当前位置:首页>读后感>2023年海底捞你学不会读后感(汇总10篇)

2023年海底捞你学不会读后感(汇总10篇)

时间:2023-10-05 17:17:38 作者:笔舞 2023年海底捞你学不会读后感(汇总10篇)

读后感是种特殊的文体,通过对影视对节目的观看得出总结后写出来。可是读后感怎么写才合适呢?以下是小编为大家收集的读后感的范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

海底捞你学不会读后感篇一

一个月前我刚高中毕业,我只知道在学校的生活的确是最单纯的,但对于社会的认识我仅仅限于最表层。今天花了一天的时间拜读了《海底捞你学不会》这本书,不能说自己对企业的全方位理解很全面,但还是比较深刻。

文章的开篇就写到,有人说80后,90后是垮掉的一代,可是海底捞的80后,90后却早早成了社会的栋梁。没错,绝大多数的80,90后多为独生子女,相对父母那个时代我们得到的物质生活应该是不可比拟的,我们不为吃穿愁,我们都有机会接受高等教育,可是我们海底捞的80,90后呢,他们都来自偏远的农村,他们家境不好,教育程度不高,为了改善家庭状况他们被迫到城里打工从而减轻家里的负担。他们都面临着生存条件的艰苦,而海底捞却收留了这个特殊的`群体,让他们找到自信,重塑新的人生观。

企业分工中最核心的问题就是一旦分工后,如何配合,可能涉及到的一系列边缘问题由谁负责。说实话任何一个成功或失败都是环环相扣的,过失并不是由哪一个部门或哪个人造成。就像上次校长说一位学生把书掉在学校了,学生家长打电话到学校所有部门,却没有一个人告诉她其实书就在教室,无疑,家长肯定非常生气,这个时候我们不能推及到到底是哪个的错,我们每个人都有责任,我们每个人都应该反思。这事说通俗一点就正如打麻将一样,任何工作都不是单打独斗,要的是集体配合。有一句话说得很对,打麻将的人那真叫用心感受,所以我们在工作中发扬一半的麻将精神想必会给自己和企业带来不一样的收获。

俗话说上天对每个人都是公平的,可是这个公平很多时候是要靠后天去创造的。海底捞的员工就是和很多城里人不一样,两者一开始的命运就是截然相反的。可是他们明白一个道理,他们虽然不能选择出身,但他们能选择不断学习,从而改变命运。文章写到一位叫谢英的农村妇女,她没读过什么书,所以文化程度相对较低,起初只能胜任传菜员的工作,后来被调到做员工餐,谢英没有做饭经历,面临被开除的危险她不断学习和琢磨,终于得到了大家的认可。真是因为她的勤勤恳恳,对待工作一丝不苟加之其不断学习追求上进的精神得到了老板的赏识最后提拔她当了大堂经理,现在已是一家小区的经理。所谓人是活的,环境是死的,自己长了一身资本,为什么不努力多学几样为自己创造更幸福的生活。

海底捞你学不会读后感篇二

再次读《海底捞你学习不会》此书,更加进一步加深了对海底捞这个餐饮企业的了解。说句实在话,当初江总在布置这次读书任务前,我还不明白有这样一个海底捞企业、有这样一本书、有这样一个张勇、有这样一个团队、有这样一批爱家的员工、和这样一种企业精神和管理理念。

我很惭愧,真的、工作之余,我就应多了解身边的信息、就应多读读书、多对自我充充电,不然无法紧跟新形势,无法真正做好目前在做的工作,无法和客人和同事进行沟通交流。就像书中提到的“三无产品”,和“三无产品”就应怎样样努力是一个同样的道理。

本书利用一个个小故事和人物记叙的形式,讲述有这样一群人在海底捞总经理张勇的带领下,海底捞如何由在四川简阳的一家只有四个桌子的小小火锅店,怎样成为目前中国餐饮业火锅的服务标兵做了说明,阐明了企业文化、管理理念、员工信念、企业凝聚力在企业经营中起到的重要作用。怎样创造了海底捞管理模式。

由于理解潜力所限,对于海底捞的经营管理所感悟的道理尚还较为浅显,引用书中提到的一些理念,粗略的归纳了几点激励自我学习,思悟:

1)大部分企业不缺制度,制度也能起很大很大作用。可仅有制度会造成机械和被动;大部分企业都有奖罚,可仅有奖罚会造成交换和隔阂;很多企业都有理念、愿景及使命,可仅有这些能够挂在墙上的东西会造成形势感和空洞,只有把这三者适当地放在一齐了,企业才是一个完整的系统。(海底捞做到了,这是本书作者嘉宾对海底捞企业管理的评价)

2)海底捞告诉我们;什么是职业精神,就是把自我不喜欢做的事情做得比任何人都好(海底捞员工的职业精神)。

3)管理(上等人)靠理想和价值观,管理(中等人)靠制度,管理(下等人)靠指定人盯着。海底捞员工对企业的认同感,和他们不断地自我实现息息相关(海底捞总经理张勇对企业员工的信任和激励)。

4)把顾客的幸福和员工的幸福作为赚钱的前提,把声誉放在第一位(海底捞总经理张勇的经营理念)。

5)什么是好的服务?就是让客人满意。什么是更好的服务?就是让顾客感动。怎样才能让顾客感动?就是要超出顾客的期望,让顾客感动意外(海底捞员工的特性化服务)。

6)把员工当成家里人,只要想办法让员工把公司当成家,员工就会把心放在顾客身上(总经理张勇对海底捞员工的潜能开发)。

7)“谁要损害公司的利益,我就跟谁拼命”(海底捞员工对企业的忠诚)。

8)“客人是一桌桌抓抓的,员工是一个个吸引的”(海底捞由弱到强的成长)。海底捞的成功是个现实的神话,海底捞总经理张勇是这个神话的创造者。海底捞是透过完善的员工晋升渠道让员工人人都怀有期望,海底捞总经理张勇让大家在努力中看见进步,在不断进步中迈向成功。所以人人才有干劲。员工不断提升,公司不断发展,构成了良性循环。

透过学习,本人认真剖析了自我目前工作状态和海底捞管理人员存在的各项差距。今后工作中对照海底捞理念和思想觉悟时刻鞭笞自我。多谢领导的提醒!

海底捞你学不会读后感篇三

无意中看见了这本书——《海底捞你学不会》,是一本什么样的书?还学不会?《海底捞你学不会》封面写着知名学者黄铁鹰所著,居然还有国内知名企业家宁高宁、王石及经济学家张维迎的作序。冲着《海底捞你学不会》这本书的作者和作序的名人,我打开了《海底捞你学不会》这本书。《海底捞你学不会》这本书由60篇短文组成,每篇讲的都是小故事,但微言大义,读来引人入胜,我一口气读完了《海底捞你学不会》这本书。

读完《海底捞你学不会》这本书后,总结出海底捞这天的成功,在于它总是把顾客的满意和员工的满意摆在首位,他人幸福了,自我才幸福。在海底捞,顾客才是真正的“上帝”,一切服务均是围绕顾客满意来进行,而顾客满意度直接取决于员工的服务态度。张勇明白要想让员工对客人好,就务必让员工感到幸福;让员工感到幸福,就务必把他们当人对待!这话说起来容易,但真正做起来并不容易,它依靠于一整套的管理办法和企业文化,也依靠于企业领导人的经营理念和博大胸怀。但海底捞做到了。海底捞的成功有很多可借鉴之处,但都无一例外地体现对人的管理上,若从人力资源管理的角度来讲,具体体此刻选人、用人、育人和留人上。

其二,用人。海底捞用人的奥秘在于“信任”与“授权”。书的作者黄铁鹰总结了这样一段话:养而不爱,是养猪;爱而不敬,是养狗。而人呢?最难养,只给吃和爱是不够的,还需要尊敬。什么是对人的尊敬?见老板鞠躬给领导鼓掌?那是对地位和权力的尊敬。对人的尊敬是信任。

其三,育人。管理者最难的事,是让别人相信明天的大蛋糕会有自我的一份。人的欲望是无限的,没有公司能够给足员工这天想要的一切,因此员工在拿这天的工资时,眼睛必须看着未来。如果他们对未来有信心,这天干的活就会多过这天的工资;反之,这天做的工作就会等于或少于这天的工资。

为了让员工看到自我的未来,海底捞不仅仅设计了三条独特的员工职业发展通道,还采用师徒制、帮带扶的方式助推员工与企业一同成长。在管理学中有一个理论——路径目标理论,讲的是有效的领导者如何做到有效的问题,即有效领导者透过明确指明实现工作目标的途径来帮忙下属,并为下属清理各项障碍和危险,从而使下属的这一履行更为容易。海底捞正是这样做的,这从它对管理层的考核能够看出,它只考核三类指标:一是顾客满意度;二是员工用心性;三是干部培养。而被许多企业视为生命线的营业额和利润都没有列入考核范围。除此之外,张勇还尽量满足所有员工对发展与升迁的期盼。海里捞95%的员工来自农村,对于这些员工,张勇的激励办法很实在———只要努力,都有升迁的机会。而事实上,一个农村小伙子,从普通服务员做到大区经理这样的例子,在海底捞中并不少见。

2006年海底捞成立了工会组织。张勇在工会成立时说:“一个无法回避的事实是,我们绝大多数员工来自农村,他们有一个共同的特征就是没有受到良好的教育,因此不可能像公务员和白领那样过上体面的生活。在陌生的城市,他们几乎没有任何有效的方法受到这个社会的尊敬。为什么这样?这一切怪谁?我们能够改变吗?”

“每一个工会会员都务必明白一个基本道理,我们不是在执行公司命令去关心员工,而是真正意识到我们都是人,每个人都需要关心与被关心,而这个关心基于一种信念,那就是‘人生而平等’。”

“如果我们的会员意识到这点,我们就就应明白工会不仅仅仅要关心员工的伤风感冒,更重要的是为他们带给改变命运的平台。那就是拼命吸引更多的顾客来海底捞吃饭,不断开分店,带给足够的职位来改变更多海底捞人的命运,这才是对员工真正的关心。”

张勇的话,触动了当时在场的每一个人,他不仅仅这样说了,而且真的做到了。他不仅仅仅是给了海底捞员工一份工作,而是给了他们一个实现梦想的平台。

其四,留人。在当今这个物欲横流的社会,员工的流动率是很高。正如万科董事局主席王石所说,企业的大多数员工离职原因不外乎两个方面:一是工作缺乏成就感,看不到职业发展方向;二是物质回报不尽如人意,看不到未来富足的道路。处于餐饮业的海底捞,却连续多年持续了同行业中的员工流动率最低这一地位,探求原因,主要是它从上方两个方面做到了,使得海底捞拥有了一个相对稳定的员工团队。

“人心都是肉长的,你对人家好,人家也就对你好;只要想办法让员工把公司当成家,员工就会把心放在顾客上。”海底捞董事长张勇曾这样表示。家是怎样样的?怎样才能让员工把海底捞当成家?张勇为此做了很多努力。海底捞北京区的一员工曾向外界介绍:“我们的员工宿舍都是正规住宅,有空调暖气,还能上网,距离我们工作的地方也就步行20分钟。”不仅仅如此,海底捞还有专人给员工宿舍打扫卫生,换洗被单,海底捞员工称他们的宿舍拥有“星级”酒店的服务。

张勇为了让员工没有后顾之忧,还在四川简阳建立了海底捞寄宿学校,专门为员工解决子女的教育问题。除此之外员工的家人同样受到来自于公司的关爱,比如为了强化海底捞干部和员工对家的职责感,海底捞每个月还给领班以上的员工及优秀员工的父母们一份工资。

除了待遇,张勇更善于发掘员工自我的用心性。海底捞特有的员工职业发展通道,让所有的海底捞人看到了未来的职业发展方向;海底捞的利用干部培养来考核管理人员的机制、师徒制的培养机制让一线员工坚定了未来的发展信心。

人说:感情留人、事业留人。海底捞不正是这样做的吗?正是这些措施,使得海底捞拥有了一个相对稳定的员工团队。服务性行业的流动性十分大,但是海底捞员工主动提出离开的却很少。许多餐馆到海底捞来挖人,从店长、大堂经理、领班甚至到普通服务员都未有所动。

正如宁总在《海底捞你学不会》一书作序时说:大部分企业不缺制度,制度也能起很大作用,可仅有制度会造成机械和被动;大部分企业都有奖罚,金钱当然起很大作用,可仅有奖罚会造成交换和隔膜;很多企业都有理念、愿景和使命,可仅有这些挂在墙上的东西会造成形式感和空洞,只有把这三者适当地放在一齐了,企业才是一个完整的管理系统。海底捞虽然成立的时光不算太长,但在这三方面却做到必须的结合,这与企业领导人张勇的经营理念与博爱胸怀是分不开的。

管理大师彼得·德鲁克说过“管理就是实践,其核心不在于知,而在于行;其验证不在于逻辑,而在于结果,其唯一权威就是成就。”技校毕业的张勇,在偏僻的四川简阳火锅店里摸索出商学院教授奉为神明的竞争差异化战略,并利用这种服务差异化战略将海底捞带上了成功之路。在海底捞的经营过程中,“把他们当人对待”的理念和举措充分调动了海底捞员工的工作用心性,让大多数认同海底捞文化的员工心甘情愿地为海底捞奉献着自我的青春和智慧。读完《海底捞你学不会》这本书,我感叹张勇真是极睿智的一个人,在经营企业的过程中,他巧妙地将企业的成长与对员工的激励措施联系起来,一方面他不断地向员工灌输一个理念:作为海底捞的员工,你的`命运是与企业的成长与发展是息息相关的,只有企业不断成长,你的命运才会有不断改变的天空!另一方面,他从行为上让员工感到幸福。海底捞的制度也罢、文化也罢,让员工感觉到海底捞是一个家,这才是其它企业真正学不会的!当然,海底捞在探索其经营管理之道的过程中,也是付出了必须的代价的,比如缺乏对员工监督的授权也让其权力得到了滥用,但是这就是管理的实践!

海底捞你学不会读后感篇四

道与术

经营梦想领导使命

1梦想是永远实现不了的

2是人都喜欢做梦关键是给谁做梦

3梦想是说给员工听的做给员工看的

4要啥考啥考啥有啥

管理理念:公平公正

核心价值观:双手改变命运

永远追求目标;永远追求顾客满意度。永远追求员工满意度。

2大考核指标非常简单直接抓住要害就是这么简单它首先他把这个人性中最最需要的z块给提出来了同时他又有俩大指标保证他所以说海底捞它会越做越好员工越来越有激情只要他这个目标永远不会改变只要他这个考核机制不会改变人家说了;我们的公平公正和双手改变命运是永远不会变的非常非常之计核心告诉你海底捞真正的秘诀而不是让你去海底捞店里看看哪些递个眼镜布弄个橡皮筋啊怎么样关心员工啊这些细枝末节大的东西当然也需要但是首先你要知道你选对方向选对道路那么我请问你饭店的经营之道是什么??你的道你的梦想是不是员工的梦想??如果不是的话你有再多的术和方法的话只会背道而驰什么培训呀什么这个表示一下呀偶尔关心一下而是你没有抓到重点而是因为你经营反帝偶按还没有到家.

海底捞你学不会读后感篇五

在步入经管这个专业之前,在听教授讲完管理学的第一课之前,我从来没有关注过企业管理类的书籍,更不用说知道什么《海底捞你学不会》了,尽管它是20___年最火的畅销书之一。然而,在课上听完教授的一番介绍后,我对海底捞产生了浓厚的兴趣。于是,我买了本海底捞,开始走进海底捞。

海底捞是一家火锅店,源于四川一个普普通通的麻辣烫店。老板张勇以其过人的胆识和独特的理念将海底捞推向了中国餐饮业的大舞台。如今,海底捞的分店已经遍布各大城市,在北京,海底捞是最火的饭店之一,排队两小时吃顿火锅很常见。要说海底捞为什么这么火,并不是它的底料多么特殊,也不是因为它多么物美价廉(很贵很贵~),而是它那超乎你的想象人性化服务。在此就不多言,反正你能想到的、想不到的服务都能在海底捞享受到。

看完这本书后,你要问我为什么海底捞会成功,我会告诉你,这是一次有把握的赌博的胜利。放给其他任何人同样的资源,打死我都不认为有第二个张勇敢这么干。张勇是个能透视人性的家伙,他知道一个人想要的是什么。他知道,人活着要有尊严,任何人都不想无尊严地活。于是,他给农民工租公寓住(北京东四环内),不让他们露宿街头或是住地下室。用书中的一句话说就是:把人当人对待。其实最让我惊奇的事并不在此,而是张勇对员工高度的信任。信任是尊重的最好体现。在海底捞,每个服务员都拥有包括免单权在内的自主权,只要服务员觉得有必要,加菜、换菜、免单,都是可以的。这其中也体现了张勇时刻以顾客为上的理念。因为,绝大多数情况下,真正与客人面对面沟通的是服务员。然而,我对此政策的最初看法,却是认为张勇真大胆。你就不怕遇上贪图私利的服务员把店赔光?你就这么放心你的员工?事实证明,我多虑了。因为张勇太强大了,他深谙人之初,性本善的古训,他知道人性是善良的,尤其是在民风淳朴的农村,这种人性并没有被物欲污染。你对他们好,他们没理由背叛你。此外,张勇建立了一套独特的职位升迁机制,其中最大特点便是任何人都必须从服务员干起,表现得好才有可能升职。这在很大程度上也保证了服务员的工作积极性,也就让他们更愿意为海底捞做事。高明!当然,我还是坚持认为这是一次冒险,因为书中也确实提到有员工因为滥用权利而被开除,只不过张勇把风险降到了最低,让自己的成功更有把握。

其他一些东西,我就不多说了,大家有机会可以自己亲身体验一下海底捞。我想说的是,不止是办企业要这样,生活中我们都该学会尊重别人,信任别人。同时,努力、踏实地学习和工作,是我们通向成功的必经之路。

海底捞你学不会读后感篇六

高管局“全面学习、全员学习”的活动正在如火如荼的开展着,我在工作之余也加强自身的学习提高,阅读了管理处推荐的《海底捞你学不会》一书,虽然还未将全书阅读完,但是给我带来的感触已经很多,作者用对话的方式,向人们阐述了海底捞精神,不得不说,海底捞的管理制度各企业文化确实让人佩服,职工的敬业精神也让人感叹。我曾经在海底捞用过餐,确实如书中写的那样,职工敬业热情,环境优雅舒适,可以说在海底捞用餐,不单单是味觉的盛宴,还有全身心的享受,而这其中给我印象最深的就是——服务。

海底捞的服务堪称完美,最显著的特点就是积极主动、细致全面。在那里用餐,服务员会想到你的前面,做到你的前面,即便是在门口等候就餐的人,海底捞也会为其提供休息的位置和小吃,让顾客不会觉得冷落。这不禁让我联想到自己的工作,高速公路已经定性为服务行业,我们的任务就是为过往的司乘提供优质的服务,青银高速的职工,接受单位厚德文化的熏陶,在思想上已经树立了为司乘人员服务的意识,修车换胎、提供燃油、道路指引这些已经成为青银人的家常便饭。

秉承管理处“用户至上、细致周到、持续改进、追求完美”的服务理念,我们的服务已从被动向主动转变,车辆停靠收费站口,班长会主动上前询问是否需要帮助;高速封闭车辆滞留,收费站会主动为司乘提供方便食品和开水,这些都体现着青银人服务意识的提升。

作为一名办公室人员,如何更主动的服务一线,成为我所思考的问题,将被动服务变为主动服务,提升服务意识,提高服务品质。及时发现一线员工的需求,第一时间去处理解决,就好比刚刚过去的高考,管理处要求职工子女有参加高考的单位给予适当的照顾,当时我通知了各班组长,职工有需要帮助的提出来,现在看来这就是被动服务,以后再遇到这种情况,我会主动地去问询那些符合条件的职工,而不是等着他们说出来。

海底捞的服务让人敬佩,然而并非无法超越,我们交通系统同样有着优秀的典范,比如:郭娜陆地航空班、石安高速的春雨服务等,如今青银厚德文化和“满意青银”建设也崭露头角。“有志者、事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚;苦心人、天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。”我们要坚定信念,树立主动服务意识,学习海底捞,超越海底捞,最终实现“满意在青银”的目标。

海底捞你学不会读后感篇七

01、用麻将精神去工作!这句话应该反思的是自己,打麻将的人从来不迟到,想的永远是:早开局,早赢钱!换成:早工作,早赚钱!应该是一样的道理吧,回想每天的工作,真的身心投入了吗?业务员的帮扶,院霸的拜访,同类的收集!这些工作真的做到位了吗?每天真的在以老板的心态在做事吗?这些问题都值得自己去反思,创业期间我们一定要付出120%的努力才能达成我们的事业高峰,加油吧!

02、海底捞给我们在带团队中一些启发,要学会如何让自己跟自己的兵融入在一起。让他们融入在一起,在工作当中就会发挥他们最大的潜能,让他们在市场上更好的服务好市场,让业务员在自己的团队中有家的感觉,而不是孤军奋战。

03、大事业就是要从小事抓紧,做大事的人每天都在干什么?其实就是在干些细小的小事。我们的领导我们的事业部老总,时时刻刻都在从小事做起,从开发到上量,从帮扶业务员到给分总培训,每件大事都是由无数件小事组成,只有日复一日、年复一年、始终不渝的做好身边每一件小事,才能最终做成大事。我也相信在今后的君道发展的道路上一定都是这些坚持从小事做起的人为君道添砖加瓦。

04、海底捞第二章《双手改变命运》哇......,这一章看的最有体会,我们平台似乎感觉没有门槛,是人就要。好多人还嫌弃,不愿意来。我觉得厉害的就在这里,能把这群里人带上致富的道路,甚至改变一个大家族的命运,这真的可以说是丰功伟绩啊!我们的种子计划,我们的君道精神,每一个人都统一的价值观。我们勤奋、好学、勇敢、坚持。我们自强不息!

05、在这里面让我深刻意识到不管做哪一行都必须从基层做起,才能清楚了解到每个环节的问题及需要改进的措施,不管是服务也好,管理也好。都要先熟悉市场和人员。这里又和我们的理念一致了,可能是有些服务意识还没达到海底捞员工的这些水平,只有想不到,没有他们做不到的。让我意识到在服务行业只要我们用心对待客户都能收获到我们想要的结果,。

06、服务。什么是好的服务,就是让客人满意,什么是更好的服务,就是让顾客感动,怎样才能让顾客感动,就是要超出客户的期望,让客户感到意外,让他们在我们这享受到在其他同行身上享受不到的服务,这样我们君道和其他同行的区别才能体现出来,于是当顾客需要时,一定能想到我们。

07、所以,企业与个人的核心竞争力是自身的独特性、不可复制性。走自身的特色发展道路才是正确的方向。江西君道正是有了以人为本的核心思想特色,才有了校长带领无产阶级靠双手创造出今天的不易局面,未来还要继续发扬以人为本的原则创造出新的成绩与高度。

08、不管在任何时候,任何单位,永远要把公司的利益放在第一位,海底捞的员工为了公司的利益敢跟外面的人打架,我们不需要打打杀杀,但任何有损公司利益的行为我们都要坚决说不,这也是我们君道人的责任。

09、人们都说越淳朴的东西越打动人,这话,是真真的对的。——“人心都是肉长的,你对人家好,人家也就对你好。只要想办法让员工把公司当成家,员工就会把心放在顾客上”。

10、服务员,保洁,财务,后厨,在海底捞各级人员除了都要当过服务员外,还得要学习,掌握新技能,合格才能一级级往上升;而且人员不合格,店长不合格坚决不开分店。

每一个人想学习的时候都会有找不到方法去学,会迷茫的感觉;就比如业务员在一线做业务的时候,经常会迷茫,会迷失方向。

从我们的追求动力来改变,通过学习提升认知,提升眼界、格局;所以不仅仅是学习产品知识、业务知识;还得看书,阅读。

海底捞你学不会读后感篇八

书本资料基本为介绍海底捞的企业文化优越性;服务优越性这让我想起了《海底捞的管理智慧》那本书中管理优越性的平淡无奇,其实在很多企业中,大家都在讲企业文化,也有很多企业全力着注于打造企业文化,可是,很明显很多企业真没把海底捞学会。

作为海底捞的局外人,对于海底捞是否真的公平,公正地对待着每一个员工,是否真的让员工无时不刻感受到了家的温暖,是否真的让他们的员工拥有了对工作追求的幸福和欢乐,我们暂且不去深究,我想说的是:作为一个很成功的企业,海底捞有很多东西我们真的没学会,海底捞大家没学会的实力之一:海底捞懂得了广告的效力,懂得了此时无声甚有声的魅力。

其实就海底捞的管理智慧这本书而言,与其他商学教材相比较我觉得其并没有太多管理上的新意,也都是些老生常谈的东西,因为真正的企业管理精髓没有人太会印策成书来面市,我觉得将《海底捞的管理智慧》作为商学院的教材案例以及让《海底捞你学不会》大面积上市,都是海底捞为了宣传,因为不难想象:

如果有人读了这本书,他难道不去吃一顿么;难道不去感受一下那么优越的服务理念么海底捞大家没学会的实力之二:海底捞恰恰能够抓住前来消费的你,让你明白什么是真正的别看广告看疗效,一次的完美感受会一向引导你不断去光顾,不能拒绝去光顾,并且很多人会忍不住的吧海底捞介绍给亲朋好友。其实那种优越的服务就是承诺的兑现,承诺的兑现就是售后服务。

海底捞你学不会读后感篇九

读到海底捞的危机这一部分,书中说到了海底捞开始建立一些绩效考核制度来应对企业的逐渐变大。在员工物质层面的吸引也不仅仅是生病慰问,还为年轻的员工们提供了wifi、电脑配置等。改变难免会有些不适应,但我认为有些改变是必然的。

从“人性”管理的角度来说,创业初期,海底捞的员工具有很强的共性,也许有个别员工个性突出,但更多的是一致化。但随着企业做大做强,人力资源的吸纳也不再单一,除了农村穷苦人家的孩子,城里的大学生、家境普通但小康的年轻人越来越多。这说明,海底捞面临的不再是单一的“人性”,而是多种多样的“人性”。

面对人性的多样化,标准的建立是必须的。海底捞建立了绩效考评制度,以此来让所有的员工在基本层面上做到步调一致。这也就是为什么越是大企业规矩越多,因为人多了,没有制度会乱套。当然,有的企业很小,却学大企业定很多条条框框,完全失去了灵活性。

从自身企业的大小出发,制定适度的绩效考评制度。同时,基于对“自己员工的人性理解”,不要抛弃企业特有的个性化管理方式。

海底捞你学不会读后感篇十

海底捞,你能学得会吗?海-底-捞-啊!我一口气看完这篇时我倒吸了一口气:有这样经营模式的生意吗这是怎样的魔鬼模式啊那样的服务,那样的人情,那样的职责,那样的思想理念,那样的快速神奇!

我的第一反应就是:我要能去就必须要去感受一下!这简直就是一种创业梦想的最高境界呢!可海底捞的张勇做到了,他把人最纯朴的想法和欲望付诸了行动!他实现了他最真的创业梦想还成就了多少人的生活梦想!但他却也是个普通平凡的人!我是扬子地板销售的一份子,仔细想想,我想我最感兴趣的还是海底捞他那魔幻又真实的生意模式。

我能学学他吗我选择了扬子,我不也在坚持我的扬子梦想吗张勇的最初他能想到成就这样的吗他也可是是凭自我的直觉执着地坚持,一点一滴地摸索和积累!何况海底捞起先还没有一个优良的品质呢,张勇明白品质是核心不断的完善火锅的口味和品质。而我们的扬子地板技术先进,品质优良,这是扬子公司为我们打造的先决条件,在销售扬子的过程中我时常和我的朋友亲人顾客说‘我要你们不仅仅是看我们的感情而选择扬子,最最重要的是你们认定扬子的品质而选择你们需要的扬子地板’。

相关范文推荐
  • 10-05 最新语言连贯教学反思(实用7篇)
    在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧语言连贯教学反思篇一
  • 10-05 销售市场总结报告 市场销售工作总结(模板8篇)
    报告是一种常见的书面形式,用于传达信息、分析问题和提出建议。它在各个领域都有广泛的应用,包括学术研究、商业管理、政府机构等。那么,报告到底怎么写才合适呢?下面是
  • 10-05 2023年安全生产活动月总结报告(汇总5篇)
    随着社会不断地进步,报告使用的频率越来越高,报告具有语言陈述性的特点。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的报告吗?下面是小编为大家带来的报告优秀范文,希望大家可
  • 10-05 最新部队作风纪律方面的个人总结(通用5篇)
    总结是对前段社会实践活动进行全面回顾、检查的文种,这决定了总结有很强的客观性特征。写总结的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?这里给大家分享一些最新的总结
  • 10-05 初中语文教研组工作总结(优质7篇)
    围绕工作中的某一方面或某一问题进行的专门性总结,总结某一方面的成绩、经验。写总结的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编整理的个人今后的总结范文,
  • 10-05 2023年文职人员个人工作总结(大全7篇)
    总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,是时候写一份总
  • 10-05 最新立冬问候朋友的养生短信发 立冬养生问候短信(模板5篇)
    人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范
  • 10-05 最新部队炊事班长年终总结 部队半年工作总结班长(通用9篇)
    总结是对某种工作实施结果的总鉴定和总结论,是对以往工作实践的一种理性认识。相信许多人会觉得总结很难写?那么下面我就给大家讲一讲总结怎么写才比较好,我们一起来看一
  • 10-05 最新感谢有你国旗下讲话(优质5篇)
    范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。相信许多人会觉得范文很难写?这里我整理了一些优秀的范
  • 10-05 最新一年级国旗下的讲话讲述女性时代楷模 小学一年级国旗下讲话稿(汇总6篇)
    人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是