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打工的个人心得体会(通用13篇)

时间:2023-11-25 11:21:35 作者:雨中梧 打工的个人心得体会(通用13篇)

心得体会具有反思和思考的作用,让我们更清晰地认识自己的优点和不足。接下来是一些来自不同人的真实心得体会,希望能给你带来一些新的思考。

暑期打工个人心得体会

社会实践目的:

社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力的一个重要方式,我很荣幸能在一家工厂工作,虽然仅有短短的一个月,但我觉得受益匪浅,基本达到了我的实践目的。

社会实践总结:

一、挣钱是辛苦的。

我们每天的工作时间是11小时,加班的话,每天13小时。而且每天坐在同一个地方,做同样的事,很容易觉得腻。况且做错了还得翻工,既浪费时间又浪费精力。这让我想起为我们含辛茹苦的父母,这也然我懂得父母的辛苦。

二、听取他人意见。

俗话说:从那里跌倒了就从哪里爬起来!

三、学会做人。

对待任何人都不能斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予币获得更加开心。不论做什么事,都要有信心,要学会主动与周围的人沟通,关心与支持别人。

四、做事要有耐心。

做什么事都要全力以赴,不能半途而废。不能计较自。

己付出多少,尽量多做事,自己的努力,大家都看在眼里。就算是一件小事,也要认真仔细,绝不能敷衍了事。

我的思考:

有位大妈说:“靠自己双手去耕种定会有收获!”虽然实践短短的一个月,但是我却得到了很多,这些有助于我们大学生更新观念,吸收新的思想和知识。同时,社会实践中有很多我们在学校里无法学习到的东西,与人沟通交流的.能力和表达能力。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情,拉近了与社会的距离,也开拓的视野,增长了才干,能更好明确自己的奋斗目标。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

以上就是我的暑假的经历和感受,虽然不是那么的轰轰烈烈,也不是平淡无味,但至少它是充实的,给我或多或少的带来的对于人生感受,和一定的影响吧!

暑期打工个人心得体会

暑期中,经同学的介绍,我也去打工了一番。“实践出真知”这话一点也没错。在课堂里,我们只是学习书本上的科学文化知识,没有亲身经历过,是无法体会其中的感受的!

本次暑期打工,我学到了很多,也深思熟虑了很多。在身体劳作的同时,身心也在经受着社会上的风吹雨打,深入骨髓的发人深省。我不由得想起孟子的“天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。”

早上每天6点20从家里出发,骑车40分钟,才到达工作地。清晨,踏着日出的光芒,奔向自己工作的厂房。路上车水马龙,各式车辆接踵而来,原本静谧的大清早就被上班族们的鸣笛声,吆喝声给打破了。睡眼惺忪的鸟儿,无奈单调地站在枝头低头吟唱,给人很累的感觉。到达目的地后,重复着一个动作,因为是做压机上的塑料瓶盖,就是单调乏味了点。给我一个心得是:熟能生巧。傍晚5点下班,劳累了一天,骑车走在回家的路上,此时,也是工人们下班的黄金时段,我也觉得不怎么孤单了。

路旁有些人家的厨房里开始忙碌起来了,饭菜的香味随风飘来,原来是我肚子饿了,所以觉得特别香。我终于体会了“晨兴理荒秽,带月荷锄归”般的生活,不过没有陶渊明的那份恬淡与宁静。作为一个还在读书的我来说,身体的劳累暂且不提,苦其心志,磨练意志到是关键。因为处在课堂的我们,缺少社会上的锻炼。给我印象最为深刻的是上了个晚班,晚饭过后,独自骑车走在路上,只有路边的路灯光陪伴着我,形单影只的我,感觉有丝丝的寂寞。晚风吹来,思潮翻滚。此刻的我,只是上班族的一个缩影罢了,至少我回去后,有爸妈的呵护,可是亿万父母一天辛苦忙碌回家还要做家务,忙着烧菜做饭,处理家里的琐碎杂事,相比之下,我应该还是幸运的吧。我只能这样来安慰自己了。到了凌晨3点时分,我忍不住地要打瞌睡,虽然白天已做了足够的休息,可还是无法抵制住瞌睡虫的肆虐。幸亏我有准备,带了一小瓶风油精,一是为了避免蚊虫叮咬,二是为了提神醒脑。我把风油精涂在额头上,顿时感觉清醒不少,以免自己犯困。快了,还有2小时,坚持,还有1小时了,坚持。一会儿到5点了,天也破晓了,越来越亮了。

我终于看到黎明的曙光了,下班了,突然间感觉不到累。骑车走在路上,脑中一片空白,思绪好像混沌了,后来还是鸟叫声,让我缓过神来,原来刚才我正出神在想事情。就在那几分钟内,我想了很多很多:原来上夜班这么不容易,钱来的不易啊!物价再涨,可是没见员工们的工资在涨!后来我想到我自己,还有2年就要踏上工作岗位了,我是一辈子就这样过吗?不,不――人就这么一辈子,我顿时暗下决心,我要努力,我不能放弃自己!这世间存在着许多不公平不公正的事,可是有一样是绝对公平的,那就是每个人每天都有24小时,自助者才会受天助!求人不如求己!我要提升自己的价值,增添生命的砝码,让自己的命运天平,保持平衡,保持和谐!

“呱――”一辆轿车从我身边呼啸飞驰而过,我在想我今后的人生会怎样呢?“其实,每个男孩都想有辆车”。记得某本书上有这样一句话。不错,我长大后也想拥有一辆属于自己的车,但空想永远是美好的,付诸行动才是实现梦想的最有力证明!这时,我看到几个光着膀子,戴着安全帽的中年男子,手中挥动着铁锤,汗流浃背地敲着残断的墙壁,炎炎夏日,在家享受安逸生活的我们,在空调室中玩着电脑,看着电视,啃着冰棍的我们,请大家留心一下周围,在这炎炎夏日里,有多少民工,为了生计,做为家中的脊梁,为了老父老母,为了妻儿,做为男人,生活的窘迫,他们靠坚硬的脊背撑起着一个家庭,我们中国的老百姓们,特别是家中的男人们,都在奋斗着,为的是提高生活的水平,好让父母妻儿更好的生活。而有些人呢,他们在大酒店里的一顿饭钱就要上万,呵呵,为什么会有这样大的差距呢。贫富的差距,其实就是一个人能力的差距。生活不相信眼泪,社会不相信眼泪,一个人的腰包,只与他的能力成正比......

在做中学,在学中做,穷则思,思则变,变则通。要想改变命运,必须思考。为什么别人会成为首富?为什么别人能致富?我们不可能每个人都成为科学家,也不可能每个人都成为大将军。我们可以在平凡的人生坐标上,作出不平凡的业绩。记得一位农夫说过,一块地不适合种稻子,那可以试着种玉米,试着种高粱,如果一样农植物都不适合种,那就撒点花种,花儿灿烂,那不是也很好吗?其实,农夫的这些话,给我们揭示了一个道理:只要找准自己适合的,努力奋斗,你就可能成功!让我们坚信“天生我材必有用”,努力人生吧。在工作中,老板向我谈论了点他的人生阅历和社会经验。

给我印象深刻的有这样几句:

1作为男人,做事最忌――虎头蛇尾,不能持之以恒,那将会一事无成。

2.做任何事情,不只要用手,而是先要用脑,分析轻重缓急,理清思路,寻找有效的办法,能在最短的时间内花最少的人力和物力去有所条理的逐件完成。

3.要培养自己的组织能力,这包括对人事的组织和对人际的组织。

4.不要向老板呈现苦劳,而要呈现功劳。

总之一句话:业精于勤荒于嬉,行成于思毁于随。

寒假个人打工心得体会

时间过的很快,转眼大学里的第一个学期就过去了。今年的寒假特别长,刚开始我还是特别兴奋的,但是过了十多天以后,每天是吃吃喝喝、睡睡玩玩,觉得很是虚度光阴,似乎自己的心情也不太好。

于是我决定和我一个姐妹一起去花店面试寒假工。之所以选择去花店,我是觉得我读的是城市轨道交通运营管理专业,应该要多学习一些花艺、茶艺的相关知识,可以让自己变得更加有气质。上学期上了茶艺课,就对我帮助很大,如果这个寒假学学花,应该会很有意思。

我和好姐妹来到了朋友介绍的“欣意花道”花店,花店的老板是孙姐,她看起来蛮有气质的。说明来意后,孙姐很赞同我们的想法,她说女孩子可以在有时间时做做兼职减轻家里负担,还可以增强社会实践能力,是个好想法。我们和她聊了很久,她也很愿意和我们聊天,她还告诉我们她花店名字的寓意:欣是开心的意思,意是花道的意思,所要传达的含义就是让每一位买花的客人都心情愉悦,满意而归。

虽然我只在花店实践了短短的半个月,可是收获却很多。孙姐教会了我修枝剪叶、养花浇水以及花草的养护方法,还学会了包装花束、插制花盒……每天徜徉在花的世界里真的是件幸福的事!我很高兴也很庆幸能遇到孙姐,让我学到了很多想学的东西。

礼仪课上,老师经常告诉我们要懂得换位思考、要懂得尊重他人。通过这短短的半个月实践,我才渐渐体会到了换位思考、诚信为人、耐心做事、宽容大度!新的学期,我将会更加努力学习,学好每一门课程,做好每一项工作,充实的过好每一天!

一个人打工的心得体会作文

打工是大多数人从小到大都要经历的一个过程。它既是一种赚钱的方法,也是一种学习和锻炼自己的机会。在这个过程中,人们会体会到许多东西,收获到许多心得体会。下面就让我们一起来探讨一下一个人打工的心得体会。

第一段:打工是学习的过程。

打工对于年轻人来说,不仅是一种赚钱的方式,更是一种学习和锻炼自己的机会。通过打工,我们可以接触到各种各样的工作,了解不同行业的工作原理和运作方式。在这个过程中,我们不仅可以学到专业知识和技能,还可以培养自己的沟通能力、团队合作精神和解决问题的能力。正是通过打工,我们可以不断地学习和成长。

第二段:打工是锻炼的过程。

打工不仅是一种学习,更是一种锻炼自己的机会。在工作中,我们会面临各种各样的困难和挑战,需要我们不断地克服。比如,我们可能需要处理繁忙的工作任务和应对突发事件;我们可能需要和各种各样的人打交道,理解和满足他们的需求。在这个过程中,我们需要调整自己的心态,提升自己的应变能力和处理问题的能力。只有不断地面对挑战和困难,我们才能变得更加坚强和成熟。

第三段:打工是积累经验的过程。

通过打工,我们可以积累宝贵的工作经验。在工作中,我们会遇到各种各样的情况,从而学会应对和处理问题。这些经验将成为我们未来职业发展的基础,帮助我们更好地适应和应对工作中的挑战。同时,通过工作经验的积累,我们还可以逐渐了解自己的兴趣和特长,为未来的职业发展做出明智的选择。

第四段:打工是了解社会的过程。

打工让我们能够更好地了解社会。在工作中,我们会与各种各样的人打交道,从他们身上了解到社会的不同层面和不同角度。我们可以看到不同人的生活方式、价值观和行为习惯,拓宽我们的视野和思维。通过打工,我们可以更深入地了解社会的运作机制和人与人之间的相互作用关系,为自己未来在社会中的生活和工作做好准备。

第五段:打工是实现自我价值的过程。

通过打工,我们可以实现自我价值。在工作中,我们可以发挥自己的才能和能力,为企业或组织做出贡献。我们的付出和努力会得到相应的回报和认可,从而增强自信心和成就感。无论是通过提高工作效率、完成任务,还是通过给他人提供帮助和服务,我们都能够感受到自己的价值和存在的意义。通过打工,我们可以实现自我价值的体验和认知,为自己的未来发展积累能量。

以上就是我对一个人打工的心得体会的探讨。通过打工,我们可以学习、锻炼、积累经验,了解社会,实现自我价值。打工不仅关乎赚钱,更是关乎自我成长和发展的重要机会。无论是年轻人还是成年人,都应该把握住打工的机会,不断提升自己,为未来的人生道路做好准备。

暑假打工的个人心得体会

今年暑假,时间比往年充实了许多,过得很愉快。

暑假伊始,便投入了“申亚”的宣传活动。所谓“申亚”,就是申请亚行。我是作为一个中学生的身份,通过义工的形式,宣传亚行的有关知识。这可真是一项非常有意义的活动,它让我结识了许多将来的合作伙伴,也锻炼了我的交际能力。

6月13日,我与蒋敏等十位同学,开始了为期一周的赴金华,磐安,新昌的实地宣传。我们早上出发,中午到达,下午开始行动。宣传的形式多种多样,有讲解,散发传单,在公交车身上贴海报等。为了了解当地的气候情况,我们还自备了探洞仪器。因为只有通过实地踏勘,才能感受到是否适合种植亚行作物。这一星期,虽然我们的话语中时常夹着新地方的语言,虽然我们有时摸黑赶路,却也收获不小,总共发放了2000多份传单。

7月6日,我们再次出发,这次的目的地是义乌。这一星期,我们发放了3000多份传单。

7月19日,我们最后出发,这次的目的地是诸暨。这一星期,我们发放了近2000份传单。

通过这次“申亚”活动,我了解了许多以前不知道的知识,也锻炼了我的能力,提高了我的素质。

7月29日,我参加了我校第三次组织的高三学生“走进美乐”的活动。这可是一项非常有趣,非常愉快的活动。其目的在于让我门高三学生放松心情,回忆初中,高三学生走进美乐,寻找乐趣。这一活动还让我结识了许多新朋友,体验了团队合作的快乐,提高了我的组织能力。

8月1日,我参加了“情系西部,爱在瑞安”的义卖活动。活动非常有意义,我从中了解了西部的情况,也感受到了爱心人士的慷慨。

暑假的这些经历,使这个暑假过得非常充实,非常愉快。

暑期打工个人心得体会

在法留学生暑期打工:锻炼自己积累经验据法国《欧洲时报》报道,对于很多在法国的中国留学生来说,一到暑假,也就意味着进入了打工角色。由于法国人酷爱旅游,每年夏天都会去全球各地的旅游胜地度假,所以这时也就成为法国各机构和企业雇用季节工人的重要时段,而外国留学生正是这种工作空缺的最适合群体。一般来说,法国季节工主要涉及酒店餐饮业、旅游娱乐业和农业等行业。记者近日采访了几个在这些行业打工的中国留学生,听他们讲述了暑假在法国做季节工的经历与感受。优哉游哉的农业工留学生小张4年前来法国,目前在南锡学习音乐。在经济方面,小张一直都很独立,留学的经费都是自己在国内工作时挣的。来法国后,为了手头上宽裕些,同时也是为了增加自己的人生阅历,他每年夏天都早早找好了打工的地方。与其它人不同的是,小张是个喜欢丰富生活的人,他每次打工都要换好几个地方,他认为这样可以接触不同的人和不同的事。小张选择的是农业季节工。这个工作有两个好处,一是干农业活挣得比较多,一天能赚上百欧元。再就是小张觉得法国的乡村风光太美了,他想乘干季节活的时候到各地走走,了解不同地方的风土人情。

在法留学生暑期打工:锻炼自己积累经验就拿今年来说吧,早在春季,小张就从法国国家职业介绍所(anpe)的网站上联系到不同时间段、不同地点的农活。5月,小张驾车与朋友一起到香槟区摆葡萄枝,这是他的“老巢”,这几年夏天他都要去那里干活。香槟区离他的学校近,开车两三个小时就到了。摆葡萄枝也不需要多少工作经验,只要把葡萄枝一根根整理好就行。这个活儿上午从7点半干到中午12点,下午从1点干到5点半,一天7、8小时。小张干活的葡萄园主家有很多别墅,所以他在那儿可以一个人住个别墅,有单独的厨房,十分惬意。葡萄园的主人很友好,晚上干完活后,就和大家一起坐在院里喝香槟,聊天。两周后,小张又去里昂摘杏了。比较起来,摘杏是最苦的活,得推个小车满山跑,体质要好。因为摘杏的时候正是盛夏,气温有34度,又是在山上,很容易中暑。小张说,一天喝一大瓶水就得往身上浇两瓶,衣服一干就觉得喘不上气。此外,摘杏时得爬梯子钻到树中,还难免被地上的刺扎着。不过,辛苦一天下来,小张晚上会开车去湖边游游泳,散散步。而且,他干活的时候总会遇到来自不同地方的人,这次就遇到一群来自在法留学生暑期打工:锻炼自己积累经验波兰的学生,大家一起工作,闲时一起聊天。只是这家的住宿情况没有香槟区那么宽敞,小张干脆就搭个帐篷睡,也算优哉游哉。记者采访小张时,他正在波尔多的一个农场摘玉米。一周后,他接着要去布列塔尼摘豆角。比较起来,这是他最喜欢的活儿,因为摘豆角没有时间限制,农场主人每天下午来称各人摘的豆角份量,以此来算工钱,这样,小张就不用起大早,只要把活儿干完就行。小张介绍说,一般农场请季节工人,除了养牛养马什么的,都不需要什么经验。留学生都可以做。不过,上这些地方干活最好会开车,因为路途较远,有车就方便多了。和他一起干活的人,留学生并不是很多。比如这次和他一起摘葡萄的,是周边住着的消防队员和急诊室的医务人员。因为季节性农场工人挣得多,十来天就能挣个最低工资,所以不少法国人也来兼职。就像那个消防队的小伙子,干活时他把车停在田边,如果接到队里的通知就立马赶回去。而几个医务人员则是来这里度假,顺便挣点零花钱的。在农场打工的生涯让小张认识了来自五湖四海的朋友,增进了他对不同国家和地区的了解。很有意思的是,因为农场主接触到的中国人毕竟有限,对中国这个东方国家充满着幻想,觉得很神秘,所以小张去哪儿基本上都是焦点,休息时大家就让小张讲中国的风土人情。小张烧菜时,大家总是跑过来看他的中国烹饪手法。而每次告别一个地方,大家都相互留个邮箱地址,互通邮件和发发照片。

在法留学生暑期打工:锻炼自己积累经验小张说,他出来都是与几个朋友一起,可以分担些油钱。路上带个电饭煲,晚上干完活就去超市买点菜,生活安排得挺不错。对于其它留学生打工,小张建议说,找季节工并不难,上法国国家职业介绍所网站搜索“采摘者”就行,但也要碰运气。此外,留学生驾车要特别注意安全,因为中国留学生一般用中国驾照,车况也很一般。超市是个小社会暑假期间,留学生小关在一家法国连锁超市打工。找到这份工很有运气,因为之前她的朋友回国,便把这份工作介绍给她。因为急需人,老板第二天就让她上班了,连面试和简历都免了。小关在超市做收银员的工作。这份工作比较简单,没有多少技术含量,只要细心、耐心就行。与她一同工作的同事和部门负责人也都是年轻人,大家相处比较融洽,气氛也很活跃。打工期间,小关提出了去英国旅游几天的要求,部门负责人也很快给她安排了假期。在超市打工,每天从早到晚接触不同的法国顾客,使得小关对法国社会和法国人有了更深的认识。比如说小关发现法国人其实很情绪化,高兴的时候与收银员打招呼,问候寒暄几句,不高兴时也绷着个脸。再就是法国人的消费水平相差还是挺大的。总的来说,小关认为超市是个小社会,每天与形形色色的人接触,可以更多地了解到法国老百姓的真实生活。像在超市工作的人,大多都是拿最低工资,对于小关这样的留学生来说不错,但真要养家糊口就没那么容易了,所以小关的很多法国同事如搬运工、收银员等也都在其它地方兼职。

在法留学生暑期打工:锻炼自己积累经验餐馆打工的滋味法国是世界第一大旅游目的地,法国人又喜欢夏天出去旅游,所以餐馆和酒店这时都会提供大量的短期工作岗位,如服务生、调酒师、洗碗工、管理员、收银员、行李员等。对于留学生来说,如果以前接受过相关专业的培训,在应聘这些短期工时自然很容易;不过,不少酒店和餐馆也接受没有经验的年轻人,只要他们外语够好,态度积极,工作认真就行。留学生小佳在法国学的是酒店管理,暑假开始前,她早早就联系到一家餐馆打季节工。一开始,在家里娇生惯养惯了的小佳还真难接受这种替别人端茶倒水、看人脸色的活儿,可聪明伶俐的她干了一阵子以后,很快就适应这种工作并且干得得心应手了。她告诉记者,除了经济上有所收益,不用花父母的钱之外,她在打工过程中还有了很多其它的收获。首先是将专业学以致用。她学的是酒店管理专业,属于服务性行业,可书本上的知识与实践中还是不一样的。比如说酒店管理类书籍上写的员工心态,她是自己做着每件具体的活儿才领会到的。餐馆的客人形形色色,有的挑剔,有的友善,小佳也在打工的过程中学会了微笑示人,宽容待客,过去的小姐脾气收敛了好多。

另外,餐馆也是个小社会,每天接触来自五湖四海的客人,听到各种新鲜事儿,对尚在象牙塔中的小佳来说是个促进,她也在这个过程中结交了很多朋友。在法留学生暑期打工:锻炼自己积累经验小佳强调说,餐馆打工的活儿看上去好像挺粗,很容易,其实是细活。餐馆生意好不好,很重要的一点就是与顾客打交道,这可是一门学问,要学的东西多着呢。此外,点菜、收银、服务都得细心,特别是客人多的时候,更要做得有条不紊。没接触这个行业前,一个朋友曾对小佳说,餐馆活儿没有干完的那一天。小佳还觉得难以理解,可现在,她有了切身的体会。她说,在法国,客人对餐馆卫生极其重视,特别是细节处,更是马虎不得。总的来说,在外打工实在是不易的,但通过打工,不仅可以让他们这些象牙塔里的留学生更好地锻炼自己,积累社会经验,也使得他们通过自己的亲身经历体会到赚钱的不易和父母的辛苦。

个人打工心得体会

近年来,随着经济的发展和就业市场的波动不定,越来越多的人选择通过打工来赚取收入。个人打工不仅可以增加收入,丰富自己的社会经验,还可以培养人们的各种技能和能力。本文将结合个人打工的经历,探讨打工给予我们的心得体会。

首先,个人打工带给了我独立思考和解决问题的能力。在打工过程中,我经常需要面对各种不同的情况和困难,这需要我灵活运用自己的知识和经验去解决。在这个过程中,我不仅能够锻炼自己的观察力和分析能力,更培养了大胆思考和创新解决问题的能力。例如,在我曾经的一次打工经历中,店里出现了员工间的矛盾问题,我主动担当起了调解员的角色,并成功地解决了纷争。这次经历让我意识到,通过个人打工,我掌握了自己的命运,培养了解决问题的能力,这对我个人成长有着深远的影响。

其次,个人打工不仅可以增加收入,还可以培养人们的勤奋和吃苦耐劳的品质。在打工的过程中,往往需要通过辛勤努力和付出努力来获得相应的报酬。例如,在我的一次打工经历中,我曾经在餐厅做服务员,每天需要长时间地站着工作,而且还需要面对客人的不同要求和压力。在面对这些困难和压力的时候,我告诉自己不要放弃,要不断努力,这让我意识到了通过努力工作,不仅可以得到相应的回报,还可以培养自己吃苦耐劳的品质。

此外,个人打工也提高了我的沟通能力和人际关系。在任何一个工作环境中,都需要与其他人进行良好的沟通和合作。通过个人打工,我学会了如何与不同的人打交道、理解他人的需求并且处理好与同事之间的关系。例如,在我曾经一次在商场做销售员的经历中,我需要与不同的顾客进行交流,了解他们的需求并推荐相应的产品。这锻炼了我的沟通能力和表达能力,让我学会了如何与其他人进行有效的沟通,这对我今后的人际关系和职业发展有着深远的影响。

最后,个人打工也让我学到了管理和组织的能力。在一些工作中,我需要负责一些基本的管理和组织工作,如安排员工的工作时间表、安排店面的布置等。这让我明白了管理和组织的重要性,并从中获得了丰富的管理经验。通过个人打工,我不仅锻炼了自己的管理能力,还学到了如何与他人合作、权衡利弊并做出明智的决策。

综上所述,个人打工给予了我很多宝贵的经验和体会。通过个人打工,我学到了独立思考和解决问题的能力,培养了勤奋和吃苦耐劳的品质,提高了沟通能力和人际关系,同时也锻炼了管理和组织的能力。这些经验不仅可以帮助我在工作中更加出色地完成工作任务,还对我个人的成长和发展有着深远的影响。因此,我相信通过个人打工,我们每个人都能够从中获得更多的收获。

kfc打工的个人心得体会

七月,我们走进火热社会,用汗和泪谱写一曲壮丽的青春之歌。这是爱的奉献,这是我们的无悔选择。七月,我们撒播希望,同时拥抱丰收,就如新世纪的第一缕曙光,我们的暑期社会实践也为自己成长的历程增添了一道璀璨的风景线。

一批批的曙光学子在肯德基曙光基金大家庭成长,演绎自己精彩的大学生活。在曙光基金中的收获,让每一个学子在大学生活中都越来越出色。刚开始,很难平衡学习和社会实践的关系,但当在餐厅实践中学到的工作方法开始起作用时,很多困难迎刃而解。服务行业,与人沟通最重要,如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。每天面对形形色色的顾客,我在实际工作中学会与人沟通的技巧,培养自己善于交流的良好习惯。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更容易达到事半功倍的效果。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。它也让我能更好地统筹安排自己的生活,在协调中寻求‘双赢’。餐厅实践收获最大的是思想上被锻造得更加成熟,我明白了‘要做事首先要学做人’的道理,学会了如何与人相处,同时还增强了认识、分析、解决问题的能力,为以后服务社会打下更坚固的基础!

大有学问,在这里可以接触到管理、营销、财务、物流等经验,对即将步入社会很有价值。

在实践过程中,我常常在心里对自己这样说:“不管有再苦再累我一定会坚持做下去,我相信我是杂草丛中那棵永不倒下的小草”。它教会了我要做好小事。当你作为新手时,会千小心万小心,生怕出错,但酿成大错往往是自己认为很熟练了之后。看似小事,要天天做好也并非易事,因此深入细节,做好细节,才是成功的关键。

在多次的接触顾客中,我明白了自信的重要性。自信是对自己的能力做出的肯定,因而要充满自信。你没有社会工作经验没有关系,社会工作经验是积累出来的,但拥有自信会使你更加积极向上。大学是一个教育我、培养我、磨练我的圣地,我为我能在此生活而感到幸运,更为我加入曙光学子这个大家庭而倍感荣幸。社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识联系于社会。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。

进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。

kfc打工的个人心得体会

20xx年7月8日,随着最后一门学科的考试完毕,我上大学之后的第一个暑假开始了。在这个充满期待和兴奋的假期,我还有一项很重要的任务,就是进行大学生的社会实践。本身对于餐饮文化和管理艺术有兴趣的我,选择了在肯德基餐厅进行为期一个月的社会实践,在实践的过程中,我了解了很多关于肯德基的企业文化以及餐饮服务文化,还随着管理组的经理们学习了很多在日常餐厅管理方面的知识,以下为我本次社会实践的学习体会。

一、关于肯德基餐厅;。

肯德基(kentuckyfriedchicken肯塔基州炸鸡),通常简称为kfc。是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。

在中国市场,肯德基与必胜客、塔可钟同属中国百胜餐饮集团的旗下公司,百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100万多名员工。

如此一个庞大的餐饮连锁,也必须要有它独特有效的一套管理方式与文化。

二、百胜餐饮的企业价值观与企业文化;。

声。我们以“yes”的态度向顾客提供100%的champs。champs指的是冠军计划,c指美观整洁的环境,h指真诚友善的接待,a指准确无误的供餐,m指优质维护的设备,p指高质稳定的产品,s指快速迅捷的服务。champs理念在全球的推广达到了一个空前的成功,为其餐饮集团提高了极大的利润。而团队合作的精神也是我在实践过程中学习得不少的,餐厅不仅满足顾客的意愿,还力求做到员工对餐厅的满意,每个月的员工月会,以及以合作玩游戏来进行学习的二次简介,都体现了餐厅对员工的照顾以及提倡的团队精神。

百胜餐饮集团的企业文化则包括了追求卓越和群策群力。追求卓越是指不断创新,勇夺第一,让客人满意;以人为本,员工是企业最大的财富,培养优秀人才是百胜成功的基石。而群策群力则指倡导协同一致的团队精神,企业内部以及与合作伙伴的团结合作是群策群力的具体表现。

在学习百胜的企业价值观和企业文化,我了解到了,一个企业集团的运作,必须依靠全集团员工的团结协作,还要有一个先进的、与时俱进的发展理念。

三、肯德基的经营策略;。

1987年11月12日,中国第一家肯德基餐厅在北京前门开业。从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。1992年10家,年100家,1000家,2000家。截至2月4日,肯德基在中国餐厅数量达到2500多家。据公司高层人士披露,“十五”期间,肯德基每年将在中国开设100家门店。我们不得不说,肯德基在中国已取得了巨大的成功。在肯德基的发展经验里看来,我个人认为最有特色的莫过于肯德基的本土化策略。

肯德基通过多年的探索,有效地运用本土化战略克服了在中国遇到的经济、管理和体制等多方面的障碍,避免了水土不服和文化差异,确立了以满足中国消费者需求为核心的营销战略:

1、人才本土化着力培养、提拔和使用本地人才,充分发挥其熟悉政策环境和市场特点的优势。目前已经在中国16个市场中任用了8个来自大陆本土的总经理。其中直接负责餐厅营运的高级管理人员如“营运经理”、“区经理”和“餐厅经理”,全部本土化。

2、产品本土化。有效排除炸鸡产品在中国市场的适应性障碍,以需求为导向,不断推陈出新,提高当地消费者的满意度。“老北京鸡肉卷”、“四季鲜蔬”、“烤翅”、“芙蓉鲜蔬汤”等就是专门针对中国消费者口味推出的新品。

3、供应商本土化。有480多家国内供应商承担着肯德基至少百分之九十五的原材料供应任务。采购的76,000吨鸡肉原料全部产自中国。

4、健康理念本土化。将中国的均衡膳食健康理念运用到产品的开发上,消除人们对快餐食品的健康疑虑。不仅在烹制上突破油炸,推出“烤”、“煮”、“凉拌”等制法,而且还改进产品营养成份,推出了16种不同的植物类产品及多种中式新产品。

5、企业形象本土化。坚持友善政府、友善民众、关爱社会的战略,努力塑造中国公众接受和喜爱的企业形象。积极参与中国的希望工程和建立曙光助学基金等多项公益活动,向人们传达关爱社会的企业文化。目前中国肯德基累计捐款已经超过6000万元。

kfc打工的个人心得体会

一个餐饮品牌的发展是波折重重的,在浓厚的中国饮食文化的包围下,如何实现中国化、大众化,是肯德基需要面对并要解决的。在经营的策略上,肯德基本土化,无疑是肯德基在中国市场下的有力的重重的一笔。

四、肯德基的员工管理;。

作为劳动密集型产业,肯德基奉行“以人为核心”的人力资本管理机制。因此,员工是肯德基在世界各地快速发展的关键。肯德基不断投入资金、人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员,餐厅经理到公司职能部门的管理人员,这些培训不仅帮助员工提高工作技能,同时还丰富和完善了员工自身的知识结构和个性发展。

在肯德基,见习服务员、服务员、训练员以及餐厅管理组人员,全部是根据员工个人对工作站操作要求的熟练程度,实现职位的提升、工资水平的上涨的。在这样的管理体制下,年龄、性别、教育背景等都不会对你未来在公司的发展产生任何直接影响。

餐厅管理技能培训目前肯德基在中国有大约5000名餐厅管理人,针对不同的管理职位,肯德基都配有不同的学习课程,学习与成长的相辅相成,是肯德基管理技能培训的一个特点。

五、向肯德基管理组的学习;。

经过了一个月的社会实践,我跟随管理组的副经理作主要的学习。管理组的主要工作包括了每天餐厅的日常营运,对工作的总结,接受总部及老板发来的工作安排,排班等。我主要跟随副经理学习了餐厅的日常营运。

餐厅的日常营运主要分布在前台,总配和厨房。早上开始,经理与前一天通宵班的经理交班,交班内容主要为金钱的清点和员工的工作情况的汇报。交班完毕后要对各个部分的员工进行工作事宜的交代,开始早餐阶段,早餐阶段是我所在餐厅比较低峰的阶段,所以会在这个时间进行周清洁,各个岗位都有其周清洁的内容,除了周清也有月清,这也是在低峰时间进行的。作为经理还要随时留意物料的进出情况,随时交代出纳进行补足,当然还要备足食物,以提供出售。根据班表,各位经理的上下班交班时间都设在一天的低峰,如此减少不必要的麻烦。在一天的高峰阶段,经理会进行好对员工的协助,因为经理对各个岗位的操作都是熟悉的,所以他们会根据情况的不同在不同岗位进行协助,在超高峰的阶段,他们主要协助是在餐区,以最有效率的方法消化客人量。到了晚上,会有专门安排的员工进行打烊,对整个餐厅进行清洁。通宵班的经理要负责把第二天所需的各种工具物料准备好。

了解了整个餐厅的日常营运后,我明白了一个餐饮企业能够做大做强,少不了的是一个完整有效的运行系统,他们紧跟这个运行系统走,但对各种突发情况研究出解决的方案,所以才能更好地运作每一家企业属下的餐厅。餐厅各位经理也对餐厅的运作起了至关重要的作用,他们不能机械化地完成每天的营运安排,还必须顾及到很多情况的发生,还要照顾员工的感受,使整个餐厅更好地发展。

六、社会实践心得小结。

在7月20日到8月20日,这为时一个月的社会实践过程中,我固然对肯德基,对百胜集团的各种文化学习多了很多,还体会到了在社会工作的压力与责任。

所谓在其位,谋其职,在肯德基餐厅,无论是管理组还是员工,在经过有系统的培训后,都会做到对餐厅有一种主人的感觉。在我看来,肯德基给了员工发展的空间,管理组倾听员工的意见,各个岗位有系统的学习也不是机械化的,有着灵活变通的特点。

每个人也应该有社会责任感,这个月百胜餐饮集团再次与中国扶贫基金会合作倡导全社会一人捐一元为贫困山区的孩子加营养,我所在的餐厅每个员工在自愿的情况下都率先捐了款,这是一种个人的素质,也体现了这个企业的人情味。

社会的发展需要社会每个人的共同努力,每个企业的成功有着它的原因,在这次社会实践的过程中我学习的不仅仅是一些知识,还是一种能力,一种文化。这对于我以后真正踏入社会,开展自己的事业,有着启发性的帮助。

为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的寒假过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

以前也想过,学我们工科专业的,最起码应该找门当户对的实践,但是专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,再加上多一份经历,便有多一份收获。因而,在工作的过程中,我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,因此,在征得父母的同意之后,我参加并且通过了肯德基的面试。

相信大家都吃过肯德基,不过在肯德基工作过的人不是很多。刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。可是等我接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。俗话说:“台上一分钟,台下十年功。”我们只看到收银员流畅的点餐速度,却不知道这一项简单的工作她们要付出多少。在肯德基上班首先要记住很多的东西,比如:产品的价格、产品的包装等等。就算是记住了这些东西还是远远不够的,因为收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。

培训完后,第一次上柜台我收银完成的疙瘩、生硬,还总是漏掉步骤,不是没有建议性销售,就是没有重复点餐,一次,我为一位顾客购买餐点时又忘了建议性销售,经理在一旁提醒:“你的建议性销售呢?”一下荒了手脚的我就随口补充性的向那位顾客建议了一份套餐。结果人家自然是不要的。

顾客走了以后,经理对我说:“顾客已经买了这么多东西,你再建议他买套餐,你觉得会成功吗?这样的建议性销售不是等于没有吗?像刚刚这种情况你可以建议蛋塔、玉米色拉之类的甜点、配餐。建议性销售要有效果,不要不经大脑胡乱说一通。”在前台有四大点是十分重要的:

1、速度。

众所周知,肯德基是快餐食品,强调速度是它的一个重要的特点。作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的。

在肯德基,这个“快”字不再是粗略的定性词语,而被赋予了确定的量化标准——顾客在进入2秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。和其他收银员站在一个柜台上,别人已经接待了三、四个顾客,而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是绝对不能用“新人”来作为解释的。所以提升速度是我面临的第一重要问题。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来获得,但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都绷紧了,各部位都协调合作,才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾经有短时间里,自认为自己的速度已经很快了,但是当有一次亲眼目睹了店长收银、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么标准,连顾客都忍不住称赞:“肯德基的速度真快啊!”

2、挑战千次。

“千次”是在柜台上时常被提起的一个名词。所谓“千次”就是一种产品在1000个顾客中所被购买的份数。由于各种原因,肯德基公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求,各家餐厅对指标的完成情况就通过“千次”得以体现。例如肯德基总是在不断推出新的品种,以丰富其产品的种类。在投入大量人力、物力、财力研发、宣传之后,公司自然希望在“新产品是否被市场接受?消费者的喜爱程度如何?”这些问题上能有好的答案。千次就成了回答这些问题的重要指标。

3、遭遇champs。

肯德基全球推广的“champs”冠军计划是肯德基取得成功业绩的主要精髓之一。其内容为:

c?cleanliness?保持美观整洁的餐厅;。

h?hospitality?提供真诚友善的接待;。

a?accuracy?确保准确无误的供应?

m?maintenance?维持优良的设备;。

p?productquality?坚持高质稳定的产品;。

s?speed?注意快速迅捷的服务。

每个月公司都对餐厅的champs状况进行打分。因此,检查人员也被称为champs,同时他还有一个中文名字——神秘顾客。因为检查人员是以顾客的身份来餐厅进行检查。员工甚至管理组都不知道他是谁,也不知道他什么时候来。他会以顾客的身份来餐厅买一分餐点,并坐上一段时间,从而给出餐厅champs的成绩。

4、注重团队精神。

一家餐厅在运营期间,柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。十几个员工在一起工作,我们就是一个团队,为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作十分常重要的。在肯德基的柜台上很少能看到只有一个收银员的情况出现。原因就是我们是一个团队,任何时候队员之间都会相互协作。互相协作的精神,使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。

其实,能作为其中的一分子,去窥视一个世界五百强企业的运营模式,你不得不惊叹人家的成功。如何作为一个快餐店存活于这个竞争如此激烈的市场里,这里面确实很多值得我们去学习。他们的那种模式不是简单的复制就能复制出来的!肯德基的产品简单得你只要你是个健全的人你就可以制作出来,每种产品都有规定好规格,重量,体积,温度,不因厨师的水平而发生口感上的变化。

另外,我开始一直觉得自己作为一个兼职,那些全职会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,很主动帮你忙...很多人都很照顾“新手”,尽可能交你所需要的东西。哈哈...谢谢你们!谢谢你们教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真得是“三人行,必有我师”啊!以前总认为自己是大学生,就自视清高,可是我现在觉得自己在她们面前是“书呆子”一个,很多很多事情,真的是需要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一!

还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站7.8个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎...其实以前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是...是....三个字:不容易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告诉自己:

要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感!

我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受,当时,真得是激动万分,因为那毕竟是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个大人一样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,我的双手原来可以创造价值。虽然微不足道,但足以让我激动好一会了,这种感觉很美妙!!

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道!在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!

还有,我依然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比较真的!另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人!

不管怎么说,我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断提高自我!挑战自我!!虽然不是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!我会更珍惜自己现在拥有的一切,是那么来之不易啊!

以上就是我署假的实习报告,可能并不是一份很规范报告,但确确实实我这半个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种偿试,都是对自己以后很宝贵的充实。

个人打工心得体会

打工是现代社会越来越常见的一种生活方式,它能为人们提供机会接触外部世界、积累社会经验与人际交往,也能帮助个人获得一定的经济收入。在多年的打工经历中,我积累了一定的心得体会,今天我将分享五个主要的发现。

第二段:努力工作的重要性。

不论是实习还是兼职工作,我都将努力工作作为首要原则。努力工作可以让我尽可能提高自己的专业技能和工作效率,从而在和同事竞争中占据有利地位。此外,努力工作还能帮助我获得更多的机会,比如升职或者得到更好的推荐信。因此,尽管努力工作带来的疲惫和压力是不可避免的,但我始终坚信努力工作是实现个人职业发展的关键。

第三段:与他人良好合作的重要性。

在打工过程中,我发现与他人良好合作是非常重要的。在团队合作中,每个人都有不同的专长和经验,发挥自己的优势和尊重他人的意见是团队取得成功的关键。同时,与他人良好合作也能帮助建立良好的职场人际关系,这对个人职业发展至关重要。通过与他人的合作,我学会了倾听、尊重他人的选择、更好地与他人沟通并解决问题。这些合作的经验和技能对我个人的发展产生了积极的影响。

第四段:处理工作与生活的平衡。

打工使得我们更积极地参与社会活动,但也容易使工作与生活的平衡问题变得困难。因此,学会处理工作与生活平衡非常重要。首先,我通过制定合理的工作计划和时间管理来确保工作完成,然后安排自己的休息和娱乐时间。此外,我还学会了设立明确的目标和优先级,以帮助我在有限的时间内高效地完成任务。在处理工作与生活平衡的过程中,我意识到了时间的价值,更加珍惜每一天的时间。

第五段:持续学习与自我提升。

无论从事何种工作,持续学习与自我提升都是不可或缺的,它能帮助个人适应不断变化的工作环境和要求。通过持续学习,我能够不断提升自己的技能和知识,更好地适应和应对工作中的挑战。此外,我也通过积极参加培训课程和读书来拓宽自己的视野,增加自身的价值和竞争力。持续学习和自我提升是我在打工过程中的一项重要发现,也成为了我个人职业发展的驱动力。

结尾段:对未来的展望。

通过多年的打工心得体会,我认识到努力工作、与他人良好合作、处理工作与生活平衡以及持续学习与自我提升是打工过程中的重要原则。我相信这些原则也适用于个人的未来发展。因此,未来我将继续努力工作,持续学习并与他人保持良好合作关系,以迎接未来职业发展的挑战并取得更大的成功。

以上是我关于个人打工心得体会的五段式文章,通过对努力工作、与他人良好合作、处理工作与生活平衡以及持续学习与自我提升等方面的探究,我深刻地认识到打工是一个有意义的成长过程,也能对个人的职业发展产生积极影响。

kfc打工的个人心得体会

7月20号,已放假30天,打工二十五天,看着很多事在身边发生,我无能为力,但真的是看不惯。

传说中的学生打工聚集处-----肯德基。

7月7号到7月22号,一年一度的捐一元献爱心活动如期而至。一开始,明显捐得不错,后来一直叫人捐,明显出现怨言。有的说,肯德基赚那么多钱,自己怎么不捐啊,我们来买个早饭而已还要我们捐一块钱。更多的人,是怀疑捐的钱是否能真到到达那些贫困山区的人的手中,这一元钱,是否真的能给那些儿童的午餐中加一个鸡蛋,添一杯牛奶。也有些素质差的,直接对着我们收银员开骂。而领导对我们说,不要理他么,我们只要知道自己做的对的就好了。但是,现在,我并不确定自己做的对不对。

到底能不能真的捐到山区,我并不知道,也许能吧,毕竟和政府合作的活动。但是,那些顾客说的,真的是没道理,不用理的吗?当有人质问肯德基自己怎么不捐的时候,领导说我们有捐,但这个我们没看到。只是觉得这个活动既然是肯德基跟政府合作,为什么肯德基自己的资金不参与活动其中呢?光叫顾客捐一元,为什么不说每做一笔生意肯德基从自己的利润中捐一点呢?这不是打着自己的旗号,花顾客的钱,做着所谓的慈善吗?然后肯德基善名远扬,而其中没花自己一分钱。

肯德基到底有多少利润,我们没有看。但我们都知道,在肯德基,豆浆粉泡的豆浆卖7块钱,加了半杯冰块的中杯百事可乐卖七块五…………别的我就不想说了。那么多那么多的地方,难道就挤不出那么一点点给贫困儿童买个鸡蛋的钱吗?我真的不相信!!!

还有些事,让我真的觉得好虚伪。一直没留意,今天才亲眼看见他们报废的那些东西,鸡蛋,汉堡面包,粥……那么多的数量。它们只是过了最佳赏味期而已,甚至,那些鸡蛋,只是因为早餐时间过了,正餐中没有鸡蛋这餐点而已。一边要我们这些收银员讨饭一样的问顾客能不能捐一元钱,那样的卑微,忍受某些顾客的白眼,只为了捐一元能让贫困儿童吃个鸡蛋,喝杯牛奶。另一边,后面的人却在那样的扔掉那些食物,那些完全么有变质,甚至完全没来得及冷却的食物!!!看着那个垃圾桶,我真想说,捐一元,放你妈的狗屁!

我知道捐一元献爱心的活动本身并没有错,相反我认为它确实有好处。但肯德基存在的那些弊端,那些自私的行为,为什么那么多年就不能有一点点的改善?一个捐一元的活动,你能坚持五年,为什么这样浪费的问题会存在这么多年??我无法理解。一边花半个月问顾客要钱买鸡蛋,一边自己一年365扔着鸡蛋~呵呵,可笑!

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kfc打工的个人心得体会

随着大学的普及教育,和大学生就业形势的加剧困难,现在的大学生们也逐渐觉察到了“危机”的存在,觉察到光在学校做一名好学生是不够的。走出象牙塔,去接触社会,来增长社会经验也会成为一个必然趋势。近期对在校大学生做的调查中显示超过60%的在校生有过打工的经历,这里面也不乏刚刚入学的新生。打工越来越成为一种潮流,尤其是在学生生活相对独立的大学里面,打工之风悄然刮起。我、林静和何丹三人,觉得打工不仅可以赚钱,还可以锻炼一下自己。于是我们先后进了肯德基打工,那里的人很好,在那儿还可以练习我们的普通话。

一、相关调查。

(一)当代大学生有很多都做过兼职。

在我们调查的人当中,有99%做过兼职,这些做过兼职的人中有40%做兼职无目的性,30%的人是为了减轻家里的经济负担,20%的人是因为拥有某方面的特长,比如艺术、英语等,于是去当家教之类的。10%的人纯粹是为了提前跨入社会寻求社会经验,而这10%的人中有80%认为自己所学的专业对自己的前途无用。

(二)大学生打工的目的。

经历,但若有“丰富”的打工兼职经历,在毕业求职时也是一个重要的砝码。我打工的目的:一是赚钱,减轻家里的经济负担;二是淘经验,学会和学校以外的人们相处,认识更多的朋友,锻炼自己的社会适应能力和社交能力。

(三)做兼职对学习是否有影响。

有过兼职经历的人中,80%的人认为做兼职对学习没有影响,12%的人觉得作兼职对学习还是或多或少有点影响,因为毕竟做兼职了就没有那么多时间放在学习上,8%的人对于这个问题没有留意过,因为他们从没把心思放在学习上。

我觉得,做兼职,只要时间安排的好,应该是不会影响学习的。

二、我寻找兼职的经历。

(一)一颗渴望兼职的心。

1.想做兼职,但是没机会。

一直以来,我都很向往那种边读书边打工的大学生活,因为我觉得我已经是成年人了,不能一直都要靠父母养活,我有能力照顾自己,并做点事情以减轻父母的负担。我的父母为了抚我上大学已经很辛苦,学习之余去做做兼职可以减轻家里的经济负担,同时也锻炼自己的社会生活和适应能力。可以,一份合适自己的兼职并不是那么好找的。

2.找一份适合自己的兼职很难。

对于学生来说,要找到一份兼职,上班时间和上课时间不冲突,同时自己也要喜欢这份兼职,这样的工作很难找。比如说发传单,并不是每天都有得传单发,有时顾主要求去发传单的时间恰恰的自己的上课时间。我曾经先后两次去过两家肯德基填写了资料,第一家通知我去面试,没过,第二家连面试都没通知我去。当时很想找份兼职的心情,在失败后很失望,对去肯德基工作已不抱任何希望,因为感觉要进肯德基打工不容易。

3.歪打正着。

我的一位室友何丹在大西门那儿的肯德基腾达餐厅做兼职,我请她帮忙拿了张资料单给我妹妹填,可是我妹妹嫌肯德基不包吃也不包住,没与填那张单子。我觉得丢了也浪费,于是我自己填了那张单子。请何丹帮我交上去,我当时就想,反正得就得,不得也没关系。没想到当天中午腾达店就打电话通知我下午去面试,我抱着试试看的心态去面试,没把它看得很重。状态很好,没那么紧张。

面试我的是一个胖胖的男人,我当时不知道他是餐厅经理,因为看他的样子不像,我觉得经理之类的人物都是西装领带装扮,而他没有,而且他说话也没有经理那么拽。所以我一直笑着跟他交谈,回答他所提的问题。完了之后,他问我哪天可以开始上班,他们好给我排班,我当时傻呆了,没反映过来:怎么我的面试就通过了,这么快?心里一高兴,我笑得更乐了,面试我的人说:“我们餐厅就需要你这种笑容,在肯德基的员工就是要面带笑容招呼顾客。”

二、在肯德基,我学到了很多。

(一)必备的要求。

1.着装。

首先是着装,要把制服穿戴整齐,必须把头发全部放在帽子里。每次上班前先洗手消毒,保持手部干净。

2.忍耐。

忍耐,这是我们当服务员的必须学会的。还记得有几次,有些顾客真的是很无理取闹,没事找事,记得那次跟那个顾客几乎可以说是吵起来了,其实并非是我的错。开始,我跟她好好说,可是她呢,一直乱吼。我很冤呀,重复餐点的时候她没说有问题,等都收完钱了,她才说要点的东西没点到,还一直叫劲是我的错,收了钱了就改不了餐了。后来前台ic来帮我解决,跟他说明情况,把上笔餐点内容找出来,给她改餐。

那次我就在想,其实大家都是人,更何况都是女的,女人何必为难女人呢,怎么有些人就那样刻薄呢?如果有天让他们来上这个班,看她遇到像她一样的顾客是会作何感想,看她会不会还是这样的嚣张。

3.耐心。

耐心,对待老人对待小孩,对待这我们这里不熟悉的客人,耐心的听他们所需的东西,耐心的给他们讲解,为他们介绍餐点,向他们建议合价的销售。

4.微笑。

微笑,正如我们自己所期待的一样,有时人们来一个地方,不仅仅是因为这个地方干净或其他原因,还会因为这里会让你感到轻松快乐,因为遇到很和睦的人。

微笑,真的很重要,上班后我才感悟到,可能当初正是我的微笑,让我赢得了这份兼职。

5.速度。

速度,这是我们前台的每个收营员所必备的。因为我们要为顾客配餐,还要收银,如果速度慢了,会耽搁顾客的时间,同时也耽搁了自己的时间,有的顾客会不高兴,甚至不在我们这里消费了,这样一来就是造成了餐厅的损失。

6.配合。

配合,我们店里的每一个人只有彼此配合起来,才能使店更好的运行下去,对别的工作站的伙伴的讯息要及时进行回应,比如有的产品售完了,发现这点的伙伴要及时的提醒总配,他们就会在做出产品,以便顾客来时能点到自己想要的餐点。

(二)工作中遇到的困难。

1.普通话不流利,影响自己的工作质量。

我们班的同学都是贵州的,平时都是讲贵州话,所以基本上没有练习普通话的机会。我讲普通话的时候就会紧张,而且说得很不通顺。在肯德基里工作的员工,都要求说普通话,尤其是前台的收营员。一开始那几天,我说普通话总感觉不流利,招呼完一个顾客后感觉脸烫烫的。在师傅和同事们的帮助加上自己的努力下,我渐渐地适应了,而且当收营员是越当越起劲,面对顾客也不再那么紧张,很自然地和他们对话。

2.辨别钱的真假。

走上我们的工作台,第一步就是启动收营机,开始点今天你的零钞是否正确。这是我们工作的基础,也是结帐是否正确的关键一步。刚开始,对于接触钱的我来说,数钱似乎很难……因为我们清点钞票是要求速度的。不过,在出纳的悉心教导和本人的努力下,客服它了。可是问题又接踵而来——要自己辨别钱的真假。这实在是难呀。因为一开始自己也不知道怎么辨别,收了一次假钱,不过还好,是个20。可是收了假钱就的自己赔。怎么办——拿自己的钱垫呗。这一天的心情都不怎么好,之后收到的钱总是要请旁边的同事认过才放心,我对认钱完全失去了信心。怎么这么倒霉啊,什么事都让我遇到,哎……不过,我该学学怎么辨别钱的真假,这才是我该做的,出纳也在一旁耐心地教我看变色点、摸人头、衣领和钱背面的钢印都可以辨别它是真是假,还可以听声音。不过,自己太笨,听不出声音,只好用看和摸来辨别。不过,这以后,我倒真没有在收到过假钱,这到是值得我欣慰。

(三)工作中的感悟。

1.柜台服务七步骤。

柜台服务七个步骤包括欢迎顾客、点餐、建议性销售、确认点餐内容、包装产品、找零并再次确认点餐内容、呈递餐饮并感谢顾客。这七个步骤都很重要,没一位柜台服务员都必须按正确的操作步骤进行,这样可以避免漏点、错点餐饮,提高柜台服务的质量。

这也让我想到,我在今后的学习和生活中,要按照一定的规律去进行,这样,才能提高自己的学习效率,提高生活的质量。

2.服务态度致关重要。

一个餐厅营运状况的好坏,除了与餐厅产品的质量、用餐环境的好坏有关外,还与服务员的服务态度大有关系。换位思考一下,如果我去一家餐厅用餐,服务员的服务态度不好,就算这家餐厅的东西再好吃,我也没什么胃口了,因为我已经没有心情去欣赏美食了。下一次来这家餐厅用餐的几率也会很小。因此,面对每一位顾客,我都以诚相待,面带微笑招呼他(她)们,不论对方是老人、年轻人还是小孩子。我尽量不和顾客起冲突,如果遇到那种瞒不讲理的顾客,就请前台ic或值班经理来处理。

3.不要把生活中的情绪带到工作上。

我们在生活中都会遇到这样那样的不愉快,从而影响自己的心情,自己的心情不好了,就会哭丧着脸,没了笑容,不要说面对顾客了,就是在同事之间,你老是哭丧着脸,动不动就发脾气,和同事因一点小事就闹起了矛盾,弄得大家都不愉快,影响工作效率,这样是不行的。不管我的心情有多差,在工作时,都要以愉快的心情去面对一切,把自己的不开心暂时放一边。如过自己真的太难过了,实在做不来,那么我觉得最好是请假,直到自己心情调整好了再去上班。

我们在生活中,要怀一颗宽宏大量的心,遇到不愉快时,要坚信:忍一时风平浪静,退一步海阔天空。和别人有矛盾时,换位思考一下,站在对方的立场,理解对方,互相谅解,这样一来,矛盾就很快得到化解,从而可以怀着愉快的心情去学习、工作。

打工生活带给我的感受很深。在实践活动中我感受到自己的微薄,体会到整个社会强大的凝聚力。一方面,我锻炼了自己的能力,在实践中成长,在实践中学习,充实了自我,增强了口头表述能力,与人交流,真正地走出课堂。去服务别人,让别人享受自己的成果,使自己陶醉在喜悦之中。有时会很累,但更多的感觉是我在成长,我在有意义地成长,在这之后,我明显地发现自己的心情豁然开朗了。

这一次的打工时间虽然还不是很长,虽然接触到的工作很浅,但是依然让我学到了许多知识和经验,这些都是书本上无法得来的。通过实践我们能够更好的了解自己的不足,能够让我更早的为自己做好职业规划,设定人生目标,向成功迈进一大步。

为了提高自己的能力,锻炼自己,这个假期我来到了大家都很熟悉的肯德基打工。本想当我拿到工资的时候我会很不淡定的疯狂一下,但是没想到,真到了那一刻,我却没有一点的兴奋,而是默默的将工资收进口袋,从此与肯德基说再见。

去之前家里人都不让去,说里边太苦,但是我想我来不就是为了锻炼自己的吗,吃点苦又能怎么样呢?况且我还是一青壮年,这点苦对我来说应该不算什么吧。于是就去肯德基找了店长,店长很痛快的答应了,说只要拿到健康证就可以来工作了。当时高兴的都不行了,没想到找工作这么容易,可是后来的工作经历让我慢慢的感受到了工作的不易。

肯德基里边一共有五个工作区,包括腌制区、厨房区、总配区、前台区、大厅区。腌制就是将切好的腿肉、鸡翅等用调好的腌料腌制,这是最基础的也是最重要的一个步骤,因为所卖食品的味道都来自这里;厨房区就是将腌制完成的肉通过炸或烤的方式制作成熟品,所以,肯德基里边所卖的肉类全是从这个工作区出来的;总配区就是将厨房做好的腿肉再次进行加工,比如加上面包、菜叶、果酱等制作成最终成品,并用包装纸包好;前台就是负责点餐的了;大厅负责用餐区的卫生。而我做过的工作有腌制和厨房。

我先简单介绍下我在腌制区的一些经历和体会吧。这是一个很枯燥的工作,流程就是将解冻好的各种肉和调配好的腌料倒进腌制筒滚动十分钟,然后把它倒进周转箱中用保鲜袋装好,送进冷藏库就ok了。但就是这么简单的一项工作,它的要求可一点都不低,当然,这些要求还是主要针对卫生的。每一小步都有严格的规定,比如,解冻好的肉要先用周转箱放到冷藏室,等到腌制的时候再拿出来,虽然麻烦点,但是能保证食品不变质。这份工作既枯燥又累,因为只是一个人在一个角落默默的干着,有时候无聊了就唱会歌解闷。就是这样一份工作,我做了半个月,也学到了很多东西。

做了这项工作,我学到了以下一些内容,首先,它让我学会了怎样面对生活中的孤独和寂寞,我觉着这是很重要的,以前自己一个人的时候往往是发呆,而现在我已经养成了思考的习惯,想想自己以前的功过,反思自己,再想想以怎样的方法和热情对待现在做的工作,最后再想想将来的打算,等等。这些事情往往让我在以后的人生路上少走很多弯路。然后我还改了我的一个毛病,在肯德基,天天挂在嘴边的就是规范和卫生,以前的我总是不注意这些东西,所以做事总是丢三落四,不能很好的完成任务。而做这份工作后,我感受到了这里每个人对每件事的认真的态度,细致是肯德基的一大特色,所以,从此我也严格要求自己,争取让自己在以后的学习或工作中不会因为自己的粗心大意或者不在乎导致不必要的失误,从而给公司造成本来不应该有的损失。

干了几天的腌制工作后,店长把我调到厨房区工作。这里的工作就比腌制复杂多了,需要两到三个人的通力合作来完成任务。这里分为烤区和炸区。烤区就是用烤箱烤腿肉、鸡翅和蛋挞,没有什么复杂的流程,只需要将腌制好的肉放在烤盘中摆好就可以进烤箱了,不过在放进去之前要先进行烤箱预热,不然烤出来的肉会不熟。而在摆放腿肉和鸡翅的时候也有严格的要求。而炸区就是用油炸各种肉了。在炸以前要先进行裹面,裹面的流程是固定的,必须要按照这个流程来,否则炸出来的东西不仅不好吃,而且不好看。

在这里我要着重强调的是肯德基的制作过程。作为一家餐厅,肯德基与中国传统的厨艺有着巨大的差别。肯德基的食品制作过程就像工厂里的流水线,从食品开袋到加工成可以吃的成品的每一步都有严格的规定和要求。甚至是世界上每一家肯德基餐厅都用这一套制作流程。而最关键的是在每一步的制作时所用的机械设备是任何人都能在短时间内就可以熟练掌握的。这就是世界上每所有肯德基做出来的饭都是一个味道的原因。而反观中国的餐厅,做出来的饭菜的口味完全由厨师决定。即便能开个连锁店,厨师不一样,做出来的口味也不一样,连锁店也不会开的长久。

这个工作比腌制复杂的多,需要两个合作才能在短时间内完成工作,尤其是在高峰的时候,客流量大,工作强度大,更需要两个人严密的配合。所以,就是因为这样,增强了我跟他人合作的能力。同时,我也学会了怎样跟同事相处,在这里我认识了很多善良的朋友,他们让我在这个枯燥的环境中不再感到无聊。更教会了我很多做人的道理。这些都是我意想不到的收获。

对于我的实践内容介绍完之后,我想针对肯德基的管理体制提出一些我的看法。首先,肯德基虽然小,但是他涉及生产和销售两方面,可以说是一个缩小的企业。所以,我想,肯德基的管理层也是把他看做一个企业来管理的。因为在这里的工作被分的非常细致,甚至是接货、洗刷餐具这样细微的工作都有专门的员工来完成。这样就给责任制度的建立创造了条件。其次,就是奖罚分明,肯德基每一项工作都由固定的人员来做,事故出在谁身上一查就很明白。而跟其他公司一样,肯德基也有奖励制度,也就是加分制度,月底的时候会统计并分发奖品。

这样就使员工工作的时候更加认真,减少了犯错的几率。从而降低了成本。说到成本,也是肯德基的一大特色。在每个地方都能看到节省的影子。而且是降低到最低的。我想这应该是一个企业最基本的要求。

这次社会实践工作,给我感触很深,毕竟是我第一次工作,什么都想做到最好,但自己还是实力有限、经验不足。要认识到自己的缺点,才会知道怎么去完善。心高没有用,不管在什么地方,不管职位高低,薪金多少,都不能应付差事,还是脚踏实地一步一个脚印的走才安稳。在这短短的一个月的时间里,我能学到的并不多,但我的思想有了很大的变化,人与人之间的好感,并不是靠外貌决定的,还是来源于个人修养的,有内涵的人,才会有魅力,才会被人所推崇,所喜爱,不管他的容貌是否丑陋,都会给人美的享受。另外,这次实践活动还让我学到了以下内容:

1)我懂得如何去适应从学校到社会的环境变化,身边接触的人完全换了角色,相处之道也完全不同;2)其次,我在就业心态上有了很大的士改变,以前总想着找一份适合自己爱好的、专业对口的工作,可现在知道找工作不容易,很多事情只有走上社会才能接触到。所以我现在不能再像以前那样等待机会的到来,应该尽快丢掉对学校等的依赖心理,学会在社会上独立,敢于与社会竞争,敢于承受社会压力;3)我认识到“团队精神、共同合作”在工作中的重要性,每个人对每件事的看法不会完全相同,但随着相互的了解、包容合作分歧会减少,开展工作也会越来越顺利;4)要善于与人交流,正确处理各方面的关系;遇事应沉着应对自己不会的事应该多虚心请教他人;工作中不能总想着自己得到了多少,要问自己付出了多少,你做的事别人都看在眼里。

通过这次社会实践,我得到了很多锻炼,更新了观念,吸收了新的思想与知识,为将来更加激烈的竞争打下坚实的基础。在今后的学习生活中,我将摆正心态,正确定位,更加发奋学习,努力提高自身综合素质,适应时代的要求。

7月20号,已放假30天,打工二十五天,看着很多事在身边发生,我无能为力,但真的是看不惯。

传说中的学生打工聚集处-----肯德基。

7月7号到7月22号,一年一度的捐一元献爱心活动如期而至。一开始,明显捐得不错,后来一直叫人捐,明显出现怨言。有的说,肯德基赚那么多钱,自己怎么不捐啊,我们来买个早饭而已还要我们捐一块钱。更多的人,是怀疑捐的钱是否能真到到达那些贫困山区的人的手中,这一元钱,是否真的能给那些儿童的午餐中加一个鸡蛋,添一杯牛奶。也有些素质差的,直接对着我们收银员开骂。而领导对我们说,不要理他么,我们只要知道自己做的对的就好了。但是,现在,我并不确定自己做的对不对。

到底能不能真的捐到山区,我并不知道,也许能吧,毕竟和政府合作的活动。但是,那些顾客说的,真的是没道理,不用理的吗?当有人质问肯德基自己怎么不捐的时候,领导说我们有捐,但这个我们没看到。只是觉得这个活动既然是肯德基跟政府合作,为什么肯德基自己的资金不参与活动其中呢?光叫顾客捐一元,为什么不说每做一笔生意肯德基从自己的利润中捐一点呢?这不是打着自己的旗号,花顾客的钱,做着所谓的慈善吗?然后肯德基善名远扬,而其中没花自己一分钱。

肯德基到底有多少利润,我们没有看。但我们都知道,在肯德基,豆浆粉泡的豆浆卖7块钱,加了半杯冰块的中杯百事可乐卖七块五…………别的我就不想说了。那么多那么多的地方,难道就挤不出那么一点点给贫困儿童买个鸡蛋的钱吗?我真的不相信!!!

还有些事,让我真的觉得好虚伪。一直没留意,今天才亲眼看见他们报废的那些东西,鸡蛋,汉堡面包,粥……那么多的数量。它们只是过了最佳赏味期而已,甚至,那些鸡蛋,只是因为早餐时间过了,正餐中没有鸡蛋这餐点而已。一边要我们这些收银员讨饭一样的问顾客能不能捐一元钱,那样的卑微,忍受某些顾客的白眼,只为了捐一元能让贫困儿童吃个鸡蛋,喝杯牛奶。另一边,后面的人却在那样的扔掉那些食物,那些完全么有变质,甚至完全没来得及冷却的食物!!!看着那个垃圾桶,我真想说,捐一元,放你妈的狗屁!

我知道捐一元献爱心的活动本身并没有错,相反我认为它确实有好处。但肯德基存在的那些弊端,那些自私的行为,为什么那么多年就不能有一点点的改善?一个捐一元的活动,你能坚持五年,为什么这样浪费的问题会存在这么多年??我无法理解。一边花半个月问顾客要钱买鸡蛋,一边自己一年365扔着鸡蛋~呵呵,可笑!

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