优秀作文是在学生作文中表现得较为突出、内容独特、结构完整、语言得体的作品，具有一定的审美价值和艺术感染力。它不仅能够展示学生的思维能力和语言表达能力，还能够给读者带来触动和思考。下面是一些优秀作文的实例，通过这些范文，我们可以学习到更多写作的技巧和方法。
我知道的风俗作文
记得小的时候，每到端午节那一天，妈妈早早的就把我们喊起来，带着我们上山去采艾蒿，并且说要在太阳没有出来的时候就得把艾蒿采回来，挂在房子上，这样能够去载辟邪。
当艾蒿才回来时，老爸就带着我们一根一个的把艾蒿插到房子上。老爸一边往房檐上插艾蒿一边给我们讲，端午节房子插艾蒿的来历。
人都有善的一面，即使一个罪大恶极的人。土匪头子被这个妇女感动了，决定以后不再她家的东西。为了避免其他的土匪抢到她家。于是告诉她回家吧，在她家的房檐上插上艾蒿。最好是在太阳还没出来的时候，就上啊。妇女回去后把这个消息传遍了一个又一个的村子，第二天，挨家挨户的就都挂上了艾蒿。结果挂艾蒿的人家就真的再也没有被土匪抢过。为了纪念那一天。没到端午节的时候，每家每户就有了挂艾蒿的习惯了。渐渐的就成了一种风俗。
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夜空中几颗星星眨巴着眼，月光透过薄云，像是刚从水里淘洗过一般，皎洁干净。
今天是团圆的元宵节，我曾想过元宵节吃各种馅，各种样子的汤圆，但我万万没想到今年的元宵节在外婆家包元宵，兴许是因为我的好奇，我和家人一大早便来到外婆家，我小声地走进外婆家，又蹑手蹑脚地来到厨房，正准备给外婆一个惊喜，但我却没见到外婆的人影，嗯?外婆呢!我正纳闷，客厅便传来外婆的声音，“你们咋这么早就来了，我还没和面呢。”我急忙飞奔到客厅，外婆见了我摸着我的头，这小皮蛋也来了，我嘿嘿地笑起来。外婆从厨房里端来一个盆，“外婆，这是什么?不像是面粉。”外婆笑着回答：“这是糯米粉，包汤圆用的。”我点点头，又学到了一个知识，外婆朝糯米粉里加了些水，像平时揉面一样，外婆娴熟的动作看得我是眼花缭乱，不一会儿面揉好，外婆把面切段，擀成皮，我跟随妈妈洗完手和外婆一起包元宵，我撸起袖子，系好围裙，拿起一个皮儿，学着外婆的样子捏起来，“哎呀!”我大声叫到，皮撑破了个洞，馅儿掉到地上了，外婆说：“这里馅儿放太多了，少放一点皮就不会烂了。”我又尝试了一次，成功了，虽然有点不圆，妈妈看了我一眼笑出了声：“等会那个汤圆你自己吃，你捏的不行!”我赌气一定要捏好，我一下子捏了一大堆，一个比一个圆，从刚开始扶不上墙的.烂泥巴到圆圆白白的汤圆，我的胳膊又酸又疼，都快到晚上的时候我们才包完。爸爸走到厨房，吆喝着要给我们下汤圆，我高兴地跑到客厅里等待，不一会儿汤圆就好了，爸爸端着汤圆来到客厅，王忠诚这汤圆我咬了一大口下去，又软又甜，饱满的馅儿像流水一样流了出来。我一口气吃了两个，妈妈拍拍我的背，说：“慢慢吃，锅里还有。”我举起筷子“我要吃三碗!”我靠在阳台边挺着肚子，果然只有努力的果实才最可口。
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中国这个大家庭，从古至今经历了不少的风风雨雨，同时随着社会的发展出现了不少的节日，已经成为风俗。
春节在中国人的心目中的地位是最高的，它也是所有节日中规模最大，礼仪最隆重的节日，过春节又叫“过年”。它代表着新一年的开始，都说新年新气象，并且形容新年的好词也举不胜数，它更是新目标实现的开始。
在过春节的时候，即使是千里之外的人，都会尽量赶回来跟家人团聚，过一个和和美美、团团圆圆的欢乐年。过年时，小孩子那就更开心了，不仅仅能够吃到美味的食物，穿上漂亮的衣服，并且还能够拿到压岁钱呢。记得我小时候，最愿意过年了，每到过年时，我就会想，要是天天过年该多好啊！
春节的前几天，家家户户都要打扫卫生，把屋里屋外打扫得干干净净，整理得整整齐齐。
除夕晚饭，十分丰盛，一家老小围在一齐吃团年饭，热闹极了！吃完年夜饭，一家人一齐放烟火，看中央电视台的春节联欢晚会，一片欢乐祥和。
每年过春节，我和爸妈都会去我大姨家一齐过，晚上全家人老老少少都围在桌子旁包饺子，我们还会准备几枚洗开净的硬币包在饺子里，谁要是吃到了，谁这一年就会有福气，一边包饺子一边说着一年来发生的喜事儿，我们小孩子不会包，包几个就跑出去玩了，我们手里拿着烟花，可是那时天有时还没黑，我们就盼着快点黑天，天一黑，我们就能够放烟花了！
春节是中华民族的传统节日，我衷心的期望中国的春节会越来越喜庆，祝愿中国繁荣富强！
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民俗随处可见，但捕鱼习俗并不常见。
每到秋夏，人与人交流的时候，黄山巷的鱼塘里就要展开一场激烈的“钓鱼大战”。这时候全村人都同意当天一起来鱼塘钓鱼，把去年长大的鱼苗捞上来。鱼塘旁边有几栋小房子。因为钓鱼是几天的大工程，是村民钓鱼时留下来的。钓鱼前几天，大坝上会有一个巨大的渔网。这是用来钓鱼的渔网。在指定的钓鱼日，男人戴防水围兜，女人戴橡胶手套。当逃脱网的鱼跳上岸时，他们抓住了它。每年的这个时候，都会有一大群孩子来围观，准备出发，就等着喝水。
我们一入水，一大波穿着防水鞋的男人刷进鱼塘，溅起一大片水花。我们一下水，岸上的石头就湿了。巨大的渔网一寸一寸地变湿，一点一点地沉入水底。男人们有规律地在水中站成三角形阵列，熟练地卷起渔网，打开折叠，看到几条鱼一条接一条地跳进渔网。男人的三角形阵列逐渐变小，更多的鱼像马达一样跳进渔网。过了一会儿，男人传来一个声音：“加油！一二三！加油！一二三！”慢慢地，口号渐渐传开，大家都想尽办法把渔网拖上岸。一群孩子往鱼塘里扔石头，噼里啪啦，水花四溅，水里出现了涟漪。第一批鱼被运到岸上，数量多得吓人。渔网上覆盖着几层鱼，活泼跳跃。他们中的许多人是装在弹簧上的，跳跃着跳回池塘里。妇女和儿童都很高兴。然后，第二轮钓鱼马上开始了。每个人都拿着一根两三米长的细棍子。出了水，他们用一根细棍子在每个人的`手上挂上一叠渔网，然后把棍子深深地插进池塘里的湿土里，放开。渔网会自己慢慢漂走，一大半的鱼塘会被关在笼子里。到时候只需要流到鱼塘边，轻轻的把渔网边缘收起来。许多鱼会被网住而不被发现。一年长大的鱼钓上来后，就要走最后一步了；播种鱼苗。池塘里虽然还有几条鱼苗，但是很少，把养殖好的鱼苗放在鱼塘里。明年秋天和夏天交流的时候，我们会把它们都收集起来。
一年一度的钓鱼活动结束时，全村人都拿着大水桶和小水桶来抓鱼。到了晚上，家家户户都散发着鱼香，可能是节日民俗的温暖吧。
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每年农历八月十五，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。
中秋节有悠久的历史，和其它传统节日一样，也是慢慢发展构成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的礼制，中秋节盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。中秋也叫月夕、八月节。古人把圆月视为团圆的象征，所以，又称八月十五为“团圆节”。古往今来，人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”，客居他乡的游子，更是以月来寄托深情。围绕着中秋节，自古以来构成了丰富多彩的节庆活动。中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。月饼作为吉祥、团圆的象征，寄托着人们的完美愿望。赏月是节日的另一个风俗，一家人围坐在一齐，欣赏皓月当空的美景，对着月神许愿。除了赏月和吃月饼之外，不一样地区的人们也都根据自我的地域传统，构成了带有浓厚地方特色的不一样的中秋风俗。如南方许多地区盛行中秋赏桂和观潮，很多少数民族也有跳月、拜月等中秋习俗，这些活动大大丰富了我国传统节日文化。中秋节的传说也是十分丰富的，嫦娥奔月，吴刚伐桂，之类的神话故事也流传甚广。
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五月五日---端午节，是我国古老的传统节日之一。
一转眼，端午节又来临了，妈妈说要教我包粽子，首先，把糯米和豆子泡在水里，然后把花生、果肉、大红枣跟糯米搅拌在一起，就变成馅儿，最后，我把馅儿弄三角形的，拿起两三片叶子，笨手笨脚地把粽子包裹起来，还要用线绳把它牢牢的捆绑起来，虽然我包的.粽子歪歪扭扭的，很难看，但是这也是我辛勤劳动的结果，我看着粽子满意的笑了。
很快，粽子煮熟了，全家人围在一起，吃着香喷喷的粽子，欣赏着各自包的形状，其乐融融，幸福极了！
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灯谜，是我国民间文学的艺术，是劳动人民智慧的结晶。它源于生活，用于生活，吸引着各行各业的爱好者，使人在启迪智慧的同时又获得美妙的感受。
元宵节猜灯谜的由来源远流长，至今已有三千多年的历史。话说春秋战国时期就出现了“隐语”，这便是灯谜的雏形，到了盛唐时期随着诗歌的兴盛，诗谜大量出现，并成为主流。
元宵节的习俗有很多，但随着岁月的流逝，吃元宵、赏花灯和猜灯谜成了现代的主要习俗。其中，猜灯谜是我从小就最喜欢的元宵习俗。
那还是在幼儿园的时候，每逢元宵节，同学们都会早早地来到学校，连平时上学最爱哭的孩子在那一天都会笑容满面地走进教室。一大早老师就会把许多五颜六色的灯笼挂在高处：有古朴典雅的宫灯，有栩栩如生的十二生肖灯笼，还有有趣别致的跑马灯，真可谓五花八门。每只灯笼下都吊着一张长纸片，上面用水彩笔写着各种谜语，静静地等着小朋友们来驻足猜测。
天渐渐黑了，放学的路上，我一边欣赏着路边的各色花灯，一边回忆着幼儿园里的快乐时光。
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傣语称“庸”、“樊落庸”或“贾。这是傣族最流行的舞蹈，流传于德宏州和西双版纳傣族自治州。富饶美丽的戴乡被誉为“孔雀之乡”。过去，姿态迷人的孔雀在晨光昏暗或夕阳斜照时跳舞。因此，孔雀在傣族人的心中是吉祥、幸福、美丽和善良的象征。节日期间，傣族人民聚在一起观看民间艺术家根据民间故事、神话传说、佛经和其他表现孔雀习性的舞蹈改编的孔雀舞。比如根据童话《魔鬼与孔雀》改编的孔雀舞，就在民间广为流传。舞蹈表现的是魔鬼想娶孔雀为妻，带着人面鸟的孔雀挣扎着抖落自己美丽的羽毛。绚烂灿烂的光芒让恶魔的兄弟双目失明，孔雀获胜。
傣族民间有许多关于孔雀舞起源的动人传说。其中一个是这样的：据说很久以前，戴的首领叫马谡带领四千人寻找幸福。来到莱绍盟后，他听到了水果掉进水里的声音和鱼吃水的声音，看到孔雀在这美妙的.声音下翩翩起舞。回来后，他们模仿这些声音和孔雀的动作。伴随着鼓和钹，跳孔雀舞。在缅甸寺庙的一些古代壁画和雕刻中，可以看到许多栩栩如生的孔雀人脸图像，与戴着尖塔头盔、戴着面具、穿着孔雀服的孔雀舞十分相似。明朝《南召野史》年也有关于孔雀舞的记载：“婚姻带着老幼共舞，吹芦笙是孔雀舞……”，可见孔雀舞历史悠久。
孔雀舞一般是一个人，两个人或者三个人表演。每当舞者跳到幸福，大家都欢呼“我是——”“水是——”，气氛很热烈。孔雀舞有一个相对固定的表演节目，多模仿孔雀飞出巢外，敏感地观察它们，安全地散步，找水，喝水，戏水，洗澡，抖抖翅膀晒晒翅膀，展翅与万物比美，自由快乐地飞翔等等。
受气候、海拔、地形、建筑材料等自然环境，以及人口、经济、宗教、政治、科技、意识形态等社会环境的影响。傣族的建筑主要有以西双版纳傣族民居为代表的优雅灵巧的干栏建筑，以元江、红河傣族民居为代表的厚重坚实的平顶土棕榈房，以及典雅雄伟的佛教寺庙建筑。
如今，随着生态保护的加强和经济的发展，一些地方开始用混凝土砖瓦结构代替竹木结构，但仍然保留着“干栏”的形式或人字形屋顶的形状，所以仍然习惯于称之为“竹楼”。竹楼周围宽阔的庭院，要种上果树或挖上小鱼塘，既能遮阳遮荫，又能成为不设防的天然绿色“墙”。外围随意竖起的竹篱不是为了防人，只是为了防牲畜进入。佛教寺庙建筑是傣族地区建筑的一大特色，信仰小乘佛教。主要是多坡多檐的平瓦建筑。它由一个正殿、一个僧舍和一个鼓室组成，中间有一座佛教寺庙，外加一座佛教寺庙、一座佛经建筑和一座佛教宝塔。正殿外观一般为单檐或双檐式屋顶，或悬山式屋顶，多边形或次形双檐式屋顶。坡降一两次后，有两层或三层单侧坡、三侧坡、五侧坡，坡数与佛寺等级有关。屋顶纵向分为两段或三段或五段，中间最高，使得巨大雄伟的屋顶呈现出优美的起伏曲线。
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“轧太平”这个词不知道大家听说过没有，这大概是每个海宁人刻在骨子里的一个词。每年的农历二月初八，海宁的袁花镇有“轧太平”的习俗。小时候素不知为什么有这样一个节日，只知道每到这天，大街小巷一片热闹。
我从小跟着外婆在袁花镇长大的，对此已十分熟悉。到了这天，外婆总会早早地叫我起来，我便手忙脚乱地把衣服胡乱套上，急着要去庙会，外婆却不急不慢地梳妆打扮。我很疑惑，她梳着头发对我说：“今天是潮神的生日，讨个喜头，让潮神高兴高兴，明年的收成说不定就好喽！”小时候的`我却懵懵懂懂的。
我本以为起得早些，人肯定不多，但人们的热情大大超出了我的想象。人群熙熙攘攘的，一大片黑压压的头，我总是凭着身体的优势灵活地穿梭着。这里的商贩不是一个一个的，而是一堆一堆的！叫人眼花缭乱，花花绿绿的食物玩具，让我把父母的嘱咐全抛在了脑后，欣喜地看着这些小东西，沉浸其中，无法自拔。
庙会上的花样层出不穷，让视觉、听觉和嗅觉全部满足。吸引我的远不止如此，那摊面上的小玩具是我的最爱，平日里眼馋，今天是潮神生日，外婆是绝不会拒绝的。我总会挑挑拣拣，那个也想要买这个也想要，又不好意思要求外婆买，最后总是扭扭捏捏地拿起几个给外婆，欣喜若狂地抱着走。
长大了，知道的便多了，潮神是老百姓的一种希望寄托，庆祝潮神的生日，是带着十足的尊敬在里边。虽然对于年幼的我只是玩的快乐罢了。
我知道的风俗作文
我明白的风俗很多：有春节、清明节、端午节、中秋节等等，这些节日都是我国的传统节日。
先来说说春节吧。春节是所有节日中规模最大，礼仪最隆重的节日，过春节又叫“过年”。即使是千里之外的人，都会尽量赶回来跟家人团聚，过一个和和美美、团团圆圆的欢乐年。
过年时，小孩子那就更开心了，不仅仅能够吃到美味的食物，穿上漂亮的衣服，并且还能够拿到压岁钱呢。有一首儿歌我至今还记得：新年到，新年到，穿新衣，戴心帽。姑娘要花，小子要炮，噼噼啪啪真热闹。春节的前几天，家家户户都要打扫卫生，把屋里屋外打扫得干干净净，整理得整整齐齐。
大年三十是最忙碌的一天，人们一大早就起来，杀鸡宰鹅包饺子，打年糕。还有呢，就是挂年画、贴春联。除夕晚饭，十分丰盛，一家老小围在一齐吃团年饭，好不热闹!吃完年夜饭，一家人一齐放烟火，看中央电视台的春节联欢晚会，一片欢乐祥和。
再说说清明节，这是对先人表示追忆和哀思的日子。每到清明，人们为祖先扫墓，学校就会组织学生去烈士陵园去祭扫烈士墓。端午节的由来和我国古代爱国诗人陆游有关。插艾叶、挂香囊、吃粽子，是端午节的风俗。只是此刻雄黄酒已经很少见了。中秋节吃月饼、赏明月，真是一件美事。每到中秋，家人团聚，仰望一轮圆月，我不禁想起苏东坡的诗句：但愿人长久，千里共婵娟。
我知道的风俗
一枝红杏沾春雨，两贴春联喷墨香。春节，是中国的传统节日中一个重要的节日。
在春节期间，有许多习俗，例如：扫尘，贴春联，贴窗花和倒贴“福”字，守岁，爆竹，拜年。
扫尘。“腊月二十四，弹尘扫房子，”据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的习俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除尘布新”的涵义，其用意是要把一切穷运，晦气统统扫出门。
贴春联。春联也叫门对，春贴，对联，对子，桃符等。它以工整，对偶，简洁，精巧的文字描绘时代背景，抒发完美愿望，是我国特有的文字形式。
贴窗花和倒贴“福字”。在民间人们还喜欢在窗户贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅仅烘托了节日的喜庆气氛，也集装饰性，欣赏性与实用性于一体。在贴春联的同时，人们还要倒贴“福字”，表示“福气已到”它指人们对幸福生活的向往，对完美未来的祝愿。
守岁。除夕守岁是重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。唐太宗李世民曾写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风。”直到今日，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新，古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻着守岁，是为延长父母寿命。自汗代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
爆竹。中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以“哔哔叭叭”的爆竹声除旧迎新。
拜年。新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，出门去走访亲友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。
一支红杏沾春雨，两贴春联喷墨香。今后，我要努力学习，让中国的传统文化扬名海外，发扬光大。
我知道的风俗作文
1月31日是汉族的春节，虽然我们可是年，可是周围的邻居热热闹闹的过年，我们看着也挺开心！我看到家家户户贴春联，外面放着漂亮的礼花。我还注意到大伙把“福”贴反了，问那些叔叔阿姨我才明白原先倒着贴是“福到”的意思。我还看到了好多有关马的窗花，做的可真漂亮啊！我还上网查了一些春节的习俗！
春节，是农历的岁首，春节的另一名称叫过年，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。是中华礼貌最集中的表现。自西汉以来，春节的习俗一向延续到今日。春节一般指除夕和正月初一。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一向到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，构成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。在春节这一传统节日期间，我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动，这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要资料。活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色。2006年5月20日，“春节”民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。
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哈达祭是藏族人最普遍、最庄严的礼节。当好客的主人向客人提供哈达时，客人应该鞠躬并接受。吐吐吐蕃人的舌头是一种谦卑和相互尊重的行为，而不是对他人的不尊重。双手合十，作为对客人的祝福。
三啜一杯，是藏族人会见客人最重要的礼仪。客人用右手无名指将酒浸入空中、空中、地面三下，以表示对天、地、祖（或佛、法、法三宝）的敬意。僧）。将酒杯倒满，就这样喝了三下，最后把酒杯里的酒喝完。
在西藏，从不吃马肉、驴肉和狗肉。在一些地方，藏族人甚至不吃鱼，因为他们认为狗和马是人，不能吃。驴被视为非常不洁的东西，不能吃。所以，在西藏吃驴肉、狗肉千万别提。
西藏的主要旅游景点是寺庙。西藏目前对游客开放的许多寺庙都是藏传佛教寺庙。藏族人民的共同信仰是藏传佛教。因此，在转经的时候一定要顺时针走，千万不要逆时针走。很多藏族老人在转佛的时候，都会跟在这些披着红绸的羊身后。这种羊被称为“自由羊”。不要骚扰这些羊。同时，不允许大声喧哗，在寺庙和寺庙内随意触摸佛像。未经许可，不得在寺庙内进行录音或拍照。
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“百里不一样风，千里不一样俗。”今日是2月9日，大家都明白今日是什么日子。今日就是大年三十。大年三十，是辞旧迎新的日子，到处洋溢着热闹的气氛。
“噼里啪啦，噼里啪啦、噼里啪啦。”
早上被一阵响亮的鞭炮声吵醒。我这才明白今日是大年三十。我十分的兴奋。家人们都在包饺子，我做什么呢？想着想着变不自觉的走到窗边。望到了小区中心广场上有几只舞狮，还有两个穿的“很红”的支持人。热热闹闹，快欢乐乐。喜庆的气氛布满与中心广场上。
中午。大家都开始吃午饭。我匆匆地吃完了饭，期盼着夜晚的到来。
夜幕降临了，月亮冉冉升起，漆黑的天空上那调皮的小星星，正一闪一闪地眨着眼睛，偷窥着人们合家团圆地完美景象。在今日完美的日子里，即将过去，新年的脚步已经悄悄来到，今日就十除夕之夜，家家户户都张灯结彩，灯火辉煌。在大街小巷中，爆竹声声。好一派繁华的景象啊！最终到了晚上，我迫不及待的与家人出去看烟火。只见天空五彩缤纷，一颗颗五颜六色的火花撒满天空，时而如天女散花，时而如信号飞射，忽明忽暗，把夜幕点缀成鲜花的世界。之后，我看了许多烟花，有孔雀开屏，有海底珊瑚……个个都绚丽多彩，让人看得眼花缭乱，目不暇接。回眸向广场望去，转盘才叫美中美呢！转盘中间有一个异常异常大的灯笼，高足有五、六米。宽足有七、八米。
灯笼中间是空的，里面有灯，外面也有灯。此刻正值除夕之夜，所有的灯都亮了。放出耀眼的光芒，把大地照得如同白昼。异常是外面那一道道彩灯就像爬山虎的叶子，一顺朝下，铺得那么均匀，构成了一块巨大的灯肩，批扶于街中心。灯肩外面挂者无数的小灯笼。最外面挂者古代各式各样的铜钱儿。转盘的周围也是美丽多资的。左边是用黄色的灯一上一下扎成的金字塔，塔前还挂着一些红灯笼。右边是用各种颜色的灯和带子扎成的金孔雀。孔雀羽毛上的彩灯忽明忽暗，夜色之中宛如一把五彩洒金的大扇子在抖动，真是美不胜收。前、后两面都是用“喜”字串联成的弧线形的垂幕。幕前挂着一长串红灯笼，仿佛一条从天而降的神龙，十分威武。
快要到“春节联欢晚会”的时间了，我依依不舍地回到了家。看起了“春节联欢晚会”……。
这就是我们家的大年三十，这一天让我至今难忘。
我知道的风俗
中国这个大家庭，从古至今经历了不少的风风雨雨，同时随着社会的发展出现了不少的节日，以成为风俗。
春节我想在中国人的心目中的地位最高，它代表着新一年的开始，都说新年新气象，并且形容新年的好词也举不胜数，它更是新目标实现的开始。
2008年的春节很快就要到了，大家也都在着手准备着，迎接新年的到来。
“腊月二十四，掸尘扫房子”，按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发完美愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、完美愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。
除夕守岁是最重要的年俗活动之一，“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一齐，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。
真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一齐包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的资料是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，十分吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一齐包饺子，话新春，其乐融融。
我知道的风俗
中华民族，历史悠久，我们的祖辈给我们留下了许许多多民族文化传统，今日在那里想给大家介绍的是我们家乡过春节的习俗。
春节是我们乡里最盛大的一个节日，过节的形式远远超出端午和中秋，春节的持续时间达半个多月。
春节前是过小年过大年，这是冬季里异常忙的时刻。村里的人家家户户都会留有“过年猪”，到了腊月二十左右的日子，是杀猪的高峰期，连续四五天你都会断断续续听到猪的牺牲发出的声音。
杀完了猪就要打豆腐，用猪血和豆腐混合在一齐，挤碎在揉成一个圆形，再是烘烤就做成了“血粑豆腐”，用来招待客人这是上好的菜。
打完豆腐就会把腌过两三天的猪肉串起来做腊肉、灌香肠等。再是一些自家男人爱喝酒的家庭这时候就要忙着烤酒了，这也是一项十分繁杂的工作，往往需要一整天的时间。酒的原料是自我家用的发酵了的米饭，所以酿出酒异常香异常纯。
大约到了二十八、二十九，乡亲们又兴起打糍粑。打糍粑场面十分热闹，往往一家人打糍粑，邻里几家来帮忙，你帮完我，我再来帮你，只要糯米煮熟了，半个小时，几百个糍粑就像艺术品从大家的手里生产出来。在打糍粑的家里，人人都能够随意的想拿着吃就吃，主人反会觉得这是一种友好的表示，即使对于一般的熟人，主人老大远的也会喊别人来吃“粑粑”。
事情忙地差不多了，也几乎到了过年了。过年了，在外打工的一般都会在三十号前赶回来，和家人一齐吃“团年饭”。“团年饭”只限于一家人之间，满桌子美味佳肴，一家人团团圆圆的聚在一齐吃。在“团年饭”的桌子上，你每年都能够看到这样一种菜“香菜炖鱼”，这是一道必不可少的菜，鱼代表“年年有余”。那里还有鸡肉鸭肉等，但我们有些很铁的规矩，就是不能把“鸡脑壳”叫做“鸡头”，而是应当称它为“凤头”，也不能直接称呼“鸡腿”“鸡爪”，而应当是“金爪”或“抓钱手”，这些都是带有吉祥之意。
在除夕之夜也有许多的规矩，平时童言无忌的小孩子，在这个晚上大人就会进行“刮嘴”，在新年里就会不乱说话。当除夕的交接处到了，大人即使睡了，也要在这个时刻起来在屋内放鞭炮迎新年。
新年的第一天，也就是正月初一，凌晨五点到七点，每家每户都至少要起来放一次鞭炮。通常这段时候还要到院子里放大炮，表示新的一年真正来临了。在这天还有一个习俗就是绝对不能在上午扫垃圾出门，鞭炮的残渣，我们磕的瓜子壳、糖果皮，这些都是象征着财富，把它扫出去了，就暗含这一年将不会积财。
新年一向会延续到元宵节闹完元宵，这又有着很多的风俗习惯。很小的时候，我们那里异常流行在元宵的晚上舞龙灯，三五年耍一次大的龙灯，十几个村里去闹元宵，看过《红楼梦》的，就明白那活动的排场又多大。只可惜我那时太小，没能赶上亲身去耍灯笼，只能看着别人舞龙灯。我呢，也幸运，亲手舞过两次草龙灯。舞灯时，每到一家门前，主人就会给你龙灯上插点着的香，再给大家打发一些新年的甜饼、喜糖奶糖，再放放鞭炮，这就走完一个过场了。
在此刻，经济迅猛发展的今日，这些习俗基本上已经退出它的生活舞台了，它们的地位和价值也在不经意间就成为历史了。
我知道的风俗
瑶族的民族节日较多，主要有盘王(即盘瓠王，畲、瑶族传说中的始祖，传说是一只名叫“盘瓠”的龙犬)节、达努节等。达努节是为纪念创世女神密洛陀而过的节日，日期为农历五月二十九日。那一天，家家户户杀猪宰羊，唱歌跳舞，共同欢度达努节。
盘王节，又叫“做盘王”、“跳盘王”、“还盘王愿”、“祭盘古”等等，是瑶族人纪念祖先的盛大节日。解放前各地瑶族过盘王节的时间不同，一般多在秋后至春节前的农闲时间举行。现在则统一在农历十月十六日过节。盘王节的活动内容以唱盘王歌和跳长鼓舞为主。届时，由一至三对盛装打扮的未婚青年男女，在师公或歌手指导下唱《盘王歌》，师公助手则依歌跳起长鼓舞，表演盘王创业故事。
“耍歌堂”节，又叫“耍望”节，是广东省连南瑶族自治县、连山瑶族自治县瑶族人民的隆重节日“耍歌堂”是瑶语译音，意为庆丰收。也是青年男女对歌觅友的节日。三五年举行一次，一般在金秋季节，十月十六日左右。
届时，各村寨的人们、抬着祖先的画像，带着新收获的包谷、红薯和糍粑、米酒、山果等物品；成群结队，翻山越岭，汇集于事先选好的耍歌堂(地势平坦的村寨)。炮响为号，吹响牛角曲。蓄发盘髻、头包红布、插着美丽羽毛的英俊瑶族小伙，在锣鼓声中跳起刚健欢乐的长鼓舞。身着绣有绚丽花朵、纷飞彩蝶、秀丽山河、漂浮彩云的瑶族姑娘翩翩起舞，选择意中人。情投意和者则双双对对离堂而去，在山坡上、树荫下，通过对歌互诉爱慕之情。其他人或是开怀畅饮、高谈阔论，或是高唱瑶歌、极目远眺，场面十分热闹。
“耍歌堂”场上，放置众人提供的米酒，任人饮用。
每年旧历六月六，广西桂平县的盘瑶要隆重地欢庆一年一度的晒衣节。节日的早上，各家各户的老者指挥年轻人有秩序地把箱子、柜子及衣服、鞋子等搬到房外晒谷坪，摊开在竹垫上或挂在竹竿上，等候烈日曝晒，整个寨子色彩斑斓，成了衣物的“海洋”。晒到三四个小时后再把衣物等放回原处。到了傍晚，全寨人站在晒谷坪上，对着西沉的太阳频频招手，表示对太阳的感激和崇敬。“晒衣节”家家户户要宰鸡杀鸭欢庆，别有情趣。
干巴节，是云南省河口瑶族自治县瑶山乡一带瑶族人民一年一度的节日。每年农历三月初三举行。
届时，上山围猎的成年男子，手持弓弩、火枪，带上粑粑于破晓时踏上征途。获得野味，大家共享，若是获不到猎物，便会被人取笑。尤其是“门胞”(小伙子)要被“门煞”(姑娘)所轻视。因此，上山的“门胞”总是千方百计满载而归。下河捕鱼虾的人们也照此办理。老人、妇女则留守，忙于准备年饭，烧鸡鸭，煮五颜六色糯米饭，春粑粑，各美酒。
饭后，大家聚于广场，男的敲铜鼓，女的舞蹁跹。人们尽情享受劳动之余的欢乐，预祝丰收，欢度佳节。
农历七月的月半节是瑶族人民的重要节日(相当于春节)。月半节前夕，家家户户忙得不亦乐乎，村寨内外到处是牛角声、锣鼓声和欢笑声。从初十开始，各家各户都摆上鱼、肉、酒等，欢度节日或祭祀祖宗，十五是节日的最后一天，也是最热闹的一个晚上，这个晚上，家家户户都做出最好、最丰盛的饭菜，主宾欢聚一堂，互祝家庭和睦，老小健康，五谷丰登。晚饭后，姑娘、小伙子身着节日盛装，对歌跳舞，直到鸡鸣晨晓，人们才进入梦乡。
“祝著”节以前称为“达努”节，1986年广西民族事务委员会根据瑶族人民意愿将此节日名称改为“祝著”节。“祝著”节，亦称祖娘节、二九节、盘古节或瑶年，是瑶族人民隆重的节日之一。以广西都安一带的瑶族人民最为重视。根据各地习俗及谷物成熟季节，过节周期各异，两三年一次，三五年一次不等。时间在农历五月二十九日。
相传古时候，在迤俪的群山中，有两座同样高大的宝山，左边的叫“布洛西”山，威武雄壮似勇士挺立；右边的叫“密洛陀”山，像个拖着长裙的姑娘。两座山每年都要互相靠近一些，经过了999年终于挨到了一起。农历五月二十九日，随着一声惊天动地的震雳，高大英俊的布洛西和亭亭玉立的密洛陀从两山裂缝中走出来，结为夫妻。他们生有三个女儿。时间穿梭般逝去，头发花白的密洛阳遵夫嘱，让三个女儿各自去谋生。大女地扛着犁耙，到平原耕耘，生儿育女，繁衍成汉族。二女儿挑起一担书走了，与子孙形成壮族。三女儿拿着小米、锄头到山里开荒种地，安居乐业，成为瑶族祖先。三女儿通过辛勤劳动，庄稼结出累累硕果。谁知天有不测风云，顷刻间籽粒饱满的果实被鸟兽、地鼠份食殆尽。密洛陀在女儿危难时鼓励她：“天空难免出现乌云，生活也会遭受挫折，狂风吹不倒劲松，困难吓不倒勤劳的人，只要勤奋耕耘，生活是会幸福的。”并给了她一面铜锣和一只猫。来年，庄稼长势更加喜人，她敲响母亲给的铜鼓，惊走鸟兽，放出猫吃尽了地鼠，夺得了丰收，为报祖娘养育之恩，姑娘带着丰盛的礼物于五月二十九日为母亲祝寿共庆丰收。从此，瑶族人民将祖娘生日作为庆丰收的节日。
我知道的风俗作文
重阳佳节，我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
我国酿制菊花酒，早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称“菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”
晋代陶渊明也有“酒能祛百病，菊能制颓龄”之说。后来饮菊花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯，尤其是在重阳时节，更要饮菊花酒。《荆楚岁时记》载称“九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮菊花酒，令长寿。”
到了明清时代，菊花酒中又加入多种草药，其效更佳。制作方法为：用甘菊花煎汁，用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。
由于菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒，故具有较高的药用价值。明代医学家李时珍指出，菊花具有“治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病”的功效。
古时菊花酒，是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食中，然后一齐用来酿酒，放至第二年九月九日饮用。传说喝了这种酒，可以延年益寿。从医学角度看，菊花酒可以明目、治头昏、降血压，有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。时逢佳节，清秋气爽，菊花盛开，窗前篱下，片片金黄。除登高插茱萸外，亲友们三五相邀，同饮菊酒，共赏黄花，确实别有一番情趣。尤其是诗人们，赏菊饮酒，吟诗唱酬，给后世留下不少佳句。
由于菊花酒的缘故，重阳又成了祭祀酒业神的酒神节。如《山东民俗·重阳节》介绍，山东酒坊于重阳节祭缸神，神为杜康。在贵州仁怀县茅台镇，每年重阳，开始投料下药酿酒，传说是因九九重阳，阳气旺盛才酿得出好酒。每当烤出初酒时，老板在贴“杜康先师之神位”的地方点香烛，摆供品祈祷酿酒顺利（见《中国民俗采英录》）。在湖南宁远，每于九月九日“竞造酒，日重阳酒”。这些风俗说明，重阳与酒的关系极深。