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小学科学课说课稿篇一
修订后的教科书更好地体现了课程标准的要求。覆盖了生命科学、物质科学和地球与宇宙科学三大领域标准所规定的相关内容。
本课是属于“生命科学”的范畴，由四个部分组成。第一部分，我所知道的蜗牛。教科书展示的是自然环境下的蜗牛照片，提示学生蜗牛生活在什么样的环境中。在另一张照片上，展示了两个壳上的螺线旋转方向不同的蜗牛，其中右边的一个是从里向外逆时针旋转的，这在我国非常少见。最常见的旋转方向如左边的蜗牛一样，螺线是从里向外顺时针旋转的。
第二部分，观察蜗牛的身体。教科书在图上标注了蜗牛身体各部分的名称，是为了帮助学生在描述表达时运用这些词汇，准确方便地表述。特别要指出的是，蜗牛的触角有两对，长的触角的顶部有眼睛，短的一对触角上没有眼睛。蜗牛身体的观察内容相当丰富。教科书点到蜗牛身体的颜色，重点展开的是对蜗牛头部、腹部、尾部，头部的眼睛、触角、嘴的观察。
“用小棒或铅笔轻轻触碰蜗牛的身体，观察蜗牛会有怎样的反应”，这里的意图是引导学生观察蜗牛对外界刺激的反应，即观察动物的应激性。
第三部分，观察蜗牛的运动。可以说，会运动是动物区别于植物的一项重要特征，动物怎样运动，又体现了动物的身体结构和功能，体现了动物的多样性。
在前面的观察和平时的观察活动中，学生已经注意到蜗牛的运动，而且会用“爬”“慢”等词描述蜗牛的运动，并已产生或提出有关蜗牛运动的一系列问题了。在此基础上，教科书整理出三个问题及活动来展开观察蜗牛运动的活动。蜗牛用身体的哪一部分爬行？对学生来说，蜗牛是没有腿、脚之类的东西。那么蜗牛是用身体的哪一部分爬行的呢？蜗牛是用它的腹部爬行的。蜗牛的腹部就是蜗牛的足，这种足叫腹足。从没有“足”到有“足”，以足的外延的拓展，发展了学生对足的`认识。
观察蜗牛在各种物体上的爬行动作。活动回答的是这些问题：蜗牛能在各种物体上爬吗？蜗牛能在哪些物体上爬呢？蜗牛在不同物体上的爬行一样吗？蜗牛在不同物体上的爬行是怎样的呢？教科书提供了三幅图，表示的是光滑的和不光滑的物体，平面的和棍状的物体以及线状的物体。在实际的观察活动中，学生有可能想出更多的观察内容。
第四部分，饲养蜗牛的方法。教科书明确提出饲养蜗牛，并且提供了饲养的方法和两种养殖环境。只要参照教科书中提供的方法，学生一般都能养好蜗牛。
《蜗牛》一课是学生真正观察小动物的起始课，学生还是第一次学习观察小动物、描述小动物，学生对它们的观察停留在只注意某个部分的细节，还不知道怎么样从整体到局部地去观察一个小动物。引导学生体验探究蜗牛的过程，建构自己对蜗牛的认识。同时，培养并保持学生热爱小动物的兴趣。开好了这个头，对学生以后的探究活动来说意义非常大。
（1）蜗牛的特点体现在它的运动、身体构造等多方面。
（2）蜗牛能对外界的刺激产生相应的反应，如触角伸缩、身体缩进壳内来躲避危险等。
（3）蜗牛利用腹足能在各种物体上爬行，腹足做细波浪状运动并在爬行中留下黏液痕迹。
（1）经历和体验从整体观察到局部观察的过程，并学习使用放大镜做更细致的观察。
（2）用简图画出蜗牛的外形。
（3）按照教科书介绍的方法饲养蜗牛，做好观察记录。
（1）发展研究小动物的兴趣，树立起认真细致、实事求是的观察态度，做到不打扰、不伤害小动物。
教学重点：经历对蜗牛外形、运动、反应等方面的观察活动。
教学难点：学生观察过程中对蜗牛的态度及对观察到的信息的整理。
（1）、分组：2-3只蜗牛、放大镜、树枝、绳子、玻璃、饲养槽。
（2）、与学生相同的但大一号的材料。
在学习本课之前学生们经历了第一单元《植物》一系列有系统的观察活动，学生们对科学课产生了浓厚的兴趣，小组合作学习氛围较浓厚，敢于提出不同见解，乐于合作交流。通过一次次的亲历活动，学生的科学态度得以端正，科学探究能力得以锻炼和提高。对学生来说，喜爱动物之情是与生俱来的。秋天是动物活动频繁的季节，也是观察研究动物的好时机。学生们在观察大树等植物的时候，已经留意到各种各样的小动物，并且被一些动物的活动所吸引。蜗牛是学生非常喜爱、熟悉但又没有仔细关注过的小动物。学生观察的困难在于能否找到蜗牛的身体各部位，学生最感兴趣的是观察蜗牛的爬行状态。因此，在课上教师要积极引导和参与学生观察活动，让他们通过自己的探索找到蜗牛的特征。
1、小组合作：观察活动需要通过小组合作进行，有助于学生之间相互补充和讨论，对所观察的事物有更好的收获。教师要组织好四人小组的合作，培养学生的合作意识。
2、师生合作：在学生的观察活动时，教师积极参与到其中，可以增强学生的积极性，教师还可以帮助学生在观察活动中遇到的困难和疑惑。
3、学生主导：这堂课教师应该把时间充分的给予学生，经历一个观察、记录、汇报、补充、再观察、再汇报的过程。教师充当倾听者和组织者，并可以提出自己的疑问，让学生来解答。
同学们，你们喜欢小动物吗？（喜欢）小动物们有的会飞，有的会爬，有的会游泳，真是可爱极了，你们想和它们交朋友吗？（想）好，这节课老师首先带同学们去认识一位小动物朋友，它的名字叫蜗牛（出示蜗牛），你们了解它吗？希望同学们要仔细地观察它，看看它的身体结构是怎样的？生活在哪里？需要什么条件才能生存下来？像科学家那样进行观察和做好记录。（板书课题：2、蜗牛（一））（上课一开始不直接向学生提供蜗牛，以出示的形式呈现，也能激发学生提出问题及主动探究蜗牛的欲望。这使学生的兴趣具有可控性，使兴趣“有”而不过度，为下面探究活动的实效性埋下伏笔。）
（1）哪里能找到蜗牛？（草丛中），蜗牛的生活环境是怎样的？（阴暗潮湿的地方）
你们仔细观察过蜗牛吗？能说说蜗牛是什么颜色的吗？（有的青绿色，我的红褐色）
（2）、教师提醒学生照片上，展示了两个壳上的螺线旋转方向不同的蜗牛，其中右边的一个是从里向外逆时针旋转的，这在我国非常少见。最常见的旋转方向如左边的蜗牛一样，螺线是从里向外顺时针旋转的。
（1）组织学生自主讨论观察蜗牛的身体的方法。（用放大镜观察，按一定的顺序观察，从整体到局部观察，观察时要耐心，静静地观察，不要打扰它的活动。）
（2）放大镜的使用。师：手握放大镜的把柄，将放大镜靠近物体的一侧，然后沿着肉眼与物体之间的直线方向，缓缓地移动放大镜，直至看清楚物体的细微结构为止。
（3）学生用放大镜观察自己的蜗牛，在观察时学生在小组之间相互交流、比较、补充。教师可以参与到其中一到两个小组中间去。对小组中出现的问题和优点给予帮助和表扬。这里比较好的体现了小组合作和师生合作的理念。
（4）学生进行四人小组合作的观察活动，观察、记录蜗牛的身体。蜗牛的身体是怎样的？它可分为几个部分？（头部、腹部和尾部。重点观察头部，观察蜗牛的眼睛、触角和嘴。特别要指出的是，蜗牛的触角有两对，长的触角的顶部有眼睛，短的一对触角上没有眼睛。）
（5）小组派代表进行上台描述所观察到的蜗牛的身体。尝试按一定的顺序，有一定条理，有重点地描述蜗牛身体的特点。当学生不能有条理有顺序的描述时，教师给予指引。
（6）学生画蜗牛。让学生把自己的蜗牛画在作业本上，标上各部分的名称。
（7）用铅笔轻轻触碰蜗牛的身体，观察蜗牛的反应。（蜗牛的身体会缩进壳里）
（1）让蜗牛在玻璃上爬行并进行观察。问：蜗牛有脚吗？蜗牛的脚是怎样的？蜗牛用身体的哪一部分爬行？（蜗牛是用它的腹部爬行的。蜗牛的腹部就是蜗牛的足，这种足叫腹足。）
（2）观察蜗牛在各种物体上的爬行动作。蜗牛能在各种物体上爬吗？蜗牛能在哪些物体上爬呢？蜗牛在不同物体上的爬行一样吗？蜗牛在不同物体上的爬行是怎样的呢？（蜗牛在光滑的和不光滑的物体，平面的和棍状的物体以及线状的物体上爬行。）
（3）描述并模仿蜗牛的爬行。
（4）学生记录蜗牛的运动。
（5）蜗牛爬行的时候，会留下蜗牛爬行的痕迹，让学生讨论黏液对蜗牛爬行的作用。
（1）教师介绍饲养蜗牛的方法
（2）饲养蜗牛注意事项。（每天傍晚给蜗牛喂食，第二天早上把食物残渣处理干净）
（3）蜗牛的食物：菜叶、青瓜等绿色食物
1、学生做课堂作业
2、作业讲评，订正
1、学生课外饲养蜗牛。
2、每天观察蜗牛的生活情况，并写观察日记。
（让学生观察研究动物从教室走向广阔的生活。从而使四十分钟的科学课成为学生主动学习探究的“跳板”。）
小学科学课说课稿篇二
小学科学课程是以培养学生科学素养为宗旨的科学启蒙课程，是一门应用学科，它积极倡导让学生亲生经历以探究为主的学习活动，培养他们的好奇心和求知欲，发展他们对科学本质的理解使他们学会探究解决问题的策略，并乐于与人合作、与环境和谐相处。在这些理念的指导下，我设计了《听听声音》这一课。
本课的主要内容是通过引导学生有意识的倾听，让学生感受到我们是生活在一个有声的世界里，通过一系列的活动去体会声源与声音的关系。通过分辨声音的变化的活动，为未来建立有关声音的一些科学概念打下感性的基础。
结合教学内容及四年级学生的认知特点，我制定了本节课的教学目标，重在引导学生用心去倾听、分辨不同物体发出的声音，让他们以关注的态度在充分感知声音的活动中，学会对各种不同的声音加以简单的区分和鉴别，对声音的大小、高低、远近、方向加以适当地了解。通过对声音的研究，发展学生对声音进行探索的兴趣。
在具体的教学设计方面，我作了如下的构思和尝试：
《科学课程标准》指出“探究能力的形成依赖于学生的学习和探究活动”，因此在教学中必须结合科学知识的学习，创设情境，通过动手动脑、亲自实践，在感知、体验的基础上，内化形成。本课的引入，我就创设了这样的情境：我把全班分为a 、b两组，分别向左 、右转，背向而坐。请a组一学生讲：“猜猜我是谁”，b组的同学在不回头看的情况下，猜出是谁讲的。然后b组一同学讲，a组猜。在教师的引导下，随着这个简单、巧妙的活动展开，孩子们的学习热情充分的调动了起来，同时也在活动中沟通了教师和学生、学生和学生之间的情感，为40分钟的课堂教学创设了和谐的气氛。
这节课，我设计了三个活动：倾听和感受声音、听听固体、液体、气体发出的声音、分辨声音的变化。其中第二个活动就要求学生们能自主探究不同物体能发出不同的声音，为了使学生自主探究的活动充分得以实施。我为学生提供了多种有结构的材料，发生罐、水槽、刻度杯、筷子、铃铛、玻璃瓶、纸、舞板。由于活动材料准备得十分充分，从而为学生们的探究活动提供了方便。材料的多样性符合了不同学生的要求，尊重了学生的个性，开发了学生的思维。如在探究液体发声的过程中，学生即想到了用刻度杯倒水有想到了用筷子划水。
新《课标》提倡，学生是科学学习的主体，科学学习要以探究为核心。也就是说科学课应该注重学生的经历、体验和发现，在科学课上应该体现自主、合作和探究。本课我在引导学生用各种物体发声的实验过程中，并没过分规范学生，而是让学生按照自己的方法、顺序进行实验，并做记录，在整个学习活动中，我将自己作为学生中的一员，与学生一起去探索、去发现，而不是把自己的意志（比如知识结构）强加给学生。在这样亲历探究的体验性学习活动中，师生之间、同学之间的关系是民主的、和谐的。
《标准》指出：“科学课程应具有开放性”作为科学课程的学习主体的小学生，在面对纷繁复杂的科学世界时，会产生无比激情和盎然兴趣，教师必须尊重学生的意愿，以开放的观念和心态，为他们营造一个宽松、和谐、民主、融洽的学习环境，不能把上下课铃声当作教学的起点和终点，科学的探究仅仅凭课堂40分钟是不够的，针对这种情况，本课结束时，我给学生布置了制作“水扬琴“的实践性家庭作业，让在学生能在课外继续去探索声音的奥秘。
以上是我执教《听听声音》一课后的一些想法和粗浅的反思，也许我对本课地理解还不够深刻到位，刚才的教学种也肯定暴露出很多的问题，恳请在座的个位专家和同行多多提出宝贵意见。谢谢！
但是本堂课也存在一些不足：（在今后教学中应该加强的方面）
1、本堂课教学中也存在着一些问题，比如由于本课的活动较多，探究的活动不够深入，发现得不够多，所以在一组学生汇报了自己的小组的发现之后，其他小组的补充比较少。
2、探究过程中材料的提供怎样才能达到最优化，这都是今后教学中需要思考的问题。
3、学生的发言面不是很广泛，主要原因是教师的引导不够到位，平时训练不够细。
小学科学课说课稿篇三
大家早上好！今天我说课的课题是首师大版科小学科学第五册的《浮力》。而我说课的内容主有以下几个方面，教学背景分析、教学目标、教学过程和板书设计。
（一）教学内容分析
《浮力》一课在课标中是处于“物质科学领域”之中的“力作用于物体会改变物体的运动状态”部分。在教材中处于首师大版科学第五册第三单元《力与生活》中的第二课，前一课为《推力和拉力》，这为《浮力》的知识和技能作铺垫。
（二）学生情况分析
在《推力和拉力》这课中，学生对推力、拉力、重力有了一定的了解，对使用测力计的方法也已经很好地掌握了。本节课从一个小故事开始，引导学生感受什么是浮力，让学生通过自己的观察，比较几种物品在水中的浮沉情况，进而探究“在水中下沉的物体是否受到水的浮力”。
（三）教学方法与手段说明
本节课 我采用探究法、小组合作法的教学方式，提出问题后让学生进行初步的猜测，然后进行简单的体验，然后再进一步做实验，再一次体验活动，最后得出结果，使学生的探究能力得到提升。
（四）技术准备
演示材料：水管、乒乓球、水、水槽、正方体铁块、绳子、测力计
（一）知识目标
知道生活中存在着浮力；知道物体在水中都受到水的浮力，浸入水中的部分越多，所受到的浮力的就越大；能简单测量物体受到水的浮力的大小。
（二）能力目标
通过验证在水中下沉的物体是否受到水的浮力实验，培养学生实验能力，细致观察能力及分析问题，收集整理信息的能力。
（三）情感、态度、价值观目标
通过本课教学，学生初步具有对物体在水中的浮沉秘密的探究精神；进一步激发学生学习科学的兴趣，进而树立学好科学的信心，培养学生独立思考、合作学习的意思。
（四）教学重难点
重点：通过自主探索，实验操作，知道所有的物体在水中都受到水的浮力。 难点：通过实验分析，知道物体浸入水中的部分越多，所受到的浮力的就越大。
本节课将从以下几个环节展开教学：
第一环节故事导入，引入新知
2、学生自由发言。
教师拿出实物水管和乒乓球，将乒乓球放进水管，让同学们亲身动手取出乒乓球。如果学生不能说出教师想要的答案，则由教师引导学生加水进水管，让乒乓球能浮在水面。
第二环节学习新知识，感受物体的浮力
1、（1）谈话：老师这里还有一些物品，它们放进水里是怎样的呢？是浮还是沉呢？请同学们猜一猜，把大家的猜想填在表格中。
老师出示物品：空塑料瓶、正方体铁块、铁钉、泡沫塑料块、轻木块
（2）学生分组实验，记录实验结果
提问：同学们的猜想究竟对不对呢？让我们一起动手做做实验吧！请同学们一边实验一边记录实验结果。
2、学生汇报观察结果
3、提问：为什么这些物品会浮起来呢？
组织学生进行小组讨论
小结：浮在水面的物体受到了一个向上的力，这个力就是水的浮力。 这一环节可以让学生切身感受到浮力，知道浮力的初步定义。
第三环节进一步实验，探究沉在水中的物体是否受到浮力
2、学生猜想
3、谈话：到底同学们的猜想对不对呢？现在，请同学们跟着老师一起来证明我们的猜想。
4、老师示范，学生跟着做：用绳子将正方体铁块绑着，用手感受一下它在空气
中的重量；然后将正方体铁块的一半（老师事先已在每个铁块的一半上标出一道线）浸入水中；最后将它完全浸入水中，但不能碰到底部。
5、请同学们说出自己的感受。
6、用测力计把正方体铁块吊在空中，看它在空气中的重量是多少，把测力计的读数记录下来，填写在表格中；然后将它的一半浸入水中，再将它缓慢地放入水中，直到完全浸入水中，观察测力计的读数有什么变化，把这两次测力计的读数也记录子表格中。
7、汇报实验结果。
9、谈话：我们先来正方体铁块的手里情况，在实验中，它主要受到什么力呢？（老师在黑板上分析）受到了两个向上的力，分别是拉力和浮力，还受到一个向下的力，是重力。因为当物体不动时，受到向上的力与受到向下的力是相等的，所以浮力大小加上拉力大小等于重力大小。
总结公式：浮力=重力—拉力
10、根据公式，计算出正方体铁块一半与完全浸入水中时所受到的浮力。
通过这环节让学生知道在液体中下沉的物体也会受到浮力并且学会测量、计算浮力的大小。
1、谈话：通过实验，我们知道了无论是浮在水面上的物体还是沉下去的物体都
受到水的浮力。浸入水中的部分越多，所受到的浮力的就越大。
2、联系实际：利用水的浮力，我们能做些什么事情呢？例如行船、游泳
3、学生小组讨论交流。
1、浮在水面的物体受到了一个向上的力，这个力就是水的浮力。
2、无论是浮在水面上的物体还是沉下去的物体都受到水的浮力。
3、浸入水中的部分越多，所受到的浮力的就越大。
4、浮力=重力—拉力
小学科学课说课稿篇四
本课中学生通过观察自然界岩石的特点，推想大自然中岩石的风化原因。在老师的带领下，学生展开自主的探究活动，知道岩石风化的主要原因。并通过实验对不容易观察到的岩石变化现象进行推想，重点培养学生的推理和想象能力。
虽然前面学生已经认识了岩石以及岩石的用途，但对岩石风化的原因却知之甚少。这就需要学生在课内外去搜集、去探究、去观察、去验证。
根据教材的编排意图，结合四年级学生的实际，遵循课标精神，我确定了以下教学目标：
1、体验科学探究中证据、逻辑推理的重要性，能用简单的器材进行风化作用的模拟实验。
2、喜欢大胆想象，能对岩石的最终变化结果进行合理的推想，愿意合作与交流。
3、知道岩石风化的主要原因，了解著名石雕物品的防风化措施。
四、说教学策略与方法
“教无定法，贵在得法”。教法的体现必须在启发性原则和主体性原则的指导下，充分调动学生的学习兴趣，激发求知欲望。本课教学的指导思想是力图体现以学生自主探究活动组织教学，通过营造有趣的问题情境，让学生动起手来，参与到实验中去，并且能够积极地去设计实验方案，课下可让学生到图书室、上网查阅资料，搜集了解石刻、石雕物品的防风化措施，使课题加以延伸和拓展。
带盖塑料瓶、碎石块、酒精灯、镊子、火柴、花岗岩(小块)、水、防护镜、石膏、绿豆等。
本课在教学过程中我为学生设计了五个教学环节：
(一)、情境导入
我首先出示一块岩石让学生观察，并提问：它上万年前就是这样吗?那上万年以后还会是这样吗?让学生自由回答。(再集中呈现岩石图片) 欣赏后再提出问题来研究。
(二)、作出假设
(三)、自主探究
在自主探究环节中，我为学生设计了三个有趣的活动。
活动一：水流对岩石的作用
在这个活动中，我引导学生自己设计水流对岩石作用的模拟实验，然后进行小组讨论和交流，教师适时进行点拨和提醒。比如在学生实验过程中可相机提问：你观察到岩石有什么变化?实验现象能说明什么?瓶中的岩石有没有变得像这块鹅卵石一样光滑圆整呢?为什么呢?这些问题的提出，主要是让学生明白自然界中的岩石变化是一个需要很长时间的过程。
活动二：冷热对岩石的作用
本活动也是让学生自己设计模拟实验，把岩石放到酒精灯上烧，表示热，烧完后放到凉水里，表示冷。冷热变化代表的是白天和夜晚的冷热差别。在实验过程中可相机提醒学生正确使用酒精灯、注意安全、给岩石加热的同学带好防护镜等。学生回报交流发现的问题后教师小结。(冷热差别使岩石体积收缩和膨胀，内部结构就会受到破坏，产生裂缝，甚至脱落下碎石屑。)
活动三：生物对岩石的作用
在这个活动中我为学生设计了在石膏中种绿豆的实验(课件出示图示)——向杯子里倒入石膏糊，洒上几粒绿豆，再倒入一些石膏糊，将结成块的石膏放入盛水的盘子。同学们认为几天以后会有变化吗?(发芽的绿豆能从坚硬的石膏中钻出来吗?)学生猜想后接着问：你们想不想自己动手做这个实验?学生讨论后小组领取材料，开始在石膏里种种子，教师巡视指导。
本环节主要是让学生知道生物对岩石的作用，亲自体验观察、验证的乐趣。
(四)巩固小结
岩石在自然界当中，会受到气温变化、植物生长、水流冲刷、风吹日晒等因素的影响，会发生破碎，这种现象就叫做风化。
(五)运用拓展
1、自由活动
出示图片：山下的这些碎石，不断地风化，最终会变成什么?本活动设计目的是让学生通过猜想、模拟实验，推想岩石变化的最终结果，让学生推想出地球上土壤的形成原来是由岩石风化造成的。培养学生的类比推理能力。
2、课题延伸
课下让学生通过上网、到图书室查阅资料，了解著名石刻、石雕物品的防风化措施。通过这一课后拓展活动使学生对岩石风化有更全面的认识，让学生在丰富视野的同时，关注与岩石风化有关的研究，把课堂探究活动拓展至课后，关心科学、社会生活之间的关系。
小学科学课说课稿篇五
《食物包装上的信息》是小学科学四年级下册《食物》单元的最后一课，是学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。教材分为三部分：（一）观察食品包装袋或包装盒；（二）比较几种食品的保质期；（三）调查了解食品的配料。这三部分对食物包装上的信息的研究是由浅入深，由感性到理性，步步深入有序进行的。
科学学概念：
食品具有保质期，食用超过保质期的食品对人体有害。食品中的配料可以改善食品的品质，但有时也可能有害。
过程与方法：
学习搜集、整理信息的方法，并在分析处理信息过程中，产生问题，展开进一步深的研究。 情感态度与价值观：
提高选择食物的能力。
3、教学重点：
指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力；
4、教学难点：
探究怎样的食品信息才是可靠的、健康的。
课件
学生在课前每人收集3-5种食品包装袋；食品的生产日期和保质期记录表、牛奶饼干的配料表。
1、说教法
在学生活动的基础上，我除了采用讲述法、谈话法、演示法等作适当的点拨，还将科学教学与信息技术融为一体，把信息技术课程作为工具渗透到科学教学中去。以此启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息。
2、说学法
科学探究是《小学科学课程标准》中的核心理念。我把教学过程分成了四个板块，每个板块有一个主题，学生们依据这个主题，从关注自己的日常生活、关注身边的科学入手，通过小组合作，观察讨论等形式不断深入到科学探究过程之中，并在经历一个个活动中提高科学素养。
（ 一 ）、我觉得这节课材料准备是非常重要的，所以，我把课前的材料准备作为教学过程的第一个板块。
在上课的前一个星期，我就布置学生收集家里近一周内吃过的食品包装袋。课前，我对小组间所拥有的包装袋进行了合理的调配和补充，确保每个小组都具有不同类型的包装袋，如，有装流质食物的包装袋，有盒装的包装袋，有罐装的包装袋等等。由于这些材料都具有一定的典型性、结构性，而且是自己或家人吃过的，这些研究起来，应该是更真实，更迫切，更得心应手。
（二）、我是最合格的设计师
孩子们在选择食品时更多的是受到广告宣传和精致包装外表的影响，而不去注意食物包装上的信息。怎么办？在让学生收集食品袋时，我就要求学生思考“食品包装袋上有哪些信息呢？”。解决问题的办法是仔细观察，询问家长或是上网查一查等。待到上课时，首先开一个“汇报成果庆功会”。让学生汇报自己收集到的信息，比一比，看谁说的最全面。在活动中，孩子们通过对信息的观察、收集、整理、汇报，初步了解到了食品包装上有：食品的名称、配料、营养成份、生产日期、保质期、储存要求、食用方法、生产厂家等内容。注意：净含量、方便撕开口、条形码、环保标志、质量合格标志等这些信息容易被忽略，教师可做有意识的引导和提示。之后，我拿出一包未包装的米粉，话锋一转，要求学生为这包米粉设计出一份合格的并且有创意的包装说明。在设计过程中，在活动中，孩子们通过亲身设计，更加有效地了解有关食品包装方面的问题了，提高了运用科学知识的能力。
（三）、我是最聪明的研究生
（1） 研究什么因素影响了食品的保质期。
要求小组内选择五种不同的食品包装进行调查，重点比较五种食品的生产日期和保质期，并且完成老师给的统计表。在活动中，学生通过观察、填表、讨论、比较，水到渠成，探究出食品的加工方式，包装方式，保存方式，食品配料等这些因素都会影响食品保质期的长短。
（2）研究食品的配料及其作用。
我先请孩子们品尝美味可口的达能饼干，然后，再请同学们依然是分小组来共同探讨，并把探讨内容记录表中。
你熟悉的配料: 作用：
你不熟悉的配料: 作用：
孩子们在向纵深方向的观察讨论过程中，会产生这样的疑问：这些不熟悉的配料对人体有没有害处呢？布置学生通过上网查找有关资料作深入的研究。
（四）、我是最精明的消费者
首先，通过电脑脑播放一段摆满了各种各样食品超市动画。让学生有一种亲临超市的感觉，从而激起学生购买欲。然后，让学生运用了解有关食品包装方面的知识来清除这个超市中的不合格产品，当然，我有意识地把一些无产品名称、厂址及已经过了期的食品放在购物架上，以此提高学生签别伪劣食品的能力及培养学生自我保护意识。最后，我又要求学生根据下列情况来模拟购物：
1、一天，爸爸让小敏随自己出去旅游，到北京都游玩两天。
2、星期日，小佳要到顺平去看望奶奶，给 奶奶买些食物。
3、王先生到国外探亲，想带一些国外不易买到的食物带给亲戚。
这些活动让学生感受到生活中处处有科学，提高学生选择食物的水平，并且能够培养学生灵活地运用科学知识指导健康生活的能力。
结合各板块的学习，通过对内容与方法的归纳，教师的点拨，最后形成了知识性强、趣味性浓的儿歌式的板书，帮助学生加深对知识的理解和记忆。
板书设计：
食物包装上的信息
包装上，信息多，同项归类整理好。 生产期，保质期，列表收集要记牢。 细观察，善比较，食用有效身体棒。 大胆猜测勤研讨，关注科学真奇妙！