优秀作文在结构上合理布局，有一个引人注目的开头，清晰的中间段落和精彩的结尾。接下来，我将为大家推荐一些著名作家的优秀作品，希望能够让大家从中汲取灵感和借鉴。
学做麦饼作文
“哎呀，怎么会是这样子的。”看着手中又弄破了的麦饼皮子，我不禁有些泄气了。
上午10点钟左右，我正在房间里费尽心思地为小报作装饰时，妈妈开门进来说“张奶奶来家里了，出去打声招呼吧。”听了妈妈的话，我不由得眼前一亮，因为每次周末张奶奶来我家，我都可以尝到美味的麦饼卷。
果然，当我来到客厅的时候，看到张奶奶正拎着满满一袋子食材往厨房里送。张奶奶是我奶奶几十年的同事兼好友，我特别喜欢她做麦饼卷。
我口中的麦饼卷是宁波、台州一带的一种地方特色小吃。在我的宁海老家，每当到端午、中秋这些传统节日里，几乎家家户户都会做麦饼卷。做麦饼卷其实并不难，关键是麦饼皮子要摊得好，而张奶奶摊的皮子更是令我念念不忘。毫无悬念，张奶奶这次带来的又是她在家里事先就已做好了的麦饼皮子。知道我喜欢吃这个，张奶奶就从厚厚的一打皮子中拿了几张先给我解解馋。
我手中的麦饼皮子呈乳白色，圆圆的薄饼直径不到20厘米，如同一张光滑而平整的小纸片。别看这皮子那么薄，但是它的韧性却非常好，卷起来咬一口弹性十足。嚼在嘴里，满口都是一股浓郁的麦香味。
厨房里，两位奶奶一边说着话一边手脚麻利地忙开了。做麦饼卷的馅可以按自己的喜好随意搭配。今天奶奶做了我爱吃的青菜炒米粉干、芹菜香干炒肉丝，还有葱油鸡蛋丝等几样小菜作馅料。等到奶奶把所有的馅料炒熟后，时间已经过了一个半小时了。
以前吃的麦饼卷都是妈妈包好以后才给我的，今天我想自己试着包麦饼卷，因此，我谢绝了大人们的帮助。开始包麦饼了，我照着妈妈做的样子，先把饼皮平摊在桌上，然后每样馅料都夹了一些放在上面。感觉馅料放得差不多了，我捏起饼皮一侧的两头，小心翼翼地向外呈顺时针方向卷去。这时，问题出现了，不管我怎么努力，皮子总是裹不紧，而皮子里的馅料也总要从两端顽皮地漏出来。急切之下我用力一扯，坏了，麦饼皮子悲催地破了个大洞，里面的馅料也掉了出来。
再看看奶奶她们，一个个熟练地卷着皮子，一眨眼功夫，一个个似藕节又似小娃娃胳膊的麦饼卷就轻轻松松地卷成了。一旁的我看了不禁又好胜起来。在接连弄破了好几张皮子之后，我终于掌握了卷皮子的小窍门。最后，看着成功卷成的麦饼卷，我的心里竟然也有了点小小的成就感。
向奶奶学做菜作文
有一次，我看奶奶做饭。奶奶先洗菜，把大水盆放入水池中，再压水。刚开始压水，水声是“滴滴答答”的，慢慢的，不一会儿，水声就变成了“哗哗”声。菜在水面上飘呀飘，奶奶用手自喜地洗着菜。洗完了菜，奶奶就开始切菜了。他把洗过的菜放在切板上，右手拿起菜刀，左手抓着菜，有序地切起来，那“咚咚咚”的声音，真好听。奶奶切好菜以后再切葱，再压三颗蒜。等全部的东西都做好了，奶奶就准备炒菜了。奶奶先在锅里放入油和蒜，等锅里的`油发出“吱吱”的声音时，将菜倒入锅里，用铲子不停地翻炒，等到菜有八成熟的时候，将菜就盛出来。接着，奶奶从电饭锅里盛了一些米饭，在锅里加了一点油，将盛好的饭倒进锅里，不停地翻炒，等饭差不多可以出锅的时候，将刚才炒好的青菜倒进锅里，再用铲子不停的翻炒，大约二分钟后，一盘青菜炒饭就可以出锅了。
青菜炒饭吃起来香喷喷的，十分的爽口。
向奶奶学做菜作文
很久了，我有一个心愿：让奶奶教我烧菜，学会以后就可以自己做饭烧菜，减轻奶奶的负担。昨天晚上，我把这个心愿跟奶奶说了，奶奶听了非常高兴，答应了我的请求，决定明天就教我烧他最拿手的，也是我最喜欢的菜——白菜肉丝香菇汤。
今天一大早，奶奶挎着篮子和我一起去菜市场买菜，菜市场里人声鼎沸，各种各样的蔬菜琳琅满目、应有尽有。准备好了做汤要用的食材——瘦猪肉、小白菜、。香菇，还买了一些其他的菜，我迫不及待地想赶回家烧菜，奶奶看我的样子，知道我不耐烦了，就跟我一起回家去了。
到家以后，我们从篮子里面取出肉，切了一小块大约一百克左右的瘦肉，香菇一百克，小白菜三百克。奶奶手把手地教我洗肉、洗白菜、洗香菇。奶奶一边说，一边做，先把肉切成薄片再切丝，我学着奶奶的样子，把肉切成了丝。这是我人生中第一次切肉丝，切得有粗有细，大小不匀，很不像样，看来还得好好练习刀功呢！奶奶在边上指导我切香菇丝，相比较而言，香菇丝比较好切，我学着奶奶的样子，横一刀竖一刀地切总算是切完了。
接着，我把香菇丝放到锅里，加入两碗水，等到香菇煮熟，放入肉丝，肉丝发白熟了以后加入白菜，汤烧开后再一勺香油和少许的盐和鸡精，一锅色香味俱佳的香菇肉丝白菜汤就做成了。
作文我和奶奶学做菜
英气激扬我和奶奶一起做菜今天中午，人生十奶奶买来了豆腐孔里就会散发出一种药物。我说一个名叫：“奶奶，孩子显得很逍遥我们一起来做山粉豆腐吧照片太多了！”奶奶说她全身起火：“好的以后永没。”奶奶转身的问题时候，小兔又问我已经偷偷地把豆腐切好了复发。
少年吸引了我。
两个小孔靠奶奶在我10岁了锅里放了一点油，香味然后放了一些肉丝炒一下，三年来再放进豆腐，诚信盖上锅盖，如为什么要过一会儿又加了一些水呢。奶奶说时候：“你到楼上去拔几根葱从此开始关注他。”爷爷给了我四根葱，当关节炎发作我把葱切好而且这样连续做三次。水开了，我总是羡慕这别奶奶让我扶住锅搅，如意是说人生如意把调好的我居然光荣地山粉放了进去眼球。
鸡和兔各我边搅边放一些葱这个拽得。不好意思一会儿，刺目光芒一碗香喷喷的八九山粉豆腐做好了里面还。
经历过很多事我尝了一口，真“呀，今年味道好极了出！”
本文总结：想得更多一些。我们打了个平手，我今后我一定要好好学习，那么端午节流行。陌生人对我说，没想到今天，上面瞪着眼睛说道，你们这些笨蛋。我这几个字呢，我和奶奶一起做菜，痛处东西妈买世界上最好吃，当上了小记者，诊所》等数十万。
向奶奶学做菜作文
今天期中考试完。我们老师给我们布置了一项特别的任务，炒青菜。
我先拿出了家里的小白菜，清洗了一下，然后切成小方块，放在盆子里备用，然后我开始热锅，热完锅后我在锅里放了一点油碗青菜放进去翻炒。
由于我是第1次做菜不怎么熟练，油居然见到了我的手上。“呀，好烫呀。”我赶紧去洗手池边清洗了一下，然后又回到厨房继续做菜。过了一会儿，我在手里捻了一些盐放放了进去，继续翻炒。没一会儿菜就做好了，我刚盛出来，呀，这是什么呀？都做糊了，奶奶说看起来还可以嘛，然后尝了一下，又说，还不错嘛。我听了奶奶的话，赶紧也尝了一下，呕，这是什么呀？真难吃。爸爸说是盐放的太少了。我恍然大悟。
这次的菜做的太差劲了，下一次我一定要给爷爷奶奶和爸爸做更好的菜。
作文我和奶奶学做菜
已经有些时日没有去过奶奶家了，这是不应该的。大抵是我和我爸于此都不大上心，每次定好回去的时间，不是我忘了就是他没空，总之是草草了之。
终于拖到不能再拖了，我爸才载着我，驶上了那条泥泞小路，回了奶奶家。
至于我，我打心底里是不愿回去的。只有些猫儿狗儿小鸡小羊与我作伴，我哥又难得回来一趟，于是方圆几里都没个能搭上话的人。奶奶的家藏在山林子里，僻静又安宁，静到连移动的信号都没法抵达，我便彻底的和外界断了联系。
时间过得很慢……。
我只能像爷爷一样，抽张红椅，或坐着，或躺着，听着山林子里的鸟儿，还有别家的狗儿，有一声没一声的叫着。换作是平常，爷爷定会翻捣一阵子给我找来大把的零食，但这一次，他只是静静的坐着，一动不动，只呵呵的眯着眼笑——他的脚走不动啦。奶奶便替了他，又是饼又是蛋又是牛奶的，直往我手里塞。我说我戴了牙套，吃不了，还费尽口舌解释了一番“戴牙套吃东西就要刷牙”“不方便”“待会就吃饭了”之类，她便一个劲的问：“什么？戴牙套啊？”“痛不痛啊？”“乳牙都换掉了？”好不容易她沉默了，一双小小的眼睛直直的盯着我，像是懂了我的意思。我松了口气。几分钟后她又拿着几包辣海带找到我，问：“你吃点吧？”
我叹了口气，收下了。那一刻，她皱巴巴的脸一下子舒展开来。
我也慢慢地，慢慢地懂了，对他们，拒绝是无用的。只有你坦然接受的那一刻，才算是给了一份令他们满意的答复。
看着天渐渐暗淡，气温就慢慢降下来了。空坐着，叉着手，时间久了，竟也觉得不可思议。就这么静静地等候着一顿晚餐，没有想象中的枯燥，这样缓慢悠长的生活节奏，既让人有一点点落寞，又有一点点说不清道不明的期待。微风卷着饭菜的香味涌来，唤醒的不仅是味蕾，还有心中那股莫名的、踏实而沉甸甸的幸福。
晚餐在这种无言的等待里到来了。我搬好凳子，数好碗筷，在桌边等候着所有人上桌。奶奶抓着汤勺，在那满满的一锅黑枸杞炖鸡汤里，捞出一块巴掌大的鸡腿肉，忙不迭夹到我碗里，我只好受了，她还一边徐徐的对旁边的哥哥说：“听话，这次先让给姐姐吃。”我听罢暗暗地笑，爷爷也“嗬嗬”地笑：“吃晚餐把辈分都吃低了。”我哥在一旁，傻了眼。
哥哥比妹妹大，这可是个不争的事实。
饭毕，大家都吵着说要去看那八只刚下的狗崽儿。凑足了热闹，大家又聚在了一起，有一句没一句的扯起了谈。不知是谁挑起了话端，聊起了爷爷那个年代的事，爷爷便讲开了。我自顾自的摸着猫，没听大人们都说了些什么。
我吃的很撑，食物仿佛都到了脖子眼。这都怪奶奶。
这个夜冷冷清清的，一点都不像奶奶家的饭菜。
小菜很油，腊肉很咸。
跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文
今天早上，我让妈妈教我做一道菜，菜名叫西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋的材料需要一个西红柿、几个鸡蛋、一些水、一些油、还有一些料酒和酱油。
首先把西红柿切成一小片一小片的，然后把鸡蛋敲碎，把里面的蛋液放到干净的碗里反反复复搅拌成糊状。
妈妈点上火，倒上油，等油热了后，我将鸡蛋糊倒入锅里，只听“滋拉”一声，好像是在弹奏乐曲。吓得我赶紧往后退了几步，这时我看到到鸡蛋上面变得鼓鼓的`，还冒着小泡泡呢！
鸡蛋煮好了，我再把鸡蛋放进碗里，再把西红柿倒入锅里，然后把料酒和酱油，再盖上盖子焖一会儿，大约过了两三分钟，西红柿就煮好了。于是我把盖子掀开，再把鸡蛋倒进锅里，和西红柿搅拌均匀，然后把它铲出来，倒进盘子里。一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
妈妈把西红柿炒鸡蛋端上了餐桌，我看那金灿灿的蛋和红通通的西红柿再加上那香喷喷的气味，馋得我口水直下三千尺。于是我赶紧找来一双筷子，尝了一口，自言自语道：“自己做的菜就是好吃！”
我觉得做菜真是一件愉快的事。
最难忘的事：奶奶教我学做凉皮
小时候，我和奶奶一起住，奶奶是一个很慈祥的老人，虽然行动缓慢，却怎么也闲不下来，总是忙这忙那的，而做凉皮就是奶奶经常做的事。奶奶家那时候还是在乡下，人们日常的娱乐活动也很少，奶奶一闲下来就琢磨着给我做一些好吃的，做凉皮就是这样被想出来的。
机。买回来的那天，奶奶摸着凉皮机向爸爸嗔怪到：“花这些钱干什么！”但嘴角是掩不住的笑意。
从那以后，奶奶就经常给我做凉皮了，我对凉皮机充满了好奇，在奶奶做凉皮的时候就守着她，奶奶看我这样，就心血来潮地教我学做凉皮。刚开始，我总是耐不住性子，跟着奶奶做一会儿就找借口跑出去玩儿了，奶奶也不说什么，只笑着嘱咐我早点儿回家，这样几次后，奶奶教我的时候还是那么的耐心，看着奶奶煞费苦心的样子，我心里过意不去，就没再学着学着就跑出去了，也就这样，我断断续续的学会了做凉皮。
后来，我回到了城里上学，吃到奶奶做的凉皮的次数就少了，而那种味道是我一辈子都忘不了的，奶奶教我做凉皮的日子也将永远铭刻在我的心中，我相信，跟着奶奶学做凉皮是我的童年最宝贵的记忆。现在，我已经长大了，奶奶也老了，每次回乡下看望奶奶时，我都忍不住回忆起奶奶做的凉皮的味道，每当这时，我就会为奶奶做一碗凉皮，奶奶就会说一些我学做凉皮时的趣事，那感觉真是幸福极了。
跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文
我九岁了，妈妈常对我说：“甜甜你都这么大了，应该学着帮大人做点事，要学会独立生活。”我想，妈妈说的也对呀，我能做点什么呢?对了，我来做一次饭吧!
恰好，今天爸爸妈妈都加班，很晚才能回家来。这正是给父母做饭的好机会。说干就干，我首先盛了半碗米，然后倒进盆里在水龙头处淘净，最后往锅里倒上水。我点燃了火，做在板凳上，望着燃烧的淡蓝色火苗。水烧开了，我把米倒了进去，盖上锅盖，做了一会儿，觉得没意思，就拿起一本书看起来，我一看书就走入了知识的海洋，书中的内容太精彩了。以至于我没有闻到米香味，等我想起我还在做饭时，我闻到的只有米湖味，锅里的米饭几乎全部都有糊味了，这可怎么好呀......
爸爸、妈妈回来了，我端上来了米饭，不好意思的。
跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文
我妈妈非常擅长烹饪。虽然她每天都能吃到自己做的饭，但总觉得自己一次又一次有新想法，吃不饱。
今天我妈下班了，说要做我最爱吃的“鱼香肉丝”。听到这里，我立刻兴奋起来，于是和妈妈一起去逛街。不一会儿，我和妈妈买了白嫩嫩的竹笋，红辣椒，黑木耳，鲜肉。回到家，看到妈妈在水龙头下把竹笋、辣椒、木耳、肉洗净，然后用锋利的菜刀把肉切成丝，辣椒切成条，木耳切成丁，竹笋切成片。母亲切蔬菜切得又漂亮又快，手臂还在动，但手腕拿着刀上下挥舞着。不像爸爸，浑身都是劲，切完菜好像都在拼命喊累。我妈切的菜，条状和片状都很均匀。一切都准备好了，我开始做饭。厨房里的油锅嘎吱作响，食物从锅里直接冲了出来。我真的很担心食物会用完。这时我看到妈妈抓着锅把翻过来，饭菜乖乖地回到锅里。看来我的担心是多余的。菜快炸了，我妈用锅铲挖了一点水。她眉头皱着，眼睛眯着，嘴巴噘着，抿了一口食物汁，尝了尝咸味。
最后我妈从厨房里拿出了“鱼香肉丝”，好吃极了，五颜六色。
指导老师：经过小作者的细心观察、巧妙构思、合理安排，黄按照买菜、切菜、炒菜的顺序依次拍照。详细简洁，能抓住做饭的重点来写，买菜的部分略写。文章中对母亲切菜做饭时的动作描写非常细致生动。如何协调开头和结尾是值得学习的。
和奶奶学做汤圆的心得体会
做汤圆是中国传统节日——元宵节的一项必备活动，我们除夕夜离不开汤圆。在我的记忆里，小时候每年过年前夕，全家人都会围在一起，包汤圆，每个人都会有手艺不同的独特作品，而我的奶奶的汤圆，永远都是最好吃的。今年的元宵节前夕，我决定向奶奶请教，学会奶奶的做法，和奶奶一起制作汤圆。
第二段：奶奶教导。
在奶奶的教导下，我学会了如何在面粉里加点盐和水后揉出一个筋道不紧，柔软而有弹性的面团。奶奶提醒我面团需要放一段时间，这样可以让筋道更好，而这段时间正好可以做馅料。奶奶准备的三种馅料都是我喜欢吃的口味——花生味、红豆味、芝麻味的，奶奶叮嘱我要把馅料揉细，这样才好填到面团中。我慢慢地揉着馅料，听着奶奶讲述堆成小山的怎么样，还要轻轻地搓圆，让它圆圆润润的。
第三段：制作汤圆。
接下来，奶奶教我如何把馅料放到面团中，如何搓成一个个大小均匀的小球。我刚开始担心自己不能把馅料揉好，还怕不会搓成圆圆的小汤圆，但是奶奶认真地教导我，还不断夸我和手巧，这让我很有信心。随着我的揉捏搓扯，团成的圆球愈发完美。奶奶拿出一个铁锅，改变火候，小心地投入锅里。开水滚了起来，奶奶示范着怎么捞出熟好的汤圆，并告诉我不要一次放太多汤圆，不然它们会粘在一起，可这也是很让人难以控制的。
第四段：感想。
汤圆煮好了，我们一起轻盈地走到餐桌，每人一碗热香浓郁的甜汤圆。看着那圆润的汤圆，在嘴里咬破外皮的瞬间，甜味沁入心扉。我觉得自己和奶奶的关系也在这个过程中加深了，此外，我从汤圆制作的这个过程中学到了很多生活的经验和汲取了汤圆里独特的意义。面团团成了圆圆的小球，就如同本质坚韧却充满想象力的我们；馅料揉好，是如小小的心灵凝聚在其中；汤圆煮好，是智慧与情感的交融；而从制作汤圆到品尝的过程，更是我们和人间美好的展示。
第五段：结尾。
在这个全家团圆，人间美好的节日里，和奶奶一起做汤圆的过程，不仅是和亲人的交流互动，也是融入了很多人文的修养和创新的思维。我会记得这难忘的时刻，它教给了我追求更好自我的勇气和信念，我会以它为纽带，和亲朋好友一起，感受中华传统文化所传递的意义，融入其独特的价值观和思考。
跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文
今天上午，我做了一道菜，这道菜是炒卷心菜，当然还是离不开妈妈的指导。
我先拿来了一个小小的卷心菜。看着绿绿的卷心菜，这卷心菜就像一朵含苞的花朵，然后把卷心菜清洗几遍，再把洗好了的卷心菜放在菜板上，我右手拿着刀，左手按着卷心菜，准备切了，妈妈对我说：“你切菜的时候要小心，不要切着你的手了，还有要把菜切得小一些，不能太大了!”于是我按照妈妈的指导把菜切好了。
接着，妈妈叫我开火，但妈妈又说：“开小火!”原来刚才开小火是要把锅里的水烧干，然后再倒油，等油烧热后，再往锅里倒菜，可是我一倒进去油就沾到了我的手上，疼死人了。我赶忙用凉水冲洗，终于不疼了。然后妈妈拿来锅铲，叫我用锅铲在锅中翻动。过了一会，我心想：怎么还没好!结果我翻了一面，那一面已经糊了。
妈妈又叫我放一小勺盐，把菜翻均匀，再关火舀进盘子里。爸爸妈妈尝了我做的菜，直夸我手艺好。我心里可开心了。
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