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2023年食品厂工作总结(实用5篇)

时间:2023-09-15 03:31:56 作者:影墨 2023年食品厂工作总结(实用5篇)

总结,是对前一阶段工作的经验、教训的分析研究,借此上升到理论的高度,并从中提炼出有规律性的东西,从而提高认识,以正确的认识来把握客观事物,更好地指导今后的实际工作。相信许多人会觉得总结很难写?以下是小编精心整理的总结范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食品厂工作总结篇一

一、成立了食品安全监管领导小组

自今年年初,经党委政府研究决定,成立了福临乡食品安全监管工作领导小组,组长由乡长龚文珍担任,由兰伟任副组长,成员有杜翼宏、郭斌、席琼等组成福临乡食品安全工作领导小组,同时,成立了福临乡重大食品安全事故应急指挥部。指挥长龚文珍,副指挥长兰伟,成员杜翼宏、郭斌、席琼等。下设办公室。集中整治食品生产,加工企业,规范食品流通秩序严格餐饮消费监管。

对我乡境内的食品生产企业,小作坊,销售网点,餐饮场镇,进行了逐个排查。凡是未进行登记,无让生产经营加工的行为进行了坚决打击,取缔了无卫生许可证,无营业执照,无生产许可证的生产的生产加工,销售企业,开展重点食品专项整治,对植物油,面粉,乳制品等进行了抽样和监管,查处过期食品,有毒和有害以及其他不合格食品,强化食品经营者经济户口管理,严格食品经营者质量监管责任,从而加强了食品质量安全,保障了食品生产消费安全。

二、加大了食品安全法律,法规,政策和有关食品安全知识的宣传

我乡通过广播,散发传单,张贴标语等形式,加大了对《产品质量法》《动物防疫法》《农产品质量安全法》《国务院关于加强食品等产品安全监管的特别规定》等法律法规的宣传力度。广大干部群众对食品安全生产的有关法律法规知识率达100%。同时,开展公共卫生进农村,“农村食品安全宣传月”等系列活动,普及食品卫生知识和科技常识,提高农村食品从业人员和农村消费者的食品安全素质。

三、建立健全了食品安全信息网络

为了保障食品的生产、消费安全,我乡建立了食品安全信息网络,由各村主任为食品安全协管员,由他们负责食品安全监管信息的收集和传递,然后及时反馈,给乡食品安全工作领导小组。由食品安全事故总体应急指挥部对信息作出应急处理。

四、建立健全了质量安全负责体系

我乡与乡民生产企业,销售企业,餐饮业主签订了食品安全目标责任书,层层落实责任,强化企业主要喝着人为食品安全第一责任人。定期评估食品安全状况,规范企业经营行为,坚决杜绝不合格原料进厂进店,不合格产品出厂出店,建立企业诚信档案,建立健全重大食品违法案件逐级报告制度和案件协查协作制度。

食品厂工作总结篇二

一年以来在公司各级领导的带领下我们公司取得了良好的业绩,我在此表示祝贺。对于大家一年的辛劳付出我表示感谢。今天我首先要说的就是一年来我们公司的销售业绩。

一、20__年的主要工作及取得的成绩。

20__年是我公司发展历史上具有重要意义的一年,在这一年当中,公司治理不断规范,管理改革进一步深化,产业整合效果明显,核心主营业务经营取得持续增长,主要的历史遗留问题得以顺利解决,公司的基本面发生了根本性的转变,为公司的加速发展、做强做大奠定了良好的基础。

公司20__年度实现营业收入__元,比上年同期增长__%,实现营业利润__万元,比上年同期增长__%,实现净利润__万元,比上年同期增长__%。与上年度相比,公司的整体经营取得了较大的成绩,主要原因在于公司以食品业为主的主营业务经营业绩取得了持续良性的增长,非主营资产的处置取得良好的效果,同时公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了财务风险。

二、20__年度公司董事会重点做好了如下几方面的工作:

(一)培育新的经济增长点,产业增长形势喜人。

产业是公司20__年乃至今后一段时期内着力发展的一个主营产业,目标是将其培育成公司的主要经营和利润增长点,在我国南方地区是一种大众化的消费食品,存在着巨大的市场容量,仅公司所在的江西市场年消费量就达10亿元以上,未来公司如能充分利用自身的资源、技术、品牌等各方面的优势重新整合这个产业,提高市场的占有率,那么对该产业的投资将会给公司带来丰厚的回报。

(二)深化管理改革,提高经营管理水平。

1、加强公司总部的管理职能。

公司是一个投资控股型的企业,为此20__年公司强化了总部的管理职能,在资金、生产经营、人力资源等各方面加强了公司的管理,同时要求各部门各员工为下属经营超市做好各方面的服务。通过近一年时间的强化,公司的管理职能得到了充分体现,达成了良好的管理效果,而且为生产经营服务的意识和理念也得到了前所未有的加强。

2、进一步完善经营管理责任制。

20__年公司出台了《目标激励考核办法》,公司签订经营目标责任状,实行责、权、利统一,总经理负责,进一步完善经营管理机制,建立了长期的激励机制,在充分调动各经营团队积极性的同时,有效地防范了为了目前的利益而出现的短期行为,有利于企业的长期发展。

3、建立和完善绩效管理体制。

20__年公司进一步加强员工的绩效管理,加强对各职能部门、各员工的过程管理和监督,强化责任追究,以工作业绩(目标)的最终完成效果确定每个员工的薪酬,强调以业绩论英雄,从而在制度上保证各部门各岗位的职责履行效果。

4、不断推进企业文化建设。

良好的企业文化是企业不断取得进步和发展的保障。20__年公司采取了有效措施积极推进企业文化的建设,构建和谐、健康、向上的企业氛围,为公司的经营工作提供了强有力的保障。

食品厂工作总结篇三

作为一名合格的检验工作人员,不仅要具备相关的知识和技能,而且还要有严谨细致耐心的工作作风。今天本站小编给大家为您整理了食品检测人员日常工作总结,希望对大家有所帮助。

一、加强学习,注重提升个人品德修养

一是通过杂志报刊、电脑网络和电视新闻等媒体,认真学习了党的xx届六中全会精神不断提高了政治理论水平。加强政治思想和品德修养。

二是认真学习《中国药典20xx年版》凡例和附录、《中国药品检验操作规范》等,增强了自己的业务知识和检验水平。

三是努力钻研业务知识,积极参加省食品药品检验所食品、保健品及化妆品相关检验知识与技能培训和全国中药材及饮片检验技术培训班,严格按照创建“学习型”检验所的要求,始终把提升检验检测水平作为一切工作的基础;始终把工作放在严谨、细致、扎实、求实上,脚踏实地工作。

四是不断改进学习方法,讲求学习效果,“在工作中学习,在学习中工作”, 坚持学以致用,注重融会贯通,理论联系实际,用新的知识、新的思维和新的启示,巩固和丰富综合知识、让知识伴随年龄增长,使自身综合能力不断得到提高。

二、严格履行岗位职责,扎实做好本职工作

一年来,本人以高度的责任感和事业心,自觉服从组织和领导的安排,努力做好各项工作,较好地完成了各项工作任务。

1、配合完成中药评价性抽验工作,抽到中药材及中药饮片样品245批次,覆盖了我市各主要使用单位、经营企业、大型零售药店及1家生产企业,达到了抽样目的。

2、全年共完成中药评价性抽验品种“蛇床子”66批次,基本药物抽验品种14批次。这次对基本药物的检验,进一步了解了化学药品的检验方法。

3、安装调试气相色谱仪、薄层扫描仪,并编制了仪器期间核查和操作规程,并对新安装的液相色谱仪和溶出试验仪进行了系统的学习,熟练掌握了新仪器的操作使用。

4、对实验室玻璃仪器进行了校准,完成了2批滴定液的滴定工作。

5、积极参与我所实验室装修期间的搬迁工作和食品认证工作。

一系列的工作中,我深知:作为一名合格的检验工作人员,不仅要具备相关的知识和技能,而且还要有严谨细致耐心的工作作风,同时体会到,无论在什么岗位,哪怕是毫不起眼的工作,都应该用心做到最好,哪怕是在别人眼中是一份枯燥的工作,也要善于从中寻找乐趣,做到日新月异,从改变中找到创新。 在20xx年里,我会做好20xx年个人工作计划,争取将各项工作开展得更好。

到今年六月底前,漳州全市每个村都要有1名食品安全协管员;将投入50万元,全面推行食品安全有奖举报制度。昨日,漳州召开20xx年全市经贸工作会,记者从会上获悉,漳州今年要重点开展“工业技改年”、“食品安全年”、“市场建设年”专项活动,除了狠抓食品安全,今年还计划培育发展四大市场集群,力争实现年交易额100亿元。

【食品安全】

每个村都要有食品安全协管员

基层食品安全协管员队伍建设方面,今年6月底前,全市的所有村(社区、居委会)都要聘任1名食品安全协管员。协管员可由村级卫生员兼任,补贴由市、县两级分担,县(市、区)食品安全监管部门要会同乡(镇)政府和街道办事处加强对食品安全专、兼职队伍的培训和指导,要求年培训时间不得少于40小时。

建立市、县、乡、村四级联动机制,形成一级对一级负责的食品安全监管体系。设立农村食品安全监控点,发挥协管员作用,使食品安全监管形成全覆盖监管网络。

餐饮行业要记录餐厨废弃物流向

漳州市政府计划投入50万元,全面推行有奖举报制度。设立食品安全有奖举报服务中心,负责举报线索受理、分工、核查、移送、跟踪和反馈工作,确保举报线索及时核查,奖励资金及时兑现。同时,明确奖励举报范围,制定举报人保护措施,畅通投诉举报渠道。

具体执法处罚方面,由市工商局、质监局、农业局、卫生局、经贸委、海洋渔业局、公安等部门抽调执法人员,组成食品安监联合小组,及时处理食品安全举报,以及涉及多部门职能交叉的案件,确保及时回应群众的关切,有效打击违法行为。

另外,餐桌上,餐饮行业必须建立包括废油在内的餐厨废弃物流向台账,详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向等情况,定期向监管部门报告。配备回收处置设施,配备废弃油脂的专用存放容器。餐饮服务提供者要分类处置餐厨废弃物,交由有资质的单位或个人收运、处置。完善食用油脂检验、索证索票、台账登记,确保食用油脂来源合法可查。

一、加强学习,注重提升个人品德修养

一是通过杂志报刊、电脑网络和电视新闻等媒体,认真学习了“七一”讲话和党的xx届六中全会精神不断提高了政治理论水平。加强政治思想和品德修养。

二是认真学习《中国药典20xx年版》凡例和附录、《中国药品检验操作规范》等,增强了自己的业务知识和检验水平。

三是努力钻研业务知识,积极参加省食品药品检验所食品、保健品及化妆品相关检验知识与技能培训和全国中药材及饮片检验技术培训班,严格按照创建“学习型”检验所的要求,始终把提升检验检测水平作为一切工作的基础;始终把工作放在严谨、细致、扎实、求实上,脚踏实地工作。

四是不断改进学习方法,讲求学习效果,“在工作中学习,在学习中工作”, 坚持学以致用,注重融会贯通,理论联系实际,用新的知识、新的思维和新的启示,巩固和丰富综合知识、让知识伴随年龄增长,使自身综合能力不断得到提高。

二、严格履行岗位职责,扎实做好本职工作

一年来,本人以高度的责任感和事业心,自觉服从组织和领导的安排,努力做好各项工作,较好地完成了各项工作任务。

1、配合完成中药评价性抽验工作,抽到中药材及中药饮片样品245批次,覆盖了我市各主要使用单位、经营企业、大型零售药店及1家生产企业,达到了抽样目的。

2、全年共完成中药评价性抽验品种“蛇床子”66批次,基本药物抽验品种14批次。这次对基本药物的检验,进一步了解了化学药品的检验方法。

3、安装调试气相色谱仪、薄层扫描仪,并编制了仪器期间核查和操作规程,并对新安装的液相色谱仪和溶出试验仪进行了系统的学习,熟练掌握了新仪器的操作使用。

4、对实验室玻璃仪器进行了校准,完成了2批滴定液的滴定工作。

5、积极参与我所实验室装修期间的搬迁工作和食品认证工作。

一系列的工作中,我深知:作为一名合格的检验工作人员,不仅要具备相关的知识和技能,而且还要有严谨细致耐心的工作作风,同时体会到,无论在什么岗位,哪怕是毫不起眼的工作,都应该用心做到最好,哪怕是在别人眼中是一份枯燥的工作,也要善于从中寻找乐趣,做到日新月异,从改变中找到创新。 在20xx年里,我会做好20xx年个人工作计划,争取将各项工作开展得更好。

食品厂工作总结篇四

在即将过去的2008年里,作为征管科信息化建设战线上的一名工作者,在市局计算机管理处、县局党组、征管科的英明领导下,紧紧围绕“理清思路,抓住重点,把握方向,着力构建知识共享和打造高效工作平台,稳步推进信息化建设工作上一个新的台阶”的工作思路开展工作,一年来做了一些有益的工作,也还有很多工作没有做好,下面对自己这一年来的工作进行总结,希望在座的同仁给予批评指正。

一、全年完成的主要工作

(一)夯实基础工作,构筑畅通平台。

一是在2月底,完成县局到税务所广域网络改换工作。县局到各所总共10网点的网络运营商由广电改为电信后,网络通信故障大为减少,内网络环境得到有效改善,全年因运营商线路故障原因引起的网络通讯故障仅3起,且都得到了及时有效解决。

二是根据市局要求完成了全局内外网的完全隔离,开通机关大楼22个网点光纤上互联网工程,其余各所也通过adsl方式开通2-3台计算机能上互联网,既解决了各单位上互联网查询资料、获取信息的通道问题,又解决了数据信息的安全问题。

三是在4月中旬,完成到市局网络双线路改造工程。改造后的网络到市局带宽由由2m增大到8m,运行速度大大提高,且双线路同时运行,一条线路出现故障后自动切换到另一条线路,确保了到市局网络24小时不间断,网络改造后县局到市局网络没有出现一次通讯故障。

四是7月下旬为了加强网络安全,县局为每位职工配备一个2g优盘,在11月上旬升级了全局内存为256mddr2为1g,对全局针式打印机进行统一维护,有效地解决了基层的工作负担,提高了工作效率。

9、10月份对县局、三江所、打通所的机房实施了网络线路改造,对机房的改造完全按照网络安全标准,统一规范,整洁有序,夯实了硬件基础,增强了网络运行稳定性。

(二)加强制度建设,提高应用水平。

一是在下半年重新修订了《计算机类设备管理办法》和《计算机员管理暂时管理办法》,针对近年计算机管理中出现的新情况和新问题,加强了对计算机使用责任人和物的管理,我局计算机类设备管理更加科学化、规范化,计算机管理员的工作有章可循。

(三)加强维护,做好服务。

五是合理配备计算机资源,计算机类设备的调配有序进行。今年分别为东、西城所配备两台质量较好的激光打印机,更新局领导打印机,收回可用的打印机进行合理搭配,使资源得到整合,提高了设备的利用率。

六是加强培训,信息化建设工作有条不紊推进。9月中旬,组织了一次包括ab角在内的各单位计算机管理员专题培训,效果显著,反映良好。

(四)创新管理,信息化建设上一个新台阶。

四是利用奥运会期间总局、市局对信息安全进行检查的契机,在全局范围内开展了一次税务信息系统安全大检查。统一组织人员交叉对各单位信息系统安全进行了拉网式检查,对检查出来的问题通过正式公文进行通报,并加大公文了执行力,督促问题单位进行一一整改,形成了“事前下发通知,检查监督到位,通报查出问题,整改落实反馈”的检查机制,此项工作的开展得到局领导的大力支持和肯定,大大提高了公文的执行力,确保了全局网络与系统的信息安全。

五是实施有效的不定期通报制度,让错误不再重复。为了做好明年的新征管系统上线工作,今年下半年以来,通过实时监控和经手数据更正等方式,对不按规定操作软件、因主观原因出现错误或失误的、不爱护计算机设备等情况的计算机责任人实行了通报,全年共通报了三次,每一次通报都起到了立竿见影的效果,软件应用水平逐渐提高,软件操作错误呈递减趋势,现在全局出现周末不关机的情况较为少见。

二、目前存在的问题

3、工作态度简单粗糙,缺乏耐心,过于原则不灵活。在努力推进加强管理的观念过程中,比如实施不定期通报制度,监控全局不关机计算机,以及检查通报等等的管理中,对通报的单位或个人没有留情面,可能对当事人带来了不利影响。

4、培训工作做得不好、计算机基础知识普及力度不够。一直计划在全局范围进行一次计算机基本维护知识和操作的培训,但到现在为止都没有实施,导致大部分人对工作出现一些简单软硬件故障的排除都无能为力,更不用说借助计算机技术来促进税收工作了,这个作为主管信息化建设的部门和个人负有不可推卸的责任。

5、计算机与征管工作没有很好地结合起来,信息化辅助征管工作成效不大。由于直到今年10月份王松同志调征管科,搞信息化建设工作的人员才得以充实,在此之前,仅在国地税信息比对中做了一些工作,其它与征管相结合的工作基本未涉及,信息化技术与征管工作相结合做得不好,未能发挥出信息化技术促进税收征管的应有作用,这个我负有不推卸的责任。

三、明年及以后的工作打算

2、转变工作态度,海纳百川,包容他人。工作中多从他人的角度出发思考问题,多换位思考,多角度思考,发散思维,努力在干好工作的同时,人际关系也友好和谐。

4、努力为基层服好务,做好本职工作。在明年的信息化建设工作中,由于ds3.0的上线,由此而来的工作量可想而知,因此做到对本职工作的高起点、高标准谋划,制定出切实可行的方案,用愚公和笨鸟先飞的精神,再插上信息技术的翅膀,为我局信息化建设工作迈上一个新台阶的尽力所能及之力,如果多年以后我离开了这个岗位,我希望xx地税志的信息建设化史上还能留下这么一句话:“xxx同志在xx地税局的信息化建设工作中还做了一些事,为xx地税的发展做出了不可或缺的贡献”就可以了。

食品厂工作总结篇五

(一)南屏山森林公园核心区改造工程。本年度建设工作有山体绿化、公园绿地景观建设。公园面积87.3公顷,年度计划建设面积2.5万平方米,计划完成投资4600万元。

(二)襄河景观带工程。项目总长9.8公里,包括:

1、穿城段外环堤顶道路(起点王坝,终点s206襄河大桥),城市对外交通公路绿化建设9.292公里,完成投资9300万元。

2、沿河景观带,回廊、绿地建设,绿化建设面积3万平方米。

3、外堤堤顶及迎水面草坪绿地建设工程,绿化面积23万平方米。

(三)开发区绿化工程。十谭现代工业园各条道路的行道树及侧分带绿化,主要有新城大道、规划中路、规划南路、文化大道(海螺大道至新城大道)及创业大道(海螺大道至新城大道)。开发区纬三路(经三路向东延伸段)纬四路(经三路向东延伸段)及经五路(纬二路向北延伸段)的行道树、侧分带绿化,绿化面积约25.4万平方米。

(四)新建道路绿化工程。完成城南大道两侧景观长廊及人行步道绿化工程,约24万平方米;完成站东路、站南路、内环南路西段、釜城路、传塘路的行道树、侧分带绿化工程。以及南二、南三、林南路,南一、秦岗、万利路的行道树绿化工程;完成全椒—神山寺—牧龙山的城市对外交通公路的约18.7公里绿化建设工程。

(五)建设具有一定规模的苗圃园,栽培树苗、花卉、盆景等。建设面积16.66675万平方米,完成投资250万元。

(六)完成小区补绿、街头增绿工作。对新建商业住宅小区,督促开发商严格按照规划设计组织绿化;对安置小区开展植绿、补绿。县创园办对街头重要节点、城市空闲地块、脏乱差地块进行摸排,共确定49个约5.5万平方米,统一规划、统一设计,县四个领导班子和县委常委所在单位带头认领,县直45家单位各包一块。

(七)认真贯彻落实县绿化委员会《全椒县县直机关认建认养绿地实施办法》,县直47个单位认建认养活动绿化面积约10多万平方米。

(一)调整一个思路。我们紧紧围绕建设经济社会强县这一战略目标,以“五城联创”为抓手,瞄准生态建设,生态文明两大主题,以绿化为重点,以重点工程为带动,广泛开展全民植树活动,让能绿的地方绿起来,努力打造人与自然和谐发展的全椒。

(二)实施四大制度。即:

(1)建立“绿色图章”制度。凡在我县城市规划区内所有新建、改建、扩建的建设项目、建设单位要按照基本建设程序,在申请建设工程规划许可证之前,先到县城市园林绿化主管部门审验其附属绿化工程规划方案。

(2)实施绿化施工市场的准入制。

(3)建立绿化施工监理制度。

(4)建立绿化项目竣工验收制度。

(三)全面推进园林绿化养护市场化运作。引入竞争,使经营机制更显灵活;建立机动、灵活、长效的管理机制;提高养护资金的使用效率。

(四)规范运作,做好制度建设。为使我县园林绿化建设逐步规范化、程序化,为县政府代拟了《全椒县市政工程、园林绿化景观工程移交暂行规定》,并参与主城区35平方公里城市绿地系统规划。

今年的总结是为了积累成长经验,提高管理水平,以促进来年工作更加顺利,更上档次,以树立一个奋斗目标,实现20xx年工作又好又快的发展。

1、绿化管理上水平。一是严格执行“绿线管制”。建立“绿色图章”制度,保证各类建设项目按规定建设绿地。绿线控制范围要向社会公布,接受群众监督。二是加强绿化全程跟踪管理。所有新建、改建、扩建项目,都要与配套绿化工程同步设计、同步施工、同步验收,达不到标准要求的不予验收。加强对砍伐或移栽树木的控制和跟踪管理,依法查处侵占绿地、非法砍伐、破坏绿化等行为。三是建设数字园林。要在数字城市的基础上建设数字园林,建立可追索查寻、可定位分析、可快速补救的长效管理机制,重点部位要达到省一级标准。四是加强公园绿地养护管理。制定养护质量等级评价标准及考核体系,建立符合实际的养护管理评价机制,推行清单式养护管理,确保园林绿地功能作用的发挥。五是推行公园市场化运营。学习推广常州公园市场化运营经验,创新公园运营管理体制,实行管养分开、作业放开,推行市场化运营、市场化养护和市场化服务,变“花钱养人”为“花钱养事”,提高精细化管理水平。

2、绿化维护更到位。绿化维护工作作为提高绿化工作的重要手段,我们今后将更加注重绿化效果的保持,形成四季有花、四季常青的绿化特色城区,为此我们将继续抓好日常绿化维护督查工作,同时通过培训的方式,培养一批技能人才,引导他们维护作业在特色上下功夫,在精细化中出成绩,使绿化维护工作稳步提升。

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