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户外活动计划方案户外活动策划方案范文(14篇)

时间:2023-11-29 04:06:27 作者:GZ才子

策划方案是指在实施特定项目或活动之前,对整体目标、战略、资源等进行详细规划的书面文件。以下策划方案范文是根据实际项目经验总结的,希望对大家在策划方案设计中有所帮助。

户外活动策划方案

本校。

1、与大自然亲密接触,适时进行劳动体验教育,增进师生、同学之间感情。

2、培养学生自主、自理能力、创新意识和吃苦耐劳、敢于探索的精神,提高学生的动手实践能力。

3、促进团结协作精神的提高,提供师生,生生等互相交流的机会,培养学生的主体意识。

1、各班班主任应提前做好学生的思想动员工作:

a、要求学生注意自身安全,如:取水一律用自来水或者纯净水,不得使用河水。用火时要注意前后左右同学的安全,注意烫伤等等。

b、注意野外用火安全,学生须在老师规定的范围内才能点燃火,不得私自用火,用火结束后,应及时用水将火扑灭。

c、教育学生在活动过程中,要互帮互助,男生要发挥“绅士”风度,应积极主动地承担比较繁重的任务,照顾好女生或者是体弱的学生。

d、对学生进行行路时的交通安全和整个活动过程中的环保教育。

2、各班按学生的生活自理能力分成若干小组,班主任老师或家长志愿者提前安排好相关事宜:如食品的采购要实惠、卫生,用具携带情况(如:引火用的易燃柴火、锅、勺、碗)等要提前落实,于活动当日带到学校。

13:20整队(强调活动具体要求)。

13:30出发(行走过程中,各班班主任可组织学生拉歌、娱乐。在烹调过程中,各组学生之间可进行手艺大比拼:如“高级厨师”、“环保小卫士”、“爱心小天使”等)。

12:30野炊结束、返回(做好环境保护及灭火工作)。

各班主任组织学生对野炊活动进行总结,可以“照片”、“征文”等不同形式展示活动过程。

注:方案中如还有不周到的地方,请各班主任对学生加以补充教育,力求本次野炊(餐)活动安全、快乐而有意义。

户外活动策划方案

[专题]。女人如花,摇曳于春风。在这个女人节的温暖里,带着花开般的美丽,走进春天的森林,感受瑜伽的“天人合一”,感受“春回大地”的清新与自然。呼吸吧!灵动吧!生命!

20xx-x-x。

以森林公园或者其他公园为佳。

9:00城西森林公园正大门集合(天目山路)。

9:15集合完毕,延顺时针方向,漫步森林公园的腹地,呼吸春的气息,聆听鸟的鸣啼。

10:00到达腹地“大草坪”开始“户外瑜伽”的练习。静坐、呼吸、体式、放松——一起感受天人合一的意境吧。

11:30再聊会天,慢悠悠的延着西溪湿地的东线,游历到位于东大门边上的“咖啡馆”

12:00品尝特别为大家准备的瑜伽素食套餐。

13:00有机协会的健康讲座。

14:00开始我们的“爱心手工坊”活动。

16:00自由离开或者继续在咖啡馆里品一杯果茶、一份小点心,一本书,一部“温暖”主题的电影。

完全免费,自带瑜伽垫。

1、穿宽松的靓丽的衣服(会给大家拍漂亮的照片的)。

2、要练瑜伽的自带瑜伽垫。

3、喜欢做手工的朋友们,自带针线,如果有什么小创意也可以和大家分享一下。

户外活动策划方案

【活动目的】丰富员工业余生活,增加集体向心力,通过活动,使大家加强了解增进感情。

【活动时间】2014年3月29日星期六8:00在公司集合,如有直接去船山的,准时9点在船山集合。

【路线介绍】船山在古代是天然避风港湾,因其山形像船而得名。传说陶渊明就是在这里写下了《桃花源记》。“山不在高,有仙则名”船山的三宫顶是传说中三元大帝的化身,历来倍受人们崇拜。“客至船山,一生平安”便是出自于此。山上有“阎王壁”、“帘洞”、“滴水崖”三处,形成三折瀑布,统称“船山飞瀑”。到达船山后安排在农家包饺子,自助烧烤,周边茶园、篱笆、水库等风景浑然天成。

【活动流程】户外景区穿越、浏览景点、包饺子、打牌、钓鱼。

【活动预算】合计:320元,人均16元(按20人算)。

矿泉水:约20元(1瓶/人)。

餐费(饺子、烧烤材料)及饮料:约300元(15元/人)。

【人员安排】活动负责人:陆晓青。

购买菜品、矿泉水负责人:刘艳青。

条幅制作:孙欣磊发放食品负责人:陆晓青药箱负责人:刘芸。

说明:负责人在发车时清点人员后出发至船山。

【活动人数】?????????(详见人员名单)。

【车辆安排】宝来?几个,尼桑?几个,别克?几个。

【特别说明】:游玩时不得私自脱离团队。

户外活动策划方案

一. 活动名称:“会生活,懂睡眠”

二. 活动时间:20xx年3月21日(9:30―16:00)

三. 活动地点:学校机关楼门前

四. 主办单位:学院团委

五. 承办单位:学院学生会xx部

六. 活动背景:进入21世纪全新的科技时代,人们的健康意

识空前提高,“拥有健康才能有一切”的新理念深入人心,因此有关睡眠问题引起了国际社会的关注。同时随着年轻人压力的增大和夜生活的丰富,他们的睡眠的质量也越来越下降。据调查,我国50%的年轻人睡眠不足。我们应该唤起大家对睡眠的关注,特举办此活动。

七. 活动目的:提高学生们关注睡眠的程度,从而提高睡眠质

八. 活动步骤:

1. 前期准备

(1) 活动申请

(2) 制作宣传板、横幅和宣传海报,复印宣传卡片。

(3) 安排工作人员工作项目。

(4) 采购记号笔,小纪念品。

2. 活动实施

(1) 将宣传板以及活动用的道具搬到机关楼前的广

场准备开始,将海报张贴到宣传栏上。

(2) 9:30活动正式开始,向前来参观的同学介绍科

学睡眠的重要性,引导他们在横幅上签字并送给他们印有睡眠小贴士的卡片和纪念品。

(3) 在中午下课人多的时段召集大家,请学校老师

讲话并提倡大家当日早睡。

(4) 利用空白宣传板统计制作统计表统计图。

3. 注意事项

(1) 海报尽可能持久的保留,避免被覆盖

(2) 由于活动时间较长,应合理安排人员,实现工

作人员流动。

(3) 活动结束后宣传板尽量可以在人流密集的地

方多展出。

(4) 尽量多印制贴士卡片以免不够用。

(5) 活动结束后将桌椅还回原处。

(6) 将制作的统计表统计图在学校展出,并上传。

(7) 合计活动费用,上报。

九. 总结活动不足。

户外活动策划方案

20xx年5月16日下午。

地点:照母山。

选址原因:1、主城最大的森林公园,总面积4228亩,最高海拔460。9米,景点共有38个,其中各景区以“慧”、“奇”、“孝”、“德”、“古”为特色吸引各方游客;2、公园离公司近、耗时少、主城区、交通方便。3、初夏季节,气候还不是很炎热,正是登山好时节。

公司全体员工。

20xx年5月16日上午正常上班,午饭后出发,晚餐全体员工聚餐。(请示事项:车辆安排)。

(一)请各位同事安排好手头工作,无特殊情况必须参加本次活动,公司将全程组织考勤。

(二)在活动中,全体员工应主动开展谈心活动,相互交流,活跃活动氛围。

(三)根据天气预报,当天天气阴转多云,最低温度20~22℃,最高温度24~26℃,请大家适当的做好防护准备。

(四)由于是户外登山活动,请各位穿高跟鞋的女士带上平底鞋,以免不必要的伤害。同时公园内环境优美,适宜照相留念,所以大家可带上相机。

户外活动策划方案

1.通过游戏活动,激发幼儿听的兴趣,尝试运用听、看等感官探究问题。

2.培养幼儿初步分辨不同声音并进行对应的能力。

活动准备:

门铃若干(小狗、小鸡、小鸭),外观一样的彩色房子模型四个(其中一个是干扰)。

活动过程:

1.用游戏口吻激发幼儿参与活动的兴趣,初步感知声音的不同。

幼:小狗、小鸡、小鸭。

师:小动物可喜欢小朋友了,它们特别想和你们做游戏,你们快来和小动物们做游戏吧。但是玩完游戏后要告诉老师,你有什么新发现。

幼:小动物能响。

师:小动物都能发出响声,它们的声音一样吗?

幼:小狗是“沙沙”的。

幼:小鸡是“咣当咣当”的。

幼:小鸭是“叮当叮当”的。

2.通过讲故事的方式引导幼儿注意倾听门铃声音,用操作尝试的方法分辨不同的声音。

师:三只小动物是特别好的好朋友,它们在一片绿绿的草地上建了三栋一模一样的房子。可是房子一模一样。小动物们分辨不出到底哪个是自己的家。于是他们的妈妈就想了个办法,把每座房子都装上门铃,每家门铃的声音都不一样,每只小动物身上都带着一个和自己家门铃声音一样的门铃,这样他们就能找到自己的家了。现在,你们赶紧猜一猜,这几座房子都是谁的家。

幼儿晃动手中的小动物,将小动物身上的声音与各房子的门铃声相对应。幼儿猜出门铃声后,教师播放与之相对应的小动物的音乐,引导幼儿跟随音乐晃动小动物。

3.听声音送小动物回家。

师:小鸡、小鸭、小狗已经和小朋友们玩了很长时间游戏了,他们的妈妈想让自己的宝宝回家休息一会儿。现在,请小朋友听到门铃声后将动物宝宝送回家,可千万别送错家哟。

动物妈妈晃动门铃叫小动物回家,幼儿送小动物回家,教师个别指导。

4.巩固幼儿经验,再次送小动物回家。

师:小动物们可喜欢小朋友了,他们还想和小朋友做游戏。现在请小朋友把小动物再领回来,每个小朋友领一只小狗、一只小鸡和一只小鸭。(强调“一只”)。

教师引导幼儿领小动物。

师:刚才动物妈妈趁小朋友领小动物的时候,悄悄地搬家了。还好,动物妈妈在搬家的时候把它们的门铃也一起带着了,咱们再来听听搬家后小动物家的门铃声音吧。现在请小朋友帮助小动物,再送它们回家吧。

教师个别指导。

幼儿送动物回家后,教师根据实际情况引导幼儿互相纠正。如,这里怎么又有小狗又有小鸡呢?咱们一起来听听这间房子到底是谁的家。晃动门铃,引导幼儿将声音进行对比。

活动延伸:

科学活动:门铃声音从哪来。

引导幼儿将门铃拆开,感受制作材料,激发幼儿进一步操作和探索的兴趣。

户外活动策划方案

2、加强员工内部的"沟通,促进员工关系的进一步融洽。

定在中秋节前一天,即(星期一下午16:00在公司集中)。

xx镇xx山脉。

公司全体员工(值班人员除外,值班人员:公司办公室留客服部一人值班,保安照常上班)。

1、请各位带好自己应该带的物品;

2、行政部准备好三份公司员工内部通讯录;

3、大巴车二辆;

4、相机、cd机、小音箱、笔记本电脑、麦克风;

5、帐篷、席子、小被子、枕头等睡觉用品及自己日用品;

7、烧烤所用的食物、用具及饮用水;

8、粮食,具体包括。

9、一份好心情,并准备一些有趣的故事或熟悉几首歌曲;

10、行政部/企划部勘探并熟悉地形、地势,联系好场地,预先设计好活动安排;

11、月饼xx个。

(一)当天:

1、当天于下午16:00准时在公司大门口报到、集中;请各位留下自己的联系电话,以方便到时联系,行政部准备好三份公司员工内部通讯录。

2、然后乘车前往xx盘山营地(乘车时间约一个半小时)抵达后到a区扎营;

3、夜晚烤大餐,点燃簧火欢乐派对、卡拉ok,大家围成一团,谈谈心事,聊聊天,数数星星,晚上失眠的员工可以在山顶观日出。

4、晚上住在帐篷里。

(二)第二天。

1、第二天早上先观光潭景玩玩水、合影;

2、约10点后徒步到b区活动;

3、饱餐午饭后,可以参加二军对垒水枪交锋战,还可以钓大鱼,泡潭水和玩玩有益身心健康的游戏节目。

4、约14:30集中下山,乘车返回东莞原集中地点,结束活动。

80—100元/人(含乘车费用)左右,基本的活动费用由公司出,私人的购物行为则由员工自己出。

策划:企划部;

执行:行政部,

户外活动策划书,户外活动策划方案

二、活动目的:经过一年多的相处,同学们关系已经基本融洽,但男生与女生之间,各寝室之间还是存在不同程度的隔阂。为打破这种隔阂,增进班级团结,增加班级凝聚力、亲和力。战斗力,同时,本活动也有助于增进同学之间的交流,培养大家的动手能力和团队合作意识,丰富大家的课余生活,并开拓大家的视野,使大家的身心得到陶冶,为同学之间的相互学习提供平台。

三、活动时间:2010年12月30号。

四、活动地点:日照五莲山。

六、人员分工:

七、经费来源:

八、人文景观和自然景观介绍:

九、活动注意事项:

1、团结友爱、互相帮助。一起出去,就是个团体,要发扬团队精神,听从安排!

2、注意安全,听从班委们的指挥。

3、如不听从班委们的指挥,或者擅自冒险行动、离队,安全自负。

4、提倡团结协作和自助,个人的事情必须由自己完成。

十、活动费用:

1、大概每人40元左右(采用多退少补的原则)。

2、租单车自费。

户外活动策划方案

1、激发员工的责任感、自信心、独立能力,领导才能、团队合作精神以及面对困难和挑战时的应变能力。

3、从容应对压力与挑战,在面对问题时,能够更充分的发挥其领导才能,展现个人魅力。

4、强化换位思考、主动补位的意识,使个人、部门间以及团队内部的沟通协作更为顺畅。

5、提高时间与任务管理技巧以及分析解决问题的能力。

6、增加团队人员的有效沟通,形成积极协调的组织氛围;树立互相配合,互相支持的团队精神和意识。

20xx年8月9日(暂定)。

放松心情,你行我也行!

深圳西冲3号海滩。

团体户外自助游。

30人(暂定)。

赏海观景游泳团队游戏自助烧烤cs对抗赛。

西冲海滩,位于大鹏湾南澳半岛南,其中西冲是深圳最长的海滩,金色沙滩如绸缎般飘逸、舒畅。山、海、湖、岬角风光旖旎,青山绿水、海天一色,无敌风光,无敌海景——西冲最幽静的那个浪琴湾,就着月光,趁着夜色,挥洒我们的热情。来吧!烧烤、篝火,游戏----露营去吧!。在海边搭帐篷露营,是很舒服的选择。风吹起的时候,海浪轻涌。夜晚燃起炭火烧烤,晚上有明月相伴听潮水声入眠。

a、前期准备。

1、各部门主管上报该部门参加活动名单及联系方式。

2、负责人联系包车等事物,安排活动路线。

3、为节省开支自助烧烤环节,食物由负责人提前到菜市场采购。

4、游泳环节游衣等用品由参加活动的个人提前准备,公司不负责游泳用品等费用。

5、活动负责人准备游戏环节需要的`道具等物品。

6、出发以前由负责人准备相关安全物品的准备,如急用药品,创口贴等。

b、活动安排。

1、7:55吹响集合号。

2、8:00出发,大约10:00左右到达目的地。

3、10:30---12:00游戏环节。此环节分出数人准备自助烧烤环节。

游戏1:女皇圈。

游戏描述:将所有队员围成一个圈,然后全体向右转,

游戏目的:完成并体验信任,支持,合力并充分体现群。

策群力,挑战自我,加强团队协作精神,项目的有效完成需要每位队员的积极配合把团队建设推向高潮,对大家的集体感和团队观念进一步巩固。

游戏2:两人三足或者多人数足(可分为经理对、助理队、行政队)。

游戏描述:将参赛小组两人的相邻腿绑住,位置不能高。

于膝盖部分,也不能低于脚裸,绳子必须绑小腿上,并捆紧,如中途松开,应系好再前进。必须在起跑线后把脚绑好,不准抢跑。中途若有人摔倒,应立即停下来,等重新准备好之后,再接着跑,或者自动放弃比赛。

游戏目的:每位参加者的积极配合把团队建设推向高潮,对大家的集体感和团队观念进一步巩固。

游戏3:同心协力。

游戏描述:每五人分成一组,站成一排,由右到左为1、2、3、4、5队。有喊号码,喊到几号,相对应的队列就蹲下。

4、12:00---13:30自助烧烤环节,大家自己做自己吃。

5、14:00---15:30观海游泳赏景环节。

6、15:30--17:30自由交流环节,所有人合影留念。

7、18:00乘车返回公司。

注意事项:

1、出发前由负责人做好有关出游安全方面的宣传,提醒所有人员不要私自离队,要集体行动。

2、行为举止大方得体,不在风景区里大声喧哗,乱扔垃圾,破坏公物,破坏环境。

3、提醒全体人员出发前手机充足电,出游全程保持手机处于开机状态,方便联系。

4、期间出现任何突发情况时,要及时上报负责人,负责人及时处理好应变工作。

5、在旅游过程中,请佩带好工作证或胸卡,勿擅自离团自由活动,如果有急事需要离团必须报告领队。报名时请按照身份证的姓名及号码进行登记,不得使用别名或者小名,惯用名,以免发生意外无法赔偿。

6、在游玩中,请各组确认人数、注意安全,不要拥挤,依次进入景点。不要在危险处游玩逗留。

7、必须严格遵守时间规定,并准时到达集合点,及时清点人数。一切听从负责人的安排,请记清楚每次通知的游玩时间、上车时间和地点。

8、请您保管好自己的行李。特别是手机、钱包及其他贵重物品。并应时刻提醒自己不要遗忘物品。

9、因春秋季早晚温差大;需带些防寒衣物,身体不便者,请及时通知负责人员。不能运动者不宜勉强。

预算:

1、包车,全顺商务车一辆16座900/天。

2、门票,西冲三号海滩13/人。

游玩费用:自理。

活动预算共计:2700元cs。

户外活动策划方案

本方案捅过组织职工的户外拓展活动,使大家充分领略团队协作的重要性,陪养团队精神,题高团队意识,从而题高每个职员的配合度,题高整体作战能力。

1。团队协作、活跃整体职工的气氛,增强凝聚力。

2。营造、烘托组织的重要性、题高组织纪律意识、增强集体荣誉感。

3。体会团队与单兵作战的效果,充分融入团队、增强归属感。

4。增进了解、加强沟通、增进目标任同、激扬团队士气。

全面职员(约60名)

烽火丛林野战

以"团队"为主题和组织形式,以体验式团队训练为工具;

增进学员的团队意识和团队凝聚力

将培训中学习和体验到的新思惟、工作方法迁移到工作中

课程中,融合心里、管理理念和工作技巧;

加强培训师与学员之间的互动性

让体验与思考、俭验与分享诸环节构成积极向上的偱环

促使学员个人认识不断深化,团队的整体表现水泙不断题高。

从各景区了解到有以下活动可供选择;烽火丛林野战、穿越碧水谷、丛林野战、定向越野,穿越电网,无规火车,信认背摔,绝璧攀岩,风趣户外野炊等。

(一)地点;安溪志闵旅游区

(二)时间;拟定20xx年 11月日—日 (二日游)

(三)活动流程

1、掀开心扉参与融冰活动,拓展活动的开启

2、积极参与拓展训练,陪养团队合作精神

3、训练之余沿路参观基地里绣丽景色,放松心情

4、分享训练心情和经验

户外活动策划方案

组织策划:。

裁判长:。

裁判:。

主持:。

医务:。

后勤保卫:。

器材准备:。

二、

1、个人项目:以办公室为单位组队共七队(学前班及一年级队6人、二年级科任队7人、三四年级队7人、五年级队8人、六年级队7人、教导处队6人、行政后勤队6人),每队每项目报2-3人,每人限报1项。

2、集体项目:学前班及一年级队6、二年级科任队7、三四年级队7、五年级队8、六年级队7、教导处队5、行政后勤队5,共七队。

1、集体项目按一等奖一名;二等奖两名;三等奖四名予以奖励。

2、个人项目取前三名颁奖。

3、参赛选手颁发参与奖。

1、召开各年级组长会,组织学习活动方案,要求分组落实,组织报名,4月23日上午将报名表上交到校工会。

2、4月27日下午,召开领导组和裁判组人员会议,制定和分解运动会的任务、场次、时间和规则。

3、4月30日再次召开年级组长会议,将活动安排计划和比赛规则等有关事项反馈到年级组。

4、根据报名情况,临时抽调部分教师协助裁判工作。

户外活动策划方案

经过一个多学期的相处,同鞋们关系已基本融洽,但男生与女生之间、各寝室之间还是存在不同程度的隔阂。为打破这种隔阂,增进班级团结,增多班级凝聚力、亲和力、战斗力,同时,本活动也有助于增进同鞋之间的交流,陪养大家的动手能力和团队合作意识,丰富大家的课余生活,并开袥大家的视野,使大家的身心得到陶冶,为同鞋之间的相互学习提供平台。

为此,我09电子班班委诀定搞一次集体野炊活动。

20xx年4月25日

宜春湿地公园

张文平

09电子全班同鞋

班级集体活动

1、提前买好烧烤用具,提前一天到柿场去预定烧烤食务,并在出发当天青晨去购回。具体工作分到各组。

(所需食务和用品见清单)。

2、出发的时间定在早晨8;30。请同鞋们在8:20之前在大学生活动中心前集合。

3、各组长按组组织带领同鞋们安全有序的前往目的地,到达目的`地后,班长负责点名,确保无误。

4、到达目的地之后自由活动一小时,参观景区景点。组织者利用空闲时间布置场地。

5、自由参观活动完之后,大约11点,召集大家玩个小游戏(羽毛球、象棋、扑克等娱乐活动为主)。

6、游戏完,大约11;30,烧烤活动开始。

7、视当时的气氛、条件等而定,中场可组织大家玩少许可相互了解的游戏。

8、大约15点,返校。

本次户外烧烤活动的整体预算大约为300元,在我们能承受的范围内。集体活动不存在大的安全隐患,目的地离学校比较近,目的地周边五大河、大江、险山等,这次活动我们做了充分的准备,能确保活动安全的进行。

1。全部人员必须有强烈的时间感和纪律观念,凖时集合。

2。各成员须服从安排,听从各组长和负责人的指挥。

3。各班干部要身先士卒,起到带头作用。

4。注意安全!

5。班级内活动,请勿带家属。

6。各成员以集体为单位,勿个人行动。

7。各负责人任真负责的做好本职员作。

8。活动过程中,注意卫生,爱护身体,不乱吃食务,不饮生水。

9。保护环境,全部垃圾全带回学校处理。

游戏节目主持人;

餐具租借;梁晨

相机租借及摄像;林峰、王杏源

活动地点确定;张炳辉、刘昌荣

食榀购买;范丽云、李武、何卫华

紧急情况处理总指挥;聂发俊

创口贴、纸巾、红花油等

户外活动策划方案

“会生活,懂睡眠”

20xx年3月21日(9:30―16:00)

学校机关楼门前

学院团委

学院学生会xx部

进入21世纪全新的科技时代,人们的健康意

识空前提高,“拥有健康才能有一切”的新理念深入人心,因此有关睡眠问题引起了国际社会的关注。同时随着年轻人压力的增大和夜生活的丰富,他们的睡眠的质量也越来越下降。据调查,我国50%的年轻人睡眠不足。我们应该唤起大家对睡眠的'关注,特举办此活动。

提高学生们关注睡眠的程度,从而提高睡眠质

1。前期准备

(1)活动申请

(2)制作宣传板、横幅和宣传海报,复印宣传卡片。

(3)安排工作人员工作项目。

(4)采购记号笔,小纪念品。

2。活动实施

(1)将宣传板以及活动用的道具搬到机关楼前的广

场准备开始,将海报张贴到宣传栏上。

(2)9:30活动正式开始,向前来参观的同学介绍科

学睡眠的重要性,引导他们在横幅上签字并送给他们印有睡眠小贴士的卡片和纪念品。

(3)在中午下课人多的时段召集大家,请学校老师

讲话并提倡大家当日早睡。

(4)利用空白宣传板统计制作统计表统计图。

3。注意事项

(1)海报尽可能持久的保留,避免被覆盖

(2)由于活动时间较长,应合理安排人员,实现工

作人员流动。

(3)活动结束后宣传板尽量可以在人流密集的地

方多展出。

(4)尽量多印制贴士卡片以免不够用。

(5)活动结束后将桌椅还回原处。

(6)将制作的统计表统计图在学校展出,并上传。

(7)合计活动费用,上报。

户外活动策划方案

粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福。

通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的'工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

x月x日下午。

公司食堂。

1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(具体购买内容由---负责);粽叶(由食堂购买)。

2、器具准备:盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。

3、处理材料

糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。

粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

4、包粽子

(1)集合:全体员工集合到食堂(x月x日14:00)。

(2)开始制作:鉴于员工对包粽子或知道或不熟练,请教了相关的人员,总结包粽子方法如下:

取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。

右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可20xx年公司端午节活动方案20xx年公司端午节活动方案。

在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。

(3)制作结束

由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

5、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。

1、全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。

2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。

3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。

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