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四年级介绍家乡特产大全(17篇)

时间:2023-11-27 14:10:33 作者:雨中梧

优秀作文不仅要有扎实的基础知识,还需要具备良好的写作技巧和表达能力。以下是一些优秀作文的好词好句,希望对大家的写作有所启发。

四年级介绍家乡特产的作文作文

我家在四川,我的家乡的特产有辣椒、花椒、竹笋等东西。虽然这些东西都很好吃,但是我还是最喜欢我家乡的特产之一—米花糖。

有一次,我爸爸在回老家时,买了好几包米花糖,我见了不管三七二十一,就立刻扑向米花糖,开始狼吞虎咽的吃起来。可是,晚上我竟然忘了刷牙,第二天我的牙痛得厉害,原因是我昨天吃的米花糖太多了,连我都数不清,更重要的是我昨天晚上忘了刷牙才造成的。我爸爸无计可施,只好用必杀技:带我去医院看牙医。

米花糖这么好吃,可是它是怎么做的呢?不知道吧,这个你要请教我,米花糖主要以糯米和白糖做成的,先把糯米蒸熟,晾干后使它仍成原米状,然后每5公斤糯米与200克饴糖兑成水,在锅内焙制,等水干后,再用砂炒,这时一粒米可以涨到四粒米大小,再用糖做成糖浆,再把米放进去,加上一些花生仁,拌匀之后再拿出来,这时美味可口的米花糖就ok了。

米花糖不但美味可口,还有减肥、补充营养呢,米花糖真是十全十美呀。

四年级介绍家乡特产的作文作文

姜堰有一种美食,口感嫩滑,细腻绵长,人们称这种美食为龙虾。

龙虾遍布很广,每条河里基本上都有龙虾出现,正因为这样,经常看见我的外公在我家对面的一条河里捕捉龙虾的身影。外公捉到了龙虾就带回家给我看,有时还把龙虾拿在手上吓我。龙虾披着深绿色和深红色的坚硬的外壳,两个长长的触角,小小的眼睛,一条饱满的尾巴,还有那挥舞着的大钳子。外公曾多次地嘱咐我让我别碰着龙虾,万一被龙虾的大钳子剪到手可是要受苦的。小时候我一直以为外公在吓唬我就没有记在心里。

一次,外公外婆在厨房里炒菜,我就偷偷地摸了一下龙虾的身体,龙虾的壳儿非常硬,摸起来很粗糙。突然我的手一阵刺痛,龙虾“咬”破了我的手指。我一哭,外公外婆就来了,外公一看我的手流血了,就知道我被龙虾“欺负”了,外婆拿来创口贴,帮我贴上了。外公对我开玩笑说过会儿多吃点龙虾,争取把“咬”我的龙虾吃了。

龙虾,是多么美味啊!这美味中也包含着外公对我深深地爱。外公,谢谢你让我尝到这世界最让我满足的美食!

四年级介绍家乡特产的作文作文

北京的烤鸭、天津的大麻花,湖南的臭豆腐及云南的鲜花饼,可比不过我故乡大名鼎鼎的灯影牛肉。

灯影牛肉有百年传统,香遍天下。灯影,即皮影,是用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉,足见其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象,如同皮影戏中的幕布。再加上是牛肉做成,所以才叫灯影牛肉。

灯影牛肉是一片一片的,薄如洁白的纸片,也薄如千疮百孔的纱,仿佛可以照出人影,灯光下还可以清晰地看见牛肉上的纹理,形状各异,有的牛肉像一条腾飞的龙,有的像一只黄黄的大公鸡,有的像一只调皮的兔子,还有的像我们中国的地图。灯影牛肉油润红亮,全身浸透着深黄色的油,我好想一口把那块灯影牛肉吃掉。牛肉片异常的发亮,薄的地方是橙黄色,厚的地方是深粽色;闻一闻灯影牛肉,麻辣鲜香,芳香扑鼻,我觉得啊,设计灯影牛肉的麻辣味道真适合四川人,因为我们四川的人都喜欢吃麻麻辣辣的味道。难怪成为我们人人都拥护的美食。灯影牛肉有麻辣味和五香味,闻一闻灯影牛肉的味道,让人“口水直流三千尺。”终于轮到了品尝灯影牛肉的环节了,可以大饱口福了,我尝了尝灯影牛肉,嘴巴一嚼就立刻碎成小渣渣,发出“咔嚓”的脆脆的响声,细细品尝,油流入口中,先给麻辣开头,然后把灯影牛肉嚼入口中,吞下去,我感觉现在胸口中还有一点闷,大概是麻辣味太重了吧!

传说,1000多年前,唐朝监察御史,著名诗人元稹因得罪宦官被贬至达州任司马。一日元稹到一酒店饮酒,下酒菜中的牛肉片薄味香,入口成渣。他颇为叹赏,当即命名“灯影牛肉”。既是传说不一定可信,而据史料记载,达州灯影牛肉起源于清朝光绪年间一个刘姓生意人。他先将上好的牛肉切成又大又薄的片,然后用香料腌料,然后在火上烤干,最后用香油烹炸,如此,制作出的牛肉片,酥香可口,十分畅销,逐渐变成达州的一张美食名片。

今天这节课,我一饱了口福,又学到了知识。真是收获多多。

四年级介绍家乡特产的作文作文

我的家乡在黄岩,那里有许多特产有蜜橘,芋头,竹笋,杨梅。但是我最喜欢家乡的特产蜜橘。

五月,橘花开了不少了。树叶挨挨挤挤的,像一个个小爱心。白橘花在这些爱心中间冒出来。有的蓓蕾初绽,像刚睡醒的小姑娘。有点全展开了。有的还是花骨朵儿,开起来饱胀的马上要破裂似的。远远的也能闻到香气。

初夏,花谢了结出了绿色的小果子,远远看去就像一个个绿色的小笑脸。

秋天,橘子成熟了,从树上摘下一个橘子,剥开皮看见一个个像月牙儿的果子,拿起一个塞到嘴里,味道好极了,甜到心里头。

我特爱家乡的蜜橘。

四年级介绍家乡特产的作文作文

我的.家乡在显胜,有着“水果之乡”的美名。家乡的人民吃苦耐劳,种出来的苹果又大又红,香甜可口。丰收的秋天来临了,如果农民伯伯干活干累了,便顺手摘下一个红彤彤的苹果“咔”吃了一口,那滋味呀用嘴说都说不出来,反正就是特香,就算是那些城里人吃了也赞不绝口呢,我可不是吃牛,‘嘻嘻’,我只是实话实说。

另外,家乡的黄花菜也是鼎鼎有名的。晒干以后,拿到城里去卖,还可以卖上些钱贴补家用。我们自己人也可以吃,它可以用来做汤,做的汤可好喝了,(和面一起)。家乡还号称“黄花菜的故乡”。

家乡的黄杏也非常可口,可以摘下来就吃,杏核砸碎了里面的果实也可以吃,可以晒成杏干干吃,酸甜可口,当然,也可以拿去卖。

家乡还有很多的特产,在这我就不说了,欢迎你们来我的家乡,来品尝那香甜可口的苹果,来品尝那黄花菜做的汤,来品尝那酸甜可口的黄杏,来品尝那……地址是甘肃省庆阳市西峰区显胜乡,岳岭村姓刘名宗义,姓袁名富珍的“和谐家园”。

我们随时都是欢迎您,记得一定要来呀。

四年级介绍家乡特产的作文作文

教学要求:

1.通过阅读,懂得要全面了解某一事物,光靠看是不行的,还得请教别人,查阅资料。

2.能在习作中介绍家乡的一种特产,先介绍他的外部特征,在写出他的价值或用途等。

教学重点、难点。

学习例文获取作文资料的方法,训练学生将观察到的、询问到的、查阅到的资料整理成文。

教学准备:

选择喜欢的一种特产,仔细观察。

教学过程:

一.激发兴趣。

家乡的特产是我们的骄傲,如果能把他介绍给别人,那一定很有意思,怎么才能把家乡的特产介绍清楚呢?我们先来读读沈平平同学根据老师要求写的银杏。

二.学习例文。

1.自读例文,思考:

(1)沈平平是如何一步一步地按照老师的要求完成《银杏》这篇作文的?

(2)如何像沈平平那样较为全面的了解某一事物?

(3)本次习作的要求是什么?

2.交流上述问题。

(1)在仔细观察的基础上,他介绍了银杏的干、叶、花、果的特点;接着查阅工具书,并请教老师,知道了银杏的价值和为什么银杏被称为“活化石”。

(2)对于事物的了解,除了仔细观察,还可以请教别人,查阅资料。

(3)本次习作介绍家乡的特产,可以是农副产品,如水果、水产品等;也可以是工艺产品,包括食品、工艺品等。要写清楚特产的外部特征、价值或用途,让别人了解全面。

三.习作指导。

1.确定习作内容与要点。

(1)你准备写家乡的什么特产?

(2)在仔细观察的基础上,介绍特产的外部特征,如形状、颜色、大小、质地等。

(3)在询问、查阅资料的基础上,介绍价值、用途,在食用与使用时该注意的问题。

2.组织学生交流、评议。

3.指点:介绍特产的三方面该有详有略,侧重于一两方面的内容。

四年级介绍家乡特产的作文作文

我的家乡在惠安,惠安因盛产地瓜被誉为“地瓜之乡”!春雨蒙蒙时,地瓜的枝条被剪成一小节一小节的,分别插在湿润的土壤里,慢慢地,长出一个个地瓜。秋天过后,地里挖出一大片一大片的地瓜,密密麻麻地,就像一个砖工厂似的,农民伯伯乐开了花。

地瓜承载着过去贫穷人们的记忆。常听奶奶说:“你们这一代人真幸福,生活在这样的大好时代!山珍海味不稀缺,地瓜竟也跟着时代成了佳品!”原来,奶奶经历了经济困难时期,那时,粮食很紧张,地瓜稀饭是人们的家常便饭,顿顿能吃上香喷喷的白米饭是人们的.梦想。只要有米饭吃,人们一般不吃地瓜,只因地瓜是粗粮。要是小朋友嘴馋了,想吃糖,那是一种奢望,只能吃地瓜,地瓜的甜味能解馋。改革开放后,人们终于过上了衣食无忧的生活,地瓜反成了猪的主食,孩子们偶尔的零食。到了现在,地瓜竟然翻了身。奶奶有时笑着说:“地瓜现在可值钱了!”据说,地瓜含有丰富的维生素,如胡萝卜素、维生素和铁、钙等矿物质,具有中和、利水、健脾的作用。营养专家们都在提倡吃地瓜。它的好处得到广泛的推广。地瓜从难登大雅之堂的杂粮变成了抗癌佳品了。”

如今,勤劳、智慧的惠安女更是把地瓜变成了烹饪佳肴。如地瓜粉团、地瓜粉圆、浮粿以及海蛎煎等等,吸引了无数慕名而来的美食家。地瓜已从果腹充饥的杂粮化身为那晶莹透亮、清爽可口、嚼劲q弹、口感细腻的健康美食了!

“地瓜是个宝,吃了就是好。惠安地瓜,香甜可口顶呱呱!”吃地瓜,吃出健康,更吃出幸福生活的美味!快来吧,来尝尝我家乡的地瓜吧!

四年级介绍家乡特产的作文作文

我的家乡在浙江温州,是个美丽富饶的地方。这里山清水秀,鸟语花香,还有各种各样、五花八门的特产小吃。比如说有:瓯柑、杨梅、瓯绣、瓯塑。。。。。。

瓯柑是浙江温州的最著名的特产。风味独特,初食时有微苦,肉质柔软多汁,清甜可口。浙江温州民间素有“端午瓯柑似羚羊”的美谈。瓯柑历史悠久,距今至少有一千多年。主要集中瓯海的梧田、三??一带。

宋元明清时被朝廷列为贡品。并有“有林皆桔树,无水不荷花”的诗句。

瓯柑经久不衰,不断发展。至今,已名传全球,远销国内外,深受人们喜爱,在国际市场享有较大名誉。

这就是我们的故乡——浙江温州,美丽的浙江温州!

四年级介绍家乡特产的作文作文

在我家的地下室里,有一台缝纫机。它算比不上什么奇珍异宝,没有华丽的外表,不是世间罕见,但它被我的母亲视为一件珍品,至今收藏,使用。

这台缝纫机是我姥姥1978年的时候买的,那是条件艰苦,买不起衣服,姥姥就攒钱买了这台缝纫机来给我妈妈,舅舅,大姨做衣服。后来条件好了,姥姥就把这台缝纫机给了我妈妈。我从小到大的棉袄棉裤什么的,都是妈妈用这台缝纫机做出来的。

这台缝纫机从1978年买来,到现在都快30年了,不是那么好用了,可妈妈就是舍不得扔。每当妈妈用这台缝纫机时,我就站在一旁,看妈妈有规律的踩着踏板,双手移动着布料,认真的缝每一针。用完后,妈妈又会仔细认真的把它收好擦净。一天,爸爸说这台缝纫机老了,买了吧,可妈妈怎么也不同意,说那是当年的历史见证,可不能随便仍。

随着时代的发展,各式各样的衣服种类繁多,人们很少在做衣服了,都是买着穿,缝纫机快落伍了,妈妈也不用缝纫机做衣服了,可还是会用它修修衣服,替别人缝缝裤腿等干一些小活。一次,我在地下室玩时,不小心碰到了缝纫机,虽然缝纫机一点事也没有,可妈妈还是把我说了一顿,不让我在地下室玩了。

如果要说这缝纫机的缺点,除了样式老旧,真的让人无法再找出些什么缺点了。或许有人会说它工作时发出的声音令人难以忍受,但静下来仔细一听,却也能听出另一番味道,声音就仿佛一首来自遥远过去,穿梭了时空的曲子,听得出那多少年来缝纫机随时代变化的进步,听得出那多少年来人民生活得进步。

四年级介绍家乡特产的作文作文

春天,长出了无数朵花骨朵儿,引来一群群蜜蜂不停地采蜜。春雨绵绵,细雨如丝,一棵棵龙眼树贪婪地吮吸着春天的甘露。

记得有一次,爸爸开车载着我和妈妈去了一片种满龙眼的山上。我们看见到处都挂满了又大又圆的龙眼。我拿上剪刀、箩筐、梯子摘龙眼。我爬上梯子,我看见树梢上有很多龙眼,便拿起剪刀摘了起来。不一会儿,我们摘了一大堆龙眼,我挑了一颗特别大的龙眼塞进嘴里,这颗龙眼非常甜。我们一边摘一边吃,摘了许多许多,装满了一箩筐。于是我们高高兴兴地回家了。

啊!如今,我一看见龙眼,又会想起在故乡童年时代摘龙眼,还有吃龙眼的情景。

介绍家乡的小学四年级作文

冬天,峨眉山下雪了,树上、地上、屋顶上、动物身上……都是雪。满山白茫茫的一片,好象一个银色的世界。到了半山腰,车的轮子上要拴上绳索来防滑。有时下雪了,还要买件雨衣才行,再大些还得到小木屋里躲。

春天,只有峨眉山可以看到小溪叮咚的景象,因为峨眉山的冰雪融化了。山上有美丽的野花,花儿们非常高兴的把美丽的笑脸绽放开来,一股股清香迎风飘来,叫人陶醉,峨眉山的春天真迷人!

夏天也很美丽,人们喜欢到峨眉山乘凉、避暑。这时候,小朋友们最喜欢去看猴子了,小猴子们可爱极了,你在吃东西的时候,它们一定会和你抢的。

秋天,大家喜欢到峨眉山下去买峨眉最好吃的水果送给朋友或自己吃。有动物也要开始冬眠了。

峨眉山有美丽的金顶,金顶的日出和朝阳是很耐看的哦。可你不容易看到,你去的早它就晚一点,你去的晚它就早一点,所以一般人的人可看不到呢。

我爱我的家乡,我爱美丽的峨眉山!

欢迎你也来玩玩吧!

介绍家乡特产的作文二年级

我在宝鸡的家乡,这是一个美丽的地方。秦岭巍峨南,绿色高原,渭河的一个北坡的北穿城而过,这里气候宜人,四季分明,在许多水果盛产,我最喜欢的是石榴之乡。

春天我们来了,我喜欢的水果有苹果、鸭梨、橘子、香蕉、哈蜜瓜……但我自己最喜欢的是石榴,它像一个工程绿绿的绿宝石,上面的小刺像一把把小小的飞刀,蝴蝶、蜜蜂……都在发展石榴树下老人乘凉,一天工作一天的过去了花慢慢的落了下来。

不知自己不觉的夏天到来了,绿绿的小球也由绿变红了,石榴红红的像红宝石,又像一个小孩子都是圆圆的红脸蛋,重重的把石榴枝都压弯了。

我拿钱以闪电般的速度回到市场上买一个石榴,石榴我拿起仔细观察后,发现其规模大如面包,它的颜色是黄色和红色,然后我把它剪尝了一口,令人难以置信好吃,你不能保证甜死。

石榴中富含丰富的营养物质成分,能够得到很好进行补充人体所需营养元素,具有中国美容养颜抗衰老,还可以有效保证数据我们的眼睛的功效。

啊!我喜欢我爱吃的石榴,我更喜欢我的家乡。

介绍我的家乡四年级作文

我的家住在农村,这里虽然没有城市那么繁华,但我还是很爱我的家乡,特别是那片宽广的田野和空地。

春天,许多小芽从田野里钻出来,许多花儿露出了笑脸,空气中散发阵阵芳香。过了一个月,田野里到处长满了油菜花,到处金黄金黄的。我们会在油菜地里拍照片,许多小动物在田里窜来窜去,充满了生机。

夏天,许多农民在秧地里栽秧苗,几只狗狗追逐着,跑累了就坐在地上,伸出长长的舌头散热。

秋天,农民辛苦的成果可以收获了,他们都纷纷拿起镰刀收割,不过大部分人都会开着收割机,许多机器的声音结合,就像在“丰收摇滚演唱会”。田里的稻草堆积起来后,我就忍不住爬上去,虽然大人们都不肯,让我还是控制不住野心,像猴子一样飞快地爬上去,然后眺望远方。

冬天是大部分孩子喜欢的季节,天空飘着白白的雪花。孩子们跑出门,有的打雪仗,有的堆雪人,有的太高兴了,抱起雪扔了出来,孩子们的欢呼,让冬天充满生机。

老师点评:从四季角度分别写出了家乡的美景,突出了人的勤劳,表达了对家乡的喜爱。

介绍我的家乡四年级作文

在我小的时候,我的家乡还是一个落后的小山村,既没有美丽的花草树木,也没有规划完善的风景带,更没有休闲娱乐的活动场所。

现在她可变了样,白天上学时,路过居民广场,都有老年人带着花扇或者剑来空地上跳舞、锻炼身体。听着优美的音乐,看着她们矫健的.身姿,无比动人!还有大叔大婶的活动场所,那是跳集体舞的区域,每到夜幕降临,广场上总是想起《最炫民族风》等欢快的曲子,大叔大婶们尽情地挥洒着汗水,似乎是在追逐时尚的潮流。

场地规划连我们小孩子也想到了,在我的小区里,有嫩绿的草坪,幽香的花儿,休息的石凳,也有孩子们活动的设备。小朋友可高兴了,有的挥舞着手中的跳绳,高兴地跳着,有的坐在秋千上,前后用力地摆动,有的在滑滑梯上划出一片欢声笑语,好似欢乐的鸟儿,个个脸上都洋溢着快乐的笑容。

小区的风景美了,小区的人也美了,以前家家户户都是“自扫门前雪”,只要自己家门口干净就行,别的地方再脏也不理会,现在住在这么优美的环境里,还有会舍得去破坏呢?小区处处讲规范,到处都呈现出干净、整齐的景象。小区的居民也很讲文明,以前经常有邻居吵架的现象,现在再也听不到争吵的声音了,每天都会看到居民在小区里散步、带孩子玩耍,到处都是一片祥和的气氛,像一个团结的大家庭。

我家乡的变化真是大呀!正如一首歌唱的那样“百条大路通我家”,我深深爱着我的家乡,让我们大家一起努力保护她,关心她,为她争光吧!

介绍我的家乡四年级作文

我的家乡“谁不说家乡好......"每当耳边响起这首歌声时,我的心中就有一种自豪感,我为我的家乡自豪。今天我就来夸夸我的家乡!我的家乡--南京,座落在长江下游的两岸,是一座历史悠久、名胜古迹众多的城市,有着深厚的文化底韵。自古以来,已是六个朝代的都城,因此留下了许多名胜古迹,有明孝陵、朝天宫、秦淮十八景、夫子庙、中山陵......经过这几年翻天覆地的变化,我的家乡也迈入了现代化大都市的行列,楼房变得越来越高了;马路变得越来越宽了;河水变得变得越来越清澈了;天空也更蓝了;花儿显得更精神了。生活在这样一座城市里,是我们每一个人的幸福。我知道,在这幸福的背后,倾注了多少人的心血和努力,才有了我们今天美好生活。我爱这座城市!

另外还有一个最美丽的.地方,那就是金牛湖。那儿有山有水,环境优美,远离城市的喧闹,没有任何污染,青山绿水,简直是一个世外桃源。它还是闻名中外的民歌--《好一朵茉莉花》的发源地。我的外婆家就住在金牛湖畔。每年寒暑假,我都在那儿住,亲眼见证了那儿四季交替变化的美,让人过目不忘,留连忘返。因为的青奥会水上运动将在那儿举办,更是让它声名远扬......读到这里,你们是不是很羡慕我呢?那就来吧!来我的家乡做客吧!和我一起和我一起同感它的美。

四年级习作

给大家猜个谜语“身穿铁甲衣,十指如箭支,胸中藏琥珀,口吐夜明珠。”如果大家不猜不出来,那就让我来告诉你吧!答案是:螃蟹。

我们舟山有许多螃蟹,如:梭子蟹、三眼蟹、红蟹……我们舟山最有名的就是梭子蟹。

梭子蟹的背上驮着一个硬梆梆的大壳,像古代青铜骑士披着“盔甲”,两个长钳子像两把锋利的大刀,不时挥舞着,要不是有橡皮筋把它绑住,你早就被蟹钳住不放了。

夏天的梭子蟹肉长的十分嫩,但不肥,价格为十到二十元左右。在雌蟹的肚子上长着许多金黄色的籽。渔业局为了保护海洋资源,定六到九月份为禁渔期,让更多海里的动物,繁殖长大。一到秋天蟹开始长肉了,这时产量增加了许多,价格急促下降,人们尽情的享受螃蟹的美味。到了寒冷的冬天,雌蟹脂膏满满的,在壳的外面还能看到红彤彤的脂膏,那时产量很低,也正是螃蟹最肥的时候,价格很贵。

蟹不仅味道鲜美,还含有很高的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、维生素甲、钙等。

蟹的吃法有很多,如:蒸、煮、炒,还可以做成蟹酱、蟹汤、蟹糊吃。

但是炒是最好吃的了。先把螃蟹的壳打开,将里面的肉切成四五块,然后拿来配炒一下,最后把炒好的配料和螃蟹一起炒。这样炒好的螃蟹就可以出锅了。

哈哈^_^,说得你嘴馋了吧,有空一定要来舟山噢!

四年级习作

我的家乡在慈溪,那里有许多特产,酸甜的杨梅,可口的水蜜桃,美味的泥螺……而我更偏向最后一种,泥螺是一种栖息于内湾潮间带泥沙滩上的小动物,让我们一起看看这聪明又傻的“小家伙”。

在我们宁波方言中,泥螺又称“吐铁”,它喜欢在滩涂里晒太阳。每当阳春三月,它就开始出动了,远远望去,泥螺就像天上星星点点的.星星,它们毫无规则地排列在沙滩上,走近一看,泥螺像是一块会动的石头,匍匐前进,走过之处,会留下一道痕迹,它们十分善于伪装,会给自己换上保护色,把泥沙当做自己的防护衣,小家伙是这样爬行的:它先用头盘顶开泥土,让泥沙往身上洒,再利用自己的黏液把泥土包裹在身上,慢悠悠地往前爬,可以说动作非常缓慢。

阴雨季节,泥螺就躲在泥里不出来,泥螺难道没有壳,抵御不了风雨吗?不是的,泥螺是有壳的,上面还有美丽的纹路呢,每个泥螺身上都有着不同的图画,但它们的壳非常薄,用手轻轻一捏,壳就会破裂,所以不肯出来,如此不堪一击,难怪需要泥土来隐身呢。在阳光灿烂的天气,泥螺就会爬到滩涂上,默默地躲在泥土里,一边吮吸着新鲜空气,一边晒着太阳对我们笑呢!

本地泥螺有很多种烧法,我最喜欢的是醉泥螺,不过,醉泥螺的制作方法相当复杂,首先,将买来的泥螺洗干净,筛去黏液,再将黄酒倒入盆中,搅拌一下,然后往里放几勺盐,静置2—3个小时,倒去多余的水分,最后把它放进瓶子里,封口时再洒一些盐,这样一瓶醉泥螺就好了,耐心等待十天左右,打开盖子,你会闻到一股酒香,吮一口,鲜鲜的,美味极了!

这就是家乡的特产——泥螺,这样的人间美味此时不吃更待何时?我爱的醉泥螺上桌了,我得走了。

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