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食品安全工作述职报告(汇总5篇)

时间:2023-09-23 23:10:19 作者:HT书生 食品安全工作述职报告(汇总5篇)

在现在社会,报告的用途越来越大,要注意报告在写作时具有一定的格式。那么,报告到底怎么写才合适呢?下面是我给大家整理的报告范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

食品安全工作述职报告篇一

各企业提升食品安全监管水平。自专项整治行动开展以来,我们所共查处食品类案件xxxx,其中共查处食品无照经营户xxxx,查处劣质奶粉案件xxxx,销售冒牌酒xxxx,罚没款xxxx元,案值xxxx元。

我们认真学习、深刻领会周金伙局长关于“十条措施”和市局七项制度的要求,充分认识食品安全是关联人民群众切身安全利益和社会安定的大事,在中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治的基础上,进一步加强对食品安全整治工作的部署和落实,结合省局的“十个提升”要求,强化对食品安全整治工作的督促、检查和知道,确保市场监管重心下移,将食品安全监管工作纳入片区管理,加强日常巡查和监管,按照属地管辖原则和“五定”方案把食品安全监管工作层层分解、落实到每个岗位,做到任务到片区,职责到监管员。

我们根据辖区实际,确定监管重点区域、重点市场、重点商品,按照“六查六看六打击”及“五个一律”、“五个一批”的要求,用心开展食品安全整治工作。在其他专项整治取得较好的效果的基础上,对粮食、肉类、水产类、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、调味品等八大类日用消费品进行集中整治,加强对城乡结合部、边远山村和农村市场等薄弱环节进行监管,防止制假窝点,以次充好、假冒猥劣商品下乡转移,确保入市上柜食品的质量。

(一)开展中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治。

我们紧密结合红盾行动要求,切实加强中秋国庆期间节日市场的巡查监管工作。按照省局要求把食品安全和商标广告作为监管执法的重点,而重中之重是要突出抓好食品安全的监管,不折不扣地落实周金伙局长在省局食品安全监管工作会议上提出的“十条措施”。同时组织力量落实市工商局《中秋国庆节日市场食品安全专项整治同意行动方案》中各个阶段的工作,打出声威、打出形象、打出实效。在节前我们组织检查,共出动xxx次,xx车次,检查相关经营户xxxx,查获三无月饼76块,过期调味品21瓶。

我们认真做好节日期间值班、政务请示、报告工作。我所节日期间实行24小时值班制度,认真受理消费者投诉。对值班人员严格要求,在岗在位、切实负责,确保通讯畅通。从9月27日至10月7日坚持每日报送制度,确保节日市场消费安全。

(二)贯彻省局关于“责令停业整顿”行政处罚措施加大对销售不合格食品违法行为的监管力度专项整治。

根据省局《关于适用“责令停业整顿”行政处罚措施加大对销售不合格食品违法经营行为的监管力度的通知》要求,为一发惩处食品违法经营行为,严格规范食品经营者的行为,加强流通领域食品质量监督管理,保护人民群众身体健康和生命安全,城关工商所现就适用“责令停业整顿”行政处罚措施,加大对销售不合格食品违法行为监管力度。

1、认真做好宣传工作,采取宣传栏、黑板报、宣传单等形式深入广泛宣传,利用礼貌学校与个私协会召开经营者会议,印发了xxxx份宣传材料进行宣传。透过宣传,让广大群众参与到查处无照经营的活动中,构成对无照经营违法行为的高压态势,创造良好的执法环境。

2、我们成立了无照经营专项整治领导小组,以片区为单位,分片分组对片区的经营者进行开展治理整顿工作。首先用心发动建立群众线索,举报、反映无照经营的违法行为。其次分区域、有重点有计划地加大巡查力度。实行预警查处机制,发现无照经营的的先发催办通知书,超过期限未办理营业执照的,再由办案组立案查处。对已立案查处的无照经营户进行回访,督促其尽快办理营业执照。

3、在清理整顿无照经营活动中,按照市局“五个一律”、“五个一批”的要求严格执法,对无照经营食品类的经营者坚决取缔。城关所共出动xxxx次,检查xxxx,共查获无照经营户xxxx,依法立案查处xxxx,罚款金额xxxx元,发出178份催办通知书,补办执照率达xxxx。

(三)治理“餐桌污染”实行商品质量快速检测工作专项整治

我们立足城关地区作为永春县的经济文化中心,共开展了xxxx有关的检查行动,出动xxxx次,检查有关个体经营户、企业xxxx。对市、县局部署的需重点检查的商品进行严格监控,在城关农贸市场建立商品购销帐,实行信誉卡制度,同时进行检查,严厉查处仿冒知名商品特有的名称、包装、装潢、企业名称的行为,仿冒伪造产地等质量标志的行为,严厉查处利用新产品上市节日促销,巨奖销售,营销策划等对商品进行虚假宣传的误导行为,严厉打击囤积居奇、哄抬物价、欺行霸市,扰乱和破坏粮油市场秩序的行为。如今年1月份,我局对城东街陈某的批发店例行检查的时候,在其仓库发现当事人冒用他人厂名厂址的“五粮液”酒40瓶,我们根据《产品质量法》对其违法行为进行处罚。

(四)粮食市场、陈化粮监管工作

我们按照“属地管辖”原则,按片区职责对辖区内的粮食经营者,粮食仓储进行检查。我们成立了粮食市场监管领导小组,会同粮食、质监、卫生、教委、建委等有关部门加强对粮食购销企业、个体加工作坊购进的粮食进行清查,发现涉嫌劣质大米立即就地封存,及时送相关机构检测。

(五)开展劣质大米、水果市场的专项整治

我们充分发挥工商联络员在监管网络的作用,密切关注消费者对大米、水果等质量的投诉状况,一旦发现线索立即跟踪核查,依法处理。检查严厉打击打蜡上色或使用有毒有害物质加工以次充好的劣质水果。坚决查处违法使用冒牌水果标贴的行为,加强对水果批发市场的追踪,深挖造假加工窝点。检查水果经营主体资格,坚决取缔无照经营行为。

围绕服务当地经济发展这一大局,立足我所职能,结合辖区实际,用心探讨、制定各种长效监管措施,透过市场监管和行政指导相结合,促进了地方经济健康规范发展。

1、推行企业工商联络员制度,加强与企业的联络沟通。透过分行业、有计划地开展企业工商联络员的培训工作,扩大培训面,提高培训层次,力争今年在6xxxx以上的企业建立工商联络员。并以企业工商联络员为载体,把行政指导具体资料和措施贯穿到日常监管执法和服务中,推行各种工商专业指导。

2、建立了红盾维权网络,增强监管新力量,延伸监管服务触角。以辖区内已设立的洋上村红盾维权站、工业园区红盾维权站和新发超市、国泰商场、远大电器红盾维权站为基础,进一步完善维权站规范的日常监管制度和工作机制,拓展工作范围和职责,充分发挥其在服务企业、消费者、市场监督等方面的作用。同时加强对联络员的法律法规知识、工商业务知识及有关商品质量知识培训,用心培育“红盾维权站联络员”,拓展工商行政管理职能,扩大监管面和服务面。

3、用心开拓思路,探索服务企业新途径。以依托开发区建设管委会设立的县“探花山—榜德”开发区红盾维权站为阵地对企业的工商注册登记,商标使用注册、广告行为等进行指导,向企业带给各种注册、变更登记及年检表格。同时,探索由开发区建设管委会对新开业及变更、年检的企业进行地址勘察:工业园区企业在开业、变更登记及年检时,先由工业园区管委会指定二个以上的维权站成员进行现场地址勘察,勘察结果加盖工业园区管委会公章后,作为企业经营地址状况的有效证明文件,进一步方便园区内企业。

4、开展共建规范市场活动。进一步完善共建规范市场的各项规章制度,明确市场开办者、经营者、监管者等各自的职责和关联。指导、督促市场开办者履行商品安全第一职责人的职责,进一步完善商品质量管理制度和监控流程。并以点及面,引导经营者礼貌经商、诚信经营。

食品安全工作述职报告篇二

20xx年,我镇食品安全工作在各业务部门的精心指导下,完成了各项工作任务,取得了一定成效,作为主管领导,现将工作情况述职如下:

为使食品安全工作有人抓,有人管,分级负责,层层落实责任,成立了以镇长为组长,主管领导为副组长,学区校长、卫生院院长等为成员的领导小组,确定了两名专职协管员、16名村级监督信息员。还成立了镇食品安全专职办公室,负责处理日常事务。

为提高管理人员业务素质,强化管理技能,增强干部食品安全意识,坚持每月召开一次食品安全学习培训会,进行食品安全知识及上级文件,政策法规的学习培训和传达贯彻,同时开展形式多样的宣传活动,科学引导正确的消费观,提高群众的自我保护能力。全年共组织活动12次,出动宣传车8次,发宣传单20xx份。

1、严格食品流通领域的监管。定期不定期组织工商、卫生、质监部门对各类市场、食品加工企业、商店、餐馆、学校、食堂等重点区域进行深入细致检查,严格要求进货、制售索票制、台账制、严防无证生产和制售假冒过期食品,杜绝果蔬农药残留超标,肉类未经防疫检疫上市。今年组织检查10次。

2、切实做好农村聚餐宴会备案申报,厨师安全管理及责任承诺工作。对农村各类聚餐宴会,严格要求登记备案、申报、责任承诺,宴席厨师须持“健康证”、“培训合格证”上岗,以便监督指导,确保健康安全运行。共填写备案表和责任承诺书102份。

3、严格整治,彻底消除后患。对检查中发现的安全隐患,严格查处,要求即行整改,绝不心慈手软。一年来查处3起。

食品安全做好、做实、做完美,任务还很艰巨,还需倍加努力,积极探索工作的新思路、新方法、完善各项管理制度。

食品安全工作述职报告篇三

20xx年12月8日—12月22日,xxx食品药品监督所、市教体局食安办及xx镇中心校学校食堂食品安全专干,联合对xx镇十一所中小学及九所幼儿园的食堂食品安全工作进行了专项检查,针对学校食堂食品安全方面存在的问题进行了指导和反馈,及时下大了整改通知书,现对本次检查中发现的问题及整改情况进行汇报如下:

(1)厨房排风措施不到位

(2)厨房防蝇措施不到位

(3)进货台账填写不规范

(4)员工习惯不良,不能及时着装

(5)健康证过期

(6)库房通风不及时,有异味

(7)进货台账和陪餐记录不一致

(8)台账票据填写不规范,缺购货单位责任人

(9)添加剂使用不太正规

(10)操作间有蝇子。

针对本次,中心校要求各个学校及幼儿园按照整改书的要求,立即采取措施,按质按量,保证时间进行整改,并写出整改报告上交中心校。

中心校根据本次检查结果进行排队,对存在问题较大的单位,进行约谈,跟踪检查。

在本次检查中,xx小学因为历史遗留问题导致现在食堂不能正常运行,现由好集道餐饮公司一日三餐配送,在配送过程中存在很大的安全隐患。xxx食药所、中心校领导、xx村两委班子成员及中心校专干多次到学校协调学生就餐问题。通过多次协调,由xx村牵头出资解决食堂改造问题,此项工作正在进行中,待整改完毕后,由教体局食安办、xx食药所、中心校联合验收合格后方可项学生供餐。

xxx幼儿园操作间蝇子太多,灭蝇灯上的蝇尸太多;玻璃破损。检查后对幼儿园下发了整改通知书,并对幼儿园园长进行了约谈,跟踪检查,对于存在问题已经整改到位。

食品安全问题关系到千家万户,长期以来中心校对此项工作高度重视,检查后中心校对食堂安全工作又进行了再安排再要求:

1、立即建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品安全以及食品卫生方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

2、进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

3、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。要经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品安全宣传教育。

食品安全工作述职报告篇四

**市食品药品监督管理局副调研员(2007年12月)

省局考核组、同志们:

工作任务,现将一年来履行职责情况简要报告如下:

一、职责

(一)负责本市食品药品监督管理系统干部、人事、工资管理工作;

(二)监督实施执业药师资格制度;

(三)组织实施食品药品监督管理人员教育培训,依照有关法律、法规和行政规章,对药品监督管理相对人进行资格培训和管理。

二、职责履行情况

(一)能够自觉加强政治理论学习,进一步提高思想觉悟。在日常工作中,认真学习邓小平理论和“三个代表”重要思想,认真贯彻落实科学发展观,认真学习宣传贯彻党的路线方针政策,认真学习党的十七大会议精神,用正确的思想理论武装头脑,指导工作实践,不断提高个人政治理论水平,自觉加强廉洁自律意识,加强党风廉政建设,强化组织人事干部的形象,发挥模范带头作用,为扎实做好组织人事工作打下坚实的思想基础。

(二)认真抓好全市食品药品监管系统内目标管理工作。根据省局和市委市政府目标管理办公室的要求和市局党组研究意见,对2007工作目标管理考核项目进行了量化分解,协助市局党组与市委市政府签订了2007工作目标责任书。为全面完成2007工作任务,结合食品药品医疗器械的监管工作实际,动员全市系统内各单位及市局机关各科室,拟定并签订了2007工作目标责任书。各单位及市局机关各科室的工作目标涵盖了市局的中心工作。为了抓好工作目标的落实,结合实际,我们修订印发了《2007目标管理考核项目评分细则》,该考核细则具有较强的针对性、操作性,有力地推动了全市系统内工作目标的完成。同时,还定期不定期进行工作目标完成情况的督导检查,并将调度情况及时向市委市政府目标管理考核办公室及局党组报告。

(三)认真抓好全市系统内的工资改革工作。这项工作政策性强,与每位工作人员的个人利益联系十分紧密,为圆满而又稳妥地完成工资改革工作,我们人事科首先认真学习有关文件,深刻领会、吃透政策;其次是对全市系统编制内工作人员进行认真的调查摸底、弄准情况,一丝不苟的查阅每位工作人员的个人档案;然后按照政策规定的标准,对应每位工作人员的情况对号入座,完成工资套改初稿后,及时进行公示(全系统内各单位)呈报省人事厅审批,按照省局指定时间、顺利完成了工资改革工作。

(四)认真完成了本系统事业单位工作人员推行聘用制的聘用方案呈报工作。2007年二季度初、省局印发了关于事业单位工作人员推行聘用制意见的通知,我们根据该通知精神和市局领导的指示,联系本系统实际状况,拟定了全市系统内事业单位工作人员推行聘用制的工作方案,按时呈报省局审核,又根据省局审核后的聘用制工作方案的要求,对系统内各单位事业编制工作人员进行情况调查,分别填制聘用制相关表格,按程序呈报省局。事业单位工作人员聘用制工作正在审批中。

(五)积极协助市局党组抓好两个区分局的组建及人员上划交接工作。这项工作是2007全局工作重点之一,根据鲁编办[2006]40号、鲁人办发[2006]166号、鲁食药监人[2007]233号文件有关精神,加强与地方党委政府及编制人事部门的工作联系,认真进行了干部考察、人员选配工作,在新建分局领导班子建设中,积极协助市局党组、卓有成效地开展工作,认真稳妥地办理干部交流任职请示备案工作,按程序完善了相关手续,顺利又圆满地完成了两个分局的组建及人员上划交接工作。

(六)认真做好职称评审工作。为促进全市医药商业健康快速发展。积极提供人才支持,服从服务于医药经济发展,我们根据省局通知精神,积极主动地安排2007药学专业初级技术职务的评审工作,今年共有500余名药品企业从业人员申请报名,通过严格的资格审查,受理了300名同志的申请,通过专业考试和组织评审,有240名同志获得了药学专业初级专业技术职务的通过。在整个工作过程中,我们严格执行有关政策规定,按工作程序办事,严格标准,坚持原则,做到客观、公正、公开、公平,圆满完成了向上级局的推荐申报以及市局的考评工作,并自觉做到虚心接受社会监督,遵守工作纪律,实施阳光操作(考务工作除外),评审结果既符合政策规定,又对申报人员负责,全部工作过程阳光、透明。

统干部队伍实际情况,为进一步加强干部队伍建设提出合理化、积极性意见和建议。四是为进一步提高干部队伍的综合素质,结合实际制定干部培训计划,并严格落实。五是能够基本掌握系统内干部队伍的现状,有针对性的改进干部队伍建设的有关工作,确保班子建设,干部队伍建设的健康发展。六是较好地完成了省局部署的组织人事方面的各项工作任务。

(八)培训教育工作。一是抓了药监干部队伍的法律法规培训,培养提高药监干部的依法行政能力和执法监管水平。二是抓了监管相对人的法律法规和药事经管培训,提高药品企业从业人员的诚信守法经营意识。三是协助市局机关党委监察室认真做好市局机关工作人员的政治学习、思想教育,进一步加强了市局机关的思想作风建设,提高了机关工作人员的思想觉悟、强化了局机关工作人员廉洁勤政、廉洁自律意识,推动促进机关工作人员牢记服务宗旨,提高工作效能。四是遵照省局的培训计划安排和部署,积极认真组织有关人员参加省局举办的各类培训。2007年协助市局机关业务科室举办的监管相对人业务培训10个班次,参训人员1000人次。完成了辖区内从业药师继续教育培训,完成了晋升药学专业初级职称申报人员的考前培训。2007培训教育工作,得到受训人员的一致好评,收到了较好的效果。

综上所述,2007年在工作上、学习方面、思想作风建设方面都尽到了个人的努力,认真履行了工作职责,做了一定工作,取得了一些成绩,但是与上级领导的要求仍有较大差距,存在一些不足和问题。首先是个人学习抓得不好,特别是对一些专业知识的学习存有明显不足,认真不够。二是组织人事工作开创性不强,在加强全系统领导干部队伍建设方面的工作有待进一步探索和研究,在新的一年里,决心在省局和市局党组的领导下紧密联系工作思想实际,更加勤奋学习,更扎实地工作,更好地团结同志,更好履行工作职责,让组织领导放心,让同志们满意。

食品安全工作述职报告篇五

一年以来,我们药械监管科在相关部门的支持和配合下,认真履行职责,主要做了以下3方面工作:

6月份,我们组织全县药品不良反应、医疗器械不良事件监测工作人员150多人,在县人民医院召开培训会,并邀请市监测中心金慧萍主任授课,效果明显。

全面完成工作任务。

今年,共检查医疗机构250家次,医疗器械生产、经营企业25家次;

现场处罚5家,立案3起;

完成162批次药品快检任务。

中药饮片专项整治,共检查医疗机构21家;

开展定制式义齿使用专项整治,共检查医疗机构25家;

对一家医疗机构进行立案查处;

虽然我们做了一定工作,但与社会各届的要求还有一定距离。

今后,我们将继续本着为人民群众高度负责的精神,扎实工作,开拓进取,不断提高工作水平,为保障人民群众用药、用械安全作出不懈努力。

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