美味的三明治教案（汇总14篇）

教学工作计划需要结合学生的实际情况，科学设置学习目标。关注下方链接，您将找到一份详细的教学工作计划，可供参考使用。

幼儿园小班《美味三明治》教案

1、引导幼儿初步学会制作三明治的简单方法，并探索更多制作三明治的原料。

2、帮助幼儿体验制作的快乐，获得成就感。

3、大胆说出自己的理解。

4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

番茄酱面包火腿肠。

1、引起幼儿兴趣。

师：我们每个人都有一双能干的.小手，那你的小手会做什么事呢？

师：老师的手也很能干，我还会做“三明治”呢，你们有没有吃过？

2、示范。

（1）先请幼儿来尝一尝，然后问大家你吃到了什么？

（2）介绍制作“三明治”的材料（面包、番茄酱、火腿肠）。

（3）除了夹火腿肠，还可以夹什么好吃的东西？

3、幼儿动手操作。

师：小朋友，你们想不想也来学一学呢？

要求。

（1）要注意讲卫生，动手前先在毛巾上把手擦干净。

（2）涂番茄酱时要涂满面包，不能掉下来。

（3）做好后可以自己先尝，也可以让其他人尝。

4、客人老师难得到小（1）班来做客，我们用“三明治”来招待她们，好吗？

师幼互动。

美味的三明治教案

现在，三明治是所有人都很喜欢的一样早餐食品了，它方便，快捷，有营养，制作简单，对于幼儿来说，里面可以放任何自己喜欢的食物，可以让幼儿自己制作一次三明治，让幼儿知道自己动手的乐趣。

活动目的：

1、尝试选择不同形状的材料制作三明治，体验制作的乐趣。

2、愿意用简单的语言表达交流，分享自己的制作的成果。

活动准备：

1、材料准备：一次性盘子、袖套、牙签、叉子。

2、食物准备：切成三角形、方形的面包、火腿片、黄瓜片若干，沙拉酱等。

活动过程：

（一）结合主题课件内容引入：

师：上次在电脑活动中，丁老师看到小朋友在电脑上帮姣姣做了很多又好看又好吃的三明治。看！老师回家也做了一个。

（二）引导幼儿观察三明治的主要特征，激发幼儿的制作兴趣。

（三）提出三明治的制作要求。

1、提醒幼儿制作时要将食物一层一层的叠好。

2、选择相同形状的食物进行制作。

3、提醒幼儿将食物放在盘中，不要把食物弄脏。

（四）幼儿制作，教师观察指导。

1、幼儿按愿意选择食物进行制作，师观察幼儿选择材料的`情况。

2、引导。

幼儿向同伴或老师介绍自己用了哪些食物制作三明治。

（五）以“分送三明治”形式，鼓励幼儿将自己制作好的三明治与他人分享，并引导幼儿用简单的语言向他人介绍。

活动评析：

1、教师大方、自然，能与幼儿相互融洽，指导语言简练、有启发性。

2、建议在介绍食物时，可保留保鲜膜，让幼儿有充分的时间、视野等全面观察到各种食物。

3、幼儿对活动感兴趣，动手能力强，能创造性地制作三明治，这与老师的指导是分不开的。

4、本次活动的第二个目标是“能用简单的语言、表达交流自己的结果”该目标的体现在活动中较为不足，幼儿是很开心，但不能很好与同伴、老师交流。

幼儿园小班《美味三明治》教案

不同的食物含有不同的营养成分，食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物一直伴随着孩子的成长，孩子们比较熟悉，资料也容易收集，而且我们班偏食的孩子较多，因而，我们试图结合多元智能主题活动《美味的食物》的开展，使幼儿明白各种食物对身体健康的.重要性，从而帮助孩子养成不偏食及珍惜食物的习惯，形成良好的饮食卫生习惯。在活动的开展中孩子对食物从味道、颜色、形状上有了初步的了解，并对部分食物的制作产生了浓厚的兴趣，于是我们生成了本次活动，鼓励幼儿尝试制作“三明治，在活动中体验制作的乐趣，并与他人分享成功的喜悦。

1、尝试选择不同形状的材料制作三明治，体验制作的乐趣。

2、愿意用简单的语言表达交流，分享自己的制作的成果。

1、材料准备：一次性盘子、袖套、牙签、叉子。

2、食物准备：切成三角形、方形的面包、火腿片、黄瓜片若干，沙拉酱等。

（一）结合主题课件内容引入：

师：上次在电脑活动中，丁老师看到小朋友在电脑上帮姣姣做了很多又好看又好吃的三明治。看！老师回家也做了一个。

（二）引导幼儿观察三明治的主要特征，激发幼儿的制作兴趣。

（三）提出三明治的制作要求。

1、提醒幼儿制作时要将食物一层一层的叠好。

2、选择相同形状的食物进行制作。

3、提醒幼儿将食物放在盘中，不要把食物弄脏。

（四）幼儿制作，教师观察指导。

1、幼儿按愿意选择食物进行制作，师观察幼儿选择材料的情况。

2、引导幼儿向同伴或老师介绍自己用了哪些食物制作三明治。

（五）以“分送三明治”形式，鼓励幼儿将自己制作好的三明治与他人分享，并引导幼儿用简单的语言向他人介绍。

1、教师大方、自然，能与幼儿相互融洽，指导语言简练、有启发性。

2、建议在介绍食物时，可保留保鲜膜，让幼儿有充分的时间、视野等全面观察到各种食物。

3、幼儿对活动感兴趣，动手能力强，能创造性地制作三明治，这与老师的指导是分不开的。

4、本次活动的第二个目标是“能用简单的语言、表达交流自己的结果”该目标的体现在活动中较为不足，幼儿是很开心，但不能很好与同伴、老师交流。

幼儿园小班《美味三明治》教案

1、认识三角形，初步尝试建构表现三角形的三明治。

2、会用斜插的方法围合表现三角形。

3、愿意帮助他人，体验帮助小熊的快乐。

经验：观察过三明治，知道并会描述三角形的特征。

物质：小动物若干、课件、雪花片若干、小棍子若干、半成品小棍。

1、欣赏课件，导入活动，激发幼儿的兴趣。

师幼共同讨论帮助小熊的方法（为小熊用雪花片插一个三明治送给他）。

2、观察三明治的外形特征，初步了解三角形的建构方法。

（1）了解三明治的外形特征。

教师：三明治像什么形状？有几条线组成？我们来数一数。

鼓励幼儿利用桌上的小棍子摆一摆，看谁摆得像三明治。

师幼共同小结：三条长长的直线为围起来，就是三角形的三明治。

（2）尝试三角形的建构方法。

教师：三根小棍怎样链接变成三角形，小朋友试一试？

请幼儿示范，教师讲解。

师幼共同小结：先插三根棍子，然后用斜插的方法将三根小棍围合起来就是三角形的三明治了。

3、幼儿建构，教师指导。

（1）鼓励能力强的幼儿大胆建构表现，观察幼儿斜插链接的方法。

（2）鼓励能力弱的`幼儿使用半成品。

4、活动评价。

（2）师生共同总结三角形的建构方法：斜插围合。

（3）拓展经验：三角形还像什么？

在区域活动中继续鼓励幼儿进行三角形的物体（如：小伞）。

美味三明治

—准备材料—。

吐司：16片。

奶酪：100g。

樱桃萝卜：6个。

小洋葱：1个。

烟熏火腿：200g。

鸡蛋：3枚。

牛奶：100ml。

盐：3g。

白胡椒粉：2g。

—制作步骤—。

1.将古老也奶酪碎、樱桃萝卜片、小洋葱圈和烟熏火腿丁放入碗中混合均匀。

2.鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放入碗中拌匀，取8片原味吐司裹上蛋液，放入烤盘，将馅料分别放在吐司上，再将余下的吐司沾上蛋液、放上馅料。将烤盘放入200度的烤箱中部烤制20分钟，即可。

肉桂粉和香蕉的果味堪称绝配，这道三明治，营养丰富、热量均衡，为你的一天提供满满的能量!

—准备材料—。

香蕉：4根。

核桃仁：4颗。

大杏仁：8颗。

柠檬汁：4滴。

鸡蛋：1个。

牛奶：80ml。

油：20ml。

方片面包：4片。

肉桂粉：3g。

—制作步骤—。

1.香蕉去皮，放在碗中，用勺子压成泥。核桃仁和大杏仁切碎，也放在碗中。将香蕉泥、坚果碎和柠檬汁拌匀。

2.鸡蛋在碗中打散。

3.加入牛奶搅匀。

4.取1片面包，涂上香蕉泥，盖上1片面包，压紧。放入蛋液中均匀地蘸上蛋液。将另外两片面包也涂上香蕉泥，压紧裹上蛋液。

5.平底锅中加油，小火烧至5成热，放入面包煎至金黄。

6.取出切角，撒上肉桂粉。

—准备材料—。

番茄：1个。

西葫芦：1根。

长茄子：1根。

红菜椒：1个。

黄菜椒：1个。

胡萝卜：1根。

青菜椒：1个。

橄榄油：15ml。

全麦方面包：3片。

盐：3g。

黑胡椒碎：2g。

—制作步骤—。

1.将所有蔬菜洗净，蕃茄去蒂切成4片圆片。西葫芦和长茄子去柄，与胡萝卜一起切成厚0.5cm的长片。三色菜椒去籽，切成长片。

2.把所有切好的蔬菜放入碗中，调入橄榄油、盐和黑胡椒碎，再搅拌均匀，腌制10分钟。

3.将平底锅放在火上烧热，然后放入腌制好的蔬菜，小火慢慢将所有蔬菜两面煎熟(约3分钟)。

4.把全麦方面包片放入多士炉中，烘烤3分钟。

5.首先取一片烘烤好的全麦方面包片，在上面放入一半的煎蔬菜，然后再放上第二片全麦方面包片，接着再放上余下的煎蔬菜，最后盖上第三片全麦方面包片，用锯齿刀切去三明治4边，随后再对角切开，呈两个三角形即可。

—准备材料—。

三文鱼：500g。

洋葱：半个。

盐：5g。

沙拉酱：60ml。

—制作步骤—。

1.将三文鱼洗净，放少许盐，放在盘中用蒸锅大火蒸熟(水开以后7-10分钟)，待鱼不烫手之后，用手把鱼肉捻碎同时剔出鱼刺。

2.把洋葱剥去外皮，横、竖走刀切成干黄豆粒大小的细丁。

3.把洋葱和鱼肉拌在一起，然后拌上沙拉酱。可以尝一尝。如果需要，可加一点点盐。晾凉之后，装入容器中，放冰箱冷藏。

4.早餐时用切片面包(烤一下更好)夹上从冰箱中取出的三文鱼酱，就是了。

—准备材料—。

黄油：20g。

方面包：2片。

奶酪片：2片。

西式火腿：1片。

—制作步骤—。

1.将黄油均匀地涂在2片面包上，然后放入尚朋堂烤箱中用180度火力烤3分钟。

2.在其中的一片面包片上依次放入1片奶酪、西式火腿、另一片奶酪，再盖上另一片面包片。

3.将三明治放入烤箱中，用180火力再烤2分钟，然后取出切成4角即可。

《美味的三明治》教案

我们班的孩子对烹饪游戏特别感兴趣。每次“做完饭”后，都会将他们的“美食”拿来给我们分享。我们知道，幼小的孩子总喜欢围在妈妈的身边，看着妈妈做饭做菜；幼小的孩子还会和别人玩娃娃家，拿着玩具锅铲煮饭炒菜，玩得不亦乐乎！而我们的孩子常见到的一般是中式菜肴的烹饪过程，而对西式的'食物还是比较陌生。因此，我想能让孩子们了解一下西式食物的制作方法，让他们能体验烹饪的多样性。三明治是西式快餐中比较有代表性的一种食物，而且制作简单，美味又营养。因此我决定让幼儿尝试一下制作三明治，并在过程中学习安全地使用工具，了解适宜的用餐礼仪。

1、学习安全使用烹饪工具。

2、体验品尝自制食物的乐趣。

3、知道简单的用餐礼仪。

4、发展幼儿的动手能力。

5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

活动准备。

2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。

3、轻快的音乐。

一、开始部分：

——唱《小小厨师》并律动。

老师：小朋友们，今天我们都带着白帽子，拴着围裙，我们现在是谁呀？小厨师们，我们一起来做美味可口的食物吧！

唱儿歌。

二、基础部分：

——出示三明治，念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。

幼儿讨论。

——出示cd影像，看一看三明治的制作过程。

2、制作活动。

——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料，如面包，火腿，果酱等。

——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治（制作前，提醒幼儿先洗手）。

三、结束部分。

——放音乐，享用美食。

四、延伸部分。

——注意简单的用餐礼仪。如：坐时注意手肘，以免影响到旁人；一次咬一小口在嘴巴里；口中有东西时不要大声说话；保持愉快的心情食物会更好吃。

在这次活动的开始部分，我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入，孩子们兴致很高。

基础部分时，我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。但有一点我却疏忽了，他们对三明治不是很熟悉，而我也没有对他们讲解三明治的来历。如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时，我让孩子们到了材料面前时才介绍，因为孩子们太小，控制力不太强，尤其在食物面前。因此，我在介绍时，有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿，而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物，有的伸出鼻子去闻了闻味道，甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻，尝一尝，并说一说。以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。

在制作时，最难的是让孩子们将两片面包边对边，角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到，要在老师的帮助下才能完成。但我想，只要孩子们有了尝试，多加练习，就能做到。

美味三明治

做法：

2、鸡蛋煮熟后剥皮，放在碗里，用勺子捣碎；

3、土豆压泥后和火腿拌在一起，再放少许黑胡椒和色拉酱；

4、去一小块土豆放进鸡蛋里，放少许盐，黑胡椒，拌匀；

5、取三片土司，一层涂上鸡蛋泥，一层涂上土豆火腿泥，然后切开即可。

妈妈们，不妨试试为自己的老公做一个土豆三明治吧，制作简单用时又短，且营养又美味哦！

材料：土司两片，土豆一个，沙拉酱，牛奶，盐，玉米，青豆，鸡蛋，西红柿。

做法：

1、土豆切小块煮熟至筷子可以捣烂；

2、在土豆泥中加入牛奶、沙拉酱、盐和青豆玉米，然后拌匀；

3、土司放到烤箱中6-7分钟就好；

4、煎一个鸡蛋。

5、然后一片土司涂上沙拉酱，放上鸡蛋、土豆泥和西红柿，再盖上另一片土司，美味的土豆三明治就大功告成了。

土豆是一种很有营养的食物，因此作为妈妈的你们，可以试试为自己的宝贝和自己的老公，准备一份美味营养的早餐，可以增进感情和促进家庭的和谐哦！

幼儿园小班教案《三明治》

1、引导幼儿初步学会制作三明治的简单方法，并探索更多制作三明治的原料。

2、帮助幼儿体验制作的快乐，获得成就感。

3、大胆说出自己的理解。

4、激发了幼儿的`好奇心和探究欲望。

番茄酱面包火腿肠。

1、引起幼儿兴趣。

师：我们每个人都有一双能干的小手，那你的小手会做什么事呢？

师：老师的手也很能干，我还会做“三明治”呢，你们有没有吃过？

2、示范。

（1）先请幼儿来尝一尝，然后问大家你吃到了什么？

（2）介绍制作“三明治”的材料（面包、番茄酱、火腿肠）。

（3）除了夹火腿肠，还可以夹什么好吃的东西？

3、幼儿动手操作。

师：小朋友，你们想不想也来学一学呢？

要求。

（1）要注意讲卫生，动手前先在毛巾上把手擦干净。

（2）涂番茄酱时要涂满面包，不能掉下来。

（3）做好后可以自己先尝，也可以让其他人尝。

4、客人老师难得到小（1）班来做客，我们用“三明治”来招待她们，好吗？

美味三明治作文

“叮咚！”一个阳光明媚、美妙的早晨，主人在餐桌的盘子上放了一大块三明治和一杯可乐，突然门铃响了，主人只好放下美味，去开门。

在一旁的狗狗“小贪吃”已经在那窥伺多时，口水直流，早就想吃那美味的牛肉三明治了！

它悄悄地溜到桌子旁，一下扑了上去，把前爪搭在桌上，一口就叼走了三明治，跳下桌，快速逃离作案现场。在溜回自己的狗窝的时候，它还瞟了瞟门外的主人，看到他和门外的人聊的正欢呢！

“小贪吃”把香味扑鼻的三明治一口一口、津津有味地吃了下去，它觉得口渴：主人不在桌子旁，我也把那杯可乐什么的也叼来吧！

它又溜到餐桌旁，小心翼翼地扑上去把一杯可乐也叼走了，它又瞄了瞄门口的主人，聊得正欢，它才放心地回到狗窝，用锋利的爪子一下划开了铁罐子，用舌头舔了一下：哇—好美味呀！要是每天都能喝到这么美味的东西，那就爽歪歪了！这时“小贪吃”想：如果主人发现了蛛丝马迹，那我不就完了！把空可乐杯还回桌子上，它发现了在沙发上睡大觉的猫，心想：你这笨猫！平时就贪吃，我一定要捉弄你一下。

它把猫叼到盘子上，飞快地跑到自己的窝里，等待着好戏开场。

美味三明治作文

好久没有吃三明治了，还记得上次吃的时候，让我味口大开，美味可口的感觉让我久久不能忘怀。今天是周末，我让爸爸给我买做三明治的材料。

不一会儿，爸爸采购回来了，我兴奋得向爸爸扑去，从他的手里接来面包、黄瓜、西红柿和橘子泥，真丰盛呀！我跃跃欲试。

开始做三明治，首先，我先将黄瓜、西红柿洗干净，切成薄片，放在盘子里，红绿相间，颜色鲜艳，让人忍不住咬上一口。然后，我拿出两片方方正正的面包，让它们平躺在桌子上，在上面涂上橘子泥，再在面包上放上些黄瓜，西红柿，接着，把两片面包重叠，一个四层三明治出现在我的眼前。看着做好了的三明治，总觉得少了点儿什么，左看看，右看看，少了点什么呢？哦！我一拍脑袋，缺少了一个煎蛋。爸爸赶紧给我煎了个蛋，我把它放在黄瓜和西红柿的中间，荤素搭配，这才美味，哈哈，我的作品终于完成了！

看着自已的成功作品，我迫不及待狼吞虎咽的吃起来，感觉甜甜的，香香的，软软的，味道真不错。不一会儿，三明治被我一扫而光。

记得陈老师说：“生活要过得有意义！”今天我亲手做三明治，我觉得这就是一件有意义的事情，我们要珍惜劳动成果，珍惜现在的美好生活，好好学习，天天向上。

美味三明治作文

周五的能科英语辅导老师带我们上了一堂很有趣的英语课，其中还有学做三明治这项活动！

三明治是我最爱吃的食物之一，周五下午放学后，我急匆匆的往能科教育跑去，一进能科教室门，就看见betty老师带了很多制作三明治的材料，有沙拉，面包，奶酪，火腿肉，番茄，生菜都放在桌上，同学们都开心极了，首先老师给我们一人发了两片面包，分别又在每个面包上挤了沙拉酱，还放了一小块奶酪，接着外教老师给我们一人切了一片火腿肉，，后腿肉上面还放了一片西红柿和生菜，所有材料摆好之后，用另外一片面包夹起来，接着大家就排队拿去烘箱烤！在三明治在烘箱你烤的时候我心里很焦急，也很好奇，不知道自己做的烤出来是什么样，不一会儿，热气腾腾的三明治出炉了，我接过三明治迫不及待的咬了一口，哇塞，味道好极了！

虽然是最基本的材料做出来的三明治，但是毕竟是自己亲手做的，吃着自己做的三明治心里美滋滋的！心想以后爸爸妈妈不在家，我不用再吃快餐面，可以自己做三明治啦！

小班活动：美味三明治

可能许多小朋友还没有吃过三明治，这并不要紧，因为即使是一个手工折纸的三明治，我们同样可以从鲜艳的色彩上面嗅到美味的感动。如果你希望自己也能够拥有一个三明治，不妨拿起手中的纸来，跟着折纸大全图解，完成这个手工折纸的.三明治制作!

1、将方形纸张有颜色的一面朝上，然后将顶角和底角进行对折，接着展开之后在中间留下一条横向的折痕。

2、然后再将顶角向前一步制作的折痕靠上一点的折痕向下进行折叠。

3、接着将此时折纸模型左右两个斜边向后翻折。

4、再将此时三角形上个边分别向内折叠，然后还原。

5、再按照前面已经制作好的折痕，将折纸模型左右两个部分向中间收拢。

6、将坐顶角向右顶角靠拢，并且压在一起。

7、将顶部的边向后翻折。

8、然后翻转折纸模型。

9、这样一个手工儿童折纸三明治就制作完成咯!

小班活动：美味三明治

活动目标：

1．学做三明治，获得品尝自制食物的乐趣。

2．尝试利用自己的经验改编儿歌。

3．认识圆形、三角形和方形。

活动准备：

1．儿歌《三明治》2。吐司、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、奶油、叉子、盘子、奶油刀。

活动过程：

开头：和孩子们讨论三明治是什么样子的.，请幼儿们说一说“你吃过三明治吗”“三明治里都有什么东西呢”

引导幼儿根据儿歌内容的提示，讨论如何制作三明治。

帮助幼儿逐一认识制作材料，如吐司、火腿等。

请幼儿自己选择材料制作自己喜欢的三明治（制作的前要提醒孩子洗手，请孩子们注意保持桌面的整洁）。

创编活动：孩子制作完后，请他们根据自己制作的三明治编一首歌，可以改变原歌词，例如“三明治，张开嘴，嘴里含一片小黄瓜”

活动结束：

品尝交流。

美味三明治的做法