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幼儿包饺子活动目标 幼儿园立冬包饺子活动总结(优秀7篇)

时间:2023-09-24 01:43:02 作者:灵魂曲 幼儿包饺子活动目标 幼儿园立冬包饺子活动总结(优秀7篇)

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

幼儿包饺子活动目标篇一

亲爱的家长朋友们:

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的'佳肴。借此佳节,起点幼儿园也迎来“热热闹闹过大年”亲子包饺子活动,诚邀您的到来!在这里我们欢聚一堂,喜迎新年,一同感受节日的快乐气氛。

活动时间:xxxx年1月20日上午9:30

参加人员:幼儿和家长

活动地点:起点幼儿园各班级

活动准备:家长自带擀面杖、面板、勺子、盖帘、围裙等包饺子工具

注意事项:

1、请家长9:30进园,大厅等候签到,统一进教室;

2、活动中请家长配合老师保持教室卫生;

3、活动结束后请家长配合老师照顾好幼儿的情绪,若提前接走,请告知本班老师一声。

温馨提示:

幼儿园准备的三种馅料分别是:白菜猪肉馅、牛肉洋葱馅、虾仁鸡蛋韭菜馅;若有过敏现象的幼儿,请家长提前与本班老师沟通。

幼儿包饺子活动目标篇二

“冬至到,吃水饺”是中国的传统习俗,12月22日冬至这天,轵城镇实验幼儿园邀请家长走进班级和孩子们一起包饺子,共同欢度这个中国特色的.节日。

孩子们对活动充满期待,家长朋友对活动也十分支持,纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。活动过程中,家长和孩子们其乐融融,忙得不亦乐乎:有的擀面皮,有的做造型,有的捏花边,虽然包出来的饺子千姿百态,形态各异,但从家长和孩子们脸上洋溢的笑容中可以看出来,他们的心里是多么开心快乐!

本次活动为幼儿园家园沟通搭建了一个良好的平台,获得了家长朋友的一致好评,纷纷称赞幼儿园考虑周到细致,工作认真负责,饺子更是美味!

幼儿包饺子活动目标篇三

情暖冬至,传承文化。

1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

3、了解中国传统食品―饺子的来历,通过动手实践,掌握包饺子的程序和技巧,提高生活的能力,体验劳动的快乐。

1、请家长准备:擀面杖、刀具、围裙(班主任合理安排)

2、班主任准备,宣传冬至的板报,有关冬至的科学资料视频,儿歌、手指游戏、谚语。

1、由饺子谜语趣味导入,谜语:岸边一群小白鹅,扑通扑通跳下河。春潮张落三遍后,白鹅一起上山坡、(打一食物)今天是我国的二十四节气之一――――冬至,让孩子看电视了解冬至来历及相关知识。

2、教师讲解冬至的.科学知识,冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。

3、了解24节气歌,冬至诗歌,冬至农谚及数九歌,学说冬至包饺子手指游戏。冬至又是天最冷的开始,也是一九的第一天,谚语说得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九杨落地,十九杏花开。

4、播放儿歌《包饺子》,然后做手指操。

羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)

5、学习包饺子方法,体验包饺子乐趣。

教师带领孩子到厨房,与家长一起学习擀饺子皮,包饺子的方法。孩子们在劳动中体会了冬节,在快乐中品尝了文化,在合作中愉悦了身心。

6、品尝及感恩教育,与长辈一起分享饺子。

幼儿园顺利举办“情暖冬至”师生教育活动。二十四节气作为世界级非物质文化遗产,不但是人类社会灿烂文明的瑰宝,更是中华民族勤劳智慧的象征。冬至节是二十四节气中最早被制定的一个,其久远的传承度和使用度,也代表着其较高的文化价值和实用价值。

幼儿包饺子活动目标篇四

为了让孩子们贴近生活、了解生活,传承传统饮食文化——包饺子,同时加强孩子们劳动教育,锻炼他们的生活能力及动手能力,培养其爱劳动的.好习惯。20xx年12月21日大庆坪学校幼儿园组织了以“温暖冬至、传承文化”为主题的师生包饺子活动。

活动中,老师先给孩子们讲解冬至这个节气,及相关习俗。随后,老师带领学生一起包饺子,煮饺子,吃饺子,不亦乐乎。

此次冬至包饺子活动,让孩子们在欢快的氛围中感受了中国传统习俗,更让他们从中体验到了劳动的快乐,感受了浓浓的节日氛围。

幼儿包饺子活动目标篇五

亲爱的家长朋友们:

阳光灿烂、春暖花开,又是春游的好季节。为了让幼儿感受春天的春暖花开、万物生长,也为了让幼儿与家长体验“包饺子”乐趣,我园定于9月29日(本周六)上午组织“包饺子”活动,欢迎家长和小朋友参加。具体事宜通知如下:

一、活动时间:xxxx年9月29日上午9:00——12:00。

二、活动地点:北京智慧树幼儿园

三、活动对象:幼儿园全体小朋友、教职员工以及家长(家长也可多带其他幼儿及大人参加)。

四、收费:免费。(含、一张合影、包饺子物品及材料)

五、活动安排:

1、9:00——幼儿园操场集合、

2、9:30——分组、搭灶台、生火烧水

3、9:30——包饺子活动

4、11:00——煮饺子吃饺子

5、12:00——自由活动

六、注意事项:

1、给孩子穿合适的衣服和合脚的鞋子。

2、对孩子进行安全教育,严格按照安排照顾好每位小朋友。

3、上午9:00到幼儿园活动地点。(有车的家长需在9:00整准时到达活动地点)。

4、自带擀面杖

幼儿包饺子活动目标篇六

一、活动主题:

饺子是中国传统食品,价廉物美,营养丰富。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班年段组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。

二、活动目标:

1.知道”春节”是我国的传统节日,了解春节的相关知识。

2..通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动,丰富孩子体验,提高动手实践的能力。

三、活动时间:

20xx02.15上午9:00——11:00

四、参加人员:

大班全体老师和幼儿

五、活动准备:

1、材料准备:饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。

2、活动场地:各班教室

六、活动设想:

1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、在老师指导下,各班同学分成几个小组,班主任老师作为辅导员,指导本班孩子包饺子、煮饺子,和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。

七、成果形式:

交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。

八、活动要求

1、活动时,教师做好班级安全工作和卫生教育。

2、活动时,教师要求孩子做到不大声喧哗,不自由走动。

九、活动流程

1、2月13日上午召开全体大班组教师会议,讨论活动形式。

2、2月13日下午各班进行介绍春节的谈话活动

3、2月15日开展了“包饺子”的活动。

4、为弟弟妹妹喂饺子活动。

设计意图:

感知5以内的数量是小班幼儿数学学习的一个重要内容。《3~6岁儿童学习与发展指南》明确提出,要“利用生活和游戏中的实际情境,引导幼儿理解数概念”。根据小班幼儿的年龄特点,我们创设幼儿熟悉的、感兴趣的“包饺子”情境,支持与引导幼儿在游戏中进一步感知5以内的数量。活动中教师通过提出若干开放性的问题,将以“点数”为核心的多种数学内容蕴含其中,形成一个充满挑战的数学学习环境,激发幼儿积极尝试,主动获取数学经验。

操作卡片设计简单、巧妙,由于饺子的数量、摆放位置和拍摄角度不断改变,卡片上呈现了整齐、散乱、遮挡、干扰、环绕等不同摆放形式的饺子,不但加大了点数难度,而且增加了点数的乐趣。

由于小班幼儿年龄特点昕限,整个操作过程需要幼儿克服动作、时间、材料等多种因素的干扰,认真专注地完成操作任务,有助于培养幼儿的学习品质,并给幼儿带来积极的情感体验。

目标:

1.能不受饺子摆放形式(整齐、散乱、遮挡、干扰、环绕等)的影响,正确感知5以内的饺子数量。

2.尝试不受干扰,准确地完成“按数量包饺子”的任务。

3.喜欢参与活动,体验数数的乐趣。

准备:

1.幼儿有用彩泥包饺子的经验。

2.用彩泥包好的饺子1盘。

3.每张桌子上放3个自制的娃娃,每个娃娃的身边分别摆放着3、4、5的点卡。

4.实物投影仪,电视机。

5.操作材料:不同摆放形式的饺子实物图片(如图)每人4张,小盘和彩泥球各若干(数量要充足,够每人包4盘饺子)。

过程:

一、进入游戏情境,回忆前期经验

1.引发幼儿兴趣。

师:娃娃家的娃娃们想吃饺子了。今天,我们就来给娃娃包饺子。

师(出示一盘“饺子”):瞧!这是什么?你会包饺子吗?

2.师幼共同玩手指游戏“包饺子”(附后)。

二、排除饺子摆放形式的影响,正确感知5以内的饺子数量

1.帮助幼儿熟悉操作材料,初步了解操作要求。

师(小结):对,这些材料是包饺子用的.,卡片上有几个饺子,我们就要包几个饺子。

2.引导幼儿观察卡片上饺子的摆放形式,学习正确点数5以内的饺子数量。

师:桌子上有一些卡片,每一张卡片上的饺子都不一样,快去数一数。

(幼儿练习点数,教师观察指导,针对幼儿的点数情况,选取“遮挡”和“干扰”摆放形式的饺子卡片各一张。)

3.引导幼儿对“遮挡”和“干扰”摆放形式卡片上的饺子进行点数。

师(出示“干扰”卡片):这张卡片上有几个饺子?还有什么?它是饺子吗?能不能数?

师(出示“遮挡”卡片):这张卡片上有几个饺子?这个饺子只露出了半个要算进去吗?我们在数饺子的时候可不能把它漏掉了。

三、学习按照数量要求包饺子,并按数量分类摆放

1.引导幼儿观察娃娃身边的点卡,了解每个娃娃要吃几个饺子。

师:娃娃们都饿了,看看他们都要吃几个饺子?你是怎么知道的?

2.教师讲解包饺子的操作要求。

(1)教师示范包4个饺子:先点数卡片上的饺子,将卡片插在盘沿上,再包出相应数量的饺子放在盘中,最后进行点数检查。

(3)请一名幼儿送饺子,鼓励全体幼儿学说:“娃娃,请你吃4个饺子。”

3.幼儿操作活动:给娃娃包饺子并按数量分类摆放饺子。

教师观察指导,引导幼儿边操作边讲述:“卡片上有×个饺子,我包了×个饺子,盘子里的饺子和卡片上的饺子一样多。”同时,帮助能力较弱的幼儿根据卡片上饺子的数量包“饺子”,提醒幼儿包完一盘“饺子”后再次选择卡片进行操作。

4.展示分享。

(1)师幼共同做手指放松游戏,吸引幼儿围坐在教师跟前。

(2)教师根据幼儿的操作结果,提前选取两、三盘饺子引导幼儿进行展示分享,对正确的操作给予肯定,对错误的操作进行纠正。

师:你们真能干,给娃娃包了这么多饺子。这一盘有几个饺子?为什么要包×个饺子?

师:这一盘“饺子”和卡片上的饺子不一样,怎么办?

四、结束活动

鼓励还想操作的幼儿继续操作,提醒不想继续操作的幼儿将饺子卡片按照数量放到相应的点卡盒里,活动自然结束。

延伸活动:

将材料投放到娃娃家或娃娃餐厅供幼儿继续游戏,可根据幼儿的能力适当增加卡片上饺子的数量。

附手指游戏:包饺子

“咕噜”“咕噜”擀擀皮儿,(左手手心向上,右手在左手手心上做擀面杖滚动的动作)

“哗哗”“哗哗”和和馅儿,(伸出右手的食指在左手手心上做搅拌状)

“嘿哟”“嘿哟”捏捏边儿,(左手五指聚拢,右手在左手手指上做捏饺子动作,最后捂住左手手指停住)

咝--(做闻饺子动作)

咂一咂一咂一咂一(做流口水动作)

香喷喷的饺子给谁吃?(教师大声问)给我吃!(幼儿大声回答)

幼儿包饺子活动目标篇七

活动目标:

1、随音乐基本合拍做剁馅、擀饺皮、包饺子的动作,学习从小圆到大圆的队形。

2、创编饺子在锅里沸腾的动作,表现欢快的情绪。

活动准备:

1、物质准备:饺子沸腾的视频、地面的圆圈贴图。

2、经验准备:熟悉包饺子的过程,知道饺子沸腾时的样子。

活动过程:

1、活动导入:

以音乐形式导入播放儿歌《包饺子》,听之前提问:小朋友们,你们听一听儿歌里唱了什么?老师随音乐做动作。

(引导幼儿说出包饺子的过程:剁馅——擀皮——包饺子——煮饺子)师:今天我们就来学习包饺子的舞蹈。

2、教师带领幼儿学习剁馅和擀饺皮部分(a段)

(2)教师引导幼儿做出擀饺皮的基本动作:单手擀饺皮(左手作拳头状表示面团,右手表示拿擀棒)。(包饺子,包饺子,擀擀擀)有四个乐句,前两个乐句做馅,第三个乐句擀饺皮,第四个乐句双手自然摊开弯腰向后退(小面团变成大饺皮)。

3、教师带领幼儿学习包饺子部分(b段)

(1)幼儿先创编包饺子的动作(师:小朋友想一想包饺子该怎么包?)

(2)教师示范动作:先一只手摊开表示面皮,另一只手“抓饺子馅”,然后两只手包饺子。(包饺子,包饺子,捏捏捏)

(3)师幼跟着音乐共同学习。

4、教师引导幼儿创编饺子在锅里沸腾的部分:

(1)教师出示饺子沸腾的视频,幼儿观察饺子在锅里“跳舞”。

师:小朋友们,我们先来看看饺子是怎们跳舞的?

(2)幼儿创编饺子饺子跳舞的动作师:小朋友们,刚才的视频里面饺子是怎么跳舞的啊?我们一起来学学饺子跳舞的动作吧。

(3)师幼共同归纳总结,创编舞蹈动作。

师:刚才小朋友们的表演都很棒!饺子自转的动作是这样的,四处游动是这样的,向上跳的动作是这样的。

(运用已有经验并结合图片创编出“自转”、“四处游动”、“向上跳”等动作。)

(4)师:饺子是放进锅就会沸腾的吗?(引导幼儿说出饺子在锅里是先沉在锅底,再慢慢浮上来,最后才“跳舞”。)

(5)教师和幼儿一起听音乐(a段)学习小饺子跳舞师:小朋友们,我们一起跟着音乐将饺子跳舞的样子表演出来。

5、将动作连起来,完整练习。

师:现在我们把刚才学过的`动作都连起来完整地表演一遍。

6、圆圈队形上跳舞:

(1)幼儿面向圆心手牵手围成一个圈,向中间靠拢

(2)调整到适当位置做做馅的动作,擀面时面向圆上做动作,逆时针走动。

(3)后退时双手摊开弯腰小碎步向后退。

(4)饺子煮时的动作是沉在锅底(蹲在地上),慢慢浮上来(幼儿慢慢起来),饺子沸腾(自转,向上跳,四处游动)。

7、自然结束活动:在饺子沸腾后老师扮演厨师,捞出熟的饺子。

师:(音乐a段快结束时)饺子熟了,吃饺子喽—

反思:

1、由于喜洋洋这首音乐节奏比较快,幼儿很难把握节奏,可以没有用到音乐时当做背景音乐,不干扰教师讲解情况下帮助幼儿熟悉音乐。

2、我的情绪表达不够,包饺子是很开心的一件事情,配上喜洋洋的音乐,应该是很欢快的,需要适当加上一些辅助的语言(如“我要给谁包饺子啊,我该怎么报啊?”“饺子皮要捏紧,别破皮罗!”等等。)

3、在饺子沸腾环节,开煤气—关煤气在幼儿熟悉后可以改成开煤气—煤气关小—煤气开大—关煤气,让活动更有趣。

4、饺子煮好后,幼儿有的说粘锅了,有的黏在一起了,我应该抓住时机解决这一问题,在饺子沸腾中充当铲子,铲一铲粘锅的饺子,把粘一起的饺子分开,闻一闻饺子的香气,“这只饺子真香啊!”等。

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