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2023年酒店经理工作职责和范围(精选9篇)

时间:2023-09-28 01:51:45 作者:MJ笔神 2023年酒店经理工作职责和范围(精选9篇)

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酒店经理工作职责和范围篇一

4、定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;

5、主持、负责酒店的基本团队建设,制定基本的'管理规范、激励考核员工业务;

6、酒店筹建期间施工、设计、装修等工作的主导和配合;

7、酒店相关证照的办理;

8、完成领导交给的其他任务。

酒店经理工作职责和范围篇二

(1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。

(2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。

(3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对vlp接待,协助班组掌握布置规格和要求。

(4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

(5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。

(6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

(7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。

(8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。

(9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。

(10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。

(11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。

(12)执行客房部经理交给的其它任务。

(1)负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。

(2)掌握所属员工的思想和工作情况。

(3)负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。

(4)做好各项清洁工作的计划。

(5)检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、处理。

(6)检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证能达到酒店的淘气。

(7)制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的.发放。

(8)负责对与员工进行业务培训。

(9)指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。

(10)完成客房部经理交给的各项临时任务。

(1)根据酒店客房(床位)数量,核定各种布草的需要量和各种布草的替补率。保证布草能满足周转需要。

(2)检查实物摆放、库容、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进行。

(3)不断完善库房管理制度及岗位责任。

(4)督促做好防火安全工作。保证布草符合卫生质量要求。

(5)培训员工掌握库房管理的基本功

(6)做好报废布草的回收再利用工作

(7)负责员工工作情况的记录、考评工作。

(1)根据上级计划分配的任务,组织洗衣房努力完成各项洗涤任务。

(2)要保证按时保质完成各部门需要洗涤的布草及客衣,工衣。

(3)做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。

(4)负责洗涤计划的制定,洗涤方法的编制。

(5)对各部门,各类布草服装的洗涤时间,作出统一安排。

(6)组织员工技术培训。

(7)负责洗衣房的各种机器、设备的管理,并对这些机器。设备进行定期维修保养。

(8)建立完善的洗涤、收发、计价、登记制度。

(9)必要时能代替工人洗涤事务。

(10)负责安排洗涤班次,合理调配人力及其它行政管理工作。

1按时向有关部门提供客房预订情况及有关预测资料,直接对前台部经理负责。

2检查各项预订工作,完善订房核对制度,发现差错及时改正,确保预订的正确性。

3审核所有对预订房的要求,并亲自处理需要特别安排的订房事宜。

4在职权范围内批准对预订宾客的承诺,并由订房员及时通知宾客。

5检查属下日常工作中是否热情耐心、细致负责,对有关宾客的信息数据,是否按规定程序处理。

6负责下属员工的业务培训。

7负责订房处的日常管理事务。

酒店经理工作职责和范围篇三

2、审核精装设计图纸,提出有关设计效果、选材、作法等改进建议;

3、负责精装设计交底及图纸会审,落实设计变更和洽商;

4、对工程项目中的精装修工程进行技术分析,解决施工技术难题;

5、编写精装修施工工程管理方案,并负责实施、监督现场施工管理,检查和验收;

6、审核施工单位编制施工组织设计及施工进度计划,并跟踪落实;

7、负责工程的质量、进度、安全文明施工等管理工作;

9、参与精装修分包及精装甲分包材料的招投标相关工作,跟踪甲供材的'管理工作;

10、负责精装修专业的工程技术资料的收集、归档;

11、其他上级交办的工作。

酒店经理工作职责和范围篇四

1、负责发展目标客户,拓展公司业务,维护客户关系和收集客户信息。

4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的.声誉和影响力。

5、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报总经理审批后执行。

6、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划,交总经理审批,及时汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审阅。

酒店经理工作职责和范围篇五

1、全面负责酒店的'经营管理,对酒店经营业绩负责。

2、根据集团下达的经营指标,编制酒店年度预算及业务规划,制定经营方案,向各部门下达业绩指标。

3、结合市场实际情况分析经营管理现状,组织制定市场营销策略和市场开拓计划,研究竞争对手的经营策略并制定相应措施。

4、建立、健全酒店管理体系,完善各项规章制度,并确保其落地执行。

5、组建管理团队,指导培训工作,提升酒店服务水平及员工整体素质。

6、负责对外公共关系维护,树立良好品牌形象。

酒店经理工作职责和范围篇六

2、协助总经理建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

4、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作;

5、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象;

6、负责酒店机构设置、员工编制及重要人事变革;

7、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

酒店经理工作职责和范围篇七

1、负责酒全面管理工作。

2、负责酒店安全防范工作,定期检查各部门、各出口、各项电源、防火通道、安全知识牌、消防设施等。

3、处理协调好对外办公事件、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。

4、完成导交办的'其他任务。

酒店经理工作职责和范围篇八

2、制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程;

3、制定酒店各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;

5、制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的推广销售;

7、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

8、主持每周办公例会,听取各部门管理人员情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和调整。

9、传达总部及上级的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作团队。

酒店经理工作职责和范围篇九

1.具有一定市场调研经验和市场开发、销售经验。

2.具有一定的市场开发拓展能力,团队意识强,服从领导工作安排。

3.善于沟通交流,性格开朗,思维敏捷,具有市场信息收集能力。

4.负责所属区域客户关系的维护工作。

5.负责完成业绩指标。

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