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学校食品安全会议讲话(实用17篇)

时间:2023-12-25 18:48:08 作者:书香墨

在学校中,我们不仅可以获取知识,还能结识各种不同背景的朋友。以下是学校组织的一次社会实践活动总结,让我们一起分享一下这次宝贵的经历。

学校食品安全工作会议讲话

各位校长、同志们:

今天市教育局、市药监局在这里联合召开全市学校餐饮服务食品安全工作会议,这是继3月8日全市学校卫生安全工作会议之后又一次专题会议,在短短十来天之内,我们连续两次召集学校分管校长、食堂负责人会议,究其原因主要有以下几个方面:一是2月20日泰兴英特学校群体性学生餐后不良反应事件,事件的影响令人揪心;二是2月21日,市教育局、药监局联合对全市学校食堂进行了突击检查,检查的情况令人担心;三是学校食品安全管理科学化、规范化水平仍不太高,管理的质态令人忧心。刚才,市药监局朱大对全年学校食品安全工作进行了专题部署,市药监局仲局长还将作重要讲话,请各校要按照仲局长和朱大的讲话要求,认真抓好贯彻落实。下面,我就全市学校餐饮服务食品安全工作讲三点意见。

一、肯定成绩,正视问题,清醒认识学校食品安全管理质态。

近年来,在市卫生、药监等部门的精心指导下,在各学校共同努力下,全市学校食品安全管理水平有了明显增强,学校食堂规范化、标准化建设水平有了明显提升,未发生一起有重大影响的学校食源性疾患和群体性食物中毒事件,主要体现在:

1.强化领导,组织保障到位。各学校高度重视学校食品安全工作,成立了以“一把手”校长、园长为组长的学校食品安全工作领导小组,领导小组成员单位定期召开会议,研判存在问题,排找工作不足,商讨工作重点,制定工作方案,为学校食品安全工作健康有序开展提供了坚实的组织保障。

2.健全网络,责任落实到位。按照“谁主管、谁负责”和“谁举办、谁负责”的原则,全面落实工作责任。年初,市教育局与各学校签订全年食品安全目标责任书,明确工作目标,分解工作任务,细化工作内容,落实工作责任。今天,市药监局又与各学校再次签订食品安全目标责任书,重申并细化工作目标和责任。各学校结合工作实际,层层签订了学校食品安全管理目标责任书,建立了纵向到底、横向到边的立体式学校食品安全管理网络,形成了全面发动、全员参与、全过程管理的学校食品安全管理新格局。

3.完善制度,安全监管到位。建立健全食品采购、贮存、加工、销售、餐具消毒、食品留样、食品卫生从业人员管理、学生就餐等一系列制度,以制度为支撑,用制度管人、管事,使学校食品安全管理的每一项工作、每一个环节都有章可循、有序可依。

4.内涵提升,创建措施到位。以全面推行食品安全监督量化分级管理为契机,严格对照学校食堂食品安全日常监督量化评分表提出的16个类别60多个子类,扎实开展“比推进分级管理工作进度快、比安全监管工作力度大、比食堂师生满意度高”等“三比”活动,全市学校“a”级食堂创建达标率有了明显提高,在泰州四市两区中,我市学校“a”级食堂创建数量位居第一。借此机会,我再次向今天受表彰的学校表示最热烈的祝贺,向为“a”级食堂创建付出辛勤劳动的校长、食堂负责人表示衷心的感谢。

在肯定成绩的时候,我们也清醒地认识到,我们的学校食品安全工作还存在诸多问题和不足,食品安全还未能做到万无一失,主要表现在以下几个方面:一是食品安全意识不强,少数学校存在麻痹侥幸心理;二是食堂基础投入不足,部分学校尤其是极个别民办教育机构,食堂设备设施过于简陋,食堂内部缺少必要的功能区间;三是从业人员素质不高,部分从业人员食品安全法律法规意识淡漠,工作程序不规范;四是管理不够规范,从督查的情况来看,突出的问题有,部分学校食堂食品留样无专柜,留样不规范,少数学校食品添加剂无专柜存放,使用无记载,部分学校食堂操作间物品随意摆放,餐厅内外环境脏乱差等等。以上问题,希今天参会的学校要认真对照,会后自查自纠,及时消除安全隐患。

二、严格管理,规范行为,继续加大学校食品安全管理力度。

1.强化安全教育。各校要充分发挥教育优势,培养师生员工的食品安全意识和社会责任意识。一是要坚持不懈地抓好广大师生的食品安全教育,充分利用校园广播、黑板报、宣传栏等,多形式、多渠道开展宣传教育,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践等形式多样、生动活泼的健康教育活动,大力普及食品安全知识,努力培养学生良好的卫生习惯,增强师生食品安全意识和自我保护能力,坚决杜绝学校食堂食物中毒事件的发生。二是要重视对食堂从业人员的健康教育,不仅要培训他们的操作技能,更重要的是培养他们的食品安全意识与责任意识。学校食品从业人员必须要有健康证、培训合格征,持证上岗,严禁任用体检、培训不合格者参加学校饮食服务工作。三是要通过家长会、家长学校、告家长书等形式,向家长宣传讲解食品安全知识和预防食物中毒的常识,争取家长对学校食品安全工作的配合与支持,形成学校、家长和社会共同关注食品安全的良好氛围。

2.强化责任落实。责任问题,我讲得太多,这里还要再次重申,各位校长、食堂负责人,你们守土有责,责重如山。安全不保,何谈教育?健康不保,何谈质量?希望你们时刻要牢记肩上的责任和使命。在食品安全管理上,一定要切实食品安全放在心上,抓在手上,落实在行动上,一定要明确职责,分兵把守,确保食品安全管理的各项工作、各个环节有人抓、有人管。

3.强化制度保障。没有规矩就不成方圆。科学的管理,没有一套科学的制度做保障,只能是空谈。各学校均有食品安全工作各项管理制度,现在关键就是两个字,落实。学校要组织从业人员进行一次认真学习,食堂从业人员在将各项规定熟记于心,严格按要求操作,学校领导、食品安全管理员要定期检查,确保管理制度落实到位、执行到位。

4.强化过程管理。各校要严把食堂环境卫生关、食品原料进货关、食品加工关、餐饮用具消毒关、饭菜留样关、食堂从业人员体检培训关,防止发生投毒事件,防止霉变、假冒伪劣食品流入学校食堂。每一关都要明确责任人,都要有过程记载,从而有效消除食品卫生安全隐患,杜绝学生集体性食物中毒事件发生。

5.强化监督检查。食堂管理的监督检查包括多方面的,既有主管部门监督检查,也有食品药品监督部门的监督检查,还有来之师生自身及社会的监督检查。所有的监督,最重要的是我们自身的监督检查,因为其他的监督检查只是一时的,食堂每天工作的好坏,必须要靠我们自身,这就要求我们要形成监督管理与定期检查的制度。学校校长要定期深入食堂检查食品安全工作,分管领导、食品安全管理员及总务主任、司务长更要切实履行职责,对食堂工作认真做到“二审”、“三查”、“三监督”,即:食品原料采购要一审经营单位的许可证、质检合格证,不准到三无店采购“三无”食品,二审食品的保鲜程度,严禁采购腐烂变质、过期失效、有毒有害的食品;食堂环境卫生要早查、中查、晚查;监督饭菜质量、监督饭菜价格、监督学生就餐秩序,确保学生用餐的卫生与安全。

三、强基固本,开拓创新,努力提升学校食品安全管理水平。

1.优化管理模式。目前,我国部分地区对学校食堂食品安全管理已有现成的经验和做法,如“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律”的“五常”管理模式;“天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进”的“六t”管理模式和以对食堂食品安全危害分析与关键点控制的“haccp”管理系统模式,这些成功的管理措施和模式,我们一定要学习和借鉴,这里我要提醒一下,今年市政府给市教育局下达了示范创建目标任务,要求年内要创成省级示范单位1个,泰州市级示范单位5个,任务艰巨,凡是已申报的学校一定不能退缩,要坚决完成市政府下达的创建工作任务。要达到示范单位标准,就一定要推行“五常”、“六t”、“haccp”等科学管理措施。这里我还要强调一下,今年各a级学校均要积极实施“五常”、“六t”、“haccp”等科学管理措施,提高管理效益,到年底至少有30所学校要确保实施到位。

2.提高管理质量。一是要提高饭菜质量。从近期我们食堂调查的情况来看,我市学校食堂基本上都制定了周或日食谱,但是,如何在学生吃得饱的基础上,让学生能吃得好,吃得更营养、更健康等方面,我们许多学校还远远做得不够,这就需要我们的学校食堂管理者和制订食谱人员要不断加强学习,从安全、营养膳食的角度,多学习、多研究、多摸索,不断提高饭菜搭配的科学性,提高就餐学生的满意度、美誉度。二是要提高服务质量。学校食堂要始终坚持以服务师生为宗旨,不以营利为目的。在提高服务质量上,我认为可在以下几个方面上多思考、做文章:首先在源头上,要聘用思想素质高、业务能力强的员工,不要聘用所谓的关系户或以混时间、挣小钱为目的素质差的员工;其次在管理上,学校要定期对从业人员进行业务和技能培训,增强从业人员的业务素质和业务技能,提高他们的服务意识;最后在规范上,所有食堂从业人员要持证上岗,工作时要配戴工作衣帽,从业人员要着装整洁卫生,工作时要微笑服务等等。

3.落实防范措施。做为食堂管理人员,工作时我建议要以“问题工作法”开展工作,即平时要认认真真地看,反反复复地想,仔仔细细地查,扎扎实实地改,用问题法不断推进工作的深入开展。其次,要加强食堂防蝇、防鼠、防潮、防火、防中毒、防烫伤、防摔倒、防器具伤害等“八防”重点,认真落实防范措施,确保学校食堂不出食品安全事故和其他安全生产事故。这里我重点强调一下食品留样问题,这也是我们许多学校出现的共性问题,从现在开始,各校食堂要严格按照“九要九不得”的工作要求抓好食品留样工作,即一是留样食品要专柜保存,不得与其他食品混放;二是留样食品要有固定容器,不得使用塑料袋或碗等不卫生及开放性容器存放;三是留样食品要达到规定的量,所有成品留样不得少于100克;四是留样食品要张贴标识,未填写食品留样日期、名称及餐次等标识不得存入冰柜;五是留样食品要严格留样时间,冷藏保存不得低于48小时;六是留样食品要进行实时记载,不得临时随意补登;七是留样食品要加盖密封,不得与外界相通,以防交叉污染;八是留样容器再次使用时要进行消毒清洗,未进行消毒清洗的留样容器不得二次使用;九是食品留样要由专人负责,落实管理责任,留样管理人员不得随意变动。各校要通过过细的管理,不断提高学校食堂精细化管理水平,努力提升学校食品安全防范系数。

各位校长、同志们,今天召开的是一个专题会,这体现局党委对学校食品安全工作的高度重视,我坚信,在市药监局的正确指导下,在全体同志的共同努力下,只要我们做到认识到位、教育到位、管理到位、措施到位、督查到位、防范到位、责任到位、投入到位,我们就一定能将我市学校餐饮服务食品安全管理提升到一个新的台阶、一个新的水平、一个新的高度,也一定能为学校师生生命安全、学校和谐稳定保好驾、护好航。

学校体育卫生艺术国防教育和食品安全工作会议上的讲话稿

同志们:

今天,我们用半天的时间召开全省体育工作会议。刚刚过去的20xx年,是“十一五”的收官之年,是全省体育系统统坚定信念,顽强拼搏,迈出建设体育大省新步伐的一年。本次会议总结“十一五”,谋划“十二五”,安排部署了20xx年的各项工作。会议时间虽短,但内容丰富,意义重大。

在刚刚结束的省人大十一届六次会议上,王宪魁省长在《政府工作报告》中涉及体育工作时,在“十一五”时期工作回顾谈到,“成功举办第24届世界大学生冬季运动会,我省体育健儿在国际国内赛事上共获得金牌635枚,全民健身运动进一步普及提高。”在部署20xx年工作时提到,“进一步繁荣文化体育事业。加强城乡全民健身工程建设,兴建个全民健身场地设施。要重视建设中小学冬季冰场,丰富青少年冰雪经历,锻炼意志,增强体质,提高运动普及率。不断提升竞技体育水平,加快体育强省建设步伐。”对“十一五”体育战线所取得的积极进展和丰硕成果给予了充分的肯定,对20xx年体育事业发展提出了明确要求。我们要按照省政府的要求,积极做好20xx年体育工作。

在刚才的大会上,省体育局局长郭铭玉同志作了报告。报告全面系统地总结了“十一五”时期体育事业取得的辉煌成绩和经验体会,总结了20xx年各项体育工作取得的重要进展,深入分析了“十二五”时期体育发展面临的新机遇、新挑战,对20xx年体育工作做了全面部署,并特别强调要以改革创新的精神研究解决体育重点工作中的突出问题。郭铭玉同志的报告经过了省体育局党组的认真研究和讨论,是体育系统站在新的起点上总结经验、统一思想、提高认识、规划未来的一份重要文件。希望大家会后认真组织学习、传达,并结合各地实际贯彻落实。

会议进行了年度表彰活动,颁发了年度贡献奖、年度体育事业贡献奖个人,表彰了全民健身活动优秀组织奖和先进单位、全省体育依法行政考核优秀单位和全省体育彩票销售工作先进单位。下面,就贯彻本次会议精神,提几点要求。

第一,在这次会议上,省体育局印发了《黑龙江省第十三届运动会竞赛规程总则》、《关于加强黑龙江省青少年体育训练工作的意见》、《黑龙江省关于进一步加强运动员文化教育和运动员保障工作的实施意见》、《黑龙江省首届全民健身运动会方案》、《关于实施黑龙江省体育工作综合评价体系的决定》等10个文件的征求意见稿,并对实施黑龙江省体育工作综合评价体系、举办全省首届全民健身运动会、省第十三届运动会规程总则、加强黑龙江省青少年体育训练工作的意见等相关文件作了说明。这10个文件,是省体育局认真调研、反复征求意见的基础上制定出来的,提交全省体育战线进行讨论。由于春节前夕各项工作比较繁忙,加之文件较多,这次会议就没有安排进行分组讨论。请与会同志在会议结束回到本单位之后,召开班子会议,并吸收有关人员参加,对这些文件进行认真研究、讨论,从我省体育事业发展的全局出发,提出修改意见和建议,并于二月底之前,将修改意见和建议以书面形式报省体育局办公室。省体育局将充分吸收大家提出的意见和建议,进行认真修改。《黑龙江省关于进一步加强运动员文化教育和运动员保障工作的实施意见》和《黑龙江省首届全民健身运动会方案》2个文件将报省政府,拟以省政府的名义出台。其他文件将由省体育局制定下发。

第二,各地要根据省体育局即将出台的有关文件的精神,进行认真细化,结合当地实际,制定本地贯彻落实的意见和实施方案。

第三,体育事业的发展,离不开政府的支持和有关部门的帮助。各地要积极向当地政府汇报本次会议情况,努力做好争取工作,求的有关部门的支持,制定相关政策,把各项政策贯彻好,执行好。

这次会议之后,省体育局将把会议确定各项任务进行分解,形成督办工作要点,将各项任务层层进行分解,落实到分管局领导、具体单位、具体责任处室,限定完成时限,以全面推进今天各项体育工作的落实。

同志们,“十一五”成就令人鼓舞,“十二五”任务光荣而艰巨。让我们在省委、省政府领导下,以昂扬的斗志和饱满的精神状态,攻坚克难,努力工作,积极推动体育事业跨越式发展,切实担当起体育工作者的社会责任,努力创造出无愧于人民、无愧于时代的工作业绩,为我省经济社会发展,为建设体育大省做出积极的贡献,以优异成绩向党的90华诞献礼!

最后,再一次预祝大家春节快乐,合家幸福,万事顺意。

全省体育工作会议到此结束。

学校体育卫生艺术国防教育和食品安全工作会议上的讲话稿

同志们:

今天,县政府在这里召开全县教育体育工作会议,主要目的是贯彻落实国家及省教育工作会议和县委全会精神,回顾“十二五”,谋划“十三五”,部署落实20xx年教育体育重点工作。刚才,县教育局彭局长作了主题报告,表彰了20xx年度教育体育工作先进集体,建湖高中等学校作了交流发言。下面,我就进一步做好今后一段时期全县教育、体育工作,再强调三点意见:

一、全面总结“十二五”时期工作,进一步增强加快教育体育事业发展的责任感和紧迫感。

“十二五”期间,全县上下认真贯彻党的教育方针,全面落实中长期教育规划纲要,建体系、提质量、促公平、增活力,教育体育工作取得新的业绩。

过去的五年,我们着力加强教育基础设施建设,城乡学校办学条件进一步改善。先后投入近11亿元,实施校安工程及学校“改薄”计划,整体新建了上冈高中、实小北校区和城南校区、二实小裕丰校区、育红小学城东校区、沿河小学、宝塔小学等10所学校和22所幼儿园;上冈小学西校区和庆丰小学分校、建湖高中城南校区正在建设之中;投入近6000万元,为中小学(幼儿园)配备多媒体、计算机、图书、实验器材、体育器械等,教育办学条件水平得到明显改善。

过去的五年,我们着力加强教育内涵建设,各类教育进一步协调发展。大力实施《学前教育五年行动计划》,成功创建省优质幼儿园35所、市优质幼儿园6所,我县被命名为盐城首批、省第二批“江苏省学前教育改革发展示范区”。推进义务教育均衡发展,组建了5个义务教育阶段教育集团,以县城骨干学校为龙头组建了7个“城乡学校发展联盟”,联盟化办学覆盖全县所有义务教育阶段学校,教育教学质量稳中有升,各类发展指标均达到或超过省定指标。中、高考质量均位居全市上中游水平,20xx年高考二本以上达线率居全市各县(市、区)第三名,获市高考质量奖。我县先后被评为省教育现代化建设先进县、全国义务教育发展基本均衡县。建湖中专建成3个省高水平示范性实训基地和4个专业省级品牌专业,与西安石油大学联办研究生班,挂靠江苏联合职业技术学院开办五年制高职班,每年向县内企业输送技术人才300人以上。

过去的五年,我们着力加强教师队伍建设,教师队伍素质进一步提升。积极组织全县中小学、幼儿园教师参加教学基本功训练与市级考核,分期分批安排骨干教师赴高等院校或国外培训学习,正常组织开展名教师示范教学周、小学青年教师“三人行”、高中优质课评比等活动,广大教师业务能力不断增强。设立了2000万元教育专项奖励资金,用于奖励实绩突出的校长和教师。切实加强师德师风建设,严厉查处违反师风师德规定的教师,教育行风进一步好转,社会满意度不断提升。

过去的五年,我们着力加强公共体育服务设施建设,全民健身运动深入开展。县体育中心建成投运,建成了省体育强县、省级公共体育服务体系示范区,成功举办了第十届全县运动会。市级以上传统体育项目学校、校园足球布点校24所,国家级足球俱乐部1个,组队参加市第七届运动会,赛会成绩与综合成绩双双进入全市前三强,荣获“中小学部赛会优秀奖”、“人才输送奖”、“体育道德风尚奖”。

成绩来之不易,建湖教育、体育事业发展能有今天良好的局面,是县委、县政府正确领导的结果,是社会各界大力支持的结果,更是全县教育战线开拓进取的结果,凝聚着广大教育工作者的智慧和汗水。借此机会,我代表县人民政府,向大家致以崇高的敬意和衷心的感谢!

关于20xx年教育体育工作,彭局长已经作了详细部署,我着重强调以下几点:

一要加强组织领导。各镇区、街道、各部门要把教育体育工作作为一项关系全局、重大的民生任务,摆上重要议事日程,确保认识到位、责任到位、措施到位。党政主要负责同志要亲自过问,尤其是在当前“以县为主”的管理体制下,并不意味着镇区、街道就没有管理教育、体育的责任,仍然担负着发展义务教育、学前教育、成人教育、群众体育等职责。要加大学校建设的投入,闲置校舍校产的变现所得要全部用于支持教育发展,努力帮助学校解决在办学过程中遇到的各种困难和问题。二要强化齐抓共管。要建立齐抓共管的工作机制,努力形成相关部门各司其职、密切配合的工作格局。教育部门要切实抓好教育体育工作,加强教师队伍建设,努力提高教育质量和办学效益。财政部门要充分发挥公共财政的保障职能,保证全县教育体育发展所需的正常经费支出。编制、人社部门要会同教育部门,认真搞好教育人事制度改革工作。公安、市场监管、文化、共青团、妇联等部门要发挥各自优势、创新工作举措,加大对教育体育事业的支持力度。三要优化教育环境。文化、市场监管、公安、交通等有关职能部门及各镇区、街道要切实加强对学校周边环境的综合整治,消除校园周边的“三室两厅一吧”现象,规范整顿接送学生车辆,打击不法人员到学校寻衅滋事行为,让学生安心读书,让教师放心教书,给学校一方净土。新闻媒体要充分发挥舆论宣传作用,坚持正面宣传为主,努力在全社会营造重视教育、支持教育的良好氛围,让社会各界真正了解教育、关心教育、支持教育,对教育发展中存在的过程性问题多一份宽容和关爱,少一点责备和指责,共同把建湖的教育推向新的水平。

同志们,新的一年,教育、体育工作任务光荣而艰巨。让我们在县委、县政府的正确领导下,以更加坚定的信心、更加务实的作风、更加有力的举措,全力办好人民满意的教育体育事业,为推动全面小康建设迈上新台阶作出新的更大的贡献!

新春将至,借此机会,我谨代表县政府向在座的各位并通过你们向全县广大教育工作者致以新年的祝贺!祝大家身体健康、工作顺利、家庭幸福、万事如意!

谢谢大家!

学校食品安全工作会议讲话

同志们:

5月31日省食品安全委员会组织召开了全省儿童食品安全综合整治行动电视电话会议,会议决定,从今年5月中旬至6月底,在全省范围内开展儿童食品安全综合整治行动。会议还传达了吴瑞林副省长关于儿童食品安全工作的重要批示。省会结束后,徐恒菊副市长就我市贯彻落实省会精神,提出了明确要求,徐市长要求各地、各部门、各单位,要充分认识儿童食品安全综合整治工作的重要性,深入开展儿童食品安全综合整治工作,特别要强化对学校集体食堂和校园商店的监管,采取切实有效措施,净化校园周边食品消费环境。市直各学校、幼儿园、各有关民办教育机构和驻盐中专校(技校)要以本次全省儿童食品安全综合整治行动为契机,集中开展一次学校食品安全专项整治行动,查找学校食品卫生安全隐患,并认真加以整改,切实维护学校公共卫生安全。下面,我就市直学校如何贯彻省会要求和徐市长讲话精神,确保此次市直学校食品安全综合整治行动取得实效,讲几点意见:

一、从提高全民健康水平的高度,充分认识学校食品安全工作的重要意义。

儿童青少年是祖国的未来和民族的希望,他们的健康素质好坏关系到全民族健康素质的发展后劲,关系到中华民族综合素质的提高。维护儿童、青少年的身体健康和生命安全,关系到未成年人的健康成长,关系到社会的和谐稳定。作为教育部门有责任有义务密切关注学校的食品安全工作和学生的健康与安全,各学校、幼儿园也有责任有义务通过教育,来提高广大学生的食品安全意识与责任意识,并将这种意识辐射到全社会。“民以食为天”,我们千万不能忘记:食品安全责任重于泰山,生命不保,健康不在,谈何教育!市直各学校、幼儿园、各民办教育机构要进一步提高认识,借这次综合整治的东风,与有关部门加强协调配合,进一步理清思路,狠抓各项措施的落实,促进学校食品安全工作再上新台阶。

二、切实加强学校健康教育,全面提高师生员工的食品安全意识和责任意识。

各学校、幼儿园、各民办教育机构要充分发挥教育优势,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践等形式多样、生动活泼的健康教育,增强师生员工的卫生防病意识和能力,培养师生员工的食品安全意识和社会责任意识。首先,各学校、幼儿园要按照《江苏省儿童食品安全综合整治行动方案》的要求,在6月5日前,面向全体学生,普遍上一堂食品安全科普教育课,宣讲食品卫生安全常识,提高学生防病防中毒的意识和能力。要注重健康教育的实效,促进学生的知识转化,培养学生良好的个人饮食卫生习惯,特别要教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品,不吃、不喝来历不明的食品、饮料。二是要重视对食品从业人员的健康教育,不仅要培训他们的操作技能,更重要的是培养他们的安全意识与责任意识。三是要通过家长会、家长学校、告家长书等形式,向家长宣传讲解食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,争取家长对学校食品卫生安全工作的配合与支持,形成学校、家长和社会共同关注食品安全的良好氛围。

三、认真落实各项规章制度,进一步强化学校食品安全责任制。

学校、幼儿园和各民办教育机构要认真贯彻落实《学校食堂和学生集体用餐卫生管理规定》,建立健全学校食堂和学生集体用餐卫生安全的各项规章制度,包括食品采购制度、贮存制度、食品加工销售制度、餐饮具消毒制度、食品卫生从业人员管理制度、学生就餐制度,等等。各类教育机构要建立主管校长(园长)负责制,落实专人严格管理,狠抓各项法规制度的执行和落实。根据此次综合整治行动的要求,各学校、幼儿园的食堂、校园商店以及校园周边的食品店,要全面接受卫生部门的检查,检查面要达到100%。为此,各学校和幼儿园要迅速行动起来,积极开展自查,查找食品卫生安全隐患,制定整改措施,在卫生、质监等部门指导下,认真做好学校食品安全治理工作。要在卫生部门的指导和协助下,建立健全食物中毒事件的应急处理机制和报告制度。对玩忽职守,疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的学校与责任人,以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后,隐瞒实情不上报的学校与责任人,一经查实,将按照《江苏省学校卫生防疫与食品卫生安全行政责任追究办法(试行)》和市直学校卫生安全工作责任状的有关规定,严肃处理。对违反规定,造成重大食物中毒事件,情节特别严重的,要依法追究有关责任人的法律责任。

四、进一步加强学校食品安全的日常管理,着力改善学校食品安全的薄弱状况。

一要严把学校食品入口关。必须做到专人采购、专人登记、专人保管,防止假冒伪劣食品流入学校。食品和原料要实行定点采购,对大宗食品及原料,必要时可通过招标,实行集中供应,采购食品及原料必须索取有效证件。二要强化学校食堂内部管理。各学校、幼儿园食堂必须有有效的卫生许可证,食堂从业人员必须凭有效的健康证和培训合格证上岗;要保持食堂环境卫生整洁,消除“四害”孳生地;定期彻底清理库房,销毁过期变质食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分开,不销售隔顿、隔夜的剩余饭菜,坚决清除腐败变质食品;认真落实餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加强学校食堂的安全保卫工作,这根弦一刻也不能放松,要加强值班力量,非食堂工作人员一律不得进入食品贮存和加工场所,严防投毒事件的发生。四要加强对校园商店的食品卫生安全管理。校园商店出售的食品饮料,必须是通过正规渠道购进的合格产品,进货时必须索取生产经营单位的有效证明。不得销售“三无”食品、饮料,校园商店的食品饮料要及时进行清理,不得将过期、变质或劣质的食品饮料销售给学生食用。对饮料、乳制品和膨化食品等三类儿童青少年日常食品要进行重点检查与管理,一经发现过期、腐败、变质或感官性状异常的食品及饮料,必须立即予以销毁。各学校、幼儿园还要加强对校内饮用水的管理,防止水污染造成学校公共卫生安全事件。五要实行定期巡查制度,校长要坚持每周至少一次、分管校长要坚持每周至少两次、后勤管理干部和校医以及卫生监督员要坚持每天至少一次,对学校食堂、校园商店、小卖部和饮食摊点等重点场所进行巡查,发现问题及时整改。六要加强与各相关部门的沟通与协作。与公安、工商、卫生、质监等部门,加强沟通,密切配合,齐抓共管,努力营造良好的校园周边食品消费环境,确保广大师生饮食卫生安全。

借此机会,我想再强调一下学校传染病的预防与控制工作。近来,我市个别学校发生了学生群体性腹泻(病因为细菌性痢疾)事件,严重影响了学生的学习生活,干扰了学校正常的教育教学秩序。各学校、幼儿园务必从这一事件中吸取教训,做到举一反三。各学校、幼儿园要从实际出发,建立行之有效的晨、午检制度和工作人员日检制度,防止传染源进入校园;对患传染病的学生,学校要劝其就医,并实行有效的隔离治疗,等身体完全康复,不构成传染,方可准其复学;对患传染病的教职工,学校要劝其离岗,隔离治疗,决不允许带病上岗。要加强对教室、学生宿舍、学生食堂等公共场所的卫生管理,定时通风消毒,保持环境整洁卫生。要明确专人负责疫情上报工作,确保一旦发生传染病疫情,能及时上报,争取卫生部门和教育主管部门的支持,使疫情能迅速得到控制和扑灭。

同志们,学校卫生安全工作任重而道远,松懈不得,马虎不得,以强烈的事业心、责任感和永不懈怠的精神,艰苦奋斗,扎实工作,为实现我市教育的全面、协调、可持续发展,作出我们应有的贡献!

学校体育卫生艺术国防教育和食品安全工作会议上的讲话稿

时间:9月26日上午8:30。

地点:教育局五楼第一会议室。

流程:

同志们:

(一)做好《国家学生体质健康标准》测试、数据上报工作,全力应对好潍坊市组织的体质测试比赛、国家抽测工作。与往年相比,今年《国家学生体质健康标准》测试、数据上报工作出现新变化、新要求:一是测试、上报时间由学期末提前到学期初。时间的提前必然增加工作组织难度,开学初期学生的体质水平也难免出现降低。二是进一步明确并增加了测试项目。增加项目就必然影响测试速度,但必须要保证质量。三是评定标准没有明确,上报时只要原始数据,不用换算成分数。四是上报平台和方式发生变化,要求学校直接进行网上提报。这样在集中上报时就有必然会出现网络堵塞,需要各学校妥善保管数据。五是学校数据需要经过县、市、省逐级审核后,才能全面上报。六是接收数据后,要实施逐级抽测。抽测的目的就是要验证数据的真实性,确保数据准确。为确保该项工作顺利完成,提出以下要求:

1.迅速制定学校《标准》测试、上报工作的实施方案,方案要明确测试日程安排、测试场地、测试方法、上报日期。各学校方案务于28日上午10:00前上传到指定邮箱,各教办要汇总辖区学校方案后,统一打包上传。

2.认真核对数据库学校名单,及时排除已撤并学校和非教育系统所属学校。该项工作去年已经做过要求,但目前国家数据库我市学校存量仍有173处,比实际数量多出50多处。除去6处市属已撤并学校和非教育系统学校外,各教办所属学校仍多出40余处。会后,我们将下发国家数据库中我市学校存量名单,各教办要及时组织人员进行认真审核,于28日上午10:00前将已撤并学校全称、撤并方向、学校代码等详细信息上传到指定邮箱,由教育局汇总后,统一申请从数据库中删除。

3.切实加强测试仪器配备,确保测试数据真实、可靠。从今年测试要求分析,国家有可能是要根据这次测试数据,修订完善《标准》的.计分标准。这就要求我们必须提供真实、有效的原始成绩,使用仪器测试出的成绩,其真实性要远远高于手工测试;同时,使用仪器测试,可以有效遏制不经测试编造数据、应付上报的弊端。对于测试仪器的配备,早在20印发的《关于进一步落实中小学生每天一小时校园体育活动的意见》(寿教字〔2011〕109号)文件中提出了要求。各教办、各学校可根据学校实际,适当降低配备标准,各教办、市属各学校至少统一配备2-3套,学生人数较多的大学校,要适当增加配备。

4.按时完成测试,认真对待潍坊组织的体质测试比赛。各级各学校要根据潍坊市测试时间配档表要求,在时间安排上尽量往前赶。测试期间,教育局将组织专门人员到校抽查,确保于10月15日前完成测试、数据上报、抽查审核和公布工作。10月26、27日,潍坊市教育局将组织体质测试比赛。测试通过随机抽取一定数额学生统一进行。测试结果与上报数据核对产生数据符合率,数据符合率与测试比赛成绩按比例计入全市教育综合督导评估相应指标中。各级各学校要彻底打掉侥幸心理,制定严格的应对措施,抽测到的学校要确保比赛成绩。因应对不力导致抽测成绩不高,影响我市有关指标在潍坊评估中扣分较多的,除按各系列评估方案规定,加倍在年终综合评估中扣分外,还要对有关学校、有关责任人通报批评。

(二)扎实落实学生健康促进行动公示报告制度。潍坊教育局近期下发通知,要求各级各学校建立学生健康促进行动公示报告制度。目的是为更好地发挥校务公开对实施学生健康促进行动的推动作用,进一步规范办学行为。

制度规定全市所有中小学校(含中等职业学校)都要对“学生健康促进行动”的实施情况进行公示和报告。公示报告内容为本学年学校音乐、体育、美术课程开课情况;学校健康教育实施情况;学校实施学生健康促进行动的经费投入、师资配置、场地设施配备等具体情况;学校实施体育课程、大课间(课间操)和课外体育活动一体化的阳光体育运动方案;学校每年开展学生健康体检和体质健康监测工作情况。为确保该项工作落实到位,要求各学校一是于10月10日前,如实整理各项相关内容向本校服务区域、家长、学生公示,并向教育局报告;市教育局完成对学校所报情况审核、监督后,将于10月20日前进行公示,并汇总情况向潍坊市教育局报告。二是紧紧围绕上述时间点,认真、及时填报《通知》附表中要求的相关数据,确保工作质量和全市公示工作顺利进行。公示涉及的相关数据报送要求,稍后将作专门讲解。

(三)认真组织好中小学生合唱节、戏剧大赛工作评比。为应对三年一个周期的全国艺术展演,省教育厅每年举办一到两个项目专门文艺比赛。今年是合唱节和戏剧大赛,将举办器乐大赛、舞蹈大赛,是组织各级艺术展演活动,选拔优秀节目参加第五届全国艺术展演。早在6月24日,我们就在网上发布了寿教函【2013】22号《关于举办全市中小学生合唱节、戏曲节大赛的通知》,但就在前几天,仍有老师在网上发帖咨询该项活动有关事宜,说明个别单位对活动宣传贯彻很不到位。根据工作安排,今年合唱节、戏剧大赛的巡回评比工作,将于10-11月期间,组织专门人员,与其他活动组合、穿插进行,请各单位、各学校做好准备。

(四)抓特长、促特色,统筹安排好第三届中小学生体育联赛各项目组队参赛工作。第三届中小学生体育联赛的中学生排球、篮球联赛有关比赛事宜将于近期发布,请各学校认真准备,积极参赛。为适应学校工作实际,今后计划将联赛中的乒乓球比赛安排到每学年的第一学期末举行,小学生排球比赛与中学生排球比赛一并进行,中学生足球比赛于第二学期初举行,中小学生田径比赛一般安排在每年的4月中旬举行。在今后的比赛中,不提倡各学校项项参与,鼓励各学校统筹规划,根据学校体育传统和学生特长,除田径项目外,集中组建1-2支球类特长队伍,进行专门化训练、精细化培养,确保学校在相关项目比赛中能够拉得队伍、拿得到名次,争取校校有亮点,能够创建、打造相关项目的特色学校。

在今年举办小学生校园体育项目展示活动的基础上,今后将以每2年一个周期,轮流举行中小学校园体育项目展示活动,展示项目从“体育、艺术2+1项目”中选择。各教办、各学校要结合各自实际,适时组织好自己的展示活动,要求人人参与、校校参加。通过活动,争取人人有特长、校校有特色,切实丰富在校学生的校园文化生活,切实提高学生体质健康水平。

(五)积极组织好中小学生国防知识竞赛网上答题活动,迎接国家及省厅对国防教育活动抽查。寿教字〔2013〕89号《关于做好新学期中小学生国防教育及中学生军训工作的通知》中,转发了省教育厅《关于举办2013年山东省学校国防知识竞赛活动的通知》。各级各学校要根据通知要求,广泛发动学生积极参加竞赛第一阶段的网上答题活动。

(六)高度重视、常抓不懈,切实做好学校食堂食品安全、卫生防疫工作,确保学生身心健康。各级领导高度关注学校食堂管理、食品安全和学校传染病防控工作。魏局长在历次会议上都会强调食堂食品的安全管理问题,到学校调研,食堂是必到的地方。教育局一年无数次发文强调食堂管理、食品安全和学校卫生防疫问题。并且行文强调建立学校食堂日检制度、从业人员日常学习培训制度和随机督查制度,但在实际工作,依然引不起有关领导、有关人员的重视。通过现场调研发现,食管餐厅卫生状况差、进货把关不严、索票索证不全、加工清洗不彻底、生熟不分、饭菜留样不规范、餐具消毒不彻底甚至不消毒的现象依然存在,有的学校甚至在午饭后就把晚上的饭菜做好。对于学校卫生防疫工作,同样存在晨午检制度、学生病后复查复课制度不落实,发现传染病不报告、发病学生停课治疗不及时的问题。这些问题存在的根本原因,就在于学校领导思想认识不到位、督促检查措施落实不力,有关人员责任心不强。这是对学生体质健康的轻视,也是对自身职业操守和政治前途的不负责。

针对上述问题,就今后相关工作强调要求:一是各学校、有关领导要切实提高思想认识,要时刻把学生生命安全放在心里。健康不保,无以谈质量。要细化工作分工,加大日常管理督查力度,配合有关部门,确保各项工作制度落实到位。二是今后市教育局将进一步强化随机督查力度和密度,发现问题,及时汇报,跟上通报。

(七)需要做好的其他常规工作。一是要切实落实好大课间活动、每天一小时集体体育活动。这是潍坊对县市区、我市对学校督导评估的重要指标,是国家课程设置的一贯要求,是丰富校园文化活动主要内容和手段,更是学生体质健康的可靠保障,各级各学校要作为一项常规性工作,抓好落实。二是配合做好视力监测。学生视力监测继续实行分片负责、委托实施的办法,由明润视光和眼科医院具体实施。各学校要积极主动,配合有关机构做好数据采集和信息建档,为今后统计分析学生视力情况提供可靠数据。该项工作要保证每学期至少一次的专业机构监测,相关数据记入学生视觉档案。另外一次的监测由学校自行组织,另行建档记录数据。三是协调做好2013-20中小学生健康体检工作。该项工作继续由学生健康服务站体检中心负责,在国庆节后组织实施,具体实施时间另行安排。各教办、各学校要积极配合,争取在年底前基本完成现场工作。

以上七项工作中,《体质健康标准》测试、学生健康促进行动公示报告工作要求时间紧、工作密度大,各级各学校要统筹安排,组织专门机构和队伍,明确工作责任,倒排工期,确保工作质量和时间。

下面,会议进行第四项:请王局长做重要讲话,大家欢迎!

……。

王局长在讲话中,就今后我市学校体育卫生艺术国防教育和食品安全工作,提出三个方面的要求:一是转变思想,狠抓落实,切实提高学生体质健康水平;二是切实重视体校招生工作;三是明确责任,倒排时间,切实按时保质完成各项重点工作任务。

就王局长讲话和今天会议精神的落实,各与会领导回去后,一是要向主要领导汇报好;二是要在及时召开会议传达、布置好;三是要迅速制度工作方案和针对性措施,确保安排落实好。

下面会议进行第五项:请寿光一中张迎新老师就《国家体质健康标准》测试、数据上报工作进行技术培训,请世纪学校张伟忠老师就学生健康促进行动公示报告工作数据采集填报进行技术讲解。分管学校卫生和食品安全工作的领导和老师可以先行离会,分管体育工作的领导、老师留下继续培训。

23日,潍坊市教育局组织各县市区体卫艺科长、《标准》测试工作技术人员,进行了专门培训,我和两位张老师参加了学习。下面,就请两位老师就相关工作的技术要求、工作中的注意事宜,向大家做具体传达。

学校体育卫生艺术国防教育和食品安全工作会议上的讲话稿

同志们:

省委、省政府关于加快健康贵州建设的宏伟蓝图已绘就,关键在于一个“干”字。全省各级各部门要以既等不得、又慢不得、更耽误不得的紧迫感,集中精力、集中财力、集中物力,聚焦热点、突出重点、攻克难点,全力以赴打好卫生与健康事业的攻坚战、翻身仗。下面,我就贯彻落实好本次会议精神再提几点要求。

(一)抓预防,在普及健康知识、完善健康服务体系上下功夫、见成效。预防是最经济有效的健康策略,要切实把卫生与健康工作重点从疾病治疗转向健康管理,坚持防治结合、联防联控、群防群控,多方位入手、全方位施治,努力为人民群众提供全生命周期的卫生与健康服务。一要抓好重大疾病防控。要针对传统传染病威胁持续存在、新发传染病不断出现、慢性病发病人数逐年上升的问题,进一步健全公共卫生服务体系,建立重大疾病病情监测网,切实把好重大疾病防治重要关口。要严格监控疫苗采购和配送程序,加强疫苗冷链和追溯管理,加强预防接种门诊建设,力争20**年底实现全省乡镇卫生院(社区卫生服务中心)规范化、数字化预防接种门诊全覆盖。要积极探索“互联网+慢病管理”新模式,强化人群健康管理和慢性病危险因素监测。要积极发挥中医在重大疾病防治中的重要作用,发展中医预防保健服务。二要加强重点人群健康服务。要关爱青少年健康,高度关注农村儿童营养不良问题,继续实施好农村学龄儿童营养餐计划,逐步扩大到学龄前儿童。加强青少年近视、肥胖及常见病防治。要着力提高妇幼健康水平,全面推行住院分娩制度,大力提高孕产妇、新生儿危急重症救治服务能力,努力控制孕产妇和婴儿死亡率,加强出生缺陷综合防治,为妇女儿童提供系统规范的优生优育全程服务。要积极应对人口老龄化,以社区为重点,开展老年人身心健康指导和关怀服务。要加强残疾预防,深入分析致残原因,提出有针对性的预防治疗措施。要关注流动人口健康问题,以在城镇稳定就业、长期居住和新生代农业转移人口为重点,接续做好基本公共卫生服务。三要注重提高人民健康素养。深入开展健康素养促进行动,将健康教育纳入国民教育体系,推动健康促进县、健康促进场所和健康家庭建设,广泛普及健康知识,引导群众养成合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡的健康生活方式。四要加强卫生应急急救能力建设。针对我省地形地貌特殊、自然灾害和交通事故易发等特点,抓紧制定出台相关方案,加强以直升机救援为主体的空中转移救治能力建设,打造空、水、陆一体化山地特色救援网络。加快推进国家移动突发中毒事件卫生应急处置中心和国家紧急医学救援队建设。

(二)抓基层,在医疗机构内涵建设上下功夫、见成效。要针对我省医疗卫生服务能力存在的薄弱环节,大力推进基层医疗卫生服务能力三年提升计划。一要抓紧推进实施“五个一批”人才兴卫战略。制定实施县乡医疗卫生机构人才增录计划,通过面向省内外招录,妥善解决基层医疗机构缺编问题;要发挥医疗卫生援黔专家团作用,柔性引进一批专家智力援黔、技术援黔、学科援黔。要充分发挥省内医学院校人才培养骨干作用,深入开展农村订单定向免费医学生培养和全科医生培养,开展住院医师规范化培训。省内医学院校招生计划要聚焦我省紧缺人才进行结构性调整。要强化基层医疗卫生机构管理人员、卫生技术人员和村医的全员轮训工作和职业资格培训。要加快推进基层在岗卫生技术人员学历提升,确保到2020年县级公立医院45周岁以下执业医师全部取得本科以上学历,乡镇卫生院90%以上医技人员取得大专以上学历,所有村医取得中专以上学历。二要狠抓重点学科能力建设。抓紧制定出台我省医学紧缺学科建设实施方案,逐院、逐校列出学科建设计划,加快补齐学科建设短板。要扎实推进黔医人才计划,充分利用国家卫计委委属委管医院、北京市有关知名医院技术管理优势,帮助我省培育一批学科带头人和管理人才。三要强化医疗卫生有效供给。突出抓好“百院大战”和基层医疗卫生机构达标提质工程,统筹考虑县域人口、服务半径等因素,合理规划新建或改扩建医院,确保每个县建好一所以上政府办综合医院,年内实现乡镇卫生院标准化建设全覆盖,加快实现县级中医院或综合医院中医部全覆盖。要积极支持社会办医,放宽市场准入、人才流动和大型设备购入三重限制,优先支持社会力量举办非营利性医疗机构,为政府办医提供有益补充。四要狠抓远程医疗服务。要健全远程医疗收费结算、组织管理、业务流程、质量控制等配套制度,确保全天候为群众提供价廉、便捷、质优、可持续的远程医疗服务。要加快完善远程医疗服务网络,确保20**年底实现全省乡镇卫生院(社区卫生服务中心)远程医疗全覆盖。五要大力推进高等医学院校加快发展。贵州医科大学、遵义医学院、贵阳中医学院,要抢抓我省与国家卫计委、国家中医药管理局及中国医学科学院签订对口帮扶协议的重大机遇,加快特色重点学科建设,全面提升办学水平。切实履行基层在岗卫生技术人员岗位培训、学历提升、规范化培训等职责,充分发挥辐射带动作用,全面提升我省医疗卫生服务水平。

(三)抓改革,在保基本、建机制上下功夫、见成效。坚持把公益性写在医疗卫生事业的旗帜上,统筹推进医疗、医药、医保等各项改革工作。一要以建立现代医院管理制度为目标,深化公立医院改革。要全面落实政府办医管医职责,将符合规划的公立医院基本建设及大型设备购置、重点学科发展、人才培养、符合国家规定的离退休人员费用、政策性亏损、承担公共卫生任务等经费纳入政府预算,着力优化投入结构,帮助公立医院稳妥化解历史欠账;要逐步改变政府对公立医院管理方式,落实医院经营管理自主权、用人自主权,加快形成政府办好医、部门管好医、院长经营好医的新格局。要抓紧制定医务人员人事薪酬分配指导意见,着眼调动医务人员的积极性,加快推进公立医院院长聘任制、年薪制,使医务人员事业有前景、工作有奔头。要加快建立体现医务人员技术劳务价值的医疗服务价格和动态调整机制,理顺医疗服务价格,破除以药养医。二要以医保支付方式改革突破口,推动全民医保制度提质增效。要抓紧按照覆盖范围、筹资政策、保障待遇、医保目录、定点管理、基金管理“六统一”的原则,制定出台城乡居民基本医疗保险实施方案。要抓好支付方式改革这个“牛鼻子”,充分发挥医保对医疗机构的监督制约功能,积极推行按人头、按病种、按床日付费、总额预付等复合型支付方式,引导医疗机构主动保证质量、控制成本、提高效率。要加快突破城乡居民异地就医即时结算问题,加快实现全省医保“一卡通”。要多渠道筹集资金,鼓励发展与基本医疗保险相衔接的商业健康保险。三要以药品供应保障体系改革为契机,加快理顺医药价格。要抓紧制定出台新一轮药品集中采购方案,坚持以省为单位集中带量采购,采取招生产企业、推动流通企业联合重组、实行省级集中采购药品货款30天结算制、完善药品信息全过程追溯体系等方式,坚决挤掉药品耗材价格虚高水分。鼓励各地大胆探索向药品生产企业直接结算药品货款。四要加快建立分级诊疗制度。要完善城市公立医院和基层医疗卫生机构分工协作机制,通过建立医联体、实施远程医疗、加强全科医生建设、家庭医生签约服务、推动医生多点执业等方式,推动优质医疗卫生服务下沉,提升基层服务能力。要本着积极稳妥、群众自愿、稳步扩面的原则,通过医保支付、价格调控等措施,构建小病在基层、大病到医院、康复回基层的就医秩序。

(四)抓帮扶,在实施健康扶贫工程、构建健康扶贫体系上下功夫、见成效。要按照精准扶贫、精准脱贫基本方略,聚焦困难人群和病种病因,精准到户、到人实施健康扶贫,决不让一个群众因健康问题在全民小康进程中掉队。一要筑牢织密三重医疗保障网络。要扎实开展农村贫困人口因病致贫、因病返贫情况调查统计,精准识别建档立卡贫困人口中的大病患者,分类施策、加大救助力度,实施医疗精准扶贫。要根据贫困人群医疗保障需求,适时对现有政策进行调整完善,足额保障特殊困难人群医保报销需求。二要深入推进实施农村贫困地区大病专项救治试点工作。完善试点工作方案,做好专项救治组织实施工作,及时总结经验,形成机制,不断扩大推广实施地区,切实减轻农村贫困大病患者的病痛疾苦和负担。积极探索建立贫困患者在县域内定点医疗机构住院先诊疗、后付费的诊疗机制,鼓励有条件的地方实行市域内农村贫困人口先诊疗、后付费。各地要研究制定具体举措,开通患者异地就医结算绿色通道,决不能人为设卡,强迫群众在不具备诊疗条件的基层医疗机构就医。三要大力完善医疗对口帮扶体系。要牢牢抓住国家卫计委、国家中医药管理局、北京协和医学院与我省签订战略合作协议的契机,用好用足对口帮扶资源,加快推进合作协议项目化、实物化落地。要扎实开展浙江、上海等“两省六市”三级医院帮扶我省国家级贫困县县级医院。要加立建立对口支援责任考核机制,全面开展省内城乡医院对口支援,实现三级医院对口支援县级医院,县级医院帮扶乡镇卫生院和村卫生室全覆盖。要深入实施“千人支医”计划,定期选派城市医院医生到基层服务,帮助基层提升医疗服务能力。

(五)抓特色培育,在健康产业发展和中医药传承创新上下功夫、见成效。要充分发挥我省资源和环境优势,推动大健康与大数据、大生态、大旅游深度融合,努力把健康产业培育成为新的经济增长点。一要加快发展健康旅游产业。大力发展康体养生、避暑度假、休闲观光、生态文化体验、温泉水疗等康养旅游产业,积极打造一批休闲养生养老基地,加快构建多个综合健康养生圈,把我省建成覆盖全生命周期、全地域发展的休闲养生目的地。二要加快发展智慧健康产业。要加快推进省、市、县三级人口健康信息平台建设,以全员人口、健康档案和电子病历三大数据库共享为基础,建成统一权威、互联互通的信息平台。要深化健康医疗大数据在行业治理、临床科研和公共卫生等领域应用,加快发展可穿戴设备、移动医疗应用等新业态,积极创建西南国家健康医疗大数据中心。三要加快发展健康运动产业。综合开发利用独特的山地地形地貌和水体资源优势,建设100个生态体育公园、100条山地户外体育旅游线路。加快构建投融资平台,推广和运用ppp模式,引导社会资本开办康体、体质测定和运动康复等机构,承办赛事活动,发展健康运动产业。四要加快发展健康药食材产业。综合开发利用中药材、生态农产品和中医民族医优势,在各市州中心城市所在地周边、重要旅游城市和绿色农产品和中药材富集地区大力建设一批融合生态农产品种养殖、旅游观光、食疗、中医民族医保健等滋补养生基地,着力打造一批健康产业品牌。五要培育壮大健康产业市场主体。紧扣百企引进,加快引进一批国内外知名健康企业,把我省优质资源变成优质资产、做成优势产业。紧扣千企改造,提升产业绿色化、智能化水平。六要全面推动中医药民族医药振兴发展。中医药和苗医药是我省的天然优势,要以提高中医药防病治病能力为核心,大力实施中医临床优势培育工程,加强中医重点专科学科和各级医疗卫生机构中医药科室标准化建设。要以提高民族医药学术水平为核心,健全中医药人才终生教育制度,加强国医大师等各级名老中医工作室建设,深入开展苗族医药、侗族医药、水族医药等民族医药的挖掘、整理、研究、保护和应用,建立完善苗药基础理论库。

(六)抓共建共享,在公共体育设施建设和山地户外运动发展上下功夫、见成效。全民健身是全体人民健康生活的基础和保障。一要高度重视城乡公共体育设施建设。各级政府要把全民健身公共服务体系建设摆在重要位置,纳入经济社会发展和基本公共服务总体规划,纳入年度民生实事。城市新建居住区和社区要严格落实体育设施配建“三同步”要求,确保市内人均体育建筑面积不低于0.1平方米,室外人均体育用地不低于0.3平方米。各级城建部门要与体育行政部门一道共同做好城市新建居住区项目规划审查和竣工验收。要切实提高公共体育设施利用效率,确保财政资金和体育彩票公益金投资建设的体育惠民工程免费或低收费向社会开放,积极推进有条件的学校体育设施向社会开放。二要大力发展山地户外运动。充分发挥我省山地户外运动资源优势,因时因地因需开展群众喜闻乐见的休闲运动项目,形成全民健身新时尚。大力实施生态体育公园100计划,鼓励各地差异化发展,精心打造水、陆、空山地户外休闲运动项目和具有国际国内影响力的山地户外民族特色精品体育赛事。要保持好拳击、体操、皮划艇等传统竞技体育项目优势,大力发展球类运动,强化竞技体育引领促进全民健身的作用,更好传递贵州好声音,形成好风尚。

(七)抓监管,在落实主体责任、构建绿色安全的健康环境上下功夫、见成效。一要加强医疗卫生机构全程监管。持续用好“健康医疗云”等信息化平台,加强医疗机构门诊、住院诊疗行为和费用开支智能化监管,不断规范诊疗行为,优化诊疗流程。要加强社会办医监管,依法规范社会办医疗机构从业行为,加强对非营利性社会办医疗机构产权归属等方面监督,研究制定互联网医院等新型医疗机构准入审批和监测监管办法,促进社会办医健康发展。二要按照“四个最严”的要求,加强食品药品安全监管。要加快完善省市县三级检验检测支撑体系,充分发挥大数据和食品安全云作用,加强对食品药品电商监管,深入开展食品安全示范创建活动,健全食品药品、保健品、化妆品、医疗器械从生产到消费全过程监管链条。三要实行最严格的生态环境保护制度。重点抓好空气、土壤、水污染的防治,让群众喝上干净水、呼吸上新鲜空气、吃上安全绿色食品。要把健康政策融入城市规划建设治理全过程,切实解决影响人民群众健康的突出环境问题。要大力开展爱国卫生运动,结合乡村旅游发展需要,深入推进农村“厕所革命”,加强农村垃圾和污水治理,努力实现人居环境与自然生态的有机协调。四要优化医务人员执业环境。依法严厉打击非法行医行为,健全医患纠纷第三方调解机制,建立和谐医患关系。对各类涉医违法犯罪行为实行“零容忍”,维护正常医疗秩序,保护医务人员安全。

(八)抓落实,在完善组织领导和强化责任分工上下功夫、见成效。各级党委和政府要把人民健康放在优先发展的战略地位,党政一把手对卫生与健康工作要亲自抓,负总责。要逐项细化分解健康贵州建设任务,明确时间表、路线图、工作量、责任人,像抓项目一样层层分工、逐级压实。要加强部门联动和政策协调,形成政策上支持、工作上配合、信息上共享的强大合力。要建立常态化、经常化督查考核机制,对工作不力、发展滞后的严肃问责。要重视并做好宣传舆论引导工作,积极营造全社会共同推进健康贵州建设的良好氛围。

同志们,卫生与健康事业事关广大人民群众的民生福祉,事关脱贫攻坚、同步小康目标的实现,我们要坚决贯彻落实全国卫生与健康大会精神,认真落实省委、省政府特别是陈敏尔书记、孙志刚省长的决策部署,坚决把人民健康放在优先发展的战略地位,下大力气推进卫生与健康事业快速发展,下大力气推进健康贵州建设,以全民健康助力全面小康。

学校食品安全工作会议讲话

1.购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无qs标识,不购买三无食品。

2.不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

3.注意个人卫生,饭前便后洗手,养成良好的饮食卫生习惯。

4.用餐餐具洗净、消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5.多喝白开水,少喝饮料;少吃零食、油炸、烟熏食品。

6.剧烈运动后不要急于吃食物或喝水。

1.讲究卫生,饭前洗手,饭后漱口,不用手抓食物。

2.吃饭要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。专心吃饭,不说笑打闹。

3.不在街头无证小摊点购买食品。

4.不购买来历不明的产品或过期食品。

5.生吃瓜果、蔬菜要洗净。带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃。

6.长期挑食、偏食不利于健康,往往会造成营养不良、缺铁性贫血等。

7.一日三餐要合理,饮食要有度,吃饭有规律。不挑食、不偏食、不暴饮暴食。

8.贪吃使能量和营养摄入过量,容易造成肥胖,影响人的健康。

9.饮食要清淡少盐,过多吃过咸的食品加大得高血压的风险。

10.膨化食品如薯片、雪饼等,属于高油脂、高热量、低粗纤维类食品,不能经常食用。

11.冷饮不要贪吃,多吃冷饮会使消化道内温度骤降,导致胃肠功能紊乱,遏制胃酸分泌。

12.吃零食要有选择、适时、适量。不要在接近正餐时吃,临睡前和看电视时吃零食都不是好习惯。

13.花生、核桃等坚果类食品含较多的蛋白质、植物油、磷脂、维生素、铁锌等矿物质,有助大脑发育,增强记忆力,是较好的小零食。

14.少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品。

15.巧克力不是营养品。巧克力热量高,但营养价值较低,吃巧克力太多容易出现胃肠道症状,影响胃口,不能多吃。

16.每天适量饮水有益健康,白开水是最好的饮用水。多喝白开水,少喝甜饮料。

17.学生每天饮水要做到多次少量,每次200毫升左右,不要等口渴了再喝水。

18.长期大量饮用含糖饮料可能造成青少年身材矮小、骨折、龋齿、肥胖的危险,别把饮料当作白开水。

19.人体所需的营养素主要包括:蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。现代营养学把膳食纤维列为第七大营养素。

学生应注意哪些饮食卫生?

2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;。

3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;。

4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;

5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;。

6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;。

7、不吃无卫生保障的街头食品,如推车到处叫卖的爆米花,大麻花和散饼干等;。

8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

20.蔬菜可供给人体维生素、矿物质、膳食纤维素等,因此我们需要每天摄取蔬菜。

学生购买食品应注意哪些?

1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾、推车流动的“三无”食品。

2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。

3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

4、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现,选择适合自己的食品。

学校体育卫生艺术国防教育和食品安全工作会议上的讲话稿

同志们:

这次全市卫生与健康大会是在我市决胜全面小康、实现跨越发展的关键时刻召开的一次重要会议。各县(区)、各部门一定要把今天的会议精神学习好、贯彻好、落实好。一要全面学习领会会议精神。会后,各级各部门要认真学习理解大会精神,特别要深刻领会王战营同志重要讲话的精神实质,引导广大党员干部把思想和行动统一到市委、市政府决策部署上来,进一步增强推进健康商丘建设的责任感和使命感,全面抓好大会精神的贯彻落实。二要做好宣传引导。要利用各种媒体、多种方式,全方位地宣传大会精神,宣传建设健康商丘的新理念、新要求,让大卫生、大健康的理念广泛普及、深入人心,始终凝聚精气神,持续传递正能量,汇集起推进健康商丘建设的强大合力。三要抓好会议精神贯彻落实。各级各部门要按照会议要求,结合当地和本部门工作实际,对照《“健康商丘2030”规划纲要》的目标和要求,谋划和推进当地的卫生健康事业发展。特别是政府主要负责同志要亲自抓,分管负责同志要具体抓,制定好工作方案和具体措施,把健康商丘建设任务本地化、具体化,不折不扣地部署到位、落实到位。

同志们,全市卫生与健康大会描绘了健康商丘的美好蓝图,明确了今后的奋斗目标。我们要在省委、省政府和市委的正确领导下,持续改革创新,扎实工作,努力推进健康商丘建设,为决胜全面小康、让中原更加出彩做出新的更大贡献。

学校体育卫生艺术国防教育和食品安全工作会议上的讲话稿

同志们:

农村卫生工作是卫生工作的重点,关系到保护农村生产力、振兴农村经济、维护农村社会发展和稳定的大局,对提高全民素质具有重大意义。今天,我们在此召开如此规模的会议,旨在进一步推进我县农村卫生事业的改革与发展,保障农村身体健康、保进农村经济社会全面、持续、协调发展。刚才,xxx副县长作了一个全面的动员报告,对我县卫生工作取得成绩进行了充分总结,对当前卫生工作中存在的问题进行了科学的归纳与梳理,对下阶段的卫生工作和省中医工作先进县创建工作作了鲜明的阐述和部署,这些我都赞同。各相关部门又代表各个块面作了交流发言,发言内容既有理性思考又具操作性,应该说大家对如何加强农村卫生工作都作了一定层次的研究与探索,各项工作都已有条不紊地开展实施,下面,我再谈三点意见。

一、要牢固树立卫生事业全面、协调、可持续的发展观。

注重经济社会协调发展、城乡协调发展、区域协调发展、人与自然协调发展,坚持以人为本,提高本资料权属文秘家园放上鼠标按照提示查看文秘家园人民物质文化生活水平和健康水平,是全面建设小康社会进程中最重要、最基本的发展理念。对于卫生发展来说,就是要在将经济发展成果转化为人民健康素质改善的同时,实现其自身内部的协调有序发展。

首先,必须把加强公共卫生建设放在更加突出重要的位置。提高政府社会管理和公共服务水平,建立健全公共卫生体系,是政府的重要职责,也是当前卫生发展的重中之重。必须进一步强化政府公共卫生职能,加大对公共卫生服务的投入,加强公共卫生机构队伍和基础设施建设,突出重大疾病的预防控制,提高公共卫生服务水平,增强依法监管公共卫生、有效应对突发公共卫生事件的能力,做好妇女儿童的健康保障工作,切实维护广大人民群众的健康权益,这是坚持以人为本,协调发展的最重要体现。

其二、建立健全突发公共卫生事件的应急机制,提高突发公共事件的应急能力。着重是加快推进公共卫生应急指挥体系、疾病预防控制体系、卫生监督执法体系、医疗救治体系、疫情监测、预警和报告的信息网络体系建设,抓好各网络的纵向延伸和横向贯通。

其三,必须始终坚持以农村为重点的卫生工作方针,统筹城乡、区域医疗卫生事业协调发展。深化农村卫生体制改革,满足农民不同层次的医疗卫生需求,巩固与农村经济社会发展水平、农民经济承受能力和医疗费用需要相适应的新型农村合作医疗制度,这是实现卫生服务的公平性,缩小城乡居民健康差异,促进城乡医疗卫生事业协调发展的最直接体现。

其四,必须仍然紧紧抓住“发展是硬道理”这个关键,以发展的办法解决前进中的问题。要继续坚持走有质量和效益的发展道路,继续依靠科技进步和人才战略,大力实施科教兴医的战略和中西医并重的方针;要依靠科技结构调整促进发展,本资料权属文秘家园放上鼠标按照提示查看文秘家园使卫生工作重心下移,努力把公共卫生和基本医疗服务需求解决在社区,解决在农村,在卫生资源配置、服务体系、功能结构的调整上迈出新步伐;要建立多渠道的卫生筹资机制,在保证政府卫生投入增加的基础上,调整投入方向,新增卫生投入要更多地用于农村卫生事业、公共卫生体系建设和公共卫生服务的提供,同时,通过建立合理、广泛的筹资渠道,吸引更多的社会资金发展医疗卫生事业。

二、要牢固树立卫生改革创新的'动力观。

首先,要加快卫生行政管理体制的改革创新。要把工作重点转移到加强公共卫生管理和服务,加强疾病预防与控制,加强农村卫生工作,加强卫生监督执法上来,通过经济手段和法律手段,加强对医疗服务行业的引导和监管。

其次,要加快公立医疗机构管理体制和运行机制的改革创新。调整医疗机构的结构和布局,对公立医疗机构实行有进有退的政策,集中力量办好一批代表区域性医疗水平的综合医院和专科医院,并通过运行机制的改革,不断改善其效率和效益,增强竞争实力;对部分政府举办的医院,实行资产重组、结构调整、改制转型;鼓励民间、社会和境外资本投资医疗服务领域,加快形成以公有制为主体,多种经济成分、多种经营方式并存、公平竞争、共同发展的医疗服务体系新格局,进一步激活医疗服务市场。

第三,加快推进卫生服务模式和服务理念的改革创新。加强社区卫生服务体系建设,改革单一的医疗服务模式,提高卫生资源利用效率和卫生服务的可及性;适应不同层次对医疗保健的多元化需求,促进健康产业的发展。

三、要牢固树立为民谋利的宗旨观。

“群众利益无小事”,“凡涉及到群众切身利益和实际困难的事,再小也要竭尽全力去办”。卫生工作关系千家万户,必须始终坚持把群众利益放在第一位。卫生行政部门要大兴求真务实之风,深入基层,开展调查研究,使各项决策和工作更加符合群众的利益和愿望。加快医疗队伍人才培养,加强效能建设,全面提升医务工作水平,不断理顺机制,充分调动和发挥医务工作人员的主观能动性,进一步改进工作服务流程,提高服务效率,提本资料权属文秘家园放上鼠标按照提示查看文秘家园升服务品质和水平。进一步加强团结卫生监督执法力度,切实做好与群众生产生活密切相关的公共卫生、食品餐饮卫生、人群聚集所和有害场所的卫生监督检查,加大城乡医疗市场整治力度,严厉打击各种非法行医。各部门、各乡镇要关心、理解、支持卫生工作,真正把卫生工作作为自已份内的职责,主动服务、积极配合。要善于分析卫生工作中许多体制性、机制性、结构性矛盾产生的原因,切实加大对城镇职工的医保扩面,不断提高新型合作医疗的筹资水平,从根本上解决老百姓看不起病的问题。

全县各部门一定要围绕全省卫生工作会议的部署,立足实际,立足各自职能,紧紧抓住卫生改革发展的难得机遇,进一步增强责任感和使命感,乘势而上,奋发有为,全面提升医疗卫生工作的整体水平,为推动经济社会全面、协调和可持续发展,为全面建设小康社会、提前基本实现现代化作出新的更大的贡献。

学校体育卫生艺术国防教育和食品安全工作会议上的讲话稿

同志们:

20xx年,在市委市政府的正确领导下,全市广大干部教师以“学有优教”为目标,努力提高城乡教育现代化水平,取得了诸多成果。主要体现在:

(一)加大城乡统筹力度,基础教育日益优质均衡发展。电子职专整体合并到职教中心,标志着投资5亿元的高中进城工程全面结束;青岛市标准化学校验收,222所中小学全部达标,当年改造薄弱学校25所;投资4863万元实施热水、热饭、取暖、改厕及炊事配备工程;投资3.5亿元实施校安、装备和信息化建设工程;争取青岛市配备校车200辆,惠及155所小学1名学生,我市的校车启动仪式在中央电视台新闻频道播出;投资220万建成市级校园安全监控中心,与799所中小学、幼儿园1776个探头联网,安全监控覆盖率达100%。建设城镇学校共同体,优质校与薄弱校组建6个教育共同体,推进镇域内小学教育一体化;驻地小学对村级小学实行管理“四统一”、教学教研“五统一”,全市整体办学水平显著提高,城乡同质、一体发展局面初步形成。

(二)突出发展学前教育,“六统一”管理模式全国推广。投资1.2亿、74所幼儿园标准化建设主体顺利完工,总建设面积20多万平方米,满足了12000多名幼儿入园,在建设数量、使用率等方面均居青岛市首位。公办性质幼儿园生均公用经费和普惠性质幼儿园生均补贴全部到位。公办性质幼儿园非公办教师保险待遇已列财政预算。进一步明确中心幼儿园管理职能,推行以“六统一”为主要内容的镇(街道、园区)域内幼儿园一体化管理模式,《中国教育报》以《山东平度“六统一”促乡镇学前教育发展》为题在头版进行了报道推广。

(三)突破发展职成教育,为经济建设服务功能大为提高。推进职教中心国家示范校建设,积极开展了课程改革和数字化校园建设等工作,4门课程获评青岛市精品课程,畜牧兽医、农产品加工与保鲜专业教学指导方案通过省教育厅专家组鉴定。加快办学模式改革,11个专业与海尔等企业签订校企合作协议,与青岛职业技术学院等6家高校签订“3+2”联合办学协议。创新学生管理、教师管理办法,加快职教由外延扩张向内涵发展转变。为经济建设服务功能得到有效发挥,年内培训各类专业人才3200余人次。坚持以赛促教,着力强化学生技能培养,20xx年全国大赛获2金5银。《实施双元制办学培养高素质技能人才》入选全国职校管理工作经验选编。成人教育和社区教育得到了新发展,全市29处成教中心深入实施“1256”进村入户技术推广服务工程,同和街道办事处被评为“全国社区教育示范街道”。

(四)加强公共资源扶持,民办教育焕发空前活力。创造与公办教育同等的政策与发展环境,全力提供师资、管理支持与服务,破解民办教育发展“瓶颈”;加强媒体舆论引导,力倡社会兴教办学。东方小学、国圣实验学校、明扬学校等3所投资过亿元的新申办民办学校先后进入谋划立项和筹建阶段。研究制定了民办学校星级动态管理办法,切实加强了对民办教育的规范管理。全市各类民办学校20所,总资产达3.5亿元,国开中学在校生达6000余人。我市被确定为青岛市民办教育改革试点单位,《平度市公共资源扶持民办教育发展实践探索的报告》获青岛市调研成果一等奖。

(五)深入实施素质教育,学生德智体美全面发展。全面推行了全员育人导师制,组建学生社团956个,培育市级以上德育品牌11个,其中同和小学的“和美童心”被评为首批“青岛市中小学十佳德育品牌”。西关小学的“实施阳光德育,造就阳光少年”、实验中学的“文字留香,岁月芬芳”、平度一中的“实践德育,生态一中”等被评为青岛市中小学德育工作优秀案例。蓼兰小学的“安全教育”主题照片获得青岛市中小学育人精彩瞬间优秀作品一等奖。明村中学的“青岛市十佳美德少年”赵晨明因多年义务照顾双腿残疾的同学获得宋庆龄奖学金。学生创新精神和实践能力显著提高,山东省和青岛市科技创新大赛中4人获一等奖,20人分获二三等奖,全国大赛获银牌,为青岛市参赛以来最好成绩。在第四届全国中小学生艺术展演中,平度九中的舞蹈《阳光》作为青岛五市唯一代表参加了山东省选拔。扎实开展“阳光体育活动”,平度一中、九中包揽了20xx年青岛市中小学运动会高中组冠亚军。向青岛市以上组织输送高水平运动员40多人,顺利通过“国家高水平体育后备人才基地”评估验收。

(六)大力创新教学教研,教育质量持续提升。教研员实行“3+2”工作制,围绕高效课堂主题,深入挖掘基层学校的教改经验,积极打造课堂教学品牌。开发区实验学校的“视频案例教学研究”荣登《中国教育报》,南京路小学的社团进课堂,实验中学的“民主高效课堂”、南村中学的“教师课改大讲堂”、一中的生态课堂、九中的和谐课堂、开发区高中的彩虹课堂、侨中的阳光课堂等,都已成为初具特色的区域内教育教学名片。积极推进高中特色化发展,20xx年高考,文化、艺体各类1723人达一本分数线,再创历史新高,连续10年高位运行,其中一中理科考生李勇锋勇夺青岛地区裸分第一名。一中学生李翱夺得省化学奥林匹克竞赛第一名,已作为北京大学20xx年新生提前录取。另有5人获北大、清华自主招生考试资格。

(七)创新干部教师管理,整体素质显著提升。改革规范干部选拔任用办法,与组织部副股级以上干部竞争上岗的办法相衔接,学校内凡中层以上干部也全部通过公开竞聘产生;建立干部正常交流机制,对67名股级干部进行了轮岗交流;创新教师考核机制,“完善教师绩效考核机制研究”被确定为青岛市教育人事制度改革试点项目和青岛市人事管理示范点创建项目;完善城乡、校际间教师双向交流合作机制,59名农村教师到城区学校顶岗培训,30名城区教师到农村支教,110名农村初中教师支援本镇小学教育;建立高端培训机制,组织6批校长先后到北京、上海等地接受高端培训;引进名师报告会20余场、外派教师培训5000余人次。

(八)教育系统风清气正,社会满意度连续两年获得双第一。

以“高效优质服务”为核心,成功打造了“真情动车”机关品牌,树立了行业风气典范;设立了教育热线中心,畅通民意表达渠道;实施《平度市教师职业道德行为规范“十要”、“十不准”、“十严禁”》;“万名教师访万家活动”持续6年并形成长效机制,获青岛市教育创新一等奖并作为实施素质教育典型案例全省推广;通联各界筹资2616余万元,为25181名学生解决学习与生活困难,我局被评为“大爱青岛慈善奖·最具爱心单位”。继获平度、青岛两级民意测评双第一后,20xx年再获平度、青岛两级民意测评双第一。在20xx年青岛市政府对十二区市政府科学发展综合考核中,我市教育工作获得优秀等级,这是多年来我市取得的最好成绩。

20xx年,可以说是艰难困苦,玉汝于成。成绩的取得,首先归功于市委市政府始终把教育放在优先发展的战略位置,高度重视,还得益于社会各界的大力支持,更来源于广大教育工作者的心血与汗水。借此机会,我代表教体局党委,向一直关心支持教育工作的各级领导、社会各界,以及长期奋斗在教育工作一线的广大干部职工,表示衷心的感谢和崇高的敬意!

今年是全面贯彻落实党的精神的开局之年,是实施教育规划纲要和“十二五”规划承前启后的关键一年,是为基本实现教育现代化奠定坚实基础的重要一年。报告把教育放在改善民生和加强社会建设之首,充分体现了党中央对教育事业的高度重视,各级政府也比以往任何时候更加重视教育发展。做好全年的教育工作,既面临着大好机遇,更面临着较大挑战,对此我们要有清醒的认识。

20xx年,我们要着重在以下八个方面下功夫、求突破:

(一)坚持教育优先发展,突出抓好重点项目建设。20xx年,市政府将投资1.4亿元的校安工程、4043万元的“两热一暖一改”工程、1200万元的校车工程、1967万元的农村学校饮水安全工程等,全部列为重点办好的实事项目。同时,将职教中心续建、特教中心迁建、华侨中学扩建、普通中小学和幼儿园标准化建设、农村薄弱中小学教育教学条件改善、足额拨付公办幼儿园生均公用经费、落实非公办幼儿教师保险待遇等,列入《政府工作报告》并作为重点推进项目。这是市委市政府落实教育民生的重大战略举措,既是教育的福祉,也是对教育的考验,机关相关科室和所涉学校,必须掌握政策、充分衔接,将每一件实事做实,好事做好。

(二)坚持学前教育普惠发展,全面落实三年行动计划。要以实施《平度市学前教育改革和发展三年行动计划》为重点,市、镇、村三级上下协调、多方联动,积极筹措资金,落实责任,全力推进中心幼儿园和村办独立幼儿园改建、扩建、新建工程。要以各级示范园创建为抓手,将幼儿教育规范化管理与义务教育管理并轨,全面提升幼儿园整体办园水平。实施公办园核编,力争公办幼儿教师配备实质突破,出台《平度市公办性质幼儿园非公办幼儿教师管理办法》,严把公办幼儿园非公办教师进入关。制定《平度市幼儿园教师履职行为规范》,完善社会、家长、幼儿三位一体的师德建设监督体系,杜绝任何形式“虐童事件”的发生。加强幼教经费管理,从队伍、条件、制度三个层面加强幼教财务统管,确保各项收费和每一笔经费来去有据、收支清晰,使有限资金发挥出最大效益。出台《平度市公办性质幼儿园非公办幼儿教师保险管理办法》,着力提高教师的福利待遇,稳定教师队伍,提高教师的工作积极性。

(三)坚持义务教育均衡发展,推进城乡教育一体化。在大力实施并全面完成校舍安全工程、“211”工程及农村学校饮水安全工程的基础上,再从学生学习、生活的更高需求出发,全面启动办学条件达标工程,积极统筹人力财力物力,向农村、偏远学校倾斜。抓好山东省办学条件标准化建设验收和青岛市现代化学校创建工作,确保全面完成任务。采取突破性措施,多层面全方位跨越式提升农村中小学特别是学区小学的办学水平,要通过对外联谊和机关科室与学区小学、城区学校与学区小学、中心中学与学区小学、中心小学与学区小学之间长期的配对帮扶,力争以最短时间改变一部分最落后学区小学的面貌。同时通过建设“城镇学校教育共同体”等方式,积极推进城乡间、镇域学校间优质教育资源共享。持续加大教育装备力度,通过教育信息化助推办学条件均衡化。年内完成1200个教室新“班班通”建设项目,完成180个标准化实验室和学科专用教室建设,更新师生计算机3600台,全面完成中小学校园网建设。

(四)坚持教学教研创新,确保育人质量。要从教育规律、社会需求、人生幸福、家庭期望四个维度上去定位教学工作。彻底摒弃唯分数论英雄的质量观,将法律、道德、技能、才学、自立、贡献一并作为育人目标元素,以求实的质量观统摄教学工作的全部。学前教育必须立足于合作乐趣,小学教育必须立足于习惯养成,初中教育必须立足于学法培养,普通高中教育必须立足于思维训练。我们要坚定不移地坚持行之有效的教学管理制度—教研员“3+2”工作制、课堂教学随机督察制度、领导干部听兼课制度、常规检查制度、质量抽测制度、期中期末文化素质自测制度、学生综合素养考核制度等。同时我们也要坚持不懈地实施教学管理创新,加紧完善市、片、镇、校四级教研网络、教学工作评估办法和学校课堂教学等级认定制度,加紧制定教学例会管理制度、学生课外活动管理办法、中长假学生学业管理办法和各学段全市教学工作会议制度。加紧制定全市名师培养计划,启动名师培养工程;认定一批优秀的学习社团,推出一批优秀教案、课件;创建一批优秀备课组、教研组、教导处;造就一批优秀的教学管理新人:优秀教研组长、优秀班主任、优秀教导主任、优秀业务副校长;培植一批优秀的教学义工组织;组建一批教育理论主讲人。编辑《平度市优秀教师风采录》《平度市优秀教学管理者风采录》。

(五)坚持职成和民办教育突破发展,积极培养服务型技能人才。围绕全市经济结构调整和产业转型升级,努力提高人才培养的前瞻性和针对性。全方位打造“蓝领家园”双元制职教品牌。着力突破实训基地建设、课程改革等相关工作,确保职教中心通过国家示范学校验收。加快办学模式改革,成立平度职业教育集团,打造校企共同体,推进与海尔、海信等企业“线体承包”紧密型校企合作,实施与6家高等职业学校“3+2”联合办学模式。抓紧筹备召开校企合作大会。探索加深和拓宽与德方双元制合作领域,着手启动中德第九阶段的合作。配合新一轮乡镇区划调整,创新优化成教中心布局和管理体制。加速职成教育深度融合,创建职成学校“联合培训共同体”。加速构建以职教中心为主导的、以农村中心社区为平台的成人教育培训体系,并借以实现成人教育的四个落实—干部教师队伍落实,办学条件落实,办学经费落实,办学方式落实。进一步营造民办教育发展的良好环境,借《平度市人民政府关于促进民办教育的实施意见》的出台,助推民办教育实现跨越式发展。加大吸引社会、民间爱心资源捐资助学助教工作力度,今年向各校、机关科室下达定量指标,并进行专项考核。

(六)坚持推动安全校园、健康校园创建,保障教育安全、健康。学校安全,责任重于泰山。各级领导干部一定要牢牢绷紧安全弦,时时刻刻讲安全,抓安全,做到守土有责,确保一方教育平安。不打折扣地贯彻近几年来各级政府和教育主管部门关于学生安全的一系列制度—校舍安全、饮食安全、交通安全、防火安全、防震安全、防电安全、防雷安全、防毒安全、防盗安全、防溺水安全、防人身伤害安全以及信息安全、舆论安全等等。抓住关键时段和节点,积极开展安全教育“六进一实践”活动,让安全融入学生在校的学习、在校的生活、在校的活动,融入学生居家的时时刻刻、一举一动之中,融入学生的生命意识,从而内化为学生的素质修养。学生安全,人人有责。严格执行区片、乡镇、学校和学生安全帮包责任制,严格执行安全事故责任倒查追究和重大责任事故一票否决制度。建立学校决策风险评估制度,实行重点安全事项挂牌督办制度,健全校园安全排查、联动、化解、督查等长效机制。大力开展全民健身运动,切实关注学生身体健康。从开展阳光体育运动、规范读写姿势、科学用眼、健康饮食习惯培养及传染病预防入手,着力培养学生良好的健康习惯。从创造城市、农村社区健身条件,丰富市民百姓体育文化生活,优化学校学习生活环境,强化学生珍爱生命、敬畏生命意识入手,让学生牢固树立生命只有一次、人生健康第一的观念。今年开始打造一批健康校园。

(七)坚持教育纪律并重,努力打造高水平的教育团队。首抓干部执行力。我们必须改变某些领导干部阳奉阴违、有令不行、荒腔走板、乱打折扣、胡乱作为等不良行径,切实提高各级教育干部的执行力。今后凡上级出台的政策文件必须坚决服从,迅速反应,不折不扣,落实到底。对无视教体局决策和政策文件的严肃性、低估教体局以法行政的态度、意志、决心、拒不执行或执行不到位的干部要从严问责。今年开始,启动教育行政督查。二抓队伍管理。首先突破师德建设,思想教育与纪律约束两手抓,两手都要硬。今年开始,每学期开学前进行纪律教育集中培训和行风整顿。同时为每一名干部教师建立师德档案,将履职期间违纪记录全部记入,切实与干部升迁、职称晋级、岗位竞聘、评先评优挂钩。以《教师业绩考核实施方案》和《领导干部业绩考核实施方案》为抓手,促进干部教师德、能、勤、绩全面提升,特别是强化干部教师业绩考核结果在用人上的使用,绝不允许失信群众、业绩末位的人走上领导岗位。出台职务离岗人员的管理办法,凡政策性内退后未回学校承担一定工作任务的股级干部及未到正式退休年龄脱离工作岗位的中层干部和普通教职工,不再具有职称评审和专业技术岗位竞聘资格,已聘上高档的,在下一轮竞聘中不予续聘。各学校要确保将这一规定及时传达到相关人员。三抓制度建设,以制度保障教育人力资源均衡。实行城乡统一中小学教职工编制标准,对农村边远地区实行政策倾斜,义务教育段新增教师全部补充农村学校,今年开始,小学段新增教师全部进学区小学。继续严格执行农村教师服务期制度,坚决维护农村教师队伍稳定。加大机关与基层学校之间、城区学校与农村学校之间干部的交流力度,原则上凡机关优秀干部提拔一律到学校竞聘任职,城区优秀中层、副校级干部一律到农村学校竞聘任职,农村学校优秀干部则进城挂职锻炼或安排重用。

(八)坚持正行风树形象,积聚教育发展正能量。各单位要不折不扣地贯彻落实中央改进工作作风、密切联系群众的“八项规定”、“六项禁令”,认真执行各级党委政府和教育主管部门的相关要求,进一步强化勤政为民意识、艰苦奋斗意识、反腐倡廉意识、厉行节俭意识,反对一切形式的铺张排场,把有限的精力从世俗的事务中解放出来。我们要切实关注和倾听百姓之于教育的呼声,以实际行动回应百姓的教育关切,以最大的决心和气力矫正教育不良风气。体罚学生、违规收费、乱订资料、有偿家教必须遏制。时下备受社会诟病的有偿家教问题,就已到了非下狠招猛药的时候了。除对于查实的有偿家教的教师予以从严惩处外,今后凡查实学生参加非法辅导班,非自愿接受有偿家教,也要层层追究学校教育不力的责任。加强高绩效机关建设,深入探讨教育的社会化评价。在将学校评价列入机关科室考核的同时,将社会评价引入机关科室考核,亮化“真情动车”机关品牌,进一步营造风清气正、心齐气顺的教育环境。

同志们,办好人民满意的教育是我们义不容辞的神圣职责。新的形势催人奋进,新的蓝图鼓舞人心,新的征程任重道远。让我们以更加饱满的热情,更加优良的作风,更加实干的精神,开阔视野,解放思想,激情创业,全面完成各项工作任务,开创出平度教育科学发展的新局面!

学校体育卫生艺术国防教育和食品安全工作会议上的讲话稿

各位领导,各位老师,各位家长,运动员代表:

一、学校领导重视。

学校领导对我校体育工作发展十分关心和重视,分管教学的校长主抓体育工作,经常到训练现场检查我们训练落实情况,主动与教练组全体老师共商运动队建设问题,提出训练目标及要求,并经常同周边小学的体育教师、校长开展联宜座谈,物色运动员苗子,同时想法设法解决运动员的实际困难,给优秀运动员创设好的学习环境,发放相应的训练费,免费供应学生的早点和晚餐等。这些措施对稳定运动队伍、提高运动员训练的积极性都起到了推动作用,为我校体育运动水平提高奠定了良好的基础。

二、教练组成员团结协作精神,勤奋敬业。

一份耕耘,一份收获,成绩取得,是靠每一个教练员用汗水换来的。我们教练组全体教练员是团结的,大家相互协作共同抓好训练工作,虽然学校实行训练包干制,但教练组成员心往一处想,大家有全局一盘棋的认识,分工不分家,在训练过程中互相帮助、共同指导,强调三个一:一是学生训练时间得到保证;二是当天训练任务必须完成;三是教练员必须天天到场,力求使运动员受到最佳训练,达到最佳水平,取得最佳成绩。此外,教练组老师的敬业爱岗的精神也是取得优秀成绩的一个重要因素。教练组的老师对工作尽心尽责,工作中带队训练不顾劳累,无论是烈日酷暑还是数九寒冬,训练工作从不间断,放弃了无数个节假日,甚至连大年三十都在运动场上坚持训练,有好多老师甚至带病坚持带领运动员训练。

三、加强系统、科学训练,并建立一支良好的运动队伍。

运动训练不是蛮干就能有成绩的,也不是盲目指导就能有效的,这需要讲究系统和科学的训练方法。我校组织运动队训练的确做到了长年不间断,并在工作中摸索出一套行之有效的方法和训练措施。要想建立一支良好的运动队伍,必须具备较高的素质和优良的品质。首先在选苗方面不能走弯路,认为身体素质好,运动成绩好,就能吸收到我们的运动队伍来。从实践中得出,这是一个错误的选材。如果选择一个思想品行较差的运动员加入训练队,不但他自己成绩不得提高,反而影响了整个运动队的素质和运动水平。所以我们近一两年在运动员选苗方面做了认真研究,不但要选运动成绩好的`,更重要的是思想品行要好。这也是我们取得运动成绩经验所在。我校是一所普通初中,学生基本差,运动水平不高,更谈不上有什么特长生。针对这一状况,全体教练组成员群策群力,采取多种行之有效的措施,努力提高运动员水平。

四、班主任和家长的帮助与支持保证了训练的顺利。

运动训练要获得班主任和家长之间的协调、配合、支持和帮助,这一点非常重要。每当一位新苗子被教练员选中准备开始训练时,他的班主任老师和家长会不约而同的提示会影响学生的文化课啦、小孩子吃不了苦啦等等的问题,这是很自然的现象,关键是你能否说服他们,给他们讲清道理,说明参加运动队训练的重要性和好处,与他们经常沟通,建立良好的关系。这一点我们的工作做得比较好。(例如:跨栏)比如,经常请家长来观看他们孩子训练,组织家长座谈汇报孩子的进展,总结交流经验等。通过我们不懈的努力,我校运动训练的成果已得到家长以及社会的认可。

近年来,有不少中小学生家长慕名而来,要到我校上学,并参加运动队的训练。总之,我们的工作为学校争得了荣誉,推动了我校体育运动的发展,将我校的竞技运动水平推向了一个新的层次。我校运动队的训练水平也得到了上级领导和我市体育界人士的高度评价和肯定,更重要的是,通过我们的努力能够使我校赢得良好的社会声誉,树立良好的社会形象。但是在成绩面前,我们还存在不足之处:

1、梯队队员基础差,缺乏主动出访的意识,缺少请进来送出去的过程。

2、队伍建设不够严谨,个别队员纪律散漫,思想工作有待加强。

3、要进一步的加强学习及训练研究,不断提高教练员的理论水平。

4、要全面发展,不断加强校男女篮球队的水平。

5、要进一步的加强与班主任及学科老师、家长间的协作,取得各方面的帮助和支持。

各位教练员,通过近两年赛事,应不断的探讨研究,要认清形势的严峻性,今后工作的压力感,要总结经验,发挥最大潜能,不断超越,不断进取。在新形势下各学校的领导都非常关心重视运动队训练工作,各队的运动水平都在快速提高,竞争对手增多、高水平队员层出不穷。这些无疑给我们今后的工作增加了压力。但我们今后会更加努力的工作,为我校的体育竞技运动作出更大的贡献,同时也诚恳地期盼在今后的训练工作中得到领导和班主任及家长更大的帮助和支持。相信,我们会继续努力!相信,我们会取得更大的成绩!

我的讲话到此结束,谢谢大家!

食品安全会议讲话稿

召开此次电视集会,是为了贯彻落实加强本省当局全省农村食物安定专项整治工作现场会和20xx年元旦春节期间食物安定整治电视德律风集会精神,总结全市20xx年食物安定工作,安排20xx年的食物安定监禁重点,对“双节”期间食物安定专项整治工作进行再策动、再安排,营建一个平和、安定的社会氛围,确保人民大众的饮食安定和身材健康。

刚才,智和同志总结了我市20xx年食物安定工作,并就20xx年食物安定重点工作和20xx年全市元旦春节期间食物安定专项整治工作作了安排,我都赞成。下面,我代表市当局和市“食安委”再强调几点:

1、认清局势,进步认识,进一步加强食物安定监禁工作的紧急感和责任感。

食物安定,干系到人民大众的身材健康和生命安定,干系到社会巩固和经济成长。包管食物安定,是党和当局以及各级食物监禁部分的神圣职责,是我们自发实践“三个代表”紧张思维的详细举动,是贯彻落实科学成长观的必定要求,是以工钱本构建和谐社会的必定要求。党中间、国务院和省委、省当局历来对食物安定工作非常珍视。省当局也采纳了一系列有力办法,在全省范畴内展开了食物安定专项整治,加强全省食物安定监禁工作。20xx年12月22日至23日,省当局在漯河市召开了全省农村食物安定专项整治工作现场会,12月27日又召开了“20xx年元旦春节食物安定专项整治工作电视德律风集会”对全省“双节”期间的食物安定专项整治工作进行了再安排、再策动。市委、市当局高度珍视食物安定工作,本年以来,各县、区当局、各食物安定监禁部分切当践诺职责,采纳有效办法,构造履行食物安心工程,结壮展开农村食物、儿童食物、夏令食物安定专项整治等9次专项整治活动,严明进攻了制售假冒伪劣食物的违法行动,使我市食物安定中的凸起题目获得了切当办理,获得了阶段性结果。在此,我代表市当局和市“食安委”向市食物药品监禁局、市质量技巧监督局、市工商局、市卫生局、市畜牧局等单位表现感谢!我市的食物安定局势整体是好的,食物安定监禁保险程度有所进步,食物出产策划秩序趋于典范,制售假冒伪劣食物案件多发势头有所禁止。

不安定身分不但感化了广大消耗者的身材健康和消耗权柄,也直接感化了我市产品格量的形象。三是农村食物财产整体范围小、程度低,食物安定包管系统还不健康,不按标准构造出产,产品不经查验就出厂销售的现象时有产生,在客岁11月下旬的暗访抽检样品中,由我市企业出产的酱油、饮料、白酒、糕点等18个批次中,只有三个批次经检测合格,合格率只有16.7%,阐明监禁部分对获证企业的后续监禁异国跟上,监禁办法力度不敷。四是消耗者的食物安定意识另有待进一步加强。这些题目富裕阐明,我市食物安定还存在凸起题目和紧张隐患,食物安定监禁任务仍很艰巨。我们常说,食物安定无小事。食物安定不失事则已,一出便是大事,这绝对不是骇人听闻。各级当局、各有关部分必须富裕认识我市食物安定工作的紧张性和面对局势的严峻性,坚定以工钱本、在朝为民,竭力实践“三个代表”紧张思维,当真落实科学成长观,以对人民大众身材健康和生命安定高度当真的立场,切当加强食物安定专项整治的紧急感和责任感。

2、凸起重点,真抓实干,周全结束20xx年食物安定监禁工作任务。

(一)要加强带领,明了工作职责。

食物安定工作是一项复杂的系统工程,是践诺当局本能机能的“德政工程”,是保护人民大众长处的“民气工程”,是促成食物财产的“成长工程”,是打造“诚信信阳”品牌的“名誉工程”,必须坚定“全市联合带领,各级处所当局分级当真,部分教导和谐,各方联合举动”的目标。一是明了职责。各级当局是食物安定专项整治的第一责任人,要从讲政治的高度动身,把食物安定工作纳入紧张日程,切当负起责任,确保人力、物力、财力到位。根据谁主管、谁当真的原则,做到目标任务明了,工作办法到位。各县、区“食安办”要切当担当起履行食物安心工程牵头单位的职责,经过议定自动和谐和自动办事,强化综合监督、构造和谐、依法构造查处庞大变乱的本能机能。在此,我再次重申,各级食物药品安定委员会各成员单位要根据职责分工,当真践诺好各自的职责,确保食物安定工作各项任务落到实处。在这里,没干系问一问大家,作为当局的分担带领,你觉得当局对食物安定工作的珍视程度如何?“食安办”是不是阐扬了食物安定工作的牵头单位效用?各本能机能部分在食物安定工作监禁方面做得结果如何?是不是存在上级安排工作后应付了事的现象?在你的辖区内,人民大众对食物安定的如意度结果有多高?请与会的同志们当真地想想,思虑思虑。二是要加强本身步队构筑。食物安定监禁工作不但仅是各级食物药品监禁部分的事,也是各级当局的紧张职责。做好食物安定监禁工作必须加强步队构筑。食物安定监禁步队的本质直接干系到食物安定监禁的法律标准和各项工作安排可否落到实处。是以,要狠抓食物安定监禁步队的思维、交易和风格构筑,加强技巧培训,凸起依法行政,强化法律监督,尽快建立一支“思维好、风格硬、懂交易、会办理,长于做大众工作”的食物安定监禁步队,周全进步我市食物安定的监禁程度。三是要加强综合和谐,构成整治合力。市、县(区)食物药品安定委员会及其成员单位在当真践诺各自本能机能的同时,要搞好互助,加强雷同,各县区“食安办”在每次专项整治期间,对重点部位、重点品种要构造联合法律、综合法律;要构造相干成员单位办理疑问题目、攻大案;要针对本地食物安定方面存在的`薄弱关键和大众反应猛烈、社会风险紧张的凸起题目,根据求真务实和抓专、抓细、抓实的要求,协同作战,联合法律,确保整治工作获得实效。同时,在20xx年要加快落实食物安定名誉系统构筑。进一步加大“双评”力度(对各本能机能部分食物安定监禁进行集体评价、对食物格量状况进行评估)。

3、再策动、再安排,落实监禁责任,确保人民大众过一个高兴、平和、安定的春节。

为了加强食物安定专项整治工作,确保人民大众在元旦春节期间能吃上安心食物,过上高兴、平和、安定的“双节”,市“食安办”已根据省当局“20xx年元旦春节食物安定专项整治工作电视德律风集会”的精神和要求,订定出全市的20xx年“双节”食物安定专项整治工作方案,从20xx年12月31日至20xx年2月27日,在全市展开“双节”期间食物安定专项整治工作。各县区“食安委”和各有关本能机能部分根据方案要求,已经入手下手举动,如今专项整治活动已进入整治关键时候,各县、区当局要打好20xx年开春食物安定专项整治工作的第一仗,市“食安办”要构造人员下去实地督导。如果时候允许,我也要下县、区去看一看,将以暗访的式样,不关照县区,直接到商店、餐馆、出产企业、市场去查抄,重点是查抄各级当局和有关部分的监禁工作是不是到位。活动结束以后,市“食安办”要构造市“食安委”有关成员单位对全市的食物格量再来一次抽验,同客岁11月份的抽验比拟较,看一看集体食物格量及各县区的食物格量是不是有大的进步,到时候我们再排一列队,看谁的工作做得结壮。

本年的元旦春节期间食物安定专项整治工作要凸起重点,狠抓薄弱关键。一是要把农村和城乡联合部作为整治的重点地区,把监禁重心下移。二是把握重点关键,要对集贸市场、生鲜肉摊点、食物超市、商店、熟食店、小加工作坊、餐馆旅店,这些人们大量选购过节食物的关键部位,加大监督查抄力度,不让大众把不安定的食物买回家。三是明了重点品种,对节日消耗量大的米、面、油、生鲜肉、酒类、蔬菜、豆成品、生果、各种易储藏的熟食等品种作为查抄重点,确保不呈现质量题目。

对有题目的部位和有题目的食物要查的准、打的狠必须将此次专项整治抓出结果春节是中国的庞大死板节日我们必定要切当负起责任把本年的元旦春节期间的食物安定专项整治搞好我们用本身的辛苦让在各条战线辛苦奋动了一年的人民大众真正过上一个高兴、平和、安定的春节。

同时,还要当真做好欢迎省“食安委”对我市食物安定工作程度评估的各项筹办工作。根据《河南省省辖市食物安定工作程度评估方案》的要求,省“食安委”将于2月中、下旬构造省直有关部分对全省各省辖市20xx年的食物安定工作程度进行评估,将从办理指标、检测指标、消耗者如意度等方面进行评估。客岁年底,省“食安委”已就检测指标、消耗者如意度进行了评估。市“食安办”已于客岁11月份将《评估方案》发到各成员单位,并于客岁12月15日召开了有关集会进行安排安排,要求做好欢迎评估筹办的工作。此次食物安定工作程度评估,是对我市食物监禁部分工作的一次周全查验,更是对市当局食物安定工作的考核,各县区、各有关部分要高度珍视,要比较《河南省省辖市食物安定工作程度评估方案》,根据市“食安办”的教导,构造专门气力,逐项查对,当真落实;笔墨、档案材料不美满的,本着缺甚么补甚么的原则,查漏补缺。扫数的筹办工作必须在2月18日前结束,哪个县区、哪个部分出了题目,市当局将究查这些县区、部分当真人的责任。

同志们,20xx年是周全落实“十一五”筹划的开局之年,也是我市争傍边原兴起后起之秀的关键之年,各级各有关部分要在市委、市当局的精确带领下,以“三个代表”紧张思维为教导,本着对党、对国度、对人民高度当真的立场,当真践诺职责,周全加强食物安定监禁工作,当真做好20xx年元旦春节期间食物安定专项整治和周全落实20xx年食物安定重点工作任务,为增进我市食物财产的连续健康成长、保险人民身材健康和生命安定、构筑和谐信阳做出新的贡献。

春节即将到来,在这里,给大家拜个畴前。

食品安全会议讲话稿

街道食品安全工作它关系到广大人民群众的身体健和生命安全,也关系到经济的发展和社会的稳定。对抓好街道食品安全工作我提出三点要求:

一是各科室、各社区要高度重视,认真履行职责,把群众食品安全工作当做大事,必须要常抓不懈。

二是要严格落实责任,明确落实好各生产经营单位的.主体责任,街道和各社区要各司其职,按属地管理原则,把责任分解到岗位,明确落实到个人。

三是要齐抓共管,经常性的开展联合检查,彻底排查食品安全风险和各种隐患,积极配合上级职能部门开展好各项工作,加大和开展多种形式的宣传工作,确实保障好广大人民群众舌尖上的安全。

食品安全会议领导讲话

一、突出重点,夯实基础,市场监管更加有效,流通环节食品安全保障工作成绩明显。

一是流通环节食品安全治理整顿工作取得了新成效。各地按照省局部署和要求,制定工作方案,细化工作措施,深入开展了节日性食品市场整治、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整治、乳制品整治、校园周边食品安全专项整治、“塑化剂”问题食品清查等10多项专项整治和执法检查,妥善处臵了“染色馒头”、“牛肉膏”等突发性事件,着力解决食品市场存在的突出问题,治理整顿行动快、力度大、效果好,受到了各级政府和群众的肯定和好评。淮南市局编印了10万本《食品安全宣传手册》漫画图本发放,效果很好。

力,集中开展了以食品和重点商品为主的元旦春节期间打假专项行动,查获了大量假冒伪劣食品,有力打击了食品经营违法行为,促进了食品安全整治各项工作的开展。

三是食品安全监管制度和长效机制建设迈出新步伐。各地指导和督促超市开展了设立“临近保质期食品销售专柜”试点,制定流通环节源头监管措施,开展了食品安全移动执法试点和食品安全“四网建设”、“一城联创”。“票证通”系统经过升级,更加方便使用。还有一些市、县局针对流通环节监管的重点、难点,探索建立了行政约谈制度、流动送货车管理制度、现场制售食品管理制度、食品监管档案管理制度等一系列切合实际的管理措施,将我省流通环节食品安全监管的制度化、规范化、程序化和法治化水平提升到了新的阶段。

对批发市场、食杂店及校园周边销售的小食品进行了集中质量抽检。妥善应对食品安全舆情和热点问题,处臵突发事件能力增强。

食品流通环节是上有头下有尾的环节,导致食品安全事故的问题食品,一般都要经过流通环节,发生问题工商部门不可能臵身事外,监管责任风险最高,必须客观看待当前的食品安全形势,应对食品安全问题和风险。

第一,集中治理整顿和日常监管取得很大成效,但规范经营问题仍未从根本上解决。主要表现在:一是无证无照经营食品屡禁不止。二是经营行为不规范。三是一些食品经营者诚信自律意识较差,违法违章行为不断发生。四是相当一部份食品经营单位缺乏必要的设备设施和规范管理,不具备经营合格食品的基本条件。流通环节准入门槛较低。

伪劣食品,不法分子制假售假手段更加隐蔽,造成食品安全标准、检测等面临很大挑战,对食品安全监管各部门的执法依据和标准也带来了难题。此外,随着人民群众生活水平的提高,公众目前对食品安全的“敏感度最高、容忍度最低”,燃点越来越低,而信息透明度空前提高,社会和舆-论对食品安全的关注程度越来越深,监管部门回应社会关切的难度也不断增大。

第三,监管措施和手段得到很大改善,但监管能力不适应实际需要的问题仍十分突出。监管力量特别是基层监管执法队伍和技术装备十分薄弱,技术支撑和综合监管、科学监管能力总体不高,由外观巡查向内在质量管理转变、由传统方式向现代手段转变、由食品安全单项监管向联动监管转变力度不够。此外,个别地方、个别单位监管不到位、责任不落实、工作不主动、作风飘浮等问题也没有完全杜绝,导致食品安全问题发生和社会质疑的风险不容忽视。

三、突出重点,强化管理,防范监管风险,有效提升流通环节食品安全监管工作效能。

薄弱领域,食品批发市场、小超市、小摊贩等问题多发场所,乳制品、食用油、肉类、酒类、有机食品、绿色食品、食品添加剂等重点品种,围绕广大群众关心的热点难点问题,有针对性地开展农村食品市场整治等6项集中治理和专项执法行动。严厉打击销售假冒伪劣食品违法行为,着力解决食品市场突出问题。

作。三要强化日常巡查。按照网格化监管要求,落实包保责任,以“主体资格、经营条件、食品外观、食品从业人员、食品来源、包装装潢标志、商标广告、市场开办者责任、食品质量、经营者自律”为重点,强化巡查和检查,加大对不合格食品退市的监管。特别要抓好农村和城乡结合部、校园周边等薄弱环节的巡查,消除监管“死角”。

第三,强化自律,在严格监督落实食品经营者主体责任上着力。要监督食品经营者把好食品的进货关、销售关和退市关,建立健全“十项自律制度”,确保流通环节食品安全“源头可溯,去向可查,问题可控,责任可究”。当前的重要抓手仍然是继续推进“票证通”系统的应用,巩固批发户和代理商全覆盖的成果。

理措施,各地要积极探索,把在监管实践中行之有效的措施、做法制度化并抓好贯彻落实。

第五,增强大局意识,在加强协调协作上着力。坚持政府统一领导、部门联合、社会参与的工作机制,要主动向地方党委、人大、政府和政协多汇报、多请示、多沟通,争取重视、理解、认同和关心,在机构人员、任务协调、工作经费等方面给予支持。要主动加强与卫生、农业、质监、食品药品监督、公安等职能部门的横向协调配合,通过联合执法、移交移送等方式,形成监管合力。

各自实际,真正在“管什么”、“如何管”、“管到什么程度”上做文章,认真梳理存在的问题和薄弱环节,有的放矢地拿出解决方案,抓统筹、补漏洞、强基层、建机制,增强监管执法效果。二要在督查检查上细化,狠抓责任到人。要继续推动食品安全监管包保责任的落实,加强对监管工作的指导、督查和考核,一级抓一级,层层抓落实。三要在业务学习和培训上细化,狠抓本领的提高。要采取学习、培训、岗位练兵、实践锻炼等方式,加强法律法律和食品知识等业务知识的学习,提高识假辩假能力和技能。要学习借鉴兄弟省市的'先进监管理念、经验和措施,推动工作。要着力研究完善食品安全监管激励措施,鼓励先进,推动基层食品安全监管工作的开展。

“民以食为天,食以安为先”,食品安全重于泰山。学校食品安全关系到全校师生的身体健康,是全体家长、社会和各级党政领导部门高度关注的一件大事,不能有丝毫的闪失和懈怠。学校安,则学生安、家长安、社会安。为全面加强学校食品卫生安全管理工作,确保师生身体健康,有效预防食物中毒事件发生,学校决定召开有史以来高规格的学校食品安全专题会议。下面我讲五点意见。

一、学校食品安全工作必须警钟长鸣,常抓不懈

近年来,由于学校对食品安全工作高度重视,总务处及相关管理人员、全体炊管人员也做了大量的工作,我们学校没有发生大的食品安全事故,成绩应当肯定。但通过学校自查和上级执法部门的检查,存在问题也不少。综合来看主要有:一是学校食堂食品进货把关不严;二是食品存放、加工、销售等环节督查不到位;这些说明了我们平时在学校食品管理中存在制度要求落实不到位、监督管理不够细的问题。学校安全无小事,少年儿童缺乏自我保护的能力,学校食品安全是一件关系全校两千余名师生的大事,关系学校的和谐稳定,一时一刻都不能放松。

二、加强领导,进一步落实食品安全责任

考核评估。五是强化食品安全巡查制度,分管领导、后勤管理人员要有明确的责任,定期和不定期进行严格检查。要对学校食堂、校园内小卖部等重点场所进行巡查监督,发现问题及时整改。六是要加大学校食品安全责任追究力度,建立学校食堂管理责任追究制,对工作不力、疏于管理、存在重大食品安全隐患或造成重大食品安全事故的,要追究相关部门领导及有关责任人员的责任,并在相关人员的岗位考核和绩效考核中予以扣分。情节严重的依法追究相应的法律责任。

三、加强食堂管理,进一步提高食品安全工作的实效

一是强化食堂内部管理。严把食品及原料的采购关,采购食品及原料必须索证,粮油、蔬菜等大宗食品原料,一定要实行定点采购,严禁购买无厂名、无产地、无检疫证的产品,从源头上保证学校食品安全。对原材料特别是米、面、油大宗物品及安全风险等级高的食品采购必须有合理的价格定位,决不允许一味追求低价格,导致价低质次,质量安全得不到保障。制作食品必须符合《食品安全法》和《学校食堂和学生集体用餐管理规定》规定的流程和要求,凡过期食品、腐败变质和劣质食品一律销毁,不得售卖食用。学校食品从业人员必须持证上岗。食品从业人员按有关规定取得健康体检证明和卫生培训合格后方可上岗操作,健康体检每年一次,并定期接受培训。从业人员操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外露,不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰物。

二是食堂食品加工供应必须符合国家卫生标准。食品原料的清洗必须分别在专用清洗池内进行;加工食品必须做到熟透,加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,防止交叉污染。食堂不得制售冷荤凉菜。要保持食堂环境卫生整洁,认真落实餐食具消毒工作,提高消毒效果。

三是食堂必须建立严格的食品留样制度。食堂每餐供应的各种菜肴(包括含馅的面制品)必须留样。留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并做好留样登记,在留样专用冰箱冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于200克。

成品的工具、容器必须标志明显,做到分开使用,定位存放,保持清洁。定期开展灭“四害”工作,随时保持食堂干净、整洁、卫生的环境。

五是始终坚持以办家长和学生满意的食堂为标准。不仅在原材料采购及加工过程中高度重视食品卫生安全,坚决确保不出事。还要关注所提供饭菜色泽、口感和味道,尽可能让学生喜欢吃,吃得饱,吃得好。要严格执行学校核定的饭菜的价格,要坚持为学生服务的原则,不能在服务中谋取暴利。凡涉及学校食堂经营管理的信访举报,必须严格核实,凡触及纪律和法律的,一律依纪依法追究。

四、规范管理,确保“营养工程”的安全实施

一是遵循“安全第一、规范管理、严格把关、确保质量”的原则,落实好“营养工程”的安全责任。认真贯彻落实各项规章制度。严格照章操作,切实加强对“营养工程”的全程监督,形成规范的操作流程,确保安全。学校要各岗位责任人签订“营养工程”食品安全管理责任书。

二是严把食品、储藏、出库重要环节。必须设立安全、卫生的专用储藏室,确保食品储藏不变质,无鼠害虫害;不得在专用库房存放杀虫、消毒药品等有害物资。专用库房要配备物防、技防设施,专人管理,保持库房整洁卫生定时查验食品的数量和质量,及时清除过期、变质食品。建立健全食品出入库制度和台账。入库、出库送需由管-理-员签字,资料必须齐全、帐目真实。

同志们,学校食品安全工作直接关系到全校师生的身体健康和生命安全,更关系到校园的和谐稳定。我们一定要把强化学校食品安全管理工作作为一件大事来抓,当做一件长期性、基础性工作来抓,以认真负责的态度把这项工作做深、做细、做实,为政府分忧、让家长放心、使群众满意,为把我校建设成平安、和谐的校园,作出我们应有的贡献!

2016年2月22日

各位领导、老师、同志们:大家好!

“民以食为天,食以安为先”,食品安全重于泰山。学校食品安全关系到全校师生的身体健康,是全体家长、社会和各级党政领导部门高度关注的一件大事,不能有丝毫的闪失和懈怠。学校安,则学生安、家长安、社会安。为全面加强学校食品卫生安全管理工作,确保师生身体健康,有效预防食物中毒事件发生,下面我对学校食品安全工作讲五点意见。

一、学校食品安全工作必须警钟长鸣,常抓不懈

近年来,学校食品安全工作得到了前所未有的高度重视和关注,在座的各位做了大量的工作,工作很负责,很到位,我县学校没有发生大的食品安全事故,成绩应当肯定。前段时间我们食品药品监督局队全县学校食品安全工作进行了专项督查,总体情况较好,但存在问题也不少。综合来看主要有:一是部分学校食堂食品进货把关不严,食堂采购索证不到位,存在安全隐患;二是多数学校硬件设施达不到要求,特别是餐具消毒不规范,达不到消毒目的,有的甚至根本未消毒;三是食品存放、加工、销售等环节问题多多,功能区布局不合理,分类不清,生熟不分,食品与杂物混放,食品留样不规范;四是食堂工作人员卫生意识差,环境卫生差,更-衣室和防蝇设施形同虚设;五是学校内的小卖部的安全监管责任、措施落实不到位。这些说明了我们平时在学校食品管理中存在制度要求落实不到位、监督管理不够细的问题。学校安全无小事,少年儿童缺乏自我保护的能力,学校食品安全是一件关系到师生健康的大事,一定要按要求做到位,警钟长鸣,常抓不懈,一时一刻都不能放松。

二、加强领导,进一步落实食品安全责任

检查食品留样及食品安全管理措施的落实情况,并做好书面记录。三是必须建立食物中毒事件的报告制度,一旦发生食物中毒事件,要迅速采取措施,在第一时间报送有关情况,配合监管部门把事态控制在最小范围。四是强化食品安全巡查制度,分管领导、后勤管理人员要有明确的责任,定期和不定期进行严格检查,发现问题及时整改。五是要加大学校食品安全责任追究力度,建立学校食堂管理责任追究制,对工作不力、疏于管理、存在重大食品安全隐患或造成重大食品安全事故的,要追究相关部门领导及有关责任人员的责任,情节严重的依法追究相应的法律责任。

三、加强食堂管理,进一步提高食品安全工作的实效

一是强化食堂内部管理。严把食品及原料的采购关,采购食品及原料必须索证,粮油、蔬菜等大宗食品原料,一定要实行定点采购,严禁购买无厂名、无产地、无检疫证的产品,从源头上保证学校食品安全。对原材料特别是米、面、油大宗物品及安全风险等级高的食品采购必须有合理的价格定位,决不允许一味追求低价格,导致价低质次,质量安全得不到保障。制作食品必须符合《食品安全法》和《学校食堂和学生集体用餐管理规定》规定的流程和要求,凡过期食品、腐败变质和劣质食品一律销毁,不得售卖食用。学校食品从业人员必须持证上岗。食品从业人员按有关规定取得健康体检证明和卫生培训合格后方可上岗操作,健康体检每年一次,并定期接受培训。从业人员操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外露,不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰物。

二是食堂食品加工供应必须符合国家卫生标准。食品原料的清洗必须分别在专用清洗池内进行;加工食品必须做到熟透,加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,防止交叉污染。食堂不得制售冷荤凉菜。要保持食堂环境卫生整洁,认真落实餐食具消毒工作,提高消毒效果。

三是食堂必须建立严格的食品留样制度。食堂每餐供应的各种菜肴(包括含馅的面制品)必须留样。留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并做好留样登记,在留样专用冰箱冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于100克。

害”工作,随时保持食堂干净、整洁、卫生的环境。

四、加强校内小卖部食品安全的管理和监督

一是小卖部所经营的食品必须严把采购进货关。禁止采购不符合食品安全标准和要求的食品。采购食品应向供货方索取卫生许可证、卫生检验报告书等复印件;采购定型包装食品,商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)qs认证标志等内容;采购罐头、饮料、乳制品、调味品等食品,应向供方索取本批次的检验合格证或检验单。

二是必须建立健全的食品验收贮存制度。食品入库前必须严格验收,设专人验收登记、设立台帐。登记内容应包括品名、供货单位、数量、进货日期、感官性状和标签检查情况;食品出库时必须查验其感官性状和保质期;日常性查验应重点检查食品变质、包装损坏及保质期到期等情况,发现存在不符合卫生要求的食品应及时进行处理。食品贮存必须分类、分架、隔墙、离地存放。食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品,不得与杀虫剂、洗涤剂、防腐剂、杂品等物品混放。

同志们,学校食品安全工作直接关系到全校师生的身体健康和生命安全,更关系到校园的和谐稳定。我们一定要把强化学校食品安全管理工作作为一件大事来抓,当做一件长期性、基础性工作来抓,以认真负责的态度把这项工作做深、做细、做实,为政府分忧、让家长放心、使群众满意,为保障学校食品安全作出我们应有的贡献!

谢谢大家!

2012年10月16日

一、会议时间:2015.3.27

二、会议名称:张场镇2015年食品安全培训会

四、会议议程:

1、由食安办工作人员杨成磊给大家一起学习食品加工安全操作规范。

2、由王羽给大家讲当前食品安全应注意的事项。

3、由农家宴厨师、学校食堂负责人签订安全责任承诺书。

五、分管领导讲话

存在问题:

1、不到正规市场采购新鲜食品原料(采购食品要索证索票)

2、农家宴厨师大部分未办理健康证。(农家宴厨师未办理的在4月份到防疫站办健康证,把复印件交给食安办。快要过期的健康证要及时到防疫站复查)。个别餐馆没有有效证件,餐馆、食堂要亮证经营(尤其是个别小馆子没有办健康证就在经营)

3、消毒、卫生条件不够好。生熟未分开、食品加工用具及餐饮具的清洗消毒不够,有的还没有消毒柜,蔬菜未充分清洗。

4、食物不留样。特别是学校食堂、农家宴的食物一定要留样,涉及人群大。

整改措施:

一、明确责任。

镇政府对本镇食品安全工作负总责,村委会对本村范围内家庭自办宴席食品安全负责,建立本村范围内家庭自办宴席管理台账。农村家宴举办者是宴席食品安全第一责任人,厨师是直接责任人。

二、申报程序

厨师须取得健康证方可上岗。申请——村签字备案——发告知书及食品安全宣传资料——现场指导。凡宴席数达到5桌的,必须事前向村食品安全负责人(村主任)填表申报,经村食品安全协管员签字同意,发放告知书及食品安全宣传资料,民间厨师收到告知书后方可承办。民间厨师需告知承办人,先到村上申请。

三、定期培训。厨师要按时参加政府组织的各类培训,培训时不参加又无故缺席的,取消其从业资格。

畜禽或水产品以及超过保质期的食品等,食品加工过程要充分清洗蔬菜水果,不采食野生植物和蘑菇。

下来后,请各位厨师按照规定的程序和流程从事餐饮服务工作,严格执行食品原料购进验收、储存、保管和使用制度,从制度和过程上保障食品安全。

食品安全会议讲话

2017年高中考临近,为切实保障考生食品安全,确保高中考顺利进行,2017年6月2日上午,九龙坡区食药监分局组织召开了专题会议,对高中考期间餐饮食品安全工作进行了专题培训和部署。承办高考学生集体就餐的14家社会餐饮和学校,承办中考学生集体就餐的18家学校负责人,以及各供餐点的驻点监管人员参加了会议。

会上,食药监局餐饮餐饮科长李铁桢对高中考期间的食品安全工作进行了业务辅导,就原料采购、食品加工、安全管理三大方面,十六条具体要点作了细致讲解,分析了易引发食物中毒的关键因素和应注意的管理细节,对预防考生食物中毒具有很强的针对性和指导性。副局长夏文丽对餐饮食品安全工作提出三个进一步的工作要求,强调各单位进一步提高思想认识、进一步明确工作责任、进一步落实安全措施,确保高中考餐饮食品安全零差错、零失误、零事故。

今年,我区共有高考考生8729人,中考考生1200余人,其中共有约12800名考生集中就餐,今日参会的5家社会餐饮单位和24所学校食堂共同承担了就餐接待任务。高中考期间,我局将派驻监管执法人员实行全程驻点监督,确保,确保考生饮食安全。

学校食品安全讲话稿

老师和学生:

早上好!

1、在正规商店买,但不要在校园周围和大街小巷买“三无”食品。

2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉好的品牌。

3、仔细检查产品标签。食品标签必须标明:产品名称、成分表、净含量、工厂名称、工厂地址、生产日期、保质期、产品标准号等。不要购买标签不规则的产品。

4、食物是否适合自己。

5、不要盲从广告。广告不代表科学,而是反映商家的利益。

平时,我们还应该注意一些饮食卫生习惯:

2、养成良好的卫生习惯,防止肠道寄生虫病的传播;

3、生蔬菜和水果食用前应洗净,以免引起农药中毒;

4、选择食物时,注意食物的生产日期和保质期;

5、尽量少吃或者不吃剩菜。如果吃剩菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;

6、不吃没有保健的生食,如生鱼片、生菱角;

7、不吃没有保健的街头食品;

8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食物,制作不当会产生有毒物质。

选择安全的食物是把疾病从口中带走的第一步。希望各位同学牢记以上几点,提高食品安全意识,有效预防食物中毒。一旦发现食物中毒或食用某些食物引起的不适,应立即去医院就诊。

学校食品安全讲话稿

食品安全一直是校园管理最为关注的,但是仅靠关注、管理是不行的,还需要加大宣传和安全知识的普及才行。下面是爱汇网小编给大家整理的学校食品安全讲话稿,供大家参阅!

尊敬的各位领导、各位嘉宾、老师们、同学们:

大家上午好!

在这金秋时节,我们齐聚在市二十六中举行“食品安全进校园”赠书仪式,这对于进一步加强学校食品安全教育,宣传普及食品卫生安全知识,提高学生食品安全意识,营造良好的校园食品消费环境具有积极而深远意义。

食品安全,关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,关系着社会和谐稳定。学校是人群高密度集中的重要区域,学校食堂及周边饮食摊点的食品卫生安全,对师生的身体健康和校园的平安和谐影响巨大;学校也是广大青少年学生接受知识教育、促进身心健康发展的特殊场所,食品安全知识传播的快慢,食品卫生环境整治的好坏,直接影响着师生的生命安全和健康发展。学生良好生活习惯的教育形成,也反过来促进家庭饮食生活行为模式的转变。开展“食品安全进校园”宣传教育,是党和国家关心青少年健康成长的具体体现,更是保障青少年身体健康、促进社会稳定和谐发展的重要举措。在此,我代表市教育局向关心青少年健康成长的各级领导表示衷心感谢!

开展食品安全知识进校园活动,就是要充分发挥学校作为食品安全宣传的主战场作用,通过广泛宣传,大手牵小手、小手拉大手,共同形成校园、学生、家庭、社会多元化的食品安全构架体系,以此提升食品安全综合防范的素质和能力。借此机会,我对各级教育行政部门及学校开展此项活动提几点要求:

一、统一思想,提高认识,充分认识做好学校食品安全工作的重要性和必要性。

学校食品卫生安全工作事关每一个学生的身体健康与生命安全,事关教育方针的全面贯彻与合格人才的培养,事关社会的和谐与稳定,来不得半点松懈和麻痹。各级教育行政部门及学校要充分认识做好此项工作的重要性和必要性,增强责任感和使命感,不断开创学校食品安全工作的新局面。

二、落实责任,完善机制,努力提高学校食品安全工作水平。各级教育行政部门和学校要切实承担起教育管理和保护学生的职责,时刻把保护学生健康和生命安全放在工作的重点上来。从爱护学生健康、保护学生合法权益的角度出发,以安全促教育,认真开展本次食品安全知识宣传教育活动,真正形成任务明确、责任到人、措施到位的工作运行机制。要定期开展食品安全主题教育,努力整治校园周边环境,把学生食品安全管理监督工作纳入学校的日常管理工作中,确保学生的身体健康和生命安全。

三、加强宣传,强化监督,努力营造食品安全大环境。

各级各类学校要结合本次活动内容,通过上好专题课、出好专栏、开展知识竞赛等活动,号召同学们认真学习食品安全知识,养成良好食品卫生安全习惯;倡导同学们拒绝“垃圾食品”,不购买、不食用不安全、不卫生的食品,自觉抵制假冒伪劣食品和“三无”食品;从我做起,小手牵大手,来推动全社会食品安全意识的提升,形成人人关注食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。

食品安全教育进校园,是创建“平安校园”、构建“和谐教育”、“和谐社会”的需要,让我们在市政府的正确领导下,以此次活动为契机,扎实工作,开拓进取,使我市学校的食品安全教育工作再上新台阶。

最后预祝本次活动顺利圆满。

谢谢大家!

同学们:

大家好!今天我要与大家分享的是关于食品安全的问题。

俗话说得好:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙 后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都 能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正 常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于 危险之中。 健康,何等重要!生命,何等珍贵! 一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。 所以我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最 有力的保证。

最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园” 事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼” ,使我们谈“咸鱼”而色变;广 东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在 我们最喜欢吃的辣味食品里;去年 8 月 8 日北京地区的福寿螺事件,使 131 人发 病,至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊? 面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们 还能吃什么?我们吃的安全吗? 上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正 在悄悄地危害着我们的身体健康。 现在,有很多人还是不关心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想着满 足一时的食欲。 我想再一次提醒大家, 那些东西不但不卫生, 而且在制作过程中, 还有可能产生致癌物。作为一名学生,我们有责任维护社会食品安全,从我做 起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规, 监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,传播食品安全知识,为食品健康尽 一份自己的力量。

“以人为本,安全第一” ,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好从健康做起,身体的健康从食品安全做起,食品的安全从 我开始。为了阳光更加灿烂的明天,让我们从现在做起吧!

尊敬的评委、敬爱的老师、亲爱的同学们:大家下午好!

我是来自xx级班xx班的xxx,

人们常说:“民以食为天”,食以安为先,食品是我们人类赖以生存的基本保障,是我们生活中必需品。

可是,在如今的中国,我们面对的却是染色馒头、地沟油、注水肉,以及残留农药的蔬菜;还有就是问题奶粉,吃出了多少大头娃娃和结石娃娃。难道不是吗?一种种假冒伪劣食品被揭露、被曝光;一起起触目惊心的造假案件被查处、被打击;一条条鲜活的生命被残害、被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。

接连不断发生的恶性食品安全事故,引发了人们对食品安全的高度关注,不仅严重影响到了人们的身体健康,造成了巨额的财产损失,而且也影响到了中国的经济发展、食品的出口、社会稳定等一系列问题。

听!这就是我们儿女的哭声:“爸爸妈妈,我们想喝没有三聚氰胺的牛奶;想吃没有发霉发黑的大米;想吃没有激素的海鲜;我们想吃健康的食品而不是来自地下加工厂的食品;我们想用没有甲醛的环保材料;我们想要一个生态平衡的大自然,一个绿色的地球,一个充满爱的世界,请不要再糟蹋我们的'生存环境,好吗?请不要再透支地球上的资源,好不好……?”

伟大的诗人艾青曾说过:“为什么我的眼里常含着泪水,因为我对这土地爱得深沉”,虽然今天的我们不再需要经历战火的洗礼、也不再担心国土的沦陷。但是,我们有义务为了民族的食品安全,为了民族的未来贡献出自己的力量。

食品安全事件所暴露的体制问题和道德缺失,也向全社会发出了预警信号。我们也应该看到,作为商人的一种道德缺失问题,已经损坏了市场经济的秩序,挑战了社会文明的底线——社会主义市场经济,也是法制经济,更是道德经济,一个以人为本的现代社会,决不允许基本道德的失守。

请拷问一下自己的心灵:我们是否离祖先为我们留下的传统美德越来越远?是否已经背离了社会公德?沉痛的教训告诉企业家们:在追逐利润的同时,必须坚守自己的道德底线,承担起应有的社会责任,以牺牲道德和消费者利益换取利润,最终必然付出沉重的代价。

我们肩负着时代的重任,背负着不可推卸的神圣使命,我们要承担起中华民族食品安全自救的责任,这是一场没有硝烟的战争。我们是民族的希望,是社会主义建设事业的生力军,伟大民族的复兴需要我们。

心在哪里,哪里就有风景;志在哪里,哪里就有成功;爱在哪里,哪里就有感动。我们秉持清华人的智慧,用爱战胜所有的不可能,借着博商的平台托起我们民族食品安全的梦想,为博商的明天、为民族的未来谱写新的篇章。

那么来吧,同学们:让我们携起手来共同努力,用实际行动挺起我们民族的脊梁,共同呼唤文明和道德的回归,共同呼唤民族精神的觉醒,让中华民族精神的火炬一代一代永远传承!我相信,这是我们清华人的愿望,也是我们博商人的愿望,更是我们中华民族的美好愿望!

谢谢大家!我的演讲到此结束。

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