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厨房人员培训心得体会(优质18篇)

时间:2023-11-03 07:12:30 作者:梦幻泡 厨房人员培训心得体会(优质18篇)

培训心得体会是我们对自身学习成果的总结和证明,它可以帮助我们建立自信并激励自己不断进步。小编希望以下的培训心得体会范文能够给大家带来一些灵感和思路。

人员培训心得体会

我到金华技师学院参加省浙江省模具制造技术技能人才师资培训,虽然只有短短几天的培训,但是收获颇多,现将培训内容做个简单总结。

第一天是开班仪式,金华技师学院副院长方涛老师、省人社厅督查组马友发老师和模具系主任祝国磊老师以及来自本省各职业学校的40多名培训教师共同出席本次开班仪式。随着职业教育的不断发展,技工院校的教师将面临前所未有的机遇和挑战,为此学校高度重视教师自我素质的全面提升,着力培养“双师型”教师。在这些方面上金华市技师学院是走在本省前列的。

5.推出机构:就是将胶件从模具中顶出的装置,常用的有:顶针、顶板、司筒等;6.温度调节系统:为满足注塑成形工艺对模具温度的要求,在前后模所加的冷却水道;7.排气系统:常见的排气形式有两种:排气槽、成形零部件间隙;8.支撑零件:用来安装固定或支撑成型零部件以及前述各部分机构的零部件。

接下来两天,我们在模具设计工作站学习了由朱彬彬、李冀晨两位老师主讲的《单分型面注塑模具设计》,其中主要以电脑操作为主,集中学习了ug软件的模具开发功能,实现了典型塑料型芯型腔的造型、模具模架的设计、型芯型腔的加工轨迹生成,一步一步,精讲细讲使每位教师都掌握了其中的要领与方法。

第五、六天,我们利用生成的数控加工程序,在数控铣床进行了型芯型腔的加工,通过机床操作我们熟练数控铣床的加工对刀与数据传输,并对工件进行了修正。然后我们在模具装配实训室把加工的工件进行了抛光、研配,并达到最终的尺寸和表面要求,最后,我们在试模机上进行逐一试模并完成了模具的全流程制作过程。

在这段时间里,我要感谢金华技师学院的带培训的老师们,正是由于他们的认真教学和悉心关怀,才让我们收获到满满的教学果实,也要感谢学院的食堂和酒店等后勤服务机构,为我们提供了良好的食宿环境和安全保障。时间过得真快,短短7天的培训即将结束,我受益匪浅,希望下次还有像在金华技师学院这样的培训机会,在此特别感谢部门的领导及前辈给我们创造这个学习的机会诚恳感谢!

人员培训心得体会

我有幸参加了分厂举办的班组长管理培训课程,在短短一上午的培训时间里,在张老师的精彩讲解下,培训课圆满完成,使我受益非浅。作为一个分厂基层管理工作的我,通过这次培训,让我真正了解到了班组长的作用,对自己该怎样做好一个好主管有了更深的认识。通过这次培训,深深体会到作为一个班组长,不仅要具备善于沟通、执行力要强、具有影响力、带领团队等管理能力,还要掌握足够的技术技能、与人共事的人事技能和思想技能。

在日常生产过程中,当一个好的班组长并不容易。其一,要善于发现别人的优点,注意方法与人沟通,把大事做细,小事做透,充分发挥人的主动性,调动大家的热情,积极参与管理,才会取得更好的成绩。其二,更要发现自己的不足,主动积极地学习,掌握更好更新的管理手段,提高自己所在班组的业务水平和沟通协调能力,不断增强班组团队凝聚力。班组长是现场管理的第一责任人,发挥着重要的作用。

班组长是发展的带头者,又是实现目标的监督者,又是分厂的上下桥梁者,又是实现目标的响应者,所以说作为一个班组长,技术骨干,要在业务上是一个多面手,只有这样,自己在工作上,才能做得更好,才能使领导放心。作为一名班组长,首先要身先士卒以理服人,处处要起到带头作用,更要有奉献精神,要有分工,也要有合作,更要有检查,而且使自己做到心中有数,清楚每天该做些什么,怎么去做,不能盲目的毫无计划的去干。作为分厂最基层的管理者——班组长,我谈谈个人这次学习的心得体会,感受:

我们把“长”“短”配套,以“短”促“长”。“长”即以帮助组员树立正确的人生观、世界观,加强基础教育的学习,主要有理想、纪律、主人翁意识、班组精神等内容。“短”是指以解决组员日常工作、生活、学习中出现的各种思想问题为目的,针对组员出现的带倾向性、普通性的思想问题。尤其是在工作中如组员有不懂的地方,要认真讲解,直到学会为止。特别是新来的班员,骨干就应该及时向他传授讲解,并且自己带头执行,不搞特殊化。组员看骨干,骨干怎么做,组员就跟着来。同时加强组员对岗上业务的培训,使其对自己的工作职责了解透彻,爱岗敬业,对他们在岗位上犯的错误,应该把错误的性质及危害性,会产生什么后果,细致地分析给组员听,切不可动不动就发脾气,大动肝火。人都是有自尊和体面的,这样效果还会适得其反,组员也难以接受和理解。

(1)与组员在思想上的交流。每个人的思想意识、家庭背景、文化素质、性格脾气都不一样,在上班和休息时,可以与组员谈谈心、聊聊天,询问组员在班里的感觉以及对班组骨干工作的评议和看法。以求达到思想上的统一,这样组员的心也就齐了,组员的凝聚力和向心力便大大增强了。

(2)生活上的体贴关心。组员到工作点上一时很难适应环境,

情绪也不稳定。应尽可能地为他们着想,解决后勤保障,创造生活空间,每个人出门在外,不免有些孤单寂寞和思乡之情。其实,有时候自己一句关心的话语,一句诚挚的问候,都会使人倍感温暖和亲切。逢节假日,组织多搞一些健康有益的娱乐活动,充分让组员发挥自己的专长。使他们从心底感受到大集体、大家庭的温暖和谐气氛。使组员在玩的时候放松,心情保持舒畅。这样上班工作时就没有任何思想包袱,尽职尽责做好自己的工作。

由于我们上班时间是倒班制,在时间上不是固定的,所以因生产工作的连续性,班组之间每天要交接班,同时时常有上级的学习文件,工艺变更以及会议精神需要传达,我们就必须在大部分员工上班前或下班后组织传达内容,这就要求每位班组长必须严格把关,对于公司及分厂里各项规章制度在自己带头遵守,严于律己、以身作则的条件下,执行力度就会自然而然的大大增强。关于执行力我认为从下面几点。

1、事前跟进,发现潜在风险提前给员工预警。

2、事中跟进,在工作任务进行中发现问题后,寻找解决办法,使员工的工作重新回到正轨上来。

3、事后跟进,出现问题后,找出原因,提供补救建议和具体措施,避免员工再犯同样错误。

4、对身兼管理责任的人进行监督,当管理者管理他人或检讨自身的行为时,有效的监督十分有效,如果没有有效的监督,准确的工作定义、这些工作都不可能轻而易举地完成。

通过这次培训使我明白了班组长要明确自己在班组中的角色,对自己的定位要清楚,明白工作的主要职责,了解上级对自己的期望和班组员工对自己的期望。在工作中逐步实践,使班组在完成好工作任务的同时建立起更和谐的劳动关系,使全体班组成员认清发展形式,转变发展机遇,坚定发展信心。要能带领班组成员,设定一个共同明确的目标,朝着这个目标制定行动方向,有计划、有步骤的实施为分厂今后发展,做出应有的贡献。

人员培训心得体会

经过本次人员培训,我相信我的生命会有新的、更高的开始,我会走得更加从容、更加快乐!我相信我的生命会有新的、更高的开始,我会走得更加从容、更加快乐的心得体会。下面是本站小编为大家收集整理的人员。

欢迎大家阅读。

学习班上,台领导及各个部门主任的讲话精彩纷呈,深入浅出,就像给我们煲了一锅八宝粥,味道好,营养更好。台长的讲话显然成为点睛之笔,“三个珍惜”道出了台领导对我们的希望和要求,让我们深受教育和鼓舞。

珍惜机会。机会是社会给与的,可遇不可求,但如何把握就取决于自身的条件和做人的态度了。电视台这次招聘给与我们一个很好工作机会,这是她自身加快发展的需要,也是电视数字化更迭的需要。那么,我们的现实状态又如何呢,怎样去迎接机遇呢?每个人有不同的想法和对待事物的态度。有人觉得进电视台干技术没前途,想去公司,有人想留在北京等等,而我不以为然。电视行业是充满激情和兴奋的行业,也是年轻人向往的行业,电视工作者涉及知识面广,学习收获也会更加丰富,况且这个时期是我们不断积累的时候。在众多优秀的竞争者中,自己如何去争取,如何抓住这次机会呢,我也曾彷徨过。幸运的是,自身现在的状态加上努力和信心,最后使我踏入了这座大门。

珍惜事业。这是把事业看作具有生命力和活力的事物去看待,而这种活力的源泉是学习,做一份事业是不断学习的过程,享受学习快乐的过程。理论知识的学习,工作实践的学习,同事之间的学习,把这三者结合起来,无不能创造更多的学习机会和先进知识。电视事业是一个朝气蓬勃的新兴事业,它的鲜明特点是知识更新快,专业涉及面广。对于一名初入电视事业大门的新人,必须做好充分准备,把学习当作干一份事业来做,给与事业一个不断学习的态度。

珍惜责任。作为一名电视工作者,责任不是形同虚设,而是确确实实的,肩上扛着,心里想着的。以前曾经觉得做电视很肤浅,在台里的实习和这次的全面培训,都让我重新思考,重新审视电视工作。电视的影响力巨大且有扩大的趋势,小到民众的生活工作,大到国家和民族的形象和气势,无不受着电视这个生动的宣传媒介的影响。电视的工作者,正是电视画面的创造者和传播者,肩负着历史和社会的责任,必须树立正确的世界观、人生观和价值观。只有这样,通过画面所表达的价值体现才是弥足珍贵的。

踏入电视台的大门,意味着自己的身份转变,责任转变,人生的道路也开始转折。当我们欣喜地看见市电视事业驶入快车道,加速发展的时候,一个很好的发展空间和平台摆在我们面前。常说,路是自己走出来的。怎样在这个高平台上去发展,走出自己宽广之路,正是我们要进一步思考的。我想,用“三个珍惜”这把金钥匙去打开思考大门,踏踏实实,一步一个脚印的行动,才是实现目标的真正法宝。

因为自己在企业虽不是专职的培训工作者,但是作为企业品质管理人员,培训是我们使用最多的一种工具、一种品管方式(当然这也许仅仅是我们企业情形)。“摸着势头过河”的干了这么多年,是到了进行系统学习、掌握更多培训的技能技巧、开阔培训视野的时候了。当然,还有一个重要原因是考取一个企业培训师资格证。于是就报读了广州市红日人力资源培训中心组织的这个企业培训师培训班。

参加此次培训收获很多,由此增强了自己从事企业培训工作的信心。

三个被澄清的误识:

一、企业培训师不是单纯从事培训工作的。

企业培训师究竟是做什么的?

在接受培训之前,的确是存在很大的误解:我以为培训师就是在企业做培训的――不就是做个计划,写个讲义,上个课嘛。我相信,有我这种理解的人不在少数。事实上,企业培训师并不是我想象的这么简单。

按照教材的定义:培训师是指能结合经济、技术发展和就业要求,研究开发针对新职业(工种)的培训项目,以及根据企业生产、经营需要,掌握并运用现代培训理念和手段,策划、开发培训项目,制定、实施培训计划,并从事培训咨询和教学活动的人员。

我们看看教材中关于制定培训总体计划、开发培训项目、开发培训课程、开发培训教材、教师任用资格与培训评估、指导培训工作、人员素质测评、岗位职务描述、现代教育培训技术应用、教学活动的组织管理、教学活动的实施各个章节的内容阐述,不难明白培训师究竟是吃什么饭干什么活的。

按照老师的概括,企业培训师的本质职责是企业培训工作的策划开发、组织实施,即培训管理者。在培训管理体系--iso10015培训体系中就有企业培训管理者的说法,这与iso9001中的质量管理者代表一样。企业培训师主要的工作在于企业培训的策划和组织管理,也即企业培训的管理者。

弄清楚这个概念,对于进一步发挥企业培训师作用,增强培训师自信心、调动培训师积极性等方面具有至关重要的作用。

二、企业培训师不是那么容易做的。

通过这几天的系统学习,知识丰富并具实战经验的老师用铁的事实告诉我们,培训师必须具备:自我感知的能力、激励他人的能力、建立关系的能力、变通的能力、前瞻的能力、控制的能力、把握职业界限的能力、诊断问题并找出解决方法的能力、从事商务的能力;良好的沟通、表达能力,以及组织。

教案。

充分运用各种现代教学设备的能力;学习能力强,能不断更新知识和观念,特别需要有调动气氛的能力和案例分析能力,能够设计并运用课堂讨论案例分析模拟游戏角色扮演等手法。

有机会参加集团组织的两天一夜的爱与智慧培训,通过几个看似简单的“游戏”,却让我的生命经历了新的历程。整个培训过程给我感动很多、感触很多、感悟也很多。

一、没有完美的个人,只有完美的团队。个人再强大,能力都有限,只有融入到团队里面来力量才是无穷的。要形成优秀的团队,团队内首先必须团结,因为大家是“一家人”,最让人感动的总是那一心一意为同一目标而努力奋斗的日子,哪怕卑微也值得骄傲,因为无数卑微的目标积累起来就是伟大的成就;其次相互之间要学会学习,学会包容、谅解。团队成员间要多为对方改变,不能包容,就兼容,不能理解就谅解,这样才会将伙伴们的潜能激发,才会发现每个人原来可以做得更好。事实上,每个人一点点的进步带来的都是整个团队的飞跃,反之,如果大家都漫不经心,换来的则可能是整个团队的消亡。

二、生命需要激情,态度决定一切。每个人都应该拥有积极主动的心态,做人、做事都要全力以赴。生活中,每个人要面对的人、事都太多太多,也许你的激情不在,也许你的态度有些消极,但对人要寻求双赢的长远目光,要多站在对方角度考虑,少对别人出“红牌”。另外一定要明白自己的责任,勇于肩负责任,主动积极投入并全力以赴,这次我是这样去做了,我也得到了我要的结果,培训结束的时候,我才知道原来生命是如此的轻松,什么才是真心英雄。

三、生命需要爱,心要永存爱,要学会珍惜与感恩。光阴如白驹过隙,也许你已错过了很多,虚度了太多青春年华,但一定要懂得珍惜剩下的日子,珍惜现在和未来,珍惜身边的人和事,珍惜企业给我们的工作机会和展示平台。用爱心去对待身边的人,其实我们的生命里并不缺乏爱,只是没有被唤醒。当你真心付出、传递爱的时候,你会发现自己是那样的快乐。要学会感恩,感恩身边所有的人,感恩企业、社会。感恩我的父母给了我生命,感恩我的老师给了我知识,感恩我的朋友给了成长的经历,感恩我的领导给了我工作的支持与信任,感恩我的同事给了我帮助,感恩我的竞争对手让我认识了自我,也让我知道了如何去面对人生的坎坷,感恩企业给了我工作的机会与展示平台,感恩那些陌生的行人和所有与我擦肩而过的人,是他们让我觉得我不孤单,让我必须走得更快。

我知道我的感悟也许不是最深,但我深深知道自己的生命已被唤醒,我会这样走下去,我相信我的生命会有新的、更高的开始,我会走得更加从容、更加快乐!

人员培训心得体会

于20xx年7月9日至18日,我有幸参加由泰州市委组织部和泰州市城管局联合组织的首期泰州城管系统干部培训班,在泰州市委党校,通过几天的理论学习,受益非浅,谈一谈自已学习每一课体会:

第一天,由江苏省政府法制办执法监督处处长陆广文授课,内容是《依法行政的理论与实践》,他从依法行政是什么?依法行政的基本内涵、目标、基本要求、基本制度和如何全面推进依法行政等方面作了全面讲解。结合城市管理工作,和本人在基层担任过中队长、副教导员、局政策法规科负责人的实践经验,谈一下体会:依法行政是构建和谐城管的新要求,作为城市管理执法部门在落实科学发展观中,就必须改变那种政治敏锐性不高、专政意识不强,“以言代法”、“以权代法”的陈旧观念,就必须牢固树立法制意识,转变依法行政执法理念。

(一)强化依法执法意识,树立法律至高无上的理念。社会主义法治理念第一项内容和要求就是依法治国,城管部门贯彻依法治国方略的具体行为就是要依法行政,依法行政的主体是城管执法机关和执法人员,无论是城管执法机关和执法人员,都要树立法律至高无上的观念。坚持法律至上才能保证依法行政的发展方向;依法行政才会产生崇尚法律至上权威的理念。

(二)强化文明执法意识,树立依法维护群众权益的理念。要做到文明执法,必须坚持依法管理城市,正确维护群众的权益。一方面要违法当事人强制依法履行义务,另一方面又要依法保障违法当事人的法定权利,二者均不能偏颇。为此,城管执法人员要牢固树立执法和守法观念,切实依法维护群众的合法权益。

(三)强化处罚公正意识,树立公平、公开的理念。和谐城管依法行政理念城管执法工作提出更高要求,一是要求城管执法人员的一切执法活动必须客观、适度,体现公平、合理,必须严肃、严格、严明。二是要求城管执法工作必须公开透明,防止“暗箱”操作,并要形成完善的政务公开制度。三是要求城管执法工作程序必须规范,做到实体公正与程序公正并重,纠正只重视执法处罚,忽视执法程序的倾向。四是要求城管执法必须做到公正与效率并重。

(四)强化全面正确履行职责意识,树立为构建和谐社会服务的大局理念。城管执法工作必须落实依法行政理念关于“服务大局”的要求,树立为构建和谐社会服务的大局观念,明确城市管理工作是为人民管理好城市的性质和职能,每位城管执法人员都应感到肩负的责任艰巨而光荣。以强烈的革命事业心和高度责任感作好本职工作,全面提高城管执法质量,维护城市市容市貌的绿亮净美,为构建和谐社会做出应有贡献。

人员培训心得体会

于20xx年7月9日至18日,我有幸参加由泰州市委组织部和泰州市城管局联合组织的首期泰州城管系统干部培训班,在泰州市委党校,通过几天的理论学习,受益非浅,谈一谈自已学习每一课体会:

第一天,由江苏省政府法制办执法监督处处长陆广文授课,内容是《依法行政的理论与实践》,他从依法行政是什么?依法行政的基本内涵、目标、基本要求、基本制度和如何全面推进依法行政等方面作了全面讲解。结合城市管理工作,和本人在基层担任过中队长、副教导员、局政策法规科负责人的实践经验,谈一下体会:依法行政是构建和谐城管的新要求,作为城市管理执法部门在落实科学发展观中,就必须改变那种政治敏锐性不高、专政意识不强,“以言代法”、“以权代法”的陈旧观念,就必须牢固树立法制意识,转变依法行政执法理念。

(一)强化依法执法意识,树立法律至高无上的理念。社会主义法治理念第一项内容和要求就是依法治国,城管部门贯彻依法治国方略的具体行为就是要依法行政,依法行政的主体是城管执法机关和执法人员,无论是城管执法机关和执法人员,都要树立法律至高无上的观念。坚持法律至上才能保证依法行政的发展方向;依法行政才会产生崇尚法律至上权威的理念。

(二)强化文明执法意识,树立依法维护群众权益的理念。要做到文明执法,必须坚持依法管理城市,正确维护群众的权益。一方面要违法当事人强制依法履行义务,另一方面又要依法保障违法当事人的法定权利,二者均不能偏颇。为此,城管执法人员要牢固树立执法和守法观念,切实依法维护群众的合法权益。

(三)强化处罚公正意识,树立公平、公开的理念。和谐城管依法行政理念城管执法工作提出更高要求,一是要求城管执法人员的一切执法活动必须客观、适度,体现公平、合理,必须严肃、严格、严明。二是要求城管执法工作必须公开透明,防止“暗箱”操作,并要形成完善的政务公开制度。三是要求城管执法工作程序必须规范,做到实体公正与程序公正并重,纠正只重视执法处罚,忽视执法程序的倾向。四是要求城管执法必须做到公正与效率并重。

(四)强化全面正确履行职责意识,树立为构建和谐社会服务的大局理念。城管执法工作必须落实依法行政理念关于“服务大局”的要求,树立为构建和谐社会服务的大局观念,明确城市管理工作是为人民管理好城市的性质和职能,每位城管执法人员都应感到肩负的责任艰巨而光荣。以强烈的革命事业心和高度责任感作好本职工作,全面提高城管执法质量,维护城市市容市貌的绿亮净美,为构建和谐社会做出应有贡献。

(五)强化绝对服从党的领导意识,树立自觉接受监督的理念。城管执法工作在崇尚法律至上的同时要绝对服从党的领导,执法党的决定。城管执法工作必须做到:一是依法治监要在党和政府领导下进行,坚决贯彻党的路线、方针、政策。二是要以邓小平的民主法制理论和在中共中央政治局第二十七次集体学习时强调:“全面推进依法行政、弘扬社会主义法治精神,是坚持立党为公、执政为民的必然要求,是推动科学发展、促进社会和谐的必然要求。我们必须增强全面推进依法行政、弘扬社会主义法治精神的自觉性和主动性,加快建设社会主义法治国家”重要讲话,作为城管执法工作的指导思想。三是要在执法工作中,将贯彻党的主张与维护党的利益结合起来,把党的领导贯穿于城管执法工作的始终。四是要强化执法监督,严格按照依法行政的标准从严执法、文明执法,使城管执法工作始终置于党的监督之下。

人员培训心得体会

教师是教育过程中的主导力量。通过专业技术人员的职业发展学习,自己着实从中受益颇多,感悟也颇多。我不仅学到了丰富的知识,还进一步提高了业务素质,给我最大的感受是理论得到提升,观念得到转变,我深感肩上压力的沉重,更感责任的重大。我要不断地思索,不停的探讨,永不停止的实践,把自己的工作落到实处。下面我从以下三个方面谈谈我对本阶段学习的心得:

一、高超的技能,精湛的师业是树立威信的基石。

一个教师的教学基本功、教学水平、人文内涵、直接关系着他在学生中的威信和地位。勿庸置疑,学生不会欢迎教学水平低下、知识面狭窄的教师的。如果一位教师有着渊博的知识、灵巧的教学方法,那么,这位教师一定是一位受欢迎的教师。他就会受到学生的爱戴,学生对他所教授的知识就会很感兴趣和易接收。

二、不断的学习,不断的创新是现代教育的要求。

在全面实施素质教育,启迪学生自主学习,探究知识的教学实践中,要求教师必须具备有过硬的、丰厚的综合能力。具体体现在:一是有扎实的专业理论基础和语言流畅、发音标准的普通话基本功;二是有渊博的教育和管理知识以及丰富的临场应变能力;三是有较强的教育实践创新能力和创新精神;四是有娴熟的操作和应用现代信息技术的教学能力;五是有善于总结经验,探索教育规律和驾驭教材的能力。现代社会日新月异,科技的高速发展,知识不断更新,信息的大量涌现给教师提出了严峻的挑战,继续教育、终身教育已成为一种国际性教育思潮,教师就要以严谨的风范和科学的态度,学习教育理论和专业知识,掌握教育教学新动态、新技术、新成果,积极探索,锐意进取,做学生、家长、社会满意的合格教师。

三、“优秀的教师要永远伴随着自己的梦想。当生活没有梦时,生命的意义也就完结了,教育也就没有了意义。”

教师要获得专业化发展,必须要首先塑造自己的职业梦想,只有拥有自己职业梦想,才能激发自己走向专业化;教师应当加强自身学习,教师专业化发展离不开学习,不学习就跟不上社会前进的步伐,就不能适应教育改革的形势,就适应不了学生的内在需求,就驾驭不了生成性的课堂。教师专业化发展要求教师要向优秀教师学习,要向书本学习,向四周的同事学习,向实践学习;教师应当学会与他人合作,由于教师职业的非凡性,教师往往只关心自己的“自留地”,因此,当前教师群体中个人主义文化占据重要地位,表现在教师致力于处理自己课堂里的事件,相互之间很少交流,关注的焦点只是自己的教学,长此以往,就形成了固步自封的职业僵局。

与他人合作、交流、分享、研讨,是提升自身职业水平的重要途径,在合作、交流、分享、研讨中,取长补短,拓宽自身的眼界;教师要勇于实践。教师专业化发展归根结底要靠实践去探索总结,课堂是教师实践的最好舞台,教师要精心打磨自己的家常课,也要积极争取上公开课的机会,积极争取参加教改实验的机会,因为这样不仅增加了自身的压力,而且会获得更多的指导、批评、建议,得到更多的锤炼机会。在教学实践中努力形成自己的教学风格,努力走出一条属于自己的教改之路。

总之,在专业技术人员的职业发展学习中,我感觉自己最大的收获就是对专业技术人员的职业发展有了足够深入的认识。这将在以后的教学之路上不断地激励我大步向前,勇于探索勇于创造。

人员培训心得体会

私董会上学员们思想碰撞,关于团队关于个人,不断从自身挖掘问题,积极剖析自己,认知自己的角色,思考如何转变角色。整个过程中对我触动最大的是如何真正的做到有效沟通。很多问题都是由于无效沟通导致的原因。

那么如何避免?是我课后在思考的问题:

首先,洞察力,透过表面看本质。你需要从表面的问题抓出实质问题核心点,实事求是解决问题。在沟通时,对方表达的事一个问题,可也许他自己不清楚想解决的问题核心是什么,那我们应该分析问题,引导性了解更好的信息帮忙我们找到问题核心。比如:下属积极性不高,作为管理者找下属谈话,我们会想了解他的真实信息,你直接问他,他可能不愿说也可能本身他也找不出自己的原因。这时就需要洞察力,也许通过引导性问题了解他工作之外的生活或他的一些观念或他在处理工作上的一些方式方法上,洞察到他真正的痛点。

然后,找到问题核心点,达到双赢。我们工作目的是更好的为公司服务,那么我们应该抓住一个大方向,以公司的利益为前提来沟通,真诚公平的解决问题。不可有先从为主的观念,就事论事,方可化解矛盾。比如:跨部门沟通,只为了个人利益部门利益,而损坏公司利益就不行,必须要有大局观。当发生冲突时,应换位思考,理解他人做法,这样更容易达成共识。

最后,积极正面的态度,并运用语言的艺术。沟通时态度是积极向上的,语言的运用也很重要,同样想表达的一个意思,使用不同的语言会产生出现不同的沟通效果。比如:部门协作,工作分工产生歧义。作为管理者命令式下达工作,这样可能影响到下属们的情绪,打击积极性;如是在分配工作时,将分配的初衷、激励的语言和合理的建议真诚的沟通,那达到的效果应更佳。

其实解决有效沟通的办法和建议还有很多,通过这次学习重点让我关注到这三点。我也希望自己在今后工作中改变自己的思路,不断成长。

人员培训心得体会

按照省卫生厅《20xx年吉林省农村卫生人员培训项目实施方案》(吉卫发【20xx】83号)文件要求,为提高我县农村卫生技术人员专业技术水平,加强农村卫生机构能力建设,我局按照省卫生厅、市卫生局的统一布置和要求,结合我县实际,对全县乡(镇)卫生院的业务技术骨干及村卫生室人员进行了有计划的培训,并确保培训取得了实效,现将具体工作总结如下:

一、高度重视,精心组织。

县卫生局主管领导一直都十分重视农村卫生技术人员培训工作,深刻认识到加强农村卫生技术人员培训,对提高乡(镇)卫生院、村卫生室的专业服务水平起着致关重要的作用,我局自收到相关通知后,认真制定了《20xx年靖宇县乡镇卫生院卫生技术人员及村卫生室人员培训项目实施方案》,明确目标,确定培训对象、培训内容等相关事宜。随即又认真制定了《20xx年村卫生室人员培训日程表》,确保培训工作有计划、有组织地进行。在培训的过程中县卫生局还不定时地进行了督促检查,以确保培训取得实效。

我局于9月下旬对全县村卫生室人员进行了建立居民健康档案等九类基本公共卫生服务项目有关的服务知识技能培训。为保证此次培训效果,卫生局和卫校采取分期培训小班授课的方式,还特聘请了妇幼保健站、防疫站等多位经验丰富的专家为参培人员授课,从理论知识到丰富的临床经验较大程度地满足了学员的需求。此次村卫生室人员培训班分为两期,每期5天,参培人员共计152人。此次培训不同程度地提高了村卫生室人员居民健康档案服务、健康教育服务、预防接种服务、儿童健康管理服务、孕产妇健康管理服务、高血压患者健康管理服务、二型糖尿病患者健康管理服务、传染病报告和处理服务、老年人健康管理服务和重性精神疾病患者管理服务的相关知识。理论业务培训结束后,对全部参培的村卫生室人员进行了培训结业考试,全部合格通过。

(二)乡(镇)卫生院卫生技术人员培训工作。

间和交流机会,一定程度地提高了卫生技术人员的实践操作能力。

农村卫生工作是我局卫生工作的重点,加强农村卫生工作对提高广大农民的健康水平,促进农村经济发展和社会稳定具有重要意义。在今后的工作中,我局将长期不懈地狠抓农村卫生工作,加强农村卫生技术人员培训,以提高农村医疗服务水平。

人员培训心得体会

通过学习这门课程,我才真正了解到什么是医学,懂得怎样才能成为一名合格的医生,明白学习基础医学的重要性等方面的内容。作为一名医学生,对于这门课我体会最深刻的就是:我们要培养高尚的医德,掌握精湛的医术,完成医学生向医生角色的转化,做一名合格的医生。

作为大一学生的我,虽然选择了行医这一行,但仍为自己的人生目标而迷惘。也许这一切仍将继续,但是现在都已经过去了。我已摆正了自己的位置,认清自己的目标那就是努力完成医学生向医生角色的转化,做一名合格的医生。而这一切,归功于《临床医学导论》课。

这门课程不但帮助我确立了目标,最重要的是它让我懂得如何才能完成医学生向医生角色的转化,做一名合格的医生。那么我们应该如何完成医学生向医生的转化,做一名合格的医生呢?有一句话叫“德不近佛者不可以为医,才不近仙者不可以为医”我想这两句话概括了做一名合格的医生应该具备的四个字——德才兼备。这里,我想提到国际著名外科专家,我国素有“外科之父”的裘法祖院士的四句话“一身正气,两袖清风,三餐温饱,四大皆空”,无疑,裘法祖院士是一名合格的医生,这是他一生的写照.见习几次了,目睹了种种情形,对如何做一名合格的医生,多少有了感性和理性的认识.作为一名医学生,考虑好这个问题是十分必要的。在我看来,要回答这个问题,却并非一己之力所能完成的。因为,如何成为一名合格的医生首先要让病人来看;其次,才是一些客观的评价。因为选择医生这个职业,就必须认识到,病人是自然人,也是社会人,是有感情的,有主观看法的,没有谁是愿意生病从而认识到疾病的原因是客观事实。经过学习,我想病人是需要这样的医生的:技术高超,医德高尚,责任心强,心智正常,人格健全的医生;全心全意为病人服务,不谋取私利,对病人的生命尽职尽责的医生;能彻底把我的病治好的医生——要对我的病负责的医生;刻苦钻研,孜孜不倦,精益求精,救死扶伤,除人类之病痛,助健康之完美,维护医术的圣洁和荣誉的医生。我想,其实归纳起来莫过于两点:一是要有医德,二是有医术。这两点,也恰恰是老师和有良知的医生们时时刻刻警醒着,学习着和实践着的。所以,作为一名医学生,向合格医生的转化就需要培养高尚的医德和掌握精湛的医术。医学生向合格医生转化,首先就要培养高尚的医德。“德”者,为医之根本也,古代就有“无恒德者,不可以作医”之论述。

孔子曾经说:“德之不修,学之不讲,闻义不能从,不善不能良,吾之忧也。”他把“德行”列为最重要的修养内容,说明德之重要。吴阶平副委员长在一次谈话中,引用了但丁的一句话“知识上的缺陷往往可以从道德上得到补偿,而道德上的不足永远不能为知识所补偿”,这也说明德之重要。医德也反映了一个人的人生观、世界观,作为一个医学生,未来的医生,在学习工作中应自觉进行自我修养,既然选择了医生这一职业,就要具有奉献精神,做到无怨无悔,努力为人们解除其疾病之痛苦。所以,作为一名医学生,应该培养高尚的医德,做到:忠于职守,尽职尽责;精益求精,严谨求实;廉洁奉公,不图名利;尊重患者,一视同仁;语言谨慎,保守秘密;举止端庄,文明礼貌;团结协作,共同进步;富有爱心与同情心。其次,要掌握精湛的'医术。具有高尚的医德而没有精湛的医术,为人民服务也是一句空话。作为一名合格的医生,要掌握精湛的医术,就要具备过硬的基本功,这过硬的基本功包括过硬的理论知识与实践能力。“读书而不临症,不可以为医;临症而不读书,亦不可以为医”,就说明要做到理论联系实际,才能掌握精湛的医术。因此,作为一名医学生,向合格医生转化,应该掌握精湛的医术,做到:重视理论课的学习,踏踏实实地学好每一门基础课,掌握扎实的基础理论知识;重视实验课的学习,培养医学生的动手能力,达到加深对理论的理解、培养科学精神和严谨的科研态度;重视实习,加深理解和巩固理论知识,并将理论与实践相结合,还可以提高综合实践能力培养基本的职业道德观念等。

总之,医学生向合格医生的转化,就应具备高尚的医德、精湛的医术。学习了《临床医学导论》后,我才真正懂得:医务工作的责任是神圣而伟大的,作为一名医学生在大学阶段就应为精湛医术和高尚医德的具备打下坚实的基础,努力完成医学生向医生角色的转化,做一名合格的医生。

人员培训心得体会

为提高全区中高层管理人员的管理能力和领导水平,分行高薪聘请全国出名的上海明鸿中小银行培训中心于7月xx日至7月xx日对全区中高层管理人员作了为期三天的培训。通过这三天的培训,我感受到了分行领导对邮储银行发展寄予的厚望,也感受到了全区管理人员对知识的渴求,感受到了全区管理人员对提高管理能力的愿望!

与时俱进强素质创新思维谋发展回顾为期三天的中高层管理人员培训班,时间虽短,但选题广泛、内容充实。通过这次培训,使我进一步丰富了理论知识,提高了对当前基层银行管理工作的了解,增强了抓好本职工作的紧迫感,明确了今后需要进一步努力的方向。

一、提高自身素质,发挥领导的先锋模范作用,是一种提高领导水平和政策水平、提高办事能力的途径,脚踏实地地做好本职工作,模范地履行一个基层领导的职责。我肩负着本行的'资金安全管理、业务发展、经营管理以及为职工做好服务的职责,要树立高度的责任感和敬业精神,一切都要以党和人民利益为出发点,尽心尽力踏实工作,完成上级行和地方政府交给我的任务,带领全体干部员工扎实开展好活动,提高求真务实、团结合作的思想意识,并结合阶段工作重点,正确处理好业务工作和教育活动的关系,确保“两不误、两促进”。第三,善于学习,掌握工作的本领。我们的银行事业,在社会主义市场经济条件下,面临许多新问题、新矛盾、新内容,没有雄厚的专业知识,科技文化知识、经济知识、金融知识和管理知识,即使有再好的愿望,也只能是事倍功半。所以在任何时候都必须不断地更新知识,丰富自己的工作技能和实践本领,善于在工作中开拓创新,这样才能达到良好的工作效果。同时全面推进“四好"领导班子建设,不断提高公司领导班子的执行能力。第四,清正廉洁,具备防腐抗变的能力.作为一名干部,要讲学习、讲正气,特别是要保持清醒的头脑。抓好全行思想工作和党风廉政建设的工作,牢固树立廉洁从政,依法行政的观念,在工作上对自己严格要求,生活上克勤克俭,做到自重、自省、自警、自励。

二、增强发展意识,开拓银行生存发展空间通过经济形势和国家宏观调控的辅导,增强了科学发展的主动性,使我对国内经济发展的情况有了更加准确的把握,为银行战略决策开拓了工作思路。要运用科学的工作方法,努力提高工作的执行水平,以执行水平的提高来推动各项工作的落实.按照市场经济的要求,把思想认识从那些不合时宜的观念、做法和体制中解放出来,实现思路创新、举措创新。一是努力提高驾驭全局的能力和水平。以确保资金安全为前提,努力推进我行各项业务的快速发展,提高职工收入,抓好队伍稳定、提升管理水平;二是坚持开拓创新抓落实。善于把上级的方针、政策和本地、本部门的具体实际结合起来,创造性地抓好落实,坚持做到谋划中有新思维、工作中有新思路,勇于出新招,善于出高招。三是学会用辩证法来抓工作。用历史的、具体的、发展的方法来观察和分析问题,一方面要加强与职工之间的零距离沟通,一方面对职工指出的要求明确指出不妥之处,并依靠政策的支撑、政府的支持从源头上解决问题。

人员培训心得体会

20xx年6月29日至7月2日,我有幸参加了为期5天的湖北省基层农技人员知识更新培训班。我仿佛一下子又回到了学校,教学内容上的精心编排,领导、老师们的言传身教,无一不体现出学校对我们这些学员的高度重视和培养。学海无涯,通过参加此次培训班的学习,我又一次感受到学习带来的快乐和遗憾。感到快乐,是因为学习让我们进一步开阔了视野,拓展了思路,使自己的理论基础、实践知识有了进一步提高;感到遗憾,是因为学习的时间有限,而要学的东西太多。

21世纪是知识经济社会,是电子化、网络化、数字化社会,其知识更新、知识折旧日益加快。要适应和跟上现代社会的发展,唯一的办法就是与时俱进,不断学习,不断进步。培训,是一种学习的方式,是提高个人素质的最有效手段。此次培训,省局领导以及华农大专家教授在百忙之中抽出时间给我们进行动员讲话、讲课,不仅体现了省局对培训班的高度重视,而且更反映了各级领导对培训班学员的关心和鞭策,使我倍受感动和鼓舞。专家们的讲解语言朴实、言简意赅、深入浅出、形象生动,分析了我省的当前农机化形势,传授了农技推广的理论基础和技巧,使我感到启发很大,受益匪浅。

通过培训班的学习、讨论,使我进一步认识到了学习的重要性和迫切性。认识到要加强学习,要接受新思维、新举措,不断创新思维,以创新的思维应对竞争挑战。认识到加强学习,是我们进一步提高工作能力的需要。只有通过加强学习,才能了解和掌握先进的理念和方法,取他人之长补己之短,只有这样,才能不负组织重望,完成组织交给的工作任务。

此次学习还使我自己的知识面得到了进一步拓宽。领导、教授们通过言传身教,深入浅出的给我们分析了我省的农机化现状及农机化发展前景、信息化服务等方面的知识,使我受益匪浅,感触颇深。通过此次培训,让我充分认识到只有拓宽知识面,完善知识结构,才能使我们建立创新理念,跳出思维定势,拓展思维视角,改变自己传统的一些思维习惯,用新的创新思维方法创造性的开展工作,对解决复杂多变的环境下产生的各种问题都是必不可少的。

这次培训中,领导、教授用生动的例子、幽默风趣的语言讲解了对农机化当前形势以及发展的思考,并且对我们提出了殷切的希望,使我深深地被感染着,原来理论培训的学习也可以这么生动活泼的,短短5天学习,让人觉得意犹未尽。让我深刻地认识到,必须坚持学习,勤于思考,不断充实自己。同时要学以致用,灵活运用所学的知识和实践积累的经验,敢于进行大胆的改造和创新。同时,在学习的过程中,注重形式的多样化,多向有经验的同志学习、交流,接受、学习新事物,培养自己的创新意识和创新能力。

作为一名农机工作者不仅要充满激情、思维活跃,更重要的是要发扬顽强拼搏的精神。我们必须埋头苦干,才能在工作中做出实实在在的成绩,才能克服前进道路上的各种困难和问题,才会有多彩的人生,才会彰显高尚的人格,才会有博大的胸怀,才能为党和人民的事业做出更大的贡献。我农机化事业要实现跨越式发展,需要我们勇于站在改革发展的风头浪尖,需要我们做事业的开拓者,做好每一项工作,经过千辛万苦,经过千锤百炼,才能谱写人生的精彩篇章。

20xx年2月10日至14日,我非常有幸参加了云南省大理农校继续教育处举办的茶叶班的学习,首先感谢临翔区农业局给我这次充电学习的机会,作为长期在基层从事农技推广的一员,我十分珍惜这次学习的机会。

此次培训,聘请了大理园艺站、下关茶厂高级农艺师、植保专家授课,大家都为培训作了充足的准备,积极参与和投入到培训中。聚精会神的听讲,认真做好课堂笔记。对老师提出的问题和自己在工作中遇到的`难题与授课老师一起互动,课堂气氛十分活跃。

回顾短短5天的课程,其实是重温了在校学习时的理论知识,同时又容入了当今社会发展的一些新理念,此次的充电培训,感受颇多,受益匪浅,深受启发。总结起来,一是专业课学习,二是公共课的学习。

在专业课的学习中,赵老师在讲述茶树栽培时,所讲的茶树良种和茶树的修剪部分,学员们都很感兴趣,根据各自所处的地理环境、气候特点与老师共同探讨宜栽的品种,修剪的时间等,在讲述茶叶的初加工时,又与老师探讨晒青毛茶杀青时锅温与投叶量的问题,在讲到当今茶叶生产向着健康、卫生、绿色、无公害、环保方向发展时,所提到的无公害茶、绿色食品茶、有机食品茶对环境、农药、化肥等的具体要求时,尤如把我们带进一个茶叶生产的大市场,最后,赵老师还学以致用,理论与实践相结合,既讲茶,又给我们看茶、品茶,这样生动、活泼的课堂,给每个从事茶叶生产的技术指导员注足了活力,充满了希望。

在公共课的学习中,通过植保专家对“农作物病虫害绿色防控技术”深入浅出的讲解,使我进一步了解绿色防控的内涵及原则,认清了绿色防控与综合防治的区别,董得了绿色防控的重要性和必要性,以及在今后的工作中树立绿色防控的思想,多渠道争取、落实绿色防控,为整个大农业病虫害防治技术更上一个新的台阶。

总之,学习无止境,学海无涯,通过这次培训,使多年从事在农业生产一线的我,更进一步明确把学到的理论应用到生产实践中,再在实践中不断地总结经验,查找不足,指导农业生产,使自己的工作、能力都有一次质的飞跃,与各位同事们携手把农技推广工作做得更好。

修厨房心得体会

修厨房是家庭装修中一项非常重要的工作。一个美观、实用的厨房可以提高生活质量,为整个家庭带来更多的便利和舒适。经过我多年的装修经验,我总结了一些修厨房的心得体会,希望对需要进行厨房装修的家庭有所帮助。

首先,充分规划空间布局。修厨房首先要考虑的就是空间布局问题。一个好的厨房应该保证明确的工作三角:烹饪区、储存区和清洁区之间的距离要合理,以便在烹饪时提高工作效率。此外,要根据实际情况合理规划摆放电器和储物柜,减少不必要的浪费空间。在充分规划空间布局的基础上,才能打造出一个功能齐全、合理利用的厨房。

其次,选择合适的材料和装修风格。在修厨房的过程中,选择合适的材料和装修风格是非常关键的。厨房是一个湿度较大、油烟较多的区域,因此要选择耐水、耐磨损、易清洁的材料。例如,选择耐热、耐油烟的瓷砖作为墙面,使用耐腐蚀的不锈钢制作台面和水槽,选择坚固耐用的实木地板等。此外,装修风格也需要根据个人的喜好和整体家庭风格来确定,既要与整体风格协调,又要符合个人的审美需求。

再次,关注灯光设计和通风问题。厨房是一个需要充分照明的地方,因此灯光设计非常重要。在修厨房的过程中,要充分考虑如何合理布置灯具,确保整个厨房都有足够的照明。可以选择LED灯具,兼顾亮度和节能效果。此外,还要注意通风问题。厨房里的油烟和异味很容易滋生细菌,造成空气污染。因此,要安装好质量可靠的油烟机和通风设施,确保良好的通风效果。

最后,合理安排储物空间和电器摆放。修厨房时,合理的储物空间和电器摆放可以提高使用效率。可以根据实际需求来安排橱柜的数量和尺寸,尽量利用墙角和顶部空间。通过设计合理的隔板和抽屉,方便储存和取放物品。此外,电器的摆放也需要注意,方便使用和日常清洁。要根据不同电器的功率和使用频率来合理选择放置位置,让使用更加方便。

修厨房是一项需要细致入微的工程,需要考虑众多方面的因素。通过合理规划空间布局、选择合适的材料和装修风格、关注灯光设计和通风问题以及合理安排储物空间和电器摆放,才能打造出一个完美的厨房。在整个修厨房的过程中,需要耐心和细心,确保每个细节都得到妥善处理。相信只要按照这些心得体会去进行修厨房,一定能够打造出一个居家生活的理想厨房。

厨房人员培训简报范文

为了提高全校师生的应急避险能力,进一步深化全校师生的防震减灾意识,保证全校师生在地震发生后,快速、有序、高效地实施地震应急工作,最大限度地减轻地震灾害造成的损失,我校于x月xx日上午9点25分进行了防震应急疏散演练活动。全校师生仅用了两分多钟的时间全部安全疏散到操场。

演练前,我校制定了详细的方案,在演习前进行了宣传教育活动,对演练的`目的以及注意事项向学生做了详细的介绍,让学生熟悉、学习并练习应急避震和安全疏散的方法。

上午9时25分,陈家坪小学校园响起疏散警报,同学们迅速匍匐到课桌椅下面躲避最强的震波,之后师生快速撤离教室。各班主任及当班老师在教室外进行指挥疏导,保证学生安全、有序撤离。每个班的疏散路线、到操场的安全位置等,都按照事先设计进行。师生疏散快而不乱,井然有序,两分多钟全部撤离到操场。

我校特邀重庆利民消防中心杨教官参加本次演习活动。杨教官全程参与,对我校此次演习活动作出高度好评,并提出四点要求:1.从“脚”到“脸”严肃对待演习活动;2.当班教师第一时间要将教室前后门打开,为逃生做好准备;3.如逃生过程中有人摔倒,后面的同学第一时间大声呼喊:“有人摔倒了”!提醒后面的同学绕道而行,教师及时进行救援;4.逃生时将椅子推进去,以便后面的同学不被绊倒。

演习后,薛校长作出重要讲话,她表示:此次演习非常成功,全校师生安全、迅速地撤离,充分体现了“陈小速度”,以后会多次举行这样的演习,我们要尽职尽责保安全,再接再厉强管理。薛校长高度赞扬了同学们临危不乱的冷静,教师们时刻坚守在孩子身边的责任心,陈小将安全放在第一位,做让家长放心的好学校。

本次应急疏散演练活动,全校切实增强了应急安全意识,有效提升了师生紧急疏散和应对突发事件的能力。

厨房人员培训管理制度

1.     不服从上级安排,顶撞上级。每次扣5——10分。

2.     迟到、早退、窜岗、离岗等,每次扣5分。

3.     旷工一天扣20分,旷工半天扣10分。(加扣当天工资)

4.     浪费原料、损坏公物,每次扣2-20分。

5.     休假未经同意,病假没有诊单或证明,扣5分。

6.     在厨房内吸烟,吃零食等,扣2分。

7.     在厨房打架斗殴,扣50分。

二.工作作风

1.     态度恶劣,个人主义强,不与他人合作,每次扣2分。

2.     因为工作懒惰,责任心不强,导致工作质量不符合要求,每次扣2-10分。

3.     情绪不稳定,长发脾气,影响团结和工作标准,每次扣2分。

4.     不虚心接受师傅的指导和培训,每次扣2分。

三.工作效率和质量

1.  炒菜师傅因为炒错或出错菜受到客人的投诉,或者只能部门的投诉,每次扣1-5分。

2.  配菜员配错菜或陪坏菜,每次扣1-5分。

3.  打荷员报错菜,导致出错菜或者带错上菜夹子,每次扣1-3分。

4.  水台岗位的半成品加工不符合要求,每次扣1-3分。

5.  出品不及时,(包括加工半成品)导致上菜速度慢,妨碍下道工序操作,每次扣2-5分。

6.  下一道环节对上一道环节的工作质量不满意,投诉一次扣上一道环节操作者1分。

四.成本控制

1.  不爱惜公物,乱丢、乱踢或不按规定保养用具、餐具,每次扣2分。

2.  师傅用料不按标准,随意性强每次扣1-5分。

3.  配菜师傅配份不准确,造成多配或少配,每次扣1分。

4.  乱吃、乱用、乱扔原材料,每次扣5分。

5.  原材料不合理使用,不合理保管,不合理回收,每次扣1-5分。

五.食品卫生

1.  衣帽不整,不戴帽子,工服脏污,留长发,长指甲,每次扣3分。

2.  岗位区域卫生不清洁,一次扣1-5分。

3.  菜肴中发现毛发或杂物每次对相关责任人扣1-10分,引起客人投诉,后果严重者,对相关责任人另行处理。

注:以上处罚扣分标准自宣布之日起实行;一分按一元人民币计算。

五、厨房工作人员上岗时,要自觉做到衣帽整洁,不配戴手饰、耳饰或涂指甲油、化浓妆等现象,保持形象素雅,卫生干净。

一. 培训目的 

二.参加人员 

食堂管理人员和食堂所有从业人员 

三. 培训时间  

时间为每学期二次学校食堂从业人员培训制度 

四.培训内容 

1.法律法规知识: 

2.学校有关食品卫生安全管理方面的规章制度,食品安全预案学习。 

3.《学校食堂管理操作规范》 教学光盘。 

五.培训的组织实施与培训形式 

1. 培训的组织实施:由义乌市规矩培训内容具体食堂人员的工作时间组织实施。 

2. 培训的形式:采用集中培训与业余自学相结合的原则进行培训。

3. 几级参加教育局及卫生局的学习     

为了有效的做好食品卫生工作,避免人为因素引起的食物中毒的发生,制定本规定。 

3.食堂从业人员必须按要求参加卫生部门、教育部门组织的各种从业培训及考试,不参与者或考试不合格者给予开除处理。

众厨房心得体会

厨房是一个人们每天无法避免的地方,无论是在家中还是在外吃饭,厨房都承载着食物的制作与品尝的重任。而众厨房则是指在大规模的厨房中进行工作,例如酒店、餐馆等。在这个环境下,人们不仅要掌握各种烹饪技巧,还要具备高效率和团队合作精神。在我担任众厨房工作的一段时间里,我深有体会地领悟到了一些关于众厨房的心得与体会。

首先,众厨房的重要性不可忽视。在一个拥有数百人甚至上千人的酒店厨房里,如何保证每个菜品的烹制精细且准时出锅,是一项极为困难的任务。这就需要厨师之间的高效配合和团队合作。每个人都承担着特定的责任,比如主厨负责食材的配料和烹饪方法,炒菜师傅负责炒制各种菜品,蒸师傅负责蒸制等等。只有这样,才能确保每个菜品的制作过程顺利进行,从而保证食品质量和顾客满意度。

其次,众厨房的压力和挑战都是巨大的。在高峰时段,众厨房里的工作节奏异常快速,每个人都需要集中精力完成各自的任务。这就需要每个成员都具备高度的责任感和耐压能力。在这个过程中,经常会遇到各种突发情况,比如食材不够,设备故障等等。这时候,只有大家齐心合力,共同应对问题,才能保证菜品的出品质量和时间。

再次,众厨房的工作需要高度的协调性。一个菜品的烹制往往需要多个步骤和环节的配合,如果其中某个环节出了差错,将会导致整个菜品的失败。因此,在众厨房工作中,每个人都必须时刻保持与同事的合作和沟通。在我工作的时间里,我体会到了沟通的重要性。只有准确的传递和接收信息,才能保证每个人都能做好自己的工作,确保菜品的成功。

此外,在众厨房中,每个人都需要持续不断地学习和进步。厨师行业变幻莫测,新的烹饪技巧和菜品不断涌现,要想在众厨房中立足,就必须不断提高自己的专业知识和技能。在我工作的时间里,我看到了很多年经验丰富的厨师们不仅积极学习新技术,还持续创新菜品。这种对于自身专业能力的追求和进步的态度,使我深受启发。

最后,众厨房也是一个团队协作和锻炼能力的好地方。在这个大家庭中,每个人都是重要的一分子。通过团队合作和相互协作,我们可以共同迎接挑战,互相激励和支持。同时,众厨房的工作也需要耐心、细腻、细致和适应能力。这个过程不仅可以提高个人的专业素养,也可以锻炼我们的自律性和团队合作能力,在未来的工作中发挥重要作用。

总之,众厨房是一个需要高效协作、承受巨大压力和不断学习进步的地方。在这里,我深刻体会到了团队合作的重要性,压力下的应变能力,以及对于专业知识和技能的不断追求。通过这段经历,我更加坚定了自己在厨师行业中的梦想,并愿意不断努力学习,提升自己。毕竟,只有在众厨房这个大家庭中获得成长和进步,才能更好地服务于顾客,为他们提供美食和美好的回忆。

进厨房心得体会

进厨房,是一种烹饪的开始,也是对美食的探索。无论是新手入门还是资深厨艺大师,每次进入厨房都能带给我们许多心得体会。在这个空间里,我们可以释放创造力,挑战自我,同时也能感受到烹饪的快乐与乐趣。下面,我将分享我的厨房心得体会。

第一段:熟悉工具和食材是必备基础。

在进入厨房之前,熟悉所要使用的工具和食材是非常重要的。锅、刀、砧板等基本厨具的使用方法,都是厨艺的基础。此外,了解不同种类的食材如何储存、加工、烹饪,也是必不可少的。熟悉工具和食材可以提高烹饪的效率,让我们更加游刃有余地在厨房里操作。

第二段:注重食材的选择和质量。

一道美味的菜品,离不开新鲜优质的食材。因此,在进入厨房之前,我们要学会选择优质的食材。新鲜的蔬菜、新鲜的海鲜、健康的肉类等等,都是制作美食的关键。而且,优质的食材对于口感和味道的提升也起到了至关重要的作用。因此,我们在进厨房之前要仔细挑选食材,并保证其质量。

第三段:掌握基本的烹饪技巧。

在进入厨房之前,我们必须了解和掌握一些基本的烹饪技巧。比如切菜的技巧、烹饪的火候掌握、调味品的搭配等等。只有拥有这些基本的烹饪技巧,我们才能够在厨房里自如地操作,制作出美味的佳肴。此外,熟悉不同菜系的烹饪方法也是非常重要的,它可以让我们在厨房里的烹饪变得更加多样化和富有创意。

第四段:创新与尝试,发挥个人特色。

进入厨房,不仅仅是为了掌握一技之长,更是为了释放创造力和挑战自我。在熟练掌握了基本的烹饪技巧后,我们可以尝试一些新的烹饪方式和创新的菜谱。个人的特色和创意,在烹饪的过程中能得到充分的发挥。无论是改良传统菜式,还是创造新颖的口味,都可以让我们的厨艺更上一层楼。在这个过程中,我们不仅能够满足个人的口味和喜好,还能够享受到创造与突破带来的成功和成就感。

第五段:心灵与味觉的交融,享受快乐与乐趣。

进入厨房,是一次心灵与味觉的交融。在烹饪的过程中,我们感受到的不仅仅是物质上的满足,更是心灵的自由和情感的输出。当我们亲手制作一道美味的菜品,看到亲朋好友们的赞叹和满足的笑容,这份喜悦和幸福,是无法用言语来形容的。言而总之,进入厨房,让我享受到了烹饪的快乐与乐趣。

结语:

进入厨房,不仅仅是一种烹饪的开始,更是一种人生的启示和探索。只有不断学习和实践,我们才能够在烹饪的道路上越走越远。通过熟悉工具和食材、注重食材的选择和质量、掌握基本的烹饪技巧、发挥个人特色以及享受烹饪的快乐与乐趣,我们能够收获更多的心得体会,让烹饪成为我们生活中的一种享受。进入厨房,让我们挥洒汗水,释放激情,品味人生。

人员培训心得体会

尊敬的各位领导:

我是窑街煤电公司某某区队党支部书记某某,作为一名区队党员干部,能够参加公司党委举办的政工人员培训班,我感到非常荣幸,通过几天来有着丰富经验的几位公司领导对中共十七届五中全会精神、政工人员应具备的基本素质、思想政治方面面临的形势与任务,对企业思想政治工作改革创新的几点思考等,讲的生动而深刻,加之和同学们讨论交流。使对新时期党的建设和创先争优有了较全面的认识,同时,对今后如何开展好煤矿安全发展的各项工作和争创六优党支部、六优党员有了更加明确的方向和目标。总之,此次培训班学习使我受益匪浅。我认为我们政工人员首先应该从以下几个方面做好:

一提高党员队伍建设,加强职工素质修养。

风方面,要实事求是、扎扎实实同职工打成一片,努力帮助职工解决实际困难和问题,要全心全意为职工群众服务,坚决贯彻党的路线方针和政策,坚持“三个代表”重要思想和科学发展观,在政治上同上级党组织保持一致,同时要有较高的思想境界和道德情操,说话办事才能在职工中有说服力,才能真正树立起基层党支部和党员队伍的威信。

二坚持以人为本,加强党员和职工政治思想教育。

一个区队工作质量的好坏与否,直接影响到全矿的安全生产,为此,打造一支过硬的职工队伍是党支部的首要任务,作为党支部和党员首先认真学习党的'路线方针、政策和矿队各项规章制度,工作中从严要求自己,凡是要求职工做到的,党支部和党员首先做到,带头遵守矿队各项规章制度,生产过程中牢固树立“安全第一、生产第二”的意识。

生产任务完成得好,效益就好,职工收入才有一定保障。

三.落实安全责任制,加强现场管理水平。

建立隐患排查治理长效机制,落实班组、区队、煤矿、集团公司四级隐患排查治理责任制。建立隐患定期排查和报告制度,对查出的隐患实行分类管理和监控,由主管队长督促,限期整改,实现排查治理制度化、规范化、经常化。党员干部要做到现场指挥、统一管理,对井下电气设备运行情况要全面熟悉和掌握,保证各种设备安全运行,提升安全效益。

总之,通过这次培训,让我既学到了政治理论知识,更重要的是拓宽了思路,提高了解决实际问题的能力。今后,我将继续加强学习、正确处理好学与用的关系,努力把学到的知识用到工作实践中,并使之在实践中不断升华,不断提高,为煤电公司的发展作出积极的贡献。

7月5日到9日,我有幸参加了孤东采油厂组织的为期5天的政工干部外出培训学习,这次培训班共有学员50人,为各单位的政工干事.这次培训的时间虽短,但让我感觉收获颇多,受益匪浅,感受较深。

6月底,由于工作需要,在干部调整中我由原来注汽队技术岗突然调整到政工组宣传岗.面对宣传这个新的岗位,我基本上还是盲区,我感觉头脑一片空白,我能不能胜任这个工作,我在心里不停的问自己."你怎么干宣传了,这个活可不好干....".尤其是听到新的同行用同样的语气向我招呼.这无形中又给我施加了一定的压力.所以这次政工培训对我来说犹如一场及时雨,给我大脑罐入了新的知识。由于我对政工知识的饥渴,所以整个培训过程我非常的投入,也非常的认真.自然收获也颇丰.

短短5天的培训,虽然不能从写作水平和写作方式上使自己有飞跃式的提高,但是它却极大的开拓了自己的视野,让我的眼界豁然开朗。

才开始的,此前的一系列日常工作都属于酝酿准备阶段,是必不可少的程序。

而刘教授的“沟通艺术”课使我明白了怎么与领导、同事及家人做好沟通。一个人获得成功,15%靠自己的能力,85%靠人际关系。可见,沟通是人的根本需要,是一个人成功的基本条件。人生最大的财富是人际关系。点头(肯定、认可对方)、微笑和赞美是沟通三宝。从身边事例教我们怎么与牛人沟通。

最后的案例分析,由学员自行讨论,每组写出两个工作上常见疑难案例,由大家一起讨论解决,各学员充分发挥自己的优势各抒己见,争想发言,将每个案例分析的淋漓尽致,使曾经的疑难个案迎任而解,从而将本次培训推向高潮.

这次政工干部培训班虽然只有仅5天时间,但是却激发了我对政工工作的兴趣和热情。授课领导知识渊博、见解独特,业务娴熟,使我从中吸取了许多新思想、新理念,学到了不少拿回去就能用的知识和技巧。从中让我切实感受到了政工工作的乐趣所在,增强了干好政工工作的信心和决心,希望以后可以多参加这样的培训来提升自我!

进厨房心得体会

进厨房,就像踏入一个神秘的世界,充满了各种美食的诱惑和独特的气息。对于我来说,进厨房已成为一种乐趣和享受,让我体验到了无穷的乐趣和创造力。通过与食材和调料的亲密接触,我感受到了料理的魅力并收获了许多宝贵的心得体会。

首先,进厨房让我明白了一道美食背后的辛苦和付出。在繁忙的生活中,我们往往只关注于美味食物的品尝和享受,而很少去思考这背后所需的时间和精力。在厨房里,我需要细心地搭配食材,精确地计量调料,并掌握烹饪技巧的细节,这都需要付出大量的时间和精力。一次成功的料理背后,往往是无数次的尝试和失败。这让我更加尊重厨师们的努力和执着,也更加珍惜别人为我做的一份美食。

其次,进厨房让我懂得了料理的独特之处。每个人的味觉都有所不同,而在厨房里,我可以根据自己的口味和喜好加入不同的调料,调整烹饪过程中的火候和时间,创造出令自己满意的独特风味。这种个性化的创作过程,让我意识到在厨房中,我可以充分展现自己的创造力和想象力。不同的食材和调料的组合,可以产生出无数种不同的美食,让人意犹未尽。

此外,进厨房还教会了我关于食材的重要性。在料理的过程中,食材的选择至关重要。新鲜的食材带来的独特风味和口感远胜于过期变质或低质量的食材。因此,我在进厨房之后,更加注重食材的选择和储存。我尽量选择食材新鲜、健康的产品,并学会如何正确储存和处理它们,以保证食物的营养价值和口感。并且,我也开始关注食材的来源和生产过程,选择有机食材,注重健康饮食的重要性。

最后,进厨房让我更加懂得了分享和感恩。作为一个厨艺不佳的人,我从进厨房的过程中体会到了他人的关心与帮助。无论是在烹饪技巧上还是调味品的使用上,家人和朋友们总是给予我耐心的指导和无私的帮助。这让我明白,不仅是美食,进厨房更是一种情感的交流和分享。在厨房里,我用心制作出的每一道菜肴,都是对他们的感恩和关怀的体现。而他们的鼓励和称赞,也是对我努力的肯定和鼓舞。

进厨房,并非只是简单的烹饪行为,更是一个心灵和热情的投入。在这个过程中,我领略到了美食的魅力和烹饪的乐趣,并从中获得了许多心得体会。进厨房教会了我尊重厨师们的辛勤工作、享受料理的个性化和创作过程,注重食材的选择和储存,以及分享与感恩的重要性。每一次走进厨房,都是在探索食物的世界,不仅仅是满足人的生理需要,更是释放自己热爱生活和音乐的心灵。

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