教学工作计划能够提前预设教学环节和考核评价的方式，有利于教学管理和评估。以下是一份针对不同学生特点和学科需求的教学工作计划，希望对您的教学有所启发。
果汁教案
活动目标：
1、感知颜色的丰富，敢于大胆使用颜色进行表现。
2、体验自制水果汁的快乐。
活动准备：
榨汁机、西瓜，一次性杯子、吸管、纸上画有小杯子。
活动过程：
一、榨水果汁。
1、（出示切好的西瓜）今天我们要榨西瓜汁，炸出的西瓜汁会是什么颜色的？
2、幼儿品尝西瓜汁。
3、你还吃过什么果汁，它是什么颜色的？
4、今天小朋友也要榨一杯水果汁，你想榨一杯什么样的水果汁，它又是什么颜色的呢？
二、“自制”水果汁。
1、教师示范涂色的方法及要点：从下往上涂色。
水果汁榨到杯子里了：越来越多，扎了满满一杯。（插上吸管）尝尝我的水果汁，味道好极了。
2、幼儿动手操作。
根据自己的愿意涂色，涂完之后插上吸管“喝”果汁。
3、展示幼儿作品贴于墙上。
果汁教案
1、培养幼儿的手眼协调能力。
2、了解制作果汁的过程，知道果汁有营养。
3、能说出各种水果的名字及各种营养价值。
4、培养幼儿的创新思维和的大胆尝试的精神。
5、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
教学重点：了解各种水果的名字，及营养价值。
教学难点：动手切水果。
活动准备：新鲜易切的水果、榨汁机、塑料刀、盘子、杯子等。
一、提问：
2出示制作果汁的用具，激发幼儿学习兴趣。
二、教师与幼儿一起制作好喝又有营养的果汁：
（一）让幼儿在盘子中切水果。{教师指导幼儿注意安全。}。
（二）将切好的水果放入榨汁机中，教师盖盖子。
（三）请一位幼儿打开开关。
（四）将果汁倒入杯中请幼儿品尝。
三、大家一起品尝不同的果汁，并请幼儿说说它们的营养价值。
通过这次的活动，使我感到对于一些科学活动，要让幼儿大胆尝试，从操作中获得知识，这样比只靠教师的传授更能调动幼儿学习的积极性。同时幼儿获得的知识更直观，尤其是对于小班的幼儿来说，我们更要相信幼儿的能力，要多放手，而且教师选择的主题内容要贴近幼儿的生活，这样才能更好的激发幼儿对科学活动的兴趣，使幼儿在玩中学习，获取更多的知识。
好喝的果汁教案
1、培养幼儿对科学活动的兴趣。
2、培养幼儿良好的观察和讲述的习惯。
3、初步的探寻溶解的.现象。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。
1、知识准备：幼儿初步了解饮料，品尝过饮料。
一、创设到小兔家做客的情景，吸引幼儿的兴趣。
二、幼儿品尝“小兔”制作的饮料，说说自己喝的饮料。
提问：你喝的是什么饮料？是什么颜色的？什么味道的？
三、幼儿做饮料，引导幼儿边做边观察。
1、引导幼儿认识材料。
2、提出操作的要求：
（1）你们在做饮料的时候，看看有什么奇怪的变化？
（2）与你的朋友说说你的发现。
（3）要让做饮料的房间干干净净。
3、观察幼儿的操作，进行个别指导。
提问：你做的是什么饮料？味道怎么样？引导幼儿讲述做饮料的过程和发现。
四、鼓励幼儿互相交流，互相品尝饮料，说说自己做饮料的发现。
五、鼓励幼儿与客人老师交流：请客人品尝饮料，说说自己的发现。
1、本节课环节基本齐全，目标基本达到。
2、内容贴近幼儿生活，幼儿很感兴趣。
3、教学过程中不能照顾到所有幼儿。
4、今后我要更加努力，改进自己教学中的不足。
果汁店剥柚子皮教案
活动准备：
1、实物：半个柚子皮若干、毛线、筷子、吸管、纸板等废旧材料。
2、小动物、泡沫板、实物投影仪。
3、在以往的`创造性讲述活动中与幼儿一同制作的背景。
活动过程：
一、引导幼儿对柚子皮进行初步想象。
1、师：今天老师带来了什么？（半个柚子皮）。
2、这半个柚子皮看上去像什么？（小船、小床、碗……）。
3、那柚子皮口朝下看上去又像什么？（小伞、屋顶、台灯……）。
二、对柚子皮进行想象，尝试用句子进行描述。
1、师：柚子皮会变魔术，瞧！它变出了什么？（秋千），谁会在上面玩呀？（小猴子、小松鼠……）。
听，老师把这幅图编成了两句话：柚子皮，变秋千，松鼠荡来荡去真有趣！
幼儿自由想象并讲述。（鼓励幼儿相互讲述）。
3、请幼儿自选材料或结伴进行制作。
幼a：柚子皮，变帽子，小兔戴在头顶上遮太阳。
幼b：柚子皮，变雨伞，下雨小猫用它来撑伞。
幼c：柚子皮，变木桶，小狗用它来舀水。
幼d：柚子皮，变篮子，小羊用它装青草。
……。
4、请幼儿把作品展示在泡沫板上，大家一起欣赏并讲述。
能力强的可讲一段故事，能力稍弱的讲一句完整的话。
设计意图：
在餐后吃水果柚子时，泽昊小朋友突然说剥下的柚子皮好象小船，接着小朋友便都围着它嚷嚷开了，说还可以用柚子皮做盏灯、做个碗……，这使我产生了灵感。幼儿想象如此丰富，这真是一个极好的语言活动素材。于是，我设计了这次中班创造性讲述活动，通过让幼儿看看、想想、画画、讲讲，激发孩子的想象力，培养幼儿的创造性讲述能力。
活动目标：
1、能发挥想象力在柚子皮上联想出多种物体，并通过制作表现其主要特征。
2、能主动参与创编活动，用连贯的语言大胆地表达自己的想法。
3、充分体验合作创作的快乐。
文档为doc格式。
小班好喝的果汁教案
1、培养幼儿对科学活动的兴趣。
2、培养幼儿良好的观察和讲述的习惯。
3、初步的探寻溶解的现象。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。
1、知识准备：幼儿初步了解饮料，品尝过饮料。
一、创设到小兔家做客的情景，吸引幼儿的兴趣。
二、幼儿品尝“小兔”制作的饮料，说说自己喝的`饮料。
提问：你喝的是什么饮料？是什么颜色的？什么味道的？
三、幼儿做饮料，引导幼儿边做边观察。
1、引导幼儿认识材料。
2、提出操作的要求：
（1）你们在做饮料的时候，看看有什么奇怪的变化？
（2）与你的朋友说说你的发现。
（3）要让做饮料的房间干干净净。
3、观察幼儿的操作，进行个别指导。
提问：你做的是什么饮料？味道怎么样？引导幼儿讲述做饮料的过程和发现。
四、鼓励幼儿互相交流，互相品尝饮料，说说自己做饮料的发现。
五、鼓励幼儿与客人老师交流：请客人品尝饮料，说说自己的发现。
教学反思。
1、本节课环节基本齐全，目标基本达到。
2、内容贴近幼儿生活，幼儿很感兴趣。
3、教学过程中不能照顾到所有幼儿。
4、今后我要更加努力，改进自己教学中的不足。
果汁教案
活动目标。
1、在活动中会边实验边记录，并将同类的水果归类，养成细心观察的好习惯。
2、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。
活动准备。
1、苹果、梨、西瓜、橙子、橘子、葡萄等水果。
2、各种水果图片、颜色标记。
3、人手一份操作卡片（上面有一些水果的图片）、白布、固体胶。
活动过程。
一、出示一封信，引起幼儿的实验兴趣。
2、讨论：水果的果汁到底是什么颜色的？与果皮是否一样？
二、幼儿实验了解各种水果的果汁颜色。
1、幼儿一边实验一边将实验结果记录下来，教师巡回辅导，帮助能力差的幼儿实验记录。
2、请个别幼儿讲述实验过程和实验记录表。
3、对有争议的实验结果，教师实验得出正确结果。
三、幼儿再次实验，将水果归类。
1、幼儿实验，并将水果卡片归类。
2、幼儿讲述实验结果。
3、送卡片：将水果卡片送到相应的筐中。
4、教师小结幼儿的操作结果，表扬鼓励。
五、延伸活动：
1、师生一起写回信。
2、自己动手榨。
多彩的果汁小班教案
1、能够为三种不同颜色的“饮料”找出相应的水果制作成份，并观察体验颜色的混色过程，获得色彩混合后能变出更多颜色的经验。
2、体验玩色及感受跟着音乐自由摇动身体各个部位的乐趣。
农夫果园饮料瓶人手1个、内装有半瓶水、各色瓶盖若干、布置果园的`环境、西瓜、桔子、弥猴桃等三种水果的商标人手1份。
一、幼儿听音乐进入已布置好的果园。
1、教师带幼参观果园，认识不同的水果和不同的颜色。
师：小朋友，今天我们一起去逛逛农夫果园。
问：你在果园里都看到些什么水果？它们是什么颜色的？
二、活动导放，激发幼儿兴趣。
1、师：瞧，这顽皮的西瓜在我手里摇来摇去的，你们想不想也跟着一起摇一摇！
师：请小朋友到椅子后面，拿起瓶子，跟老师一起摇一摇，可是瓶子里藏着一个秘密，这个秘密要等着小朋友来发现。
（幼儿去拿瓶子，教师带着幼儿跟着音乐，摇一摇自己的身体各个部位。）。
（幼儿回答）引导幼儿观察自己瓶子中的水在摇一摇后变成什么颜色的了？
瞧，我本来透明的水变成红色，你们说是什么水果做的果汁？（西瓜）。
果汁教案
1、观察、探索榨汁器各部分的结构，并初步学会运用榨汁器榨取果汁。
2、知道新鲜果汁营养很丰富。
3、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
4、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
二、活动准备。
1、榨汁器(两人一个)。
2、盘子、勺子、一次性杯子若干。
3、草莓、小蕃茄、菠萝、桔子、葡萄若干。
4、玩具娃娃一个。
三、活动过程。
(一)幼儿探索榨汁器的结构。
1、(出示玩具娃娃和草莓)。这是娃娃家的小娃娃，她还没长牙，可是她很想吃这草莓，怎么办呢?(幼儿自由表达自己的想法)。
2、引导幼儿探索榨汁器，了解榨汁器各部分的结构。你们的办法都不错，但这样娃娃吃到的汁太少了，怎样让宝宝吃到更多的草莓汁呢?今天老师给大家带来了一样东西。(出示榨汁器)。它可以帮助我们榨出果汁，待会请你们看看它是什么样子的?你们可以打开来看看，想想它是怎样装起来的。(幼儿探索，教师观察幼儿的探索情况)。
3、榨汁器的各部分：挤榨果汁的盖子、过滤果汁的网格、接果汁的杯子。
(二)幼儿探索运用榨汁器。
1、我们已经认识了榨汁器，那请小朋友们想想怎么样用榨汁器榨出草莓汁呢?想好后去试一试。
2、请一名幼儿说说你是怎样榨出草莓汁来的。先打开盖子，把草莓放在网格上，然后盖上盖子，用力地压或旋转盖子，最后倒出草莓汁。
3、还有哪些水果出也可以榨出果汁的?(葡萄、桔子……)你们想去试一试吗?
(三)品尝新鲜果汁，知道新鲜果汁的营养很丰富。今天我们自已动手榨出了许多新鲜的果汁，现在请小朋每人拿一只干净的杯子，尝尝这些果汁，尝的时候可以少倒一点，尝了一种再去尝另外一种。然后告诉老师或好朋友，这些果汁一样吗?什么不一样?提问：
1、这些水果一样吗?什么不一样?(颜色、味道)小结：这些水果榨出来的汁有红的.有黄的还有紫的，喝起来有的甜甜的，有的酸酸的……它们含有丰富的营养，对我们人的身体有很大的好处。
2、今天我们学会了用榨汁器榨果汁，你们知道怎样可以榨更多的果汁来吗?(电动榨汁机)。
3、回家后小朋友可以多榨一点，让爸爸妈妈、爷爷奶奶也一块来尝一尝这好喝的果汁。
四、活动延伸。
1、幼儿回家后继续榨果汁。
2、引导幼儿比较新鲜果汁与冲饮品之间的区别。
3、参与家电柜幼儿认识电动榨汁机和其它小家电。
活动反思：
要相信幼儿的能力，要多放手，而且教师选择的主题内容要贴近幼儿的生活，这样才能更好的激发幼儿对活动的兴趣，使幼儿在玩中学习，获取更多的知识。
文档为doc格式。
果汁教案
1、掌握用果珍粉做果汁的方法。
2、能仔细的观察果珍粉在水中的变化，并大胆说出自己的发现。
3、体验自制果汁饮料的快乐。
4、通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
5、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
1、温开水、幼儿（幼儿食品）人手一把小勺、一份果珍粉。
2、布小熊一只，创设环境“小熊的家”
一、激发幼儿做果汁的兴趣。
1、出示小熊，以小熊请客的形式激发幼儿活动的兴趣。
师：今天小熊邀请我们（1）班的小朋友去他家做客，你们愿意吗？那我们开着小汽车出发吧！
（听音乐幼儿开汽车去小熊家）。
2、来到小熊家，与小熊问好。
（幼儿想办法）那我们一起来每人做一杯果汁饮料吧！怎么做呢？需要用到什么呢？
（杯子、勺子、果珍粉、温水）（评：以去小熊家作客的形式引起幼儿活动的兴趣，更易于幼儿接受。在宽松的活动氛围中，激发了幼儿制作果汁的愿望。）。
二、幼儿做果汁。
1、引导幼儿观察材料，提出操作规则。
先看看你们面前的杯子里有什么？是什么颜色？喝一口尝尝有没有味道？（无色、无味）再看一看小碗里有什么？什么颜色什么样子？（黄色的果珍粉）师：有了这么多的东西，你会怎么做呢？（幼儿回答）提出操作要求，幼儿自已制作果汁。
师：现在请小朋友自己来做果汁，你是怎么做的？果珍粉放到水里后就怎样？
引导幼儿观察、讲述。
2、操作小结：鼓励幼儿大胆说出自己的发现。（果珍粉倒入水中后就融化了，杯中的水变成黄色的了）（评：在这一环节中，幼儿通过自己观察材料，讨论制作果汁饮料的方法，然后自己制作观察其变化，充分发挥了幼儿的主体地位）。
三、品尝果汁，体验自制果汁的快乐。
1、请幼儿闻一闻尝一尝，说一说。
2、你们喝的是什么？谁做的？
（评：幼儿通过自己品尝亲手制作的果汁饮料，体验到了成功的喜悦。）。
3、以小熊的身份提醒幼儿果汁饮料里面有糖份，不能多喝。
4、开着小汽车“回家”。
延伸活动：
1、带领幼儿做其他的果汁饮料，体验自已制作果汁饮料带来的乐趣。
2、你还知道什么东西能融化在水里，一起动手试一试。
通过这次的活动，使我感到对于一些科学活动，要让幼儿大胆尝试，从操作中获得知识，这样比只靠教师的传授更能调动幼儿学习的积极性。同时幼儿获得的知识更直观，尤其是对于小班的幼儿来说，我们更要相信幼儿的能力，要多放手，而且教师选择的主题内容要贴近幼儿的生活，这样才能更好的激发幼儿对科学活动的兴趣，使幼儿在玩中学习，获取更多的知识。
小班好喝的果汁教案
引导：幼儿通过多种感官感知果汁的特点，巩固对水果的认识；通过观察榨果汁的过程，使幼儿了解果汁的来源，激发幼儿探索的兴趣。
本活动前，幼儿已认识了常见的水果。活动开展前，布置场景：熊奶奶家、水果超市；准备1台榨汁机，4盘水果拼盘（橘子、苹果、西瓜等）及果汁，管子、瓶子若干。
1、通过创设情境，引导幼儿感知水果特征。语言提示：熊奶奶请我们小班的小朋友到家中做客，我们送些什么礼物给熊奶奶呢？咦，那边有个水果超市，我们一起去买点水果送给熊奶奶吧。看看超市里面有哪些水果？它们是什么样的？我们挑一个熊奶奶最喜欢吃的水果，用鼻子闻一闻、用小手摸一摸。
2、通过品尝，进一步感知水果的特征。语言提示：师：“告诉熊奶奶，你买了什么水果送给熊奶奶？”熊奶奶：“谢谢你们，现在我也请你们吃水果，一边吃一边告诉我，你们吃的是什么水果，是什么味道？”（品尝水果拼盘）幼儿边品尝边说是什么水果，味道怎样。
3、通过观察，了解榨汁过程。
语言提示：师：“咦，熊奶奶怎么不吃呀？”熊奶奶：“我的牙齿都松了，有的牙齿已掉了，咬不动了，你们吃了我就很开心。”师：“哎呀，这么好吃的.水果，熊奶奶咬不动，多可惜呀！怎么办呢？”（让幼儿讨论）“老师有个好办法，我们用榨汁机把水果榨成果汁，熊奶奶就可以喝到果汁了。”幼儿观察榨西瓜汁的过程。榨好的果汁请幼儿捧给熊奶奶尝一尝。
4、通过品尝果汁，感知果汁的味道。语言提示：我们一起来尝尝好吃的果汁吧。
（1）观察三大杯果汁，分别看颜色、说名称。
（2）品尝果汁，了解榨出的汁与水果味是一样的。
（3）帮助熊奶奶收拾杯子、桌面，并感谢熊奶奶，和熊奶奶道再见。
区域设置和日常活动组织。
平时吃水果时，关注水果的特征及味道；用水果卡片布置在区域中，让幼儿认识水果。
与家长沟通计划。
带幼儿参观水果市场，认识更多的水果；家中有榨汁机的，请家长给幼儿经常榨些果汁品。
多彩的果汁小班教案
1.认识红、黄、绿三种颜色。
2.观察体验颜色的“混色”过程，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。
3.幼儿在快乐中体验玩色及感受跟着音乐自由摇动身体各部位的乐趣。
5.激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动重点难点：
通过了解水果认识红、黄、绿三种颜色，并且幼儿从中获得丰富的生活经验。
为红、黄、绿三种不同颜色的“饮料”找出相应的水果制作成分。
活动准备：
1.布置一个“水果王国”，重点以黄、红、绿色水果为主。
2.课件制作：各种水果及柠檬、草莓、猕猴桃切面图。
3.每人半瓶矿泉水，瓶盖儿里藏有红，黄，绿三种颜色的果汁原料。
4.每人备用一个藏有三种颜色果汁原料的瓶盖儿，三种水果“商标”。
5.相关的背景音乐和律动音乐。
（一）情景教学激发幼儿兴趣。
“兴趣是最好的老师”。活动开始师生在《小燕子》的背景音乐下来到“水果王国”，参观的同时幼儿思考教师提出的问题：“这里都有哪些水果，它们是什么颜色的”，参观结束时教师告诉说“水果王国国王送我们三种水果作为礼物，它们是红色的草莓、黄色的柠檬、绿色的猕猴桃”，此时幼儿第一次在活动中认识三种颜色，对其有了最初的印象。
（二）进一步认识三种颜色。
幼儿围坐，教师出示三种颜色的果汁说：“这果汁是用国王送的礼物做的，你们能看出它们分别是用哪种水果做的吗？”，教师播放课件形象具体、生动的认识三种颜色，并请幼儿品尝以示确认。
（三）巩固认识三种颜色。
（四）混色游戏。
根据幼儿的年龄特点和认知能力，这个环节只做简单教学，不具体讲解，目的是让幼儿对混色有一个初步的概念，知道两种颜色在一起可变成另外一种颜色即可，提升幼儿对科学活动的兴趣。在教学时教师为幼儿更换瓶盖儿，师生再次舞动起来寻找瓶子的另外一个秘密，音乐结束后教师揭开瓶子的秘密，告诉他们混色的粗浅道理。
果汁教案
1、认识红、黄、绿三种颜色。
2、观察体验颜色的“混色”过程，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。
3、幼儿在快乐中体验玩色及感受跟着音乐自由摇动身体各部位的乐趣。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动重点：
通过了解水果认识红、黄、绿三种颜色，并且幼儿从中获得丰富的生活经验。
活动难点：
为红、黄、绿三种不同颜色的“饮料”找出相应的水果制作成分。
1、布置一个“水果王国”，重点以黄、红、绿色水果为主。
2、课件制作：各种水果及柠檬、草莓、猕猴桃切面图。
3、每人半瓶矿泉水，瓶盖儿里藏有红，黄，绿三种颜色的果汁原料。
4、每人备用一个藏有三种颜色果汁原料的瓶盖儿，三种水果“商标”。
5、相关的背景音乐和律动音乐。
（一）情景教学激发幼儿兴趣。
“兴趣是最好的老师”。活动开始师生在《小燕子》的背景音乐下来到“水果王国”，参观的同时幼儿思考教师提出的问题：“这里都有哪些水果，它们是什么颜色的”，参观结束时教师告诉说“水果王国国王送我们三种水果作为礼物，它们是红色的草莓、黄色的柠檬、绿色的.猕猴桃”，此时幼儿第一次在活动中认识三种颜色，对其有了最初的印象。
（二）进一步认识三种颜色。
幼儿围坐，教师出示三种颜色的果汁说：“这果汁是用国王送的礼物做的，你们能看出它们分别是用哪种水果做的吗？”教师播放课件形象具体、生动的认识三种颜色，并请幼儿品尝以示确认。
（三）巩固认识三种颜色。
此环节设计两个游戏，游戏一：师生共同制作果汁。在音乐伴奏下师生手持饮料瓶舞动起来，使一瓶普通的矿泉水神奇般的变成了果汁，幼儿的学习兴趣瞬间提升，并且积极回答教师提问，说出自己手中果汁的颜色。游戏二：给果汁贴商标，再次巩固了对三种颜色的认识。
（四）混色游戏。
根据幼儿的年龄特点和认知能力，这个环节只做简单教学，不具体讲解，目的是让幼儿对混色有一个初步的概念，知道两种颜色在一起可变成另外一种颜色即可，提升幼儿对科学活动的兴趣。在教学时教师为幼儿更换瓶盖儿，师生再次舞动起来寻找瓶子的另外一个秘密，音乐结束后教师揭开瓶子的秘密，告诉他们混色的粗浅道理。
幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。
《自制果汁》科学教案
1、有益于宝宝的血管和神经系统发育与保健;提高宝宝机体免疫力，少生病。
2、果汁中含有大量果胶及天然矿物质，能增进宝宝的食欲，令宝宝胃口大开。
3、长期喝果汁可使消化系统、泌尿系统和呼吸系统患癌症几率降低一半。
4、有助于清除宝宝体内有害物质，改善宝宝的新陈代谢。
5、可消除宝宝的紧张感，保持神清气爽有活力。
6、使宝宝的皮肤更加娇嫩可人。
半岁内的宝宝不宜多饮果汁。
果汁的特维生素与矿物质含量较多，口感好，因此乐于为宝宝接受，但最大的缺陷在于没有对儿童发育起关键作用的蛋白质和脂肪。如果喝很多果汁，由于果汁强占了胃的空间，因而正餐摄入减少，而正餐(如母乳或牛奶)才是宝宝获取正常发育所需养分的主渠道，所以饮果汁可破坏体内营养平衡，招致落后的恶果。年龄越小，此种恶果越易发生。
小编提醒：不足6个月的婴儿最好不饮果汁，6个月以上者也要限制饮用量，以每天不超过100毫升为妥。
宝宝喝果汁误区一：拿果汁当水喝。
3岁的乐乐就爱喝果汁，爸爸妈妈听说喝果汁对孩子健康有益处后，也盲目地给乐乐成箱地往家买。乐乐呢，早也喝，晚也喝，一天就离不开果汁了，特别是到了夏天，干脆水也不喝了，就抱着果汁当水喝了。
结果，最近几天突然食欲减退，甚至出现呕吐、头晕的症状，妈妈以为乐乐中暑了，忙带他去医院，大夫的诊断是，很可能由于乐乐长期大量饮用果汁导致了低血钠、颅内压增高症状。
国外早有对此病的记载，称为果汁综合征。患儿摄入过多果汁等含钠低的饮料，不仅可引起低钠血症和脑水肿，也是两岁以下婴儿营养不良和无热惊厥的主要原因之一。
小编提醒：适当喝些果汁固然对宝宝身体健康有好处，但绝不能让它影响甚至代替一日三餐的正常饮食饮水。进餐前，父母不应让孩子饮果汁，否则会影响食欲，尤其是在夏天，一般每天以不超过300毫升的果汁摄入量为宜。
宝宝喝果汁误区二：将果汁等同于新鲜果蔬。
有的父母认为只要给宝宝喝足够量的果汁，即使宝宝挑食，不肯吃蔬菜，或者宝宝嫌麻烦不吃水果，也没关系，果汁可以替代水果和蔬菜，给宝宝提供营养。其实不然。
资料。
即使是自己动手鲜榨的果汁，由于缺乏必要知识或习惯使然，固体残渣往往浪费掉了。然而，果蔬汁与水果蔬菜相比，其最大不足恰恰在于它的纤维素的严重缺乏。
小编提醒：食物纤维素作用良多，被医学界称为“第七营养素”，它可以促进宝宝消化，防止宝宝便秘，还可以防止热量过剩，控制肥胖等。因此，小编建议给宝宝喝果汁的同时，也要让宝宝吃固体残渣，以吸收更多纤维素。
宝宝喝果汁误区三：将果汁过度加热。
不少妈妈有将水果榨汁温得很热后给宝宝饮用的习惯，特别在冬季更是如此，殊不知，水果在榨汁过程中会在一定程度上破坏维生素，而过度加热则加剧了这种对维生素的`破坏程度，因此，加热时温度不宜过高，时间不宜过长。
小编提示：果汁不宜加热，常温或冷藏后食用更有营养。
宝宝喝果汁误区四：喝完果汁不漱口。
有的妈妈在给宝宝喝完果汁后，常常不注意给宝宝清洁口腔，这很容易对宝宝的口腔健康造成不利影响，如易导致宝宝形成龋齿等。
小编提示：每次给宝宝喝完果汁后，特别是临睡前，妈妈应给宝宝喝少许白开水，以帮助宝宝清洁口腔。
宝宝喝果汁误区五：果汁喝得越多越好。
由于果汁中大量的糖不能为人体吸收利用，而是从肾脏排出，长期过量饮用，可能导致肾脏病变，产生一种称作“果汁尿”的病症。另外，过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。
宝宝喝果汁误区六：药物和果汁同服。
果汁中含有大量维生素c，呈酸性，如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服，不仅会降低药效，还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服，会加重肾脏的负担，对患者健康不利。
妈咪厨房：宝宝果汁的制作方法。
宝宝果汁的制作方法虽然简单，但是制作的过程是及其重要的哦!靓妈们一定要保证水果和用具的清洁卫生，才能保证宝宝的健康身体哦!
第一步：选择时令水果。
爸爸妈妈不必以维生素含量的高低作为选择水果的标准，对宝宝而言，新鲜的时令水果才是最好的选择。春天的草莓、樱桃、橘子，夏天的西瓜、蜜桃，秋天的梨、苹果，冬天也可以选择苹果、橘子等水果。
第二步：准备用具。
自制果汁需要的用具有：小刀、纱布、碗、小勺、榨汁机。
第三步：清洗。
用具的清洗：所有的用具都应该先用流动水清洗干净，然后在开水中煮或浸泡5分钟。
水果的清洗：用洗涤灵将水果表面的灰尘、残余农药洗净(对于特别难清洗的水果，如草莓，要用小刷子仔细清洗);然后在清水里浸泡5分钟;最后在流动水下冲洗一遍。
第四步：榨汁。
对于草莓、樱桃、西红柿、葡萄等容易榨出果汁的水果，可以用双层纱布包住果肉，用手挤压出果汁。如果是苹果、梨等果肉较硬的水果，可以切成小块后放入榨汁机中榨汁，将榨出的果汁和适量的白开水冲兑，一杯鲜果汁就做好了。
《自制果汁》科学教案
1、每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒畅，增加活力及稳定血压（血压食品）并帮助排便。
2、两餐之间或饭前半小时，也是饮用果汁的最佳时间。
3、蔬果汁丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神，所以运动（运动食品）后是蔬果汁的又一最佳饮用时间。
下面，小编为你介绍5款蔬果汁，助你排毒养颜。
一、香蕉芹菜汁。
原料：芹菜、香蕉。
制作方法：
1、香蕉要连皮吃，香蕉皮的营养丰富。可以将香蕉带皮在水中泡洗干净，然后带皮切成小段。
2、将香蕉、芹菜放到榨汁机中，倒入适量水，搅拌约2分钟即可。
二、西瓜菠菜汁。
原料：西瓜、菠菜。
制作方法：
1、菠萝去皮，去核切成小块。
2、西瓜最营养的是它的籽，所以要连籽一起打。
3、将菠菜洗净，切成小段。
4、将西瓜、菠菜放到榨汁机中，倒入适量水，搅拌约2分钟即可。
原料：芒果、柚子。
制作方法：
1、将芒果去皮，去核，切成小块。
2、将柚子去皮，切成小块。
四、苹果胡萝卜汁。
原料：苹果、胡萝卜、蜂蜜。
制作方法：
1、将苹果、胡萝卜去皮，去核，切成小块。
2、将芒果、柚子放到榨汁机中，倒入适量水、蜂蜜，搅拌约2分钟即可。
五、豆浆黄瓜汁。
原料：一根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、三片薄荷。
制作方法：
1、将黄瓜切成小块。
2、将黄瓜、豆浆、薄荷，一同打碎搅拌后即可。
10款排毒果汁任你挑。
最强效排毒果汁：小黄瓜2根；绿苹果1个；柠檬1/2个。
口感最佳果汁：菠萝1/2个；胡萝卜1个；生姜适量。
富含纤维素，最最通便：胡萝卜2根；芹菜1根；葡萄150克。
口感和颜色都无法拒绝的果汁：小黄瓜1/2根；梨1个；菠萝1/4个。
最润肺去燥果汁：生红薯1个，苹果1个，梨1个。
口感最清新的果汁：青柠檬1/4个，菠萝1/2个，生红薯1个。
让你不生病的果汁：柠檬草1小把，苹果1个，梨1个。
最排毒减肥果汁：生红薯1个，青柠檬1/4个，菠萝1/2个。
最佳排毒抗衰皮肤老果汁：苹果1个，胡萝卜1根，10个连皮紫葡萄。
强劲骨骼果汁：胡萝卜1根，生红薯1个，蜂蜜适量。
大班科学《谁的果汁多》教案
1.知道蜜蜂与蜂蜜的关系。
2.了解蜂蜜的味道及其在生活中的用处。
3.认识养蜂行业。
1."社会"：《养蜂人家》。
2.挂图：《蜂蜜是怎么来的》。
3.有关养蜂的小知识。
4.蜂蜜、可做果汁的蔬果，如胡萝卜、黄瓜等。
1.将蜂蜜放在碟子里，请幼儿尝尝味道，然后猜一猜：
——这是什么？
——你们知道它是哪里来的吗？
2.观察挂图《蜂蜜是怎么来的》，介绍蜂蜜的由来。
——蜂箱是养蜂场里养蜂的地方。
——收蜜时，采蜜人先戴好面罩打开蜂箱盖；然后用喷烟器喷一喷，让蜜蜂飞走。
——再取出一片片蜂巢。
——用刷子刷下还留在蜂巢上的蜜蜂。
——最后将一片片蜂巢放到机器上旋转，把蜂蜜甩出来。
——流出来的蜂蜜，经过处理，就可以装瓶上市了！
大家一起来榨果汁啦！
——请幼儿选择一中事先准备好的蔬果，放入果汁机，加入适量的'水，盖好盖子，开始榨果汁。
3.品尝果汁，并进行比较。
——把榨好的果汁倒出来，请幼儿品尝，说说是什么味道。
——加入蜂蜜后再请幼儿品尝，并说说又是什么味道；加蜂蜜前后哪一种更好喝。
——大家一起享用好喝的蜂蜜果汁。
《自制果汁》科学教案
活动目标：
1、认识红、黄、绿三种颜色。
2、观察体验颜色的“混色”过程，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。
3、幼儿在快乐中体验玩色及感受跟着音乐自由摇动身体各部位的乐趣。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动重点难点：
活动重点：
通过了解水果认识红、黄、绿三种颜色，并且幼儿从中获得丰富的生活经验。
活动难点：
为红、黄、绿三种不同颜色的“饮料”找出相应的水果制作成分。
活动准备：
1、布置一个“水果王国”，重点以黄、红、绿色水果为主。
2、课件制作：各种水果及柠檬、草莓、猕猴桃切面图。
3、每人半瓶矿泉水，瓶盖儿里藏有红，黄，绿三种颜色的果汁原料。
4、每人备用一个藏有三种颜色果汁原料的瓶盖儿，三种水果“商标”。
5、相关的背景音乐和律动音乐。
活动过程：
（一）情景教学激发幼儿兴趣。
“兴趣是最好的老师”。活动开始师生在《小燕子》的背景音乐下来到“水果王国”，参观的同时幼儿思考教师提出的问题：“这里都有哪些水果，它们是什么颜色的”，参观结束时教师告诉说“水果王国国王送我们三种水果作为礼物，它们是红色的草莓、黄色的柠檬、绿色的猕猴桃”，此时幼儿第一次在活动中认识三种颜色，对其有了最初的印象。
（二）进一步认识三种颜色。
幼儿围坐，教师出示三种颜色的果汁说：“这果汁是用国王送的礼物做的，你们能看出它们分别是用哪种水果做的吗？”教师播放课件形象具体、生动的认识三种颜色，并请幼儿品尝以示确认。
（三）巩固认识三种颜色。
此环节设计两个游戏，游戏一：师生共同制作果汁。在音乐伴奏下师生手持饮料瓶舞动起来，使一瓶普通的`矿泉水神奇般的变成了果汁，幼儿的学习兴趣瞬间提升，并且积极回答教师提问，说出自己手中果汁的颜色。游戏二：给果汁贴商标，再次巩固了对三种颜色的认识。
（四）混色游戏。
根据幼儿的年龄特点和认知能力，这个环节只做简单教学，不具体讲解，目的是让幼儿对混色有一个初步的概念，知道两种颜色在一起可变成另外一种颜色即可，提升幼儿对科学活动的兴趣。在教学时教师为幼儿更换瓶盖儿，师生再次舞动起来寻找瓶子的另外一个秘密，音乐结束后教师揭开瓶子的秘密，告诉他们混色的粗浅道理。
教学反思：
幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。
幼儿园小班《做果汁》教案
1、掌握用果珍粉做果汁的方法。
2、能仔细的观察果珍粉在水中的变化，并大胆说出自己的发现。
3、体验自制果汁饮料的快乐。
1、温开水、幼儿(幼儿食品)人手一把小勺、一份果珍粉。
2、布小熊一只，创设环境“小熊的家”
1、出示小熊，以小熊请客的形式激发幼儿活动的兴趣。
师：今天小熊邀请我们小（1）班的小朋友去他家做客，你们愿意吗？那我们开着小汽车出发吧！
（听音乐幼儿开汽车去小熊家）。
2、来到小熊家，与小熊问好。
（幼儿想办法）那我们一起来每人做一杯果汁饮料吧！怎么做呢？需要用到什么呢？
（杯子、勺子、果珍粉、温水）。
（评：以去小熊家作客的形式引起幼儿活动的兴趣，更易于幼儿接受。在宽松的活动氛围中，激发了幼儿制作果汁的愿望。）。
1、引导幼儿观察材料，提出操作规则。
先看看你们面前的杯子里有什么？是什么颜色？喝一口尝尝有没有味道？（无色、无味）再看一看小碗里有什么？什么颜色什么样子？（黄色的果珍粉）师：有了这么多的东西，你会怎么做呢？（幼儿回答）提出操作要求，幼儿自已制作果汁。
师：现在请小朋友自己来做果汁，你是怎么做的？果珍粉放到水里后就怎样？
引导幼儿观察、讲述。
2、操作小结：鼓励幼儿大胆说出自己的发现。（果珍粉倒入水中后就融化了，杯中的水变成黄色的了）。
（评：在这一环节中，幼儿通过自己观察材料，讨论制作果汁饮料的方法，然后自己制作观察其变化，充分发挥了幼儿的主体地位，）。
1、请幼儿闻一闻尝一尝，说一说。
2、你们喝的是什么？谁做的？
（评：幼儿通过自己品尝亲手制作的果汁饮料，体验到了成功的喜悦。）。
3、以小熊的身份提醒幼儿果汁饮料里面有糖份，不能多喝。
4、开着小汽车“回家”。
1、带领幼儿做其他的果汁饮料，体验自已制作果汁饮料带来的乐趣。
3、你还知道什么东西能融化在水里，一起动手试一试。
《自制果汁》科学教案
活动目标：
1、根据颜色和味道分辨各种水果饮料。
2、体验自己调制水果饮料的乐趣。
3、发展幼儿的动手能力。
4、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
活动准备：
1、各种口味的.果珍粉，如西瓜、水蜜桃、猕猴桃等。
2、幼儿人手1个杯子。
3、各种水果：西瓜、水蜜桃、猕猴桃等。
活动过程：
1、说一说：
出示水果：
――“你知道这是什么水果吗？”
――“你喝过哪些果汁？你最喜欢喝哪种果汁？”
2、猜一猜：
出示各种果珍，提问：
――“你知道它们分别是什么果珍吗？”
教师将果珍调制成果汁后，提问：
――“猜猜这些饮料是哪种水果变的？”
3、试一试：
幼儿自选喜欢的水果粉，调制水果饮料。
互相尝尝同伴调制的水果饮料，说说饮料的味道。
活动反思：
果汁是幼儿非常喜欢吃得饮料，平时他们喝得最多的是牛奶，对于这种水果饮料特别的感兴趣，首先让幼儿根据颜色和味道分辨各种水果饮料，今天我给幼儿准备了两种不同颜色的水果饮料，有得幼儿猜是牛奶和咖啡，有得猜是橙汁和咖啡，带着这份好奇心幼儿自己调制水果饮料，幼儿知道将水倒进杯子后要用勺子搅拌均匀，这样饮料才能充分溶解，让幼儿体验自己调制水果饮料的乐趣。
小百科：果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。