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实用做饭的收获与体会大全(14篇)

时间:2023-10-22 17:45:26 作者:XY字客 实用做饭的收获与体会大全(14篇)

热烈欢迎各位莅临,今天我们共同见证和参与了一个重要的时刻。在写欢迎词之前,我们可以先了解活动的背景、参与来宾的身份、职业等信息。下面是我搜集整理的欢迎词范本,请各位欣赏。

孩子做饭收获心得体会

现代社会中,家长们更加注重孩子的培养和教育。为了培养孩子们的独立能力和生活技能,越来越多的家长开始鼓励孩子尝试做饭。在这个过程中,孩子们除了学会了一项实用的技能,还获得了许多宝贵的心得体会。

第二段:培养耐心和细致的品质。

做饭需要非常耐心和细心,每个步骤都需要按序完成。孩子们在准备食材、切配食物、调配调料等过程中,会慢慢培养出这种耐心和细致的品质。他们会学会等待食材煮熟,等待面团发酵,等待食物变得更加美味。在这个过程中,他们会懂得付出等待的努力,并且更加重视每一个步骤的细节。

第三段:提升创造力和想象力。

做饭也可以是一项创造活动,孩子们可以根据自己的喜好和创造力,尝试不同的食材和调料搭配。当他们学会根据味觉和嗅觉来调整食物的口感和味道时,他们的创造力也会得到锻炼。并且在不断尝试新的食谱和改良菜肴的过程中,他们的想象力也会得到拓展。

第四段:培养自信心。

孩子们在做饭的过程中可能会遇到许多困难和挑战,尤其当他们第一次独立尝试做一道复杂的菜肴时。然而,当他们克服困难,成功地完成一道美味的菜肴时,他们的自信心也会随之提升。孩子们会意识到,只要勇敢尝试,耐心努力,就一定能够取得成就。这种自信心将会帮助他们在生活的其他方面更加勇敢地迎接挑战。

第五段:促进家庭团结与传承。

孩子们做饭也可以成为家庭团结的一种方式。当全家人一同参与制作一顿饭时,不仅加深了亲子关系,也增进了家庭成员之间的沟通和理解。孩子们可以从父母和长辈那里学到烹饪的技巧和家族传统的美食。这种传承不仅有助于维系家庭的纽带,也让孩子们更加了解自己的文化和根源。

总结:

通过做饭,孩子们可以学到很多实用的技能,同时也收获了许多珍贵的心得体会。他们培养出了耐心和细致的品质,提升了创造力和想象力,增加了自信心,并且促进了家庭的团结和传承。因此,鼓励孩子尝试做饭,对他们的成长和发展非常有益。

做饭心得体会收获

做饭是一门独特的艺术,让我们能够以自己的独特方式满足自己和他人的味蕾。随着饮食文化的发展,做饭已经不再是一项简单的需求满足,而是一种追求美味和创造力的方式。在我长时间的做饭过程中,我意识到了许多关于做饭的心得体会和收获。

首先,做饭是一种表达情感和传递爱意的方式。通过食物,我们能够将我们的心意传递给他人。在做饭过程中,我学会了选择优质的食材,并将它们用心做成美味的佳肴。当我把自己准备的一桌丰盛美味的食物摆在家人面前时,我能感受到他们的喜悦和满足。无需言语,食物已经成为一种沟通和表达爱的方式。

其次,做饭让我学会了耐心和细致。做饭不仅是简单地把食材放在一起,还需要一步一步地进行烹饪,注意火候和烹调时间。我学会了等待食物的成熟和发展,不急于求成。这种耐心和细致反映在食物的质量和口感上。在我做出一道美味的佳肴后,我感到自己的努力和等待是值得的。

此外,做饭也是一种创造力的体现。每个人都可以根据自己的喜好和口味,加入一些特别的调料和独特的做法去烹饪食物。我喜欢根据季节的变化和自己的心情,尝试一些新颖的烹调方式。有时,我会选择一些陌生的食材,尝试一些鲜为人知的新菜肴。通过这些创造性的尝试,我发现了许多不同口味的美食,也提升了自己的烹饪能力。

值得一提的是,做饭也是一种放松和减压的方式。在烹饪过程中,我可以全身心地投入,没有那些干扰和压力。当我在厨房中忙碌时,我能够释放出日常生活和工作中的压力,并找到内心的平静。烹饪是一种与自己对话和沉思的机会,我可以静下心来思考生活中的问题,并找到解决方案。

总的来说,做饭是一种独特的艺术,它充满了创造力、表达情感和传递爱意的方式。通过做饭,我学会了耐心和细致,发现了自己的创造力,并找到了放松和减压的方法。每一次的烹饪旅程都是一次挑战和收获,它让我感受到了生活的美好和惊喜。做饭不仅仅是一项技能,更是一种心态和生活的态度。我相信,在未来的日子里,我会继续发掘更多关于做饭的心得体会和收获。

做饭心得体会收获

做饭是一门具有无限魅力的艺术。在烹饪的过程中,我们不仅可以体验到食物的美味,更能够收获到执行力、创造力和满足感。作为一个爱好烹饪的人,我深深体会到了通过做饭所获得的心得和收获。从开始的摸爬滚打到现在的娴熟炉火纯青,我愿意与你分享我的心得体会。

首先,做饭让我学会了冷静和耐心。烹饪这门艺术需要仔细研究食材的特性和烹调方法,并且通过不断地尝试和调整来达到最佳的效果。在做饭的过程中,遇到各种问题是难免的,比如煮沸时会有烟雾扑鼻、炒菜时火候容易掌握不好等等。然而,我深知急于求成只会事倍功半,因此学会了冷静地面对问题,并以耐心去解决。通过不断地研究和实践,我渐渐掌握了烹饪的技巧,同时也培养了冷静和耐心的品质。

其次,做饭增强了我对创造力的追求。每一道菜品都是独特的,通过对不同材料和烹调方法的组合,可以创造出各种各样的美食。然而,要做出好吃的菜品并不仅仅是按照菜谱上的步骤去操作,而是要根据自己的口味和创意去进行调整和改进。这样的创造过程让我感受到了自己的独特性和独特的价值。烹调艺术不仅仅是烹饪技巧的展示,更是对个人创意和品味的一种表达。

第三,做饭让我体验到了人与食物之间的联系。食物是人体生存所需的能量来源,而烹饪是将食物转化为可口美味的过程。通过亲手制作食物,我感受到了食物的意义和重要性。从购买食材到加工烹调,每一个环节都是我与食物之间的亲密接触。这种亲密接触让我深刻体会到饮食对人体健康的影响,也促使我更加注意饮食的搭配和营养的摄入。

再次,做饭带给我无尽的满足感。当我将一道菜品端到桌上,看着家人和朋友们满意的表情,那种成就感无以言表。烹饪是一种为他人服务的行为,通过美食带给他人的愉悦和满足,也成为我快乐的来源之一。而且,通过烹饪,我能够展现自己的个性和才华,得到他人的赞赏和尊重,这也增加了我的自信和自尊心。

最后,做饭教会了我对待生活的态度。烹调是一个需要耐心和细致的过程,而这种态度也成为我对待生活的原则之一。烹调需要积极主动地准备和安排,而这也是生活中成功的关键。通过认真对待每一个细节,我学会了珍惜每一片光阴,做到对待生活的每一天都充满热爱和感激。同时,面对生活中的困难和挑战,我也能够有信心和勇气去面对,并且相信自己可以找到最佳的解决方案。

总之,做饭是一门具有奇妙魅力的艺术。通过烹调,我学会了冷静和耐心,培养了创造力,感受到了人与食物之间的联系,获得了无尽的满足感,以及教会了我对待生活的正确态度。这些心得和收获不仅在做饭的过程中能够帮助我,更对我在生活中的方方面面产生了积极的影响。因此,做饭对我而言不仅仅是一种技能,更是一种灵魂的滋养和生命的体验。

孩子做饭收获心得体会

现在的孩子越来越被繁重的学业和各种培训填满了时间表,鲜有机会学习生活技能。然而,孩子学会做饭不仅仅是为了应对饥饿,更是培养他们的责任感和自理能力。做饭从小就开始,孩子们也在实践中不断成长。本文将从孩子学做饭的意义、技巧和心得体会三个方面进行阐述。

第二段:学习做饭的意义。

学会做饭对孩子来说具有多重意义。首先,做饭可以培养孩子们的责任感和独立性。他们需要选择适当的食材,规划饭菜,还要确保吃的营养均衡。这个过程中,他们需要主动思考,做出决策,负责任地照顾好自己的饮食。其次,做饭是一种社交技能,培养孩子的人际交往能力。当他们邀请朋友来家里用餐时,便可以展示自己的厨艺,为朋友提供美味的菜肴,增进友谊。此外,做饭也是一种艺术,可以培养孩子们的审美情趣,从烹饪中感受美妙的视觉和口感体验。

第三段:学习做饭的技巧。

让孩子学会做饭需要一定的技巧。首先,鼓励孩子从简单的菜肴开始学习。例如,可以先从煮粥、煎蛋等简单的菜品开始,逐渐引导他们学会切菜、煮饭等基本技能。其次,家长可以给孩子提供适当的厨具和食材,并在一旁进行指导。当他们逐渐掌握了基本的烹饪技巧后,可以让他们尝试制作更为复杂的菜肴。此外,借助现代科技的力量,孩子们可以通过观看烹饪视频、参加烹饪课程等方式,学习更多的烹饪技巧。

孩子们在学习做饭的过程中,不仅获得了实际的技能,也收获了宝贵的心得体会。首先,他们学会了珍惜食物。在亲手制作食物的过程中,他们深切感受到了食物的来之不易,从而学会节约食物,避免浪费。其次,孩子们学会了合理安排时间。做饭需要耐心和细心,他们懂得了合理安排时间,并逐渐养成了做事情的规律性和耐心。此外,孩子们还从中体会到了快乐。当他们亲手制作出美味的菜肴,看到家人和朋友们享受、称赞的笑脸时,他们会感到无比幸福和满足。

第五段:总结。

在现代社会,孩子们学会做饭具有重要的意义。通过学习做饭,孩子们不仅可以培养责任感和独立性,还能提高社交能力和审美情趣。学习做饭需要一定的技巧,但随着不断的尝试和实践,孩子们会逐渐成为出色的厨师。在学习做饭的过程中,孩子们不仅获得了实际的技能,还收获了珍贵的心得体会。他们学会了珍惜食物、合理安排时间,同时也体会到了做事的快乐。因此,让孩子们学会做饭,不仅能够充实他们的生活,也能帮助他们成长为更加独立和负责任的人。

孩子做饭收获心得体会

随着社会的发展和家庭教育观念的改变,越来越多的家长开始鼓励孩子参与家务活动,其中最受欢迎的之一是让孩子学会做饭。做饭不仅可以培养孩子的动手能力,还能让他们学会独立生活,同时还能给他们带来许多意想不到的收获。本文将重点介绍孩子做饭后的心得体会。

第二段:培养独立自信。

当孩子们第一次独立下厨时,他们会遇到各种挑战,如选择食材、烹饪技巧以及时间管理等。通过解决这些问题,孩子们将逐渐培养起独立自信的能力。他们会逐渐学会借助书籍、互联网等资源搜索相关信息,提高解决问题的能力。

第三段:锻炼责任感与团队精神。

孩子做饭需要有计划,从买菜到清洗、烹饪、摆盘等,这一系列步骤都需要精确的安排和细致的打理。尤其当多个孩子一起合作做饭时,他们需要分工合作,并且按时完成自己的任务,这样才能最终呈现出美味的菜肴。通过这样的过程,孩子们会锻炼起责任感和团队精神。

第四段:感受美食的乐趣。

孩子们做出自己喜欢的美食后,会感受到烹饪的乐趣。他们会因为自己的努力而感到自豪和满足,并且也会更加珍惜食物的价值,从而提高他们的审美能力和对食物的体验。此外,孩子们还可以通过调整食材搭配和烹饪方式,创造出自己独特的美食,培养创新思维和发散思维。

第五段:促进亲子关系的发展。

孩子们做饭的过程中,需要家长的指导和帮助。这促使孩子们与家长之间建立起密切的沟通和互动,增强彼此的感情。在一起准备食材、研究菜谱、制定计划和交流心得的时刻,亲子关系得以进一步加强。而当美味的菜肴摆在餐桌上,家人们共同品味孩子的劳动成果时,也能感受到幸福和温暖的家庭氛围。

结尾:总结。

通过孩子做饭这一活动,我们可以看到孩子们从中获得了独立自信、责任感与团队精神、美食乐趣以及促进亲子关系的成长和发展。鼓励孩子参与烹饪是一个多赢的选择,不仅让他们学会独立生活,培养实用的技能,还能在成长的过程中收获更多宝贵的心得体会。让我们一起鼓励孩子,让他们在做饭中快乐成长。

做饭心得体会收获

做饭,是一种美妙的艺术和生活方式。随着时间的推移,我在做饭的过程中积累了许多心得体会和收获。从选购食材,到烹饪手法,再到品尝佳肴的喜悦,每一个环节都让我深深感受到了做饭的乐趣和满足感。下面,我将分享我在做饭中的心得体会与收获。

第一段,选购食材。

做一道美味佳肴的第一步是选购新鲜的食材。在市场里漫步时,我总是会观察食材的新鲜度和质量。我喜欢挑选色泽鲜艳,质地坚实的蔬果,因为这样的食材经烹饪后会更加有口感和营养。我还会注意选购有机食材,尽量避免使用农药和化肥。选择最好的食材已经成为我做饭的习惯,它使我在烹饪过程中充满自信。

第二段,烹饪技巧。

烹饪技巧对于一道菜的味道来说至关重要。我学会了掌握刀工,熟练运用各种切割手势。切菜时,我喜欢刷匕首刀的刃面切割,这样可以保证不带走菜品的水分。另外,合理运用调料也能提升菜肴的味道。我发现,根据菜品的特点和自己的口味,适量加入盐、酱油和香料等调味品,会使菜肴的味道更加鲜美。通过不断尝试和调整,我逐渐掌握了烹饪技巧,能够制作出令人赞叹的美食佳肴。

第三段,品味美食。

做饭的过程不仅仅是为了填饱肚子,更是一种享受美食的方式。当我将菜肴摆放在餐桌上时,那种成就感油然而生。一道色香味俱佳的菜肴总是能带给我极大的满足感。品味美食时,我会用心感受每一口的味道和质地。它们告诉我做饭是一种情感的输出,是用心传达给别人的关怀和照顾。每一次的品尝都是一次心灵的洗礼,也让我更加热爱做饭这门艺术。

第四段,与家人的分享。

做饭不仅让我享受美食,也成为我与家人共同契的一种方式。我喜欢在假日里,为家人准备一顿丰盛的晚餐。当我看到他们品尝美味的表情时,我的心里充满了幸福感。和家人一起享受美食,能够增进彼此之间的情感交流,也让我们更加亲近。做饭成为一种家庭活动,我们共同花时间和精力来烹饪,既增进了彼此之间的关系,也拉近了家人之间的距离。

第五段,成为更好的自己。

在做饭的过程中,我不仅提升了烹饪技能,还培养了更好的品质。做饭需要耐心和细致,如同对待人生的态度。在每次烹饪过程中,我学会感恩,懂得珍惜食材和他人的付出。同时,当我看到自己完成的菜肴受到他人的赞扬时,我也更加自信和满足。做饭不仅是一种技能的提升,更是一种个人成长的过程,它塑造了我成为更好的自己。

总结:

做饭是一种创造的过程,它不仅让我享受美食,还培养了我的耐心和细致。通过选购食材,熟练运用烹饪技巧,品味美食,与家人分享,我在做饭中获得了很多满足感和成长。做饭已经不再只是简单的填饱肚子,而是成为我生活的一部分,一种表达情感和关怀的方式。我相信,无论在哪里,我都会继续享受做饭带给我的乐趣和满足感。

第一次做饭作文:做饭的收获

那一次我有一个大胆的想法,想尝试一下自己亲手做一道菜——番茄炒鸡蛋。

首先,放油。我把平底锅稳稳当当地放在灶上,等锅烧热,再忐忑不安的往锅里倒上一点油,锅底立刻发出“……”声,又听“嘭”的一声,油面噼里啪啦的冒出很多小泡,有细小油滴飞溅开来,如同被骤雨击打的水泥地面,那一刻,我的心嘭嘭地跳过不停,害怕极了!

最后,放番茄。我刚把番茄放进去,锅里的水就到处飞溅,我焦急万分的用毛巾把水抹了又抹,可锅里还是不停的溅出水来。我是又无奈又害怕,只好叫爸爸来帮忙,可是他来了,也是手忙脚乱的,爸爸又向妈妈求救,只见妈妈三两下子就把已经没救的菜救了回来,真是厉害呀!还做得十分美味,妈妈不停的在我和爸爸面前炫耀,我和老爸在一旁尴尬极了。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,做事情不是想做好就可以做好的,还是要通过努力慢慢练习才能做好。

课改心得体会收获

学习了泰安市师德标兵事迹报告会教师的先进事迹,让我深深的知道:“百年大计,教育为本;教育大计,教师为本;教师大计,师德为本。”

“十年树木,百年树人”,踏上三尺讲台,也就意味着踏上了艰巨而漫长的育人之旅。怎样才能做一名好教师呢?我认为,热爱学生,尊重学生是教师最基本的道德素养。一个教师只有热爱学生,才会依法执教,无微不至地关心学生的健康成长;才会爱岗敬业,乐于奉献,竭尽全力地去教育学生;才会自觉自愿地约束自己,规范自己的言行,更好地做到为人师表、;廉洁从教。

新课程改革已全面铺开,其主要理念就是“以学生为本”,关注学生的主体地位,而尊重学生,平等对待学生,关爱学生是师生和谐相处的重要前提。每个人都有自己的自尊,每个人都希望得到别人的尊重,这是一种心理上的需求,但尊重是相互的。学生是有自己思想和行动自由的独立个体,被平等对待是一大愿望,能得到老师的尊重对学生是极大的精神激励。我从教育中体会到:尊重学生的实质就是把学生当作和自己一样有尊严、有追求、有独特个性特长、有自我情感的生命个体,从尊重学生出发,建立新型的现代师生关系,教师要进行必要的角色转换,要从传统的师道尊严中摆脱出来,要从家长的威严中解放出来,要从唯一正确的师长的假想中醒悟过来,学会倾听,学会理解,学会宽容,学会欣赏,懂得赞美,善于交流,成为学生成长的伙伴,成为学生成长的引导者和鼓励者,成为“孩子们的同志和朋友。在学生心灵中栽下一棵尊重的幼苗,用爱心去浇灌,必将伴随其生命的成长竖起人格的参天大树。“万紫千红随风去,冰心一片载玉壶”,这就是我这样一位普通教师的高风亮节!雨果曾说过:“花的事业是尊贵的,果实的事业是甜美的,让我们做叶的事业吧,因为叶的事业是平凡而谦逊的。”我想,教师所从事的就是这种叶的事业――平凡而伟大。

“言必行,行必果”,行动实践远胜于说教。师德,不是简单的说教,而是一种精神体现,一种深厚的知识内涵和文化品位的体现!其实,在日常的教育教学工作中,我们教师都在用行动诠释着师德师风的真正内涵。师德需要培养,需要教育,更需要的是――每位教师的自我修养!让我们以良好的师德,共同撑起教育的蓝天!

第一次做饭作文:做饭的收获

早上还没有起床,就被一阵“咕噜咕噜”的.叫声吵醒。起来一看,啊,原来是我肚子饿了。刚要叫“大姑,我饿了”,可是话到嘴边又咽了下去。

我一骨碌爬起床,走进厨房,打开冰箱。哇,好多菜呀,有鱼、西红柿、黄瓜、鸡蛋。我拿出几个西红柿,用刀切成块,然后又拿出一个鸡蛋,打鸡蛋的时候一不小心把鸡蛋弄掉地上了,碎了。我很沮丧,但是转念一想,失败乃是成功之母。于是继续加油,我又打了一个鸡蛋,这次成功了。

锅里放油,出泡泡的时候,放进去鸡蛋,再放入切好的西红柿和一小勺盐,出汤的时候,把它们盛了出来。除了这道菜,我还做了几道的小菜。

正当我得意的时候,看见大姑倚在门框上看着我笑。我知道,大姑除了想让我好好学习外,还想培养我的生活能力。

做饭的收获作文

今天早上,我和姐姐见爸爸还没起床,可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷锅,我切菜和炒菜。说干就干,于是,我们就分头行动了。

姐姐先调好水温,再洗菜。然后再把菜给我,我心想:只要我把菜做好,姐姐就不会瞧不起我了。我真把菜切成一块一块的,姐姐刷好了锅,就可以做饭了。

开始了,先起火,在把油倒上去,等油热了就可以炒菜了。炒饭前,姐姐老是说:“你要是炒不好,下次就不让你炒了。”我想:哼,你不就是以为我不会做吗,等会你就知道了。

油热了,把菜放进去,我挥动着铲子在里面翻着菜,忘放盐了,便说:“姐姐,帮我放一点盐。”:“好的。”只见姐姐拿了一小勺盐,放了进去。我说:“姐姐,放这么点怎么够啊?”姐姐回答说:“你第一次做饭还不懂,以后你就知道了。”

饭快做好的时候,我说:“姐姐,还放什么?”姐姐摇摇手,应该是不用了吧。“姐姐,帮我拿个碟子吧。”姐姐说:“你自己拿吧,我看电视呢。”我很生气,便自己吗拿了。

“香喷喷的饭来了!”我高兴的说。还没等叫爸爸,他就自己起来了。原来是闻到了香味。我们便津津有味的吃了起来。

从这件事里,我知道了不管是做饭,学习,或者是干其它的.什么事,只要认真去做,就一定会有收获的。

课改心得体会收获

以往教学中,我们教师就像耕地时牵牛的人一样,牢牢地拉紧缰绳,生怕牛儿跑了,使自己的教学偏离轨道。今天的课堂彻底改变了这种传统的教学模式,每位教师都在导入新课伊始,都能引导学生利用学案上的学习目标,或者课件出示目标,确定本课学习的重点。学生们明确了目标后,有抓手,有方向,学习起来目的明确,目标清楚。导学案尤如一盏前照灯,引导学生自己看清前方的路。

学生要自主参与教学。在这个环节学生能够积极主动的投入到学习中,对子互学,组内群学,每个学生忙的不亦乐乎。能在自学提示的帮助下进行圈点勾画式的学习,能从其他同学身上学到自己所没有的知识与方法,学生主动探索知识得以落实,还培养了良好的助人习惯和不耻下问的学习习惯。

课堂展示挖掘潜能。“展示”部分给我们的触动很深。改变了过去教师的“单口相声”教学法,转变成师生“三句半”的教学法,由教师主体转化成以学生为主体。“展示”是课堂上学生“我参与我快乐”的集中体现,只有让学生在开放的课堂中轻松地“说、谈、演、写、吟、唱”,才能有真正意义上的激情释放、思维扩散、个性张扬。在这里,学生不再是整齐划一举止呆板的木偶,不再是知识的容器,不再是应试的机器,不再是分数的奴隶,而是一个朝气蓬勃的生命体。在这里,学生活动的时空与老师干预的时空达到了有效融合,找到了一个最佳结合点。每一个学生的表现都令我们惊讶,原来我们的学生潜能是如此巨大,是我们小看了自己的学生,限制了学生的发展。作为教师我们也应该放权,让学生参与教学。

今天的观摩受益匪浅。在以后的教学中,我将不断更新教育观念,转变自己的角色,将新课改的理念尽快渗透到教学当中,在实践中不断成长和进步。

课改心得体会收获

3月24日,中心校在我校组织了课改课观课议课活动,通过这次活动使我们更清楚地认识到课改课、小组活动的重要性和必要性。下面就来谈谈自己的一些看法:

在此期间,我们有过成功的体验,也有颇多问题的困惑。几年来,教师的知识观、质量观发生了巨大的变化,由原来只注重知识的传授转到注重学生态度、情感、人格、能力的发展,由过分追求学科的严密性转到注重数学教育的育人性;由注重学生学习的结果转到注重学生实践探索和交流的主动学习。互动、和谐、教学相长的师生关系逐步形成,学生已基本形成探索性学习方式,养成独立思考,勇于探索的精神。学生在学习的过程中,不但学会了独立思考和自主探索,懂得了如何与他人合作、交流,还学会了评价、质疑与反思;应用意识和实践能力得到了培养,创造力得到了充分的发挥。与此同时,新课程改革下的数学课堂也存在一些问题。所有的这些都值得我们去深刻的反思,下面就具体谈谈课改几年来的收获和困惑。

(一)教师素质整体提高。

在课改过程中,教师自觉地进行新理念的学习,不仅理论水平有了显著提高,课堂教学中的理性思考逐渐增多,并能创造性地使用教材,真正体现用教科书教学生,而不是教教科书的理念。新课程的实验促进了教师的成长,为教师个性化教学提供发展的空间,提高了教师的素质,使我们从普通的教书匠成为研究者,设计者。

(二)课堂教学发生可喜变化。

教师在课堂上放下了教师的尊严,以平等、民主、和蔼的态度引领学生开展学习,教室内从以往的“教”堂变成了“学”堂,教师在教学中以引导者、合作者,促进者的角色出现在学生面前。学生在教学过程中也普遍喜欢学习数学,善于提出问题,对问题有自己独特的想法,敢于发表自己的意见,这是课改前的学生远不及的。课改使学生开阔了思维,丰富了语言,课堂上再不是教师讲学生听的被动局面,取而代之的是师生互动、生生互动的情景,学生在教师引导下学得轻松,学得愉快,课堂真正成了孩子们的天地。课堂教学凸显。

(三)促进学生全面发展。

课改中的数学教师为课程实施所付出的一切,都是为了让学生能学习有价值的数学,获得必要的数学,在数学上得到尽可能充分的发展。几年的课改表明,孩子们身上发生了可喜的变化,我们的愿望逐步得到实现。学生们逐渐形成了乐学、爱学、兴趣浓厚、善于提问题,解决问题的习惯。并使学生感受到生活中处处有数学,以及学会与他人合作学习,获得成功体验。

1、新教材注重解题策略的多样性与教学中个别学生知识掌握不扎实的矛盾。新教材信息的呈现形式多样且有可选择性,解决问题的策略多样性,强调思维的多层次、多角度、全面性,答案不唯一而有开放性。这在很大程度上激活了学生的思维,激发学生去寻找适合自己的学习方法。教师在教学实际中发现,思维能力强的学生,课堂学习中能掌握多种解决问题的方法,但对学困生可能是一种方法也没有掌握。久而久之两级分化的现象出现。

2、新教材重视培养学生的估算能力和解题策略多样化,但对于纯计算题的练习相对少,以至产生学生算得慢,容易错,计算能力较薄弱的问题不可忽视。

3、新教材有的内容编排较难,跨度大,超出孩子的认知规律。对于学生是难点,课时又少,难掌握。

4、教学班规模大,有效的小组合作学习还存在许多商榷的问题。要给学生探索的时间和空间,但有限的45分钟时间若留给学生足够的合作与讨论的时间又与课时进度发生矛盾,如何把握给予“时间”的度?是我们值得商榷的问题。

做饭体会心得体会

做饭是一门技术,也是一项艺术。在我多年的烹饪实践中,我积累了一些做饭的心得体会。无论是家常菜还是复杂菜肴,都需要细心、耐心和热爱。在接下来的文章中,我将分享我关于做饭的五个心得体会。

首先,做饭需要细心和耐心。细心是必不可少的,因为每一个细节都可能影响到最终的菜肴味道。在准备食材的过程中,我们需要仔细地去洗净、切好各种食材。在烹调的过程中,我们需要掌握好火候,适时添水或调味。在摆盘的过程中,我们需要注意菜肴的摆放,使其看起来美观大方。耐心也是很重要的,因为做饭需要时间和耐心来等待食材的烹调和调味的效果。只有细心和耐心,我们才能做出美味可口的佳肴。

其次,选择好的食材是做饭成功的关键。优质的食材能够提供原汁原味的美味。新鲜的蔬菜和肉类能够保证菜肴的口感和营养价值。在选择食材时,我们需要仔细挑选,不仅要看外表是否光鲜,还要闻闻是否有异味。此外,了解食材的存储和处理方式也是必要的,应避免使用变质的食材。我发现,选择好的食材是做出美味佳肴的关键。

第三,调味品的使用很重要。不同的调味品能给菜肴带来不同味道和风味。在烹调的过程中,我们需要根据不同的菜肴特点来选择不同的调味品。酱油、盐、糖、醋等基础调味品是最常用的。此外,我还喜欢使用一些特殊的调味料来增加菜肴的特色。例如,我喜欢在炒青菜时加入蒜蓉和干辣椒,使其更加香辣可口。正确使用调味品可以改变菜肴的口感和风味,让人们更加享受美食的味道。

第四,创新和尝试是做饭的乐趣所在。做饭不仅是满足基本需求的行为,更是一种创造和享受的过程。我们可以根据自己的口味和喜好进行创新尝试,将不同食材和调味品结合,创造出全新的菜肴。可能并不是每次尝试都成功,但正是这种勇于尝试和创新的精神,让做饭成为了一门有趣的艺术。在我的做饭过程中,我曾尝试过将巧克力融化加入鸡肉炒菜中,结果出乎意料地美味。因此,我鼓励每一个喜欢做饭的人,大胆尝试和创新,发现新的美味。

最后,分享美食也是做饭的一大乐趣。在做饭的过程中,我们不仅可以满足自己的口福,还可以与家人、朋友分享美食的快乐。将自己亲手制作的美食献给他人,不仅可以表达心意,也是一种温暖和幸福的体验。因为这些理由,我喜欢做饭,并乐于与他人分享美食之道。

做饭是一门技术,也是一项艺术。在我的多年做饭实践中,我认识到细心、耐心和热爱是成功做好饭的重要素质。选择好的食材、正确使用调味品、勇于创新和分享美食,都是让做饭过程更加有趣和美味的关键。无论是单纯为了满足自己的口腹之欲,还是为了与他人分享,做饭都是一种能够给人带来快乐和满足的行为。

做饭体会心得体会

第一段:引入做饭的重要性及个人经历(字数:200)。

做饭是一个非常重要的技能,不仅使人能够满足生活所需,还能够传递情感和交流。在我个人的经历中,做饭起初只是一种必要的生活技能,但随着时间的推移,我渐渐发现它的魅力和乐趣。在做饭的过程中,我不仅得到了自己的成就感,还能通过食物感受到家人和朋友的关爱。

第二段:在做饭中感受独特的创造力(字数:250)。

做饭是一种创造性的活动。从选购食材到加工烹饪,每一个环节都需要运用自己的想象力和创造力。我们可以根据自己的口味和喜好,将各种食材组合在一起,创造出属于自己独特的味道,展现个人的独特风格。烹饪的过程中,一道简单的菜肴也可以通过创新和改良,变得更加美味和精致。这是一种独特的创造体验,让我在做饭中感受到了自己的个性与才华。

第三段:做饭的过程中培养耐心和细致(字数:250)。

做饭是一项需要耐心和细致的工作。从准备食材到加工烹饪,每一个环节都需要细心的处理和耐心的等待。在烹饪的过程中,难免会遇到一些挫折和困难,但是只有保持耐心和细致,才能做出美味的佳肴。同时,细致的态度也能够帮助我们更好地理解食材的特点和烹饪的技巧,提升我们的烹饪水平。

第四段:通过做饭传递关爱和幸福(字数:250)。

做饭不仅可以满足生理需求,还能传递关爱和幸福。在我家,做饭是一种亲情的表达。每当我为家人做一顿美味的饭菜,他们的笑容和表扬都让我倍感幸福和满足。而在与朋友一起享受美食的时刻,也能感受到友谊和开心。通过做饭,我能够将自己的关怀和体贴表达出来,让亲情友情更加深厚。

做饭是一项需要耐心、细致和创造力的活动,通过它,我不仅学会了烹饪技巧,更培养了自己的耐心和细致的精神。做饭不仅满足了生活的需求,还能传递关爱和幸福,让我更加珍惜与家人和朋友的相处时光。在未来,我会继续努力学习和提升自己的烹饪技巧,用食物传递爱和美好。

总字数:1200。

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