幼儿园小班是宝宝们感知社会文化的窗口，他们在这里建立起家庭与外部环境的联系。接下来，让我们一起看看幼儿园小班的教育实践案例，激发我们的教育创新思维。
幼儿园小班教案：《吃水果》
活动目标：
1、了解水果的种类，不同水果的特点。
2、让幼儿主动参与集体活动，并能大胆为小朋友面前说话。
3、在集体和分组谈话活动中，引导幼儿用连贯的语句，讲述自己最爱吃的水果名称形状及颜色。
活动准备：
1、准备几种不同种类的水果；苹果、香蕉、橘子、橙子。
2、请每位幼儿从家里带一种自己最爱吃的水果。
活动过程：
一、课前交流。
师：（出示一纸包）小朋友，猜猜看，这里面包着什么？
生：是香蕉！
师：我们来看看，他猜对了没有！（打开纸包，拿出一把香蕉。）。
（举起香蕉）这可是我爱吃的水果！
师：你爱吃什么水果？我们来交流一下。
生：我爱吃苹果。
生：我爱吃的水果是草莓。
二、导入新课。
师：刚才，我们交流了自己爱吃什么水果，你愿意把“我爱吃的水果”介绍给大家吗？
生：愿意！
三、指导观察、说话。
师：请大家看老师手中的这支香蕉，来说说它的形状和颜色。
生：香蕉弯弯的，黄黄的师：弯弯的香蕉像什么呢？
生：像月牙。镰刀。小船。
师：现在，你能连起来介绍一下香蕉的形状和颜色吗？
出示：香蕉弯弯的，像()，它穿着（）色的外衣。
生：香蕉弯弯的，像小船，它穿着黄色的外衣。
四、自由交谈。
生：（是否需要单个孩子回答？）。
讨论中。。
分组讨论，集体讨论（如何丰富？）。
五、扩展谈论。
师：现在你们可以尝尝你们最爱吃的水果是什么味道的？
生：~~~~。
师：那么请小朋友们想一想为什么我们要吃水果呢，你们为什么会喜欢吃水果呢?
生：~~~~。
师：所以我们要多吃水果，因为里面含有营养。（有点勉强）。
*（最后以游戏结束课程）。
六、“水果蹲”游戏玩法。
教师念儿歌：“苹果蹲，苹果蹲，苹果蹲完橙子蹲。”按口令做出动作。
教师分别按口令做出苹果橙子香蕉相应的示范动作。
幼儿园小班教案：《水果歌》
1、正确感知和判断7以内的数量。
2、学习用添上或去掉的方法把不一样多变成一样多。
多媒体课件、幼儿操作材料、笔。
幼：有5只小兔。
幼：再让小猴去拿一只。师小结：每只小兔分一只梨子，梨子少的'时候我们要加上梨子，这样小兔和梨子才能一样多。
（2）看!小猴来到小猫家，他想把水果分给小猫吃。小朋友看看有几只小猫?
幼：有6只小猫。
师：小猴拿来了几个苹果呢？该怎么分呢?
幼：拿掉一只苹果。师小结：每只小猫分一只苹果，苹果数量比小猫多的时候我们要拿掉苹果，这样小兔和梨子才能一样多。
（三）幼儿自己操作。
粗心的小猴也想把水果分给其它小动物品尝一下，你们能帮帮它吗？每个小动物只能分一只水果，少了你们要添上，多了需要你们拿掉。
幼儿园小班教案《水果宝宝》
1、了解几种常见水果的生长环境，区分长在树上和地里的水果。
2、乐意操作，敢于表述自己的想法。
1、水果乐园ppt；
2、在藤架上的葡萄及西瓜的视频；
3、幼儿操作材料。
1、图片导入。
（1）（出示水果乐园ppt）师：水果乐园里有许多水果，看看有些什么水果？
（2）可是它们都找不到家了，我们帮它们找找自己的家在哪儿。
：苹果、橘子长在树上，草莓长在地里。
2、探索操作。
（1）观察操作材料，引导幼儿说说，哪些水果是长在地里的，哪些水果是长在树上的？
（2）引导幼儿大胆操作。
要求：把长在树上的水果贴在上面的表格内，把长在地里的水果贴在下面的表格内。
（3）交流分享。
引导幼儿说说自己的操作结果。
3、拓展延伸。
（1）师：水果除了长在地里和树上，长在别的`地方有没有？
（2）观看长在藤架上的西瓜和葡萄的视频。
（3）师：番茄和葡萄它们长在哪里的？我们再去找找还有哪些水果像葡萄和蕃茄一样长在藤上的，找到了告诉老师和小朋友。
1、在活动前可以带孩子参观果园，拓展孩子的思维。
2、引导幼儿在家中收集更多的水果图片，将操作材料表格投放在区角活动中，让幼儿在区角活动时进行操作探索。
幼儿园小班水果歌教案
1、初步了解儿歌的问答句式结构，尝试大胆的、有节奏的朗诵儿歌。
2、根据水果的颜色，尝试仿编儿歌。
3、体验游戏的快乐。
重点：理解儿歌的问答句式结构。
难点：在熟悉儿歌的基础上尝试仿编儿歌。
1、苹果、梨子、葡萄和西瓜四种水果的图片（正面没涂色，反面涂有颜色）；
2、儿歌图谱、水果图片。
3、水果精灵一个。
一、导入部分：情境引入，激发幼儿的兴趣。
1、水果王国的.精灵带着四个水果宝宝来和小朋友做好朋友。
2、请幼儿猜猜水果的颜色。
师：宝贝们，水果精灵会变魔术的，你们看看这是什么？（出示苹果）。
幼：苹果师：那苹果是什么颜色的？
幼：红色的。
师：宝贝们，你们注意看哦，水果精灵准备变魔术了。变变，变！把有颜色的红苹果翻过来。
二、基本部分。
（一）、借助图谱，初步了解儿歌的问答结构。
1、依次出示儿歌图谱，逐句学习儿歌。
（1）什么水果红红的？依次出示第一到第四句儿歌的图谱。
2、完整的朗诵儿歌。
（1）教师示范朗诵，让幼儿完整的感受儿歌的韵律美。
（2）幼儿学习有节奏的、完整的朗诵儿歌。
（4）教师引导幼儿分男女组问答。
师：宝贝们，请女孩子来问，“什么水果红红的？”，请男孩子来回答“苹果苹果红红的”，第二个再反过来问答。
（二）、玩游戏《水果歌》，巩固幼儿对儿歌的理解，让幼儿体验游戏的快乐。
1、让幼儿自由选取喜欢的水果。
师：宝贝们，请你们轻轻的走上来选你们喜欢的水果，如果你喜欢的水果被选完了，我们可以选其他的水果，不能抢其他小朋友的，我们的水果宝宝都想和宝贝们做游戏知道吗？去吧。
2、以游戏的形式朗诵儿歌。
师：宝贝们都拿到水果了吧？我们来玩一个游戏，等下老师和你们一起念儿歌，念到“什么水果红红的”请拿着红红苹果的宝贝站着不动，拿着其他颜色水果的宝贝们蹲下。如果宝贝们做得好的话，就可以得到水果精灵的神秘礼物哦！宝贝们准备好了，就可以到老师身边来了，水果精灵和宝贝们一起玩游戏。
师：好啦！宝贝们，水果宝宝们玩累了，宝贝们也累了，请宝贝们轻轻地把水果宝宝送回家休息，然后宝贝们也轻轻地走回位置上休息。
（三）、仿编儿歌。
1、引导幼儿说出自己见过的水果及其颜色。
（1）除了苹果，还有什么水果是红红的？
（2）除了梨子，还有什么水果是黄黄的？
（3）除了葡萄，还有什么水果是紫紫的？
（4）除了西瓜，还有什么水果是绿色的？
2、反馈幼儿说出的水果，并引导幼儿将水果编入儿歌。
三、结束部分：水果精灵带小朋友到户外做游戏。
师：宝贝们，我们一起和水果精灵到外面去玩游戏吧！
幼儿园小班水果的教案
小朋友爱吃水果，但吃水果也挑食，有的爱吃甜的，有的爱吃略带酸味的，有的爱吃脆的`，有的爱吃软的……真是众口难调。可是如果改变一下水果的吃法，让幼儿亲自制作一盘水果串，那情形就大不一样了。通过《水果串》这一活动，让幼儿在动手操作中感受水果的不同特性，知道水果有多种吃法，不挑食，愿意参与劳动。
1、尝试与同伴共做水果串。
2、知道水果有多种吃法。
3、乐意与人分享食物。
苹果、香蕉、橘子、梨、香肠、竹签、菜板、塑料小刀、小抹布，串好的苹果串，篮子。
1、找一找――活动室里藏有许多好吃的水果，请小朋友找出来。
3、讨论水果的吃法。小朋友找到的这些好看又好吃的水果，都能怎样吃呢?(榨果汁、煮水、做罐头、做水果沙拉)。
6、品尝自己做的果串，说一说是什么味道。
幼儿园小班水果的教案
1．认识常见的水果。
2．了解水果食用价值。
3．知道水果的食用方法，喜欢吃多种水果。
4．探索、发现生活中水果的多样性。
5．乐于探索、交流与分享。
1．活动前请幼儿从家中带来水果，如苹果、桔子、香蕉等。
2．各种水果的图片（苹果、桔子、香蕉、草莓、葡萄、樱桃、猕猴桃、火龙果）。
1．导入。
师：小朋友都见过那些水果，它们长什么样？（引导幼儿回忆经验并说出水果的名称及外形特征。）。
师：今天很多小朋友都带了水果宝宝来做客，请小朋友来介绍一下自己到来的水果吧！它们叫什么名字啊？是什么味道呢？（请小朋友介绍自己带来的水果，教师在黑板上展示图片）。
2．认识其他水果。
教师出示一些水果的图片。
师：认识它们吗？它们叫什么名字？是什么味道的？
3．讨论水果的作用和食用方法。
师：你们为什么喜欢吃水果呢？（水果有丰富的营养、充足的水分，有利于小朋友的身体健康）。
师：我们知道了水果是好吃又营养的食物，那谁知道这些水果怎么吃？
（帮助幼儿总结，香蕉、桔子是要剥皮以后才能吃，苹果、梨子要洗干净后削皮吃）。
4．给水果分类。
师：刚才小朋友都说到了，有些水果要剥皮吃，有些要削皮吃，还有些洗干净就能吃了，那我们来看看，黑板上的这些水果是要怎么吃的呢？（请幼儿根据吃法给水果分类）。
5．品尝美味的水果。
午饭后请小朋友品尝自己带来的水果。
水果是小朋友非常喜欢的食物，但小朋友平时吃的水果都是家长或保育员阿姨准备好的，很少有自己动手的'机会。很多小朋友都是认识很多水果，但具体怎么吃就说的不太清楚。因此我在《我和水果做朋友》这个主题中开展了酸酸甜甜的水果这个健康活动，帮助小朋友了解水果的营养价值和食用方法。
在导入部分，我首先让孩子们回忆自己见过的水果，小朋友都很积极，争先恐后的说自己见过的水果。我发现小朋友的认识的水果非常多，对水果的一些外形特征的描述也基本到位。在介绍自己带来的水果时，小朋友都表现得比较兴奋，没有请到的小朋友都悄悄和身边的同伴讨论自己带来的水果，我在这里进行了一次安静游戏，但是效果不是特别好。再说到这些水果的味道时，有小朋友说桔子是酸酸的，立刻就有小朋友反驳说桔子是甜的，存在很多不同的意见，于是我对这一环节进行了总结，这些水果都有酸酸甜甜的味道，并展示准备好的图片（苹果、桔子、香蕉）。
接下来我出示了其他水果的图片，因为这些水果都比较常见，小朋友很快就可以说出它们的名字。认识了这些水果之后，我向小朋友提出了“为什么喜欢吃水果”这个问题，这是本次活动的重点之一。小朋友的回答都是水果很好吃、水果很甜，都是跟水果的味道有关。于是我就直接告诉小朋友水果有丰富的营养、充足的水分，有利于小朋友的身体健康，在这一环节，教师缺乏一个积极的引导，让幼儿进行主动地思考，在问题的处理上过于简单。在接下来的分类环节，小朋友的参与度比较高，大部分水果都能说出正确的食用方法，但有一个问题，就是可以直接吃的水果小朋友都忽略了清晰这一环节，可能是因为平时都是家长洗好的，幼儿缺乏经验体会。
本次活动的目标基本都达成了，整个活动的流程也没有太大的问题，就是在环节的过渡上有些生硬，在某些问题上缺乏积极的言语引导。以为在这个活动中，小朋友都自己从家里带来了水果，因此在活动进行的时候，很多小朋友的注意力都在自己带来的水果上，在活动开始的时候小朋友的心情还没有平静下来。我认为这部分需要适当改进。活动开始前要让小朋友把水果都放好，再让小朋友介绍水果的时候，教师可以在全部小朋友面前出示水果。在这个活动中还有一个延伸环节，就是让小朋友自己尝试剥桔子和香蕉，剥香蕉没有太大的问题，但是在幼儿自己剥桔子的过程中发现成功的幼儿没有几个，对于小班幼儿来说还是有一定的难度的。
小百科：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。
幼儿园小班《认识水果》教案
活动目标：
1、愿意吃各种水果，知道水果有不同的味道。
2、初步了解常见水果的营养价值。尝试自己剥香蕉和桔子。
3、体验品尝水果的快乐。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解健康的小常识。
活动准备：
1、活动前请幼儿从家中带来水果：苹果、香蕉、桔子、梨子。
2、苹果、香蕉、桔子、梨子的图片若干及标记图。
3、教师事先准备画有苹果、香蕉、桔子、梨子五官的水果娃娃图。
4、活动前做好水果拼盘。
活动过程：
一、游戏“水果找家”导入，激发兴趣。
1、t请s从装有水果的托盘里拿出自己准备的水果：你们手里都有什么水果宝贝呢？（s自由回答）。
2、t出示水果标记图，请幼儿将水果归类：香甜的苹果要找家了，请小朋友送它回家！酸甜的桔子要回家了，请小朋友送它回家！软软的香蕉要回家了，请小朋友送它回家！甜甜的梨子要回家了，请小朋友送它回家！
二、初步了解几种常见水果的营养价值。
（1）t说出香蕉的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们排大便。
（2）t说出桔子、苹果的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们预防感冒。
（3）t说出梨子的作用：小朋友们喜欢我，我就能让你们不咳嗽。
2、t：下面水果娃娃要考考小朋友，你们谁能说出它的好处，说过娃娃就和小朋友握握手。（如有幼儿说：吃了香蕉能帮助排便，“香蕉娃娃”就和它握握手，幼儿说：吃苹果能预防感冒，“苹果娃娃”就和他握握手等等。）。
三、品尝美味的水果。
1、t：宝宝，你们会自己剥水果吗？（t让幼儿尝试剥，然后老师示范）你们刚才很能干，不但说出了水果的好处、而且还会自己剥香蕉、桔子呢！水果们要好好慰问你们，请你们一边尝尝它们的味道，一边想想它们的好处。不过，在品尝之前，我们一定要先干嘛呢？（把小手洗干净，别让细菌进入小肚子里去）。
2、t将事先制作好的水果拼盘盛在幼儿的小碗里，请幼儿品尝。t：每种水果都有营养，我们一定要和所有水果宝宝做朋友，要是只喜欢一种水果，其他水果就会不高兴了。鼓励幼儿不挑食。
四、游戏“水果宝宝蹲蹲蹲”
2、t请小朋友带着水果宝宝一起到教室外面去游戏吧！
幼儿园小班教案：分水果
1、习将数量是5的水果分成2份，探索分合的不同答案。
2、按每次取5个苹果放成一排，分成2份的程序进行操作。
教具：一块大磁性黑板，上面贴有爷爷、奶奶头像。
学具：人手一份（磁性板，25个苹果，人物头像2个），幼儿操作材料若干。
1、小组活动。
（1）引导幼儿观察材料，激发；活动兴趣。
“每位小朋友面前都放着什么？”（磁板和苹果。）“今天我们就来玩一个给爷爷奶奶分苹果的游戏。”
（2）交代活动规则要求。
a每次取5个苹果拍成一排，燃后把5个苹果分成两份，一份给爷爷，一份给奶奶。
b每次分给爷爷、奶奶的'苹果数量都不能相同。
c分好后，说一说：第一次分给爷爷几个、奶奶几个，第二次分给爷爷几个、奶奶几个等。
(3)幼儿操作活动，探索雪洗的组成。
a先请幼儿每人从框子里拔个苹果在磁板上拍成一排，然后分成两份，做好一次后再接着往下做。
b幼儿操作，教师迅速浏览全班幼儿活动的情况，虽没有按要求操作的幼儿及时提示，教师重点观察拿取得十否是个苹果，分成两份有无重复现象，又没有遗漏。
2、集体活动。
(1)学习按指示监查的分合结果。
a请几位幼儿展示并将数自己分合苹果的结果，师生共同检查他的每排是否拜访了5个苹果，每次视否把5个苹果分成了不同的两份。
b小朋友看一看分合的苹果数量又没有重复，想一想还可以怎么分。
(2)让幼儿在此操作，探索不同的分法。
幼儿园小班《装水果篮》教案
装水果篮（以科学领域为主）。
正值秋高气爽，各类水果纷纷上市。幼儿对水果有着浓厚的兴趣和喜爱。另对于小班幼儿来说抽象又有些枯燥，因此设计了本次活动。本次活动通过借助水果开展的数学活动，目的是让孩子区分“1”和许多，感知它们的关系。活动以情境“开水果店”贯穿，符合幼儿的年龄特点，活动借助最近正在不断收集接触的秋天的水果，符合幼儿的兴趣点和生活经验，让幼儿在直接的操作中可以感知到“1”到“许多”，以及“许多”到“1”的变化过程，对数概念有个初步的接触和了解，体验数学活动的乐趣。
本次活动分为三个环节，第一环节是看水果，感知“1”和“许多”的概念；第二环节是装水果，体验“1”和“许多”的关系；第三环节是买水果篮，通过语言表达“1”和“许多”。
1、
能够区别“1”和“许多”，感知“1”和“许多”的关系。
2、
尝试动手操作，识别常见的水果。
1、
水果篮剪纸若干。
2、
一、看水果——感知“1”和“许多”。
2、
这里老板还帮我装了一个水果篮，是多少呢？怎么装成的呢？
3、
小结：原来一个一个，很多个一个就变成了许多。
4、
现在要变成1个，怎么变的？
5、小结：许多个一个一个拿走，就慢慢变成了一个。
二、装水果——体验“1”和“许多”。
1、你们瞧水果店里还有好多的水果呢，是什么？
2、我们自己来装装看好吗？两个水果篮，一个装一个，一个装许多，能行吗？
操作指导：
（1）幼儿能否正确地按照要求装两个水果篮。
（2）幼儿能否用语言进行表达。
3、小结：一个点子表示1，许多点子表示许多，看好点子来装水果哦！
三、买水果篮——表达“1”和“许多”。
1、你们的水果篮都装好了吗？里面的水果怎么由“1”变成“许多”？
2、说说你买的水果篮里装了多少水果？
3、小结：很多个“1”变成了“许多”。“许多”慢慢减少也能变成“1”。
幼儿园小班水果的教案
1、能根据水果的名称进行分类。
2、学习用“把××和××放在一起”大胆表述分类结果。
3、发展目测力、判断力。
4、引发幼儿学习的兴趣。
1、经验准备：认识各种常见的水果，如：苹果、香蕉、橘子、梨等水果，并正确说出名称。
2、苹果、香蕉、梨、火龙果、葡萄水果卡片，分类篮若干3、环境创设：创设水果店情景。
一、情境导入师：今天呀，老师带来了一位朋友吗，你们认识她吗?(兔小姐)，对了，就是兔小姐，她新开了一家水果店，我们一起去她的水果店看看吧!
二、幼儿观察水果的摆放规律师：你们仔细看看，兔小姐店里的水果是怎么摆放的?(按照水果的种类，把一样的水果摆在一起)，你们听：谁来了?猪爸爸来买水果了，哎呦，猪爸爸肚子太大了，不小心把水果架碰倒了，兔小姐的水果倒了一地，你们愿意帮助他们把水果放好吗?但是去之前我们要先学会一种本领，把一样的水果放在一起，你们能行吗?我先请两个小朋友上来用水果卡片试试看。
三、个别幼儿尝试按水果进行分类师：这两个小朋友先用我们的水果卡片试一试，看看他们能不能把水果分好，注意要把相同的水果放在同一层水果架上。
小结：你们看，他们分的对吗?请某某小朋友说说，你是怎么分的?(引导他们用“把××和××放在一起”)，对了，只有学会把相同的水果卡片放在一起，兔小姐才会请我们去帮忙，现在其他小朋友想不想试一试?先来看看我们的材料。(介绍操作材料)。
四、集体操作，教师巡回指导师：在试之前，老师有几个要求：
1、等会你们自己选择一张桌子操作，如果发现篮子不够了，你就选择其他的桌子操作。
2、每个小朋友一篮水果卡片，你们要把水果分到桌子上的水果篮里面。
3、听到老师拍手的声音后马上回到位置上。
教师讲解：我们来看看这组小朋友分好的水果卡片，分对了吗?谁来说一说你是怎么分的?
五、游戏结束—水果宝宝分类排队。
师：小朋友都已经学会分水果的本领了，那现在我们准备出发去兔小姐的水果店帮忙啦!请身上贴着苹果图案的小朋友站在这里，贴着香蕉图案的小朋友站在这里，我们出发吧!
这节小班《水果分类》，我的目的是孩子们在已经熟悉掌握各种水果名称的基础上对他们进行分类。考虑到小班幼儿的年龄特点，我创设了一个他们熟悉的动物情境：兔小姐开了一家水果店，她的水果摆放的特别整齐，但却被后面来的猪爸爸给碰倒了，由此引出让幼儿帮兔小姐的水果分类，孩子们也很乐意帮忙。在过程中，我先请了几位幼儿上来个别操作，本来我以为把三种水果进行分类，而且还是孩子们熟悉的苹果、香蕉和梨，对他们肯定没难度。结果他们上来操作时孩子们还是弄错了，由此我想到，孩子们虽然熟悉水果，但对于分类这个概念还不是很清楚，所以操作起来会有难度。接下去的集体操作过程中，我投放了五种水果，由于小班孩子刚进园不久，对于上课的常规不是很清楚，所以出现了不是人手一份材料的情况，我在过程中马上引导他们要自己独立拿一篮水果进行操作。在最后的检验环节，我发现有一组小朋友好几种水果放错了，他们虽然认识水果，但在分类过程中会出错，因此我在接下去的时间里，重点会进一步加强孩子们对于分类概念的掌握，做到理论与实际相符合。
幼儿园小班认识水果教案
活动目标：
2．了解水果食用价值。
3．知道水果的食用方法，喜欢吃多种水果。
4．探索、发现生活中水果的多样性。
5．乐于探索、交流与分享。
活动准备：
1．活动前请幼儿从家中带来水果，如苹果、桔子、香蕉等。
2．各种水果的图片（苹果、桔子、香蕉、草莓、葡萄、樱桃、猕猴桃、火龙果）。
活动过程：
1．导入。
师：小朋友都见过那些水果，它们长什么样？（引导幼儿回忆经验并说出水果的名称及外形特征。）。
师：今天很多小朋友都带了水果宝宝来做客，请小朋友来介绍一下自己到来的水果吧！它们叫什么名字啊？是什么味道呢？（请小朋友介绍自己带来的水果，教师在黑板上展示图片）。
教师出示一些水果的图片。
师：认识它们吗？它们叫什么名字？是什么味道的？
3．讨论水果的作用和食用方法。
师：你们为什么喜欢吃水果呢？（水果有丰富的营养、充足的水分，有利于小朋友的身体健康）。
师：我们知道了水果是好吃又营养的食物，那谁知道这些水果怎么吃？
（帮助幼儿总结，香蕉、桔子是要剥皮以后才能吃，苹果、梨子要洗干净后削皮吃）。
4．给水果分类。
师：刚才小朋友都说到了，有些水果要剥皮吃，有些要削皮吃，还有些洗干净就能吃了，那我们来看看，黑板上的这些水果是要怎么吃的呢？（请幼儿根据吃法给水果分类）。
5．品尝美味的水果。
午饭后请小朋友品尝自己带来的水果。
活动反思：
水果是小朋友非常喜欢的食物，但小朋友平时吃的水果都是家长或保育员阿姨准备好的，很少有自己动手的机会。很多小朋友都是认识很多水果，但具体怎么吃就说的不太清楚。因此我在《我和水果做朋友》这个主题中开展了酸酸甜甜的水果这个健康活动，帮助小朋友了解水果的营养价值和食用方法。
在导入部分，我首先让孩子们回忆自己见过的水果，小朋友都很积极，争先恐后的说自己见过的水果。我发现小朋友的认识的水果非常多，对水果的一些外形特征的描述也基本到位。在介绍自己带来的水果时，小朋友都表现得比较兴奋，没有请到的小朋友都悄悄和身边的同伴讨论自己带来的水果，我在这里进行了一次安静游戏，但是效果不是特别好。再说到这些水果的味道时，有小朋友说桔子是酸酸的，立刻就有小朋友反驳说桔子是甜的，存在很多不同的意见，于是我对这一环节进行了总结，这些水果都有酸酸甜甜的味道，并展示准备好的图片（苹果、桔子、香蕉）。
接下来我出示了其他水果的图片，因为这些水果都比较常见，小朋友很快就可以说出它们的名字。认识了这些水果之后，我向小朋友提出了“为什么喜欢吃水果”这个问题，这是本次活动的重点之一。小朋友的回答都是水果很好吃、水果很甜，都是跟水果的味道有关。于是我就直接告诉小朋友水果有丰富的营养、充足的水分，有利于小朋友的身体健康，在这一环节，教师缺乏一个积极的引导，让幼儿进行主动地思考，在问题的处理上过于简单。在接下来的分类环节，小朋友的参与度比较高，大部分水果都能说出正确的食用方法，但有一个问题，就是可以直接吃的水果小朋友都忽略了清晰这一环节，可能是因为平时都是家长洗好的，幼儿缺乏经验体会。
本次活动的目标基本都达成了，整个活动的流程也没有太大的问题，就是在环节的过渡上有些生硬，在某些问题上缺乏积极的言语引导。以为在这个活动中，小朋友都自己从家里带来了水果，因此在活动进行的时候，很多小朋友的注意力都在自己带来的水果上，在活动开始的时候小朋友的心情还没有平静下来。我认为这部分需要适当改进。活动开始前要让小朋友把水果都放好，再让小朋友介绍水果的时候，教师可以在全部小朋友面前出示水果。在这个活动中还有一个延伸环节，就是让小朋友自己尝试剥桔子和香蕉，剥香蕉没有太大的问题，但是在幼儿自己剥桔子的过程中发现成功的幼儿没有几个，对于小班幼儿来说还是有一定的难度的。
幼儿园小班科学《水果》教案
1.能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别不同果味的饮料。
2.体验自己动手调制饮料的乐趣。
二、活动准备。
三、活动过程。
(一)出示黄色饮料，引起幼儿兴趣。
1.我带来了一瓶好喝的饮料，看看，它是什么颜色的?什么水果也是黄色的呢?今天，水果宝宝要和我们捉迷藏，刚刚你们说了这么多黄色的水果，到底哪一种躲在里面呢?谁来闻一闻，看你猜得对不对。
2.出示红色饮料，这是什么颜色呀?什么水果宝宝也是红色的呀?哪个红色的水果宝宝会躲在里面呢?请你来尝一尝。
(二)幼儿动手调制饮料。
要求：先看一看果真粉末的颜色，然后用勺子舀一点放到杯子里，搅一搅，再用鼻子闻一闻，猜一猜，把自己猜的水果名字记在心里，再来尝一尝验证自己的想法。喝完以后把杯子放回框子里面。
2.幼儿操作，教师巡回指导。
3.集体交流，你喝到了哪种水果的味道，(苹果)他是什么味道的。(酸酸的，甜甜的，香香的)。
4.总结：刚才，我们用眼睛看一看，鼻子闻一闻，嘴巴尝一尝的.方法，找到了许多的水果宝宝，真棒。
(三)经验迁移。
1.展示ppt，看，这些是什么呀?(五颜六色的糖果)看起来真好吃，你看见了什么颜色的糖果，红色的糖果让你想起了什么水果呀?(红色的糖果让我想起了红色的草莓)。
2.除了糖果，水果宝宝还会藏在哪里呀?(饼干、面包等)。
幼儿园小班水果教案
活动目标：
1、运用多种感官进一步感知水果的特征。
2、了解水果的作用，知道多吃水果对身体好。
3、正确认识水果，增加对水果的喜爱之情。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、初步了解其特性。
活动重点难点：
重点：能够运用多种感官进一步感知水果的特征。
难点：能够运用语言较完整的表达自己的想法。
活动准备：
1、环境准备：创设水果王国环境。
3、材料准备：水果：苹果、桔子、香蕉、猕猴桃;水果相关图片。课件、音乐。
活动过程：
2、看一看，观察水果的特征。教师：请你来跟大家说说水果是什么样子的?重点引导幼儿观察描述水果的颜色、形状。进一步感知水果的特征，感知水果的表皮特征。
预想知道策略：对于不能够大胆辨别的幼儿教师用引导性的语言帮助幼儿进行感知，如这个水果摸起来有什么感觉?是什么形状的?是硬的还是软的?是光滑的还是粗糙不平的;对于能够大胆辨别的幼儿，教师及时的'给予鼓励并引导其自己描述水果的特征。
3、摸一摸，"水果箱摸宝"，(1)出示水果百宝箱请幼儿和水果宝宝做游戏，通过教师提供的图片来摸相应的水果。
(2)通过猜谜语的形式，请幼儿摸水果，增加难度，进一步感知水果特征。
(3)请小朋友分组进行摸水果，跟同伴说一说摸到了什么?
教师小结：总结四种水果。我们今天认识的这四种水果都是什么样子的呢?
在这里我们着重强调让幼儿用触觉进行感知，体验不同水果表皮的粗糙及平滑。通过活动形式的变化，满足不同幼儿活动的需求，帮助每一个幼儿都能体验到成功感，激发幼儿的探索兴趣。
(2)出示食品帮助幼儿了解水果的作用过渡：水果还可以用来做罐头、果脯、果干及果汁，扩展幼儿的生活经验。
(3)水果对人的身体有什么好处呢?补充维生素、预防感冒5、最后，我们一起来尝一尝这几种水果吧。尝尝水果的味道。
活动延伸。
联合家园活动，提倡家长用水果做成不同种类的食品：水果饼干、蛋糕、水果酸奶，扩展幼儿的生活经验，激发幼儿喜爱水果的情感在活动区中投放相应材料：
植物角：通过投放各种水果，引导幼儿观察、对比、感知水果的特征图书区：投放各种带味道的水果类图书，在幼儿阅读图书了解各种水果知识的同时，感知水果的味道。
益智区：投放百宝箱操作材料，调用幼儿运用触觉感知仿真水果的特征，并练习分类。
活动目标：
1、通过各种感官分辨不同的水果。
2、愿意在集体面前大胆的表达。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备：
1、实物水果：苹果、香蕉、橘子、猕猴桃。
2、装水果的袋子一个。
3、四个篮筐。
4、各种水果图片若干。
5、画好的水果篮子、固体胶。
活动过程：
一、猜水果。
1、今天，老师带了一个奇妙的口袋，请你们来猜猜可能会装了什么?
(1)你摸到的水果是什么形状的?(圆圆的、弯弯的)。
(2)你摸在手里的感觉怎么样?(滑滑的、毛毛的)。
3、小朋友把摸到的水果拿出来验证一下，猜的对吗?
4、你们还喜欢吃什么水果?为什么?
2、怎么样放才像水果店呢?
3、我们一起来把它们放整齐，归归类吧!(苹果和苹果放一起，香蕉和香蕉放一起……)。
4、放的这么整齐，水果宝宝一定很开心，谢谢你们，我们的水果店开张了，谁要来买水果呀(请一位幼儿扮演顾客)。
三、买水果。
1、你们想不想买水果呀，老师给你们每人准备了一个篮子，还有好多好多水果，你把自己喜欢吃的水果贴的篮子里吧。走，我们一起去买水果哦!
2、幼儿操作，老师巡回指导。
3、幼儿互相欣赏同伴作品，说说自己买了什么水果。
水果拼盘。
活动目标：
1、感知各类水果，制作水果拼盘，品尝水果的滋味，培养幼儿触摸觉、嗅觉、味觉的能力。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备：
1、活动前参观果园。
2、苹果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干个。
3、塑料盘子五个，塑料刀子每人一把。
活动过程：
一、引入：
今天，农民伯伯给我们送来了好多的水果，我们一起来看看都有哪些水果?
二、感知水果。
1、分组观察水果(引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻来感受水果的色、香、)。
2、集中交流讨论。鼓励幼儿大胆把自己看到、摸到、闻到的感受告诉他人。
三、水果拼盘比赛。
1、幼儿分组讨论：如何制作水果拼盘。
2、幼儿分组制作水果拼盘(提醒幼儿用刀时要小心)。
3、欣赏各组的水果拼盘，幼儿进行评价。
四、品尝水果拼盘大会引导幼儿品尝自己做的水果拼盘，并说说吃到的滋味如何。
五、游戏“运水果”结束。