当前位置:首页>工作总结>最新酒店预定工作总结及工作计划 宾馆员工工作总结(7篇)

最新酒店预定工作总结及工作计划 宾馆员工工作总结(7篇)

时间:2023-08-23 12:15:12 作者:韩ll

光阴的迅速,一眨眼就过去了,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。计划可以帮助我们明确目标,分析现状,确定行动步骤,并制定相应的时间表和资源分配。以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

最新酒店预定工作总结及工作计划 宾馆员工工作总结(7篇)篇一

1、不断加强自身的学习,提高自己的业务素质。作为一个合格的收银员,我们应该及时的注意商品的变化,了解工作的内容,不断充实自己的专业知识,这样才能在遇到guk的问题时,及时解决、准确无误。在遇到不动不会的地方就要积极虚心的向老同志请教,要通过自身不断地努力,将自己的工作努力做好。

2、爱岗敬业,不断加强各个人能力素质。单位现在正在推行七常管理法,这是一个先进的管理思想,宾馆在七常的推动下也取得了长足的进步,但是自身还需要进一步的消化与理解,努力领会七常精神不断推进自己的个人能力素质,与宾馆一同进步。

3、严于律己,遵守单位的规章制度。在平时的工作中,我能够按照出国宾馆的规定严格要求自己,做到不早退、不迟到,严格落实财务制度,按照职责办理业务。

4、团结同志、服从管理、乐于助人。作为一名员工,积极主动配合好宾馆的各项活动,认真完成工作,团结同志,当身边同志遇到困难需要帮助时,自己一定尽自己所能帮。

5、注意言行、树立文明、健康、良好的员工形象。作为一名直接面对guk的人员,我们要时刻保持良好的工作态度,热情待客,要了解guk的需求,为guk营造一个良好的环境,保持宾馆的形象,为guk提供最满意的服务。

虽然有进步但是自己还有很多不足,在接下来的一年里,我还要再接再厉,向先进的同志学习,不断提高自己。

1、继续加强学习,不断提高自身的文化素质。最近千里马系统刚刚更新,我还要努力尽快的熟悉,不断地提高自身的业务水平,向业务精湛的同志学习,做到用心工作,少出错、零失误。

2、贯彻执行宾馆的七常推进,努力领会七常内涵,争取先进,提升自身的同时,多为宾馆做贡献。

3、严格要求自己,认真实行贯彻财务制度,多请示汇报,多询问学习,工作多沟通,让自己的工作更上一层楼。

在单位的这一年,我学到的很多的知识和本领,在接下来一年,我将继续保持优点,克服不足,不断进步,为宾馆的建设发展贡献自己一份微薄的力量。

最新酒店预定工作总结及工作计划 宾馆员工工作总结(7篇)篇二

风雨同舟、金秋送爽,丰收在望之季。我们迎来了博鳌国宾馆从筹备到开业,我难忘为之奋斗的日日夜夜;展望末来,我豪情满怀信心百倍。

xx年快要来了,xx班组的整体工作,有条不紊的展开,各项工作要求和管理制都顺利的建立。希望在日常的工作中严格规范的要求xx班组,接受各领导监督与指导,让员工在工作中发挥出自己的高度责任心,让我们的服务能够得到宾客的赞赏与肯定。

xx年的工作方向:

(1)清洁剂的用途及使用方法、注意事项、比例配方等。

(2)公共区域机器操作程序、注意事项、xx清洁设备的维护保养、清洁设备介绍和工作原理、规范等。(擦地机、吸水机、抽洗机、直立式吸尘机、高速抛光机、地毯机)

(3)xx保养工与清洁工岗位说明。

(4)硬质、软质地面清洁保养。(透气地面、半透气地面、不半透气地面)

(5)酒店常见污渍及其去除、公共区域员工必须做及绝对不能做、饭店清洁保养工作的管理、安全消防知识培训、吸尘器使用与保养、硬木或镶木地板的清洁等。

(6)大堂清洁服务、客用洗手间清洁服务、清洁电梯服务、沙发、椅面清洁、吊灯清洁、金属饰品的清洁、窗户及镜面清洁、地毯、餐椅及织物上的污渍种类、行政办公室的清洁、室外区域的清洁、烟缸的更换清洁、墙面清洁保养、地垫清洁程序。

(7)新开酒店物资管理和保养意识。

(8)xx员工礼节礼貌、仪表仪容要求、xx班组成员间的合作与沟通。

2、1开荒步骤:

1、准备工作:

1)员工开荒培训:通过培训使所有员工懂得各类清洁工具、清洁剂的正确使用和安全操作等相关专业知识;根据进场时间分部门进行开荒前的培训,主要根据所属区域的工程进度和材质不同和区域特点进行针对性、系统的培训,确保所有员工能够正确操作,保证所有的成品得到保护,确保开荒工作的顺利高质量的完成。

2)开荒工具准备:由客房部统一申报、派发各项开荒工具和用剂。客房部确保清洁工具、清洁剂准备充足,满足全酒店各部开荒需求。

3)开荒计划制定:酒店开荒工作由客房部主要负责,因此客房部将出台合理的开荒计划,指导酒店开荒工作的有序进行。

4)责任划分和任务分配:客房部根据酒店整体要求将对开荒工作进行有效的责任划分和任务分配,因此请各部门通力配合,对于不按时和推脱完成开荒任务的部门和人员,客房部将直接上报总经理给予处理。

2、进入酒店:

1)各部门进入酒店开荒前,必须通知客房部,以便派专业人员对开荒的操作进行全面细致的培训。

2)每天进入酒店开荒工作之前,各部门负责人要检查员工的仪容仪表,每天必须召开班前会,强调操作、安全注意事项和成品保护措施,确保达到开荒的要求。

3)开荒注意事项:

a、 正确佩戴好工牌;

b、 开荒工作时着平底鞋(防滑);

c、长发女员工要注意盘起,以免发生意外。

d、 不留长指甲。

e、 工作中必要时使用手套进行保护。

f、 公共区域地毯需铺设塑料薄膜进行防护;

g、 各通道门口铺设踏垫,杜绝外来污染源。

h、对于每天的工作任务,各管理人员要合理的安排员工的工作任务,责任落实到每个人,不得出现无故怠工的情况。

i、当员工每做好责任区域卫生时,管理人员必须按同标准、按同质量进行相同检查,不得徇私舞弊,发现问题要耐心进行指导,使员工了解自己未达标原因能够主动改正。

j、员工在开荒过程中无意受伤后,各部门负责人要给予高度重视,并实施有效的治疗和抢救措施。

4)成品保护规定:

所有进入酒店地毯区域必须穿鞋套。

a、清洁干净的房间必须关门,无关人员不得随意进入,进入房间必须穿鞋套。

b、搬动家具人员应注意做到轻拿轻放,不得在地毯和硬质地面上拖动。

c、必须使用刀片时,要将刀片与被处理表面成45度角,若发现有划痕和刀片有缺口应立即停止使用。

d、在使用化学清洁剂时必须得到主管的同意。

e、管理人员要不断地巡视和检查,发现问题立即纠正,并记录下来,作为培训重点,工程遗留问题必须立即汇报工程部处理。

f、爱护酒店财产,注意成品保护,发现施工人员损坏设施设备和物品要立即上报,并记录施工人员的姓名,并立即汇报上级。员工无意损坏的也要及时上报,不得隐瞒。

5)开荒过程中安全防护意识:

a、开荒过程中,每天督促员工加强自我防范意识,平时在走路时注意地面上的尖钉、裸露的电线、上方和横在道口的脚手架,以免刺伤,碰撞,电击等意外事故的发生。

b、员工在开荒过程中无意受伤后,部门负责人要高度重视,并实施有效的治疗和抢救措施。

c、每天工作结束后各点要清点工具,并做好记录,有短少要查明原因。

1)开荒工作结束后将清洁用具和药剂统一返还到客房部管理,不得乱丢乱放。

2)酒店高层管理人员定期或不定期的对清洁完毕的区域进行验收检查,日常检查由客房部负责。不符合标准的,相关人员将重新返工清洁,直到达标。

3)各部门管理人员要对每天开荒进度、开荒工作进行总结,对存在的问题要有解决问题的方法。

最新酒店预定工作总结及工作计划 宾馆员工工作总结(7篇)篇三

大家好!

20××年的工作可以概括为“一个中心,两个重点,三个要抓”,详细的说就是“以顾客为中心;重管理树形象、重发展强品牌;抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效”。下面我将详细进行阐述。

一个中心:以顾客为中心。

“顾客就是上帝”以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,这是每个经营者都必须遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,提高员工素质,提高管理水平,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相结合才能达到。根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。

两个重点:重管理树形象、重发展强品牌。

重管理树形象:科学决策,群策群力,一个企业要发展,必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求,制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的.总体工作思路,酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平庸观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性,极大地提高了服务质量和服务水平,也为酒店在漳浦同行业中形成标榜。

重发展强品牌:20××年,x酒店全年客房入住率达%,平均房价元/间,餐厅就餐率达%,日均收入万元,在漳浦同行业中处于前列。这些都得益于硬件设施的改进、服务质量的提高。作为漳浦第一家四酒店,我们有着得天独厚的优势,但也深知行业竞争的激烈,谁能稳住更多的客源,谁就能达到更长久的可持性发展,20××年酒店积极寻找客源,通过市场调查,详细分析本县的竞争形势,与多家单位签订固定协议,稳固客源,在县委接待方面,至始至终,展示酒店质的服务,通过各部门员工的齐心努力,保证了全年接待工作无失误,得到了县委县政府的充分肯定。另一方面加大酒店宣传和营销力度,利用媒体宣传自我,积极寻找培养新客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范围树立起x酒店品牌。

最新酒店预定工作总结及工作计划 宾馆员工工作总结(7篇)篇四

一、加强整体规划和建设,努力探索后勤改革新路子

我校的环境和基础建设在随则着学校管理和发展的需要不断发生变化。目的是为全校师生员工创造更好的学习、生活工作条件。因为学校是全体师生的又一个家,美好的家园会让孩子们愉快安逸,精神本振奋。这一年我们采用“整体规划,分步实施”的原则加强基础建设与规划。

1、进一步规范了活动场地的平整、绿化和垃圾池的搬迁,同时翻新并安装了从市一中拖回的两幅篮球架。

2、利用假期突击完成了学生寝室、教室、食堂等维修改造,本年度共维修学生课桌凳100多套,床铺20多张,主水管道80多米,重新整理了男生寝室二、三楼的洗漱间和卫生间,维修了女生宿舍楼的屋面。

3、完成了白仓小学合并后的财产搬迁工作。

4、根据省、市文件精神在东宝区率先办起了“校园超市”。

5、完成了全镇校舍安全工程的测量、计算、统计、填写以及相关资料搜集、整理、上报等工作。特别是重新规划了校安工程的危房改造计划和改造工程的资金筹措的准备工作。

二、规范管理过程,实施目标责任制。

开学初,在校长室的领导下,后勤处先后与各块的负责人签订了岗位职责和安全责任书,主要有:蔬菜基地种植管理人员责任书、牲猪饲养员安全责任书、基建、公物、绿化管理人员目标责任书、门卫安全工作目标责任书、生活指导教师岗位职责、食堂保管员安全责任书、司炉工安全责任书、食堂事务长责任书、水电工岗位职责、食堂炊事员安全责任书等等。做到按制度办事,以制度管人。

三、抓好综合管理,为学校的发展做好后勤保障

后勤工作必须服务于学校大局和各项教育教学中心工作,因此我们后勤各部门的工作人员都能从学校整体工作出发,听取每条合理化建议,主动配合其他领导做好学校的各项工作。学校后勤综合管理的好坏,反映在学校财务工作,校产管理、食堂、安全管理等褚多方面。这些工作细致到位才能保障学校各项工作顺利进行。财会管理方面:严把财务制度关,从学校大局出发,千方百计增收节资,避免浪费。在资金问题上可花可不花的钱坚决不花,非花不可的钱尽量少花,采购物品要货比三家,为学校节约每一分钱。在校产管理上,做到工作细心,兢兢业业。为了减轻一线教师的工作强度,尽量不去拖累前线教师。

另外,我们把安全教育工作作为后勤工作重点内容之一,协助学校抓好校园环境整治和安全卫生工作。

总之,后勤工作还有很多不足,我们要不断努力,使我校的后勤工作更上一层楼。

最新酒店预定工作总结及工作计划 宾馆员工工作总结(7篇)篇五

1、不断加强自身的学习,提高自己的业务素质。作为一个合格的收银员,我们应该及时的注意商品的变化,了解工作的内容,不断充实自己的专业知识,这样才能在遇到客人的问题时,及时解决、准确无误。在遇到不动不会的地方就要积极虚心的向老同志请教,要通过自身不断地努力,将自己的工作努力做好。

2、爱岗敬业,不断加强各个人能力素质。单位现在正在推行七常管理法,这是一个先进的管理思想,宾馆在七常的推动下也取得了长足的进步,但是自身还需要进一步的消化与理解,努力领会七常精神不断推进自己的个人能力素质,与宾馆一同进步。

3、严于律己,遵守单位的规章制度。在平时的工作中,我能够按照出国宾馆的规定严格要求自己,做到不早退、不迟到,严格落实财务制度,按照职责办理业务。

4、团结同志、服从管理、乐于助人。作为一名员工,积极主动配合好宾馆的各项活动,认真完成工作,团结同志,当身边同志遇到困难需要帮助时,自己一定尽自己所能帮。

5、注意言行、树立文明、健康、良好的员工形象。作为一名直接面对客人的人员,我们要时刻保持良好的工作态度,热情待客,要了解客人的需求,为客人营造一个良好的环境,保持宾馆的形象,为客人提供最满意的服务。

虽然有进步但是自己还有很多不足,在接下来的一年里,我还要再接再厉,向先进的同志学习,不断提高自己。

1、继续加强学习,不断提高自身的文化素质。最近千里马系统刚刚更新,我还要努力尽快的熟悉,不断地提高自身的业务水平,向业务精湛的同志学习,做到用心工作,少出错、零失误。

2、贯彻执行宾馆的七常推进,努力领会七常内涵,争取先进,提升自身的同时,多为宾馆做贡献。

3、严格要求自己,认真实行贯彻财务制度,多请示汇报,多 询问学习,工作多沟通,让自己的工作更上一层楼。

在单位的这一年,我学到的很多的知识和本领,在接下来的一年里,我将继续保持优点,克服不足,不断进步,为宾馆的建设发展贡献自己一份微薄的力量。

最新酒店预定工作总结及工作计划 宾馆员工工作总结(7篇)篇六

作为库管,先向公司讲述我的工作范围与职责,

物控部库管的职能:三个字:进 销 存

公司库管工作计划

1。仓库会根据产品性质和仓储条件,对储存的产品安排适宜的场所,合理堆码,妥善苫垫,易碎品轻拿轻放。注意操作安全,保证产品在仓库全年无事故,对客户提供一流的服务。

2。产品入库会把好验收关,对产品的数量、质量、包装进行验收,如发现本次入库产品不符,仓库人员会迅速反映给主管。

3。产品出库会把好复核关,对于出库产品,仓库必须严格按照公司规章制度凭证发货,对客户要所发货逐项复核,做到数量准确,质量定好,标志清楚。

4。仓库会按照安全、方便、节约的原则,合理利用仓容、库房,货物有必要的道路和产品适当的墙距、垛距、分层。产品出库按照先进库的先出,有效期在前的先出的原则办理。

最新酒店预定工作总结及工作计划 宾馆员工工作总结(7篇)篇七

过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。

一、加强业务培训,提高员工素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

四、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

五、加强各类报表及报关数据的管理

前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进行对比,住房率增加了9.46%,但收入却减少了240223.07元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。

成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:

1、在服务上缺乏灵活性和主动性。

2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉。

3、个别新员工对本职工作操作不熟练。

4、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有x元。

相关范文推荐
  • 08-23 2023年胜利油田房子新政策 购房合同(9篇)
    生活当中,合同是出现频率很高的,那么还是应该要准备好一份劳动合同。那么合同应该怎么制定才合适呢?下面是小编为大家整理的合同范本,仅供参考,大家一起来看看吧。20
  • 08-23 商业酒店租赁合同优质
    劳动合同是劳动者与用人单位之间约定劳动关系的书面协议,是保障劳动者权益、维护用人单位合法权益的重要法律文件。优秀的合同都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是
  • 08-23 最新国企中心租房合同下载 租房合同word下载模板
    随着法治精神地不断发扬,人们愈发重视合同,越来越多的人通过合同来调和民事关系,合同能够促使双方正确行使权力,严格履行义务。那么大家知道正规的合同书怎么写吗?下面
  • 08-23 实用人生感悟努力工作(通用16篇)
    总结范文是对某一主题或事件加以总结和概括的一种文稿。在写总结时要注重用积极的语言表达自己的成就和收获。请大家随我一起来看看下面这些精选的总结范文。11、越工作越
  • 08-23 最新厨师工作升职工作总结优质
    总结是对前段社会实践活动进行全面回顾、检查的文种,这决定了总结有很强的客观性特征。什么样的总结才是有效的呢?以下我给大家整理了一些优质的总结范文,希望对大家能够
  • 08-23 房屋标志排查工作总结报告优秀
    随着社会不断地进步,报告使用的频率越来越高,报告具有语言陈述性的特点。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的报告吗?下面是小编为大家整理的报告范文,仅供参考,大家
  • 08-23 最新工商合同精选
    劳动合同是劳动者与用人单位之间约定劳动关系的书面协议,是保障劳动者权益、维护用人单位合法权益的重要法律文件。合同对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇合同。下
  • 08-23 最新买房装修款合同 购买房屋协议合同实用
    合同的签订对于维护劳动者的权益、促进劳动关系的稳定具有重要意义。优秀的合同都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是小编为大家整理的合同范本,仅供参考,大家一起
  • 08-23 最新一般出纳人员工作总结 客服人员工作总结精选
    总结是对某种工作实施结果的总鉴定和总结论,是对以往工作实践的一种理性认识。总结书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇总结呢?这里给大家分享一些最新的总结书范文,
  • 08-23 最新解除租赁合同大全
    随着法律法规不断完善,人们越发重视合同,关于合同的利益纠纷越来越多,在达成意见一致时,制定合同可以享有一定的自由。那么一般合同是怎么起草的呢?下面是小编为大家整