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春节的饺子节日(汇总16篇)

时间:2023-12-28 02:46:24 作者:琉璃

春节是中国人民传承和弘扬中华传统文化的重要时刻,具有浓厚的年味和文化内涵。以下是小编为大家搜集的春节总结范文,供大家参考和借鉴。

春节的饺子节日作文

说到春节,大家一定不陌生吧!这可是我们的传统节日你们喜爱春节吗?我就非常喜爱春节。在春节那一天,我们都要吃饺子,合家团圆还要吃年夜饭。在大年三十我们还要放鞭炮,烟火等,还要贴春联,准备庆新年。春节也叫过年。关于“年”还有一个传说。看——古时候有一种叫年的野兽。专门吃人,被它吃的人不计其数。有一天,年又来了,有个年轻人恨极了,说:“与其让它吃掉,还不如和它拼了。”他和好多年轻人拿把劈斧冲了上去可他们不是年的对手都被年吃掉了。此后,年变得更凶恶了,老百姓个个怨气冲天怨气惊动了天上的太白金星和地下的地王菩萨。他们就派神农老祖到大地收年。神农手执打兽鞭,对准年的屁股就是一鞭。凶猛的年竟乖乖伏地不动了。

神农奔上几步,一只脚踏在年头上,怒吼道:“畜牲,你吃人无数,作孽极深,今天你的末日到了。”说罢,将年收入钵中。神农把装年的钵埋在地底下,临走时他再三叮嘱说:“这钵埋在地下,将来会长出瓜来不能破。”后来,那个埋钵的地方真的长出瓜来,百姓把它叫成“北瓜”。神农除“年”的那天正巧是农历十二月三十日,百姓便把这一天叫做过年。这个美丽的传说给过年披上了一层神秘的面纱。除了这个传说,宋代诗人王安石还写过关于过年的一首诗——元日名师点评:小作者在文中讲述了关于“年”的传说,这个故事叙述得很生动,让读者积累了一些知识。不过小作者若能多介绍下新年的习俗就更好了,也可以将自己过新年的经历写出来,与读者分享自己的喜悦。这篇文章似乎没有写完,最后一句话不完整。文章的题目建议改为《我爱春节》等简洁明了的题目。“这可是我们的传统节日你们喜爱春节吗”改为“这可是我们的传统节日,你们喜爱春节吗”。“他和好多年轻人拿把劈斧冲了上去可他们不是年的对手都被年吃掉了”改为“他和好多年轻人拿把劈斧冲了上去,可他们不是年的对手,都被年吃掉了”。

春节的饺子节日作文

每年春节,包饺子是我们家的一大亮点。大年三十一吃过午饭,我们就会全家总动员,开始了包饺子活动。今年当然也不例外。

后勤部长妈妈做好准备工作后,我和爸爸便把手洗得干干净净,规规矩矩地并排坐在椅子上,等着“部长”一声令下,就一显身手。

开始了,妈妈不愧是后勤部长,只见她拿起一个团面麻利地从中间掏出一个小洞,将两只手相对着穿过小洞,然后顺着边缘开始飞速打转,一圈又一圈,十几秒之后,面团就魔术般地变成一个大大的圆圈,“噔噔噔……”几下又被妈妈变成了小面团,哇,这简直太神奇了!擀皮更是妈妈的绝活,瞧,她左手转面团,右手滚面杖,眨眼间,一张圆溜溜、薄凌凌的饺子皮就擀成了。

我拎起一张皮儿,小心地摆弄着放到手掌上,然后夹起一筷子肉馅儿,放在皮中间,再将皮对折,两手使劲一捏边儿。呀!坏了,馅从饺子皮里冲出来了!我赶紧“急救”,捏了一块儿面堵住裂口。谁知,饺子馅儿太淘气,从另一面探出了脑袋。我又急忙“抢险”,再用一块儿面封住了漏洞。爸爸嘲笑我说:“你好像在补车胎。”我们都乐了。我把补好的饺子放在盖帘儿上,它挺着将军肚,披着满是补丁的铠甲,真让人不好意思。

再看爸爸,他不慌不忙,一副老练的样子。一边包,一边吹牛,向我传授技艺:“你呀!别太使劲儿,你看我!”不知怎的,饺子馅儿不肯给爸爸赏脸,一股脑儿跑到皮外,讥讽似的向爸爸“示威”。爸爸出了洋相,我的肚子都笑疼了。

“部长”忍不住了,特别关心我们似的说:“你们俩真是一对儿笨熊,别较劲儿了,能包成什么样就包什么样吧?”我和爸爸连连点头。

经过全家的“奋勇战斗”,我们战果累累,尽管这些饺子千奇百怪,我们一家人还是享受着满心的成就感!饺子下锅了,妈妈风趣地说:“这好像一群馄饨!”我也调侃:“对,这是咱家的专利!”笑声回荡,“馄饨”飘香,小屋里充满了快乐年味。

这个春节无比惬意!

春节的饺子节日作文

春节是我最喜欢的节日,原因有三个,一个是:春节时放假,第二个是:可以收红包,第三个是:可以吃烧烤。烧烤是我们家每年的年初二都会有。

今年的春节有点特别,因为春节那一天不在乡下过,而是在西南过。第二天,我回到乡下,首先第一件事,去找我的老朋友玩,在玩之余也去收一下红包,他们说去买爆竹,我们就走到村头,在路上收了几个人的红包,回去的路上,我们走了另一条路,又收了几个,我真是开心的不得了。晚上,我们开始烧烤,我们家每年的初二都会烧烤,那时,谁都可以来吃。我邀了两个老朋友来,但他们都害羞,不敢来。烤炉弄好了,大厨上了位,他是我的大叔。他叫他的助手——我表弟用烤叉叉了几只鸡翅,就开始烤鸡翅了。我坐在屋里,看着球赛,可以说是坐等吃的,他烤好之后,用一个碟子装好拿了进来,我走过去抢了一块,就走开了。那天晚上一直玩到1点才睡觉。

今年的春节真让人难忘、开心,希望以后每年的春节都会是这样。

春节饺子作文

春节,大抵是一年新的开始,也是一年中最热闹的日子。家乡的风俗很多与外地相同。贴窗花。春节前后的清晨从家中拿出一张张红色,干净的大纸平整地铺开,铺平在桌子上,先用黑色勾线笔较细的一头,轻轻地在纸上勾勒出物体的形状。最后再拿剪刀裁下,用沉淀许久的浆糊黏到院子里、厕所里、卧室里、每一个角落的窗户上。象征一年的美好和红火,贴了窗花一年里便能顺顺溜溜,大吉大利。窗花大多是孩子们剪的,不仅供自家欣赏,也给别人观看。窗花形状各异,有的是花,有的是当年的生肖,更多的还是孩子们天真的想法的体现。若是一家的窗花剪得好,引得人们围观,路人便称赞这一家人的心灵手巧。

跟贴窗花相似的是贴对联。在小店铺里买来的大多是红底黑字,对联的内容也千篇一律,“万事如意”,“红红火火”,与之相似的也有很多,贴在门楣上,以及门楣的两边。要说孩子们最喜欢的玩意儿便是放鞭炮了,小时候我们几个熊孩子总会约定好一个时间,地点一起出来放鞭炮,跑到池塘边,抽出一盒鞭炮,只不过是“威力巨大”的双响炮,与摔炮不同需要用打火机将其点燃。既然没有打火机,我们便向店铺的阿太要了一跟香,将香点着,再将香头与跑的红色一段接触一会儿,不一会儿,鞭炮那一端便会冒出灰色的烟以及一股刺鼻的的气味,使人不禁皱了皱眉头。急促的“滋滋滋”的燃烧声仿佛在催我们快点扔出去。鞭炮点了并不会立即爆炸,然则,我们之中那一个最胆小的在一通手忙脚乱的操作了之后,连忙蹲在地上,双手紧紧捂住耳朵,闭紧双眼,吓得急发抖,额头上紧张得要挤出汗来。等了一会儿,这鞭炮似乎是一个哑炮,落到水中,只冒了几股白烟,便不动声响。只见他缓缓站起,颤颤巍巍地向四周张望。突然,只见水底绽放出一阵白光。“砰砰”两声响起,愣是将他下趴在地,仰面朝天。这着实就像一只四脚朝天的乌龟,笑得我们几个孩子前仰后倒,笑声连片。

每当除夕夜的时候,各地的亲戚朋友均会齐聚在爷爷家中吃团圆饭。往往当大家吃得正兴时,母亲就会端上一盘子水饺供客人们享用,吃完之后,亲戚朋友们纷纷称赞母亲的手艺精湛。问是什么馅做的?该放什么做配料?要放多少?母亲脸红着笑道“差不多就可以了,主要还是看大家的喜好罢了。”除夕夜上,母亲总是忙这忙那儿的,哄着脸在酒席里闪过。然则,只有当客人们离去时,母亲才会一个人坐下吃一口自己亲手做的饺子,然后再悄悄地收拾饭后的碗筷便休息去了。这一天常识母亲一年中最忙,最累的日子,平时的饭菜总是交给别人去做,大抵只有这天,母亲才会耐着性子一个人坐在大厅中包饺子。

……

春节的饺子节日作文

老家乡下有除夕打糍粑的习俗。我最爱吃刚刚出炉的热气腾腾的糍粑,为了等待除夕的糍粑,我常常早上就不吃饭,等到中午吃糍粑。首先大人们在年29晚上用大锅蒸好一锅糯米饭。那口大铁锅直径足有一米宽,几户人家一起蒸上一大锅糯米饭。柴火的火焰红通通的,大锅冒出的水蒸汽让整个屋子里面都是水汽蒙蒙的。除夕早上,满屋都弥漫着糯米饭的清香,青年们把一大锅蒸好的糯米饭抬到村里的祠堂里。他们把蒸好的糯米饭倒在一块古老的青石板上,抹上一些水。

那些身强力壮的青年们就开始用几根长一米多的大木锤锤石板上的糯米饭。此起彼伏的捶打声夹杂着小朋友们欢快的喊叫声,伴着青年们挥汗如雨地打糍粑的吼叫声,一团团熟糯米渐渐地变成了一大团软绵绵的、雪白的、热气腾腾的糍粑。各家把自己的糍粑拿回家放在自家的小院里晾着。这时,我最爱用刚出炉的糍粑,蘸着白糖吃。而贪吃的表弟却趴在灶台边,等着第一锅煎好的糍粑出锅。满院子都是糍粑的糯香。

童年记忆中的春节,是充满腊肉香味和糍粑糯香味的春节。现在在城里,很少回去乡下了,可是飘香春节的味道却永远留在了我的记忆里。

春节的饺子节日作文

20xx年的春节,一个不一样的春节。

空荡荡的房子,寂静的小区,到处散发着消毒水气味的城市。我问自己:春节应该是怎样的?是拥挤的,暖和的,谈笑风生的长辈家里?是吵闹的,快活的,大街小巷乱跑的孩子?是鲜红的,闪耀的,有笔墨香气的对联?可是千变万化的春节,今年竟变得苍白严肃,。上天突然对我们板起了脸。

今年的春节,是个不一样的春节。我坐在小小的书桌前,呆望着灰蒙蒙的天空,四周是那么安静,恍若一潭死水毫无生机。窗外的寒风似乎发出尖刻的笑,我的思绪也被寒风卷着慢腾腾地向前滚动着。父母去哪儿了?似乎看到母亲去楼下的超市采购,我好像看见她带着蓝色的口罩,小心的挎着一大包食品,一阵阵白气从口罩飘出氤氲了眼镜,形成一片白雾,眼睛稍显湿润。“吃饭啦!”耳畔似乎想起这声呼喊,像水面上跳着雨滴,泛起了波纹,又好像碎玻璃敲击着地面,清脆有声却刺耳。我打了一个激灵,抬头望望,可眼前并没有丰富诱人的菜品,眼前也没有母亲。

于是,死一般的沉寂又一次到来,我呆望着,呆望着,一丝委屈,像丝线一样在心底盘绕。父亲在哪儿?又在干什么呢?哦,想起来了,他要去市政府进行会议保障。窗外的风猛烈地刮着,它想表达什么呢?我突然如梦初醒般的从木椅。上弹跳起来,懊恼地盯着窗外灰蒙蒙的冷飕飕的天,这样的天气父亲腿上的骨膜炎肯定又要发了。一幅画面猝不及防闯入我的脑海,我看见他戴着淡蓝色的口罩,细细的牛筋在脸。上勒出深深的痕迹,他吃力的腿似乎有些跛,但又竭力不想让别人看出来,于是,他的整个身子僵直地扭着,他认真地伏在一台台电脑前,幽蓝的屏幕映在他的眼中,他双眼湿润。这台电脑背后,是区政府开展的防疫会议,父亲是一一个卫士,执着地守着网络,保障会议的正常进行。“网络通畅!”我好像听到他欣喜的报告,转过头来有些得意地扬起嘴角,然而,腿脚不便将他的眉头稍稍向下挂了一-些。我傻傻地笑了一下,眨眼间,眼前便只有灰蒙蒙的天空,父亲不见了。

20xx年的春节,一个不一样的春节。

这是最好的时代,也是最坏的时代;我们一无所有,我们巍然矗立。

春节的饺子节日作文

过年了!过年了!家家户户张灯结彩,喜气洋洋,准备着迎接新的一年。有的人在门口贴上福子跟对联,有的人在门口挂上两个大大的红灯笼,还有的在家里挂上个中国节跟长长的红辣椒,到处都散发着过年的味道。

到了年三十的晚上,我们一家人欢聚一堂围坐在一起吃年夜饭。桌子上摆满了各种各样的美味佳肴,大家边吃边说着,工作的人说着这一年里的快乐与心酸,学习的人说着这一年的不足跟进步。大家在一起有说有笑,把酒言欢。尽情享受美食和团聚的快乐。

本来我们准备了各种礼品,准备春节的时候走亲访友的,可是大年初一早上爷爷就打来电话说不能回去了,由于新型冠状病毒疫情比较严重,而且具有非常强的传染性,为了家人跟自己的健康。所以上级领导通知大家只能宅在家里,尽量不要出门,除特殊情况需要外出的人也必须要戴上口罩,回家必须要洗手,家里要通风。每天看着电视里新闻里传染的人一天比一天多,我真的无比揪心,也非常的害怕。我们只能保护好自己,不去室外聚集。

春节的饺子

哦!过年喽,过年要数我们小孩子最高兴了,有新衣服穿,又有红包压岁钱可以拿,真可以说是欢天喜地过大年。

今年是我第一次随着爸爸妈妈到东北姥姥家过年,东北的冬天可真冷呀,外面已经是白茫茫的一片,冰天雪地,但是像我这样从南方来的,第一次感受东北的过年真是惊奇加兴奋,我感觉年味却比我们南方浓多了,一大早屯子里家家户户的门框上都贴上了对联,大红灯笼挂在了房梁上,精美的红色剪纸也已经胡在了玻璃窗上。屯子里到处充满了喜气洋洋的气氛。

天渐渐黑了下来,姥姥一声令下"包饺子喽"我们一家七八口人围坐在热乎乎的大炕上,姥姥,舅妈负责擀饺子皮,我们其余人包,说实话我以前在家也见过妈妈包饺子,但只负责吃,像这么大阵仗的一起包,一起其乐融融,还是第一次,大家脸上都洋溢着喜悦,看着看着我也手痒痒了,学者哥哥那样拿起饺子皮,先把它平摊在左手手掌上,然后用筷子夹起一些陷放在饺子皮上,诶,手脚不灵活了,当我要包起这些陷的时候,陷就像长脚一样股股的要往外跑,不想被我包起来,捏了近两分钟,我的第一个饺子完成了。样子实在是难看,妈妈包的是光溜雪白的,我的呵呵有点五彩缤纷了,好多陷跑到了外皮上。妈妈说我贪心,放的陷太多,这样是包不好的,最后我也终于在妈妈的帮助下完整的包了八九个,看着我不怎么美观的作品,但看到大家其乐融融的场景,心理也还是很高兴的。

"饺子出锅了",一听这声我又第一个跑到了温暖的大炕上,热腾腾的饺子被舅妈端了上来,一共五大盘,刚出锅的饺子白白嫩嫩的,真是看的`人垂涎欲滴。开动了,我夹起一个放在最上面的大饺子,轻轻地咬了一口,啊!真香呀,真是皮薄陷大,满嘴的油。"诶",不对,饺子里有东西,硬邦邦的,当我大口地咬下另一半饺子时,我的小牙被搁了一下,我马上把嘴里的东西吐出来,"咦"原来是一个一毛的硬币,看着这个硬币我感到很奇怪,后来妈妈才告诉我这是东北习俗,吃到硬币,预示着来年会交好运,一帆风顺,学习进步。我第一个吃到,运气也太好了吧,原来这个有硬币的饺子是姥姥故意放在最上面让我吃到的。不过最后我用心去"吃"终于又吃到了一个。

电视里春晚新年的钟声敲响了,新年的庆祝鞭炮响了起来,但我们一大家人一点困意没有,继续沉浸在过年的喜悦中。

这就是我在东北过的快乐的春节,热腾腾的饺子,小伙伴们羡慕吧。

春节吃饺子作文

盼望已久的春节终于来到了。

我盼着过年就是盼着年十三晚上的`饺子。因为那天晚上吃的饺子,与平常吃的很不一样,不但有趣而且很有意义。按我们这边的习俗,年三十晚上的饺子中,要包上硬币、糖和麦麸,它们代表着不同的意义:硬币代表财富;糖代表嘴巴甜,惹人爱;麦麸,代表福气多多。每种饺子只包一个,就看谁的运气好,能吃到。

年三十那天下午,妈妈早早就准备好了一大桌丰盛的年夜饭。我为了晚上12点钟的时候能多吃几个饺子,年夜饭我都没吃多少。好不容易熬到12点,我也顾不上到外面看爸爸放鞭炮了,焦急地等在灶头边看着妈妈煮饺子。

伴随着迎接新年的鞭炮声,热气腾腾的饺子也出锅了。我们每人挑了一碗饺子,迫不及待地吃了起来。我专门挑了一碗最多的,因为这样吃到有意义的饺子的几率更高。弟弟更好笑,为了能抢先吃到,也不怕烫,一边使劲吹,一边往嘴里塞。没想到他才吃到第三个饺子,就高兴地大叫起来:“我吃到糖饺喽!”这下还一个都没吃到的我更着急了,加快速度,拼命把饺子往嘴里塞。突然咯噔一响,什么东西差点磕掉我的牙,我连忙拿出来一看,是硬币,我高兴地一蹦三尺高。

妈妈说:“你们俩真有福气,明年肯定好运连连。”这时爸爸也叫了起来,原来他吃到了麦麸饺子。

我和弟弟一起说道:“爸爸你明年也福气多多哦。”爸爸听了笑呵呵地说:“对对对,我们全家都福气多多!”

虽然年三十的饺子一年才吃一次,但却趣味十足,又意义非凡,让我难以忘怀!

春节包饺子作文

今天上午,我们家吃饺子。我要求和奶奶一起擀饺子皮。因为我觉得擀饺子皮应该是一件很简单的事情。我看过好多次了,看都看会了。可妈妈却说不好掌握。太小瞧人了,我可是用橡皮泥做过n次了,肯定没问题。

到厨房里,奶奶给我发了一个小小的擀面杖。两头尖尖,中间鼓鼓。就像敲鼓用的鼓槌。拿着擀面杖,奶奶开始往面板上撒面了。撒完面,奶奶从盆里拿出了一大块已经和好的面,从上面切了一块下来,开始搓成长条。然后切成小块。奶奶告诉我这叫剂子。然后用手把剂子按成厚厚的圆片,就可以开始擀饺子皮了。

奶奶叫我先用手捏住剂子的一边,然后开始用擀面杖以一种旋转的方式擀,转完一圈,饺子皮就成了。这样擀出的饺子皮,中间厚,两边薄,包完后不容易烂。平时看的时候觉得简单的一件事,完成起来有点困难。不是把皮掂烂了,就是把它擀的奇形怪状的。总之怎么也弄不圆。经过好多次的失败,终于有一两个作品横空出世了。

我把饺子皮拿给妈妈,妈妈说:“你擀得不错么。”然后妈妈又接着说:“其实,擀饺子皮虽然有一定的技巧,但是最重要的就是练习。这就像你学习一样,永远没有捷径可走,只能是循序渐进。所以,态度才是最重要的。不在乎你第一次擀饺子皮是多么的完美,只要你有一个认真的态度就行。”

春节包饺子作文

每个人的家庭都各有不同,而我的家就是个幸福的大家庭。

每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好了材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。

妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。

我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪了一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大了,就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。

一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子,煮熟了,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干了个精光。

一次包饺子,一次港湾里的温馨!

春节包饺子作文

今天下午,我同爸爸、妈妈一块儿去奶奶家包饺子。

到了奶奶家后,妈妈去厨房和面,爸爸调馅儿,我也帮奶奶张罗着包饺子的必需品,像案板啦、菜刀啦、擀面杖啦……,我们一应具有的准备齐当,当爸爸、妈妈的任务也完成之后,我们一家人就开始了围拢在一块儿包饺子了。

开始时我专心致志的观看妈妈擀面皮,并不断的咨询包饺子技巧。在关于包饺子上,我跟爸爸的意见有了一点分歧,爸爸不让我在面皮里放太多的馅儿,而我却感觉还是多放些馅儿好,我认为只有多放些馅儿,包出的饺子才味道鲜美,若菜少了,跟吃水煮面团有啥区别呢?当然,爸爸的观点有他的道理,爸爸认为我是初学者,技术肯定不过关,馅儿包多了,在水中煮时,容易菜、面分家,变成一锅粥,使得新年不吉利,爸爸的担心不无道理,所以我表面听从了爸爸的意见,可是心里我才不愿轻易向爸爸缴械投降呢,我倒要看看最后饺子在锅里会不会变成一锅粥。

我为了证实自己的观点是正确的,在包饺子时我尽量把馅儿放在面皮的中间,并把饺子边沿用力按压,使皮与皮之间不留缝隙。

尽管这样,在爸爸煮饺子时,我仍然是忐忑不安,唯恐变成一锅粥,所以我不时的观察锅中的动向,并在心中暗暗地祈祷。当我看到饺子在锅中像一艘艘小船儿似的都浮了起来时,我悬着的心才算有了着落,饺子出锅时,竟没有一个裂开嘴的,这一结果使我非常高兴。

同家人分享着自己的劳动成果,无比的开心与幸福。古人云:劳动创造智慧,而我却认为劳动不仅创造了智慧,他还创造了分享的幸福!

春节饺子作文

今天是元旦,一大早母亲就去市场买了韭菜、鸡蛋等包饺子的调料。母亲说,过节吃饺子是我们中国几千年的习俗,一年中有很多节日都要吃饺子,比如:中秋节,冬至,元旦,春节,元宵节等等。

吃饺子的习俗是从三国时就开始的,那时的'人们叫它“馄饨”,到了唐朝时代就改名为“饺子”了,和现在我们吃的饺子一模一样的。

吃饺子还有很多传说呢,现在我就讲一个给大家听:相传女娲捏土造人的时候,由于天寒地冻,小黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉下来,女娲在土人的耳朵上扎一个小眼儿,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好了。为了纪念女娲的功绩就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,里面包有馅(线)儿,用嘴咬吃。

我国很多地方在包饺子时,人们常常将糖,花生,枣或栗子包进馅里,吃到糖的人预示着来年的日子更甜美,吃到花生的人健康长寿,吃的枣和栗子的人将早生贵子,这也是人们对美好生活的向往吧。

我们家包饺子时,馅儿里会包进去一两个硬币,谁要是能吃到放有硬币的饺子,来年就会一年顺利,并能实现自己的愿望。去年春节时我就吃到了,在过去的一年里我健康快乐,学到了很多知识,还结交了很多好朋友呢!

“夏明,快来吃饺子了!”母亲在喊我呢,希望今天我还能吃到包有硬币的饺子!!

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春节包饺子作文

做调料环节开始了。老爸买来猪肉、芹菜、饺皮,我们择芹菜,老爸剁肉。择好了芹菜,剁好了肉。老爸便将芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉搅拌均匀。这样,调料就做好了。

接下来,就是包饺子环节了。妈妈让我们几个自己包饺子。因为吃着自己包的饺子,别有一番风味。我们四个便开始包了。我拿起一片薄薄的饺皮,用勺子舀了一些调料放在饺皮中间,再用手指沾点水,涂在饺皮的周围,最后,用手指捏出各种各样的形状。有的像麻花,有的像太阳,还有的像扇子。不一会儿,一个个饺子就做好了。

我做了几个饺子,觉得不是很好看。这时,我看见施佳怡包的饺子一个个都挺着“将军肚”,可好看了。我想:一定要超过施佳怡。慢慢地,我的饺子也挺起了“将军肚”,我好开心呀!

妈妈把我们做的饺子烧熟,我们吃着自己做的饺子,感到无比快乐,非常好吃。

春节包饺子作文

大年三十那天下午,奶奶说:“我们开始包饺子吧!”

于是大家分头行动,爷爷跑去厨房剁馅,他先是往碗里打鸡蛋,接着用筷子搅拌,等把鸡蛋搅拌均匀,再放到锅里炒。接着把韭菜剁碎,再和鸡蛋放到一起搅拌。接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌,不一会儿,香气四溢,飘满了整个屋子。

这时候,奶奶的饺皮也擀好了,我和爸爸老妈坐在餐桌旁,每人拿一张饺皮开始包。第一次由于我把馅放的太多了,油挤了出来,粘得我满手都是,这时老妈说:“包饺子不是那么包的。”于是老妈拿起饺子皮边示范便告诉我:“先要少放一点馅,左手拖住底,右手有节奏地捏起来。”我马上说:“会了,会了!”但饺子皮象是故意和我作对,不听我指挥,馅又跑到边缘,与饺皮混在一起,鼓出来了,根本扭不牢。

老妈又耐心地给我手把手示范,我这次虚心多了,认真留意每个细节,终于我包的饺子有点进步了,虽然还不能完全站立,高矮胖瘦不一,层次不齐,但也勉强有个形状,等我慢慢地包到最后一个的时候,老妈夸我这个饺子包的好,我心里象吃了蜜一样甜。当香喷喷的饺子下肚时,自己好像打了胜仗一样,我觉得无比满足!

俗话说:“樱桃好吃树难栽。”很多事情看着容易,做来难,需要用心体会,切记眼高手低!

春节包饺子作文

我国的传统节日有很多,但令我记忆犹新的还是春节,然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。

去年的除夕夜,我们家正在包水饺,因为爸爸有事出去了,所以老妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙,听着外面一串串的鞭炮声欢笑声,我的心早就飞出去了,心不在焉的,不是把饺子皮扯破了,就是把里面的馅儿洒了出来。

老妈看见我这般笨手笨脚的,放下手中还没包完的水饺,手把手地教我。老妈一边教我,最还一边收着:“先在饺子皮的外围涂一些水,再把菜放进去,抱起来……”在老妈的细心指导下,我终于学会包饺子啦!

虽然手法不像老妈那样娴熟,但还是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水,再放一勺馅儿,最后把它包起来。哈哈,我的第一个作品诞生了,里面的馅儿似乎放得多了,看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。

可是一个老妈包的那些“苗条淑女”比起来,我就自叹不如了,好吧,开展“减肥行动”喽!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出个小瘦子来了,瘦得仿佛只剩下骨架了。

开锅了,老妈揭开锅,捞出了一个个饺子盛在碗里,这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴,连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺,还一边欣赏着外面的烟花,处处尽显着春节独特的风味!

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