗前之回顾：
地面清洁、货架整洁、货物排列有序，仪容仪表符合、各样配件准备充足。
21、我们的顾客最希望得到的是：美味的食品、愉快的购物经历、期待再来的价值，这也是我们努力的目标。
22、服务。
格言。
你希望别人对待你的，你就去这样对待别人，你的态度影响别人，它又将反过来影响你。
23、服务是具备高度劳务性的，是要我们自觉、主动去做的，保持一个好的心情去上岗，好心情投入工作会给客人好的印象，提高公司知名度及形象，加之各类软硬设施的齐备，将造就一个全新的理念。
一、工作时间。
(一)公司依照《劳动法》规定确定员工工作时间，每周不少于48小时。门店员工的作息时间，由门店根据营运需求，进行安排和调整。
(二)因营运要求，
必须安排门店员工加班的，店长应优先安排员工补休。
二、考勤制度。
(一)员工须严格。
执行作息制度，不迟到、不早退、不旷工。工作时间内不干私活，不擅自离岗。
1、门店实行轮班工作制，并根据经营情况，安排员工的班次与休息时间。
2、门店实行打卡考勤制度，员工上班、休息、下班必须亲自打卡。严禁代打卡行为。给他人代打卡或要求他人代打卡者，双方一律按“迟到、早退”处理，并给予“口头警告”。见习店长需打卡上下班。
3、对于因公事外出(如送蛋糕、借还货品、外出活动、到公司开会)、卡钟坏等意外情况不能及时打卡的，必须由门店店长签注说明(写明理由)，不扣当月全勤奖。
4、对于忘记打卡的，则门店店长不必签注说明。
5、休息时间也要打卡，如遇工作繁忙等情况而没有休息，则需找门店店长签注说明。没有休息的时间可在以后安排补休。在保证营运顺畅的前提下，当班管理人员可安排没时间休息的员工提前打卡下班(提前下班的时间不可超过休息时间)，但需店长在考勤卡上签注说明。
6、如果当时店长不在场，因公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班的员工应在二天内找店长在考勤卡上签注说明。除店长级(包括见习店长、副店长、店长)管理人员外，任何人不得在考勤卡上签注说明。
7、超过3分钟上班时间打卡者为迟到，提前在1分钟下班时间打卡者为早退。迟到、早退一次分别扣款10元。迟到、早退超过20分钟的，扣款20元早退超过30分钟的，扣款30元早退超过40分钟的，扣款40元早退超过50分钟的，扣款50元早退超过60分钟的，扣款60元迟到、早退超过2小时的扣除半天工资，迟到、早退超过4小时的，以旷工一天处理。
8、旷工一天，扣除员工两天的全额工资，依此类推。连续旷工三天或一年累计旷工五天以上者，视自动离职，公司将解除。
劳动合同。
作辞退处理。
(二)全勤奖。
1、全勤奖金为50元，每月和工资一起发放。
2、凡当月没有出现迟到、早退、旷工、请假(包括病假、事假、年假、婚假、产假、丧假等所有假)以及没有出现忘打卡现象的，将会得到全勤奖。
3、由于公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班(补休)等特殊情况而打卡不完整者，其全勤奖不予以扣除，不过需要有店长级管理人员的签注说明方可生效。
(三)严格遵守考。
勤制度，请病、事假或调休等须事先办理批假手续。
1、员工请事假须事前提出申请，并填写《员工请假单》，向门店店长申请，办妥准假手续。三天以内(包括三天)假期需提前一周申请，三天以上的假期需提前一个月申请。特殊情况需及时补假。
2、病假应将当日医院病假证明递交给门店店长。病假累计一个星期以上的，须携带病历卡、化验单等证明到公司人事部处予以确认。急症病假的应在当天通知门店店长并在三天内递交病假证明单、补办批假手续。
(四)员工有下列行为之一者，作旷工处理：
1、在请的各类假中，有弄虚作假现象的。
2、未办理任何请假手续，未经批准离岗的。
3、不服从公司组织调配，不到指定岗位工作的。
4、对考勤卡弄虚作假、私自涂改者。
5、因违反社会治安条例而被公安机关传讯、拘留或因打架斗殴而缺勤的。
(五)门店员工及主管级的出勤天数统一按26天计算;店长级的出勤天数统一按24天计算;办公室人员出勤天数统一按22天计算。
三、排班制度。
(一)员工班表由门店管理组按周排，每周工作六天，排休一天，原则上周六、日不排休。
(二)如有排班要求，则应在每周三闭店前，将其要求以书面的形式给到下周的排班人。在保证门店营运顺畅的前提下，排班人应尽量满足其要求。
(三)在排班时，内外场每个班次都应该保证有管理组人员当班。
(四)请门店管理组人员以身作则，根据具体的营业状况进行排班，不得以权谋私。
(五)如有欠休，请在班表的右侧注明欠休天数或时数。补休应在二个月内补完。
(六)班表下方的备注栏中将设定本周目标和训练，请认真执行。
(七)员工班表应该在每周六开店前排好，班表一经排好，原则上将不再更改。
(八)员工班表需由店长级管理人员签名后方可生效。
四、加班制度。
(一)门店店长可根据实际工作需要，安排员工加班。除因特殊原因外，员工应接受安排。
(二)门店店长级实行岗位责任制，工作时间有弹性，一律不计算加班。
五、出差制度。
(一)员工因公出差，必须提前填报出差计划，写明出差人员姓名、天数及原因等，交财务部审核借款金额，并由人事部安排出差事宜。
(二)出差期间如需改变原定路线或延长出差天数等，必须取得公司的批准，遇到任何特殊情况都应先向公司请示。
一、工作时间。
(一)公司依照《劳动法》规定确定员工工作时间，每周不少于48小时。门店员工的作息时间，由门店根据营运需求，进行安排和调整。
(二)因营运要求，必须安排门店员工加班的，店长应优先安排员工补休。
二、考勤制度。
(一)员工须严格执行作息制度，不迟到、不早退、不旷工。工作时间内不干私活，不擅自离岗。
1、门店实行轮班工作制，并根据经营情况，安排员工的班次与休息时间。
2、门店实行打卡考勤制度，员工上班、休息、下班必须亲自打卡。严禁代打卡行为。给他人代打卡或要求他人代打卡者，双方一律按“迟到、早退”处理，并给予“口头警告”。见习店长需打卡上下班。
3、对于因公事外出(如送蛋糕、借还货品、外出活动、到公司开会)、卡钟坏等意外情况不能及时打卡的，必须由门店店长签注说明(写明理由)，不扣当月全勤奖。
4、对于忘记打卡的，则门店店长不必签注说明。
5、休息时间也要打卡，如遇工作繁忙等情况而没有休息，则需找门店店长签注说明。没有休息的时间可在以后安排补休。在保证营运顺畅的前提下，当班管理人员可安排没时间休息的员工提前打卡下班(提前下班的时间不可超过休息时间)，但需店长在考勤卡上签注说明。
6、如果当时店长不在场，因公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班的员工应在二天内找店长在考勤卡上签注说明。除店长级(包括见习店长、副店长、店长)管理人员外，任何人不得在考勤卡上签注说明。
7、超过3分钟上班时间打卡者为迟到，提前在1分钟下班时间打卡者为早退。迟到、早退一次分别扣款10元。迟到、早退超过20分钟的，扣款20元早退超过30分钟的，扣款30元早退超过40分钟的，扣款40元早退超过50分钟的，扣款50元早退超过60分钟的，扣款60元迟到、早退超过2小时的扣除半天工资，迟到、早退超过4小时的，以旷工一天处理。
8、旷工一天，扣除员工两天的全额工资，依此类推。连续旷工三天或一年累计旷工五天以上者，视自动离职，公司将解除劳动合同，作辞退处理。
(二)全勤奖。
1、全勤奖金为50元，每月和工资一起发放。
2、凡当月没有出现迟到、早退、旷工、请假(包括病假、事假、年假、婚假、产假、丧假等所有假)以及没有出现忘打卡现象的，将会得到全勤奖。
3、由于公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班(补休)等特殊情况而打卡不完整者，
其全勤奖不予以扣除，不过需要有店长级管理人员的签注说明方可生效。
(三)严格遵守考勤制度，请病、事假或调休等须事先办理批假手续。
1、员工请事假须事前提出申请，并填写《员工请假单》，向门店店长申请，办妥准假手续。三天以内(包括三天)假期需提前一周申请，三天以上的假期需提前一个月申请。特殊情况需及时补假。
2、病假应将当日医院病假证明递交给门店店长。病假累计一个星期以上的，须携带病历卡、化验单等证明到公司人事部处予以确认。急症病假的应在当天通知门店店长并在三天内递交病假证明单、补办批假手续。
(四)员工有下列行为之一者，作旷工处理：
1、在请的各类假中，有弄虚作假现象的。
2、未办理任何请假手续，未经批准离岗的。
3、不服从公司组织调配，不到指定岗位工作的。
4、对考勤卡弄虚作假、私自涂改者。
5、因违反社会治安条例而被公安机关传讯、拘留或因打架斗殴而缺勤的。
(五)门店员工及主管级的出勤天数统一按26天计算;店长级的出勤天数统一按24天计算;办公室人员出勤天数统一按22天计算。
三、排班制度。
(一)员工班表由门店管理组按周排，每周工作六天，排休一天，原则上周六、日不排休。
(二)如有排班要求，则应在每周三闭店前，将其要求以书面的形式给到下周的排班人。在保证门店营运顺畅的前提下，排班人应尽量满足其要求。
(三)在排班时，内外场每个班次都应该保证有管理组人员当班。
(四)请门店管理组人员以身作则，根据具体的营业状况进行排班，不得以权谋私。
(五)如有欠休，请在班表的右侧注明欠休天数或时数。补休应在二个月内补完。
(六)班表下方的备注栏中将设定本周目标和训练，请认真执行。
(七)员工班表应该在每周六开店前排好，班表一经排好，原则上将不再更改。
(八)员工班表需由店长级管理人员签名后方可生效。
四、加班制度。
(一)门店店长可根据实际工作需要，安排员工加班。除因特殊原因外，员工应接受安排。
(二)门店店长级实行岗位责任制，工作时间有弹性，一律不计算加班。
五、出差制度。
(一)员工因公出差，必须提前填报出差计划，写明出差人员姓名、天数及原因等，交财务部审核借款金额，并由人事部安排出差事宜。
(二)出差期间如需改变原定路线或延长出差天数等，必须取得公司的批准，遇到任何特殊情况都应先向公司请示。
(三)出差补贴。
1、说明：
a)凡需出差员工均应事先填写出差申请报告或出国及旅费借支申请单，经批准后凭单据到财务部领取预支差旅费。
b)凡超标准出差，其超出部分费用自理，特殊情况须总经理批准。
c)凡因工作需要，不同级别员工共同出差，同性员工须一起住宿，其标准可向高档提靠，若与总经理、董事长同行者，其费用实报实销。
d)出差人员(含境内外)，若出差到原居住地，无住宿费用、无伙食补贴报销通讯费用原则上采用当地的电话通讯方式。
e)出差期间不享受工作餐补。
f)未尽事宜，经协商后定。
面包店员工辞职信范文
尊敬的店长：
您好！
首先感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。
我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。自我进入面包店之后，由于您对我的关心、指导和信任，使我获得了很多机遇和挑战。经过这段时间在面包店的工作，我在软件开发领域学到了很多知识，积累了一定的经验，对此我深表感激。
由于我自身能力的不足，近期的工作让我觉得力不从心。为此，我进行了长时间的思考，觉得面包店目前的工作安排和我自己之前做的职业规划并不完全一致，而自己对一个新的领域也缺乏学习的兴趣。
为了不因为我个人能力的原因而影响面包店的项目开发进度，经过深思熟虑之后我决定辞去目前在面包店的工作。我知道这个过程会给您带来一定程度上的不便，对此我深表抱歉。
我已准备好在下周一从面包店离职，并且在这段时间里完成工作交接，以减少因我的离职而给面包店带来的不便。
为了尽量减少对现有工作造成的影响，我请求在面包店的员工通讯录上保留我的电子信箱和手机号码1个月，在此期间，如果有同事对我以前的开发工作有任何疑问，我将及时做出答复。
非常感谢您在这段时间里对我的教导和照顾。在面包店的这段经历于我而言非常珍贵。将来无论什么时候，我都会为自己曾经是面包店的一员而感到荣幸。我确信在面包店的这段工作经历将是我整个职业生涯发展中相当重要的一部分。
祝面包店领导和所有同事身体健康、工作顺利！
再次对我的离职给面包店带来的不便表示抱歉，同时我也希望店长能够体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准。
辞职人：xx。
2020年xx月xx日。
面包店员工规章制度
本店每天营业时间为：10：00——22：00；（所有人员均需提前半个小时到店进行交接及相关的准备工作），店员上一天休息一天（若需请假必须找到其他人员进行换班）、店长上班时间为中午14点到晚上22：00每周休假一天（星期五至星期天除外）。店长根据人员情况进行合理安排。
1、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。
1、员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。
2、员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。（必须落实好换班人员）。
1、为规范员工的行为、维护本店的`经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理：
（1）、员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。
（2）、员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反一次扣款10元。
（3）、工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品；利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话（特殊情况除外）等，违反一次扣款20元。
（4）、非本店人员不准进入操作间，且不准领小孩到岗，违反一次扣款10元。
（5）、不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款50元。
（6）、店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。
（7）、员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。
（8）、要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。
（9）、员工要求自觉遵守劳动纪律，不迟到，不早退，工作时间不准离岗，不能在店内吸烟不准聚堆聊天和说笑打闹，违反一次扣款10元。
（10）、员工应按正常手续请假，否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信着，直接予以辞退。
（11）、禁止在店内销售私人物品，禁止擅自提高或降低价格，禁止多收或少收。若有查实，直接予以辞退。
（12）、员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的，并有以下情况者：未经同意，擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、制作假账欺骗公司者，我们将要求当事人进行赔偿，并直接予以辞退，情节严重者直接交予公安机关处理。
面包店员工辞职信范文
尊敬的店长：
您好！
首先，非常感谢您这一年来对我的信任和关照。这段时间，我认真回顾了来店快一年来的工作情况，觉得来xx面包店工作是我的幸运，我一直非常珍惜这份工作，这一年多来公司领导对我的关心和教导，同事们对我的帮助让我感激不尽。
在公司工作的一年多时间中，我学到很多东西，无论是从烘焙技能还是做人方面都有了很大的提高，感谢公司领导对我的关心和培养，对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。
非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会。此时我选择离开，并不是一时间的心血来潮。而是我经过长时间的考虑之后才做的决定辞职。
最后，我真心的希望面包店能步步为赢，蒸蒸日上！
辞职人：xx。
2020年xx月xx日。
辞职信模板|辞职信格式|辞职信怎么写|英文辞职信。
面包店承包管理合同
经20xx年第16次校委会审议，确定了我校20xx年5月至20xx年5月食堂食材供应政府采购公开招标方案。
由粟川、邓正伟、向嵘蓉、孙军、潘芸组成工作小组，粟川任组长。
1.按规定办理食材采购项目的备案等手续；
2.选择确定代理公司，签订委托代理合同；
5.指派专人审核投标供应商资质等；
6.指派专人监督评审专家随机抽取过程，全程监督代理公司组织采购招标评标会；
7.与中标供应商签订合同，收集招投标全过程资料存档。
按政府采购程序公开招标。
面包店员工岗位职责规章
一、主要工作：
1、负责冻饼、面包、饮料等销售服务，促销工作和收款工作，介绍新产品。
2、随时留意货架上的物品，负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐，面包产品字样面向顾客，做到一货一签，陈列无变质、过期、变形挤压现象。
3、负责每日成品的盘点工作，记录清晰明确，于相应单据上签字。4、负责蛋糕的推销与订购事宜（向裱花人员转达顾客要求要准确）。5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。
6、学习掌握熟练的蛋糕包装技巧，快捷美观，叮嘱顾客：请拿好。蛋糕需冷藏。
7、冻饼摆放角度方向一致，三角切块呈45度夹取，颜色形状合理搭配，亮色摆两边，暗色摆中间，或小件放两边，大件放中间。如客人现用，切块放于取物盘中，拿取冻饼时，手不能直接接触食品，否则用小冻饼盒装好交给客人。
8、促销工作：应该主动建议冻饼、蛋糕及优惠产品活动，从而提升营业额。
9、收款时应当年清点收入款项，并对客人说：收你xx元。找零：共xx元，先找你xx元，请慢走，欢迎下次光临！当客人不多或客人对冻饼、收银台上速销产品有兴趣时应主动向客人介绍。
二、工作流程：
1、早6：30更换工装，做门前卫生。2、清点收银机内零钱（500元整）。
3、收点产品，搞好商品陈列，做到丰满美观。进行商品售前检查，不符合质量标准的禁止上柜。
4、清扫店内卫生、货架卫生及产品包装卫生，做到环境整洁清新。5、检查填写价格标签，做到项目齐全，货签对位，一货一签。6、售卖高峰前做好货物准备工作。
7、下班前认真做好商品盘点工作，整理放好商品，做好明天的准备工作。
8、下班前接待好最后一位顾客，不得早退停止售货催促顾客。9、下班后关好空调、电灯，和值班人员交接后才可下班。
三、
收银：
1、记录商品销售金额，汇总商品销售总营业额。
2、每出售一件商品都必须将金额输入收银机，按日销售汇总。
3、每日缴款时，必须把当日销售总额报表打出，然后将记录纸撕下，交给店负责人。由店负责人核对销售货款是否和报表相符。4、对顾客服务要有礼貌、热情，应收应付做到准确、快速。6、上班前要做好准备工作，收银机纸要备足。
四、注意事项：
1、收银员收银时要清晰地说出：您好，（有会员卡吗？)您一共消费多少钱，收您多少钱，找您多少钱，请保管好您的小票；谢谢下次光临，请慢走。须用双手将钱、物品（对于需包装的食品须严格包装好）、卡等送给顾客并用普通话说“谢谢光临、请慢走??”等礼貌用语。
2、拿递商品要迅速礼貌，商品轻拿轻放。3、展示商品要讲究技巧，商标面向顾客。4、介绍商品用料、味道及特点。
5、挑选商品要百拿不厌，百挑不烦，当好顾客的参谋。6、包扎商品牢固美观、易于携带。7、道别顾客要有礼貌。
8、顾客较多时即要接待好排队顾客又要照顾好不排队的零散顾客，提高售货数量。
9、当柜台前没有顾客时要整理商品，清理卫生，如顾客到来，马上放下手上的工作，热情接待顾客。
10、有事提前一周请假，按时上班，不早退、不迟到。
11、不准在店内聊天、嬉笑、打闹、开玩笑、吃东西，严禁使用公司物品。
12、不准和顾客发生争执。
13、上岗服装整洁，穿工作服上班。
14、上班期间不准在店内长时间会客，严禁嬉笑、打闹、购物、干私活。
15、暂时离岗须告知其他店员，以便知其去向。
16、接听电话热情、简洁、扼要、准确，注意使用礼貌用语。（如：你好，采麦轩面包店，有什么能帮到你。）17、不私吃、偷盗公司的食品和财物。18、爱护公司财物，发现财产丢失和财物损坏时，及时报告领导。19、喝水、打哈欠、喷嚏时请避开客人、产品，注意卫生。20、员工之间互相帮助、互相协调、共同进步，追求完美。
五、卫生：
经常保持个人卫生、销售食品时必须将手洗净，穿戴清洁的工装，销售直接入口的食品时必须使用面包夹。
一、西点面包、蛋糕岗：
1、负责西点、面包、饮料等销售服务，促销工作和收款工作，介绍新产品。
2、随时留意货架上的物品，负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐，面包产品字样面向顾客，做到一货一签，陈列无变质、过期、变形挤压现象。
3、负责每日成品的盘点工作，记录清晰明确，于相应单据上签字。4、负责蛋糕的推销与订购事宜（向裱花人员转达顾客要求要准确）。5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。
6、学习掌握熟练的蛋糕包装技巧，快捷美观，叮嘱顾客：您拿好。西点需冷藏，冰淇淋蛋糕需冷冻。
7、西点摆放角度方向一致，三角切块呈45度夹取，颜色形状合理搭配，亮色摆两边，暗色摆中间。如客人现用，切块放于取物盘中，叉子放于餐巾纸上，拿取西点时，手不能直接接触食品。8、主动建议水果、巧克力蛋糕，从而提升营业额。
二、工作流程：
1、早6：30更换工装，做门前卫生。
2、点收验货，搞好商品陈列，按标准码放，做到丰满美观。3、进行商品售前检查，不符合质量标准的禁止上柜。
4、清扫店内卫生、货架卫生及产品包装卫生，做到环境整洁清新。5、检查填写价格标签，做到项目齐全，货签对位，一货一签。6、售卖高峰前做好货物准备工作。
7、下班前认真做好商品盘点工作，整理放好商品，做好明天的准备工作。
8、下班前接待好最后一位顾客，不得早退停止售货催促顾客。9、下班后关好空调、电灯，和值班人员交接后才可下班。
三收银1、记录商品销售金额，汇总商品销售总营业额。
2、每出售一件商品都必须将金额输入收银机，按日销售汇总，总金额必须和商品销售日报表的汇总金额相符。
3、每日缴款时，必须把当日销售总额报表打出，然后将记录纸撕下，交给店负责人。由店负责人核对销售货款是否和报表相符。
4、收银员要有高度的责任心，对工作认真负责，上班时间不得随意离开工作岗位。
5、对顾客服务要有礼貌、热情，应收应付做到准确、快速。6、上班前要做好准备工作，收银机纸要备足。
7、要正确使用收银机，不得将收银机作为计算器使用，不得随便将其它文字输入或做其它计算，如果由此造成记录、汇总金额和日报表、明细帐不符，将由当班收银员负责。四、纪律：
1、迎接顾客面带微笑，主动使用规范语言。(如,欢迎光临.谢谢回顾.请.您好)。
2、拿递商品要迅速礼貌，商品轻拿轻放。3、展示商品要讲究技巧，商标面向顾客。4、介绍商品用料、味道及特点。
5、挑选商品要百拿不厌，百挑不烦，当好顾客的参谋。6、包扎商品牢固美观、易于携带。7、道别顾客要有礼貌。
8、顾客较多时即要接待好排队顾客又要照顾好不排队的零散顾客，提高售货数量。
9、当柜台前没有顾客时要整理商品，清理卫生，如顾客到来，马上放下手上的工作，热情接待顾客。
10、有事提前一天请假，按时上班，不早退、不迟到。
11、不准在店内聊天、嬉笑、打闹、开玩笑、吃东西，严禁使用公司物品。
12、不准和顾客发生争执。
13、上岗服装整洁，穿工作服上班。
14、上班期间不准在店内长时间会客，严禁嬉笑、打闹、购物、干私活。
15、暂时离岗须告知其他店员，以便知其去向。
16、接听电话热情、简洁、扼要、准确，注意使用礼貌用语。17、不私吃、偷盗公司的食品和财物。18、爱护公司财物，发现财产丢失和财物损坏时，及时报告领导。19、喝水、打哈欠、喷嚏时请避开客人。
20、员工之间互相帮助、互相协调、共同进步，追求完美。
五、卫生：
经常保持个人卫生、销售食品时必须将手洗净，穿戴清洁的工装，销售直接入口的食品时必须使用售货工具。
面包店营业员服务守则服务区域是我们生意的最前线，是直接面对顾客的。所以我们的一言一行直接代表着公司的形象，在如今激烈的市场竞争中，我们要想立于不败之地，这就需要大家的共同努力，硬件设施固然重要，但软件设施也举足轻重，这就需要我们提高自身的服务技能与品质。
1、当顾客进入店内，以亲切的微笑迎接顾客，并说“欢迎光临”，顾客离开时需说“谢谢光临”。
2、有礼貌地接待顾客，对待老客、常客能直呼其职称或姓氏（如李小姐、张先生等）。
3、主动为客人递上托盘与夹子，适时促销，根据顾客的不同类型而适当适时地提醒顾客，促销产品。
消费者分类：时尚型消费者（推新品、高价位产品）。
即兴型消费者（推本店独有、特色的产品）。
实惠型消费者（推性价比高的产品）。
4、保持良好的仪容，机敏、灵活的工作状态。5、尽量记住常客的口味及嗜好。
6、工作时间内不得化妆、聊天、吃东西。7、口袋中随时携带笔，服务时女士优先。
8、保持环境整洁，但尽量避免在客人面前整理卫生。9、营业场内做到三轻，走路轻、说话轻、动作轻。10、动作要规范，有良好的卫生习惯。
11、任何时候，都要适当地运用礼貌用语，积极主动，热情周到，让顾客享受到完全满意的服务。
s—微笑，e—专业，r—机智，v—乐于助人，i—主动发掘问题，c—彬彬有礼，e—工作热忱。
14、耐心、细心地解答顾客之疑问。15、如有可能，尽量请客人留下宝贵意见，以便我们更好地服务顾客。
16、如遇顾客投诉须态度友好，请其稍等并告之店长或负责人给予解决，任何。
18、员工应具备的基本内、外条件。
（1）内在条件：
a、丰富的专业知识与技能。b、高度的工作兴趣与爱好。c、亲切的服务心态。
d、认真负责，敬业乐群。e、良好的语言基础。
（2）外在条件：
a、头脑、眼睛、手脚及心情等活动。
头脑：反应敏捷，记忆力正确，丰富的专业知识。
眼睛：眼到手到，不可视而不见。
手脚：需要配合适当的要求，避免不必要的动作。
心情：经常以沉着冷静的心情去服务顾客。
语言：有礼貌，声音清晰且音量适中，使用标准语言。
态度：亲切诚恳，自然大方。
站立姿势：身体站直，抬头、挺胸，要有精神，不能把手放在口袋里。
b、卫生与服装：
手：服务前先洗手，指甲修剪清洁，不可涂指甲油。
脸：淡妆，保持优雅的外形。
头发：切勿模仿时尚发式，应梳理整齐，长发扎于头巾内。
香水：上岗时间内不宜使用。
汗水：勤换衣，切勿让汗水渗透上衣。
口臭：上岗前4—6小时不可食葱、姜、蒜等有异味的食物。
制服：干净、整齐、使衣服时常保持良好的状态，着黑色裤子。
鞋袜：着与肤色相近的袜子，穿黑色鞋子。
裙子：不宜过长，也不宜过短（过膝即可）。
饰物：除结婚戒指外，不允许佩带任何饰物上岗。19、上岗前的准备——调节心情。
（1）是昨日遗留的问题，则在今天早晨一起床就对自己说“昨天的事情我忘掉，今天我开心！”
（2）给自己的一个漂亮的妆扮，增加亮点。
（3）笑一笑，回忆令自己高兴的事。
（4）调班或调休，出去happy一下，把所有的烦恼忘掉。20、正式上岗前之回顾：
地面清洁、货架整洁、货物排列有序，仪容仪表符合、各样配件准备充足。
21、我们的顾客最希望得到的是：美味的食品、愉快的购物经历、期待再来的价值，这也是我们努力的目标。22、服务格言：
你希望别人对待你的，你就去这样对待别人，你的态度影响别人，它又将反过来影响你。
23、服务是具备高度劳务性的，是要我们自觉、主动去做的，保持一个好的心情去上岗，好心情投入工作会给客人好的印象，提高公司知名度及形象，加之各类软硬设施的齐备，将造就一个全新的理念。
面包店员工岗位职责规章
（一）公司依照《劳动法》规定确定员工工作时间，每周不少于48小时。门店员工的作息时间，由门店根据营运需求，进行安排和调整。
（二）因营运要求，必须安排门店员工加班的，店长应优先安排员工补休。
二、考勤制度。
（一）员工须严格执行作息制度，不迟到、不早退、不旷工。工作时间内不干私活，不擅自离岗。
1、门店实行轮班工作制，并根据经营情况，安排员工的班次与休息时间。
2、门店实行打卡考勤制度，员工上班、休息、下班必须亲自打卡。严禁代打卡行为。给他人代打卡或要求他人代打卡者，双方一律按“迟到、早退”处理，并给予“口头警告”。见习店长需打卡上下班。
3、对于因公事外出（如送蛋糕、借还货品、外出活动、到公司开会）、卡钟坏等意外情况不能及时打卡的，必须由门店店长签注说明（写明理由），不扣当月全勤奖。
4、对于忘记打卡的，则门店店长不必签注说明。
5、休息时间也要打卡，如遇工作繁忙等情况而没有休息，则需找门店店长签注说明。没有休息的时间可在以后安排补休。在保证营运顺畅的前提下，当班管理人员可安排没时间休息的员工提前打卡下班（提前下班的时间不可超过休息时间），但需店长在考勤卡上签注说明。
6、如果当时店长不在场，因公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班的员工应在二天内找店长在考勤卡上签注说明。除店长级（包括见习店长、副店长、店长）管理人员外，任何人不得在考勤卡上签注说明。
7、超过3分钟上班时间打卡者为迟到，提前在1分钟下班时间打卡者为早退。迟到、早退一次分别扣款10元。迟到、早退超过20分钟的，扣款20元早退超过30分钟的，扣款30元早退超过40分钟的，扣款40元早退超过50分钟的，扣款50元早退超过60分钟的，扣款60元迟到、早退超过2小时的扣除半天工资，迟到、早退超过4小时的，以旷工一天处理。
8、旷工一天，扣除员工两天的全额工资，依此类推。连续旷工三天或一年累计旷工五天以上者，视自动离职，公司将解除劳动合同，作辞退处理。
（二）全勤奖。
1、全勤奖金为50元，每月和工资一起发放。
2、凡当月没有出现迟到、早退、旷工、请假（包括病假、事假、年假、婚假、产假、丧假等所有假）以及没有出现忘打卡现象的，将会得到全勤奖。
3、由于公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班（补休）等特殊情况而打卡不完整者，其全勤奖不予以扣除，不过需要有店长级管理人员的签注说明方可生效。
（三）严格遵守考勤制度，请病、事假或调休等须事先办理批假手续。
1、员工请事假须事前提出申请，并填写《员工请假单》，向门店店长申请，办妥准假手续。三天以内（包括三天）假期需提前一周申请，三天以上的假期需提前一个月申请。特殊情况需及时补假。
2、病假应将当日医院病假证明递交给门店店长。病假累计一个星期以上的，须携带病历卡、化验单等证明到公司人事部处予以确认。急症病假的应在当天通知门店店长并在三天内递交病假证明单、补办批假手续。
（四）员工有下列行为之一者，作旷工处理：
1、在请的各类假中，有弄虚作假现象的。
2、未办理任何请假手续，未经批准离岗的。
3、不服从公司组织调配，不到指定岗位工作的。
4、对考勤卡弄虚作假、私自涂改者。
5、因违反社会治安条例而被公安机关传讯、拘留或因打架斗殴而缺勤的。
（五）门店员工及主管级的出勤天数统一按26天计算；店长级的出勤天数统一按24天计算；办公室人员出勤天数统一按22天计算。
三、排班制度。
（一）员工班表由门店管理组按周排，每周工作六天，排休一天，原则上周六、日不排休。
（二）如有排班要求，则应在每周三闭店前，将其要求以书面的形式给到下周的排班人。在保证门店营运顺畅的前提下，排班人应尽量满足其要求。
（三）在排班时，内外场每个班次都应该保证有管理组人员当班。
（四）请门店管理组人员以身作则，根据具体的营业状况进行排班，不得以权谋私。
（五）如有欠休，请在班表的右侧注明欠休天数或时数。补休应在二个月内补完。
（六）班表下方的备注栏中将设定本周目标和训练，请认真执行。
（七）员工班表应该在每周六开店前排好，班表一经排好，原则上将不再更改。
（八）员工班表需由店长级管理人员签名后方可生效。
四、加班制度。
（一）门店店长可根据实际工作需要，安排员工加班。除因特殊原因外，员工应接受安排。
（二）门店店长级实行岗位责任制，工作时间有弹性，一律不计算加班。
五、出差制度。
（一）员工因公出差，必须提前填报出差计划，写明出差人员姓名、天数及原因等，交财务部审核借款金额，并由人事部安排出差事宜。
（二）出差期间如需改变原定路线或延长出差天数等，必须取得公司的批准，遇到任何特殊情况都应先向公司请示。
（三）出差补贴。
1、说明：
a)凡需出差员工均应事先填写出差申请报告或出国及旅费借支申请单，经批准后凭单据到财务部领取预支差旅费。
b)凡超标准出差，其超出部分费用自理，特殊情况须总经理批准。
c)凡因工作需要，不同级别员工共同出差，同性员工须一起住宿，其标准可向高档提靠，若与总经理、董事长同行者，其费用实报实销。d)出差人员（含境内外），若出差到原居住地，无住宿费用、无伙食补贴报销。通讯费用原则上采用当地的电话通讯方式。e)出差期间不享受工作餐补。f)未尽事宜，经协商后定。
面包店员工守则与规章制度范文
(一)公司依照《劳动法》规定确定员工工作时间，每周不少于48小时。门店员工的作息时间，由门店根据营运需求，进行安排和调整。
(二)因营运要求，
必须安排门店员工加班的，店长应优先安排员工补休。
二、考勤制度。
(一)员工须严格。
执行作息制度，不迟到、不早退、不旷工。工作时间内不干私活，不擅自离岗。
1、门店实行轮班工作制，并根据经营情况，安排员工的班次与休息时间。
2、门店实行打卡考勤制度，员工上班、休息、下班必须亲自打卡。严禁代打卡行为。给他人代打卡或要求他人代打卡者，双方一律按“迟到、早退”处理，并给予“口头警告”。见习店长需打卡上下班。
3、对于因公事外出(如送蛋糕、借还货品、外出活动、到公司开会)、卡钟坏等意外情况不能及时打卡的，必须由门店店长签注说明(写明理由)，不扣当月全勤奖。
4、对于忘记打卡的，则门店店长不必签注说明。
5、休息时间也要打卡，如遇工作繁忙等情况而没有休息，则需找门店店长签注说明。没有休息的时间可在以后安排补休。在保证营运顺畅的前提下，当班管理人员可安排没时间休息的员工提前打卡下班(提前下班的时间不可超过休息时间)，但需店长在考勤卡上签注说明。
6、如果当时店长不在场，因公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班的员工应在二天内找店长在考勤卡上签注说明。除店长级(包括见习店长、副店长、店长)管理人员外，任何人不得在考勤卡上签注说明。
7、超过3分钟上班时间打卡者为迟到，提前在1分钟下班时间打卡者为早退。迟到、早退一次分别扣款10元。迟到、早退超过20分钟的，扣款20元早退超过30分钟的，扣款30元早退超过40分钟的，扣款40元早退超过50分钟的，扣款50元早退超过60分钟的，扣款60元迟到、早退超过2小时的扣除半天工资，迟到、早退超过4小时的，以旷工一天处理。
8、旷工一天，扣除员工两天的全额工资，依此类推。连续旷工三天或一年累计旷工五天以上者，视自动离职，公司将解除劳动合同，作辞退处理。
(二)全勤奖。
1、全勤奖金为50元，每月和工资一起发放。
2、凡当月没有出现迟到、早退、旷工、请假(包括病假、事假、年假、婚假、产假、丧假等所有假)以及没有出现忘打卡现象的，将会得到全勤奖。
3、由于公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班(补休)等特殊情况而打卡不完整者，其全勤奖不予以扣除，不过需要有店长级管理人员的签注说明方可生效。
(三)严格遵守考。
勤制度，请病、事假或调休等须事先办理批假手续。
1、员工请事假须事前提出申请，并填写《员工请假单》，向门店店长申请，办妥准假手续。三天以内(包括三天)假期需提前一周申请，三天以上的假期需提前一个月申请。特殊情况需及时补假。
2、病假应将当日医院病假证明递交给门店店长。病假累计一个星期以上的，须携带病历卡、化验单等证明到公司人事部处予以确认。急症病假的应在当天通知门店店长并在三天内递交病假证明单、补办批假手续。
(四)员工有下列行为之一者，作旷工处理：
1、在请的各类假中，有弄虚作假现象的。
2、未办理任何请假手续，未经批准离岗的。
3、不服从公司组织调配，不到指定岗位工作的。
4、对考勤卡弄虚作假、私自涂改者。
5、因违反社会治安条例而被公安机关传讯、拘留或因打架斗殴而缺勤的。
(五)门店员工及主管级的出勤天数统一按26天计算;店长级的出勤天数统一按24天计算;办公室人员出勤天数统一按22天计算。
三、排班制度。
(一)员工班表由门店管理组按周排，每周工作六天，排休一天，原则上周六、日不排休。
(二)如有排班要求，则应在每周三闭店前，将其要求以书面的形式给到下周的排班人。在保证门店营运顺畅的前提下，排班人应尽量满足其要求。
(三)在排班时，内外场每个班次都应该保证有管理组人员当班。
(四)请门店管理组人员以身作则，根据具体的营业状况进行排班，不得以权谋私。
(五)如有欠休，请在班表的右侧注明欠休天数或时数。补休应在二个月内补完。
(六)班表下方的备注栏中将设定本周目标和训练，请认真执行。
(七)员工班表应该在每周六开店前排好，班表一经排好，原则上将不再更改。
(八)员工班表需由店长级管理人员签名后方可生效。
四、加班制度。
(一)门店店长可根据实际工作需要，安排员工加班。除因特殊原因外，员工应接受安排。
(二)门店店长级实行岗位责任制，工作时间有弹性，一律不计算加班。
五、出差制度。
(一)员工因公出差，必须提前填报出差计划，写明出差人员姓名、天数及原因等，交财务部审核借款金额，并由人事部安排出差事宜。
(二)出差期间如需改变原定路线或延长出差天数等，必须取得公司的批准，遇到任何特殊情况都应先向公司请示。
面包店员工守则与规章制度范文
1、负责协助全面的店面、员工、采购、人事等管理。
2、负责各种规章制度的宣布与执行，并提出合理化建议。
3、负责完成老板下达的各项经营指标。
4、负责掌握每日、每周、每月销售指标的完成情况，并按时向老板汇报销售动态、库存情况。
5、负责收集竞争对手或同行业各种情况。
6、有权参与店员的招聘工作。
7、有权对员工给予奖励和处罚提出建议。
8、有权辞退不符合要求或变现恶劣的员工。
9、有权根据员工的表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。
10、有权对员工的日常工作表现进行检查或评定。
11、有权对员工进行教育、指导和培训。
12、有权对店内突发事件进行处理。
13、有权拒收有质量问题的原料物品。
14、做好店内收银工作，严格控制差错率。
15、有权检查核实本店进货票据。
面包店营业员劳动合同
身份证号码：_______________。
住址：_______________。
电话:____________________________。
甲方聘用乙方为__________正式营业员，就聘用事宜，双方达成如下协议：
1、双方本着真诚合作，共谋发展的原则，友好协商共同订立本协议。
甲方上班时间早上8：00至12：00下午14:00至18：00(中午轮流换班)。
2、乙方须为具备法定年龄，年满18周岁系法律允许从事销售工作的合法公民，必须持有合法有效的身份证件。
3、乙方须详细阅读本协议并了解甲方的一些相关规定，并自愿维护和遵守甲方的经营理念，有较高的认识度及忠诚度，并自愿维护和遵守甲方的一切规章制度。
4、乙方在甲方试用期为一个月。在试用期内，甲乙双方若认为对方不适应或不胜任该工作，应提前五天向对方通知。试用期工资按1000+提成+全勤计算。
5、乙方在本店内导致商品和财产损坏或丢失均照价赔偿。
6、店内清洁随时打扫，不能乱贴乱画。
7、上班时间要求带着微笑服务，不得从事于与本职无关的其他活动，不能带着不好的情绪上班。
按时上下班不能早退、迟到、离岗否则按旷工处理。(旷工一天扣三天工资)。
8、不能动用公款下班时如数上交，不能做假账，自己赊欠的帐自己收回，本店的商品不能租借。
9、甲方按乙方销售业绩的大小给予不同的奖励，并按其规定发放工资，甲方不承担乙方其他任何费用。
工资：保底+提成+全勤(全勤按30天算每天5元)。
工资详情：1000元+提成+全勤+岗位工资。
手机提成：200元--500元提10元，600元--1000元提20元，1000元--1500元提40元，1600元--2500元提60元，3000元以上的提100元。(注：柜台标价)。
10、乙方有责任为甲方收集并分析当地的市场信息，并及时准确的提供给甲方。
12、乙方不得利用甲方名义，从事非甲方所供产品销售和非甲方工作范围的其他事情，否则造成损失乙方自行承担，甲方有权追究责任。
13、如乙方全年成绩突出，有特别贡献，年底双方可协商一定的奖励。
14、如果不可抗拒力、不可预测的因素造成本店不能正常运作时，甲方当尽力补救，但不承担任何责任。
15、以上条款如有未尽事宜，双方可协商而定。
16、本协议有效期为一年，期满后可续签。
在本协议有效期内如有事或其它原因不能继续工作的应提前一月向甲方打离职报告，离职前交清甲方有关手续。
17、本协议一式二份，甲乙双方各执一份，自签字后生效，并具有同等法律效力。
甲方法定人签字：_________。
________年________月________日。
乙方签字：_______________。
________年________月________日。
面包店员工管理规章制度
为了使员工忠于职守，促进网吧业务繁荣与发展，要求全体员工必须遵守各类制度，自觉维护本网吧的根本利益。对员工具体要求如下：
纪律管理：
1、准时准点上下班，不得迟到、早退，如有事提前请假。迟到早退：半小时以内一次罚5元，半小时以外一小时以内罚10元，一小时以外两小时以内罚20元；旷工者扣除全天工资。
2、每班提前30分钟进行交接班准备。吧员交接班前需查点货物，如出现丢失或损坏，从负责吧员工资扣除。网管需提前查点电脑和相关设备，如出现丢失或损坏，从负责网管工资中扣除。
4、员工闲班每天可免费上网1小时，值夜班的员工可从晚11时至早6时30分免费上网。值班人员除以上规定期间上网罚款10元/小时。
安全制度：
1、员工必须听从领导指挥，严格按章操作，不得违章作业。
3、要认真检查设备，消除不安全隐患，确保顾客生命安全及公司财产安全。（各电线、网线连接点要逐一清查，不得有烟头等危险品存在）。
5、发现行迹可疑或不法行为的人或事，要及时上报管理人员及领导。
6、不得出现打架闹事行为，若发现此不良状况立即与管理人员联系，并帮忙疏导围观群众。情节严重及时报案。
7、员工不得打架斗殴，要保护自身安全。（工作时间以外、网城以外，员工的行为属个人行为，若发生大小事故本网吧不承担责任）。
卫生制度：
1、工作现场设施、电脑、桌椅等由本厅网员和网管共同打扫，摆放整齐，保持干净卫生。
2、及时清理顾客下机遗留物品，耳机，键鼠摆放整齐。
3、清洁员保持大厅、过道、楼梯、卫生间，门外等卫生区域的环境卫生。
文档为doc格式。