酸甜苦辣教案反思(实用8篇)

教学反思是教师对自己的教学过程、方法、效果等进行反思和总结的一种重要方式。教学反思需要教师积极参与教学相关的研讨和交流，不断吸取他人的经验和教训。在这里，我们为大家准备了一些教学反思的参考文献，供教师们学习和参考。

酸甜苦辣教案反思篇一

1、从表情、味觉、颜色等角度丰富酸甜苦辣咸的体验;

2、在游戏中探索发现，激发探究新知的兴趣

3、借助图片、实物认识汉字酸甜苦辣咸

一、认识酸甜苦辣咸小朋友好!今天老师带来五个可爱的宝宝，想不想认识一下?好!这位是酸酸，跟酸酸问声好!(酸酸你好!)真有礼貌!这位是甜甜，(暗示幼儿问好)对!主动与客人问好才是乖宝宝。这位是苦苦，这位是辣辣，这位是咸咸—(准备5张照片、5块磁铁)

二、了解酸甜苦辣咸这五个宝宝是好朋友，他们都有隐身的本领，平时最爱玩捉迷藏的游戏。酸酸喜欢躲在醋瓶里，所以我们吃到的醋总是酸酸的，甜甜喜欢躲在蜜罐里，所以蜜是甜甜的，苦苦喜欢躲在药丸里，所以生病吃药时，药的味道是苦苦的，辣辣喜欢躲在辣酱里，所以辣酱的味道是辣辣的，咸咸喜欢躲在哪里呢?猜猜看真聪明，咸咸就喜欢藏在盐袋里，所以盐放在嘴里是咸咸的。(准备好醋瓶、蜜罐、药丸、辣椒、盐袋藏在活动室的角落))

小结：表扬最先找到的小组和活动中表现好的幼儿。帮助五个宝宝分析容易被抓到的原因(为下一个活动做铺垫)

2、(游戏高潮)刚才五个宝宝都被你们找到了，他们不服气，还要再玩一次，你们同意吗?现在我们的五个宝宝想出了更好的办法躲起来了!，这次看你们能不能找到。这次，我们不分组，一起找，看谁找得多。老师口哨一响，游戏结束，好不好?(准备西瓜、柠檬、苦丁茶、辣条、盐水豆)小结：表扬并请幼儿说说是怎么找到的'。

3、(游戏延伸)还有谁没找到?他们现在躲在老师的水杯里，光靠看和闻是找不到的，还要靠我们的舌头尝一尝才能找到。下面老师每人发一个棉签，到杯里蘸一点用舌头舔一下，就能找到了。需要提醒小朋友的是：不是所有东西都能尝的。

五、总结：酸甜苦辣咸不仅会躲在食物里，还会躲在容器里，甚至会躲在每个人的生活里，让我们在今后的生活里细细体会吧!

整个案例突出并始终贯彻“幼儿运用各种感官，动手动脑，探究问题;用适当的方式，交流探索的过程和结果”的主线，从实际教学效果来看，是比较成功的。

酸甜苦辣教案反思篇二

1、尝试用多种方法如绘画、色彩、、音乐表现对事物的认识和感受。

2、在创作时体验色彩和图案对称带来的均衡美感。

3、培养幼儿的观察、操作、表达能力，提高幼儿的审美情趣及创新意识

大班的孩子对色彩已经有了较为成熟的感知，这从他们平时的绘画作品中可以明显看到，他们用色大胆，对冷、暖色调也有一些感悟，能够根据作品的内容、表现的情感选择色彩，并简单说出原由。为了让孩子们的这些感悟更加深化,我设计了本次活动，创设了一个“大鸭梨美食城”，准备了各种对幼儿能力发展有潜在价值的材料，如各种味道的菜肴、卡等等，引导幼儿用多种感官参与，进行通感联想，从而获得最大限度的发展。

1、幼儿已具备有关冷暖色调方面的知识。

2、布置“大鸭梨美食城”。酸甜苦辣食品若干份。

3、提供各色卡纸，水彩笔、白纸、镜子等每人一份。

4、《今儿个真高兴》《咪咪流浪记》的磁带。

1、听录音引入今天的活动内容：放鞭炮的声音，问幼儿：这是什么声音？“大鸭梨美食城”开张了，乐乐经理邀请我们大一班的小朋友当一回“小小品尝师”，去食品城品尝一下美味佳肴，让我们出发吧！

(幼儿的科学教育是科学的启蒙教育，重在激发幼儿的认识兴趣和探索欲望，这也是科学启蒙的关键所在。本地‘大鸭梨饭店’刚刚开业，孩子们由父母带着前去品尝美味佳肴，感受其中的意境，这成了这几天孩子们谈论的话题。在孩子们已有的经验的基础上，开展此次活动，很容易激发幼儿的活动积极性、主动性和参与欲望。)

2、观察美味佳肴

“大鸭梨美食城”到了，让我们先看看各种美味佳肴吧！（自由观看）

教师提问：

（1）这儿都有什么好吃的呀？

幼儿：鸡蛋炒西红柿

幼儿：炒苦瓜

（2）这么多好吃的都什么样？

幼儿：那鱼还张着嘴呢！

幼儿：有圆圆的大橘子。

幼儿：才不是呢，那是柠檬。

（3）你们想不想尝尝这些菜的味道呀？

幼儿：想，我们都快流口水啦！

师：别着急，跟乐乐经理商量一下，让我们尝尝这些好吃的。

（在让幼儿充分观察、讲述大鸭梨饭店菜肴、环境的基础上，让炊事员做出几道相应的五味菜肴，从色、香、味几方面使幼儿又有了再次走进‘大鸭梨饭店’的感觉）

3、让我们尽情地享用吧！幼儿随意品尝食物。

“小小品尝师”请过来吧！（将幼儿集中）。

教师提问：你品尝了什么？什么味道？品尝以后有什么感觉？

幼儿：我吃的是鸡蛋炒西红柿，酸酸的。

幼儿：我吃的是炒苦瓜，夏天吃了好。

幼儿：我喜欢吃香蕉，软软的，甜甜的`。

师（见炒辣椒没人动过，故意问）：这是什么菜呀？

幼儿：那是炒辣椒。

师：你们为什么不吃呀？

幼儿：辣的。

幼儿：可辣啦！（故意伸出舌头）

（幼儿已有了运用味觉、嗅觉、视觉等多种感官的经验，通过品尝各种菜肴，让孩子们重新感知、熟悉、回忆，加深其对酸、甜、苦、辣四味的认识。）

4、乐乐经理给你们每人准备了一面镜子，请你们对着镜子一边品尝食品，一边把品尝食品时的画下来。然后根据自己品尝食品后的感觉选择不同的颜色卡贴在的下面，制作四张卡。

（在此过程中，教师提醒幼儿，可以边品尝边制作。做好以后把自己的作品与同伴或自由讲讲。）

（这是活动的高潮，在活动的策略上适时引导，让幼儿体验到吃到不同味道的食物，自己的会发生不同的变化，使其感受发现的乐趣。只有让孩子们感觉到他们有新发现，是自己得到结果和找到答案的，他们才能真正体验到发现的乐趣，成功的快乐。孩子们还不能用文字表现和记录他们的发现，绘画和以绘画为主的简单图表是他们表现和记录的主要方式，在此还利用幼儿对色彩的认识，进一步提升难度，选择不同颜色的材料制作卡，不同的用不同的颜色来表达。）

5、游戏：看卡猜食物。

请几位小朋友到前面出示作品，大家猜猜他吃的是什么味道的食品？

猜出后问：你是怎么看出来的？从那看出来的？（从眼睛、眉毛、嘴的变化看）

幼儿：你吃的是甜的，笑眯眯的，用的粉色。

幼儿：你吃的是酸的，眼睛眉毛都嘬到一起啦！

幼儿：你吃的是辣的，张着大嘴，伸着舌头，还吸凉气，脸都红了，用红色。

（通过游戏活动，让幼儿在轻松的游戏氛围中巩固加深印象）

（在幼儿已充分体验感知、表达的基础上，最大限度的挖掘幼儿已有知识经验，从而使幼儿从同伴那里得到更多的信息与经验。）

7、看来，不同的味道我们就会有不同的感觉，那么，如果把菜肴换成歌曲，那会是什么感觉呢？乐乐经理准备了两首歌曲，请你们欣赏。

（1）播放《今儿个真高兴》的歌曲。

提问：听了这首歌曲你们有什么感受？让幼儿充分表达以后，教师揭示曲子的名称叫《今儿个真高兴》。能否用你们制作的卡来表示这段音乐呢？引导幼儿根据自己对音乐的理解，选择卡相匹配，并说出自己的感受。

（2）还有一段曲子我们再来听听？播放《咪咪流浪记》的主题曲。

提问：听了这段曲子你心里感觉怎样？能不能根据自己的感受选用卡？让幼儿充分表达以后，教师揭示曲子的名称叫《咪咪流浪记》，讲的是一个叫咪咪的小朋友寻找父亲的。

（活动再一次引起幼儿的注意与好奇，不同味道的菜肴可以令人有不同的及感受，不同的乐曲同样也会产生不同的作用，在有了制作卡表达感受的经验基础上，让幼儿感知发现两种不同类型的音乐区别，并鼓励幼儿用语言、绘画、动作表演等多种形式大胆地表达对音乐的感受。）

1、今天，你们在“大鸭梨美食城”玩得开心吗？说说你们都有哪些收获？（幼儿随意讲述自己体会）

2、我们不仅品尝了食物、制作了卡、欣赏了音乐，还发现食品的味道与颜色、音乐之间它们是相通的。

3、让我们听着喜庆的歌曲跳起来吧！

这一案例不仅内容新颖，而且贴近幼儿。以“大鸭梨美食城”为依托开展活动，教师提供了丰富的可操作性材料，而且特别注意创设了宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试，既满足了幼儿的兴趣需要，又发展了幼儿的感知能力。在活动过程中，支持和鼓励幼儿大胆选择不同的颜色，发表自己的真知灼见，学会尊重别人的观点和经验。幼儿参与的积极性很高，发现了味道与颜色、音乐之间的关系，整个案例突出并始终贯彻“幼儿运用各种感官，动手动脑，探究问题；用适当的方式，交流探索的过程和结果”的主线，从实际教学效果来看，是比较成功的。

小百科：酸化学上是指在水溶液中电离时产生的阳离子都是氢离子的化合物。可分为无机酸、有机酸。酸碱质子理论认为：能释放出质子的物质总称为酸。路易斯酸碱理论认为亲电试剂或电子受体都是路易斯酸。

酸甜苦辣教案反思篇三

作为一名老师，总归要编写教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。那要怎么写好教案呢？下面是小编帮大家整理的酸甜苦辣大班语言教案，欢迎大家分享。

酸、甜、苦、辣几种味道是小朋友在品尝食品的过程中经常接触的。最近小朋友们也经常在一起议论，自己吃了什么，它是什么味道的，吃了以后是什么感觉。为了让小朋友更进一步的体验酸、甜、苦、辣几种不同的味道。并让小朋友用完整的语言把自己的体验和感受表达出来，特设计了本活动，旨在让小朋友通过活动发展语言表达能力、想象力，体验其中的乐趣。

1、通过讲述使幼儿体验成功的喜悦，增强幼儿的自信心和合作意识。

2、学习用"酸。甜。苦。辣"描述食物的味道。识字：酸、甜、苦、辣，通过感官知道它们的实际意义，能用这几个字组词、造句。

3、用感官感知各种水果、饮料、副食等的味道。发展幼儿活泼开朗的性格和口语表达能力。

把教室布置成"七彩美食城"，各种食物。如：咖啡、糖水、话梅糖、牛肉干，水果等。人手一套酸、甜、苦、辣字卡。

1、稳定情绪：律动《捡豆豆》

师提问：刚才我们捡豆豆尝了不同味道的豆豆，有酸、甜、苦、辣。

小朋友想不想尝尝真正的酸、甜、苦、辣味道啊？

幼：想。

2、导入活动听录音：放鞭炮的声音。

师问幼儿"这是什么声音？"幼：放鞭炮的声音。

师："七彩美食城"开张了，七彩经理邀请我们大三班的小朋友当一回"小小品尝师"去食品城品尝一下美味佳肴，让我们出发吧。

3、观察美味佳肴"七彩美食城"到了，让我们先看看各种美味佳肴吧！（带着小朋友一起参观美食城）

（1）这都有什么好吃的？

（2）你们想不想品尝这些美味佳肴啊？

（3）美食城里有许多好吃的'事物，它们有不同的，小朋友可以去尝尝，用舌头去舔舔，它们是什么味道的，去感受吃了不同味道的食物有什么不同的感觉。（自由品尝）

4、让幼儿随意品尝食物。

5、把幼儿集中，请幼儿说说自己尝了什么味道的食物，品尝以后有什么感觉，并认识生字"酸、甜、苦、辣"。

（1）"小小品尝师"请过来吧！（将幼儿集中）

（2）你们品尝了什么？是什么味道？品尝以后有什么感觉？

（3）小朋友们刚才品尝了甜甜的苹果。（出示"甜"字，请小朋友用"甜"字说话、组词）（用同样的方法出示"酸、苦、辣"，教小朋友认识，并配以相应的表情，帮助小朋友认识）

（1）小朋友今天都很高兴，不仅尝到了很多美味佳肴，还学到了许多的知识。

7、游戏《送字宝宝回家》

在活动过程中，支持和鼓励幼儿大胆选择不同的颜色，发表自己的真知灼见，学会尊重别人的观点和经验。幼儿参与的积极性很高，发现了味道与颜色、音乐之间的关系，整个案例突出并始终贯彻“幼儿运用各种感官，动手动脑，探究问题；用适当的方式，交流探索的过程和结果”的主线，从实际教学效果来看，是比较成功的。

酸甜苦辣教案反思篇四

一、设计意图：

酸、甜、苦、辣几种味道是小朋友在品尝食品的过程中经常接触的。最近小朋友们也经常在一起议论，自己吃了什么，它是什么味道的，吃了以后是什么感觉。为了让小朋友更进一步的体验酸、甜、苦、辣几种不同的味道。并让小朋友用完整的语言把自己的体验和感受表达出来，特设计了本活动，旨在让小朋友通过活动发展语言表达能力、想象力，体验其中的乐趣。

二、活动目标：

1、通过讲述使幼儿体验成功的喜悦，增强幼儿的自信心和合作意识。

2、学习用“酸.甜.苦.辣”描述食物的味道。识字：酸、甜、苦、辣，通过感官知道它们的实际意义，能用这几个字组词、造句。

3、用感官感知各种水果、饮料、副食等的味道。发展幼儿活泼开朗的性格和口语表达能力。

三、活动准备：把教室布置成“七彩美食城”，各种食物。如：咖啡、糖水、话梅糖、牛肉干，水果等。人手一套酸、甜、苦、辣字卡。

四、活动过程：

1、稳定情绪：律动《捡豆豆》

师提问：刚才我们捡豆豆尝了不同味道的豆豆，有酸、甜、苦、辣。

小朋友想不想尝尝真正的酸、甜、苦、辣味道啊？

幼：想。

2、导入活动听录音：放鞭炮的声音。

师问幼儿“这是什么声音？”

幼：放鞭炮的声音。

师：“七彩美食城”开张了，七彩经理邀请我们大三班的小朋友当一回“小小品尝师”去食品城品尝一下美味佳肴，让我们出发吧。

2、观察美味佳肴

“七彩美食城”到了，让我们先看看各种美味佳肴吧！（带着小朋友一起参观美食城）

（1）这都有什么好吃的？

（2）你们想不想品尝这些美味佳肴啊？

（3）美食城里有许多好吃的事物，它们有不同的，小朋友可以去尝尝，用舌头去舔舔，它们是什么味道的，去感受吃了不同味道的食物有什么不同的感觉。（自由品尝）

3、让幼儿随意品尝食物。

4、把幼儿集中，请幼儿说说自己尝了什么味道的食物，品尝以后有什么感觉，并认识生字“酸、甜、苦、辣”。

（1）“小小品尝师”请过来吧！（将幼儿集中）

（2）你们品尝了什么？是什么味道？品尝以后有什么感觉？

（3）小朋友们刚才品尝了甜甜的苹果。（出示“甜”字，请小朋友用“甜”字说话、组词）

（用同样的方法出示“酸、苦、辣”，教小朋友认识，并配以相应的表情，帮助小朋友认识）

5、帮“七彩美食城”整理食物

（1）小朋友今天都很高兴，不仅尝到了很多美味佳肴，还学到了许多的知识。

（2）老师提个建议，我们来帮七彩经理把美食城整理整理。把“酸”的食物放到一起；“甜”的食物放在一起；“苦”的食物放在一起；“辣”的食物放在一起。

6、游戏《送字宝宝回家》

请幼儿拿出自己的字卡，分别把它们送回“家”。如：酸字宝宝就把它放到酸的食物前面，甜字宝宝就它放到甜食物前面。游戏结束，教师与幼儿一起检查字宝宝放的是否正确。

7、活动小结。

酸甜苦辣教案反思篇五

1、从表情、味觉、颜色等角度丰富酸甜苦辣咸的体验；

2、在游戏中探索发现，激发探究新知的兴趣

3、借助图片、实物认识汉字酸甜苦辣咸

一、认识酸甜苦辣咸小朋友好！今天老师带来五个可爱的宝宝，想不想认识一下？好！这位是酸酸，跟酸酸问声好！（酸酸你好！）真有礼貌！这位是甜甜，（暗示幼儿问好）对！主动与客人问好才是乖宝宝。这位是苦苦——，这位是辣辣——，这位是咸咸—（准备5张照片、5块磁铁）

二、了解酸甜苦辣咸这五个宝宝是好朋友，他们都有隐身的本领，平时最爱玩捉迷藏的游戏。酸酸喜欢躲在醋瓶里，所以我们吃到的醋总是酸酸的，甜甜喜欢躲在蜜罐里，所以蜜是甜甜的，苦苦喜欢躲在药丸里，所以生病吃药时，药的味道是苦苦的，辣辣喜欢躲在辣酱里，所以辣酱的味道是辣辣的，咸咸喜欢躲在哪里呢？猜猜看——真聪明，咸咸就喜欢藏在盐袋里，所以盐放在嘴里是咸咸的。（准备好醋瓶、蜜罐、药丸、辣椒、盐袋藏在活动室的角落））

四、游戏

小结：表扬最先找到的小组和活动中表现好的幼儿。帮助五个宝宝分析容易被抓到的原因（为下一个活动做铺垫）

2、（游戏高潮）刚才五个宝宝都被你们找到了，他们不服气，还要再玩一次，你们同意吗？现在我们的五个宝宝想出了更好的办法躲起来了！这次看你们能不能找到。这次，我们不分组，一起找，看谁找得多。老师口哨一响，游戏结束，好不好？（准备西瓜、柠檬、苦丁茶、辣条、盐水豆）小结：表扬并请幼儿说说是怎么找到的。

3、（游戏延伸）还有谁没找到？他们现在躲在老师的水杯里，光靠看和闻是找不到的，还要靠我们的舌头尝一尝才能找到。下面老师每人发一个棉签，到杯里蘸一点用舌头舔一下，就能找到了。需要提醒小朋友的是：不是所有东西都能尝的。（准备棉签若干）

五、总结：酸甜苦辣咸不仅会躲在食物里，还会躲在容器里，甚至会躲在每个人的生活里，让我们在今后的生活里细细体会吧！

整个案例突出并始终贯彻“幼儿运用各种感官，动手动脑，探究问题；用适当的方式，交流探索的过程和结果”的主线，从实际教学效果来看，是比较成功的。

酸甜苦辣教案反思篇六

酸甜苦辣教案反思篇七

1.体验味觉，增加味觉经验。

2.品尝酸、甜、苦、辣、咸的不同味道。

3.学习相关汉字。

4.让幼儿大胆表达自己对故事内容的猜测与想象。

5.愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。

1.故事《酸、甜、苦、辣、咸》以及表示酸、甜、苦、辣的表情图。

2.将柠檬水、糖水、苦瓜汁、姜茶以及盐水的水杯布置在五个区域，每种口味的水旁边各放一盘切成小块的馒头，插上牙签。

3.酸、甜、苦、辣、咸汉字卡若干

1.教师讲述《酸、甜、苦、辣、咸》的故事，学习相关汉字。

2.邀请幼儿当大厨，试着找一找酸、甜、苦、辣、咸5个朋友在哪里

(1)幼儿各自选择一个水杯用牙签取一块小馒头，蘸一蘸水杯中的水，尝尝是什么味道。

(2)说说你刚才尝到了什么味道?并指出相应的汉字。

3.出示表情图，请自愿的幼儿根据自己品尝味道时的感受把汉字与相对应的表情连线。

制作特殊味道的面：在五个碗内各放入烫好的面条，然后分别在碗内各放一勺盐、糖、芥末粉和柠檬汁，另一碗保持原味，拌好后让幼儿品尝。

酸酸、甜甜、苦苦、辣辣、咸咸是5个好朋友。他们感情好极了，白天一起玩耍，晚上一起睡觉，形影不离。他们最喜欢玩捉迷藏的游戏有时候躲在大树上，有时候躲在石头后面，玩得不亦乐乎。

有一天，酸酸突发奇想：“嗯，太无聊了，辣辣老是躲在大树上，咸咸老是喜欢躲在石头后面，一下子就找到了，太没意思啦!我们改个玩法吧!”苦苦最怕动脑筋了，他苦着一张脸说：“这种事情别找我。”甜甜开心的笑着说：“我有个好主意，我们找叽哩呱啦来，然后施展我们的隐身术，让他找不着我们。”大家一听都说：“嗯，好主意。”

叽哩呱啦来了，他趴在墙上数着：“一、二、三，躲好了吗?”“好了!”声音模糊的传来。叽哩呱啦找找大树上，找找石头后，一个也没有，最后他发现地上有5盆水，“哦，隐身术!这招骗得了别人，可骗不了我!”于是他尝尝每盆水的味道，说：“这是酸酸，这是甜甜，这是苦苦，这是辣辣，这是咸咸，太好了，我一下子就抓到你们了!”

《酸甜苦辣咸》的故事很多人都听过，但怎么样运用这个故事来完成我的教学活动，是这样一个老故事焕发新的光彩，我是研究了很久的，怎样易于幼儿接受，活动环节的设置有没有为目标服务。整个活动都是以幼儿的兴趣为出发点，幼儿在品尝和游戏中认识了酸甜苦辣咸几种味道。虽然在活动前我做了大量的准备工作，但在活动中出现了一些问题。

首先是目标的制定，最初第二个目标我是这样制定的：能根据表情区分不同的味道。但在具体的活动中，我设计的活动环节并没有为我的目标服务。在设计时我对酸甜苦辣咸已经有了最初的印象，在做表情时我也把我局限在一定的模式里，而幼儿的思维很发散，他们尝到味道后做出的表情并不一定就是我预先设计的那一种，我设计的过程限制了幼儿的思维发展，所以活动结束后我把目标改为了：能根据味道做出相应的表情。

通过这次的活动，我发现了自身的不足，不太注重细节，活动中忽略了幼儿的感受，没有完全让幼儿大胆想象和体会。在以后的活动中，还要多向有经验的幼儿教师学习，继续学习《幼儿园教育指导纲要》，丰富自己的理论知识。

整个活动环节设计的`还是比较紧凑，幼儿对于这样的活动也表现出了浓厚的兴趣，整个活动跟着老师在走。我认为我在很多的细节方面还需要完善。活动中我让幼儿用馒头蘸着五种味道的水进行品尝，我准备的材料中有的味道有点淡，不易品尝出来，活动中我也没有向幼儿交代要把馒头蘸透，虽然我准备了很多的馒头块，但有的组全吃完了，这也是我提前没有想到的。我认为我的第一个目标：能区分酸、甜、苦、辣、咸的不同味道很好实现，但在活动中有的幼儿不能尝出酸和咸的区别。

酸甜苦辣教案反思篇八

1.分辨酸、甜、苦、辣几种不同的口味。

2.能运用多种感官在游戏中感知饮料的酸甜苦辣，尝试根据自己的生活经验对饮料的颜色、味道与食物名称进行匹配。

3.喜欢参与科学探究活动，在游戏中体验探究、发现、交流食物味道的快乐。

4.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

5.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

活动重点：通过品尝来分辨味道的不同。通过品尝正确说出酸、甜、苦、辣的不同口味。学习用好听的词，如酸溜溜、甜滋滋、苦涩、辛辣等形容食物酸甜苦辣的味道;通过运用多种感官在游戏中感知饮料的酸甜苦辣，并能按食物的味道——酸甜苦辣进行简单分类。

活动难点：尝试根据自己的生活经验对饮料的颜色、味道与食物名称进行匹配。

1.味觉瓶、托盘、碗勺若干、各种酸、甜、苦、辣的不同食物，如：糖块、苦瓜、山楂、酸角大王、葡萄干、香蕉、橘子等。

2.知识经验准备：幼儿熟悉生活中常见食物的味道。

3.环境准备：有多媒体的活动室。

2、引导幼儿说出食物的味道，并告诉幼儿苦口良药利于病，生病时要勇敢的喝药。

1、分享饮料，品尝它的味道：先由教师品尝第一瓶，并做夸张表情(甜得表情)再由两名幼儿品尝，其余幼儿猜测是什么味道的。

2、引导幼儿看老师的表情，知道吃甜的时候好高兴。

3、请个别幼儿先品尝，其余幼儿观察不同的表情(鼓励幼儿)站

4、幼儿依次品尝酸、苦、辣得饮料，并正确说出饮料的味道。

幼儿出现意见不同时让幼儿一起品尝后给予正确答案，如：刚刚我们品尝的饮料是苦的。

1、通过品尝后幼儿说出食物的味道

2、在品尝苦的食物时鼓励幼儿不怕吃苦，以及苦食物的益处。

在这节活动中首先充分调动了幼儿参与的积极性，并能与幼儿的生活经验相结合，孩子们在活动中想说、敢说;其次能调动幼儿的各种感官，通过品尝知道食物的味道。科学活动最重要的是幼儿的亲身体验过程，所以这次活动我非常注重让每一个孩子都感受品尝的过程。最后在准备的材料方面进一步提高了幼儿参与的兴趣，而且特别注意创设了宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试，既满足了幼儿的兴趣需要，又发展了幼儿的感知能力。整个活动很有趣。

本次活动的亮点是为了积极调动幼儿参与活动中，教师运用了一些引诱式的话语。例如，当第一位幼儿品尝辣水之后，其他幼儿通过他的表情以为接下来的品尝也不好喝，都不愿意参加。这时，师就用了引诱式话语通过肢体动作表示，然后说了一句：这杯好香，谁愿意尝尝。这时活动中的氛围就很好地带动起来，在活动中师幼互动的有效性落实的较好，每个环节下来都给幼儿提供了充分表现自己的机会，通过品尝，检查提升了幼幼互动，并让幼儿学会了简单的记录方法。

不足之处：在环节中拓展幼儿的生活经验，当师问到生活中有哪些东西是辣的，小朋友说到葱和绿豆时师没有更加深入，反馈给幼儿的信息是回家品尝去感知什么味道，还有操作时食物与照片有点对不上，不能很好地确认。