无论是企事业单位还是学校，都需要制定一套完善的规章制度来约束员工或学生的行为。规章制度的遵守和执行要求每个组织成员都保持良好的自律和自觉意识。
幼儿园规章制度
为了加强保卫消防管理、保护公共财产和人民生命财产的安全，根据《中华人民共和国治安条例》、《中华人民共和国消防条例》并综合本单位的实际情况制定本制度：
1、保卫消防工作实行“预防为主，谁主管，谁负责的方针”。
2、行政主管领导、法人代表对安全保卫工作全面负责。各室主要负责人对各室安全保卫消防工作全面负责。
3、各室经常进行自我安全检查。
4、各室须明确一名同志协助负责保卫消防方面的工作。
5、定期对消防器材进行检验，并参加上级部门组织的有关学习、培训。
6、对各办公室的降温、取暖用电、照明用电、设备用电等电器实行专人负责管理。
7、不乱拉、乱接电源，严格控制大功率用电设备，电源设备由专人负责。
8、在走道上严禁堆放易燃易爆物品。
9、下班前要检查办公室门、窗是否关牢、电源是否切断。
苏州工业园区东港实验幼儿园。
二〇〇五年九月。
幼儿园后勤管理规章制度
地面：指厨房所属区域内的地面，工作后及时清扫，污迹，杂物。
门：内外、上下无灰尘，蛛网，无胶印，标识规范；
窗：内外、上下无灰尘、蛛网标识规范；
墙面：上无灰尘、污迹、蛛网；
电器：无灰尘摆放归位，不使用及时关闭电源，标识规范；
电器：开关无污迹，标识规范；
办公桌：物品归位整洁摆放，无堆积杂物，柜内物品整齐摆放，所有标签整齐规范；
桌椅：指厨房所有桌椅，归位摆放、无污迹，标识整齐，无翘边破损；
水池：内外、上下无污渍、无灰尘、无杂物标识规范；
消毒清洁用品：指清洁剂、消毒剂、洗衣粉、整齐摆放在幼儿触碰不到的地方，标识清楚、规范。
消毒柜：保持内外整洁，归位整齐摆放，无杂物；
餐具：指碗、筷子、勺、盘、定时消毒，用后即清洁整齐归位；
厨具铲、勺、舀子用后即归位，砧板分生熟砧板有标识，刀具分生熟刀具有标识，分别整齐归位摆放。
盆桶：用后即清洁，整齐归位。
毛巾（抹布）：保持清洁，标识对应，整齐归位；
工作专栏：表格、资料张贴平整，无灰尘，不翘边；
更衣间：保持整洁，私人物品并整齐归位，有规范标识；
清洁区：内保持无垃圾，无灰尘，物品归位。
垃圾桶：加盖，及时倾倒，清洁归位，
家园联系栏：维护标签贴于左下角
周计划：每周一8：00之前必须上墙，每块有具体内容、字迹工整规范。
温馨提示：文字格式正确、纸张色彩鲜艳、张贴平整（不翘边），每周更换。
科学育儿、卫生保健：文字格式正确、不破损、张贴平整（不翘边），每周更换。
活动室门及班牌：门门里外，门头玻璃干净、门上不张贴通知、无胶印。维护标签贴于门背面锁上方。
灯：维护标签贴于灯开关上方，每个按钮标明名称标签贴于灯开关上方，始终保持清洁、无污垢。消毒灯用红色标签，红色标志。
主题墙：干净、整洁，黄纸标签张贴在主题墙右边中间部位，主题墙创设明显，图片张贴平整、有艺术性、不翘边，且及时更换主题及具体内容，主题墙上的板块颜色鲜艳、张贴平整、不皱、不翘边、不破，无灰尘。维护标签贴于软木左上角。
幼儿作品栏：干净、整洁，黄纸标签张贴在幼儿作品栏的右边中间部位，作品张贴平整、有艺术性、不翘边，且及时更换主题及具体内容，作品栏上的板块颜色鲜艳、张贴平整、不皱、不翘边、不破，无灰尘。
（作品栏设于软木上方的维护标签贴于左下角）
幼儿学具盒：固定牢固，存放学具，无杂物。
幼儿桌子：整洁，无污垢、桌子无划痕、不损坏、不堆放杂物品，桌面的反面无污垢，下班前按第二天上课座位摆好桌子；分饭的桌面整洁、无抹布等杂物。
椅子：整洁，黄纸名字标签一样大小、张贴于椅子正面中间平整、无污垢，摆放整齐。
幼儿书柜：整齐摆放蒙氏数学、分级阅读和神气多媒体教学用书，并且用红色即时贴划线定位。维护标签贴于左上角。
亲子图书柜：整齐摆放亲子图书，内外，不堆放杂物，无灰尘。维护标签贴于左上角。
教具柜：教具归类摆放整齐，不堆放杂物，无灰尘。黄纸标签贴于右上方维护标签贴于左上角。
电脑：保持干净，盖布整洁，无破损维护标签贴于电脑柜左上角
电脑桌：保持干净，不放杂物。维护标签与电脑用同一标签
墙面：无字迹、污迹和划痕、无灰尘、蛛网。
软木墙裙：无字迹、污迹和划痕、抠痕。
墙面装饰：色彩鲜艳、装饰牢固、及时更新。
窗台：干净、不堆放杂物。
窗户：干净、玻璃里外无灰尘维护标签贴于左下角
吊饰：固定、色彩保持鲜艳，吊饰秆上无多余线绳，无灰尘、蛛网、不破损。
空调：干净、整洁、无污垢、黄纸标签贴于空调左上方，空调上不堆放东西、空调不用时及时套好空调罩。
–每个柜子、架子上都有一个黄纸维护标签，标签张贴于左上角、平整，柜子整洁、无污垢。
–每个筐子（盘、盒子）上都有标签，且和内容物一致，柜子上有同样的标签。
–操作材料颜色鲜艳、不褪色、无灰尘，摆放整齐、不杂乱。
生活区（只设生活区维护标签贴于左上角）
茶杯柜（箱）：无污渍，无灰尘，幼儿识别标签一样大小、张贴平整、无污垢物品标签贴于左上角。
消毒柜内外无污渍，无灰尘，里面不放杂物物品标签贴于左上角
茶桶：内外无污渍，每天下午下班前清空剩开水。物品标签贴于左上角
餐具柜：内外无污渍，无灰尘，里面不放杂物物品标签贴于左上角
毛巾：每天清洗。消毒。
抹布：每天清洗并消毒。
作业袋：不翘边，及时整理、不鼓胀，色彩鲜艳。维护标签贴于左上角
班牌：无污垢、色彩鲜艳维护标签贴于门后
幼儿园规章制度
1、有专人负责组织教师开展活动。
2、每学期初，根据本园教育教学工作计划要求，制定本学期教科研活动计划、教研专题，教育理论学习内容、观摩课的具体内容、时间安排，确定科研课题。
3、教师准时参加教研活动，积极发表自己的见解，为形成研究、探讨、争鸣、团结、协作的教研气氛作出努力。
4、不断提高教研质量，教研活动应在商榷研究课题的前提下，集体讨论，理论上弄懂，独立实践，总结提高。园长要带动教师执行和落实计划，扎扎实实地做好探究工作，保证教师实际教学能力的提高。
5、做好教研活动书面记录，按表格填好相应内容，学期末做专项总结，材料作为档案保存。
6、要有计划地开展听课、观摩活动、游戏，组织好活动后的自评、互评，以教育理论为指导，不断提高教育教学质量和教师的实际教学能力。
7、学期末，开展专题经验总结交流，写出有份量的理论和实践的分析论述，以提高教师从事教育教学的自觉性、科学性，克服盲目性。
8、有目的、有计划地选择科研课题，进行实验、调查，撰写论文。
幼儿园后勤管理规章制度【】
一、体弱儿管理范围：
1、贫血、血色素低于11克者。
2、佝偻病活动期。
3、先天性心脏病。
4、体重不增、体重在均值减2个标准差以上。
5、特殊残疾及特殊疾病。
6、反复感染（呼吸道或消化道疾病），半年内发作四次以上者。
7、严重食欲低下，与同龄比较，饭量小于三分之二以上者。
8、重症多汗，睡眠枕湿。
二、对每个体弱儿进行专案管理，并对管理情况做必要记录。
三、向家长了解体弱儿情况，共同分析，制定管理措施。
四、对体弱儿进行定期检查和观察，及时掌握病情变化或康复情况。
五、体弱儿管理由保健大夫及各班老师共同负责。
幼儿园规章制度
一、晨午检时间：
各班教师在每天上午8：30与下午2:50之前完成幼儿的晨午检，同时填写《晨午检登记表》和《幼儿缺勤排查登记表》。
二、负责晨午检人员应是幼儿园的各班负责人。
三、晨午检的地点：
幼儿园园(大)门口。幼儿园各班教室门口。
四、晨午检查内容：
1、一问：问幼儿饮食、睡眠、大小便情况。
2、二看：一般情况下，观察幼儿精神状态、面色等，传染病的早期表现，咽部、皮肤有无皮疹。
3、三摸：摸幼儿有无发热现象，可疑者测量体温。
4、四查：有无携带不安全的物品，发现问题迅速处理。如有异常情况，及时做好记录。
五、根据询问和查看的情况，若有身体发热的幼儿，经体温测试确定后，特别是出现发烧、头疼、咳嗽、手上出现疱疹等，以及不能确定的症状，通知家长，劝其马上到医院诊治，并在家中治疗。
六、经检查身体无异常的幼儿进入幼儿园后，各班带班教师应立即对幼儿进行第二次检查，再次向幼儿询问晨午检内容，并做细致的查看，晨午检询问、检查内容同上。如再有身体发热的幼儿，应带患儿到观察室进行诊断，经体温计测试正常，方可继续上课;如幼儿体温不正常，应主动联系家长，劝其送医院诊治。第二次检查应在幼儿入班后半小时后进行。
七、负责老师和教师要经常指导和检查幼儿的幼儿的洗手。
八、对有病患儿的班级、患儿摸过的玩具等要彻底消毒，开窗通风。
九、对第一、二次晨午检确诊发热劝其离园的幼儿，要做好记录，与患儿家长保持联系，电话追踪医院诊断结果。患儿康复返园时，须携正规医院证明，经卫生保健老师同意后，方可入园进班上课。
学校后勤管理规章制度
以下是小编为大家收集的制度，仅供参考！
为规范学校经费预算，严格执行预算规定的收支项目、开支范围和控制金额，最大限度地发挥资金使用效益，促进学校建设和发展，根据《中华人民共和国预算法》的有关规定，结合学校实际，特制定本办法。
一、预算编制的原则。
1、量入为出、收支平衡、留有余地的原则。要广开财源，堵塞漏洞，积极筹措办学经费。要根据事业发展需要和财力可能，实行预算内外资金统筹安排，综合平衡，不编制赤字预算。
2、保证重点的原则。集中资金保。
证学校当年确定的重点项目开支，保证教学、科研和教师队伍建设经费逐年增长。
3、定员定额预算的原则。在充分调查研究的基础上，根据学校实际，对以学生人数和教工人数确定经费包干使用的预算项目，事先核定定额标准，再按标准预算。
4、按劳取酬的原则。依据学校分配制度改革方案的有关规定，做好校内津贴预算工作。
二、预算编制的项目。
(一)收入预算项目。
我校收入预算项目为：
1学校经费：包括按生均拨款的经费、调资专款、其它专款等。
2离退休人员经费：包括拨入的离休金、退休金以及离退休人员公用经费。
3住房公积金：指拨入财政补助的住房公积金。
4事业收入：指从财政专户拨回的预算外收入。
5其它收入：指未纳入财政专户管理的散杂收入，如存款利息等收入。
(二)支出预算项目。
我校支出预算项目包括：事业支出、结转自筹基建支出、预备金等。
〈一〉事业支出预算项目包括：人员支出、公用支出、对个人和家庭的补助。
1、人员支出，包括：
(1)在职职工工资、奖金;。
(2)社会保障缴费;。
(3)其他工资;教学部门津贴;。
(4)特殊岗位津贴;。
(5)寒暑假课时及劳务费;。
(6)零星加班费;。
(7)临时工工资。
2、公用支出：包括：
(1)办公费;。
(2)印刷费;。
(3)邮电通讯费;。
(4)差旅费;。
(5)水电费;。
(6)交通费。包括:汽车修理费、汽车燃料费、养路费、汽车保险费、行车费;。
(7)专项拨款支出，包括骨干教师培训支出;其它专项支出。
(8)专项材料费。
(9)设备购置费，包括教学设备购置费;图书资料购置费;一般设备购置费。
(10)维修费，包括教学设备维修费;零星修缮费。
(11)业务招待费。
(12)其。
他，包括福利费;债务利息支出等。
3、对个人和家庭的补助。
(1)离退休费用，包括离退休人员经费;离休人员特需经费;离退休公用经费。
(2)助学金，包括学生困难补助，指贫困生补助、特困生补助、勤工助学、优秀贫困生奖励救助等。
(3)住房公积金。
〈三〉、预备金：指为处理不可预。
见的重大项目而实际准备的经费。
三、预算编制。
每学期开学后二个星期内，由总务处根据收入情况编制出预算书(重大项目建设，则以为预算)，以量入为出为原则。
四、经费预算的执行。
学期中间和学期结束由总务处负责检查经费预算执行情况，及时向领导汇报。
xx基建维修和设备采购管理规定。
幼儿园规章制度
3、每周五中午集中教研，由专人负责记录每次教研活动的实况;。
5、营造愉悦，开放的教研气氛，吸引教师主动参与教研;。
6、教师按要求格式记录教研内容，并及时做好反思小结，记录全面，字迹工整;。
7、在活动中大胆表述自己的意见观点，形成有效互动;。
8、根据议题灵活采用多种教研模式，如小组集中讨论，同领域教师弧形听课等;。
9、每位教师每学期至少提供两个教研议题，推荐一片好文章及读书心得;。
10、结合幼儿园发展目标及个人专长制定个人发展规划;。
11、每学期组织教师进行教育实践观摩，交流等案例教研;。
12、每学期教师需提供一篇与幼儿园科研课题有关的教育教学论文或总结、课件等。
幼儿园后勤管理规章制度
1、注意仓库的干燥整洁，保护库内外的环境卫生，每天打扫。
2、仓库物品要分类存放，摆放整齐，对库存物品要心中有数，了如指掌。
3、物品出库要有领用人签字，入库物品要及时登记入帐，记上价目。常需物品一旦库存不够，及时告知总务主任，由总务主任负责采购。
4、加强防火防盗工作，确保货物安全。
5、临时外借用的小型工具，要建立借用物品帐，严格履行借用手续并及时催收入库，如有丢失损坏，由保管员按价赔偿。
6、根据不同财物进行分类，建立固定资产、低值耐用品、低值易耗品三大类目，再由此进行细分。
7、每学期期末对出借物品进行回收，仔细核对，发现无法回收的物品要求当事人按原价赔偿。做到帐目清楚，帐帐相符、帐物相符。
8、验收、领用、保管、出借都要登记。凡办公需要的用品，应及时供应，做好记录，注意节约。
1、注意伙食库房不阴暗不潮湿，光线明亮，通风良好，保持库内外的环境卫生。
2、伙食库房有专人保管，物品出入库有登记帐目，并有发货人和领货人及两人以上的签字，库房随时锁门。
3、伙食库房内的食品和用品要分不同货架存放，物品要有标签，食品要加盖，防止潮湿、霉变、挥发。所有物品均要记录采购时间、保质日期。
4、食堂要配备冰箱或冰柜，可以放在伙食库房内，如放在库房外，则必须上锁。
5、伙食库房内的粮食要放入专用储具，防鼠、防潮。库房要安装纱门纱窗，定时开窗通风，并用消毒灯每周进行一次消毒。
6、非伙食库房人员不得随意入内。库房人员可每年轮换，做到定期盘点、核算，如发现物品丢失或帐目有错时，要仔细查找原因，做到帐、物相符。
7、注意伙食库房的清洁卫生，每日小扫，每周大扫，使库房无霉味，食品不变质，不虫蛀。
8、对采购来的物品，由管库人员或保健老师，或总务主任验收、过称、过数后入库。物品须有正规发票，特殊物品没有发票，须两人以上人员一起采购、签字，并由园领导审核签字后入库。
9、管库人员有责任提醒采购员有计划采买，使物品不积压、不浪费、不重复，价廉物美，勤俭办园。
10、伙食库房不得为炊事人员私人储放东西，不得作更衣室、休息间。
学校后勤管理规章制度
学校工作是一个有机的整体，教学工作离不开后勤工作，而后勤工作只有很好地服务于教学工作，才有实质性的意义。
一、后勤工作对德育、智育、体育的保障作用学校后勤工作不仅有育人功能，而且对全校的德育、智育、体育工作起着重要的物质保障作用，这种作用是不容忽视的。后勤部门按照党的政策和有关教育法规千方百计创造条件，保证教师的物质生活待遇，解决他们工作、生活中的困难。
二、学校后勤工作人员的现状，应提高其待遇后勤管理是中小学学校管理的重要组成部分。但是，长期以来，中小学后勤管理没有得到足够的重视。目前，中小学后勤队伍中有相当一部分人不安心后勤工作，这是重要原因之一。后勤管理人员没有得到足够重视的另一个原因，是由于后勤工作具体事务多，后勤人员往往埋头苦干多，总结宣传工作成绩少，取得有关方面的理解支持少。结果往往是忙忙碌碌干一年，领导总结工作时一带而过。另外，由于多种原因，不能胜任教学工作的人员往往被推向后勤部门，造成后勤人员素质不高，管理水平差，参与意识不强，发挥领导的参谋、助手作用不够。因而，没有引起领导的足够重视。这种状况必须尽快改变。“兵马未动，粮草先行”。后勤在军队作战中的地位是显而易见的。
治素质、文化素质、品德修养、基本技能和较强业务素质，对管理者而论，其素质、技能要求要更高一筹，即全兼容。
在学校管理中后勤人员具有双重性:既是接受管理的客体又是承担管理和服务中“育人”的主体。他们若能主动热情为师生提供超前、优质、高效的服务，学校的后勤工作就会得到师生的关心、配合和支持，就会形成相得益彰的管理效应。
幼儿园规章制度
1、按规定时间开门、关门。早上7：30开门，下午5：30关门。
2、外来人员必须登记后经允许方能入园，参观来访人员须出示介绍信或有关证件。
3、严禁外来机动车辆进入幼儿园，内部车辆必须停放在指定地点。
4、加强节、假日值班保卫工作，安排好值班人员，并认真做好值班记录。
5、门卫人员必须坚守岗位，切实做好安全保卫工作，严防幼儿走失。认真做好家长接待工作并及时进行传达。
6、做好包干区的清洁卫生工作，每日清晨打扫大门内外的卫生，使幼儿进园时，感受到环境优美整洁。
7、门卫每天负责全园午睡室紫外线消毒。
8、门卫值夜班时，注意防火、防盗、检查门窗是否关好，如遇可疑情况，及时通知园长或公安机关。必须开通红外线遥控设备，发现事故立即报警。
9、做好报刊、杂志、信件的收发工作。
幼儿园规章制度
一、学前班必须切实做好幼儿生理和心理卫生保健工作，严格执行卫生部颁布的《托儿所、幼儿园卫生保健制度》以及其相关的法规、规章和制度。
二、幼儿入校：家长要出据户口簿、当地卫生院儿童健康证明和幼儿预防接种证明。学前班不得接收证明不全或患有传染病的幼儿入园。
三、学前班必须建立幼儿健康检查制度和幼儿健康卡或档案。每年体检一次，每半年测身高视力一次，每季度量体重一次，坚持每日晨午检，对有特异体质的幼儿要实施特殊保护。应注意幼儿口腔卫生，保护幼儿视力。
四、学前班职工必须持有健康证。每年至少体检一次，严禁有传染性疾病、心理精神疾病或严重违背职业道德的人员从事幼教工作。
五、学前班必须制定科学合理的《幼儿一日生活作息制度》，进餐间隔时间不得少于3.5小时，户外活动时间一般每天不得少于2小时。其中体育活动时间不得少于1小时。要充分利用日光、空气、水等自然因素以及本地自然环境，有计划地锻炼幼儿肌体，增强身体的适应和抵抗能力。
六、严格执行消毒制度，活动室、寝室、玩具、毛巾、水杯、餐具、厕所等每天要消毒一次，严防交叉感染。
七、搞好幼儿营养调查，做到科学配餐，培养幼儿良好饮食习惯，教育幼儿不挑食、不偏食、不随便吃零食。及时发现分析解决幼儿进食异常情况。
八、贯彻预防为主的方针，有效预防疾病和传染病的发生和流行，做到早预防、早发现、早报告、早诊断、早治疗。积极配合防疫部门做好幼儿预防接种工作。
幼儿园规章制度
大家下午好：
我是xx一幼的人事干部张惠红老师。今天与大家一起学习、了解我园的一些规章制度，为胜任幼儿园工作，做浦江一幼合格的员工做好准备。
每个人都要将幼儿园视为自己的家，将幼儿园中的每个人视为兄弟姐妹，都有责任为这个家的和谐发展付出自己的真诚和努力，体现每个人的价值。
2、你是孩子的榜样。
这是教育单位，每个员工都是孩子的教养，处处应以身作则，要有爱心，要正面教育，望不要将以前工作过的单位和社会上的一些陋习带进来，言行举止要文明，不准挑拨是非，不在园内争吵辱骂和打架，要给这块纯净的土地增添光彩。
我园有很多规章制度，大家可以浏览幼儿园网站进行详读。今天挑几项基本的很重要的、也是保底要遵守的内容给大家解读一下。
我园的考勤制度、教职工劳动纪律制度和请假制度希望大家熟悉和了解。
（一）自觉遵守上下班作息时间内，不迟到不早退不旷工，按时做好进班前准备工作，请假要征得领导同意批准。
上下班时间：不同岗位有不同的上班时间点，但大家必须做到的是有准备地到岗。比如：教辅人员7:30或8:00上班，你必须提前到班内（即到岗）作准备工作，胸有成竹地迎接第一名幼儿和第一个家长，而不是7:30正好到幼儿园大门。其他岗位人员同样。下班时同样因要做好物品整理、电器和门窗检查关闭工作后方可离开，故也不能4:00就已到大门口离开。
中午：12:00交接班，一般无特殊情况中午不外出，如确实有事必须请假，准假了才能外出，时间在12:00-1:00之间，1:00前必须回幼儿园上班（不属调休）。请假一般向当天行政值班领导请，如一时找不到可向分管领导和院长请假，不请假就离园或超过请假时间未进园，均属旷工。离园和进园均须在门卫处登记，进园后到请假领导处报到。
1、迟到：上班迟到一次扣奖金，迟到一小时内作半天事假处理，一小时以上半天(中午12:00)之内作半天旷工，旷工达到规定天数即解除合同。
2、调休：每个学期给12个小时，是在完成工作或第二天补工作情况下享受，必须事先请假递交调休单，不允许随意调休，一般上午不调休。调休时间要合理利用，不要着急着先用，否则没有调休时间了再请假的就是事假。调休不扣钱，事假要扣钱。
3、公假（婚假、丧假、产假）：按国家规定执行，无特殊情况均享受。但由于本园几乎都是女性，且工作特殊性，故园长室会根据工作和岗位需要与请假者协商假期的长短和相应处理办法。
4、病假：必须有正规医院开具的病假单，病假按上级规定扣除相应绩效工资、工作量津贴、车贴、饭贴等，甚至是工资。如病假结束后上班，病症即刻复发或不胜任工作的，病假连续。
5、事假：一般严格控制请事假，如有特殊情况请事假，应事先安排好自己的工作，向园领导提出书面申请，获得批准后方可离园。
以上假期因突发情况不能做到预先当面或书面请假，应主动电话联系行政值班领导、分管领导或园长，事后主动补假、说明原因，否则无特殊情况不请假不到岗者一律按旷工处理。
（二）认真上岗，确保工作质量。
1、严格遵守幼儿一日生活制度，按作息时间组织幼儿一日活动。
2、上班时间没有重要的事情不接、不打私人电话，家人、朋友来找不得进入幼儿园，须在园门处接待和处理。
3、为保证幼儿安全和有效工作，工作时间内不闲逛、闲聊、不扎堆、不串班、不办私事等与工作无关的事情（如玩手机、看与工作无关的书籍、做与工作无关的手工活等）。
4、不吃零食，不当幼儿面吃早点，不嚼口香糖，不听手机音乐等。
5、不用不拿幼儿的东西，严禁吃幼儿的食品（包括饼干、糕点、饭菜和点心等），当发现同事有违规行为要加以阻止，有证据地检举揭发。
6、注意自己的言行举止和仪表、态度，两手不能叉腰，不插兜，衣扣要系好。进班衣着打扮大方，便于带幼儿活动和照顾幼儿，不穿领圈太低的衣服或露脐装，不穿高跟鞋和拖鞋，不披头发，不戴过长耳环；指甲长了随时修剪，以免损伤幼儿皮肤；面对幼儿要微笑服务，态度亲和，做到“四心”——热心、耐心、细心、诚心。
同班两位老师和1名保育员三人要配合好，要遵守交接班制度，上午班老师对班内发生的情况、家长的托咐、幼儿的身心情况向保育员、下午班老师交接清楚，下午班老师接班时要主动问询情况，以便及时了解、处理相关事宜。
每次学习、会议要准时，认真参加，不迟到不早退，不做私事，要认真、详细记录。
国有国法，家有家规。规章制度是一个单位必不可少的管理措施，也是每个员工必须遵守的主要内容。它是用来约束个别不自觉的员工，但如你是一个自律的人，则规章制度自在你的心中。
我园自开办以来，大家在遵守规章制度方面都较自觉，也无人因严重违反规章制度而被开除或影响幼儿园声誉。我希望在座的各位不要成为不光彩的第一人。
幼儿园规章制度
1、所有厨房工作人员必须持有效分健康证，并定期接受体检，每位厨师具有良好的卫生习惯，做到勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡，勤理发，勤洗衣服，勤换工作服，上班时间要穿戴工作服帽和口罩。必须穿防滑鞋。
2、五花肉、带皮肥肉、鸡、鸭要将毛烧净并清洗，然后砍切。用完后清洗干净菜板，砍切后，瘦肉先用清水洗干净后，切成厚度大小一致，切肉时注意，肉中夹有骨屑以免将切肉机刀片损坏，切好肉后将肉放入切肉机上进行加工。
3、鱼要将鳞清除干净，然后切剖，将内脏清除干净，放在干净的盆内，按要求进行砍切，用防护罩盖好，用完后清洗干净菜板。
4、所有切好的鱼、肉、鸡、鸭等菜应放在干净的盆内，并用防蝇罩盖好，并跟据季节气候注意食品的冷藏保鲜。
5、切肉机用前要清洗干净，完后，先断电源，再拆下下板，取出刀梳，用热水把刀梳上的肉屑清洗干净，然后把刀梳装回，做到彻底清洗干净。
6、切了生肉生鱼的菜板要用开水清洗，才能切其它菜蔬，用完后清洗干净菜板放回指定的位置。生熟菜板要分开。
7、配菜时要注意食品安全规范，保证加工的食物新鲜卫生，肉食类无病态，变色，变臭，变质；素食类无霉烂，腐败，质变。且注意食物间的.生克关系，做到科学营养搭配。并防止食物中毒事件。
1、炒菜时要注意防火、防油的安全，点火时要按安全规程操作，严禁违章作业。
2、炒菜前要将要炒的菜蔬和要使用的调料准备好，根据菜的特点炒出色、香、味、美的菜，要不断提高烹饪水平，努力改善员工伙食。
对值班的厨师，厨工要留好因特殊工作原因晚到的员工的饭菜，并保证其吃上热菜热饭。下班前要检查厨房的水，电，气是否关好，有无安全隐患。值班期间要保持在岗在位，严禁擅自离岗。
幼儿园规章制度
一、全园教职工应严守岗位，高度负责，保证幼儿人生安全，严防幼儿走失。
二、加强对幼儿的常规教育，培养良好的行为习惯，要向幼儿进行安全教育，加强自我保护意识，提高幼儿自我保护能力，教会幼儿知道幼儿园的`名称、家庭地址、父母姓名等防止意外事故。
三、带幼儿外出活动，请示领导，选好安全场地，有组织有纪律地进行。要随时清点人数，走路时注意幼儿不离队，不掉队。
四、建立健全幼儿接送制度，传达室门卫人员要有责任心，工作时间不能脱岗，外人不得随意来园，不得进班，有事可在传达室等候接待。
五、认真贯彻有关食品卫生规定，严防食物中毒。粥、菜汤、开水等要进行降温才能进入幼儿的活动区，要放在安全的地方。
六、药物必须妥善管理，放在幼儿摸不到的地方，吃药时必须认真核对，消毒药品，剧毒物品要专人管理，并放在幼儿不易接触的地方，药物一定有专人管理。
七、灭火器要放在显眼的地方，教职工掌握使用方法，灭火器要定期检查、更换，确保使用。离园后应由当日主班老师检查门窗水管电灯电扇录音机空调等，防止意外发生。
八、保证幼儿园房屋、场地、煤气、电器、电线线路、家具、玩具、生活用品以及体育器械的使用安全，定期由专人检修，避免摔伤砸伤，烫伤、走失、触电、失火、溺水、中毒等事故发生。
九、工作人员要保证幼儿的安全生活，园内出现各种事故，要进行分析，作好记录，追究责任，根据情节大小进行相应的处罚，对于重大事故，要及时上报，不得延误。
幼儿园规章制度
团结全园学生家长，密切幼儿园与家庭的联系，充分发挥家长对幼儿园教育、教学工作的参谋、监督作用，成为幼儿园发展的智囊团与后盾。宣传国家的有关教育政策法规，加强幼儿园的管理，把幼儿园教育与家庭教育有机结合起来，提高家长教育子女的水平，促进幼儿园教育改革，不断提高教育质量。
1、家长委员会成员由关心孩子成长，热心教育，热情支持学校或班级工作的我园在园幼儿的家长组成。
2、家长委员会成员的组成必须能代表各个层面家长，由幼儿园或班主任推荐候选人，经幼儿园行政研究，征求个人意见后确定。
3、家长委员会选出主任一名，副主任若干名，由幼儿园(班、年级)负责各委员之间、委员会与幼儿园之间的联络组织工作。
1、了解和关心教育，懂得一定的教育规律，具有认真负责的工作态度，关心学校，能为学校的教育教学和日常管理提出意见和建议。
2、具有良好的行为表率形象，有比较丰富的家庭教育经验和较好的教育效果。
3、能热心听取并向学校积极反映家长们所关注的问题。
4、能主动为幼儿园事业的发展和改善办园条件提供一定的支持与帮助。
5、具有某方面特长，能为学校开辟课外教育渠道提供帮助。
1、广泛搜集家长对幼儿园的意见和要求，协助班级、年级和幼儿园定期召开家长会议，交流家庭教育的情况和经验。
2、通过参与幼儿园的重大活动或组织听课等，关心、了解学校工作，对学校的办学方向、教育质量、教师工作、行政管理等方面提出建设性意见，做出适当的评价，实行必要的监督。
3、大力支持幼儿园工作，对学校开展的重大教育、教学活动提供可能的帮助，做好学校与家长的协调工作。
4、配合幼儿园用正确的教育思想、方法去影响家长、影响社会、使家庭教育、社会教育与学校教育相一致。协调学校与社会、家庭的关系，增强教育的整合力。
5、力所能及地协助学校解决办学中的问题，向有关部门反映情况，争取支持，不断改善办学条件。
6、每学期召开以年级组、班级为单位的家长会各一次，幼儿园在重大节日、重要活动时邀请家长参加活动。学期工作有计划，期末做出总结。
1、家长委员会办公室设在长泾中心幼儿园。
2、家长委员直接与各班主任、教务处主任、园长联系工作。
3、家长委员每年为一届，可连任，学生毕业离园后卸任。
幼儿园规章制度
一、每期安排四次学习和教研活动时间。
二、学习时做到严肃认真，不迟到、不早退、不闲聊、积极参加讨论、认真做好记录。无特殊情况不得请假。
三、外出学习时，事先准备好笔记本，不迟到，不早退，做好记录并主动向领导汇报。
四、各年级组根据幼儿园计划的培养目标，结合我园实际情况，制定学期教研计划，定期组织学习与讨论，并在实践中探索，不断交流总结经验，使教研活动有针对性，有特色性。
五、园长定期或不定期抽查教师的教育计划、教育笔记。
六、每学期进行一次园、班级全面总结。并将其载入个人档案资料。
一、成立教研活动领导小组，每学期开学时制定教科研工作计划，按照计划定期开展教学研究活动。
二、定期开展业务学习，每位教师准时参加教研活动，不得无故缺席，因故不能参加活动必须向园长请假。
三、学习研讨时做到严肃认真，不迟到，不早退、不闲聊，积极参加讨论，认真做好记录，努力形成争鸣、探究、团结的教研氛围。
四、每学年组织全园性观摩活动、教师基本功观摩展示活动一次，鼓励创新，观摩后，组织对每位教师的基本技能、组织活动等情况进行评议，并作为教师业务考核内容存档。
五、各班段教研组长要切实负起责任，搞好平时的备课、研究等工作。定期或不定期抽查教师的教育教学计划、检查保教人员一日组织活动或某生活环节的情况，及时与保教人员交换意见。
六、每学期初各班要根据班上工作实际，写出教学科研计划，期末写出专题总结或经验论文等，在园内进行交流、评比。
七、教研活动领导小组要定期检查各班段教研活动开展情况，并给予指导。
八、积极参加各级教育领导部门组织的各种教研活动。
九、每年设法组织教师轮流到先进幼儿园参观、观摩教学活动，开阔视野、取长补短。外出学习时，事先准备好笔记本，不迟到、不早退，做好记录，主动向领导汇报，并负责传达学习内容，写好专题体会一篇。
十、教师要重实践、勤反思、善总结，每位教师每学期至少要撰写一篇教育教学或教研论文。在市级以上刊物发表论文或经验材料的教师，按幼儿园奖励制度给予奖励。
十一、每位教师每月完成一份比较高水平的教学案例(包括设计意图、执教班级、执教者、活动预期目标、材料准备、活动重难点以及反思)。
十二、教研活动领导组每月至少要召开一次例会，研究部署或总结全园的教研活动。
十三、教研活动领导组要做好每学期教研活动的总结工作。
幼儿园规章制度
1、婴幼儿的伙食应有专有负责，民主管理，建立伙委会(园、所领导，炊管人员，保健人员，保教人员及孩子家长代表)，定期开会，研究伙食问题。
2、伙食费要专用，精打细算，计划开支，合理使用。
3、根据季节供应情况，制定适合婴幼儿年龄(一岁内、一至三岁、四至七岁)的代量食谱，定期更换。
4、准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，不吃隔日剩饭菜。
5、工作人员(包括炊事员)伙食和幼儿伙食要严格分开，不允许侵占儿童伙食。
6、保健人员要定期计算幼儿进食量、营养量。保证儿童的进食量。蛋白质摄入量占应供给量的百分之八十以上。
7、按时开饭，儿童进餐时间不应少于二十至三十分钟，保证儿童吃饱每餐饭。
(二)科学喂养。
1、婴儿喂养：母乳的营养成份最适合婴儿生长发育的需要。要提倡母乳喂养。母亲在喂奶前要洗手，脱掉工作服，患有呼吸道疾病时，喂奶时要戴上口罩。每隔三至四小时喂一次，每次二十至三十分钟。
对人工喂养儿要做好配奶工作，每餐奶具有严格消毒。
无论人工喂养儿、母乳喂养儿都要及时增加辅食，补充卫生素d制剂和含铁食物。根据孩子生长发育需要，统一制作婴儿饮食，保证儿童营养。
2、幼儿饮食。
(1)一岁半以后幼儿按三次饭一次点心定食谱(整托幼儿睡前再加一次点心)，食谱要适合幼儿的年龄，使儿童能吃多种多样的食物，把一日的食物定量标准恰当地分配到食谱中，以保证得到各种营养素和足够的热量。
(2)要注意调配花样，增加幼儿进食量，科学烹调，尽最大努力保存营养素，特别要防止维生素的损失。
(3)少吃甜食：晚饭不能以吃甜食、菜汤和面汤为主，要尽量吃些炒菜。
(4)加强体弱儿饮食管理。
(5)特殊饮食：根据病儿病情做病号饭。
1、要保持厨房的清洁，经常清扫。
2、食常要严格执行《食品卫生法》。厨房用具，刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒(若用水煮则需在水开后十五至二十分钟，若用笼屉蒸则水开后至少要蒸三十分钟)，食物要有防蝇设备。
3、不买、不加工腐烂变质食物，买来的熟食要加热处理后再吃，预防食物中毒及肠道传染病的发生。
4、搞好儿童进食卫生，饭前工作人员及儿童都要用肥皂、流动水洗手，饭桌要用肥皂水或碱水揩干净。
5、要培养儿童不偏食，不吃零食的良好饮食习惯。
6、水果要洗净削皮后再吃。
7、炊事员要坚持上灶前洗手，入厕所前脱工作服，便后用肥皂洗手，操作时不抽烟。
1、要有组织地经常开展适合婴幼儿特点的游戏及体育活动，尤其要重视一岁半以下婴幼儿的体格锻炼，给婴儿每天做一至二次被动操和主被动操，幼儿做一至二次体操或活动性游戏。
2、在正常天气下，要有充足的户外活动时间，每天坚持两个小时以上户外活动，加强冬季锻炼。
3、要创造条件，充分利用日光、空气、水等自然因素，有计划地锻炼儿童体格。
4、锻炼要以经常和循序渐进。运动项目和运动量要适合各年龄组的特点。对个别体弱的幼儿要给以特殊照顾。
1、入园(所)检查：婴幼儿在入园(所)前必须进行全身体格检查。
对有传染病接触史的婴幼儿必须做胸部x线透视、肝功能等实验室检查，必须经过检疫期，无病状方可入园(所)。同时要了解幼儿疾病史、传染病史、过敏史、家族史和生活习惯等。
2、定期体检制度：一岁以内婴儿每季度体检一次。一目前至三岁幼儿每半年体检一次，三岁以上每年体检一次，每半年测身高、体重一次。在园儿童每年护齿2次，并作视力检查，测量要准确并做好记录，进行健康分析、评价、疾病统计，及时矫治缺点。每个入托小儿均应建立健康档案(入托体检表、儿童保健手册、计免手册)。
3、坚持晨检及全日健康观察制度，认真做好一摸：有否发烧;二看：咽部、皮肤和精神;三问：饮食、睡眠、大小便情况;四查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理。
1、工作人员每年全面体检一次，炊管人员每年化验二次，体检合格由健康检查单位发健康证明书后方可上岗工作。发现肝炎或其他传染病者须立即离职治疗。待痊愈后，持县(区)以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾、乙型肝炎表面抗原阳性、滴虫性阴道炎、化脓性皮肤病、麻风病、结核病、精神病等保教人员应调离工作。
2、工作人员上岗前必须到指定医疗机构进行体检，包括胸部x线透视、肝功能、粪便常规检查，以及阴道霉菌、滴虫检查，健康检查合格并且无严重生理缺陷者方可就职。
(一)环境卫生。
1、要建立健全全室内外环境清扫制度。每天一小扫，每周一大扫。分片包干，定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。
2、婴幼儿玩教具要保持清洁，定期消毒、清洗。
3、要经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气。室内要有防蚊、防蝇、防暑和取暖设备。
4、厕所要清洁通风，定时打扫并消毒。儿童用的便盆，每次用后要痢疾倾倒，刷洗干净，每日用消毒液浸泡。3岁以上幼儿要提倡用蹲式厕所。
5、小儿桌椅高度应符合要求。
(二)个人卫生。
1、婴幼儿每人一巾一杯;日常生活用品要专人专用，做好消毒工作。
2、幼儿饭前便后洗手，早晚用流动或干净水洗手和脸，经常保持清洁。
3、饭后要漱口，大、中班幼儿每日早晚要涮牙。
4、定期洗头和洗澡。
5、每天洗脚、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。
6、每周剪指甲一次，每两周剪趾甲一次。
7、手绢要专人专用，每日换洗。婴儿尿布要勤换，洗净后用开水烫或日光暴晒。
8、保持儿童服装整洁，衣服、被褥、床单要勤洗勤晒。
9、保护幼儿视力，室内要注意采光。看电视一次时间不宜过长，看时不要离得太近。电视机安放高度要适中。
10、工作人员个人卫生;经常保持仪表整洁，勤洗头洗澡，勤剪指甲，饭前便后和给幼儿开饭前用肥皂洗手。和幼儿接触时不抽烟。
1、各园(所)要设立保健室，要根据本单位条件建立隔离室或观察床(全托园、所必须建立隔离室)。隔离室用品要专用。
2、儿童及工作人员患传染病应立即隔离治疗，所在班要彻底消毒。患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可回园(所)或班。
3、对患儿要专人护理，仔细观察，按时服药和喂饭。
4、对患者传染病得婴幼儿所在班和与传染病患者接触过的婴幼儿进行检疫、隔离、观察，检疫期间不收新儿童，园(所)儿童不混班，不串班。检疫期满后无症状者方可解除隔离。
5、幼儿离园(所)一个以上或外出(离本市)返回时，应向家长询问有无传染病接触史。并要经过医务人员重新检查。未接触传染病的要观察两周，有传染病接触史的待检疫期满后方可回班。
6、工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园(所)领导，采取必要措施。
1、贯彻“预防为主”的方针，做好经常性德疾病预防工作。
2、按年龄及季节完成防疫部门所布置的预防接种工作(要求麻疹、脊髓灰质炎的接种率在百分之九十以上)，建卡率达百分之百，凡有禁忌症这不应接种或暂缓接种(儿童基础免疫有关问题详见卫生部颁发的《全国计划免疫工作条例》)。
1、各项活动均要以孩子为中心，工作人员要注视儿童和各项活动。
2、要注意房屋、场地、家具、玩具、用具使用的安全，避免触电、砸伤、摔伤、烫(烧)伤等事故的发生。
3、药物必须妥善保管，吃药时要仔细核对，剧毒药品要有专人管理，并严禁放在班上。药物保管和服用应由医用人员负责。
3、药物必须妥善保管，吃药时要仔细核对，剧毒药品要有专人管理，并严禁放在班上。药物保管和服用应有医务人员负责。
4、建立健全儿童接送制度，不得丢失幼儿。
采取多种方式，同家长加强联系，争取家长配合。定期开家长会，经常向家长宣传婴幼儿卫生保健知识。儿童如无故缺席，要及时和家长联系，共同做好儿童保健工作。
1、体弱儿管理范围：包括中重度贫血、体重小于x—2sd的小儿，活动期间佝偻病，中重度营养不良，反复(呼吸道、消化道)感染，先天性心脏病，智力发育迟缓，单纯性肥胖、常见畸形等。
2、建立体弱儿管理卡片，每月或每季度健康检查一次，平时加强全日观察，发现问题，及时防治。
3、对体弱儿在吃、玩、睡生活等各方面给予特别照顾和护理，并逐步加强户外活动和体格锻炼。
1、及时了解疫情，发现传染病要及时报告，做到早预防、早发现、早报告、早诊断、早治疗、早隔离。实行及时正确的检疫措施，对所在班级进行严格的终末消毒，对接触传染病的儿童立即采取必要的预防措施，并按各种传染病规定的检疫期进行检疫。检疫期间不办理入托和转达托手续。积极采用各种办法防治疾病，降低发病率。杜绝脊髓灰质炎、白喉、麻疹、猩红热、百日咳的发生，控制肝炎的爆发和续发。
2、在传染病流行期间不要带幼儿到公共场所。
3、加强体格锻炼，增强儿童体质，提高对疾病的抵抗力。
对儿童进行健康教育，学习自我保健的技能，培养健康的生活习惯。
通过健康教育，宣传儿童心理卫生知识，让家长和社会了解儿童心理保健的内容和重要性，使家庭、幼儿园与社会密切配合，消除和消弱一切不利因素，为儿童创造一个良好的心身发展的环境，使儿童心身发展潜力得以充分发挥。
采取多种形式定期进行健康宣传。课上为儿童讲授健康知识，定期召开家长会，向家长宣传健康知识指导家长如何培养儿童健康的省会习惯和正常的心理状态，培养儿童顽强的意志品质以适应当前社会环境。为儿童发展至成人期健康的身体和心理奠定基础。
幼儿中儿童以呼吸道、消化道和营养不良性疾病为多见，往往影响小儿生长发育，必须采取一定的措施，加强管理。
1、建立常见病管理制度，对晨间检查和定期体检发现的疾病均应进行登记，以了解园内各种疾病的发病率，尤其是对影响儿童生长发育较大的疾病进行专家管理。
2、加强对常见病管理保健人员应在医生指导下，积极配合治疗各种常见病;加强护理、生活及营养的管理，如对贫血患儿适当增加含铁丰富的膳食。督促定期复查，尽早恢复正常，对在普查中发现的疾病如龋齿、弱视、肠道寄生虫等应在专科医生指导下，配合治疗和矫治。
3、每年对在园儿童进行一次血色素化验，发现贫血儿童及时采取治疗措施。
幼儿园规章制度
1、贯彻执行国家的有关法律、法规、方针、政策和上级主管部门的规定。
2、领导教育、卫生、保健、安全保卫工作。
3、负责建立、完善及执行各项规章制度。
4、加强职工的思想工作，为职工的工作、学习创造条件。
5、管理园舍设备及经费。
6、组织指导家长工作。
7、完成领导交办的其他工作任务。
1、领导全园教育教学工作。
2、协助园长做好各项管理工作。
3、定期对保教人员进行业务考核，做好各项评比工作。
4、负责督促保健工作。
5、完成领导交办的其他工作任务。
1、贯彻《幼儿园工作规程》及《教育纲要》，根据本班幼儿特点及个体差异，制定实施各科计划，按时完成各教学任务。
2、每天做好晨检、早操、上课、游戏、户外活动、进餐、等工作。
3、积极参加政治、业务学习、开展教育改革、认真制作玩具。
4、主动与班上工作人员团结协作共同管理好班务工作。
5、做好家长工作，每日向家长汇报幼儿在园情况。
6、定期向园长汇报工作，接受园长检查和指导。
7、完成领导交办的其他工作任务。
1、协助正班教师组织幼儿上课，游戏、户外活动等，指导保育员做好卫生、保育工作，协助正班老师准备教具。
2、负责巩固幼儿所学内容，正班老师不在时要按计划完成教学活动。3每天负责本班教室、厕所的卫生清洁工作。
4、主动配合主班教师管理好幼儿的生活。
5、认真负责看管幼儿午睡，协助幼儿穿脱衣服、鞋袜，根据天气变化及时为幼儿增减衣物。
6、服从临时性的安排，按时完成突击任务。
一、负责全园幼儿及职工的保健卫生工作，贯彻“预防为主，治疗为辅”的方针。每学期制定保健、卫生工作计划，了解新入园幼儿的“三防”接种及体检情况，定期做好驱虫、矫正和治疗眼病，防止龋齿等工作。
二、全面了解幼儿生长发育情况，期末向家长汇报。
三、负责每天晨检，做到一看、二摸、三问、四检查，并监督指导教师做好午检和晚检工作。对患病幼儿及时做好妥善处理，指导体弱幼儿护理工作，发现传染病，指导保育员做好消毒工作并及时报告防疫部门，争取有效措施防止蔓延。每月公布一次幼儿发病率，找出发病率升降原因及时总结经验教训，提出改进措施。
四、指导厨房人员做好饮食卫生和检查饮食用具消毒工作，指导各班做好防暑降温和防寒保暖工作，定时检查各班体育锻炼及户外活动情况，了解幼儿的睡眠情况，发现问题及时提出改进意见和建议。
五、负责保管医务室一切物品、用具、药物，做好卫生知识宣传、环境卫生、饮食卫生和灭蚊蝇工作。
六、了解幼儿心理健康情况，对有不良习惯及心里障碍的幼儿，与班上的老师配合商讨矫正办法，并定期进行监测。
七、认真钻研卫生保健业务，学习《规程》，以进一步了解掌握幼儿教育工作特点，更好地搞好工作。
八、定期对保教人员进行有关“幼儿常见病”的知识讲授，定期在“家长园地”专栏中介绍有关育儿知识及保健卫生知识。
九、完成领导交办的其它工作。
一、热爱本职工作，树立一切为幼儿服务的思想，努力提高服务质量，根据幼儿生理和年龄特点制作营养丰富，易于消化，适合幼儿的饭菜，促进幼儿身体健康。
二、努力钻研业务，提高烹饪技术，做到色香味具全，米饭软硬适当，花色品种多样，促进幼儿的食欲，保证营养的质量。
三、严格执行营养卫生要求，把好食物验收关，青菜先洗后切，做到无尘、无杂质，食具，餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃，严防食物中毒。
四、搞好厨房清洁卫生，保持厨房干净，每天小扫，每周大扫，厨房餐具要定期擦洗干净。
五、注意个人卫生，上班要戴好工作衣帽，上厕所或干完脏活后要用肥皂把手洗干净，定期进行体格检察。
六、落实食谱计划，坚持按时开餐，做好食物保温工作，做到公私分明，禁止多吃多占现象，团结合作，不断改进服务态度。
七、做好安全工作，防火、防毒、防盗、不出安全事故。
幼儿园规章制度
幼儿园内可能发生的事故的区域、隐患和不安全因素。
1、教职工如发现事故隐患或者其他不安全因素，应当立即向安全员或者安全领导小组汇报，接到汇报的人员应当及时予以处理。
2、安全员或者安全领导小组对幼儿园的安全检查中，发现的安全违法违规行为或存在的事故隐患，应当场予以纠正或者要求限期改正，对于一时难于整改的重大隐患，在跟踪督促整改和落实各项防范措施的同时，要及时区教育局安办汇报。
安全员或者安全领导小组在接到事故隐患汇报后，应及时组织力量对汇报事项进行调查核实，对经查实的存在安全生产违法行为或事故隐患，要及时予以处理，直至消除事故隐患。
在检查中发现的事故隐患，一时难以整改，又没有及时汇报的或者接到事故隐患汇报没有及时处理的，将依法依规严肃处理。
幼儿园规章制度
1、值班工作人员要尽职尽责，保护好幼儿园财产。值班人员要按时到岗定时巡逻，发现问题及时处理，重大问题及时汇报带班领导或打110。
2、严格值班手续，特殊情况不能到岗的必须调好班(并报领导及带班教师批准)。保证幼儿园通讯畅通无阻。
3、值班人员如遇到紧急情况应及时向值班领导汇报，不得延误。
4、值班人员在值班期间不准喝酒、下棋、打扑克或离开工作岗位。吸烟人员要注意安全，严防火灾。
6、保证大门口前每天清扫，做到干净整洁。
7、每天检查幼儿园水、电情况，发现问题及时处理。
8、妥善处理突发事件，当天事情当天处理，事事有着落。
9、每天必须巡视各活动室，以便及时发现失盗等情况。
10、值班人员不按以上要求去做，造成幼儿园财产损失的，幼儿园要追究当事人的责任。
幼儿园规章制度
为进一步增强食堂工作人员的事业心、责任感，做到职责明确，责任落实，遵章守纪，规范运作，不断提高素质和服务水平，确保食堂工作优质、高效、安全，确保餐饮供应卫生、可口，确保师生员工、家长满意，为教学顺利进行奠定一个坚实的基础根据上级要求及本园实际，特制订以下职责、制度、纪律、等，希食堂工作人员认真执行、严格遵守。
1、加强学习，努力提高自己的思想素质和业务素质，不断提高烹调技术，勤奋工作，努力适应后勤社会化的需要。
2、必须牢固树立“双服务”的观念，想方设法增加花色品种，提高饮食质量，提高服务档次，切实搞好师生伙食。
3、必须牢固树立“安全第一”的观念，严格遵守操作规程，以《食品卫生法》的要求作为行动指南，严格把好进菜、切洗、烧菜、售菜及清洗、消毒等各种关口，确保学生饮食安全。
4、遵纪守法，遵守学校的一切规章制度，服从管理，服从安排，严格考勤制度，执行劳动纪律，遵守作息时间，不迟到，不早退，不无故请假或旷工，上班不做私事。
5、各岗位人员之间要发扬协作精神，团结互助，顾全大局，一切从食堂的总体工作出发处理好各种关系。
6、高度重视食堂卫生，严格执行学校卫生制度，搞好各自的包干区卫生，保持食堂整洁干净，确保环境卫生达标。保持个人卫生，树立良好形象。
7、增强主人翁意识，经常向分管伙食的领导、本组组长提出建议，进一步提高饮食服务质量。
8、牢固树立“幼儿至上，教师至上”的观念。文明操作，热情待人，服务优质。
1、严格规范。食堂所采购的主要食品必须有购物请示单保管方可验收进货。
2、保管在验收小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等食品时，须向供货方索取食品生产许可证、产品出厂检验报告，同时查看包装上有无质量安全标志“qs”。
3、在验收肉类食品时，必须检查是否经过兽医检验或符合质量检查标准。在验收蔬菜类时，必须检查是否新鲜或符合学校规定的采购要求。
4、食品贮存应当分类、分架、融墙、离地存放，定期检查，及时处理变质或超过保质期的食品。
5、做好防盗、防鼠、防虫、防潮工作。
6、食品贮存场所，禁止存放有毒、有害物品。
7、其他人员非因工作需要，不得进入保管室。
1、当餐次收回餐具，当餐次清洗消毒。
2、餐具清洗消毒应按物理或化学消毒各自的顺序操作。
3、水不开、蒸汽温度、药物浓度不够不消毒。
4、消毒后的餐具放于保洁橱内，防止再污染。
5、洗消完毕将洗碗消毒池及其他清洗消毒设备冲洗干净。
1、清洗加工食品先检查质量，腐败变质，有毒有害食品不加工。
2、肉类、水产品等易腐败食品不落地存放。
3、荤素食品分池清洗，洗过水产品的池冲刷干净后才能洗肉类食品。
4、肉类清洗后无血、毛、污、鱼类洗后无鳞、鳃、肉脏。
5、活禽宰杀放血完全，去净羽毛、内脏和头爪。
6、蔬菜按“一拣、二洗、三切”的顺序操作，洗后无泥沙杂草。
7、食品盛器用后冲洗干净，荤素食品分开使用。
8、加工结束将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。
1、原料经检查挑选，发毒、虫蛀、变质原料不用。
2、操作前用肥皂洗手，穿戴清洁的工作衣帽。
3、制作点心前将刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干净。
4、馅心用多少加工多少。
5、添加剂按《食品添加剂使用卫生标准》规定使用。
6、工具、用具、容器、盛器生熟分开，成品容器专用。
7、成品放入清洁的食品橱内，做到防蝇、防尘、防鼠。
8、工作结束将刀、案板、食品容器等洗刷干净。
1、检查食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。
2、食品充分加热，防止里生外熟。
3、炒菜、烧煮食品勤翻动，勤洗刷炒锅。
4、擦拭生、熟食品的抹布应分开，不用抹布揩碗盘，滴在盘边的汤汁用消毒布揩。
5、根据用膳人数计划烧饭。
6、工作结束调料加盖，工具、用具、灶上、灶下、地面清洗刷干净。
1、检查食品质量，腐败变质和有毒有害食品不切配。
2、绞肉机等机械设备用后拆开冲洗干净。
3、工具用具做到刀不锈、砧板不霉，加工台面、抹布干净。
4、食品容器，盛器保持清洁。
6、切配水产品的刀、砧板、抹布要专用。
7、冰箱专人管理，定期化霜，经常检查食品质量。
8、配菜结束后，拖清地面、工具用具、清洗干净，保持室内清洁卫生。
1、每餐必须将所有进口食品留样。
2、食品留样必须放置于清洗消毒后的专用器具内，每个品种留样不少于100克。
3、留样食品必须存放在专用冷藏箱内，在冷藏条件下存放48小时以上。
1、食堂工作人员必须把好质量关，严禁购买、使用、出售腐烂变质、有害有毒的食物，杜绝食物中毒事件的发生。
2、操作中生熟食物要分开，防止交叉污染，各种炊具用具按要求定期定时消毒清洗。
3、严把拣菜、洗菜关，确保拣清、洗净、烧熟；防鼠咬蝇叮，严禁病从口入。
4、食堂、仓库、餐厅的门窗及时关锁，加强值班巡查，严防失窃等事件的发生。
5、食堂的所有设备必须按规范操作，注意用电、用气安全，杜绝各种人为事故的发生。
6、食堂配备的消防器材认真管理，保持完好，正确使用，不得随便移动或挪作他用。
1、每天打扫两次以上，室内保持六面光，做好下脚料的处理，并保持桌、凳、盛放容器用具等清洁卫生、食堂管理人员有权检查、指导和批语。
2、原料要新鲜，加工前要拣好、洗净，严禁用腐败变质、生虫原料加工，加工的各类食品要烧熟煮透，隔餐食品用前要回锅煮透，定型包装食品、调味品等要有产品检验合格证明，标识要齐全。
3、仓库要清洁、干燥、通风，保持“四防”，食品要分类存放，并要有容器加盖。定期盘点，发现过期霉变、生虫要及时销毁。
4、操作间保持无蚊、蝇，配有各类刀、板、盘，坚持生、熟分开，防止交叉污染。
5、根据不同的消毒方法配备餐具洗刷消毒设施，并指定专人负责洗刷、消毒，做到一洗、二淘、三消毒、四保洁。
6、冷藏设备保持清洁卫生、生熟分开、定期清洗。
7、保持个人卫生，正常穿戴清洁的工作衣帽，加工销售直接入口的饭菜，操作前要洗手，每年要定期健康检查，发现有传染病者（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、肺结核、传染性皮肤病）及时隔离治疗。
1、上班、下班不准无故迟到、早退，中途不得擅离工作岗位。
2、食堂工作人员必须服从食堂管理人员的工作安排，努力做好本职工作，保证工作质量，对突击性工作应服务分配、主动配合。
3、工作人员统一就餐，有专人负责。
4、每个岗位必须保持工完场净，卫生包干区每天必须清扫，保持整洁。
5、每个食堂工作人员都必须遵守劳动纪律，按照岗位责任做好工作，实施奖惩。
6、食堂工作人员必须严格遵守学校各项规章制度。
7、食堂工作人员必须遵照“食品卫生法”来加工制作各种菜肴、点心，搞好食品饮食卫生、环境卫生和个人卫生。
8、按时准点开饭，礼貌待人，文明服务。