家乡的特产教案（实用20篇）

一个好的教学工作计划应该充分考虑学生的学习需求和能力水平，确保教学目标的实现。以下是小编为大家整理的教学工作计划范文，请大家参考。

家乡的土特产西瓜大班教案

家乡是幼儿熟悉的，家乡的这种自然环境和人文环境在幼儿的成长中，特别是精神成长中有着特殊的意义。为了让幼儿走进家乡的本土文化，对家乡的文化有一个深刻的认识，我们有意识的设计一些活动让幼儿通过学习继承、发扬、创新家乡的本土文化，但因幼儿年龄较小的缘故，他们平时还不善于从生活中发现问题，这就需要我们的活动来帮助他们发现，把他们的知识经验升华成为一种爱家乡的力量和行动。

教学目的：

1、认识和了解家乡的主要特产西瓜，并学着用自己的语言来讲解土特产的特征。

2、通过操作活动加深对家乡平湖的认识，萌发爱家乡的情感。

教学准备：西瓜灯节图片，有关西瓜的资料图片。

教学重点：通过本次活动加深对家乡的认识，萌发爱家乡的情感。

教学难点：认识家乡的主要特产，并学着用自己的语言来讲解土特产的特征。

活动流程。

一、教师展示西瓜灯节的照片引出课题。

小朋友们，你们看，这是什么?对，是我们的西瓜灯节，你看过瓜灯节吗?这么美丽的瓜灯都是用什么刻出来的，对，就是我们平湖有名的西瓜。

你知道西瓜的一些什么知识可以来和我们一起分享。幼儿相互交流，教师请个别幼儿上来讲述。

教师为幼儿讲解：家乡的西瓜呀可有名气了，因为它特别的甜，很多人都知道，我们平湖农民伯伯种的西瓜有很多品种，他们本领可高了，种的西瓜一年四季都可以吃，吃过的人都说平湖西瓜好吃、甜。

你喜欢吃西瓜吗?觉得我们的.平湖的西瓜怎么样?

二、继续丰富幼儿的有关知识，了解大棚西瓜。

这是另外一个品种的西瓜，虽然小，可特别的甜，这是什么知道吗?大棚，

为何我们一年四季都能吃到西瓜吗?

你知道是怎么种出来的吗?

甜甜的西瓜又是怎样到我们手中的呢?又会卖到其他什么地方呢?

你尝过我们平湖西瓜的哪些品种?味道怎么样?

教师小结。

三、设计西瓜灯节的标志。

我们平湖人民这么勤劳能干，我们小朋友也是平湖人呀，你们也来发挥你们的聪明才智，为家乡做一点小贡献，西瓜灯艺术节还缺一个标志，你们来设计一下。

幼儿设计，教师指导。

教师讲评。

设计意图。

通过观察和交流梳理幼儿已有的有关西瓜的相关经验。

构建有关土特产西瓜的一些新知识，了解更多是为了让幼儿产生对家乡人民的勤劳和能干感到自豪的情感。

通过操作升华幼儿的情感，并以实际行动来为家乡人民做一点小贡献。

幼儿园中班社会教案《家乡的特产》

1、知道斜桥榨菜是家乡的土特产，许多人都喜欢吃斜桥榨菜。

2、尝试制作各种榨菜食品。

3、为自己的家乡感到自豪，增进爱家乡的情感。

1、各种榨菜食品供幼儿品尝。

2、制作榨菜的流程录象。

3、腌制好的榨菜若干。

4、干净的碟子、水果刀每人一份，抹布每组一块。

5、各种榨菜食品的包装袋若干。

一、品尝榨菜食品，知道榨菜是家乡的土特产。

听说美食展开始了，这次很特别，可以品尝外还可学做美食，你们想去美食展吗?今天老师带你们去看看。我们出发吧。(一起出发来到活动室。)。

今天的美食展上有什么好吃的食品，请你们先尝一尝，然后说说自己吃了什么，味道怎样。(选一种尝)。

1、幼儿品尝榨菜食品。

2、你刚才吃了什么?味道怎样?(交流自己吃的感觉。)。

4、你们喜欢吃这些榨菜食品吗?

(这些榨菜食品真好吃，不仅我们这里的人们爱吃，就连城市的人、还有外国人都很喜欢吃。)。

5、这么好吃的榨菜食品是怎么做出来的，谁知道?

6、观看榨菜制作录象。

7、我们斜桥人真了不起，你也是斜桥人你高兴吗?

二、制作榨菜。

2、老师讲解并提要求：

(1)想好做什么榨菜食品;。

(3)包装：张开包装袋，将切好的榨菜放如袋中;。

(4)封口：用毛巾檫干后粘住。

(5)做好一种后可选择再做一种。

(6)做好后将桌上的东西收拾好。

三、分享。

1、说说自己做了什么榨菜食品。

2、将自己制作好的榨菜放相应的筐内，让下次来的客人品尝。

3、现在我们去把这好消息告诉其他的朋友，让他们也来尝一尝我们的斜桥榨菜，学一学制作美味的斜桥榨菜，让更多的人知道我们的斜桥榨菜。

幼儿园大班社会教案《家乡的土特产》

1、通过对生活中土特产包装的收集，了解土特产包装设计的基本知识。

2、掌握土特产包装的设计要素，并结合家乡的土特产进行家乡土特产包装设计。

3、培养对设计的兴趣与对家乡的热爱之情。

重点：土特产设计包装的构成要素。

难点：运用所学知识设计并制作土特产包装。

导入：

2、深入教学。

教师重点解析包装设计的三大构成要素。

教师：旅游归来，我们除了带纪念品外，还会带哪些当地具有特色的东西？

土特产代表了地方特色的产品，它具有浓郁的地域文化特征。

土特产的地域文化特征怎样才能更好地体现除了呢？

3、欣赏包装设计，介入设计元素。

4、仔细观察一下，包装设计和产品之间的联系？

包装设计的作用。

结合自己说的土特产，回答土特产的包装设计设计要注意，哪些设计要素（包括颜色，材料，包装上的图片和文字）。

5、创作设计草图（以小组为单位）。

6、展示设计作品，学生学会感悟设计与生活的关系，增进学生热爱家乡的感情。

家乡的土特产西瓜大班教案

设计意图：

绘本《蚂蚁和西瓜》的故事简单有趣，一群小蚂蚁运用各种方式运西瓜：用小铲子铲西瓜、搭爬梯子运西瓜、咬紧牙齿拖西瓜……拟人化的动态和勤劳、聪明、团结合作的精神深深吸引并感染着幼儿。根据大班幼儿能较灵活地表现各种动物的动态、具有较强的表达表现能力等特点，结合绘本的游戏情境我们设计了这个活动。

活动目标：

1、在绘本情景下，尝试粘贴并大胆添画蚂蚁的不同动态。

2、感受美术创作的乐趣，体验合作的快乐。

3、在创作时体验色彩和图案对称带来的均衡美感。

4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。

活动重难点：

大胆创作，表现出蚂蚁的不同动态。

活动准备：

1、准备：熟悉绘本，细致观察蚂蚁。

2、准备：棕色碎卡纸、1开白纸2张，记号笔、浆糊、kt板、可供撕贴的西瓜图纸。

活动过程：

一、回忆绘本内容，引发创作兴趣。

截取绘本中典型的蚂蚁运西瓜画面，唤起幼儿已有经验。

“故事里的小蚂蚁发现了一块大西瓜，它们是怎么搬西瓜的?”

二、欣赏蚂蚁动态，尝试想象添画。

1、观看ppt课件，模仿蚂蚁形态。

引导幼儿观察三幅典型画面，让其在游戏中模仿各种动态，并创造表现蚂蚁的不同动态。

“这几只蚂蚁是怎么运西瓜的?谁来学一学小蚂蚁的动作?它的表情是什么样子的?”

“如果你是一只小蚂蚁，你会怎样运西瓜?”

——从模仿绘本中蚂蚁的动态，到创造性地表现蚂蚁的动态，生动的动作体验，为幼儿表现不同动态的蚂蚁做好了铺垫。

2、魔术粘贴，变换蚂蚁姿态。

教师选两块棕色纸，作为小蚂蚁的'头和身体，用“变魔术”的方法表现蚂蚁的不同姿态。

变魔术：头不动、变换身体的位置，或者身体不动、变化头的位置。不同动态的蚂蚁就变出来了。

——变魔术教给孩子的不是蚂蚁运西瓜的一种或几种姿态，而是教给了孩子表现蚂蚁不同姿态的方法，这样的方法，让孩子创作出了千姿百态的小蚂蚁。

3、幼儿示范，添画蚂蚁动态。

教师引导幼儿大胆添画蚂蚁的五官和四肢，示范表现蚂蚁的不同动态。

“谁能来帮助这只小蚂蚁，让它也能运西瓜?”

三、创设游戏情景，幼儿撕贴添画。

1、创设情境，大胆想象。

教师创设运西瓜的游戏情境，鼓励幼儿大胆创作。

“草地上又出现了一块大西瓜，这些小蚂蚁看到西瓜又会发生些什么故事?小蚂蚁会和同伴怎么样合作搬运西瓜呢?”

2、交代要求，幼儿创作。

选两块碎纸将蚂蚁身体贴好，注意要紧贴在一起，这样小蚂蚁的头和身体才会连接起来。

——从绘本中衍生出运西瓜的游戏情景，孩子笔下的小蚂蚁成为自己的代言，游戏情境的创设激发了幼儿生动有趣的创作。

四、展示欣赏作品，分享创意过程。

幼儿分享自己的创作，并欣赏交流他人的创作。

教师讲评提升幼儿的经验，共同感受合作的快乐。

活动反思：

这一绘本美术活动最成功之处就是利用幼儿的动作来做范例。蚂蚁用小铲子铲西瓜、爬梯子运西瓜等各种各样拟人化的动态憨态可掬，深深地吸引着幼儿。而表现出蚂蚁的不同动态是活动重难点所在。因此，教师剪辑了绘本中拖、背、抬等几个典型的蚂蚁动态图片，引导幼儿观察、模仿。让幼儿从模仿绘本中蚂蚁的动作慢慢过渡到自己想象蚂蚁吃西瓜的动作，让幼儿在动作模仿中就习得多种多样的蚂蚁的动态造型。在添画想象的过程中，教师还借助自编儿歌“小手小脚弯一弯，眼睛嘴巴动一动，触角触角翘一翘，可爱的小蚂蚁就动起来”来提示幼儿掌握蚂蚁五官和四肢的画法，增加了作画的趣味性。这一示范环节借助动作模仿、儿歌语言的提示，为幼儿精彩的创作起到很好的促进作用。

体验是最好的老师，生动的动作模仿不仅活跃了教学氛围，也巧妙地解决了活动的重难点。在美术创作过程中，小蚂蚁就是孩子们的代言，他们笔下的小蚂蚁，实际上就是孩子自己运西瓜情境的再现。游戏情景和创意想象相互依托，游戏情境成为创意想象的源泉，使幼儿的美术创作更精彩。

家乡的土特产西瓜大班教案

1、引导幼儿理解、感受作品，把握作品中人物形象的特点和主题倾向。

2、帮助幼儿感知故事，并用语言清楚地表达出来。

3、帮助幼儿体验劳动、爱动脑筋和愿意与同伴分享劳动成果的愉快感。

4、幼儿通过看、摸、尝感知西瓜的基本特征。

活动准备。

1、探索工具一批：如石头、放大镜、塑料刀、榨汁机、汤匙、吸管、牙签、叉子……等。

2、课室布置成一个西瓜园地，瓜地里大西瓜若干。

3、多媒体课件：《蛤蟆吃西瓜》。

4、区域活动资源：瓜子若干、白卡纸人手一张、糨糊一瓶。

活动过程。

一、导入活动。

带领幼儿来到“西瓜地”(课室布置成一个西瓜园地，瓜地里大西瓜若干)，激发幼儿对西瓜的兴趣。

师：你们看，这是什么呀?(一片西瓜地)。

师：对了，有一只蛤蟆种了一片西瓜地，夏天到了，西瓜成熟了，一个个又大又圆，你们想知道蛤蟆是怎样吃西瓜的吗?(想)。

二、课件欣赏。

1、故事《蛤蟆吃西瓜》。

教师有表情地讲述故事：

有一天，蛤蟆的好朋友青蛙来了，青蛙看到这么大的西瓜，就帮蛤蟆想办法。青蛙说：“我们用石头砸西瓜吧!”蛤蟆想了一下，“不行，一砸西瓜就碎了。”

师：蛤蟆想不到办法，心里真急呀，小朋友你们来帮它想个吃西瓜的好办法吧?(幼儿自由想象，并把自己想的办法说给同伴听)。

2、后来蛤蟆有没有想到吃西瓜的办法，我们来看一看。(教师边放课件讲述故事)。

青蛙又想了一个办法，“我们来用刀砍西瓜吧!”蛤蟆又想了一下，“还是不行，哪来这么大的刀呢?我们又怎么扛得动呢?”

问：蛤蟆和青蛙想了哪些办法，这些办法行不行，为什么?

3、后来到底怎样呢?我们再来看一看。(观看课件)。

蛤蟆和青蛙没办法了，就到瓜旁边去玩儿。在路上，它们捡到了一根竹管。蛤蟆看着竹管，一下子想出了好办法，蛤蟆和青蛙把竹管插进了西瓜，红红的西瓜汁立刻从竹管的另一头流了出来。蛤蟆和青蛙吸呀，吸呀!西瓜汁真甜。它们喝饱了，肚子都胀得圆鼓鼓的，西瓜汁还在流。于是，蛤蟆在竹管上装了个水笼头，可以随时开关。它还在竹管上挂了个牌子，上面写着“免费供应西瓜汁”。小动物们看见牌子，都来了，他们排起了队，轮流喝西瓜汁。喝过西瓜汁的动物都说：“蛤蟆种的西瓜真甜!”

师：后来蛤蟆是用什么办法吃到西瓜的?

师：你们喜不喜欢蛤蟆，为什么?

蛤蟆种西瓜――-是爱劳动的蛤蟆。

蛤蟆想办法――――-是爱动脑筋的蛤蟆。

蛤蟆免费供应西瓜汁――――是乐意与小伙伴分享的蛤蟆。

三、品尝西瓜。

老师：蛤蟆知道大二班的小朋友最能干了，它也请你们吃西瓜，你们开心吗?我们也开动脑筋一起去想各种办法吃西瓜吧。

1、提醒幼儿吃西瓜要注意卫生(提醒幼儿洗手)。

2、让幼儿用自己的方式探究西瓜的特征，品尝西瓜。

探索：鼓励幼儿大胆去探索，提供各种探索工具让幼儿用自己的方式品尝西瓜。

(启发幼儿可以把西瓜切块来吃，用汤匙舀着吃，用榨汁机榨汁来喝等……)。

3、幼儿自由吃西瓜。

4、讨论：你用什么方法吃西瓜?你吃的西瓜味道是怎样?西瓜是什么样子?

幼儿与同伴分享探索的'结果。例如西瓜是圆圆的(球形的)、有的是长长的(椭圆形的)，皮是绿色的有一条一条花纹，瓜瓤是红色的，有瓜子……等。丰富词汇：瓜皮、瓜瓤、瓜子等。

活动延伸。

刚才我们吃西瓜时剩下很多瓜子，现在我们一起到菜园地把瓜子种进地里，我们天天看它，记录它是怎样生长的，好吗?户外活动时，让幼儿玩“运西瓜”的游戏。

幼儿园教案家乡的特产

中班社会教案：家乡的土特产

1、了解家乡的特产，曾进对家乡的热爱之情。

2、培养幼儿的表达能力。

课本。

1、谈话导入主题。

小朋友，你的家在哪里呀，你的家乡有什么特产呢？知道什么叫特产吗？特产就是特有的或是特别有名的产品，并且是别的地方很少有的产品。

2、打开课本，让幼儿观察画面。

1）你认识这些产品吗？能说出他们的名称吗？你的家乡有没有这样的产品？

2）你的家乡主要生产什么呢？能说说它的特点以及营养价值吗？

3）小组互相交流。

4）让幼儿在大家面前介绍自己家乡的土特产。

3、教师小结：小朋友说的很好，因为每个地方的土质都不一样，而每一种土产品都必须在适合它的土壤里才能生长旺盛。因此，我们要以自己家乡有这样的土特产2自豪。

组织幼儿进行一次"家乡的特产"演讲比赛，锻炼幼儿的表达能力。

在课堂教学中，开放的教学内容，引导幼儿寻找和介绍家乡的特产、赞美家乡的特产、推销家乡的特产等活动，让幼儿在形式多样的'活动中获得更多的有关的特产知识，充分让幼儿感受到了家乡的美丽与富饶。

家乡的土特产西瓜大班教案

活动目标：

1、学习掌握快速跑动中的双脚连续跳和闪躲。

2、培养幼儿的快速反应和自我控制能力。

3、体验游戏带来的快乐。

活动重点：

幼儿在快速跑中做出闪躲与跳跃的动作。

活动难点：

合理掌握到每位幼儿的运动量。

活动准备：

1、选择适宜、安全的活动场地，在场地上画一个大圆圈。

2、充分活动开幼儿的全身各个关节，侧重膝盖与脚裸的`锻炼。

活动过程：

1、导入激趣：话题引趣。

导入语：西瓜丰收了，我们一起到地里摘西瓜、运西瓜吧。师幼一起到西瓜地里，模仿瓜农、抱西瓜、抬西瓜、运西瓜。

(1)分发给每个幼儿两到三个小西瓜(沙包)，然后自由摆放;与幼儿一起摆放小沟(迷你绳)，合作完成铺西瓜地。

(2)幼儿散点练习(怎么样才能不踩到西瓜)，先从走到跑跳;请一个能力强的幼儿示范，交流经验，继续练习。(热的脱衣服)。

2、在原有的基础上，玩切西瓜的游戏，手牵手围成一个大西瓜，幼儿用手当做西瓜刀。(在游戏中不能踩到西瓜、要双脚连续跳过小沟)。

老师：“小朋友，大家都摘到大西瓜了没?现在我们把摘来的西瓜切开品尝一下看看甜甜怎么样?”

幼儿：“好。”

3、游戏介绍：

老师：“我们现在开始一起切西瓜咯。我请大家手拉手围成一个圆圈站着，其中一名幼儿站在圈中档切西瓜的人，跟着儿歌一边走一边切西瓜，当念到”要吃西瓜切开来“时，被切到”来“字的两个幼儿往相反的方向赶紧绕着圆圈跑一圈，看谁最快到达原来的位置就赢了，输的人当切西瓜的人站在中间游戏继续。当然当小朋友们迎面跑相遇时，不能相撞哟，要躲开对方。”

4、游戏规则：

(1)小朋友们手牵手是不能故意的拉扯。

(2)被“切”到的小朋友要往相反的方向绕着圆圈跑一圈，谁先最快到达原来的位置就算赢。

(3)当然当小朋友们迎面跑相遇时，不能相撞哟，要躲开对方。

(4)输的小朋友必须表演完一个节目，游戏才可继续下去。

5、游戏开始，教师观察幼儿的活动量;保证每个幼儿都能参与游戏;观察幼儿的行为特征，适当的给予指导。

6、活动结束，幼儿自行收拾沙包。

活动延伸：

1、注重腿部与手臂肌肉的放松。

2、拉伸韧带。

《家乡的特产》教案

1、能说出三个以上青浦的特产：草莓、菜苋、茭白、草编工艺品、面条鱼、状元糕、赵家豆腐干、粽子、朱家角扎肉、熏青豆。

2、大致了解青浦特产的所在区域及其历史。

3、激发学生热爱家乡的情感。

1、能说出三个以上青浦的特产：草莓、菜苋、茭白、草编工艺品、面条鱼、状元糕、赵家豆腐干、粽子、朱家角扎肉、熏青豆。

2、大致了解青浦特产的所在区域及其历史。

3、激发学生热爱家乡的情感。

1、能说出三个以上青浦的特产：草莓、菜苋、茭白、草编工艺品、面条鱼、状元糕、赵家豆腐干、粽子、朱家角扎肉、熏青豆。

2、大致了解青浦特产的所在区域及其历史。

1.ppt、地图。

一、导入：

1、小朋友们，我们的家乡叫什么？有多少年历史？出示地图，现在有哪几个行政区？

2、通过上几节课的学习，我们了解了青浦的水、青浦的桥，今天我们来说一说青浦的特产。

二、新授：

1、什么叫特产？（某地特有的或特别著名的产品，一定要有历史，最好有文化内涵。）。

2、青浦有哪些特产？请大家一起来交流一下。

3、有小朋友说朱家角的扎肉是青浦特产，还有小朋友说练塘的茭白也是青浦特产。对呀，其实青浦的特产远不止这些，让我们一起来看看。一一出示图片，这是什么？（草莓、菜苋、茭白、草编工艺品、面条鱼、状元糕、赵家豆腐干、粽子、朱家角扎肉、熏青豆）。

4、出示地图，草莓是青浦那个行政区的特产呢？（赵屯）上海市青浦区赵屯镇，坐落在苏州河畔，毗邻江苏昆山石浦镇，距市区30多公里，交通便捷。赵屯镇地区自1983年引进栽培草莓至今已有二十多年种植和科研历史，目前栽培面积稳定在1.2万亩，占上海市草莓栽培面积的四分之一以上，草莓鲜果供应期长达半年，年总产量1.8万余吨，总产值1亿余元，荣获“中国草莓之乡”、“草莓名牌产品”、“上海市著名商标”等殊荣。

“赵屯草莓园”是一个民间组织，由上百家农民自发组织的团队。总共有上百个草莓暖棚组成，每天可以接待游客数百人，并且提供可口的农家饭和新鲜的蔬菜等。

5、菜苋是哪个行政区的特产？（商榻）青浦区农村民间腌制的咸菜苋，起源于淀山湖西畔的商榻。商榻“阿婆茶”闻名四方，而咸菜苋，便是“阿婆茶”过茶的必备家常食品，呷一口香茗，吃一根菜苋。茶客们津津乐陶，情趣甚浓。

商榻菜苋不嫩，也不老摘。下三苋，四苋的菜苋腌制的咸菜苋，更为适中，家家户户腌制10-20甏，每小甏可容纳10-15斤。按照人们不同口味，有的用花椒、茴香，有的用桔子皮，农妇们各显身手。于是，就传有“百家菜苋百家香”的说法，取名为“素鳗鲤菜：，可见其味之美了。商榻菜苋为走亲访友的土特产礼物。

6、茭白是哪里的特产？（练塘）。

练塘茭白，上海市青浦区特产，中国地理标志产品。青浦区境内湖荡群集，河流纵横，水泊遍地，水质优良，土壤肥沃，自然条件得天独厚，历来种植菱、茭白、慈姑等水生作物。特别是练塘镇，是华东地区种植茭白面积最大、产量最多的乡镇，有着“华东茭白第一镇”的美誉。所产茭白具有“鲜、甜、嫩”的特点，吃口糯，味道清甜，被列为沪郊一宝，具有“水中人参”的美誉。

7、草编工艺品是哪个行政区的特产？（练塘）。

这些可不是普通的稻草编织的工艺品，而是由茭白的叶子编织而成。茭白叶子高而长，选用上好茭白叶加工后，编织成各种图案的工艺品，受到了日韩客商的青睐，产品远销日本、韩国等地。目前主要产品有草圈、草帘、草鞋、动物造型的编织工艺品等，品种达上百种。

8、面条鱼是哪个地方的特产？（金泽）。

面条鱼又叫银鱼是淡水鱼，见于东亚咸水和淡水中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，长约七至十厘米，很少长於15公分(6吋)。口大，牙大而尖利，掠食鱼。银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。其产于长江口，俗称面丈鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。

9、状元糕是哪里的特产？（金泽）金泽状元糕产自中国上海青浦。金泽状元糕为青浦著名特产之一。1861-1879年（清同治年间），糕以状元命名有两种说法：一以状元糕为馈赠佳品，科举时考生都带糕应试，取吉利之意；一说江南地方农历正月十五旧称上元节，有赛花灯之举，人们以火炙糕作夜宵，称“上元糕”。

到了解放后，状元糕在原有的基础上，经过进一步研制开发，又增加了椒盐、桂花、奶油等系列的特色品种，还具有促进消化、生津健脾的功效，既可作旅游地理想食品，也是馈赠亲友的.上佳礼品。随着状元糕的名声愈来愈大，不少报刊都专门介绍过，尤其为小朋友们所喜爱。

青浦的赵家豆腐干可谓远近闻名，不久前参加了在北京举行的“中国国际农业博览会”，“以其肉质紧密细腻、咬口柔韧相兼、回味鲜香长久”受到客商的好评；而此前，它在“上海市绿色食品展览会”上也供不应求，深受广大消费者的青睐。

据传，早在清朝末年，青浦金泽镇有位姓赵的人家开了个豆制品作坊，从事豆制品生产。民国期间，赵家豆腐干已名扬江浙一带时至今日，赵家的豆制品尤其是豆腐干已成为青浦的土特产品。

11、粽子、熏青豆、扎肉都是哪里的特产？（朱家角）。

是呀，我们学校外面就有好多卖粽子、熏青豆、扎肉的店，粽子、熏青豆、

扎肉是棕叶捆扎起来的五花肉，辅以酱油和其他调味品炖熟，味道肥而不腻，又有棕叶的清香。

“熏青豆”在古镇各处都有它的芳踪，没事在嘴里含上一颗，很有嚼头，嚼久了豆香四溢，回味无穷。也可用来下酒，在老酒馆里，一盘熏青豆，一碗老酒，便可以悠闲地打发一个下午。

三、小结：

1、青浦有哪些特产？分别属于哪个行政区？

2、我们青浦的特产真丰富，住在这里，我们好有口福呀！你们爱青浦吗？为什么？

《家乡特产知多少》说课稿

教材分析：认识、热爱自己的家乡，应从多方面着手，了解并介绍家乡的特产是其中一个重要内容。特产是指一个地方特有的产品，也指一个地方的著名产品。特产是一个地方文化、经济的缩影，也是对外的窗口。因此，嘉兴特产无疑是一种宣传家乡的有效途径。本文不仅要使学生知道各地特产，知道特产与当地自然环境、经济发展有着密切联系，还要是学生会想别人介绍家乡的特产，把爱家乡落实到行动上。全文分为三个部分：各地特产，特产相关因素，嘉兴特产。本课的教学目标是：

1了解家乡有哪些特产，感受祖国物产丰富。

2了解家乡的自然环境、经济特点及其与人们生活的关系，感受家乡的发展，激起爱家乡的豪情。

3培养搜集和处理材料的能力。教学重点是以多种渠道搜集家乡特产的宣传资料，广泛了解各地特产的名称。教学难点是让学生了解家乡的特产与经济发展的密切关系。

二、说教学过程。

在教学流程上，教师先以游戏的方法导入，让学生猜猜家乡特产，激发学习兴趣。在明确“特产”的概念后，让学生根据自己收集到的资料，说说全国各地都有些什么特产？老师再以直观的图片形式介绍全国各地的特产，以连线的形式，强化这些知识。在夸夸家乡的特产的这个板块，为活跃课气氛，我采用产品推销的活动形式，让学生以小组为单位，为自己的产品做推销广告。在卖特产、尝特产、赞特产的生生互动、师生互动过程中，激发学生学习热情。在活动中，让学生融入生活，了解家乡的特产、以及乡土文化，感受家乡的发展，激起爱家乡的豪情。

三、说教法。

l、用语言创设情景，以情激情。

情感对学生的学习起着不可忽视的作用。课堂教育是师与生、生与师、生与生的网状型的信息传递、交流、碰撞和反馈，而师生的情感则是信息交流的纽带。积极的情感可以鼓舞人们主动、愉快地认识事物、参与活动，高尚的情感产生正确的动机并蕴蓄着坚强的意志力。本课教学目标之一是要激发学生热爱家乡的道德情感。教师的煽情就显得尤为重要。在夸家乡板块中，我创设这样的情境：那好，今天在现场我们就举办一个“嘉兴土特产博览会”来推广我们的特产。

2、重视教师的导向性。

本节课，要求学生从多种渠道搜集家乡特产的宣传资料。但是学生收集的资料未必全都有效。必须在老师的引领下，有的放矢地释放。在课前，教师给出调查提纲，让学生从家乡特产的产地、特点、典故等多方面去了解，使学生有内容可谈。只有做好充足的准备，才能为课堂交流打下了良好的基础。

3、以生为，全员参与。

在推销特产时，我考虑到学生个性差异。例如；有些学生善于演讲、有些善于动手、有些善于表演。在活动时，要求小组长，落实好每位同学的任务，使得人人有事做，而不仅仅是一位旁观者。一些小组推荐出来的代表交流时，允许，组员做补充。教师要随时关注同学的反应，同时邀请一些同学上来闻闻、摸摸、尝尝，让大家调动多种感官了认识家乡的特产。

总之，本节课教师努力挖掘学生资源，让学生走进生活，通过多种渠道搜集家乡特产的宣传资料，整合教材。让学生在角色演绎中、亲身体验中，学以致用。在活动中，学习知识，激发爱家乡的情感。

《家乡特产知多少》是浙江教育出版社《品德与社会》教材三年级下册第二个主题“生我养我的地方”中的第三个话题，由于学生生活圈小，社会活动能力弱，对家乡特产不甚了解，从调查问卷来看，90%的学生只知道家乡2、3种特产，更联想不到家乡经济效益，应设计思想：让孩子们由于所处家庭环境不同，对家乡特产了解不甚全面，再实物罗列，感悟家乡特产与家乡经济发展息息相关。

让实物（电脑图片）进课堂，提升孩子的情感体验”是本教案设计的一大特色。实物是生活的一大浓缩，让实物（电脑图片）进课堂，就是让儿童的真实生活进课堂，而生活是道德形成源泉，“儿童品德的形成源于他们对生活的体验、认识和感悟，只有源于儿童生活的德育活动，才能引发他们内心的而非表面的道德情感，真实而非虚假的道德体验和道德认知。”(摘自《品德与生活》新课标)。该课例牢牢抓住“实物”（电脑图片）两字，展开丰富多彩的教学活动，将课堂教学生活化、活动化，以一个个具体可行的德育实践和德育体验完成道德教育。整堂课中分为四大板块，以板块式的德育活动推动学生道德情感的体验。在第一板块中教师设计了看一看的活动，让学生对普通桔子与橙子进行观察触摸，品尝辨清，分清两种水果的不同之处和特别之处。第二板块，课堂实现多向互动，积极倡导“自主、合作、探究”的学习方式。针对三年级学生的特点和认知规律，以家乡特产展销会（电脑图片）的形式，实物（电脑图片）摆放在学生眼前，让他们看、品、评，不再是空洞的描绘，立体化的感受会比平面感觉更完美。小组互动，各组参观，解说员解说，自己观赏等多种形式，互相补充，互相合作，横向的，纵向的，使他们发现和了解了更多的家乡特产，从而发出感叹，原来我们的家乡有那么多特产，我们的家乡是多么的可爱。第三板块，以统计法将家乡特产给家乡经济带来的效益作统计，学生在具体、科学、真实的统计数据面前，深深地感受到特产创建与家乡经济发展之间的关系，使课堂环节环环紧扣，课堂内容层层深入，而对家乡的热爱情感也会随之提升，由此产生我也要为家乡的经济繁荣出点力的想法，自然进入第四板块，夸夸家乡特产。学生带着自豪的情感向我这个所谓的“外乡客“介绍了自己家乡的特产，看看他们的表情，听着他们的语言，我深深地感受到了在本课一环紧扣一环，一波推动一波的实物（电脑图片）展示法的教学中被深深地感染了，他们深深地体会到了家乡的富饶、家乡的可爱，从而激发了他们爱家乡的情感。总之，所设教案，以“实物”（电脑图片）为主线，层层推进，丝丝相扣，收到了很好的教学效果。

纵观这节课，缺憾之处仍存，如：由于学生学习时间紧，经济条件、地理环境等条件限制，家乡特产展销厅并不十分丰富，幸好教师备课考虑到了这一点，把教者所带物品补充给学生，我觉得新课标对教师的要求甚高，如这堂课教师要有丰富的家乡知识，要进行社会调查，还需查阅许多资料，才能上好一堂满意的课。

教学目标：

1了解家乡有哪些特产，感受祖国物产丰富。

2了解家乡的自然环境，经济特点及其与人们生活的关系，感受家乡的发展，激起爱家乡的豪情。

3培养搜集资料，处理材料的能力。

教学重点：

多种渠道地搜集家乡特产的宣传资料，广泛地知道各地特产的名称。

教学难点：

能够找到家乡的特产和自然环境有关，与当地经济发展有关。

第一课时。

教学目标：

1、了解家乡哪些特产。

2、能够发现特产与自然环境、当地经济发展有关。

3、感受祖国地大物博，激起爱祖国的豪情。

教学重难点：

教学重点：感受祖国地大物博，激起爱祖国的豪情。

教学难点：能够发现特产与自然环境、当地经济发展有。

教学准备：

广泛搜集家乡特产和祖国各地特产的资料。

教学过程：

一、了解特产：

1、什么是特产?特产是指一个地方特有的产品，他不为其他地方所有，也指一个地方的著名产品。

1）图上的这些人在干什么？（采购特产）。

2）你知道他们在采购那些特产吗？这是哪些地方的特产？

3）如果图上画的是咱们家乡，又会有哪些特产值得人们采购呢？

丝绸、龙井茶、张小泉剪刀等。

二、学习我国的特产：

1、你知道我国各地有哪些特产吗？学习课文。学生汇报。

1》知道新疆的吐鲁番葡萄，云南周城镇的扎染，吉林长白山人参，浙江金华火腿，宁夏的五宝、海南的橡胶等等，都是著名的特产。

2》根据学生说的随机课件出示特产的图片或资料。

三、学习特产与自然环境的关系。

1、看看书想一想并做练习：

把特产与地名用线连起来。

海南水稻。

福建武夷山花蟹。

台湾大鹏湾铁观音茶。

江苏泰州市橡胶。

1、请说明这些特点的形成和家乡的哪一因素密切相连。

2、根据这些特点的形成和联系自己家乡的实际情况，哪些特产可以大力开发？

四、全班交流：

以小组为单位拿出搜集到的特产的图片、包装、宣传画、实物以及其他相关资料进行交流，全面了解家乡特产的特点。

第二课时。

教学目标：

1、培养搜集资料，处理资料的能力。

2、感受家乡的发展，激起爱家乡的豪情。

教学重点：培养搜集资料、处理资料的能力。如为特产设计广告词、外包装等。

教学准备：以小组为单位准备介绍、宣传家乡的特产。

教学过程：

一、说特产。

1、小组交流，小组内将自己家乡的特产向同学作介绍。

2、小组派代表上台介绍自己家乡的特产。

学生可以独自拿出自己搜集的资料，配合自己的解说词，在台上当众向全班同学介绍自己家乡有哪些特产。也可以小组合作，共同上台介绍一种特产的产地、特点、加工、历史等。

1、同学之间相互评价。

2、动脑筋：你知道家乡的特产跟什么有关吗？

二、宣传特产。

1、小组选择最喜欢的一种特产。

2、小组准备特产发布会。老师提示可以从这几个方面来考虑：

1》经济文化：了解特产的经济及文化。

2》地理环境：特产生长或生产所需要的特殊地理环境。

3》科学生产（种植）：怎样提高特产的质量等。

4》创造性写作：怎样做广告，写创意广告词，宣传优质产品，树立品牌意识。

5》美术：为特产设计外包装。

6》社会生活：怎样选购到优质的特产。意识到优质特产的生产和销售需要人们共同努力。

7》连锁效率：品牌特产带动当地的经济发展。

三、广而告之：特产发布会。

四、参考资料。

山西老陈醋(281)。

水塔醋(44)宁化府醋(28)紫林醋(43)东湖醋(33)保健醋(33)醋饮料(5)其他醋(95)。

山西小米(48)。

沁州小米－檀山皇(18)沁州小米－沁州黄(9)沁州小米－吴阁老(5)沁州小米－安敦堂(2)其它小米(14)。

山西红枣(209)。

大唐枣(28)天娇红枣(38)尚润枣(2)丰滋枣(3)汉阔枣(17)汉波枣(17)鸿潮枣(5)鑫仁和枣(9)汉唐枣(12)兴谷枣(2)散枣(25)野生酸枣(4)酒枣（醉枣）(4)其他枣(43)。

山西核桃(46)。

品牌核桃(24)纸皮核桃(6)散核桃(4)核桃仁(12)核桃露(0)。

平遥牛肉(68)。

冠云牛肉系列(35)宝聚源牛肉系列(14)六味斋(1)云青牛肉系列(4)其他牛肉系列(14)。

山西汾酒(173)。

老白汾(17)老坛汾(3)玻汾(2)祥和汾(1)白玉汾(4)青花瓷汾(3)吉祥汾(3)杏花村(9)竹叶青(5)汾酒(92)梨花春(8)一品仙竹(12)其它(14)。

平遥推光漆器(147)。

首饰盒(103)漆盘(15)首饰品(12)桌屏屏风(17)。

民间工艺品(236)。

雕漆工艺品(26)大同煤雕(66)砖雕(9)布老虎(18)五台山澄泥砚(25)京剧脸谱(6)核桃皮工艺品(8)广灵剪纸(27)阳泉平定刻花瓷(3)山西乡绣(14)木雕(8)五谷画(20)翔龙黑陶(6)。

其它特产(220)。

山西月饼(6)沙棘饮料(23)五台山台蘑(7)苦荞、银杏系列(18)黄芪、党参(25)山西名烟(4)五谷杂粮(68)保健品(19)太谷饼(7)果脯、蜜饯系列(5)山西特色小吃(38)。

幼儿园中班社会教案《家乡的特产》

1、了解家乡的主要特产，认识几种家乡特产的商标。

2、通过分类操作、品尝分享，体验活动的快乐。

3、感受家乡特产的丰富，并为家乡感到自豪。

4、探索、发现生活中的多样性及特征。

5、培养幼儿敏锐的观察能力。

1、师生共同收集家乡特产的外包装（包装袋、包装盒、包装纸等）。

2、发动幼儿带一些家乡特产的食品来幼儿园和小朋友分享。

3、录像带《美丽的秦皇岛》。

（一）教师提问，引入主题。

首先出示地图，以提问的方式，提问。

教师：小朋友：这是什么？知不知道自己的家在哪里？属于哪个地方？

教师然后直接告诉幼儿我们的家乡在沿海，属于河北省。

（二）参加展览，共同认识。

1、带领幼儿参观特产展览会，引导幼儿观察家乡特产的包装，了解特产的名称、商标、产地。

提示幼儿大胆回答。

请幼儿参观特产展，引导幼儿观察家乡特产的包装，了解特产的名称、商标、产地。

教师小结：这些都是我们家乡生产的产品，是家乡特产。比如：板栗、地瓜、粉丝、核桃、海鲜等。

你看到了什么？它们是什么牌子的？是哪里生产的？

2、结合商标图案，认识几种家乡名特产的标志。

（三）游戏《小小导游员》。

（四）观看录像《美丽的秦皇岛》，品尝家乡特产，激发幼儿爱自己家乡的情感。

幼儿边品尝边相互讲讲其色香味。

幼儿园大班社会教案：家乡的特产

教学目标：

1、在讲讲、议议、想想、玩玩中知道盲人在日常生活中会遇到很多的困难，激发幼儿愿意帮助别人的情感。

2、发展幼儿的想象力，积极地帮助盲人设计一些能够便于他们生活的用具。

教学重难点：

了解盲人在日常生活中有许多不便，激发他们愿意帮助他们的情感。

教学准备：

已录制好的片段、画纸、蜡笔等。

教学过程：

(一)导入引起兴趣。

1、在我们的生活周围还有哪些人需要我们的帮助?为什么?

2、幼儿讲述，老师出示已收集好的资料和图片。

(二)观看录象、交流讨论。

1、在录象中你看到了谁?你怎么知道他是盲人?(观看录象片段一)。

2、盲人看不见一切，他们在日常生活中可能会遇到哪些困难?

3、请幼儿体验看不见东西的感觉。(鼓励幼儿把眼睛闭起来，试着往前走一走。)。

4、观看录象片段二，在这段录象中你们有什么不明白的地方吗?“教.案来自：屈老师教案网”

5、王爷爷和胡奶奶怎么会看不见的?他们在生活中遇到了哪些困难?(读盲文、日常生活中的烧菜、洗衣服都要靠不断的练习、过马路时没有人提醒……)。

6、观看录象片段三：王爷爷和胡奶奶觉得现在外出时过马路和乘车子有很大的困难，请我们小朋友来帮王爷爷和胡奶奶想想办法，怎么样使他们在过马路和乘车子时又快又安全?(幼儿相互讨论)。

(三)操作延伸。

1、鼓励幼儿设计一些便于盲人的用具。

2、你觉得盲人在日常生活中还有哪些困难，可以怎样来帮助他们?

3、一封求援信。

教学反思：

通过本节活动，让我感受到孩子们的纯真爱心是无限度的，在本次活动中的优点是时间把握的很好，能控制整个活动的情节发展，孩子的积极性特别高，对于老师的提问发挥的很好。在最后结束环节也应该让孩子感受到世界还是美好的，爱是无限的。不能让孩子都带着悲伤的情绪离开活动室。

家乡特产_

我爱我家乡的特产，不管是它的形状、滋味、还是那一片片鲜嫩的鸭肉都全让人赞不绝口。

北京烤鸭不但我们北京人爱吃，而且全国闻名，享誉世界。外国人一到北京都要吃一吃北京烤鸭。难怪很多人都说到北京“不爬长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾。”

北京烤鸭的用料非常讲究。鸭子一定要用北京鸭，这是一种上等的.肉食鸭，它皮薄肉嫩，可以保证做出来的烤鸭肉质鲜美，汁液丰富。

北京烤鸭的制作方法非常独特。烤鸭的炉子一定要用挂炉。它可以让鸭子受热均匀，而且用来烤鸭的木材也很特殊，是用果树的木头，可以让烤出来的鸭子有一股果木的清香。

烤熟的鸭皮呈枣红色，油亮无比，让人一看就垂涎三尺。厨师把烤好的鸭子片成斜片，和黄瓜条、葱条、甜面酱、荷叶饼一起端上来。闻一闻，果木的清香透进烤鸭里，给人一种清爽的感觉。客人自己拿出一张荷叶饼，端在手里，夹几片烤鸭片，蘸上一些酱放在饼中间，包起就可以吃了。

我对烤鸭也情有独钟，每到节日一家人就要带到烤鸭店美餐一顿。一次，来客人了，妈妈、我和客人一起到一个烤鸭店吃饭。当厨师把片好的烤鸭端上来时，我忍不住了，伸手就拿。妈妈说：“小馋包，还有客人呢。”大家都笑了起来。

如果你到北京来，我准用它招待你，保你赞不绝口。

老师评语:条理清楚,抓住烤鸭的用料、制作方法、色味、吃法来写。通顺、自然、明了。

家乡的特产

现在我当上了导游，我要带着我的游客们介绍。

我的家乡在泰州，游客们问我：“泰州的特产是什么？是干丝、麻油、黄桥烧饼吗？”我笑着摇头，说：“虽然这是都是泰州的特产，但我要介绍的都不是这些，而是“甜”。“甜？”“马上你就知道是什么了。”

我带着游客路过小区，刚进入门，一个二十多岁的女人对我们笑着说：“你们好！”我也笑着回了一句：“你好。”她有甜甜的笑了。进入小区中央，几位在晨练的老大爷也甜甜地说了声：“你们好。”这时旁边的游客好像明白了什么。

我们又进了一辆公交车，从前门上车时，司机甜甜地说：“你们好，里边请。”顿时，我们感到心里甜甜的。又过了两站，上来两位老人，所有年纪轻的都站起来，给他们让座，甜甜的说：“您坐这里。”老人也甜甜的笑，说：“谢谢你们了。”

这时游客们都茅塞顿开，他们说：“原来你说的甜是这种人与人之间的礼貌与甜甜的微笑啊！”我点了点头说：“是的'，这就是我今天介绍的泰州的特产——甜。”

游客们说：“是啊，这里的每一个人都是让人感到甜，果真是家乡特产。

家乡的特产

“百菜九畦，难抵银条一席”，说的就是我——银条。

我的老家在洛阳，地处于伊河的冲积平原，气候温和，水量适中。今年过年的时候，我们一大家子人聚在一块吃饭。老妈笑眯眯地端上来一盘菜，我仔细地观察，觉得这菜既像竹子又似野菜根，雪白雪白的。“哪有这样的菜，好像野菜根和竹子一样，能吃吗？”我好奇地问，“你自己尝尝就知道了。”爸爸说。我极不情愿地夹了一根银条，放进嘴里，“咔嚓，咔嚓”我的舌头能感觉到银条细嫩柔软的身体，嚼碎后，嘴里微微泛出一点甜味，爽口极了。我问爸爸：“这个东西这么好吃，那是怎么做的？”爸爸说：“银条的制作办法很简单，先将装银条的包装撕开，倒到盘子里，用醋将银条拌好，再加上一些各人爱吃的东西就好了。”“那它们叫什么名字呢？”我迫不及待地问。“猜一猜。”“竹子、清菜、白菜……”我缠着爸爸问。“好，好，好，我这就告诉你，它叫银条。”“名字真好听，听起来也好吃。”我兴奋地大口大口吃起来。

为了知道银条的来源，好奇心促使我打开电脑，上网查找有关资料，原来银条原名叫“尹条”，据说商朝商汤相国的伊尹培植而出名，伊尹擅长烹饪，更喜欢培植蔬菜。便在帝都西毫（偃师古称谓）的南郊培养出了紫花绿叶高不过膝的根茎蔬菜“尹条”。当时人们为感谢伊尹，便称此尹条。只是菜生长环境极为挑剔，需要土地有水而不湿，有沙而不松。因为在唐朝给武则天女皇品尝后，赞不绝口，因此有了现在的.银条之名。

银条又名草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等，在西北地区又俗称“地灵”，学名银苗，属多年生草本植物，为草石蚕类以地下茎做食用部分的一种蔬菜。地下茎白色，肉质脆嫩，无纤维，味甜，含水份多，6、7月进入生长期，银条生育期为300天。据说银条含有多种氨基酸，对软化血管，降低血脂，改善血液循环具有独特的疗效。

这就是我，也是世界上有名的银条。

家乡的特产

我们就是苹果，我最爱吃苹果，我记得，我们家乡有一个苹果园，那里有很多很多苹果，苹果没有成熟的时候是绿色的，熟了的是好、红艳艳的，远远望去，想无数个灯笼挂在果树上，苹果的外面是红色的，里面是黄色的，吃起来甜甜的，我们家乡的苹果可多了，当我闻见苹果味的时候，我的口水都从嘴里流出来了，当你把苹果咬下来的时候，苹果里面的甜水就从苹果里面出来了。

家乡的特产

我的家乡在美丽的奉化，那里的水蜜桃是咱。

阳春三月，满山的桃树上开满了桃花，有粉红的，有淡红的，还有白的，整座桃山好像花的海洋。一群群可爱的小蜜蜂在花丛中忙着采蜜。花谢以后，桃树上结出了一个个绿色的小桃子。在茂密的绿叶底下，一个个小桃子随风舞动，好像在捉迷藏。

到了夏天，原本小小的桃子成熟了，变成了白里透红的水蜜桃。如果你去摸一摸桃子，它毛茸茸的外表，软软的身子。剥开桃子的皮，咬一口，又香又甜的桃肉像蜜一样。这时候，如果你到奉化来，热情好客的桃农准会摘下最甜的水蜜桃，让你吃个够。

家乡的特产

我的家乡。

在湖南郴州，郴州的特产可多了，有久负盛名的临武鸭、口味鲜美的东江鱼、富含维c的永兴冰糖橙，还有芳香提神的桂东玲珑茶……可我最喜爱的还是桂阳坛子肉。

说起桂阳坛子肉，还有一段古老的传说呢！三国时期，蜀将赵子龙收复桂阳郡，老百姓用本地特产方元五爪辣腌制瘦肉和五花肉，赠送给子龙将军当下酒菜，深得子龙将军的喜爱。后来，在子龙将军的治理下，当地老百姓丰衣足食，过年时家家户户杀一头猪，一时吃不完，就用坛子辣椒腌制，可以吃到第二年的清明节。桂阳坛子肉因此而得名，乃流传至今。

我喜欢坛子肉可不全是因为它的传说，而是因为它的味道。

它芳香扑鼻，吃在嘴里鲜辣可口，肥而不腻，吞进肚里回味悠长。只要我们家餐桌上摆上了坛子肉，我连饭都可以多吃一碗。虽然辣的我“呼哧呼哧”直喘气，额头上直冒汗，嘴巴也像着了火一般，可我还是不肯罢口，辣的我是眼泪鼻涕一把流啊！坛子肉不但味道鲜美，香辣可口，它还是一道绿色环保食品，你完全可以放心食用。

它的制作与腊肉大不一样，腊肉是用新鲜肉进行烟熏火烤，制作过程中容易腐烂，甚至有些没良心的商人还用滴滴味浸泡后再加工。桂阳坛子肉是将新鲜瘦肉或五花肉切成片，稍炒后加大蒜、芹菜水闷，起锅时拌好当地有名的方元朝天辣椒酱后装进坛子，淋上新榨的山茶油，密封坛子。加工过程中根本不用当心变质，当然也就不需要任何防腐化学药物，只要把握食盐份量就可以了。

坛子肉又香又辣，回味悠长，具有开胃，增强食欲之神效，深得人们的喜爱和信赖。曾荣获中国湖南第四届（国际）农博会金奖产品称号，为福城郴州四件宝之一。

如今，大大小小的超市，特产店都能见到它的身影，最有名的是五花肉和瘦肉型两大类，包装也是各色各样，有玻璃瓶装的，瓦坛子装的，还有真空袋方便小型包装，顾客可以根据自己的口味喜好，随意挑选！

如果您到郴州旅游，可别忘了品尝一下桂阳坛子肉的味道，您还可以捎上几瓶或几坛给你的亲朋好友哦！

我爱我的家乡，更爱家乡的坛子肉！

家乡的特产

我的家乡在通海县兴蒙乡，这是一个山清水秀，美丽富饶的地方。

兴蒙乡有许多特产，而最出名的就要数甜瓜了。看!那一排排白色的瓜棚里，一年四季都可以栽种和收获，无论是风和日丽的春天，夏日炎炎的夏天，金风送爽的秋天，还是小雪纷飞的冬天，在瓜棚里都能见到又圆又大的甜瓜。

我被舅舅说得口水都流出来了，赶紧拿了一个甜瓜，迫不及待地把它洗好，放在砧板上，用刀把它均匀地切成四瓣。只见甜瓜里的汁儿直往外流，轻轻掰开，露出了晶莹剔透的果肉，里面还有许多小小的白色的籽，仿佛许多小公主住在水灵灵的摇篮里。

闻一闻，啊，酸中带甜，甜中还夹杂着一股淡淡的清香，令人垂涎三尺。尝一尝，哇，真是香甜爽口，清脆多汁，美味极了，吃完后，还回味无穷，令人越吃越爱吃。要是在炎热的夏天能吃上几口甜瓜，那可真是甜凉解渴，爽极了!

通过查阅相关资料，我知道了：甜瓜属于葫芦汁，是蔓生草本植物，原产于非洲热带沙漠地区，大约在北魏时期随着西瓜一同传人中国，明朝开始广泛种植。20xx年，我的家乡兴蒙开始大量种植甜瓜，因为家乡的土壤，气候都比较合适甜瓜的生长。现在，甜瓜已成为了兴蒙乡一道亮丽的风景，而且给兴蒙乡带来了很好的经济效益。

甜瓜全身都是宝。甜瓜的根、茎、叶、花、果实、瓜皮、都可以供药用。甜瓜的茎能治齆鼻;叶能治头癣;花能治心痛、毒疮;皮可以用来治疗牙痛，真是用处多多。

甜瓜不仅是治病的好药材，而且甜瓜还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、还有酸、钙、磷、铁等人体所需要的营养素。听了我的介绍，你一定都口水直流了吧!如果你们有机会到我的家乡，别忘了一定要品尝美味的甜瓜哦!

我爱家乡美味的甜瓜，更爱我的家乡。

家乡的特产

今天的品生课我得了一朵小红花，我是我们班第一个得到小红花的，我非常高兴。

品生老师让我们带来，在今天的课上讲一讲，我带来了蘑菇、黄花和蕨菜，全是爸爸、妈妈从东北带来的，正宗的东北特产。

其他同学中，上海的同学张飞弋带来了大白兔奶糖，有的同学，刘想、高天鸿带的`却是照片。

老师让我讲时我很紧张，心怦怦直跳！因为我虽然是东北人，但从小生活就在北京，对这些特产并不了解。说着说着就不紧张了，越说越自然起来。因为我不了解，他们更不了解。竟然还得了小红花！

回到家时，我把红花给爸爸看，爸爸表扬了我。同时告诉我，"其实，这还不是我们最好的特产。"我很惊讶，"啊，那我们家乡最好的特产是什么呢？"。

"我们家乡有山珍，有海味、有贵重药材和名贵的毛皮",爸爸接着说，"山上的有松鸡、熊掌、飞龙、林蛙、猴头……山上的药材有人参、鹿茸、熊胆……水里的有湖鲫、大马哈鱼"。

爸爸对大马哈鱼情有独钟！他介绍说，大马哈鱼实际是一种海鱼，从俄罗斯东面的日本海、鄂霍次克海游到我们家乡旁边的大江，这种鱼体形巨大，有一米多长，肉是粉红色的，细嫩可口。最有意思的是，肉的外面有一层肥肉，非常好吃，这在其他鱼里是见不到的！特别是用大马哈鱼包的饺子很好吃极了，大马哈鱼的鱼籽也是好东西，每颗由黄豆粒那么大！我听得直流口水，下次寒假再去东北，一定品尝这些美味，松鸡、林蛙我吃过，下次要吃大马哈鱼！