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最新学校餐厅经理工作计划(通用5篇)

时间:2023-09-23 20:01:18 作者:紫衣梦 最新学校餐厅经理工作计划(通用5篇)

做任何工作都应改有个计划,以明确目的,避免盲目性,使工作循序渐进,有条不紊。因此,我们应该充分认识到计划的作用,并在日常生活中加以应用。下面是小编为大家带来的计划书优秀范文,希望大家可以喜欢。

学校餐厅经理工作计划篇一

光阴荏苒,时光飞逝,转眼间20__在紧张忙碌中过去了。回首这一年是紧张的一年也是充实的一年,展望新岁,在新的一年里我要总结经验,吸取教训付出更大的努力,以更加奋发有为的精神状态扎扎实实的工作作风投入到工作中去。

自踏入药房这个工作以来,我始终以勤勤恳恳、踏踏实实的态度来对待我的工作,始终信奉“与谐、创先、节约、务实、高效廉洁”的院训以此规范自己行为,以当一名合格的药学技术员作为自己的座右铭,以严格的标准来要求自己。在这期间,深刻认识到要想成为一名合格的药学技术人员,就必须遵守职业道德,并进一步提高自身素质与职业修养,诚信工作,树立正确的世界观,人生观与价值观,现将今几年来的工作总结如下:

一、政治思想方面

本人热爱祖国,热爱人民,拥护中国共产党的领导,及时了解与关心党与国家的方针、政策与路线,牢固树立正确的世界观、人生观、价值观。认真参加政治学习,在不断的学习中,努力使自己的思想觉悟、理论水平、业务能力都得到较快的提高。我始终坚持严格要求自己,勤奋努力,时刻牢记党全心全意为人民服务的宗旨, 在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。

二、在工作方面

1、严格遵守医院的各项规章制度;按时上下班,无迟到早退现象,能在搞好卫生、做好水电门窗的安全工作之后才下班。

2、积极熟悉并掌握各种药品的功效及构成,保证病人能在最短的时间得到最好的服务。

3、认真学习药师岗位职责,严防差错事故的发生。

5、调配处方做到四查十对,对规范处方,用药不适宜处方,超常处拒绝调配。

6、对调配好的处方进行认真核对,核对药品的数量,规格,是否符合要求。

7、按时请领药品,对从库房请领来的药品按规定摆放与保管。

8、按规定发放药品,能按时登机第二类药品的处方。

9、保持衣着整齐,仪表端庄,举止稳重,礼貌待人,朴素大方;

10、作风正派,对工作严肃认真。

三、在业务学习方面

积极参加本专业的各项活动,加强药学基础理论知识学习,不断充实与更新自己的知识,了解与掌握药学界的学术新动向,熟练掌握药学基础理论、基本知识与基本操作技能,利用药学专业知识指导实践随着医药改革的不断深入,药学事业的迅速发展,药师职能的转变,现代药学服务已经从以“药品为中心”的保障型转向“以患者为中心”的技术服务型模式,服务的主体由药品向药品转移。因此不断吸收应用国内新理论、新知识、新技术、新方法。同时现代药学的发展使药学工作领域不断扩展,这对医院药师提出了新的任务与挑战,也给医院药师提供了机遇与空间,医院药师走向临床要承担起新时期医院药学发展与医院用药的合理、安全、有效、经济的职责。

俗话说:“金无足赤,人无完人”,本人还存在着诸多方面的不足,自己一定会认真反思,取长补短,争取更上一层楼,把药房工作做得更好。

在此,我感谢领导给予我的关心与支持,本人以更高的标准严格要求自己,虚心学习他人的长处,使自己的业务水平在工作中不断提高与完善,认真履行岗位职责,踏实工作,爱岗敬业,始终保持着旺盛的精神风貌与饱满的工作热情,争取为药房更美好的明天贡献自己的一份力量。

学校餐厅经理工作计划篇二

__餐厅自试营业以来,始终严格把控原材料品质和食品卫生,规范操作流程,确保食品安全。一年来的经营过程中,我们面临最大的困难是员工队伍不稳定,流动性较大。特别是餐厅最忙也是厨师流动最大的时候,这给厨房工作带来了很大压力和挑战。以下是我的述职报告。

一、强化食品安全意识

在经营中逐步摸索__餐厅消费群体的特性和规律,不断精心研制符合__餐厅的消费群体的菜品,根据季节性原料供应特点,先后推出春、夏、秋、冬季节菜和一些特价菜和创新菜,针对市场原料价格上涨的情况,在菜品的销售价格基本保持原价格的前提下,我们精心研发,利用季节菜做出色、香、味、意、型的低价位菜品。

根据顾客消费需求不同我们也研制了一些低价位,高品质的菜品,引用了一些新的加工烹饪技法,特别是今年园区为我提供了学习菜的机会,使我受益匪浅,并且很快运用到__菜品制作中,给宾客以全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的四重享受,赢得宾客好评。这背后是厨师们一碟碟、一盘盘、一碗碗的制作加工出来的,是厨师们在火热的灶台边用汗水和勤劳的双手创造出来的。

二、加大培训、打造__餐厅品牌

我们将__厨房、咖啡厅厨房、甚至员餐厨房的厨师打通使用,以及充分利用园区给予的加班政策,努力克服人员短缺等种.种困难,顺利完成了一次又一次的接待任务。今年厨房共培训_次,使新入职员工能较快胜任岗位。在这方面,作为厨师长,我责无旁贷,身体力行,本着传帮带的原则,一方面利用饭口在实际工作中言传身带;另一方面利用餐余时间进行培训,将自己的手艺传授给大家,还将新学习来的__菜做法向厨师进行培训,从而培养和稳定了部分有潜力的厨师。

三、创和谐餐厅,共赢佳绩

一个好的餐饮品牌需要餐厅和厨房的密切配合。一年来,我们餐厅厨房密切配合,融为一体。厨房研发的新菜品,我们首先在餐厅服务员当中进行讲解和培训,让他们了解菜品的特点、口味及营养知识,以便于餐厅经理、领班及服务员向客人推介;如遇客人有反馈意见时,我们及时调整,以达到客人满意,招揽回头客。特别是在大型餐饮接待服务中,我们餐厅、厨房密切配合,通力合作,相互补台,在人员短缺、设施设备条件有限的情况下,多次顺利完成接待任务。

学校餐厅经理工作计划篇三

我叫___,现担任专区酒店餐饮部经理一职。虽然我们酒店__餐厅才走过短短的一年,但在酒店领导的关爱下,以及全体同仁的共同努力,我们也收获了不错的成绩。自己也较好地履行了餐饮部经理的职责,圆满地完成了工作任务。以下是我的述职报告:

一、注重员工的服务培训

餐饮业是以服务为核心的行业,提供优质服务是我们在激烈的市场竞争中制胜的法宝。为此,我一直把对员工的培训作为一项重点工作来抓,通过加强对我部员工的技能培训,提高服务水平和质量。从规范礼仪服务入手,严格落实餐厅的五常管理,推行规范化一条龙式服务。从顾客进门开始到离去,从点菜、上菜、席间服务等各个服务环节都明确了服务标准,使广大顾客高兴而来,满意而去。特别是争对开业期间的接待和准备工作,我带领餐饮部全体职员共同努力,不断强化服务意识,加强培训力度。最终,顺利完成了酒店试营业期间的工作,基本未出什么差错。

二、建立健全各项规章制度

针对个性化服务不够健全的现象,我与餐饮管理人员一起制定并不断完善餐饮部的各项规章制度。包括完善事故责任制,要求服务员坚持划菜登记下单,起菜,上菜,以及结束时间,将责任落实到人头,避免失误对公司造成损失。

三、不断创新菜品

我们在菜品质量上也下了很大功夫。顾客来到店里,除了享受到贴心的服务外,更主要的是要吃到可口的饭菜。在这方面我们仔细分析了顾客的喜好,推出了多种菜肴体系。俗话说众口难调,我们就是要努力做到众口不再难调。为了吸引顾客,满足大家多种口味的需求,我们不断研究推出新的菜品,供新老顾客品尝选择。目前经我部推出的新菜品种达__项。有效地提升了我部的名气和吸引力。

四、工作中的不足

餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距公司的期望值还相差甚远,其主要表现在:一是员工的主动性还有待加强,服务不注重细节。二是员工的推销意识比较差。不能按照客人所需或者不能及时向客人推介我们的新菜品。三是厨房出品质量不稳定,上菜速度有待提高。四是作为餐饮部经理我的管理能力还需提高。

五、今后的工作计划

一是加强自身建设,提高管理能力。要经常走出去学习,与同行多交流、多观摩、多学习,才能不断提高自己。二是加强管理,加大培训力度,建立完整的销售团队,提升个性化服务。三是建立菜肴主导与核心菜肴,打出我部的名气。四是加强对各项成本细化和控制。

学校餐厅经理工作计划篇四

回首20xx年,我最深刻的体会是:自己所做的工作之所以能得到上下的认可,主要得益于市委企工委等上级领导的帮助、关爱及广大职工的支持与厚待。我会铭记这一点。下面,就自己一年来的工作总结如下:

一、加强党的建设,充分发挥党组织的政治核心作用

认真贯彻思想,核心在保持党的先进性,本质在执政为民,这就要求企业党组织加强党的建设,发挥党组织政治核心作用。在实际工作中,自己深深的体会到了这一点。

(一)结合企业实际,重新组建党务系统。企业自1996年6月以来,20xx多职工陆续下岗。在这种情况下,原有的党务工作系统已不能再继续发挥作用。为充分发挥企业党组织的政治核心作用,重新组建了八个党总支部。还特别设置了劳资党总支和宏丰染厂党总支,以加强对下岗党员和所租赁私营单位党员的管理。使党的各项工作得以顺利进行。如:加强对基层党总支的领导,及时布置工作,并具体指导基层党总支积极参与本部门的经济工作;加强下岗党员的管理,不定期开展各种活动。劳资党总支十分重视下岗党员的管理,为减轻下岗党员的失落感和实现再就业,积极开展就业指导工作并多次举办就业咨询活动,帮助下岗党员尽快实现再就业,尽可能帮助他们解决生活困难等难题;要求基层党总支加强对党外积极分子的培养,定期发展新党员,为企业培养骨干力量。等等。

(二)、坚持理论学习,提高自身理论素养。按市委企工委要求,自己深入学习了重要思想,和中央、省、市经济工作会议精神以及社会主义市场经济、世界经济、企业管理、现代科技、wto、法律等相关知识。参加了由市委企工委、人事局主办的企业经营者任职资格学习、考试和答辩,并取得较为理想的成绩。提高了自身按市场经济规律办事、依法办事、处理复杂问题的能力。

组织政工部、劳资处、离退办等部门学习了毛泽东、等国家领导人关于立党为公、执政为民的重要讲话。组织党员、干部认真学习了,中宣部编发的《重要思想学习纲要》和《在重要思想理论研讨会上的讲话》、《坚持发扬艰苦奋斗的优良传统,努力实现全面建设小康社会的宏伟目标》等重要文件,使广大党员干部牢固树立起立党为公、执政为民的思想,提高了自身理论素养和综合素质。

(三)、在全厂范围内开展了“东北大振兴,锦州怎么办”的大讨论活动。组织班子成员和党员干部反复学习了市委企工委下发的《关于组织开展“东北大振兴、锦州怎么办”大讨论的实施方案》,结合本企业实际,以深化对厂情的认识,解决妨碍和束缚发展的思想观念问题为重点进行了大讨论,分析了企业发展的优势和劣势,进一步树立了机遇意识、责任意识、创新意识,增强了使命感、责任感和紧迫感。认识到:我们必须进一步采取盘活资产、招商引资和租赁等多种形式,尽快实现企业脱困和发展。

(四)增强党性观念,开展形势多样的党员教育活动。去年,结合建党82周年纪念活动,组织党外积极分子学习了新党章和有关党的基础知识,并参加了市委企工委组织的党的基础知识考试;积极发展新党员,为党组织增添新鲜血液。七一前夕,吸纳一批新党员加入党组织,并举行了庆祝中国共产党成立82周年暨新党员宣誓仪式,有11名党员在党旗下庄严宣誓。

二、提炼和塑造企业精神,加强企业文化建设

企业文化是企业的灵魂,培育和弘扬企业精神至关重要。按市委企工委的要求,由我起草,制定了《锦州印染厂企业文化建设规划》,并总结出适合本企业特点的企业文化模式。即:招商引资、闲置资产租赁,及建成内有工厂、外有商场、全方位、多功能发展的表层文化;厂编制的一直用以规范广大职工行为的《职责范围岗位责任制》、《企业管理制度汇编》等规章制度的中间层制度行为文化;以生存、发展、效益、创新为价值观的核心层文化,即精神文化。

参加了市委企工委举办的“企业文化周”活动。要求各党总支以本单位企业文化建设的理论、实践、意义等方面为内容进行理论探讨。我撰写的《浅谈国有企业思想政治工作与企业文化建设的有机融合》论文,参加了市委企工委优秀论文的评选,并荣获三等奖。印染厂也在市委企工委的“现场管理、企业形象大检查”中被评为b类企业。

三、认真践行,千方百计解决他们的实际困难

实践带给我的启示是:只有认真践行的重要思想,把解决广大职工的切身利益放在首位,企业才会在困境中保持稳定和发展。

工的理解和支持。去年,我与其他班子成员共同努力,向市政府等相关部门打报告,请求全额返还土地出让金,以彻底解决职工住宅楼的供暖困难。经多方努力,职工住宅楼终于移交给热电总公司,并实施一户一阀改造,使这一棘手问题得到了根本解决。

(二)千方百计解决职工的特殊困难和燃眉之急。将招商引资、资产租赁的绝大部分经济收入,用于保证离退休人员的养老金自筹部分(年需约60万元)、为全厂职工缴纳劳动保险、给20多名身患绝症和精神病职工发放工资、生活费和报销部分医药费等等;组织工会积极开展送爱心、送温暖、留守人员捐款捐物等活动,积极帮助有特殊困难的职工,解决他们的生活费、再就业和子女就学等问题。如:高云山女儿、于维兰儿子因无钱上高中,就是由厂党委发起、全体留守人员捐款解决的。总之,就是千方百计解决职工的特殊困难和燃眉之急。

(三)、经常与离退休、职工代表对话,做耐心细致的思想解释工作。采取深入职工群众中征询意见、交流思想的方式,了解他们的困难,能解决的尽全力给予解决,一时解决不了的以及一些不合理要求,我都做耐心解释,尽量将矛盾消化在企业内部,不给或尽量少给上级领导找麻烦。无论是一对一、十对一、还是百对一的对话,我均热情解答,并尽可能解决实际问题。去年,我厂无一起职工集体上访事件发生,实现了企业及职工队伍的基本稳定。

四、发挥党组织的保证监督作用,积极参与企业重大问题的决策

(一)、开展了清理个人保管公物和个人欠公款偿还活动。为保证国有资产和资金不受损失,以党委的名义,下发了《关于开展清理个人保管公物、个人借款活动的通知》,由我牵头,厂纪委、工会、保卫处、后勤处、档案室等部门组成专门清理小组,负责逐一清理和登记。所清理的公物和个人欠款已全部上交厂保卫处、财务处统一保管和处理。

(二)、参与招商引资、盘活固定资产决策。将全部生产线继续租给大连宏丰国际贸易有限公司,租期增至15年。承租方运转势头良好,年产量达1500万米,而且还解决了设备的保值和增值问题;将闲置厂房继续租赁给新玛特超市,并随时帮助协调解决日常遇到的各种问题。实践证明,我们的招商引资、盘活闲置资产的决策是正确的。

(三)、参与土地出让,妥善安置“并轨”人员的决策。参与制定土地出让合同的谈判,合同的起草等等,使土地出让价格达到全市价位。“并轨”职工也得到了较妥善的安置,拿到了几乎是全市并轨人员中的经济补偿等。

(四)、参与投资263万元、建新型高科技含量现代化污水处理场的决策。使生产排放指标达到国家环保标准。

(五)、参与厂区环境建设的策划和研究,拟将厂中央大街及各巷道建成柏油马路,厂区各路段实现无土化,并种植花草树木,建花园式工厂。

五、严以律己,注重加强自身的廉政建设

任厂党委副书记以来,我经常提醒自己,作为企业的领导干部,要牢记党的全心全意为人民服务的宗旨,在市场经济条件下,要多些冷静思考,少些浮躁盲从,多些厚重质朴,少些势力欲望,这样才不至于脱离职工群众。所以在日常工作中,我要求自己必须做到:严格执行廉洁自律的有关规定,保证为政清廉,不为个人谋取半点私利。

(一)、认真学习《领导班子廉洁自律手册》,熟悉和掌握法律法规,用以规范自己的行为,在思想上真正筑起反腐倡廉的道德防线。

(二)、在住房问题上从未违反有关规定。在个人住房问题上,单位从未给过任何经济补偿。现在的住房是贷款购买的个人产权住房,单位未掏分文。

(三)、不因工作谋取半点私利。有的职工求我办事,只要是政策允许,我都本着以助人为己任的原则尽全力帮忙。有一次,一个患精神病职工为了感谢我这些年来对她的关照,送我一支日本产口红,我几次推托都未退掉,后来怕她犯精神病,我就背着她将口红送到办公室保管。

(四)坚持党性原则,遇重大问题与党委一班人商量解决。建议推行厂务公开制度,给职工一个明白,同时让职工知道你也是清白的。这次土地出让,所有款项全部用于“并轨”人员的安置以及必须支出的费用上,未乱花一分钱。

六、问题与差距

(一)由于兼任办公室主任职务,经常事务缠身,深入基层方面还有差距。对了解并解决职工困难方面,仅限于职工代表对话和本人来厂通知或上访中了解。

(二)、对干部、职工形势教育不够,使得一部分人对企业前景认识模糊、不求上进。

(三)、党建工作还有薄弱环节,有待进一步加强。

(四)、在善于理论思维和战略思维、结合企业实际创造性地开展工作、协调不同利益关系、立足全市大局开展工作等等方面还有很多局限性,思考、处理宏观问题比较本位。

(五)、在培育企业精神和企业文化建设、调动职工积极性等具体细节方面还有差距。

七、今后的打算

20xx年,以及在今后相当长一段时间内,我们所面临的经济形势依然严峻,工作难度也将更大。因此,必须坚定信心,克服困难,为企业在困境中生存、发展而努力工作。

(一)、继续围绕经济工作抓好党的建设。今后要继续加强党员的管理教育,发挥党员的先锋模范作用,坚持“三会一课”制度,定期召开民主生活会,保证党的工作制度化、规范化,增强党员的党性观念以及党组织的凝聚力和战斗力。

(二)、带头深入基层,了解职工的疾苦,切实解决实际问题。保证离退休人员开支自筹、患重病人员和特困人员的工资、生活费及部分医药费。维护企业的稳定局面。

(三)、配合行政领导做好经济工作。继续监督并加强资产租赁、设备保值增值等管理,保证国有资产不流失。

(四)、从理论思维和战略思维的角度,与其他班子成员共同探索企业发展的新路子,建立切实可行的可持续性发展的改制机制,创造性地开展工作。

(五)、完成市委企工委布署的各项工作,与班子成员一道,尽可能创造效益,保持“先进党委”的光荣称号。

述职人:本站

20xx年xx月xx日

学校餐厅经理工作计划篇五

尊敬的领导:

这_年来,在校领导的帮助下,在老师们的支持下,几番耕耘、几番努力,我在工作中取得了一定的成绩,受到大家的好评。我在工作中不断积累经验,不断取长补短,不断进步提高,从一个刚毕业的教学新手逐渐成长为骨干教师。在教育教学中坚持虚心学习,努力提升自我!现将本人近年来的工作情况作以详细汇报。

一、勤修身俭养性,传师道重德行

身为小学人民教师,我热爱人民。以德为重,加强政治业务学习,提高思想知识觉悟并用来指导教育教学实践。自觉遵守职业道德,做到爱岗敬业,与时俱进,为人师表,热爱学生,注重在学生心中的“象征意义”,以言传身教熏陶感染学生,以身作则,以身示范。在学生中树立良好的教师形象。在同事间能虚心向老师们请教学习,互相交流情感,互相共享信息。同校内老师团结协作,互助互爱,共同认真顺利完成学校的各项教育教学工作。

二、求实拓展创新,寓教于情于乐

作为一名年轻的一线教师,我时刻牢记自己的责任,保持一颗平常心,力求做到无欲则刚。工作中,不计较个人得知,吃苦在前,做事在前,业余时间不搞有偿家教,不接受家长送的礼物。回顾一年来的工作,有成绩也有遗憾,由于年轻,工作经验不足,在工作当中也出现了一些不近人意的地方:

1、政治、业务学习还有待加强,教学管理水平和教育教学质量还有待进一步提高。

2、深入课堂,深入班级不够。平时与学生的交流不多,主动性不强。

3、为教学服务的力度还应加大,及时搜集教育信息传达给学生,搜集的优秀教育信息共享。组织编写复习、检测资料,提供给学生,形成良好的教育理念。

我知道,任何事情都是在不断的反思—改进—再反思—再改进的过程中不断的发展完善的。相信在领导和同志的帮助下我能不断地加以克服缺点,我也将一如既往地尽自己的力量为教育事业的发展做出贡献。

此致

敬礼!

述职人:___

20__年_月_日

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